Dióxido de carbono

Descubierto por Joseph black. Es un gas fundamental para la vida, formado

simétricamente por por un átomo de carbono y dos de oxígeno, espacialmente
dispuestos para formar una molécula triatómica lineal. A temperatura ambiente
(20 – 25 C) es soluble, inodoro, incoloro, ligeramente ácido y no inflamable.

El CO2 es la forma energéticamente más estable de carbono, es un gas inerte a

condiciones normales y que se produce principalmente como sub-producto de
procesos de combustión o químicos. Este compuesto inorgánico se encuentra
principalmente en su forma gaseosa pero también tiene forma líquida y sólida
(hielo seco).
Historia
El dióxido de carbono fue uno de los primeros gases en ser descritos como una
sustancia distinta del aire. En el siglo XVII, el químico Jan Baptist van
Helmont observó que cuando se quema carbón en un recipiente cerrado, la masa
resultante de la ceniza era mucho menor que la del carbón original. Su
interpretación fue que el carbón fue transformado en una sustancia invisible que
él llamó un "gas" o "espíritu silvestre".
Las propiedades del dióxido de carbono fueron estudiadas con mayor
profundidad en 1750 por el médico escocés Joseph Black, quien encontró que la
piedra caliza (carbonato de calcio) al calentarse o tratarse con ácidos producía
un gas que llamó "aire fijo". Observó que el aire fijo era más denso que el aire y
que no sustentaba ni las llamas ni a la vida animal. Black también encontró que
al burbujear a través de una solución acuosa de cal (hidróxido de calcio), se
precipitaba carbonato de calcio. Posteriormente se utilizó este fenómeno para
ilustrar que el dióxido de carbono se produce por la respiración animal y la
fermentación microbiana.
El dióxido de carbono se licuó por primera vez (a presiones elevadas)
en 1823 por Humphry Davy y Michael Faraday.
La primera descripción de dióxido de carbono sólido fue dada por Charles
Thilorier, quien en 1834 abrió un recipiente a presión de dióxido de carbono
líquido, solo para descubrir que el enfriamiento producido por la evaporación
rápida del líquido produjo "nieve" de dióxido de carbono sólido.

Características

Tras su absorción en la atmosfera, durante la fotosíntesis de las plantas, el

dióxido de carbono reacciona con el agua utilizando energía solar. Esto
convierte el dióxido de carbono en carbohidratos ricos en energía y se
acompaña de una liberación de oxígeno.
El dióxido de carbono gaseoso no es venenoso; en el cuerpo, están siempre en
circulación (sangre venosa 50 – 60 vol%). Sin embrago en grandes cantidades
puede tener un efecto sofocante incluso causar la muerte

Cantidad de CO2 respirado Reacción en humanos

2.5 % vol Sin daños mayores
8 – 10 % vol Dolores de cabeza, mareos, presión
arterial elevada y agitación.
+ 10 % vol Desmayos, calambres, presión arterial
baja
+ 15 % vol parálisis

El co2 puede ser detectado mediante agua de cal (Ca(OH)2): el gas enturbia el
agua debido a la formación de un precipitado de carbono de calcio(CaCO3).
pueden hacerse mediciones cuantitativas haciendo reaccionar el gas que
contiene el co2 con una cantidad conocida de hidróxido de potasio (KOH) o
mediante el uso de instrumentos de análisis de gas.

Propiedades físicas

Se licua y solidifica fácilmente.

Densidad 1,976 kg/m3; 0,001976 g/cm3

Masa molar 44,01 g/mol
Punto de fusión 194,7 K (-78 ℃)
Punto de ebullición 216 K (-57 ℃)
Estructura cristalina Parecida al cuarzo
Viscosidad 0,07 cP a −78 °C

Propiedades químicas

El CO2 no es combustible, disuelto en agua se comporta como un ácido débil y

se combina con los hidróxidos del dióxido para formar carbonatos. Se obtiene
por fermentación, combustión, descomposición química o térmica de calizas. En
la atmosfera se encuentra en una proporción aproximada de 325ppm.
Acidez 6,35 y 10,33 pKa

Solubilidad en agua 1,45 kg/m³

ΔfH0gas 393,52 kJ/mol

Utilidad

 En bebidas Para darle efervescencia sabor fresco e intenso y como

conservante.
 En procesos industriales enfriamiento, refrigeración o congelación de
alimentos
 Gas de protección para la soldadura de acero
 para cuajar lácteos
 Esta misma propiedad lo hace de gran utilidad para la neutralización de
residuos alcalinos sin añadir otro ácido más contaminante como el ácido
sulfúrico.
 obtención de algunos alcaloides como la cafeína y ciertos pigmentos.
 Para mezclarlo con oxígeno o aire, como estimulante respiratorio o
promotor de la respiración profunda.
 Como agente de insuflación en cirugías laparoscópicas.
 Como agente de contraste en radiología de vasos sanguíneos.
 Procesos de corte con láser de CO2.
 Como agente para ventilación mecánica en cirugías.
 En tratamiento de heridas craneales y úlceras agudas y crónicas.
 En tratamientos estéticos.
 se puede utilizar como abono. Aunque las plantas no pueden absorberlo
por las raíces, se puede añadir para bajar el pH, hacer más viables algunos
nutrientes del suelo aumentando la velocidad de crecimiento de la planta.
 En grado anaeróbico, obtención de medios anaeróbicos para el cultivo de
microorganismos.
 Extintores de incendios eliminando el oxígeno encontrado en un espacio,
e impidiendo que se genere la combustión
 Espumas de poli estireno y poliuretano
 Limpieza de agua potable: neutralización del agua, en lugar de ácido
clorhídrico
 propelente
 Para crear niebla artificial y apariencia de hervor en agua o niebla
artificial en efectos especiales para el cine u otros espectáculos.
 como presurizado de gas en armas de aire comprimido
 criocirugía
Importante para la vida
La vida en la tierra no sería posible sin el dióxido de carbono (CO2). Este se
libera y se absorbe continuamente en diferentes procesos en el ciclo atmosférico
continuo, como la fotosíntesis, la fermentación y la putrefacción, que mantienen
el efecto invernadero en un nivel constante. Es uno de los compuestos más
abundantes en la atmosfera, siendo el más importante de los denominados gases
de efecto invernadero (GEI).
Tiene un destacado papel en los procesos vitales de plantas, animales y para el
ser humano y, en cantidades adecuadas, contribuye a que la temperatura de la
tierra sea habitable. Sin embargo, a partir de la Revolución Industrial se ha
producido un continuo incremento de la cantidad de CO2 emitido a la
atmosfera, debido al uso intensivo de combustibles fósiles. Ello ha alterado el
ciclo atmosférico. Esta es la razón por la que mucha gente asocia el dióxido de
carbono con el calentamiento global y lo considera negativo, obviando su
importancia general.