Creacion de Empresas

Universidad Nacional de Tumbes
Facultad De Ciencias Económicas

Escuela Académico Profesional de Administración
“AÑO DE LA CONSOLIDACION
DEL MAR DE GRAU”
CURSO:
Pasos Para La
Pymes y Redes Empresariales
Constitución De Una
Empresa DOCENTE:
Álamo Barreto José Viterbo
INTEGRANTES:
 Castillo Cruz Adler

 Colchon Nima, Grecia
Geraldine
 Lopez Rueda, Victor
 Mendoza Huaripata Lady
 Panta Chuyes Fernando
TUMBES
2016
DEDICATORIA
1
A Dios por el día que nos

regala para continuar
con nuestro objetivo: ser
profesional
A nuestros padres y familiares

por su apoyo continúo en
nuestras formaciones
profesionales.
A nuestro Docente por su

conocimientos impartidos en clase.
2
INTRODUCCIÓN
El fenómeno de la creación de empresas es actualmente uno de los de mayor interés,
seguimiento, dedicación y esfuerzos tanto en los ámbitos académicos, políticos y sociales por su
importancia demostrada en su capacidad para genera empleo, desarrollo y crecimiento
económico en la sociedad actual. La capacidad de las empresas recién creadas para adaptarse
rápidamente a los cambios del entorno, así como su potencial innovación, convierte a estas
empresas en un elemento clave en el desarrollo económico actual.
A través de la figura y la visión del empresario (individual o grupal), existen múltiples factores
que anteceden al proceso de creación y puesta en marcha de una nueva iniciativa empresarial y
prácticas necesarias para que la probabilidad de que la iniciativa empresarial tenga éxito sea
mayor.
Mediante el presente proyecto se intenta desarrollar un proceso de presentación de una

empresa de producción , venta y comercialización de Postres , la idea del desarrollo de este
proyecto es mostrar la capacidad de elaboración de un producto manejado con una
excelente calidad en la realización del mismo.
El presente trabajo busca dar a conocer como crear una empresa mostrando paso a paso
las herramientas básicas para lograr los objetivos planeados.
En nuestra sociedad vemos con asombro que una persona del común crea una empresa sin
tener conocimiento de cómo hacerla, para ello damos ejemplos en nuestra empresa INKA MISKY
S.A.C. de cómo puede realizarla y tenga conceptos claros para formar su propia empresa.
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OBJETIVOS
Objetivo General:
 Crear nuestra empresa
Objetivos Específicos:
 Identificar que procedimientos debemos seguir.
 Conocer como constituir nuestra empresa.
 Identificar productos innovadores.
 Posicionarnos en el mercado de postres.
 Emprender nuestro negocio.
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PROCEDIMIENTO PARA LA CONSTITUCIÒN DE UNA EMPRESA
Para la constitución de una empresa es necesario realizar una serie de pasos y

acudir a diversos lugares con la finalidad de brindar formalidad a la idea de
empresa que se pretende formar, pero no sirve de nada conocer el aspecto legal
si no se tiene pensado que hacer, la constitución de una empresa parte de una
idea de negocio que va tomando peso a medida que esa idea se formando más
real y sólida.
1. IDEA DE NEGOCIO
La idea de negocios surge cuando el emprendedor o el equipo emprendedor
orientan sus capacidades creativas e investigativas a la detección de las nuevas
oportunidades (PROBLEMAS O NECESIDADES) que ofrecen los mercados.
1.1. Fuentes de ideas de negocio

Imitación: Se replica algo que se ha visto funcionar con éxito en otro
contexto y que aún no existe en el nuestro. Ej.: la venta de aparatos de
última tecnología. (Celulares, juegos, videos etc.)
Demanda insatisfecha: Cuando se detecta insatisfacción por parte de

los clientes por parte de los oferentes (vendedores o productores) o la
cifra de consumidores o demanda es muy alta a la oferta. Ej.: empresas
de servicio de Internet.
Gusto - innovación y comercialización: Es algo que le gusta hacer al

emprendedor, conoce a fondo el servicio o producto, tiene demanda y se
puede proponer innovación y comercialización. Ej. Fábrica de
mermeladas.
Investigación de mercados: Es descubrir que un determinado grupo de

población está necesitando un nuevo producto o complemento. Ej.: Con
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la llegada de los celulares se abrió paso a los estuches, forros, accesorios

etc.
2. ELEGIR LAS FORMAS DE INCIAR UN NEGOCIO

2.1. Persona natural
 El funcionamiento del negocio unipersonal depende de la vida del dueño
o propietario.
 No existe separación entre patrimonio personal y el patrimonio del
negocio, además presenta un solo dueño.
 La responsabilidad como titular de un negocio unipersonal es ilimitada, es
decir ante deudas con terceros, se responde no solo con los bienes del
negocio sino también con el patrimonio personal (terrenos, casa,
electrodomésticos, medios de transporte, cuentas bancarias privadas, etc.
2.2. Persona jurídica
Es la que se constituye mediante el otorgamiento de una escritura pública y se
inscribe en los registros públicos, este concepto incluye a la EIRL.
 No tiene existencia física pero si tiene existencia legal.

 Existe separación entre patrimonio personal y el patrimonio del negocio,
además puede tener uno o más dueños.
 Puede ser conformada por una persona natural, varia personas naturales
o varias personas jurídicas.
 Tiene responsabilidad limitada, es decir la empresa responde por las
deudas y no los socios.
 Para constituirse como persona jurídica puede elegir entre 4 formas de
organización empresarial para crear la empresa: una individual y tres
colectivas o sociales.
2.2.1 EMPRESA INDIVIDUAL DE RESPONSABILIDAD LIMITADA (E.I.R.L)
 Constituida por la voluntad de una sola persona (voluntad unipersonal).
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 Tiene responsabilidad limitada, es decir la empresa responde por las

deudas.
 Utilizada exclusivamente para constituir una micro o pequeña empresa.
 La empresa tiene patrimonio propio (conjunto de bienes a su nombre),
que es distinto al patrimonio del titular o dueño.
2.2.2 SOCIEDAD COMERCIAL DE RESPONSABILIDAD LIMITADA (S.R.L)
 Requiere de un mínimo de dos socios y no puede exceder de veinte

socios.
 Su capital está dividido en participaciones, es decir, sus socios realizan
sus aportes para conformar el patrimonio de la empresa (en efectivo o
bienes).
 El Capital Social está integrado por las aportaciones de los socios. Al
constituirse la sociedad, el capital debe estar pagado en no menos del
25% de cada participación. Asimismo, debe estar depositado en una
entidad bancaria a nombre de la sociedad.
2.2.3 SOCIEDAD ANONIMA CERRADA (S.A.C)
 Surge como reemplazo de la Sociedad Comercial de Responsabilidad
Limitada – S.R.L.
 No tiene más de 20 accionistas y sus acciones no están inscritas en el
Registro Público del Mercado de Valores.
 Es una persona jurídica de Responsabilidad Limitada.
Órganos de la empresa
 Junta General de Accionistas, es el órgano supremo de la sociedad.
Está integrada por el total de socios que conforman la empresa.
 Gerente, es la persona en quien recae la representación legal y de
gestión de la sociedad. El gerente convoca a la junta de accionistas.
 Directorio, el nombramiento de un directorio por la junta(ver S.A.C.) es
facultativo (no es obligatorio).
2.2.4 SOCIEDAD ANONIMA ABIERTA (S.A.A)
 Tiene más de 750 accionistas y sus acciones están inscritas en el Registro
Público del Mercado de Valores.
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 Es una sociedad de capitales, con responsabilidad limitada, en la que el

Capital Social se encuentra representado por títulos valores negociables.
 Puede inscribir sus acciones en el Registro Público del Mercado de
Valores.
Órganos de la empresa
 Junta General de Accionistas, es el órgano supremo de la sociedad,
está integrado por el total de accionistas. Su actividad se encuentra
limitada por el estatuto. Cada acción da derecho a un voto.
 Directorio, órgano colegiado de existencia necesaria y obligatoria. Este
órgano es elegido por la Junta General de Accionistas, conformada por
un mínimo de 3 personas.
 Gerente, es nombrado por el directorio. Es el representante legal y
administrativo de la empresa.
3. FORMALIZACIÓN DE LA EMPRESA
3.1. BUSQUEDA Y RESERVA DEL NOMBRE DE LA EMPRESA EN LOS
REGISTROS PUBLICOS (SOLO PARA PERSONA JURIDICA)
Debemos en primer lugar acudir a la oficina de registros públicos, y verificar que

no exista en el mercado un nombre (razón social) igual o similar al que queremos
poner a nuestra empresa. Al buscar los nombres existentes, debemos
asegurarnos de que estos no se parezcan ni suenen igual al que vamos a usar,
debe haber un mínimo de tres letras diferentes. Una vez realizada la búsqueda
y confirmado que no existen nombres iguales o similares al que vamos a usar,
debemos reservar nuestra razón social para que otra empresa no pueda
inscribirse con ese nombre, siendo efectiva la reserva por un plazo de 30 días.
Reservar el nombre permite comprobar que no existen otras empresas con un

nombre similar inscritas en el registro e impide la inscripción de cualquier otra
empresa cuando hay identidad o similitud con otros nombres, denominación o
razón social ingresados con anterioridad a los índices del Registro de Personas
Jurídicas. Para eso se realizan 3 operaciones:
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A. Buscar en los índices

B. Solicitar la inscripción del nombre o título
C. Obtener la Reserva de Preferencia Registral.
Estas operaciones se explican a continuación:
Costo de estas operaciones:
 BUSQUEDA DEL NOMBRE DE LA EMPRESA. S/. 5.00
 RESERVA DEL NOMBRE DE LA EMPRESA. S/. 18.00
 CONSTITUCIÓN DE LA EMPRESA EN REGISTROS PÚBLICOS.
Derecho de Filiación. S/. 39.00

Por cada (S/. 10000) del capital de la empresa se paga (S/. 3.00).
Por cada Gerente. S/. 22.00
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10
3.2. ELABORACIÓN DE LA MINUTA

La minuta es un documento previo en el cual los miembros de sociedad
manifiestan su voluntad de constituir la empresa, y en donde se señalan todos
los acuerdos respectivos.
 Primer requisito
Presentación de los documentos personales. Se acompaña copia simple del DNI
vigente del titular o de los socios.
Las personas casadas adjuntarán copia del documento de identidad del
cónyuge.
En el caso de titular/socio extranjero, deberá acompañar copia del carné de
extranjería o visa de negocio.
 Segundo requisito
 Descripción de la Actividad Económica. Identificar y describir las
actividades que va a desarrollar la empresa a constituir.
 El tipo de empresa o sociedad (E.I.R.L, S.R.L, S.A, etc.).
 El tiempo de duración de la sociedad (plazo fijo o indeterminado).
 La fecha en la que se va a dar inicio a las actividades comerciales.
 El lugar en donde va a funcionar la sociedad (domicilio comercial).
 La denominación o razón social de la sociedad.
 El lugar en donde van a funcionar las agencias o sucursales (si es que
las hubieran).
 La persona que va a administrar o representar la sociedad.
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 Tercer requisito
Capital de la empresa
Se debe indicar el aporte del titular o de los socios que se hace para la
constitución de la empresa. Los aportes se detallan en Bienes Dinerarios y
Bienes no Dinerarios. Este aporte puede ser:
 Bienes Dinerarios (efectivo), con la apertura de un depósito en una

Cuenta Corriente Bancaria indicando el nombre de la empresa.
 Bienes No Dinerarios (muebles, enseres, maquinarias y equipos),
mediante un Informe de Valoración.
 Cuarto requisito
Estatutos
Se debe incluir el Estatuto que regirá a la empresa. En este debe estar detallado
el régimen del directorio, la gerencia, la junta general, los deberes y derechos de
los socios y accionistas.
La minuta debe ser firmada por los socios y un abogado.Es recomendable
elaborar la minuta con la ayuda de un abogado de confianza.
Por lo general los documentos que debemos llevar junto a la minuta son:
 Minuta de constitución.
 Constancia o comprobante de depósito del capital aportado en una
cuenta bancaria a nombre de la empresa.
 Certificado de Búsqueda Mercantil emitido por la oficina de Registros
Públicos de la inexistencia de una misma razón social.
El costo de la minuta depende de la notaría de nuestro sector y el capital social
de nuestra empresa.
La notaria de nuestro sector cobra S/250.00 por cada S/10,000.00 del
capital.
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MINUTA DE LA EMPRESA “INKA MISKY S.A.C.”

(CON APORTES EN BIENES DINERARIOS)
SEÑOR NOTARIO
SÍRVASE USTED EXTENDER EN SU REGISTRO DE ESCRITURAS PÚBLICAS UNA
DE CONSTITUCIÓN DE SOCIEDAD ANÓNIMA CERRADA, QUE OTORGAN:
A. MENDOZA HUARIPATA, LADY CAROLINA, DE NACIONALIDAD: PERUANA,
OCUPACIÓN: LIC. ADMINISTRACIÓN Y NEGOCIOS INTERNACIONALES, CON
DOCUMENTO DE IDENTIDAD: 77320937, ESTADO CIVIL: SOLTERA.
B. COLCHON NIMA, GRECIA GERALDINE, DE NACIONALIDAD: PERUANA,
OCUPACIÓN: LIC. CONTABILIDAD, CON DOCUMENTO DE IDENTIDAD:
71593555, ESTADO CIVIL: SOLTERA.
C. LOPEZ RUEDA VICTOR MANUEL DE NACIONALIDAD: PERUANA, OCUPACIÓN:
LIC EN ADMINISTRACION. CON DOCUMENTO DE IDENTIDAD: 76269954
ESTADO CIVIL: SOLTERO
D. PANTA CHUYES ,FERNANDO DE NACIONALIDAD: PERUANA,
OCUPACION:ASESOR DE VENTAS , CON DOCUMENTACION DE IDENTIDAD:
71049859 ESTADO CIVIL: SOLTERO
E. CASTILLO CRUZ, ADLER JOSEPH DE NACIONALIDAD:PERUANA OCUPACION
: LIC.MARKETING Y PUBLICIDAD ,CON DOCUMENTACION DE IDENTIDAD:
71526857 ESTADO CIVIL:SOLTERO
SEÑALANDO COMO DOMICILIO COMÚN PARA EFECTOS DE ESTE

INSTRUMENTO EN AA.HH.RICARDO FLORES DIOSES BARRIO SAN JOSE, DE LA
PROVINCIA DE TUMBES, DEPARTAMENTO DE TUMBES, EN LOS TÉRMINOS
SIGUIENTES:
PRIMERO.- POR EL PRESENTE PACTO SOCIAL, LOS OTORGANTES

MANIFIESTAN SU LIBRE VOLUNTAD DE CONSTITUIR UNA SOCIEDAD ANÓNIMA
CERRADA, BAJO LA DENOMINACIÓN DE“INKA MISKY S.A.C”
LA SOCIEDAD PUEDE UTILIZAR LA ABREVIATURA DE“”INKA MISKY S.A.C” LOS

SOCIOS SE OBLIGAN A EFECTUAR LOS APORTES PARA LA FORMACIÓN DEL
CAPITAL SOCIAL Y A FORMULAR EL CORRESPONDIENTE ESTATUTO.
SEGUNDO.- EL MONTO DEL CAPITAL DE LA SOCIEDAD ES DE S/ 6000.00 (SEIS

MIL SOLES) DIVIDIDO EN SEIS ACCIONES NOMINATIVAS DE UN VALOR
NOMINAL DE MIL SOLES CADA UNA, SUSCRITAS Y PAGADAS DE LA SIGUIENTE
MANERA:
1. MENDOZA HUARIPATA, LADY CAROLINA, SUSCRIBE TRES ACCIONES

NOMINATIVAS Y PAGA S/2000 (DOS MIL SOLES) MEDIANTE APORTES EN
BIENES DINERARIOS.
2. PANTA CHUYES LUIS FERNANDO, SUSCRIBE UNA ACCION NOMIMATIVA

Y PAGA S/ 1500 (MIL QUINIENTOS SOLES) MEDIANTE APORTES EN
BIENES DINERARIOS.
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3. LOPEZ RUEDA, VICTOR MANUEL, SUSCRIBE UNA ACCION NOMINATIVA

Y PAGA S/ 1000 (MIL SOLES) MEDIANTE APORTES EN BIENES
DINERARIOS.
4. COLCHON NIMA, GRECIA GERALDINE, SUSCRIBE DOS ACCIONES

NOMINATIVAS Y PAGA S/ 800 (OCHOCIENTOS SOLES) MEDIANTE
APORTES EN BIENES DINERARIOS.
5. CASTILLO CRUZ ADLER JOSHUEP, SUSCRIBE UNA ACCION NOMINATIVA

Y PAGA S/700 (SETECIENTOS SOLES) MEDIANTE APORTES EN BIENES
DINERARIOS.
EL CAPITAL SOCIAL SE ENCUENTRA TOTALMENTE SUSCRITO Y PAGADO

TERCERO.-LA SOCIEDAD SE REGIRÁ POR EL ESTATUTO SIGUIENTE Y EN TODO
LO NO PREVISTO POR ESTE, SE ESTARÁ A LO DISPUESTO POR LA LEY
GENERAL DE SOCIEDADES – LEY 26887 – QUE EN ADELANTE SE LE
DENOMINARA LA “LEY”.
ESTATUTO
ARTICULO 1.- DENOMINACIÓN-DURACIÓN-DOMICILIO: LA SOCIEDAD SE

DENOMINA: “INKA MISKY SOCIEDAD ANONIMA CERRADA”
LA SOCIEDAD PUEDE UTILIZAR LA ABREVIATURA DE “INKA MISKY S.A.C”;
LA SOCIEDAD TIENE UNA DURACIÓN INDETERMINADA, INICIA SUS
OPERACIONES EN LA FECHA DE ESTE PACTO Y ADQUIERE PERSONALIDAD
JURÍDICA DESDE SU INSCRIPCIÓN EN EL REGISTRO DE PERSONAS JURÍDICAS.
SU DOMICILIO ES EN Jr. BOLOGNESI-SEGUNDA CUADRA, PROVINCIA DE
TUMBES Y DEPARTAMENTO DE TUMBES, PUDIENDO ESTABLECER
SUCURSALES U OFICINAS EN CUALQUIER LUGAR DEL PAÍS O EN EL
EXTRANJERO.
ARTICULO 2.- OBJETO SOCIAL: LA SOCIEDAD TIENE POR OBJETO DEDICARSE

A: PRODUCCION, DISTRIBUCION y COMERCIALIZACION DE POSTRES QUE
DELEITE EL PALADAR DE NUESTROS CLIENTES CON SU EXQUISITO Y
DELICIOSO SABOR SE ENTIENDEN INCLUIDOS EN EL OBJETO SOCIAL LOS
ACTOS RELACIONADOS CON EL MISMO QUE COADYUVEN A LA REALIZACIÓN
DE SUS FINES. PARA CUMPLIR DICHO OBJETO, PODRÁ REALIZAR TODOS
AQUELLOS ACTOS Y CONTRATOS QUE SEAN LÍCITOS, SIN RESTRICCIÓN
ALGUNA.
ARTÍCULO 3.- CAPITAL SOCIAL: EL MONTO DEL CAPITAL DE LA SOCIEDAD ES

DE S/ 6000 (SEIS MIL SOLES) REPRESENTADO POR SEIS ACCIONES
NOMINATIVAS DE UN VALOR NOMINAL DE MIL SOLES CADA UNA.
EL CAPITAL SOCIAL SE ENCUENTRA TOTALMENTE SUSCRITO Y PAGADO.
ARTICULO 4.- TRANSFERENCIA Y ADQUISICIÓN DE ACCIONES: LOS
OTORGANTES ACUERDAN SUPRIMIR EL DERECHO DE PREFERENCIA PARA LA
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ADQUISICIÓN DE ACCIONES, CONFORME A LO PREVISTO EN EL ULTIMO

PÁRRAFO DEL ARTICULO 237º DE LA "LEY".
ARTICULO 5.- ÓRGANOS DE LA SOCIEDAD: LA SOCIEDAD QUE SE CONSTITUYE
TIENE LOS SIGUIENTES ÓRGANOS:
A) LA JUNTA GENERAL DE ACCIONISTAS;
B) EL DIRECTORIO Y
C) LA GERENCIA.
ARTICULO 6.- JUNTA GENERAL DE ACCIONISTAS: LA JUNTA GENERAL DE

ACCIONISTAS ES EL ÓRGANO SUPREMO DE LA SOCIEDAD. LOS ACCIONISTAS
CONSTITUIDOS EN JUNTA GENERAL DEBIDAMENTE CONVOCADA, Y CON EL
QUÓRUM CORRESPONDIENTE, DECIDEN POR LA MAYORÍA QUE ESTABLECE LA
"LEY" LOS ASUNTOS PROPIOS DE SU COMPETENCIA. TODOS LOS ACCIONISTAS
INCLUSO LOS DISIDENTES Y LOS QUE NO HUBIERAN PARTICIPADO EN LA
REUNIÓN, ESTÁN SOMETIDOS A LOS ACUERDOS ADOPTADOS POR LA JUNTA
GENERAL.
LA CONVOCATORIA A JUNTA DE ACCIONISTAS SE SUJETA A LO DISPUESTO EN

EL ART. 245 DE LA "LEY".
EL ACCIONISTA PODRÁ HACERSE REPRESENTAR EN LAS REUNIONES DE

JUNTA GENERAL POR MEDIO DE OTRO ACCIONISTA, SU CÓNYUGE, O
ASCENDIENTE O DESCENDIENTE EN PRIMER GRADO, PUDIENDO EXTENDERSE
LA REPRESENTACIÓN A OTRAS PERSONAS.
ARTICULO 7.- JUNTAS NO PRESENCIALES: LA CELEBRACIÓN DE JUNTAS NO

PRESENCIALES SE SUJETA A LO DISPUESTO POR EL ARTICULO 246 DE LA
"LEY".
ARTÍCULO 8.- EL DIRECTORIO: LA SOCIEDAD TENDRÁ UN DIRECTORIO

INTEGRADO POR DOS MIEMBROS QUE PUEDEN O NO, SER ACCIONISTAS,
CUYO PERÍODO DE DURACIÓN SERÁ DE DOS AÑOS, PUDIENDO SUS MIEMBROS
SER REELEGIDOS.
EL CARGO DE DIRECTOR SÓLO RECAE EN PERSONAS NATURALES. LOS

DIRECTORES PUEDEN SER REMOVIDOS EN CUALQUIER MOMENTO POR LA
JUNTA GENERAL. EL CARGO DE DIRECTOR ES RETRIBUIDO. LOS DIRECTORES
SERÁN ELEGIDOS CON REPRESENTACIÓN DE LA MINORÍA, DE ACUERDO A LA
“LEY”.
15
ARTÍCULO 9.- VACANCIA: VACA EL CARGO DE DIRECTOR POR FALLECIMIENTO,

RENUNCIA, REMOCIÓN O POR INCURRIR EL DIRECTOR EN ALGUNA DE LAS
CAUSALES DE IMPEDIMENTO SEÑALADAS POR LA “LEY”. EN CASO DE
VACANCIA, EL MISMO DIRECTORIO PODRÁ ELEGIR A LOS REEMPLAZANTES
PARA COMPLETAR SU NÚMERO POR EL PERÍODO QUE AÚN RESTA AL
DIRECTORIO. EN CASO DE QUE SE PRODUZCA VACANCIA DE DIRECTORES EN
NÚMERO TAL QUE NO PUEDA REUNIRSE VÁLIDAMENTE EL DIRECTORIO, LOS
DIRECTORES HÁBILES ASUMIRÁN PROVISIONALMENTE LA ADMINISTRACIÓN Y
CONVOCARÁN DE INMEDIATO A LA JUNTA DE ACCIONISTAS QUE
CORRESPONDA PARA QUE ELIJAN NUEVO DIRECTORIO. DE NO HACERSE ESTA
CONVOCATORIA O DE HABER VACADO EL CARGO DE TODOS LOS
DIRECTORES, CORRESPONDERÁ AL GERENTE REALIZAR DE INMEDIATO DICHA
CONVOCATORIA. SI LAS REFERIDAS CONVOCATORIAS NO SE PRODUJESEN
DENTRO DE LOS DIEZ SIGUIENTES, CUALQUIER ACCIONISTA PUEDE SOLICITAR
AL JUEZ QUE LA ORDENE, POR EL PROCESO SUMARÍSIMO.
ARTÍCULO 10.- CONVOCATORIA, QUÓRUM Y ACUERDOS:EL DIRECTORIO SERÁ

CONVOCADO POR EL PRESIDENTE, O QUIEN HAGA SUS VECES, CONFORME A
LO ESTABLECIDO EN EL ARTÍCULO 167º DE LA “LEY”. EL QUÓRUM PARA LA
REUNIONES DEL DIRECTORIO SERÁ DE LA MITAD MÁS UNO DE SUS MIEMBROS.
SI EL NÚMERO DE DIRECTORES ES IMPAR, EL QUÓRUM ES EL NÚMERO
ENTERO INMEDIATO SUPERIOR AL DE LA MITAD DE AQUÉL. CADA DIRECTOR
TIENE DERECHO A UN VOTO. LOS ACUERDOS DE DIRECTORIO SE ADOPTAN
POR MAYORÍA ABSOLUTA DE VOTOS DE LOS DIRECTORES PARTICIPANTES; EN
CASO DE EMPATE, DECIDE QUIEN PRESIDE LA SESIÓN.
ARTÍCULO 11.- GESTIÓN Y REPRESENTACIÓN: EL DIRECTORIO TIENE LAS

FACULTADES DE GESTIÓN Y DE REPRESENTACIÓN LEGAL NECESARIAS PARA
LA ADMINISTRACIÓN DE LA SOCIEDAD, DENTRO DE SU OBJETO, CON
EXCEPCIÓN DE LOS ASUNTOS QUE LA “LEY” O EL ESTATUTO ATRIBUYAN A LA
JUNTA GENERAL.
ARTÍCULO 12.- DELEGACIÓN: EL DIRECTORIO PUEDE DELEGAR SUS

FACULTADES CONFORME A LO ESTABLECIDO EN EL ARTÍCULO 174º DE LA
“LEY”.
ARTÍCULO 13.- RESPONSABILIDAD: LA RESPONSABILIDAD DE LOS

DIRECTORES SE RIGE POR LO ESTABLECIDO EN LOS ARTÍCULO 177º Y
SIGUIENTES DE LA “LEY”.
ARTÍCULO 14.- GERENTE GENERAL: LA SOCIEDAD TENDRÁ UN GERENTE

GENERAL. LA DURACIÓN DEL CARGO ES POR TIEMPO INDEFINIDO. EL
GERENTE PUEDE SER REMOVIDO EN CUALQUIER MOMENTO POR EL
16
DIRECTORIO O POR LA JUNTA GENERAL, CUALQUIERA QUE SEA EL ÓRGANO

DEL QUE HAYA EMANADO SU NOMBRAMIENTO.
ARTÍCULO 15.- ATRIBUCIONES: EL GERENTE GENERAL ESTA FACULTADO

PARA LA EJECUCIÓN DE TODO ACTO Y/O CONTRATO CORRESPONDIENTES AL
OBJETO DE LA SOCIEDAD, PUDIENDO ASIMISMO REALIZAR LOS SIGUIENTES
ACTOS:
A) DIRIGIR LAS OPERACIONES COMERCIALES Y ADMINISTRATIVAS.
B) REPRESENTAR A LA SOCIEDAD ANTE TODA CLASE DE AUTORIDADES. EN LO
JUDICIAL GOZARA DE LAS FACULTADES GENERALES Y ESPECIALES,
SEÑALADAS EN LOS ARTÍCULOS 74º, 75º, 77º Y 436º DEL CÓDIGO PROCESAL
CIVIL. EN LO ADMINISTRATIVO GOZARÁ DE LA FACULTAD DE
REPRESENTACIÓN PREVISTA EN EL ARTICULO 115º DE LA LEY Nº 27444 Y
DEMÁS NORMAS CONEXAS Y COMPLEMENTARIAS. TENIENDO EN TODOS LOS
CASOS FACULTAD DE DELEGACIÓN O SUSTITUCIÓN. ADEMÁS PODRÁ
CONSTITUIR PERSONAS JURÍDICAS EN NOMBRE DE LA SOCIEDAD Y
REPRESENTAR A LA SOCIEDAD ANTE LAS PERSONAS JURÍDICAS QUE CREA
CONVENIENTE. ADEMÁS PODRÁ SOMETER LAS CONTROVERSIAS A
ARBITRAJE, CONCILIACIONES EXTRAJUDICIALES Y DEMÁS MEDIOS
ADECUADOS DE SOLUCIÓN DE CONFLICTO, PUDIENDO SUSCRIBIR LOS
DOCUMENTOS QUE SEAN PERTINENTES.
C) ABRIR, TRANSFERIR, CERRAR Y ENCARGARSE DEL MOVIMIENTO DE TODO
TIPO DE CUENTA BANCARIA; GIRAR, COBRAR, RENOVAR, ENDOSAR,
DESCONTAR Y PROTESTAR, ACEPTAR Y RE-ACEPTAR CHEQUES, LETRAS DE
CAMBIO, VALES, PAGARES, GIROS, CERTIFICADOS, CONOCIMIENTOS, PÓLIZAS,
CARTAS FIANZAS Y CUALQUIER CLASE DE TÍTULOS VALORES, DOCUMENTOS
MERCANTILES Y CIVILES, OTORGAR RECIBOS Y CANCELACIONES,
SOBREGIRARSE EN CUENTA CORRIENTE CON GARANTÍA O SIN ELLA,
SOLICITAR TODA CLASE DE PRESTAMOS CON GARANTÍA HIPOTECARIA,
PRENDARIA Y DE CUALQUIER FORMA.
D) ADQUIRIR Y TRANSFERIR BAJO CUALQUIER TITULO; COMPRAR, VENDER,
ARRENDAR, DONAR, DAR EN COMODATO, ADJUDICAR Y GRAVAR LOS BIENES
DE LA SOCIEDAD SEAN MUEBLES O INMUEBLES, SUSCRIBIENDO LOS
RESPECTIVOS DOCUMENTOS YA SEAN PRIVADOS O PÚBLICOS. EN GENERAL
PODRÁ CELEBRAR TODA CLASE DE CONTRATOS NOMINADOS E INNOMINADOS,
INCLUSIVE LOS DE: LEASING O ARRENDAMIENTO FINANCIERO, LEASE BACK,
FACTORING Y/O UNDERWRITING, CONSORCIO, ASOCIACIÓN EN
PARTICIPACIÓN Y CUALQUIER OTRO CONTRATO DE COLABORACIÓN
EMPRESARIAL VINCULADOS CON EL OBJETO SOCIAL.
E) SOLICITAR, ADQUIRIR, DISPONER, TRANSFERIR REGISTROS DE PATENTES,
MARCAS, NOMBRES COMERCIALES, CONFORME A LEY SUSCRIBIENDO
CUALQUIER CLASE DE DOCUMENTOS VINCULADOS A LA PROPIEDAD
INDUSTRIAL O INTELECTUAL.
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F) PARTICIPAR EN LICITACIONES, CONCURSOS PÚBLICOS Y/O

ADJUDICACIONES, SUSCRIBIENDO LOS RESPECTIVOS DOCUMENTOS, QUE
CONLLEVE A LA REALIZACIÓN DEL, OBJETO SOCIAL.
EL GERENTE GENERAL PODRÁ REALIZAR TODOS LOS ACTOS NECESARIOS
PARA LA ADMINISTRACIÓN DE LA SOCIEDAD, SALVO LAS FACULTADES
RESERVADAS A LA JUNTA GENERAL DE ACCIONISTAS.
EL GERENTE GENERAL PODRÁ REALIZAR TODOS LOS ACTOS NECESARIOS

PARA LA ADMINISTRACIÓN DE LA SOCIEDAD, SALVO LAS FACULTADES
RESERVADAS A LA JUNTA GENERAL DE ACCIONISTAS.
ARTÍCULO 16.- RESPONSABILIDAD: EL GERENTE RESPONDE ANTE LA

SOCIEDAD, LOS ACCIONISTAS Y TERCEROS, CONFORME A LO QUE SE
ESTABLECE EN EL ARTÍCULO 190 DE LA “LEY”.
EL GERENTE ES RESPONSABLE, SOLIDARIAMENTE CON LOS MIEMBROS DEL

DIRECTORIO CUANDO PARTICIPE EN ACTOS QUE DEN LUGAR A
RESPONSABILIDAD DE ÉSTOS O CUANDO, CONOCIENDO LA EXISTENCIA DE
ESOS ACTOS, NO INFORME SOBRE ELLOS AL DIRECTORIO O A LA JUNTA
GENERAL.
ARTICULO 17.- MODIFICACIÓN DEL ESTATUTO, AUMENTO Y REDUCCIÓN DEL

CAPITAL: LA MODIFICACIÓN DEL ESTATUTO, SE RIGE POR LOS ARTÍCULOS 198
Y 199 DE LA "LEY", ASÍ COMO EL AUMENTO Y REDUCCIÓN DEL CAPITAL SOCIAL,
SE SUJETA A LO DISPUESTO POR LOS ARTÍCULOS 201 AL 206 Y 215 AL 220,
RESPECTIVAMENTE, DE LA "LEY".
ARTICULO 18.- ESTADOS FINANCIEROS Y APLICACIÓN DE UTILIDADES: SE

RIGE POR LO DISPUESTO EN LOS ARTÍCULOS 40, 221 AL 233 DE LA "LEY".
ARTICULO 19.- DISOLUCIÓN, LIQUIDACIÓN Y EXTINCIÓN: EN CUANTO A LA

DISOLUCIÓN, LIQUIDACIÓN Y EXTINCIÓN DE LA SOCIEDAD, SE SUJETA A LO
DISPUESTO POR LOS ARTÍCULOS 407, 409, 410, 412, 413 A 422 DE LA "LEY".
CUARTO.- EL PRIMER DIRECTORIO DE LA SOCIEDAD ESTARÁ INTEGRADO POR:

PRESIDENTE DEL DIRECTORIO: MENDOZA HUARIPATA, LADY CAROLIINA
IDENTIFICADA CON DOCUMENTO DE IDENTAD N° 77320937
DIRECTOR 1: COLCHON NIMA, GRECIA GERALDINE IDENTIFICADA CON
DOCUMENTO DE IDENTIDAD N°71593555
DIRECTOR 2: CASTILLO CRUZ ADLER IDENTIFICADO CON DOCUMENTO DE
IDENTIDAD N°: 7152685
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QUINTO. - QUEDA DESIGNADO COMO GERENTE GENERAL A: PANTA CHUYES

FERNANDO IDENTIFICADO CON DOCUMENTO DE IDENTIDAD N° 71049859, CON
DOMICILIO , DISTRITO DE ZARUMILLA, PROVINCIA DE ZARUMILLA,
DEPARTAMENTO DE TUMBES.
ASI MISMO, SE DESIGNA COMO SUB GERENTE DE LA SOCIEDAD A: LOPEZ

RUEDA VICTOR, IDENTIFICADO CON DOCUMENTO DE IDENTIDAD, DNI, CON
NUMERO: 76269954 QUIEN TENDRA LAS SIGUIENTES FACULTADES:
- REEMPLAZAR AL GERENTE EN CASO DE AUSENCIA.

- INTERVENIR EN FORMA CONJUNTA CON EL GERENTE GENERAL, EN LOS
CASOS PREVISTOS EN LOS INCISOS C, D, E Y F DEL ARTÍCULO 15º DEL
ESTATUTO.
ZARUMILLA, VEINTIDOS DE SEPTIEMBRE DEL DOS MIL DIECISEIS
19
3.3. ELEVAR MINUTA A ESCRITURA PÚBLICA (PERSONA JURIDICA)

Consiste en acudir a una notaría y llevarla la minuta aun notario público para que
la revise y la eleve a escritura pública.
La Escritura Pública.- Es un documento legal elaborado por un notario público
para la inscripción de la empresa en Registros Públicos.
Deberás presentar en la Notaría (los documentos que debemos llevar junto con
la minuta):
 Una copia de la minuta redactada, adjuntando la boleta de búsqueda
mercantil y copia simple del DNI de los titulares, de los cónyuges en caso
de aporte de bienes muebles como capital social para elevarla a Escritura
Pública.
 Pagar los derechos notariales.
 Un inventario detallado y valorizado de los bienes no dinerarios.
 El certificado de búsqueda mercantil emitido por la oficina de registros
públicos de la inexistencia de una razón social igual o similar.
Costo: s/. 150.00- s/. 300.00
Duración: Aproximadamente 3 días.
Una vez elevada la minuta, esta no se puede cambiar. Al final, se genera la

escritura pública, testimonio de sociedad o constitución social, que es el
documento que da fe de que la minuta es legal, la cual debe estar firmada y
sellada por el notario. El notario da fe del contenido y la envía a Registros
Públicos para su inscripción.
3.4. INSCRIPCIÓN DE ESCRITURA PÚBLICA EN REGISTROS PÚBLICOS

(PERSONA JURIDICA)
Otorgada la Escritura Pública de Constitución, el titular de la empresa o el
notario, lo envía a los Registros Públicos para su debida inscripción. Esta es la
partida de nacimiento de la empresa. La persona jurídica existe a partir de su
inscripción en los registros públicos.
Existen dos tipos de registros:
 Registros de Sociedades.
20
 Registros de la Empresa Individual de Responsabilidad Limitada

¿Cómo se inscribe en el registro de sociedades?
Para inscribirse en el REGISTRO DE SOCIEDADES debe contar con los
siguientes documentos:
1. Formato de solicitud de inscripción debidamente llenado y suscrito.
2. Copia del documento de identidad del representante, con la constancia de
haber sufragado en las últimas elecciones o haber solicitado la dispensa
respectiva.
3. Escritura pública que contenga el Pacto Social y el Estatuto.
4. Comprobante de depósito por el pago de derechos registrales (tasas).
Costo: s/. 39.00 aprox. Por derecho de calificación + s/.3 por cada s/.
1,000.00 de capital de empresa + s/.22 por cada gerente nombrado.
Duración: 7 días en caso de minuta; 72 horas en caso de acto constitutivo.
21
ANOTACIÓN DE INSCRIPCIÓN
ZONA REGISTRAL N° I. SEDE PIURA

OFICINA REGISTRAL **TUMBES**
TITULO N° : 2011-00001364
Fecha de presentación : 22/09/2016
1/03/
Se deja constancia que se ha registrado lo siguiente:
Acto PARTIDA ASIENTO
CONSTITUCION DE S.A.C 11018756 A0001
Se informa que han sido incorporados al Índice de Mandatarios la (s) siguiente (s) persona (s):
Partida n° 11018756 MENDOZA HUARIPATA LADY CAROLINA (PRESIDENTA)
Derechos pagados: S/. 73.00 nuevos soles, derechos cobrados: s/. 73.00 nuevos soles y derechos
por devolver: S/. 0.00 nuevos soles.
Recibo (s) Número (s) 00001462-02. TUMBES, 22 de septiembredel 2016.
__________________________
Dra. Elena Gomez Marchan
Registrador público
SEÑOR REGISTRADOR DE LA OFICINA REGISTRAL DE TUMBES

LA NOTARIA QUE SUSCRIBE:
22
CERTIFICA
Que la presente foja contiene la transcripción íntegra del instrumento público notarial extendida
y que corre en mi registro de escrituras públicas.
Las Referencias de la Escritura Pública que contiene son:
ESCRITURA N° :210 REGISTRO : IX TOMO : l
FOLIO : 408 V MINUTA : 197 AÑO: 2, 016
MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM
M
ESCRITURA PÚBLICA DE CONSTITUCIÓN DE INKA MISKYS.A.C =================

JHOAN JESÚS CARHUAPUMA BAYONA
M
NOTARIO DE TUMBES- PERÚ
INTRODUCCIÓN
EN LA CIUDAD DE TUMBES, PROVINCIA DE TUMBES, DEPARTAMENTO DE
TUMBES, AL VEINTIDOSAVO DIA (22) DÍA DEL MES DE SEPTIEMBRE (09) DEL DOS
MIL DIECISEIS (2016), ANTE MI: JHOAN JESÚS CARHUAPUMA BAYONA, NOTARIO,
CON REGISTRO NÚMERO 29 DEL COLEGIO DE NOTARIOS DE PIURA Y TUMBES,
CON DOCUMENTO NACIONAL DE IDENTIDAD NÚMERO76976402, SUFRAGANTE,
ESTADO CIVIL SOLTERO, CON REGISTRO ÚNICO DE CONTRIBUYENTES NÚMERO
107697640228, COMPARECE:
==========================================================
MENDOZA HUARIPATA LADY CAROLINA,PERUANO IDENTIFICADO CON

DOCUMENTO NACIONAL DE INDENTIDAD NÚMERO 77320937, OCUPACIÓN LIC
ADMINISTRACION Y NEGOCIOS INTERNACIONALES, ESTADO SOLTERA, CON
DOMICILIO ENAA.HH CAMPO AMOR Mz9 Lt2 DISTRITO DE ZARUMILLA,
PROVINCIA DE TUMBES,Y DEPARTAMENTO DE TUMBES, QUIEN PROCEDE POR SU
PROPIO
DERECHO.=================================================================================
===
EL COMPARECIENTE ES INTELIGENTE EN EL IDIOMA CASTELLANO, A QUIEN HE

IDENTIFICADO CON SU DOCUMENTO PERSONAL DE LO QUE DOY FE, ASI COMO
DE QUE PROCEDE CON CAPACIDAD, LIBERTAD Y CONOCIMIENTO CONFORME LO
DISPONE LA NUEVA LEY DEL NOTARIO, ME ENTREGA PARA QUE ELEVE A
ESCRITURA PÚBLICA, UNA MINUTA FIRMADA LA NISMA QUE ARCHIVO EN SU
LEGADO RESPECTIVO BAJO EL NÚMERO CORRESPONDIENTE CUYO TENOR
LITERAL ES COMO SIGUE:
========================================================
M I N U T A: SEÑOR NOTARIO:
============================================
23
EXTIENDA EN SU REGISTRO DE ESCRITURAS UNA DE CONSTITUCIÓN DE

EMPRESA SOCIEDAD ANÓMIMA CERRADA QUE OTORGA MENDOZA
HUARIPATA LADY CAROLINA, CON DNI 77320937, OCUPACIÓN LIC
DOMICILIO EN AA.HH CAMPO AMOR Mz9 Lt2 DISTRITO DE ZARUMILLA,
PROVINCIA DE TUMBES,Y DEPARTAMENTO DE TUMBES, EN LOS TÉRMINOS Y
CONDICIONES SIGUIENTES: ==================
PRIMERO.-POR EL PRESENTE, EL OTORGANTE CONSTITUYE, UNA EMPRESA QUE
SE DENOMINADA INKA MISKY SOCIEDAD ANÓNIMA CERRADA, PUDIENDO
EMPLEAR LA ABREVIATURA INKA MISKY S.A.CCON UN CAPITAL SOCIAL
APORTADO DINERO EN EFECTIVO POR EL TITUTAL, Y SE REGIRÁ POR EL
SIGUIENTE:
====================================================================
=
ESTATUTO==========================================================
==
ARTÍCULO 1°.-DENOMINACIÓN – DURACIÓN – DOMICILIO.- BAJO LA
DENOMINACIÓN DE INKA MISKY SOCIEDAD ANÓNIMA CERRADA, SE
CONSTITUYE ESTA EMPRESA, PUDIENDO EMPLEAR LA ABREVIATURA INKA
MISKY S.A.C.
=========================================================
TIENE UNA DURACIÓN INDETERMINADA, INICIA SUS OPERACIONES UNA VEZ
INSCRITA EN EL REGISTRO MERCANTIL, PERO EL TITULAR DARÁ VALIDEZ A LOS
ACTOS Y/O CONTRATOS PREPARATORIOS QUE PUDIERAN REALIZARSE A
NOMBRE DE LA EMPRESA ANTES DE FECHA. SU DOMICILIO SE FIJA EN LA CIUDAD
DE TUMBES, PROVINCIA DE TUMBES Y DEPARTAMENTO DE TUMBES, PUDIENDO
ABRIR AGENCIAS. SUCURSALES U OFICINAS EN CUALQUIER LUGAR DEL PAÍS Y/O
EXTRANJERO.
==========================================================
ARTÍCULO 2°.- EL OBJETO SOCIAL.-
=======================================
LA SOCIEDAD TIENE POR OBJETO DEDICARSE A LA PRODUCCION, DISTRIBUCION
Y COMERCIALIZACION DE POSTRES QUE DELEITE EL PALADAR DE NUESTROS
CLIENTES CON SU EXQUISITO Y DELICIOSO SABORSE ENTIENDEN INCLUIDOS EN
EL OBJETO SOCIAL LOS ACTOS RELACIONADOS CON EL MISMO QUE COADYUVEN
A LA REALIZACIÓN DE SUS FINES. PARA CUMPLIR DICHO OBJETO, PODRÁ
REALIZAR TODOS AQUELLOS ACTOS Y CONTRATOS QUE SEAN LÍCITOS, SIN
RESTRICCIÓN ALGUNA.
ARTÍCULO 3°.- EL CAPITAL.- EL CAPITAL ES DE S/ 6.000 (SEIS MIL DE SOLES) DIVIDIDO EN

5 (CINCO) ACCIONES NOMINATIVAS, TAL COMO QUEDA ACREDITADA CON EL
COMPROBANTE DE DEPÓSITO BANCARIO QUE SE INSERTARÁ COMO PARTE
24
INTEGRANTE DE LA ESCRITURA PÚBLICA QUE SE HA ORIGINADO EN LA MINUTA.

1. MENDOZA HUARIPATA, LADY CAROLINA, SUSCRIBE TRES ACCIONES
NOMINATIVAS Y PAGA S/2000 (DOS MIL SOLES) MEDIANTE APORTES EN
BIENES DINERARIOS.
2. PANTA CHUYES LUIS FERNANDO, SUSCRIBE UNA ACCION NOMIMATIVA

Y PAGA S/ 1500 (MIL QUINIENTOS SOLES) MEDIANTE APORTES EN
BIENES DINERARIOS.
3. LOPEZ RUEDA, VICTOR MANUEL, SUSCRIBE UNA ACCION NOMINATIVA

Y PAGA S/ 1000 (MIL SOLES) MEDIANTE APORTES EN BIENES
DINERARIOS.
4. COLCHON NIMA, GRECIA GERALDINE, SUSCRIBE DOS ACCIONES

NOMINATIVAS Y PAGA S/ 800 (OCHOCIENTOS SOLES) MEDIANTE
APORTES EN BIENES DINERARIOS.
5. CASTILLO CRUZ ADLER JOSHUEP, SUSCRIBE UNA ACCION NOMINATIVA

Y PAGA S/700 (SETECIENTOS SOLES) MEDIANTE APORTES EN BIENES
DINERARIOS.
ARTÍCULO4°.-LA RESPONSABILIDAD DE LA EMPRESA ESTÁ LIMINITADA A SU

PATRIMONIO, NO SIENDO RESPONSABLE PERSONALMENTE CON SUS BIENES

PATRIMONIALES EL TITULAR DE LA MISMA.
=================================
ARTÍCULO 5°.- RÉGIMEN ADMINISTRATIVO.-EL RÉGIMEN ADMNISTRATIVO DE
LA EMPRESA ESTÁ A CARGO DE LAJUNTA GENERAL DE ACCIONISTAS Y UNO O
VARIOS GERENTES.
======================================================
ARTÍCULO 6°.-JUNTA GENERAL DE ACCIONISTAS: LA JUNTA GENERAL DE
ACCIONISTAS ES EL ÓRGANO SUPREMO DE LA SOCIEDAD. LOS ACCIONISTAS
CONSTITUIDOS EN JUNTA GENERAL DEBIDAMENTE CONVOCADA, Y CON EL
QUÓRUM CORRESPONDIENTE, DECIDEN POR LA MAYORÍA QUE ESTABLECE LA
"LEY" LOS ASUNTOS PROPIOS DE SU COMPETENCIA.
ARTÍCULO 7°.- CORRESPONDE A LA ASAMBLEA DE

ACCIONISTAS========================================================
===
TODOS LOS ACCIONISTAS INCLUSO LOS DISIDENTES Y LOS QUE NO HUBIERAN
PARTICIPADO EN LA REUNIÓN, ESTÁN SOMETIDOS A LOS ACUERDOS
ADOPTADOS POR LA JUNTA
GENERAL.=================================================
LA CONVOCATORIA A JUNTA DE ACCIONISTAS SE SUJETA A LO DISPUESTO EN EL

ART. 245º DE LA "LEY".
===================================================
EL ACCIONISTA PODRÁ HACERSE REPRESENTAR EN LAS REUNIONES DE JUNTA
GENERAL POR MEDIO DE OTRO ACCIONISTA, SU CÓNYUGE, O ASCENDIENTE O
DESCENDIENTE EN PRIMER GRADO, PUDIENDO EXTENDERSE LA
25
REPRESENTACIÓN A OTRAS
PERSONAS.=====================================================
ARTÍCULO 8°.- LAS DECISIONES DE LA JUNTA GENERAL DE ACCIONISTAS

ANTERIORMENTE Y LAS QUE CONSIDERE CONVENIENTE DEJAR CONSTANCIA, SE
HARÁN EN UN LIBRO DE ACTAS LEGALIZANDO CONFORME A LEY.
=============================================0======================
===
ARTÍCULO 9°.- GERENCIA.- LA GERENCIA ES EL ÓRGANO MÁXIMO QUE TIENE A
SU CARGO LA ADMINISTRACIÓN Y REPRESENTACIÓN DE LA EMPRESA Y REALIZA
TODOS LOS ACTOS PARA LA BUENA MARCHA DE LA MISMA, DE LA CUAL DARÁ
CUENTA PERIÓDICAMENTE A LA JUNTA GENERAL DE ACCIONISTAS.
ARTÍCULO 10°.- SON ATRIBUCIONES DEL GERENTE.
=========================
1) APROBAR EL ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA Y SUS MODIFICACIONES,
CREAR LOS CARGOS A QUE HAYA LUGAR, ASÍ COMO DETERMINAR LAS
POLÍTICAS Y PRESUPUESTOS DE LA EMPRESA.
==========================================
2) DESIGNAR, SIEMPRE QUE LO CONSIDERE NECESARIO, UNO O MÁS DELEGADOS
PARA QUE CUMPLAN FUNCIONES ESPECÍFICAS.

=============================
3) CELEBRAR LOS SIGUIENTES ACTOS O CONTRATOS, CUALQUIERA QUE FUERE
LA CUANTÍA DE LOS MISMOS:
================================================
3.1) CEDER, TRASPASAR O GRAVAR, A CUALQUIER TÍTULO, MARCAS, PATENTES
O PRIVILEGIOS DE LOS CUALES LA EMPRESA SEA TITULAR.
======================
3.2) REALIZAR CUALQUIER TIPO DE CONVENIOS SOBRE PROPIEDAD
INTELECTUAL.
3.3) ENAJENAR O GRAVAR ESTABLECIMIENTOS DE COMERCIO DE PROPIEDAD DE
LA EMPRESA.
===========================================================
3.4) APROBAR REBAJAS, CONDONACIONES, RENUNCIAS O TRANSACCIONES DE
DERECHOS DE LA EMPRESA, BIEN SEA EN ACUERDOS DENTRO DE PROCESOS
JUDICIALES O ARBITRALES O FUERA DE ELLOS.
==============================
3.5) AUTORIZAR LA DESIGNACIÓN DE APODERADOS JUDICIALES Y
EXTRAJUDICIALES, INCLUIDOS LOS ADMINISTRADORES DE LAS SUCURSALES,
CON INDICACIÓN DE LAS FACULTADES QUE HAN DE CONCEDÉRSELES Y DE LAS
CONDICIONES BAJO LAS CUALES HAN DE EJERCER SU ENCARGO.
===============
3.6) REPRESENTAR A LA EMPRESA ANTE TODA CLASE DE AUTORIDADES
POLÍTICAS, ADMINISTRATIVAS, JUDICIALES, LABORALES, MUNICIPALES, ETC.,
26
CON LAS FACULTADES GENERALES DE REPRESENTACIÓN Y LAS ESPECIALES A

QUE SE REFIERE EL CÓDIGO PROCESAL CIVIL, PUDIENDO SUSTITUIR EL PODER,
REVOCAR LA SUSTITUCIÓN Y REASUMIRLO CUANTAS VECES LO CREYERA
NECESARIO.
============================================================
3.7) DIRIGIR LAS OPERACIONES DE LA EMPRESA.
=============================
3.8) CONTRATAR Y SEPARAR EL PERSONAL SUBALTERNO Y A LOS EMPLEADOS
QUE SEAN NECESARIOS PARA LA BUENA MARCHA DE LA EMPRESA, FIJAR SUS
ATRIBUCIONES, RESPONSABILIDADES Y REMUNERACIÓN.
=====================
3.9) USAR EL SELLO DE LA EMPRESA, EXPEDIR LA CORRESPONDENCIA
EPISTOLAR Y TELEGRÁFICA, CUIDAR QUE LA CONTABILIDAD ESTÉ AL DÍA,
INSPECCIONANDO LIBROS, DOCUMENTOS Y OPERACIONES Y DICTAR LAS
DISPOSICIONES NECESARIAS PARA EL NORMAL FUNCIONAMIENTO DE LA
EMPRESA. ============
3.10) DAR CUENTA AL TITULAR, CUANDO ESTE SE LO SOLICITE, DE LA MARCHA Y ESTADO
DE LOS NEGOCIOS.
=============================================================
3.11) COBRAR LAS SUMAS QUE PUDIERAN ADEUDARSE A LA EMPRESA, OTORGANDO

TODA CLASE DE RECIBOS Y CANCELACIONES.
===========================================
3.12) ARRENDAR Y SUBARRENDAR ACTIVA Y PASIVAMENTE MUEBLES Y/O INMUEBLES,

FIJANDO LOS PLAZOS, MONTOS DE LOS ARRIENDOS Y DEMÁS CONDICIONES.
============
3.13) ABRIR, OPERAR Y CERRAR CUENTAS CORRIENTES, DE AHORROS Y/O DEPÓSITOS

A LA VISTA O A PLAZO EN INSTITUCIONES BANCARIAS Y FINANCIERAS, MUTUALES,
COOPERATIVAS, ETC.; GIRAR CONTRA ELLAS CON O SIN PROVISIÓN DE FONDOS,
SOLICITAR SOBREGIROS, AVANCES Y, EN GENERAL, REALIZAR TODA CLASE DE
CONTRATOS DE CRÉDITO, DIRECTOS O INDIRECTOS, CON GARANTÍA ESPECÍFICA O SIN
ELLA, LEASING Y EN GENERAL, REALIZAR TODA OPERACIÓN BANCARIA O FINANCIERA
PERMITIDA POR LA LEY.
========================================================
3.14) GIRAR, COBRAR, ENDOSAR, DESCONTAR, ACEPTAR, RENOVAR O AVALAR LETRAS

DE CAMBIO, PAGARÉS, CHEQUES, WARRANTS, CERTIFICADOS DE DEPÓSITOS Y, EN
GENERAL, TODA CLASE DE TÍTULOS VALORES, DOCUMENTOS DE CRÉDITOS O
DOCUMENTOS REPRESENTATIVOS DE BIENES O DERECHOS.
=======================================
3.15) CONTROLAR EL FUNCIONAMIENTO DE LA ORGANIZACIÓN, MANTENER BAJO

CUSTODIA LOS BIENES DE LA EMPRESA Y ADOPTAR LAS MEDIDAS NECESARIAS PARA
LOGRAR LA MAYOR EFICIENCIA POSIBLE.
==========================================
3.16) CUMPLIR CON LOS DEMÁS DEBERES QUE LE IMPONGA EL ESTATUTO Y NORMAS
PERTINENTES.
=================================================================
27
ARTÍCULO 11°.- EL NOMBRAMIENTO DEL GERENTE PUEDE SER REVOCADO EN

CUALQUIER TIEMPO POR EL TITULAR.
======================================
ARTÍCULO 12°.- QUEDA NOMBRADO COMO: TITULAR - GERENTE: MENDOZA
HUARIPATA LADY CAROLINA, CON DNI 77320937 , OCUPACIÓN LIC
DOMICILIO EN DISTRITO DE TUMBES, PROVINCIA DE TUMBES,Y DEPARTAMENTO
DE TUMBES, QUIEN GOZARÁ DE LAS FACULTADES DESCRITAS EN LOS
ARTÍCULOS 7° Y 10° DEL ESTATUTO. =======================
ARTÍCULO 13°.- LOS ACTOS RELATIVOS AL AUMENTO O REDUCCIÓN DE CAPITAL
SOCIAL DISOLUCIÓN Y LIQUIDACIÓN DE LA EMPRESA Y CUALQUIER OTRO NO
PREVISTO EN ESTE ESTATUTO, SE REGIRÁ POR LO DISPUESTO EN EL DECRETO
LEY 21621 Y DEMÁS
PERTINENTES.============================================
TUMBES, 15 DE JULIO DEL 2016,
===========================================
FIRMADO: ILEGIBLE, UN SELLO QUE DICE: FRANCISCO JAHIR CORTEZ FLORES,

ABOGADO, REGISTRO C.A.L. N° 19985. FIRMADO: EN LETRAS: MENDOZA

HUARIPATA LADY CAROLINA. HUELLA
======================================================
INSERTO: DECLARACIÓN JURÍDICA DE RECEPCIÓN E INVENTARIO DE BIENES

E INFORME DE VALORIZACIÓN====================================
POR EL PRESENTE DOCUMENTO, YO MENDOZA HUARIPATA LADY

CAROLINA, CON DNI 77320937, OCUPACIÓN LIC ADMINISTRACION Y NEGOCIOS
INTERNACIONALES, ESTADO SOLTERA, CON DOMICILIO EN AA. HH CAMPO AMOR
Mz9 Lt2 DISTRITO DE ZARUMILLA, PROVINCIA DE ZARUMILLA,Y DEPARTAMENTO
DE TUMBES, EN MI CALIDAD DE TITULAR – GERENTE DE LA EMPRESA
DENOMINADA INKA MISKYS.A.C, QUE SE CONSTITUYE, DECLARO BAJO
JURAMENTO HABER RECIBIDO, EL DINERO EN EFECTIVO QUE APARECEN
DETALLADOS DE ACUERDO AL REGLAMENTO NACIONAL DE TASACIONES DEL
PERÚ Y LEY DE LA OFERTA Y LA DEMANDA ES DECIR PRECIO DE VALOR DEL
MERCADO VIGENTE A LA FECHA, DESCRITOS EN EL ARTÍCULO TERCERO DEL
ESTATUTO. =======================
TUMBES, 22 DE SEPTIEMBRE DEL 2016:
============================================
FIRMADO: ILEGIBLE EN LETRAS: MENDOZA HUARIPAA LADY CAROLINA
(TITULAR-PRESIDENTA).
====================================================================
===
C O N C L U S I Ó N: Y, HABIENDO YO, LA NOTARIA LEIDO A LOS OTORGANTES EL
PRESENTE INSTRUMENTO PÚBLICO, PROCEDEN A FIRMAR PO ANTE MI
AFIRMANDOSE Y RATIFICANDOSE EN EL CONTENIDO Y FINES DE LA PRESENTE
28
DE LO QUE DOY FE. ASIMISMO DE CONFORMIDAD CON EL ARTÍCULO 27 DE LA

LEY DEL NOTARIADO SE DEJA CONSTANCIA QUE SE HA CUMPLIDO CON
ADVERTIR A LOS OTORGANTES SOBRE LOS EFECTOS LEGALES DEL
INSTRUMENTO PÚBLICO SUSCRITO, DOY FE.- SE INICIA EN LA FOJA SERIE C
NÚMERO 197758V Y TERMINA EN LA FOJA SERIE C NÚMERO 197761. EL PROCESO
DE FIRMAS Y LA IMPRESIÓN DE HUELLA DIGITAL DEL ÍNDICE DERECHO SE
TERMINÓ EL MISMO DÍA AL VEINTIDOSAVO (22) DÍA DEL MES DE SEPTIEMBRE
(09) DEL DOS MIL DIECISEIS (2016).
================================================================
FIRMADO: ILEGIBLE, EN LETRAS: MENDOZA HUARIPATA LADY CAROLINA,
HUELLA. FIRMADO: NOTARIA.
============================================
*****************************************************************************
***
C O N S T A N C I A D E S U S C R I P C I Ó N: DEJO CONSTANCIA QUE LA ESCRITURA

A QUE SE REFIERE EL PRESENTE INSTRUMENTO, SE ENCUENTRA SUSCRITA E
IMPRESA SU HUELLA DIGITAL POR LOS COMPARECIENTES Y AUTORIZADA POR
MI.
LA MISMA QUE EXPIDO AL VEINTIDOSAVO DÍA DEL MES DE SEPTIEMBRE DEL
DOS MIL DIECISIEIS.
========================================================
*****************************************************************************
***
M
SE EXPIDE ESTE PRESENTE PARTE NOTARIAL:QUE CONSTA DE SEIS 8 FOJAS EL MISMO

QUE ES UNA TRANSCRIPCIÓN DE LA ESCRITURA ORIGINAL, QUE CORRE EN MI ARCHIVO
NOTARIAL, EL MISMO QUE SELLO, RUBRICO Y FIRMO, EN CADA UNA DE SUS FOJAS
PREVIA CONFRONTACIÓN DE LEY. DE LO QUE DOY FE. AL VEINTIDOSAVO DÍA, DEL MES
DE SEPTIEMBRE DEL DOS MIL DIECISEIS.
==================================================
29
30
3.5. OBTENCIÓN DEL REGISTRO ÚNICO DE CONTRIBUYENTE (RUC)

(PERSONA NATURAL Y JURIDICA)
La Superintendencia Nacional de Administración Tributaria (SUNAT), es el
órgano administrador de tributos en el Perú. Tiene, entre otras funciones, la de
registrar a los contribuyentes, otorgándoles el certificado que acredite su
inscripción en el REGISTRO ÚNICO DE CONTRIBUYENTES.
¿Qué se necesita saber antes de la obtención del Ruc?
Si se tiene una empresa, o desea iniciar una nueva, requiero saber la
documentación que debe presentar para inscribirse en las oficinas de la SUNAT
y obtener el número de RUC. Cada contribuyente se identifica con un número de
11 dígitos.
Primero, debe tener en cuenta si es Persona Natural o Persona Jurídica (en
este caso, qué tipo de organización ha formado).
Segundo, debe conocer el tipo de régimen de Impuesto a la Renta al cual se
acogerá la empresa. (Atención: en el caso de negocios, la renta será siempre de
3era categoría).
Para su obtención se deberá presentar lo siguiente:
De ser persona natural solo será necesario presentar:
 Su documento de identidad.
 Recibo de algún servicio público.
De ser persona jurídica se deberá entregar:
 Copia de la escritura pública de constitución, inscrita en Registros
Públicos.
 Recibo de agua, luz o teléfono del domicilio fiscal.
 Formato de inscripción de RUC de la SUNAT, según el tipo de régimen
tributario al que se ha acogido.
 Documento de identidad en original del representante legal. Si el trámite
lo realiza una tercera persona deberá presentar una carta poder simple
otorgada por el representante legal con firma legalizada notarialmente, y
el documento de identidad en original de la tercera persona.
Costo: Es gratuito.
Duración: 1 día.
31
3.6. ELEGIR RÉGIMEN TRIBUTARIO

En la misma SUNAT, a la vez que tramitamos la obtención de nuestro RUC,
debemos determinar a cuál régimen tributario nos vamos a acoger para el pago
de los impuestos, ya sea al Régimen Único Simplificado (RUS), al Régimen
Especial de Impuesto a la Renta (RER), o al Régimen General.
Una vez que se tiene el número de RUC, y elegido el régimen tributario al cual
se pretende acoger, se puede imprimir los comprobantes de pago (boleta y/o
factura) que se van a utilizar.
 Nuevo RUS (Nuevo Régimen Único Simplificado):

En este régimen están comprendidas las personas naturales o sucesiones
indivisas domiciliadas en el país, si realiza una actividad económica comprendida
en alguno de los supuestos presentados:
a. Actividad de negocios (o denominadas Rentas de Tercera Categoría). Por
ejemplo, bazares, bodegas, farmacias, ferreterías, etc.
b. La realización de servicios no profesionales (oficios). Por ejemplo, los servicios
prestados por albañiles, carpinteros, gasfiteros, etc.
Cuyos ingresos brutos obtenidos por la realización de sus actividades no
excedan de S/.80, 000 (Ochenta Mil y 00/100 Nuevos Soles) en un cuatrimestre
calendario ni sobrepasen los parámetros máximos establecidos para este
régimen.
 RER (Régimen Especial del Impuesto a la Renta):
En este régimen están comprendidas aquellas personas que obtengan rentas de
tercera categoría, siempre que sus ingresos netos por esta renta no superen los
S/. 240,000 en el año anterior. Por ejemplo, para el año 2006, se deberán
considerar los ingresos obtenidos en el año 2005.
Asimismo, dichos ingresos deben provenir de la realización de actividades de
servicios, comercio y/o industria, es decir, la venta de bienes (que produzcan,
adquieran o manufacturen) o recursos naturales (que extraigan, críen o cultiven).
 Régimen General del Impuesto a la Renta:
32
Están comprendidos aquellas personas que realicen actividades empresariales

o de negocios, entre ellas: personas naturales, personas jurídicas, sucesiones
indivisas, sociedades conyugales que opten tributar como tal y las asociaciones
de hecho de profesionales y similares.
Comprobantes de pago:Una vez elegido el régimen podemos imprimir los
comprobantes de pago (boletas y/o facturas).
3.7. EL PERMISO O AUTORIZACIÓN SECTORIAL (PERSONA NATURAL Y

JURIDICA)
- Del Ministerio de Agricultura: Para empresas de procesamiento de flora
y fauna silvestre y/o beneficios de ganado y aves.
- Del MINCETUR: Para hoteles, casinos y restaurantes.
- Del Ministerio de Educación: Para academias, centros educativos
y CEOS.
- Del Ministerio de Energía y Minas: Para grifos y empresas mineras
artesanales.
- Del Ministerio de Trabajo y Promoción del Empleo: para agencias de
empleo y empresas de intermediación laboral.
- De DIGESA: Para registro sanitario de alimentos, juguetes y útiles de
escritorio y empresas comercializadoras de desperdicios sólidos.
- De DIGEMID: Para establecimientos farmacéuticos y químico-
farmacéuticos.
3.8. AUTORIZACIÓN DE LAS PLANILLAS DE PAGO

Si tiene a cargo uno o más trabajadores, debe llevar planillas de pago. Las
planillas de pago son un registro contable. Brindan elementos que permiten
demostrar, de manera transparente, ante la autoridad competente, la relación
laboral del trabajador con la empresa, su remuneración y los demás beneficios
que se le pagan. Estos registros pueden ser llevados en libros, hojas sueltas o
micro formas.
¿A partir de cuándo debe registrar a un trabajador en planillas?
33
Debe registrar a los trabajadores en las planillas dentro de las 72 horas de inicio
de la prestación de servicios, cualquiera que sea su forma de contratación.
Las formas de contratación establecidas pueden ser tres:
 Contrato de trabajo a tiempo indeterminado
Cuando acuerdo con el trabajador que prestará sus servicios de manera
subordinada y remunerada; pero el contrato no se sujeta a un plazo de duración
definido.
 Contrato de trabajo sujeto a modalidad

Los contratos de trabajo sujetos a modalidad son por un tiempo determinado
(tienen un inicio y un fin). Pueden celebrarse conforme a las necesidades de la
empresa y son de tres tipos:
• De naturaleza temporal
• De naturaleza accidental
• De obra o servicio
 Contrato de trabajo a tiempo parcial

El contrato de trabajo se entenderá celebrado a tiempo parcial cuando se haya
acordado con el trabajador la prestación de servicios durante menos de 4 horas
al día o menos de 20 horas a la semana.
3.9. INSCRIBIR A LOS TRABAJADORES EN ESSALUD.

El registro de la persona empleadora se realiza mediante el programa de
Declaración Telemática – PDT a través de la página Web de la SUNAT o del
Formulario Nº 402, el cual puede adquirirse en la SUNAT o en las entidades
bancarias.
¿QUIENES SON LOS DERECHO HABIENTES DEL TRABAJADOR?
 Cónyuge (esposo o esposa) o concubino(a).

 Hijos menores de edad.
 Hijo mayor de edad incapacitado total y permanentemente para el trabajo.
34
 Madre gestante de hijo extramatrimonial, cuyo derecho caduca al

nacimiento del niño.
3.10. SOLICITUD DE LICENCIA MUNICIPAL (PERSONA NATURAL Y

JURÍDICA)
35
En este paso se acude a la municipalidad del distrito en donde va a estar ubicada

la empresa, y se tramita la obtención de la licencia de funcionamiento.
 La licencia de Funcionamiento
Es la autorización que te otorga la municipalidad para que el negocio se
desarrolle en su jurisdicción, ya sea como persona natural o jurídica. La licencia
de funcionamiento le da el derecho de ejercer una actividad comercial privada,
mientras respetes el derecho de tranquilidad y seguridad de tus vecinos de la
zona.
Por lo general, los documentos a presentar son:
1. Fotocopia del RUC.
2. Certificado de defensa civil
3. Fotocopia de la escritura pública.
4. Recibos de pago por derecho por licencia s/.90.00
5. Formulario de solicitud.
¿Cuánto tiempo demora el trámite?
El proceso de tramitación demora aproximadamente 15 días, transcurrido este
tiempo se entrega el permiso con el cual ya se tiene la autorización para que la
empresa pueda funcionar.
¿Licencia tiene que renovarse?
La licencia tiene permiso indefinido, pero si la empresa decide cambiar de
establecimiento es necesario renovar obligatoriamente ésta.
¿Cuánto cuesta el trámite?
El pago por derecho de trámite es de acuerdo al área dimensional que posee el
local.
De 1 a 500 𝒎𝟐 se paga S/. 74.00 a S/. 233.10.
Procedimiento para Obtener la Licencia de Funcionamiento:
 Solicitud de zonificación: Consiste en verificar la ubicación de tu negocio,

de acuerdo a las categorías de áreas geográficas establecidas, conforme a
normas técnicas urbanísticas que regulan el uso del suelo.
 Certificado de compatibilidad de uso: Es la evaluación que realiza el
municipio con el fin de verificar si el tipo de actividad económica que
36
desarrollarás resulta compatible o no con la categorización establecida en la

zonificación vigente.
 Inspección técnica de seguridad de Defensa Civil: Es la verificación de
las condiciones de seguridad efectuada por inspectores de la municipalidad
acreditados por Defensa Civil.
UNA VEZ OBTENIDA LA LICENCIA SE PROCEDE A TRAMITAR EL

PERMISO DE DEFENSA CIVIL
Requisitos:
 De acuerdo a la medida del local que puede ser:
0-100m2 su costo es de s/.71.00
101-150m2 su costo es de s/.150.50
151-200m2 su costo es de s/.200.55
201-250m2 su costo es de s/.250.25
251-300m2 su costo es de s/.300.65
301-500m2 su costo es de s/.535.50
 El tiempo de vigencia es de 2 años.
37
38
MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE
TUMBES Autorización: N° 000324

SUB GERENCIA DE COMERCIALIZACIÓN
Resolución:
RSG N° 023-2016-SGCDE-MPT
LICENCIA MUNICIPAL DE APERTURA Y FUNCIONAMIENTO
Habiéndose cumplido con los requisitos señalados en el Texto Único De

Procedimientos Administrativos (T.U.P.A) y de conformidad con el Derecho
Legislativo N° 776 se conceda la presente AUTORIZACION DE
FUNCIONAMIENTO de; Establecimiento Comercial, Industrial, Oficina Y/O
Servicios Profesionales.
A. : MENDOZA HUARIPATA, LADY CAROLINA
NOMBRE COMERCIAL : “INKA MISKY S.A.C”

CON R.U.C. N°: 20762389544 AREA: 55.OO 𝑀2
UBICADO EN : AA.HH RICARDO FLORES DIOSES BARRIO SAN JOSE
EN EL GIRO DE : PRODUCCIÓN, DISTRIBUCION Y COMERCIALIZACION
DE POSTRES.
La presente Autorización es personal y solo para el local indicado, quedando

afecta la renovación, cambio de giro comercial o traslado a otro local.
Tumbes veintidós de septiembre Del 2016
LA PRESENTE AUTORIZACION DEBE EXIHIBIRSE EN UN LUGAR VISIBLE
39
3.10. COMPRAR Y LEGALIZAR LIBROS CONTABLES

La legalización es la constancia, puesta por un notario, en la primera hoja útil del
libro contable. Si usa registros por medio computarizado, esta constancia debe
estar en la primera hoja suelta. La constancia asigna un número y contiene el
nombre o la denominación de la razón social, el objeto del libro, el número de
folios, el día y el lugar en que se otorga, y el sello y firma del notario (o juez de
paz si no hay notario en el lugar).
Además, cada hoja, debidamente foliada (o sea, numerada en forma
consecutiva) debe contar con el sello del notario o juez de paz, de ser el caso.
40
IDEA DE PRODUCTO
MAZAMORRA
DE PLATANO
BANANA FRESH
FLAN DE PLATANO
41
RESUMEN EJECUTIVO
“BANANA FRESH” nace como iniciativa a una propuesta de producto

encaminada a ofrecerse como un producto innovador y de moda en el mercado
local, y que es comúnmente encontrado en el mercado de pastelería pero también
ofrecido para eventos sociales y encargos personales de acuerdo a la necesidad
y presentándolo en el diseño deseado por el cliente para alguna ocasión en
especial, en los cuales ha tenido bastante acogida.
La banana fresh se espera se convierta en un producto con tendencia a la venta
en diferentes campos del mercado y de igual manera a diferentes tipos de clientes.
Es por esta razón se presenta la idea con el fin de ofrecer un producto innovador
y creativo que satisfaga las necesidades y expectativas de nuestros clientes y que
cumpla con una alta condición de calidad y presentación. La razón social es dar
la oportunidad a las personas de expresarse por medio de detalles como lo es la
banana fresh.
Estamos abiertos a todo tipo de negociaciones y propuestas ya que nuestro principal

objetivo es complacer al cliente y que quede completamente satisfecho de nuestros
servicios. Además espera expandirse en otras áreas como en toda la región.
42
INTRODUCCIÓN
En los últimos dos años de la industria de la repostería ha tenido mucha acogida,

y nosotros esperamos ser un boom en este campo con la BANANA FRESH.
Todo producto, sin importar su tamaño o el sector en que se desenvuelve, precisa
elaborar un Plan, una estrategia.
Este debe reunir una serie de requisitos para ser eficaz y exige de sus
responsables: una aproximación realista con la situación del producto; que su
elaboración sea detallada y completa; debe incluir y desarrollar todos los objetivos;
debe ser práctico y asequible para todo el personal; de periodicidad determinada,
con sus correspondientes mejoras; y, compartido con todo el personal de la
empresa.
Perú es uno de los países con mayor diversidad en recursos naturales, y cada
vez se está descubriendo más productos en el cual el mundo pone sus ojos debido
a la calidad y valores nutricionales que en nuestro producto de BANANA FRESH
los utilizamos.
Lo importante para emprender este negocio es ser perseverante y original, para

crear una identidad en el mercado, con un buen plan y el principal ingrediente
seria la creatividad.
43
I. DESCRIPCIÓN GENERAL DEL PRODUCTO

“BANANA FRESH” es un producto que se dedicara a la producción y
comercialización de pudines hechos a base de plátanos con una variedad de
diversos sabores en lo que es el helado y diseños para el gusto y satisfacción de
nuestros clientes, siendo estos nuestra razón de ser. Siendo nuestro principal
propósito: Estar a la vanguardia del mercado de la repostería creando productos
que beneficien la salud del cliente, y por consecuente su satisfacción, con los
cuales se fidelicen, al ser poco comunes en nuestra región.
1.1. Misión
SOMOS UNA EMPRESA INNOVADORA DE REPOSTRERIA TUMBESINA QUE

PRODUCE Y COMERCIALIZA PRODUCTOS DE ALTA CALIDAD A BASE DE
PLATANO. EN INKA MISKY S.A.C ESTAMOS COMPROMETIDOS CON LA
ATENCION Y LOS DETALLES DE NUESTROS PRODUCTOS Y SERVICIOS PARA
ENDULZAR LOS MOMENTOS UNICOS E INOLVIDABLES DE NUETROS CLIENTES
1.2. Visión
EN EL AÑO 2019 SEREMOS LA EMPRESA DE REPOSTERÍA TUMBESINA

PREFERIDA EN LA REGIÓN POR LA ALTA CALIDAD DE NUESTROS
PRODUCTOS Y POR NUESTRO EQUIPO HUMANO COMPROMETIDO CON EL
SERVICIO DE CALIDAD. RECONOCIDOS POR LA INNOVACIÓN Y POR LA
PERMANENTE BÚSQUEDA DEL CRECIMIENTO ARMONICO PARA GARANTIZAR
LA LEALTAD DE NUESTRO CLIENTES Y LA SOLIDEZ FINANCIERA.
1.3. Valores
1.3.1. Orientación hacia la personas (clientes internos y externos)

 Clientes internos: Son la fuente del éxito y crecimiento de la
organización.
 Clientes externos: Fuente de nuestros ingresos.
1.3.2. Innovación
 Siempre creadores del cambio y la creatividad.
1.3.3. Familia
44
 Parte importante de nuestras vidas, es el motor del desarrollo de las

personas.
1.3.4. Responsabilidad social

 Compromiso con la nutrición de la población de Tumbes y el incentivo
al consumo de nuestros productos naturales.
II. ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN
2.1. ANÁLISIS EXTERNO
2.1.1. Entorno económico
Para este año se preveía que el crecimiento de la economía seria de un

3.0%, pero del mismo modo, estimaron que la economía se expandirá a
un 3.4% en el 2017.La economía peruana registró una expansión anual
de 3.0% en el tercer trimestre, impulsada por un mayor consumo privado
y por el aumento de las exportaciones; para las Mypes peruanas como lo
es la nuestra, ya que gracias a este crecimiento nos permite posicionar
nuestro producto a consumidores que desean adquirirlo por calidad y a
un precio aceptable en el mercado. Ofreciendo un buen servicio,
elevando así en actualización, imagen y garantía el mejoramiento
continuo de nuestra empresa.
2.1.2. Entorno demográfico
INEI estimó que la tasa de crecimiento anual de la población según sexo,

tomando como año base 2016 es de 5.3%. Y proyectó que para el año
2016 la población será de 240 590 de habitantes. Tumbes, con una
superficie de 4 669 Km2, teniendo como límites (por el sur) al
departamento de Piura; (por el norte) al vecino país de Ecuador y el
Océano Pacifico; y al Océano Pacífico (por el oeste). El departamento de
Tumbes cuenta con el clima más cálido de la costa, manteniendo una
temperatura media anual de 25°C. Lo cual constituye una oportunidad
para nuestro producto , ya que los resultados que obtengamos de este
45
estudio nos permitirán tener un conocimiento amplio y detallado, de lo

que desean nuestros clientes y así poder satisfacer sus necesidades; al
analizar el mercado donde compite nuestro producto llegamos a la
conclusión que no existe mucha oferta de servicios especializados en
elaboración y venta de Postres Caseros como lo son los pudines de
plátano, al introducir un aspecto diferenciador, podemos encontrar
nuestro nicho de mercado; realizando una estructura y conformación de
nuestro negocio, con los ya existentes en el sector.
2.1.3. Entorno tecnológico
Es uno de los grandes factores que van constantemente evolucionando

con el pasar del tiempo, ya que el uso de nuevos equipos, maquinarias
que van de la mano con otras megatendencias facilitan mucho el trabajo
de las personas que trabajan en nuestro producto, entre esos nuevos
equipos contamos actualmente con robot cocina que es una herramienta
de gran utilidad que nos ahorra mucho tiempo y esfuerzo de trabajo a
diferencia de otras batidoras normales, y una de las grandes
megatendencia que influye en nuestro crecimiento empresarial.
2.1.4. Entorno político
Actualmente las Mypes cuentan con el apoyo de nuevas leyes como lo

son la ley N° 28015 “LEY DE PROMOCIÓN Y FORMALIZACIÓN DE LA
MICRO Y PEQUEÑA EMPRESA” y con el decreto legislativo N° 1086 el
cual lo aprueba la “LEY DE PROCEDIMIENTOS DE LA
COMPETITIVIDAD, FORMALIZACION Y DESARROLLO DE LAS
MYPES”; muy aparte de contar con el apoyo de las autoridades del
departamento de tumbes como lo son el presidente regional “Ricardo
Isidro Flores Dioses” y el alcalde “Manolo De Lama Hirsh”, permitiéndole
así a nuestra producto “banana fres ” poder disfrutar de los beneficios que
estas les ofrece a las Mypes por ser considerada como una de ellas.
SITUACIÓN DEL MERCADO ACTUAL DE POSTRES EN BASE DE PLÁTANOS EN

TUMBES
46
En la ciudad de tumbes no hemos podido apreciar lo que

es nuestro plátano en todos sus aspectos.
 En Tumbes es un negocio no muy abundándote, pero
ya se están realizando talleres para que poco a poco
surjan nuevos empresarios en este negocio.
 No necesita de mucho capital de inversión.
 Mas son los jóvenes quienes están viendo este tipo
de negocio como una oportunidad para crecer.
 “BANANA FRESH” se diferencia de

su competencia por sus productos de
 Los principales ingrediente para calidad, los cuales son en base a  Los clientes no tienen mucha
nuestro producto se produce en productos nutritivos, como por ejemplo opción de compra, por la baja
nuestra región, lo cual nos facilita tenemos a edulcorante y harina integra competencia que existe en
mucho su extracción. que son productos elaborados en tumbes.
 Nuestros proveedores para el helado beneficio a las personas que sufren de
que va como un valor agregado tanto alguna enfermedad como por ejemplo  Los clientes se enfocan más en
a la presentación como a su sabor de diabetes en relación a la azúcar. los productos que tengan mejor
será la empresa de heladería Chaipos  Nuestra competencia directa son calidad, mejor diseño.
“CAPUCCINO” y “MOKA”
 Muchas veces el precio un poco elevado de los

postres para tan vaga presentación hacen que los
clientes no lo compre y opten por comprar otro tipo
de productos sustitutos.
 ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA
Actualmente nuestro producto “BANANA FRESH” tiene que enfrentarse a una

competencia en el rubro de dulce especialmente realizados a base de plátanos que se
encuentran ubicadas en el departamento de Tumbes, cuyas empresas competitivas las
detallaremos en el siguiente cuadro:
47
“BANANA FRESH” ATACARA A SU COMPETENCIA DE ESTA MANERA:
EMPRESA DIRECCIÓN
MOKA - Calle Bolognesi #520
CAPUCCINO - Francisco Navarrete 207
FUENTE DE SODA “LA MIEL” - Calle Bolognesi #200
- Luego de haber analizado a nuestros competidores especialmente en el

producto de POSTRES que ofrecen y sobre sus servicios de atención hacia el
cliente, nos dimos cuentas que algunas empresas solo cuenta con la forma de
pago efectiva mientras que otras con tarjeta de crédito, por lo tanto nosotros
brindaremos varias formas de pago como lo son por tarjeta de crédito, en
efectivo, deposito a nuestra cuenta o algún otro medio posible todo con la
finalidad de darle a nuestro cliente facilidad para el pago, acompañado
claramente con un buen servicio de atención.
- Nuestra PRODUCTO “BANANA FRESH” atacará a la competencia por diversos

medios de publicidad como lo son por volantes, páginas web (creando cuna
cuenta de Facebook y twitter, con el único propósito que nuestro producto se
haga muy conocido por nuestros consumidores.
48
ANÁLISIS FODA: OPORTUNIDADES Y AMENAZAS
Oportunidades Amenazas
 El crecimiento económico fluido con  El ingreso de nuevos

un PBI de 2.7% y una inflación no competidores en el mercado de
más del 2% para el 2016. los POSTRES.
 Es uno de los sectores que está  Incremento del mercado de los
creciendo más en estos últimos POSTRES COMO TORTAS,
años. siendo un sustituto para
 El avance de la tecnología nos nosotros.
ayuda a ofertar nuestro producto  Incremento del precio en
mediante las redes sociales: relación a la materia prima por
Facebook, twitter diferentes motivos uno de ellos
 Hay una tendencia de crecimiento el cambio de ambiente.
de las personas hacia lo natural y
nutritivo.
2.2. ANÁLISIS INTERNO
2.2.1. Infraestructura
 Contaremos con una instalación y ubicación estratégica para producir

y ofrecer nuestros productos.
 Contaremos con un avanzado equipamiento tecnológico; además de
un ambiente favorable para la producción.
2.2.2. Recursos humanos
 Los participantes en la elaboración del producto “BANANA FRES.”

están capacitados para el manejo administrativo y comercial de esta.
 Cada miembro ocupara un cargo según las habilidades y destrezas
que muestre.
49
 Contratar personal idóneo que cuente con alguna experiencia en el

rubro para generar compromiso por parte de estos a la hora de realizar
las tareas.
2.2.3. Recurso financiero
 Los recursos que permitirán poner el negocio en marcha provienen de

los aportes de los socios.
 BANANA FRESH a medida que vaya posicionándose y teniendo en
cuenta su flujo de caja recurrirá a instituciones financieras que
otorguen créditos a tasas de interés del mercado.
2.2.4. Tecnología
 Adquisición de maquinarias de producción (Horno, moldeadores,

cocinas, etc.) de segundo uso.
 Adquisición de equipos de cómputo para el desempeño eficaz de área
de ventas.
2.2.5. ANÁLISIS FODA: FORTALEZAS Y DEBILIDADES
50
III.OBJETIVOS
3.1. OBJETIVOS ESTRATÉGICOS
 Objetivos Estratégicos A Corto Plazo:

- Mejorar tanto la calidad del producto, el servicio que ofrecemos y la
infraestructura de nuestra planta de producción.
- Llevar a cabo la elaboración de un plan estratégico para impulsar el
posicionamiento de nuestro BANANA FRESH, y otros productos
realizados en base de plátano al mercado.
 Objetivos Estratégicos A Mediano Plazo:

- Mantener una constante publicidad de nuestra marca “BANANA
FRESH” en el mercado local.
- Mantener a nuestros clientes siempre fieles a nuestro producto.
 Objetivos Estratégicos A Largo Plazo:

- Crecer y expandir nuestro negocio de POSTRES DE PLATANO con
un local propio.
- Recuperar todo nuestro capital de inversión obteniendo así utilidades
beneficiarias para nuestra empresa.
3.2. OBJETIVO DE LA IMAGEN DEL PRODUCTO
- Posicionarnos como una de las mejoras opciones de repostería en

base de pudines en la ciudad de Tumbes.
- Lograr una satisfacción de nuestro cliente en base a sus necesidades
para que así este pueda recomendar nuestro producto y posicionarlo
en la mente del cliente Tumbesino.
- Determinar las estrategias de marketing apropiadas para lograr un
correcto posicionamiento de la marca.
51
IV. PLAN ESTRATÉGICO
4.1. Estrategia de segmentación
4.1.1. Perfil del cliente objetivo
 Hombres y mujeres trabajadores de 18 a 55 años de edad.

 La calidad y la presentación son los principales factores que toman
en cuenta en el momento de la compra, siendo considerado como un
valor agregado.
 Personas que gustan experimentar algo nuevo y diferente.
4.2. Estrategia de posicionamiento
 La estrategia de posicionamiento de “BANANA FRES” está basada en los

productos que se ofrecerán, de tal manera también cubriremos la demanda
de las personas que no pueden disfrutan un delicioso POSTRE hecho con
PLATANO por el temor de subir de peso brindándoles un adecuado producto
con ingredientes seleccionado como edulcorante y harina integral.
 brindar un excelente producto no solo basta sino también un buen servicio.
Anunciándose a los consumidores que la empresa se preocupa por su
alimentación y salud. Los estudios de comparación entre un pudin hecho con
harina estándar y uno hecho con harina baja en grasa que en este caso sería
harina integral, se ha podido comprobar la reducción de grasa de hasta en un
80%, de colesterol de un 97% y una reducción del 100% de azúcar, porque
no contienen azúcar siendo este nuestra principal ventaja competitiva.
 La estrategia de posicionamiento también se enfoca en el diseño y los colores
que reflejará un producto diferenciado al resto, siendo de alta calidad.
V. ESTRATEGIA DE MARKETING MIX
5.1. ESTRATEGIA DE PRODUCTO
52
Objetivos:
Diferenciar a nuestro postre BANANA FRES de nuestros competidores en

función a una mejor calidad y servicio.
Definición del producto:
BANANA FRESH están hechos a base de productos peruanos y nutritivos como

son los cereales andinos, el plátano, y pudines tradicionales.
Línea de producto:
 BANANA FRESH CON HELADO DE VAINILLA

 BANANA FRESH CON HELADO FRESH
 BANANA FRESH CON HELADO DE MENTA
Diferenciación:
Nuestro producto “BANANA FRESH” no solo se diferencia por la atención

personalizada, la marca y el logotipo, sino también por la calidad de producto
que brindamos.
Marca: “BANANA FRESH”.
Logotipo:
La imagen de un PUDIN DE PLATANO, con una

bola de helado en la parte superior.
Etiqueta:
Colores azul y blanco los cuales representen

una emoción de confianza y satisfacción de nuestro producto así el cliente.
5.2. ESTRATEGIA DE PRECIO
A. Objetivos:
53
Ofrecer nuestro producto a un precio razonable y favorable tanto para el

cliente como para la empresa en base a la calidad que muestre.
B. Estrategia:
 Precio razonables ante la competencia.

 El precio será definido de acuerdo al costo de preparación y diseño del
postre, por lo tanto no se establece un precio fijo.
5.3. ESTRATEGIA DE PLAZA (Canales de Distribución)
A. Objetivo:
 Mayor y mejor distribución de nuestro producto al mercado tumbesino.
B. Estrategia:
 Contar con una tienda estable en el centro de la ciudad de Tumbes,

 Contar con medios de distribución de nuestro producto como por ejemplo
una moto encargada de entregar pedido.
El tipo de distribución será solo de nivel 1:
CONSUMIDOR
PRODUCTOR
FINAL
5.4. ESTRATEGIA DE PROMOCIÓN
54
A. Objetivos:
El plan de marketing de nuestro producto “BANANA FRESH” trata de

incrementar la promoción de nuestro producto.
B. Estrategia:
Utilizar herramientas promocionales directas para el impulso delas

ventas.
C. Herramientas:
a) Promociones de venta (degustaciones): Contratar impulsadoras

rotativas para realizar prueba del producto.
b) Publicidad: Se realizará mediante las redes sociales del internet, para
lo cual nosotros contamos con una página web que ofrecerá la
información necesaria a nuestros clientes de una manera detallada
sobre el producto que brindamos.
c) Ventas personales: Nuestros productos también serán exhibidos en

las ferias gastronómicas.
VI. PLAN DE ACCIÓN
6.1. Merchandising
55
 El uso de marketing mediante anuncios en páginas web de redes

sociales (Facebook y una página oficial del producto, a modo de tienda
virtual) y mediante el viral marketing lo que permitirán que pasen
anuncios de persona en persona, de esta manera nuestros productos
se podrán hacer conocidas rápidamente.
 La cuenta del Facebook se funcionara desde el mes de enero del 2017.
 Será realizado por el jefe del área comercial.
6.2. Servicio delivery
 Nuestros clientes contaran con un servicio rápido de entrega a tiempo, y

con el compromiso de que sus productos llegaran en un buen estado.
 Funcionará a partir del mes de enero del 2017.
 Será realizado por personal delivery.
6.3. Servicio de atención al cliente
 El cliente contara con un buzón de sugerencias, donde este podrá realizar

sugerencias, quejas, críticas, etc. Las cuales responderemos lo más
rápido posible.
VII. ACTIVIDADES PREVIAS PARA EL INICIO DE

LA PRODUCCIÓN
Contaremos con un diseño detallado acerca de la distribución de nuestro producto. Para

ellos se dará de la siguiente manera:
a) Definición de nuestros productos.
56
b) Localización de la planta, en relación al tipo de zona donde ofreceremos nuestro

producto.
c) Definición de conjunto lo cual indica las maquinarias u equipos que vamos a
emplear para la elaboración.
VIII. CONCLUSIONES
 El mercado de los POSTRES DE PLATANO no es muy abundante en la

Ciudad de Tumbes, lo cual nos indica que no existe una gran competencia
en el mercado
 Actualmente son los jóvenes estudiantes de universidades entre 20 y 30
años de edad quienes está impulsando el negocio de LA BANANA FRESH
y otros productos hechos a base de plátano lo cual ven como una manera
productiva de salir adelante.
 Actualmente las Mypes hoy en día sino cuentan con el suficiente
financiamiento para seguir invirtiendo en su negocio pueden recurrir a
entidades que se lo financien.
 Las promociones y publicidades de nuestro producto mayormente se
realizan mediante las redes sociales las cuales frecuentemente son el
Facebook y el twitter.
57

Creacion de Empresas

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Universidad Nacional de Tumbes

Facultad De Ciencias Económicas

 Castillo Cruz Adler

A Dios por el día que nos

A nuestros padres y familiares

A nuestro Docente por su

Mediante el presente proyecto se intenta desarrollar un proceso de presentación de una

 Crear nuestra empresa

 Identificar que procedimientos debemos seguir.

 Conocer como constituir nuestra empresa.

 Identificar productos innovadores.

 Posicionarnos en el mercado de postres.

 Emprender nuestro negocio.

PROCEDIMIENTO PARA LA CONSTITUCIÒN DE UNA EMPRESA

Para la constitución de una empresa es necesario realizar una serie de pasos y

1.1. Fuentes de ideas de negocio

Demanda insatisfecha: Cuando se detecta insatisfacción por parte de

Gusto - innovación y comercialización: Es algo que le gusta hacer al

Investigación de mercados: Es descubrir que un determinado grupo de

la llegada de los celulares se abrió paso a los estuches, forros, accesorios

2. ELEGIR LAS FORMAS DE INCIAR UN NEGOCIO

 No tiene existencia física pero si tiene existencia legal.

2.2.1 EMPRESA INDIVIDUAL DE RESPONSABILIDAD LIMITADA (E.I.R.L)

 Constituida por la voluntad de una sola persona (voluntad unipersonal).

 Tiene responsabilidad limitada, es decir la empresa responde por las

 Requiere de un mínimo de dos socios y no puede exceder de veinte

 Es una sociedad de capitales, con responsabilidad limitada, en la que el

Debemos en primer lugar acudir a la oficina de registros públicos, y verificar que

Reservar el nombre permite comprobar que no existen otras empresas con un

A. Buscar en los índices

Costo de estas operaciones:

 BUSQUEDA DEL NOMBRE DE LA EMPRESA. S/. 5.00

 RESERVA DEL NOMBRE DE LA EMPRESA. S/. 18.00

 CONSTITUCIÓN DE LA EMPRESA EN REGISTROS PÚBLICOS.

Derecho de Filiación. S/. 39.00

3.2. ELABORACIÓN DE LA MINUTA

 Bienes Dinerarios (efectivo), con la apertura de un depósito en una

MINUTA DE LA EMPRESA “INKA MISKY S.A.C.”

SEÑALANDO COMO DOMICILIO COMÚN PARA EFECTOS DE ESTE

PRIMERO.- POR EL PRESENTE PACTO SOCIAL, LOS OTORGANTES

LA SOCIEDAD PUEDE UTILIZAR LA ABREVIATURA DE“”INKA MISKY S.A.C” LOS

SEGUNDO.- EL MONTO DEL CAPITAL DE LA SOCIEDAD ES DE S/ 6000.00 (SEIS

1. MENDOZA HUARIPATA, LADY CAROLINA, SUSCRIBE TRES ACCIONES

2. PANTA CHUYES LUIS FERNANDO, SUSCRIBE UNA ACCION NOMIMATIVA

3. LOPEZ RUEDA, VICTOR MANUEL, SUSCRIBE UNA ACCION NOMINATIVA

4. COLCHON NIMA, GRECIA GERALDINE, SUSCRIBE DOS ACCIONES

5. CASTILLO CRUZ ADLER JOSHUEP, SUSCRIBE UNA ACCION NOMINATIVA

EL CAPITAL SOCIAL SE ENCUENTRA TOTALMENTE SUSCRITO Y PAGADO

ARTICULO 1.- DENOMINACIÓN-DURACIÓN-DOMICILIO: LA SOCIEDAD SE

ARTICULO 2.- OBJETO SOCIAL: LA SOCIEDAD TIENE POR OBJETO DEDICARSE

ARTÍCULO 3.- CAPITAL SOCIAL: EL MONTO DEL CAPITAL DE LA SOCIEDAD ES

ADQUISICIÓN DE ACCIONES, CONFORME A LO PREVISTO EN EL ULTIMO

ARTICULO 6.- JUNTA GENERAL DE ACCIONISTAS: LA JUNTA GENERAL DE

LA CONVOCATORIA A JUNTA DE ACCIONISTAS SE SUJETA A LO DISPUESTO EN

EL ACCIONISTA PODRÁ HACERSE REPRESENTAR EN LAS REUNIONES DE

ARTICULO 7.- JUNTAS NO PRESENCIALES: LA CELEBRACIÓN DE JUNTAS NO

ARTÍCULO 8.- EL DIRECTORIO: LA SOCIEDAD TENDRÁ UN DIRECTORIO

EL CARGO DE DIRECTOR SÓLO RECAE EN PERSONAS NATURALES. LOS

ARTÍCULO 9.- VACANCIA: VACA EL CARGO DE DIRECTOR POR FALLECIMIENTO,

ARTÍCULO 10.- CONVOCATORIA, QUÓRUM Y ACUERDOS:EL DIRECTORIO SERÁ

ARTÍCULO 11.- GESTIÓN Y REPRESENTACIÓN: EL DIRECTORIO TIENE LAS

ARTÍCULO 12.- DELEGACIÓN: EL DIRECTORIO PUEDE DELEGAR SUS

ARTÍCULO 13.- RESPONSABILIDAD: LA RESPONSABILIDAD DE LOS

ARTÍCULO 14.- GERENTE GENERAL: LA SOCIEDAD TENDRÁ UN GERENTE

DIRECTORIO O POR LA JUNTA GENERAL, CUALQUIERA QUE SEA EL ÓRGANO

ARTÍCULO 15.- ATRIBUCIONES: EL GERENTE GENERAL ESTA FACULTADO

F) PARTICIPAR EN LICITACIONES, CONCURSOS PÚBLICOS Y/O