Atolado

Complejo Educativo Colonia Rio Zarco
Materia:
Trabajo de Graduación
Tema:
Atolado
Docente:
Alma Yanira Hernández
Integrantes:
Luis Alberto Bonilla Beltrán
Carlos Ernesto Girón
Carlos Eduardo Rodríguez Carballo
Kevin Ernesto Linares Beza
William Alexander Pacheco Vargas
Josué Daniel Canizalez Villanueva
Grado:
Tercer año de Bachillerato Técnico
Introducción
El presente trabajo muestra la creación de la empresa, como funciona su

organización, como se lleva a cabo la distribución y producción de nuestros
productos y como se ofrece a nuestros clientes mercancía de mejor calidad.
Este documento recoge todos los elementos que conforman la empresa y que
hacen a esta funcionar, más allá de eso también establecen los avances
monetarios hasta la fecha por medio de un balance general, las estrategias de
marketing utilizadas para atraer clientes, mejorar las ventas y el producto,
entre otras cosas que hacen a la empresa funcionar y obtener ganancias.
El trabajo es una composición de los avances realizados y del crecimiento de
una pequeña empresa, en un pequeño mercado pero con grandes objetivos y
metas por superar con la venta de atol.
Datos de la empresa
Nombre de la empresa: Atolado
Producto a vender: Variedades de atole, tales como:

- Atole de maíz
- Atole de piña
- Atole de plátano
- Atole de elote
Eslogan: “Para momentos de hambre siempre Atolado”
Logotipo:
Justificación
Se ha decidido vender atole ya que es un alimento saludable y además de ser

rico por su sabor, también cuenta con vitaminas que ayudan al organismo, es
un producto natural y típico que fomenta la cultura que día a día se pierde.
El atole es un producto que se puede degustar ya sea frio o caliente, dando

así las posibilidades de ser vendido cuando haya frio o cuando haya calor, en
la mañana o por las tardes, además se producirán variedades de atole para
darle sabores distintos a los alumnos.
Por otro lado el mercado de los alimentos es uno de los más amplios,
asequibles y productivos del medio, razón por la que se ha decidid esta vía,
por eso mismo se aprenderá a administrar, vender y producir un producto
para la generación de un beneficio propio, así, a la vez sacar provecho de las
ganancias, saber las funciones y todo sobre cómo llevar a cabo una micro
empresa.
Objetivos
Específicos
- Lograr una ganancia significativa que sirva como beneficio para la

graduación.
- Vender un producto saludable que ayude en la salud de los estudiantes.
General
Aprender cómo crear y administrar una empresa para lograr un beneficio

propio o ajeno.
Misión de la empresa
Como empresa productora de atole nuestro objetivo es vender un producto

de excelente calidad con los mejores estándares higiénicos para satisfacer las
necesidades alimenticias del consumidor ofreciéndole a su paladar un vaso
de atole nutritivo y saludable para el cuerpo.
Visión de la empresa
Ser los mejores distribuidores de atole en la institución, la colonia y sus

alrededores trabajando como una empresa solidad y con elevados
estándares de calidad que satisfaga el interés y deseo de los clientes con
diferentes variedades de atole.
Directiva de la empresa
Presidente: Luis Alberto Bonilla Beltrán
Vicepresidente de Finanzas: Carlos Ernesto Girón
Vicepresidente de Recursos Humanos: Kevin Ernesto Linares Beza
Vicepresidente de Ventas: Carlos Eduardo Rodríguez Carballo
Vicepresidente de Producción: William Alexander Pacheco Vargas
Vicepresidente de Mercadeo: Josué Daniel Canizalez Villanueva
Organigrama
Presidente
Luis Bonilla
Viceprecidente de Vicepresidente de Vicepresidente de Vicepresidente de Vicepresidente de

Finanzas Produccion Mercadeo Ventas Recursos Humanos
Carlos Giron Josue Canizalez Carlos Rodriguez William Pacheco Kevin Bez
Análisis FODA de Atolado
Fortalezas
Rotación del producto cada semana
Buenos vendedores
Producto nutritivo y saludable
Oportunidades
Nuevos clientes
Creación de nuevos tipos de atole
Nuevos puntos de venta
Debilidades
Reserva insuficiente
No a todos les gustan ciertos tipos de atole
En días de calor se vende poco
Amenazas
Que sea prohibido en la dirección
Los días viernes se falta mucho a clases
Otros grupos de vendedores como competencia
Presupuesto para la creación de Atol de piña
Aproximado de 40 vasos
2 piñas $ 2.00
Maicena $ 1.00
2 lb de Azúcar $1.00
Canela $0.50
Gas $1.00
Mano de obra $1.00
Agua $0.50
Vasos $1.00
Cucharas $0.80
Pizca de sal $0.01
Total $8.81
El vaso de atol de piña se tiene previsto ser vendido a $0.35 ctvs
Por lo tanto: $0.40 x 40 vasos

Es igual a: $16.00
Menos el total del presupuesto: $16.00 - $8.81
Es igual a una ganancia de: $7.19
Las acciones iniciales de cada integrante serán de $2.00 por cualquier

percance que se pudiera dar y como sustento para cualquier gasto de
producción, administración o financiero.
Metas
1- Que en un 100% la creación y producción de la empresa sea efectiva
2- En un 90% obtener mayores ganancias y así producir mayor cantidad del

producto
3- Que el producto sea un 100% bueno y aseado
4- Que la empresa sea reconocida fuera de la institución en un 100%
5- Que el producto sea en un 100% el más vendido en la institución
6- Al finalizar las ventas que los objetivos se hayan cumplido en un 100%
7- Que los clientes se incrementen cada semana en un 100%
8- Que la nota obtenida al finalizar el proyecto sea la más alta en un 100%
9- Que al finalizar el proyecto cada uno sepa administrar un negocio en un

100%
Estrategias de venta
Con la intención de generar más ingresos se ha pensado en diferentes

estrategias de venta para atraer, retener y fidelizar a los clientes para que a
la hora de comprar un producto para saciar su necesidad obtén por Atolado.
- Creación de publicidad online

Para lograr un contacto con los clientes ligados a las redes sociales, se ha
decidido crear una página tanto de Facebook como de Instagram, para poder
establecer una conexión más intuitiva con los consumidores.
- Creación de tarjetitas publicitarias

Para hacer sabedores a los potenciales clientes se ha decidido la creación de
tarjetitas publicitarias que contengan la información de la empresa y una
frase motivacional, para establecer una relación socioemocional entre el
cliente, el producto y la empresa.
- Creación de cupones canjeables por producto gratis

Para generar interés de compra en los clientes, se ha propuesto la creación
de un cupón que sea canjeable al haber alcanzado cierta cantidad de
producto previamente adquirido, es decir, si el cliente presenta su cupón con
un total de 4 cheques, querrá decir que ya compro 4 atoles, por ende tiene el
beneficio de obtener un atole regalado en agradecimiento por las anteriores
compras.
Para dar inicio a las operaciones, se plantea un balance inicial que establezca
el capital inicial con el que la empresa comienza a trabajar.
Empresa “Atolado”
Balance inicial al 19 de febrero del 2018
Activo
Circulante $ 12.00
Caja $ 12.00
Total Activo $ 12.00
Pasivo
Circulante $ 0.00
Patrimonio
Capital y reserva $ 12.00
Capital $ 12.00
Atolado
Total Pasivo + Capital $ 12.00
Bitácora de planeación, producción y venta de Atolado
Lunes 19 de febrero de 2018
Reunión para la planificación y creación del presupuesto de la primera venta

de Atole.
Atole de piña
2 piñas $ 2.00
1 Dulce de panela $ 0.70
Bolsas, cuchara y vasos $ 1.20
Libra de arroz $ 0.50
Pimienta gorda $ 0.25
Pasaje $ 0.55
Total $ 5.20
Viernes 23 de febrero de 2018
Reunión para la preparación y venta del atole
Preparación
Gas $ 1.00
Mano de obra $ 1.00
Agua $ 0.50
Total $2.50
Ventas
El vaso de atole tiene un precio de $0.40 centavos, se logró vender todo el
producto, que en total fueron 44 vasos de atole de piña, obteniendo un
ingreso total de $ 17.60 generando una ganancia de $ 9.90
Lunes 26 de febrero del 2018
Reunión para la planificación y creación del presupuesto de la segunda venta

de Atole.
Leche poleada
2 libras de maicena $ 1.30
1 y ½ libras de leche en polvo $ 3.00
Canela en raja $ 0.25
Canela en polvo $ 0.75
Azúcar $ 1.00
2 paquetes de vasos $ 1.00
2 paquetes de cucharas $ 0.50
Total $ 7.80
Martes 27 de febrero del 2018
Reunión para ir a comprar los insumos

Azúcar $ 1.00
Pasajes $ 1.20
Total $ 9.00
Miércoles 28 de febrero del 2018
Preparación
Gas $ 1.00
Mano de obra $ 1.00
Agua $ 0.50
Total $ 2.50
Ventas
El vaso de leche poleada tiene un precio de $0.40 centavos, se logró vender
todo el producto, que en total fueron 58 vasos, obteniendo un ingreso de
$ 23.80 generando una ganancia de 12.30
Miércoles 7 de marzo del 2018
Reunión para la planificación y creación del presupuesto de la tercer venta de

Atole.
Manjar Blanco
2 libras de harina de arroz $ 1.10
2 libras de azúcar $ 1.00
4 onzas de pasas $ 0.50
Total $ 8.95
Jueves 8 de marzo del 2018
Reunión para ir a comprar los insumos.
4 onzas de pasas $ 0.50
Pasajes $ 1.60
Total $ 10.55
Viernes 9 de marzo del 2018
Preparación
Gas $ 1.00
Mano de obra $ 1.00
Agua $ 0.50
Total $ 2.50
Ventas
El vaso de Manjar Blanco tiene un precio de $0.40 centavos, se logró vender
$ 20.10 generando una ganancia de $ 7.05
Reunión para la planificación y creación del presupuesto de la cuarta venta

de Atole.
Atole de piña
2 piñas $ 2.00
1 dulce de panela $ 0.70
1 libra de azúcar $ 0.60
Total $ 7.20
Sábado 10 de marzo del 2018

2 piñas $ 2.00
Pasaje $ 0.40
Total $ 7.60
Lunes 12 de marzo del 2018
Preparación
Gas $ 1.00
Mano de obra $ 1.00
Agua $ 0.50
Total $ 2.50
Ventas
El vaso de Atole de piña tiene un precio de $0.40 centavos, se logró vender
Martes 13 de marzo del 2018
Reunión para la planificación y creación del presupuesto de la quinta venta

de Atole.
Atole de maíz
4 libras de maíz $ 2.00
4 botellas de leche $ 2.00
Total $ 6.30
Miércoles 14 de marzo del 2018

4 botellas de leche $ 2.00
Total $ 6.30
Preparación
Leña $ 0.25
Mano de obra $ 1.00
Agua $ 0.50
Total $ 1.75
Ventas
El vaso de Atole de maíz tiene un precio de $0.40 centavos, se logró vender
Para establecer un mejor manejo y organización del dinero y de la empresa
se decidió crear un balance general al finalizar cada periodo.
Balance general al 16 de marzo de 2018
Activo
Circulante $ 86.30
Caja $ 86.30
Pasivo
Circulante $ 12.50
Cuentas y documentos por $12.50
Pagar
Patrimonio
Capital $ 53.80
Atolado
Miércoles 11 de abril del 2018
Reunión para la planificación y creación del presupuesto de la sexta venta de

Atole.
Atole de piña
2 piñas $ 2.00
Total $ 4.95
Jueves 12 de abril del 2018

2 piñas $ 2.00
Pasaje $ 0.40
Total $ 5.35
Viernes 13 de abril del 2018

Preparación
Gas $ 1.00
Mano de obra $ 1.00
Agua $ 0.50
Total $ 2.50
Ventas
Miércoles 25 de abril del 2018
Reunión para la planificación y creación del presupuesto de la septima venta

de Atole.
Leche poleada
2 libras de leche en polvo $ 4.00
Total $ 7.30
Jueves 26 de abril del 2018

pasaje $ 0.40
Total $ 7.70
Viernes 27 de abril del 2018
Preparación
Gas $ 1.00
Mano de obra $ 1.00
Agua $ 0.50
Total $ 2.50
Ventas
Miércoles 2 de mayo del 2018
Reunión para la planificación y creación del presupuesto de la ocatava venta

de Atole.
Atole de maíz
1 paquete de vasos $ 0.65
1 paquete de cucharas $ 0.35
Total $ 8.75
Jueves 3 de mayo del 2018

1 paquete de cucharas $ 0.35
Total $ 8.75
Viernes 4 de mayo del 2018
Preparación
Gas $ 1.00
Mano de obra $ 1.00
Agua $ 0.50
Total $ 2.50
Ventas
Reunión para la planificación y creación del presupuesto de la novena venta

de Atole.
Manjar Blanco

Total $ 7.90

Pasaje $ 0.40
Total $ 8.30
Viernes 18 de mayo del 2018
Preparación
Gas $ 1.00
Mano de obra $ 1.00
Agua $ 0.50
Total $ 2.50
Ventas
El segundo balance general muestras los avances generados hasta la fecha
con el cierre del segundo periodo.
Balance general al 30 de mayo de 2018
Activo
Circulante $ 106.40
Caja $ 106.40
Pasivo
Circulante $ 22.50
Cuentas y documentos por $22.50
pagar
Patrimonio
Capital $ 83.90
Atolado
Reunión para la planificación y creación del presupuesto de la décima venta

de Atole.
Atole de piña
2 piñas $ 2.00
Total $ 5.90

2 piñas $ 2.00
Pasaje $ 0.20
Total $ 6.10
Viernes 1 de junio del 2018

Preparación
Gas $ 1.00
Mano de obra $ 1.00
Agua $ 0.50
Total $ 2.50
Ventas
Miércoles 6 de junio del 2018
Reunión para la planificación y creación del presupuesto de la decimoprimera

venta de Atole.
Leche poleada

1 cartoncillo para vales $ 1.00
Total $ 8.80
Jueves 7 de junio del 2018

1 cartoncillo para vales $ 1.00
pasaje $ 0.20
Total $ 9.00
Preparación
Gas $ 1.00
Mano de obra $ 1.00
Agua $ 0.50
Total $ 2.50
Ventas
Reunión para la planificación y creación del presupuesto de la

decimosegunda venta de Atole.
Manjar Blanco

Pasas $ 0.50
Total $ 8.00


Pasas $ 0.50
Pasaje $ 0.20
Total $ 8.20
Preparación
Gas $ 1.00
Mano de obra $ 1.00
Agua $ 0.50
Total $ 2.50
Ventas
Reunión para la planificación y creación del presupuesto de la decimotercera

venta de Atole.
Atole de maíz
3 litros de leche $ 5.37
Total $ 10.30

3 litros de leche $ 5.37
Pasaje $ 0.20
Total $ 10.50
Preparación
Gas $ 1.00
Mano de obra $ 1.00
Agua $ 0.50
Total $ 2.50
Ventas
El siguiente balance general muestra los avances generados hasta la fecha
con el cierre del tercer periodo.
“Atolado”
Balance General al 13 de agosto de 2018
Activos Pasivos
Disponible 158.20 Pasivo a corto 32.50
plazo
Caja 158.20 Cuentas por 32.50
pagar a corto
plazo
Realizable 0.00 Pasivo a largo 0.00
plazo
Fijo 0.00 Total pasivos 32.50
Diferido 0.00 Patrimonio
Capital y reserva 125.70
Capital 125.70
Atolado
Total patrimonio 125.70
Total Activos 158.20 Total Pasivo + 158.20

Capital
Miércoles 15 de agosto del 2018
Reunión para la planificación y creación del presupuesto de la decimocuarta

venta de Atole.
Leche poleada
2 libras de leche $ 4.00
Total $ 8.55
Jueves 16 de agosto del 2018

Total $ 8.55
Viernes 17 de agosto del 2018
Preparación
Gas $ 1.00
Mano de obra $ 1.00
Agua $ 0.50
Total $ 2.50
Ventas
El vaso de Leche poleada tiene un precio de $0.40 centavos, se logró vender
Miércoles 22 de agosto del 2018
Reunión para la planificación y creación del presupuesto de la decimoquinta

venta de Atole.
Atole de Maiz
6 Botellas de leche $ 3.00
Total $ 5.35
Jueves 23 de agosto del 2018
6 Botellas de leche $ 3.00

Pasaje $ 0.40
Total $ 5.75
Viernes 24 de agosto del 2018
Preparación
Gas $ 1.00
Mano de obra $ 1.00
Agua $ 0.50
Total $ 2.50
Ventas
El vaso de Atole de Maiz tiene un precio de $0.30 centavos, se logró vender
Miércoles 5 de Septiembre del 2018
Reunión para la planificación y creación del presupuesto de la decimosexta

venta de Atole.
Atole de Piña
2 piñas $ 2.00
2 libras de arroz $ 0.90
Canela $ 0.25
Pimiento $ 0.25
Total $ 6.20
Jueves 6 de Septiembre del 2018
2 piñas $ 2.00
Canela $ 0.25
Pimiento $ 0.25
Total $ 6.20
Viernes 7 de Septiembre del 2018
Preparación
Gas $ 1.00
Mano de obra $ 1.00
Agua $ 0.50
Total $ 2.50
Ventas
El vaso de Atole de Piña tiene un precio de $0.40 centavos, se logró vender
Miércoles 12 de Septiembre del 2018
Reunión para la planificación y creación del presupuesto de la decimoséptima

venta de Atole.
Arroz en leche
3 libras de azucar $ 1.50
Total $ 7.60
Jueves 13 de Septiembre del 2018

Pasajes $ 0.80
Total $ 8.40
Viernes 14 de Septiembre del 2018
Preparación
Gas $ 1.00
Mano de obra $ 1.00
Agua $ 0.50
Total $ 2.50
Ventas
El vaso de Arroz en leche tiene un precio de $0.35 centavos, se logró vender
Miércoles 17 de octubre del 2018
Reunión para la planificación y creación del presupuesto de la decimoctava

venta de Atole.
Leche Poleada
Total $ 7.95
Jueves 18 de Octubre del 2018

Pasaje $ 0.40
Total $ 8.35
Viernes 19 de Octubre del 2018
Preparación
Gas $ 1.00
Mano de obra $ 1.00
Agua $ 0.50
Total $ 2.50
Ventas
El vaso de Leche Poleada tiene un precio de $0.40 centavos, se logró vender
El siguiente balance general muestra los avances generados hasta la fecha
con el cierre del cuarto periodo.
“Atolado”
Balance General al 31 de octubre de 2018
Activos Pasivos
Disponible 242.45 Pasivo a corto 44.00
plazo
Caja 242.45 Cuentas por 44.00
pagar a corto
plazo
Realizable 0.00 Pasivo a largo 0.00
plazo
Fijo 0.00 Total pasivos 44.00
Diferido 0.00 Patrimonio
Capital y reserva 198.45
Capital 198.45
Atolado
Total patrimonio 198.45
Total Activos 242.45 Total Pasivo + 239.65

Capital
Asistencia de los integrantes de Atolado del mes de febrero del año 2018 para la
realización de presupuestos
Fechas
No. Nombre del integrante Cargo 19 26
1 Luis Alberto Bonilla Beltrán Presidente  
2 Carlos Ernesto Girón Vicepresidenta de Finanzas  
3 Carlos Eduardo Rodríguez Carballo Vicepresidente de ventas  
4 William Alexander Pacheco Vargas Vicepresidente de producción  
5 Kevin Ernesto Linares Beza Vicepresidente de recursos  
humanos
6 Josué Daniel Cenizales Villanueva Vicepresidente de mercadeo  
realización de compras
Fechas
No. Nombre del integrante cargo 22 27
humanos
preparación del producto
Fechas
humanos
realización de ventas
Fechas
humanos
Asistencia de los integrantes de Atolado del mes de marzo del año 2018 para la
Fecha
No. Nombre del integrante Cargo 7 9 13
1 Luis Alberto Bonilla Beltrán Presidente    
2 Carlos Ernesto Girón Vicepresidenta de Finanzas    
3 Carlos Eduardo Rodríguez Carballo Vicepresidente de ventas    
4 William Alexander Pacheco Vargas Vicepresidente de producción    
5 Kevin Ernesto Linares Beza Vicepresidente de recursos    
humanos
6 Josué Daniel Cenizales Villanueva Vicepresidente de mercadeo    
Fecha
No. Nombre del integrante cargo 8 10 14
humanos
fabricación del producto
Fecha
humanos
Fecha
humanos
Asistencia de los integrantes de Atolado del mes de abril del año 2018 para la
Fecha
humanos
Fecha
humanos
Fecha
humanos
Fecha
humanos
Asistencia de los integrantes de Atolado del mes de mayo del año 2018 para la
Fecha
humanos
Fecha
humanos
Fecha
humanos
Fecha
humanos
Asistencia de los integrantes de Atolado del mes de junio del año 2018 para la
Fecha
No. Nombre del integrante Cargo 6 13 20 27
humanos
Fecha
humanos
Fecha
humanos
Fecha
humanos
Asistencia de los integrantes de Atolado del mes de agosto del año 2018 para la
No. Nombre del integrante Cargo Fecha

16 23
humanos

16 23
humanos

17 24
humanos

17 24
humanos
Asistencia de los integrantes de Atolado del mes de septiembre del año 2018 para la

5 12
humanos

6 13
humanos

7 14
humanos

7 14
humanos
Asistencia de los integrantes de Atolado del mes de octubre del año 2018 para la

17
1 Luis Alberto Bonilla Beltrán Presidente 
2 Carlos Ernesto Girón Vicepresidenta de Finanzas 
3 Carlos Eduardo Rodríguez Carballo Vicepresidente de ventas 
4 William Alexander Pacheco Vargas Vicepresidente de producción 
5 Kevin Ernesto Linares Beza Vicepresidente de recursos humanos 
6 Josué Daniel Cenizales Villanueva Vicepresidente de mercadeo 

18

19

19
Conclusión
Atolado es una empresa totalmente funcional que logra cumplir sus objetivos
llevando un producto nutritivo y saludable a los clientes y obteniendo buenos
resultados financieros en el proceso, satisfaciendo a todos los clientes.
Atolado es un pequeño proyecto empresarial que con un mayor esfuerzo,

dedicación e inversión podría convertirse en una gran empresa funcional a
nivel municipal y siendo ambiciosos a nivel departamental o nacional.
La empresa cumple altos estándares de calidad que ayudan a que los clientes
se sientan alegres al disfrutar del producto y con vendedores que usan la
sonrisa como la mejor estrategia de marketing el vender se vuelve un proceso
sencillo y satisfactorio.
Uno de los pequeños problemas que se producen al incursionar en el sector

de los alimentos, es precisamente la creación de estos, la creación de atole es
un proceso tedioso, pero que, hecho de la manera correcta da como resultado
una exquisitez que no cualquier producto cotidiano puede otorgar.
Anexos

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Complejo Educativo Colonia Rio Zarco

El presente trabajo muestra la creación de la empresa, como funciona su

Nombre de la empresa: Atolado

Producto a vender: Variedades de atole, tales como:

Eslogan: “Para momentos de hambre siempre Atolado”

Se ha decidido vender atole ya que es un alimento saludable y además de ser

El atole es un producto que se puede degustar ya sea frio o caliente, dando

- Lograr una ganancia significativa que sirva como beneficio para la

- Vender un producto saludable que ayude en la salud de los estudiantes.

Aprender cómo crear y administrar una empresa para lograr un beneficio

Como empresa productora de atole nuestro objetivo es vender un producto

Ser los mejores distribuidores de atole en la institución, la colonia y sus

Presidente: Luis Alberto Bonilla Beltrán

Vicepresidente de Finanzas: Carlos Ernesto Girón

Vicepresidente de Recursos Humanos: Kevin Ernesto Linares Beza

Vicepresidente de Ventas: Carlos Eduardo Rodríguez Carballo

Vicepresidente de Producción: William Alexander Pacheco Vargas

Vicepresidente de Mercadeo: Josué Daniel Canizalez Villanueva

Viceprecidente de Vicepresidente de Vicepresidente de Vicepresidente de Vicepresidente de

El vaso de atol de piña se tiene previsto ser vendido a $0.35 ctvs

Por lo tanto: $0.40 x 40 vasos

Las acciones iniciales de cada integrante serán de $2.00 por cualquier

1- Que en un 100% la creación y producción de la empresa sea efectiva

2- En un 90% obtener mayores ganancias y así producir mayor cantidad del

3- Que el producto sea un 100% bueno y aseado

4- Que la empresa sea reconocida fuera de la institución en un 100%

5- Que el producto sea en un 100% el más vendido en la institución

6- Al finalizar las ventas que los objetivos se hayan cumplido en un 100%

7- Que los clientes se incrementen cada semana en un 100%

8- Que la nota obtenida al finalizar el proyecto sea la más alta en un 100%

9- Que al finalizar el proyecto cada uno sepa administrar un negocio en un

Con la intención de generar más ingresos se ha pensado en diferentes

- Creación de publicidad online

- Creación de tarjetitas publicitarias

- Creación de cupones canjeables por producto gratis

Lunes 19 de febrero de 2018

Reunión para la planificación y creación del presupuesto de la primera venta

Viernes 23 de febrero de 2018

Reunión para la preparación y venta del atole

Reunión para la planificación y creación del presupuesto de la segunda venta

Martes 27 de febrero del 2018

Reunión para ir a comprar los insumos

Reunión para la preparación y venta del atole

Miércoles 7 de marzo del 2018

Reunión para la planificación y creación del presupuesto de la tercer venta de

Viernes 9 de marzo del 2018

Reunión para la preparación y venta del atole

Reunión para la planificación y creación del presupuesto de la cuarta venta

Sábado 10 de marzo del 2018

Reunión para ir a comprar los insumos.

Reunión para la preparación y venta del atole

Martes 13 de marzo del 2018

Reunión para la planificación y creación del presupuesto de la quinta venta

Reunión para ir a comprar los insumos.

4 libras de maíz $ 2.00

Viernes 16 de marzo del 2018

Reunión para la preparación y venta del atole

Reunión para la planificación y creación del presupuesto de la sexta venta de

Jueves 12 de abril del 2018

Reunión para ir a comprar los insumos.

Reunión para la preparación y venta del atole

Miércoles 25 de abril del 2018

Reunión para la planificación y creación del presupuesto de la septima venta

Reunión para ir a comprar los insumos