PLANIFICACIÓN DE LA SESIÓN DE APRENDIZAJE

UNIDAD 02
NÚMERO DE SESIÓN
01
DREP : PIURA
UGEL : MORROPON
NGEL : YAMANGO
INSTITUCION EDUCATIVA : SAN JUAN BAUTISTA-CHOCO
AREA : EDUCACION PARA EL TRABAJO
GRADO Y SECCION : 5º “B”
DIRECTOR : PROF.MOISES CARRILLO CORNEJO
COORDINADOR DEL AREA : PROF.GINO ENRIQUE MARQUEZ YOVERA
DOCENTE DE AREA : PROF.JHOJAN ADRIAN CORDOVA CALLE
DURACION : 04 HORAS PEDAGOGICAS/ 180 minutos
FECHA : / / 19 / / 19 / / 19

I. TÍTULO DE LA SESIÓN
Descubriendo habilidades empresariales.

II. APRENDIZAJES ESPERADOS

COMPETENCIA CAPACIDADES INDICADORES

Gestiona proyectos de Crea propuestas de valor.  Los estudiantes definen los términos: Empresa,
emprendimiento empresario, trabajo autónomo o por cuenta propia.
económico o social.  Los estudiantes analizan sus propias habilidades y
aptitudes y las comparan con las características
empresariales.
SOFTWARE EDUCATIVO PARA EL ÁREA DE EDUCACIÓN
PARA EL TRABAJO. Xmind y Excel

III. SECUENCIA DIDÁCTICA

Inicio: (20 minutos)
 El docente da la bienvenida a los estudiantes.
 El docente explica el propósito de esta sesión: “Los estudiantes conocen y aplican en su entorno los conceptos de empresa,
empresario, además de descubrir sus habilidades y aptitudes empresariales”.
 El docente recupera saberes previos a través de la lluvia de ideas con todos los estudiantes:
 ¿Qué es empresa?
 ¿Qué es emprendimiento?
 ¿Qué es empresario?
 ¿Qué son habilidades?
 ¿Qué son aptitudes?
 ¿Habilidades empresariales que reconocen en ustedes?
 ¿Aptitudes para el emprendimiento que poseen ustedes?
 El docente explica que cada estudiante debe tener su módulo de emprendimiento para el desarrollo de sus actividades
pedagógicas en cuanto al módulo de EMPRENDIMIENTO.
 El docente explica la secuencia de la sesión (Actividades y resultado esperados) y la estrategia de aprendizaje enfocada en los
aprendizajes de los estudiantes mediante la práctica.
 El docente presenta a los estudiantes la ficha de evaluación, a través de la lista de cotejos con escalas del 0 al 4 según sus
resultados esperados al final de la sesión.
 Los que participan en clase serán exonerados de evaluaciones escritas finales y tareas domiciliarias.
Desarrollo: (140 minutos)
 El docente da la oportunidad a los estudiantes para que a través de la participación piensen en lo que ya saben sobre los negocios,
e identifiquen las características principales de los empresarios. Los estudiantes anotan sus ideas en sus fichas de trabajo y los
compartes con sus compañeros.
 El docente presenta a los estudiantes FALSAS IDEAS SOBRE LA CREACIÓN DE EMPRESAS.

El término emprendedor se refiere a las personas que continuamente están a la expectativa de las oportunidades que las
aprovechan al máximo.

Se espera que los jóvenes decidan con mayor frecuencia lo que es mejor para ellos, es decir deben tener un propósito claro
y una actitud de “Yo sí puedo”.

Al mismo tiempo, a menudo ellos se desaniman y abandonan la idea de convertirse en trabajadores autónomos, ya que
piensan que nunca podrán obtener un préstamo, o que pasaran la mayor parte de su tiempo ocupándose de las tareas
administrativas.
  Actividad N° 1: Los estudiantes ordenan y analizan si las proposiciones dadas por el docente son correctas, además en un
papelote amplian la información y lo comparten con sus compañeros; además dramatizan las ideas en una proposición con
situaciones problemáticas.
 MOMENTO TICS: (Usando el software educativo XMIND los estudiantes presentan la definición en mapa conceptual, neuronas
o en espina de chicahua, con insertado de imágenes en formato PNG)
 Definición N°1: Los términos trabajo autónomo, empresario y propietario del negocio describen a cualquier persona que obtienen
sus propias ganancias a través de una empresa, contrato o actividad por cuenta propia. Más concretamente una persona con
trabajo autónomo es aquella que tiene un trabajo o una actividad en forma individual, o con un pequeño grupo de personas, con
o sin empleados asalariados, y una empresa es un agente económico, cuya función principal es producir bienes y servicios para
venderlos y obtener una ganancia.
 Definición N°2: HABILIDADES EMPRESARIALES/ Es un conjunto de actividades encaminadas a la dirección, organización,
sistematización y conducción para llevar a cabo el proceso productivo de una empresa combinado con la voluntad de tomar
riesgos. Estas son algunas habilidades que busca la empresa: Capacidad para trabajar en equipo, capacidad para tomar decisiones
y resolver problemas, capacidad para planificar, organizar y priorizar el trabajo, capacidad de comunicación oral con la gente
involucrada en la empresa, capacidad de obtener y procesar información, capacidad para analizar datos cuantitativos,
conocimiento técnico relacionado con el trabajo, dominio de programas de software, capacidad para crear y/o editar trabajos
escritos, posibilidad de vender e influir en los demás.
 Definición N°03: APTITUDES EMPRESARIALES/ Carácter o conjunto de condiciones que hacen a una persona especialmente
idónea para una función determinada. Son aptitudes empresariales: Manejar idiomas, Capacidad de adaptación, lealtad,
polivalente (dominar diferentes áreas), poseer habilidades financieras y contables, proactividad (iniciativa de proyectos
productivos), negociación, innovación, buen relacionamiento.
 ACTIVIDAD N° 02: EVALUAMOS NUESTRAS HABILIDADES: (ANEXO N°1)
 ACTIVIDAD N° 03: ¿ESTAS LISTO PARA CRAER UNA EMPRESA O UN EMPRENDIMIENTO ESCOLAR? (ANEXO N°2)
 Obs: El docente escribe las fichas de la actividad N°2 y N°3 y pide que el estudiante en el software Excel la traslade a su Pc
personal dándole formato para posteriormente responder a las preguntas e imprimirla y anexarla a su portafolio personal)
 El docente va monitoreando, retroalimentando y evaluando tanto el desarrollo de las actividades como los momentos Tics a
desarrollar en la presente sesión de aprendizaje.
Cierre: (20 minutos)
 El docente finaliza la sesión, planteando las siguientes interrogantes:
 ¿Qué aprendieron en esta sesión?
 ¿Creen que adquirir habilidades y aptitudes es muy importante para el estudio, para el empleo, para vida y sobre todo
para emprender?, ¿Porque?
 ¿Están listos para adquirir estas habilidades y aptitudes?, ¿Cómo lo harían?
 ¿Cómo les ayuda las Tics en el desarrollo de estas competencias y capacidades?
 ¿Qué duda o sugerencia tienen con respecto a la sesión que estamos concluyendo?
 El docente presenta la actividad de extensión para aquellos alumnos que no lograron el calificativo 3 y 4 en la presente actividad:
LMS (Logro Muy Satisfactorio) y LS (Logro Satisfactorio).
IV. ACTIVIDAD DE EXTENSIÓN:

V. MATERIALES O RECURSOS A UTILIZAR
- Proyector multimedia.
- Plumones y pizarra.
- GUÍA de la actividad (Guía 1).
- Ficha de Autoevaluación (Ficha de Evaluación).
- Ficha de Lectura (Lectura).
- Software Exe Learning.
ORGANIZA CONTENIDOS USANDO HERRAMIENTAS DEL EXE LEARNING
Actividad
RECONOCIENDO EL ENTORNO DE TRABAJO:

El docente indica al alumno abrir el programa eXeLearning y encontrará cuatro zonas bien diferenciadas:
o Estructura: Esta área permite configurar el “árbol de contenidos “creando índices.
o Menú principal: podremos gestionar los archivos (abrir, guardar), la impresión, las
exportaciones, los estilos de la hoja del proyecto), las preferencias de usuario y la ayuda.
o iDevices: diferentes actividades que se pueden incluir en los contenidos generados.
o Área de trabajo: en la pestaña autoría podremos visualizar los contenidos creados.
- En la siguiente captura de pantalla podremos ver la distribución de estas cuatro zonas de trabajo
en el que se encuentra dividido eXe:

EDICIÓN DE ESTILO:

- El docente indica a los estudiantes escoger unos de los estilos propuestos en el programa
siguiendo la siguiente ruta:
o Hacer clic en la pestaña ESTILOS del menú principal.
o Elegir una de las opciones.
CREANDO EL ÁRBOL DE CONTENIDOS:

- Los estudiantes abren el archivo EXE LEARNING_S1_Lectura “ Alimentación y Nutrición durante

la Adolescencia”
- El docente indica al estudiante ingresar al programa EXE LEARNING e indica los siguientes pasos:
o Hacer una lectura rápida de los títulos, subtítulos, etc. del archivo de lectura.
o Luego con un resaltador de diferente color distinguir cada nivel de la lectura:
 Título: Alimentación y Nutrición durante la Adolescencia
 Subtítulo: ¿Qué es la pirámide alimenticia?
 Subtítulo: Arquitectura de la Pirámide
 Subtítulo: Porciones recomendadas
 Subtítulo: Decálogo de la Alimentación saludable para Niños y Adolescentes
 Subtítulo: Reglas básicas de nutrición

- Luego editar la ESTRUCTURA:

o Hacer clic en INICIO; se abrirá la ventana: Renombrar el nodo “Inicio”
o Escribir el título en “Introduzca El Nuevo Nombre”
- Luego seleccionando el título, hacer clic en Añadir Página para agregar un subtítulo repetimos la
acción tantas veces como subtítulos se tenga en la lectura y editamos el nombre de cada uno de
los subtítulos.

- El docente indica si el subtítulo tiene otros apartados se repetirá el procedimiento de Añadir

Página, pero seleccionando el subtítulo al cual se le añadirá.

- El estudiante deberá obtener un diseño similar al ejemplo.

GUARDAR EL PROYECTO:

- El docente proporciona a los estudiantes los últimos pasos para guardar el proyecto:
o Del menú principal seleccionar la pestaña Archivo.
o Luego elegir la opción Guardar Como.
o Elegir la carpeta de destino y guardar.
o Si es necesario seguir haciendo cambios, éstos se guardan con la opción
Archivo/Guardar.
- La extensión de los proyectos eXe es .elp (eXe Learning Project)
 LECTURA: Alimentación y Nutrición durante la Adolescencia

Alimentación y Nutrición durante la Adolescencia

La adolescencia es una etapa difícil de la vida, por cuanto supone la transición entre dejar de
ser niño y empezar a ser adulto. La nutrición adecuada en este periodo trae también
dificultades por la personalidad más independiente y por sus patrones de alimentación social,
prescindiendo en ocasiones de comidas que se sustituyen por “picoteos” y comidas rápidas
consumidas fuera del hogar.

Los adolescente tienen necesidades nutritivas marcadas por procesos de maduración sexual,
aumento de talla y peso, aumento de masa corporal y aumento de masa ósea, por lo que
requiere mayor cantidad de energía y nutrientes como carbohidratos, proteínas, grasas,
vitaminas y minerales, en forma equilibrada o balanceada.
Para ello los médicos nutricionistas recomiendan tener presente en su alimentación la
pirámide alimenticia.
¿Qué es la pirámide alimenticia?
La pirámide alimentaria es la herramienta más frecuente para dar indicaciones sobre la
cantidad y los diferentes tipos de alimentos que necesitamos para tener una dieta balanceada
y mantenernos saludables. Otra herramienta es la rueda de alimentos.

La pirámide alimentaria representa de forma gráfica los principales y más importantes

alimentos que debemos ingerir para mantener una alimentación balanceada, equilibrada y
saludable. El gráfico se lee de abajo hacia arriba, pues los alimentos que están en la base
son aquellos que se deben ingerir en mayor cantidad y diariamente. A medida que se acerca
a la punta de la pirámide, indica una disminución en el consumo y de preferencia de manera
ocasional.
Lo que propone la pirámide es la distribución para consumo del tipo o grupo de alimentos que
la componen en proporciones parecidas a la de las capas o escalones.
o Los escalones inferiores proponen en su mayoría hidratos de carbono complejos.
o Los escalones centrales sugieren alimentos que contienen menor cantidad de hidratos
de carbono, más proteínas y grasas y gran contenido vitamínico.
o Los escalones superiores, de abajo hacia arriba, contienen cantidad de proteínas y
cantidad de grasas.
o El escalón más alto contiene mayormente grasas e hidratos de carbono simples, todos
estos alimentos que aportan principalmente calorías; y que por eso se recomiendan
en menor cantidad.
Arquitectura de la Pirámide:
Ya en 1960 existía una primera guía de alimentos que recomendaba consumir ciertas
proporciones de alimentos de los 4 grupos. Hoy en día, este concepto básico ha evolucionado
hasta llegar a la pirámide nutricional, que utiliza justamente la forma piramidal, para informar
acerca de la cantidad de alimentos que debemos consumir dentro de las seis categorías que
incluye.
La cantidad o número de porciones de cada alimento que una persona debe consumir
depende de varios factores:
o el peso.
o la edad.
 o el sexo.
o y la actividad física.

La pirámide abarca un número mínimo de porciones aproximadamente para unas 1.600

calorías diarias, hasta un máximo que proporcionaría unas 2.800 calorías diarias.

Porciones recomendadas:

A continuación definiremos las porciones mínimas/máximas de cada categoría de alimentos

según la pirámide nutricional:
Pan, cereales, pasta y arroz: 6/11 porciones al día.
1 porción equivale a: 1 rebanada de pan, ½ taza de pasta o cereal cocidos, 28 gr de cereal
listo para comer, ½ panecillo, 3-4 galletas tipo crackers pequeñas.
Verduras: 3/5 porciones al día.
1 porción equivale a: ¾ taza de caldo de zumo de verduras, ½ taza de verduras cocidas, 1
taza de verduras crudas, ½ tazas de legumbres y guisantes cocidos.

Frutas: 2/4 porciones al día.

1 porción equivale a: 1 unidad de tamaño mediano, 1 tajada de melón, ½ taza de fresas, 3/4
taza de zumo, ½ taza de fruta enlatada o en dados.
Leche, yogur o quesos: 2/3 porciones al día.
1 porción equivale a: 1 taza de leche o yogur, 60 gr de queso blando o 50 gr de queso.
Carne, aves, pescado, huevos, alubias secas y nueces: 2/3 porciones al día.
1 porción equivale a: 70 gr de carne a la plancha, aves o pescado (un total diario de 150-200
gr), 1 huevo, ½ taza de legumbres cocidas, 30 gr de frutos secos.
Grasas, aceites y dulces consumir ocasionalmente.
Son alimentos altos en grasas: margarina, mantequilla, mayonesa, natas, quesos cremosos,
salsas.
En este punto podemos aclarar que la pirámide no distingue entre los diferentes tipos de
grasas, pero si recomienda un bajo nivel de consumo total.
Por otro lado aconseja aumentar el consumo de aceite de oliva, dada su relación con un bajo
riesgo de padecer enfermedades crónicas.
Son alimentos altos en azúcar: caramelos, golosinas, frutas en almíbar, refrescos y zumos
comerciales, pasteles, azúcar, miel, jarabes y mermeladas.

Decálogo de la Alimentación saludable para Niños y Adolescentes:

Teniendo en cuenta estos 10 mensajes estarás más saludable:

1. Tú alimentación debe ser variada:

Nuestro organismo necesita diferentes nutrientes para estar sano, ningún alimento contiene
todos los nutrientes, de modo que no conviene comer siempre lo mismo. Disfruta de tus
comidas en compañía de familiares y amigos y fíjate en lo que comen los demás seguro que
descubres nuevos alimentos para dar a tu alimentación mayor variedad.

2. Consume frutas y verduras

Las frutas, verduras y hortalizas contienen nutrientes que te ayudan a mantenerte sano y son
el complemento ideal durante el desayuno, refrigerio, almuerzo y cena.

3. La higiene, esencial para tu salud

No toques los alimentos sin lavarte las manos con agua y jabón, cepilla tus dientes después
de cada comida, y tras el cepillado nocturno ya no deberías ingerir alimento o bebida alguna
excepto agua.

4. Bebe la suficiente agua

Es fundamental mantener el cuerpo bien hidratado ya que más de la mitad del peso es agua,
por lo que debes tomar agua al menos 5 vasos al día. Si hace mucho calor o realizas una
actividad física intensa, deberás aumentar el consumo de líquidos.
5. Haz cambios graduales
No intentes cambiar tus hábitos de alimentación y comportamiento de un día para otro, te
resultará mucho más fácil hacerlo poco a poco, marcándote objetivos concretos cada día, no
prescindas de lo que te gusta pero intenta que tu alimentación sea equilibrada y que
contengan todos los nutrientes.
6. Consume alimentos ricos en carbohidratos
La mitad de las calorías de tu alimentación deben proceder de estos nutrientes, especialmente
productos elaborados a base de trigo, cereales, papas, yucas y legumbres y no de dulces
caramelos, chocolates etc.
7. Mantén un peso adecuado para tu edad
Mantén un peso adecuado según tu edad, sexo, altura, constitución, actividad física que
realizas y factores hereditarios. TEN EN CUENTA QUE NO ES BUENO PESAR MUCHO O
POCO.
8- Come regularmente
Nuestro cuerpo necesita disponer de energía a cada instante así como los vehículos necesitan
combustible para moverse. Al levantarnos después de pasar toda la noche sin comer, nuestro
nivel de energía es muy bajo, de modo que conviene hacer un buen desayuno, toma tus
refrigerios a media mañana y media tarde, tu almuerzo debe ser completo y tu cena en menor
cantidad.

9. Haz ejercicios
Una bicicleta que no se usa acaba oxidándose, con los músculos y huesos ocurre lo mismo,
hay que mantenerlos activos para que funcionen bien. Intenta hacer algo de ejercicios cada
día, por ejemplo sube por las escaleras en lugar de utilizar el ascensor, si puedes ve
caminando al colegio, a la hora de recreo y en tus tiempos libres práctica alguna actividad
física etc.

10. Recuerda que no hay alimentos buenos o malos

Equilibrio y variedad son las claves para que tu alimentación te ayude a mantener una buena
salud y disfrutar de la vida.
Reglas básicas de nutrición:
o Consumir gran variedad de alimentos.
o Equilibrar los alimentos que consumimos con la actividad física, para mantener o
mejorar el peso corporal.
o Ingerir mayoritariamente cereales integrales, frutas y verduras.
o Mantener una dieta baja en grasas saturadas y colesterol.
o Seguir una dieta moderada en azúcares.
o Seguir una dieta baja o moderada en sal (sodio).
o En el caso de beber alcohol, hágalo moderadamente.
http://www.minsa.gob.pe/portal/servicios/susaludesprimero/adolescente/adol-alimynut.asp

http://www.saluddealtura.com/todo-publico-salud/salud-nutricion-familia/nutricion/piramide-
alimentaria-nutricion/

FICHA DE OBSERVACIÓN DE SESIÓN DE CLASE O PROPUESTA EDUCATIVA A APLICAR

(A completar por el docente observador)
Datos del docente a evaluar: (Nombres y apellidos)

Área a cargo:

Nombre de la Institución Educativa (lugar donde se aplicó la sesión):

Fecha de aplicación Hora de inicio Hora de fin Grado o edad de Nro. de alumnos
los estudiantes

A continuación, se lista una serie de indicadores a evaluar sobre la aplicación de la propuesta educativa
determinada por el docente participante del curso Mejora del conocimiento en el uso de software educativo
para el área de Educación para el trabajo. Agradeceríamos su apoyo para poder evaluarlo anotando el puntaje
que corresponda de acuerdo al nivel de desempeño demostrado por el docente.

INDICADORES PUNTAJE
(Máximo 2
puntos por cada
ítem)
1. Existe coherencia entre los aprendizajes seleccionados y la competencia a
desarrollar.
2. Existe coherencia entre los contenidos seleccionados y los aprendizajes
propuestos.
3. Existe coherencia entre las actividades realizadas y los aprendizajes a lograr.
 4. Las actividades propuestas se han seleccionado según el nivel de los estudiantes.
5. La sesión y propuesta de aprendizaje considera cada uno de los momentos de
aprendizaje desde el inicio hasta el cierre de esta.
6. El proceso de evaluación se da al inicio, durante y al cierre de la sesión (saberes
previos, retroalimentación, evaluación formal…).
7. Se comparte con los estudiantes lo que van a aprender, a través de qué actividades
lo harán y cómo se darán cuenta de que están aprendiendo (criterios de
evaluación).
8. En la sesión se prevé momentos de atención diferenciada a los estudiantes a partir
de las dificultades y los avances que manifiesten.
9. Las actividades de evaluación formal guarda coherencia con los aprendizajes
seleccionados.
10. El docente recaba las evidencias (fotografías, fichas de aplicación, otros) de la
sesión directamente o con apoyo del docente observador.
TOTAL

FICHA DE AUTOEVALUACIÓN

ÁREA: ___________________________________________________________BIMESTRE: _________

GRADO: 5to SECCIÓN: __________ FECHA: ___/___/____
TEMA: Organiza Contenidos Usando Herramientas Del EXE LEARNING.

DOCENTE: ______________________________________________________________________________

N° Nombres y apellidos Organiza y Inserta Demuestra Demuestra Guarda PUNTAJE

edita los contenidos creatividad en solidaridad adecuadam
contenidos externos usando la entre sus ente el
usando las opciones de la organización compañeros archivo en
herramientas caja de de los que lo la carpeta
. herramientas. contenidos necesiten indicada.
0-4 0-4 0-4 0-4 0-4 0-20
1 COELLO GARCIA, ELGAR LEONEL
2 COELLO HUAMAN, LUCAS
3 CORDOVA MONTALVAN, SEGUNDO
4 CORDOVA PEÑA, JESUS ALEJANDRO
5 GARCIA GARCIA, ENRIQUE
6 GARCIA GARCIA, JHON CHARLIS
7 GARCIA GARCIA, ORFELINDA
8 GARCIA LOPEZ, MORAYMA
9 GARCIA ROMAN, JEFFERSON
10 HUAMAN GARCIA, FLOR DEILY
11 HUAMAN GUERRERO, ANTHONIS
12 HUAMAN HUAMAN, MENANDRO
13 HUAMAN MORETO, SEGUNDA
VIVIANA
14 NEIRA GARCIA, ERLINDA
15 PEÑA CORDOVA, MARIA ASUNCIONA
16 ROMAN GARCIA, ROSA ANGELITA
17 RUIZ GARCIA, OLIPIO
18 RUIZ JIMENEZ, DUBELIO
19 SALDAÑA GARCIA, ADAYCELI
20 SALDAÑA SALDAÑA, DEYNI