Cromatografia​ ​em​ ​papel

Objetivo
Realizar​ ​a​ ​separação​ ​dos​ ​pigmentos​ ​que​ ​compõem​ ​uma​ ​determinada​ ​cor.

Introdução
A cromatografia é um método físico-químico de separação. Ela está fundamentada na migração
diferencial dos componentes de uma mistura, que ocorre devido a diferentes interações, entre duas fases
imiscíveis, a fase móvel e a estacionária. A grande variedade de combinações entre fases móveis e estacionárias
a​ ​torna​ ​uma​ ​técnica​ ​extremamente​ ​versátil​ ​e​ ​de​ ​grande​ ​aplicação.
A cromatografia em papel é uma técnica de adsorção líquido–líquido. Onde a fase estacionária está
representada pela água que está retida na celulose do papel e a fase móvel é o solvente que será utilizado na
corrida.
A Figura 01 mostra um cromatograma obtido por cromatografia em camada delgada (fase estacionária
é a sílica) no qual se pode observar a diferença de afinidade das substâncias 1, 2 e 3 pela fase estacionária, sendo
a substância 1 a que possui maior afinidade pela fase estacionária, enquanto que, a substância 2 é a que possui
maior afinidade pela fase móvel. O parâmetro mais importante a ser considerado em cromatografia é o fator de
retenção (Rf), o qual é a razão entre a distância percorrida pela substância em questão e a distância percorrida
pela​ ​fase​ ​móvel.
Para o cálculo do valor de Rf, mede-se a distância que a substância deslocou a partir do ponto de
aplicação (1 cm da base), considerando-se para efeito de medida o centro de gravidade da mancha, e divide-se
pela​ ​distância​ ​percorrida​ ​por​ ​cada​ ​substância.
distância percorrida pela mancha desde a origem
Rf = distância percorrida pelo solvente desde a origem

Figura​ ​01:​ ​Determinação​ ​de​ ​Rf​ ​de​ ​três​ ​substâncias​ ​através​ ​do​ ​cromatograma​ ​em​ ​camada​ ​fina

6,0 cm
Calculando​ ​o​ ​Rf​ ​da​ ​substância​ ​2​ ​→​ ​ Rf = 7,6 cm
= 0, 8

Procedimento​ ​experimental
Parte​ ​1
Corte o papel de filtro em tiras de 10,6 cm x 6 cm, trace uma linha com grafite acima da parte inferior
do papel cromatográfico (aproximadamente 0,5 cm da base). Repita o procedimento na parte superior da
folha. Faça uma aplicação rápida em cima da linha, com as canetas de cores: verde, azul, amarelo,
vermelho, laranja e marrom, respectivamente. Coloque a tira de papel em um béquer contendo um pouco da
 solução saturada de NaCl, de forma que, o ponto feito com hidrocor não entre em contato com esta solução.
O papel deverá ficar suspenso por um clipe (Figura 02). Remova-o quando o solventea linha traçada na
parte superior e deixe-o em uma superfície limpa e seca, preferencialmente em um papel toalha branco.
Trace uma linha onde o solvente parou. Deixe o papel secar. Onde houver separação, determine o valor de
Rf​ ​de​ ​cada​ ​corante

Figura​ ​02:​ ​Procedimento​ ​para​ ​realizar​ ​uma​ ​corrida​ ​cromatográfica

Parte​ ​2
Repita a corrida cromatográfica usando água destilada e depois uma solução 50% água destilada e 50%
solução​ ​saturada​ ​de​ ​NaCl.
Realize​ ​a​ ​corrida​ ​cromatográfica​ ​empregando​ ​ ​os​ ​procedimentos​ ​descritos​ ​na​ ​Parte​ ​1.
Anote​ ​as​ ​diferenças​ ​observadas​ ​para​ ​cada​ ​cor​ ​em​ ​cada​ ​fase​ ​móvel.

Referências
1. Degani,​ ​A.​ ​L.​ ​G.;​ ​Cass,​ ​Q.​ ​B.;​ ​Vieira,​ ​P.​ ​C.,​ ​Quím.​ ​Nova​ ​Esc​.,​ ​1988,​ ​7,​ ​21-25.
2. Collins,​ ​C.H.;​ ​Braga,​ ​G.L.​ ​E​ ​Bonato,​ ​P.S.​ ​Introdução​ ​a​ ​métodos​ ​cromatográficos.​ ​5ª​ ​ed.​ ​Campinas:​ ​Editora
da​ ​Unicamp,​ ​1993.
3. Fraceto,​ ​L.​ ​F.;​ ​Lima,​ ​S.​ ​L.​ ​T.,​ ​Quím.​ ​Nova​ ​Esc​.,​ ​2003,​ ​18,​ ​46-48.