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Exposición a
1 unidad didáctica
contaminantes en el
ambiente de trabajo
Objetivos
Y Qué es la higiene industrial, qué estudia, cómo actua y qué tipos existen.
Y Qué diferencias hay entre enfermedad profesional, enfermedad del trabajo y
accidente laboral.
Y Qué es la epidemiología laboral y para qué se usa en higiene industrial.
Y Porqué es importante vigilar la salud del trabajador.
Y Qué tipos de contaminates existen en el ambiente de trabajo.
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1.1 Introducción a la
higiene industrial
Desde la antigüedad se conoce la existencia de ciertas enfermedades profesionales deriva-
das de la ejecución de algunos trabajos como los de la minería.
Sin embargo, el estudio con un carácter más científico de las relaciones entre algunas pato-
logías o efectos sobre la salud de los trabajadores con la exposición a determinados produc-
tos químicos durante su tarea en el ambiente laboral no se inició hasta principios del siglo
XVIII. En el siglo XIX esta actuación, para relacionar la causalidad exposición-efecto y a su
vez controlar la concentración de los productos químicos en el ambiente laboral, se la empe-
zó a denominar higiene industrial, término que subsiste actualmente.
A partir de la década de los sesenta, las intervenciones y estudios que se habían realizado
Patología: con anterioridad en el campo de la higiene industrial fueron en buena parte promulgándo-
La patología es la se como normativas nacionales (España, Alemania, Inglaterra, EEUU) de obligado cumpli-
parte de la medicina que miento, desembocando para los estados miembro de la Unión Europea (UE) en directivas al
estudia los trastornos anató- amparo del artículo 118 A del Tratado Europeo. Este cuerpo normativo constituye en sí la fia-
micos y fisiológicos de los bilidad de mucho trabajo experimental y de investigación realizado en el campo de la higie-
tejidos y los órganos enfer- ne industrial.
mos, así como los síntomas
y signos a través de los cua- Puede decirse, que hablar de higiene industrial, con las especialidades que conlleva, es
les se manifiestan las enfer- hablar de la identificación, evaluación y control de los riesgos en los lugares de trabajo, con
medades y las causas que
el fin primordial de evitar los riesgos y cuando menos de proteger al trabajador de los ries-
las producen.
gos residuales o asumibles.
La higiene del trabajo es una técnica preventiva y como técnica tiene por tanto una parte
de ciencia y otra parte de arte. Tiene un fundamento científico para conseguir la objetividad
necesaria en sus hallazgos y conclusiones y es un arte porque requie-
re saber aplicar en cada momento la parte de ciencia necesaria.
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Fig. 1.2
El higienista puede chocar frecuentemente con algunos problemas en el desarrollo de su Exposición laboral = vigilancia
profesión. Por una parte su formación es a partir de carreras básicas como la Química, Física, médica.
Ingeniería, etc. en las que no existe la especialidad de la higiene del trabajo que es algo que
se configura y que se aprende como un conjunto de conocimientos en los que tienen cabida
todas esas ciencias entre otras. No existe en España una carrera universitaria específica para
desarrollar la profesión de higienista y carece por tanto de identidad legal, colegio profesio-
nal, etc. lo que hace que pueda ser visto como intruso en varios ámbitos profesionales con
los que se relaciona su actividad.
Por otra parte, su labor puede no ser comprendida por el empresario por no ver de forma inme-
diata los resultados pues las posibles enfermedades profesionales no surgen de forma inmediata
como el accidente de trabajo sino que es fruto de un periodo de latencia que a veces puede ser de
años. Incluso el propio destinatario del trabajo del higienista, el trabajador, puede rechazar las
medidas propuestas por aquél, especialmente el uso de nuevos equipos de protección individual.
Una descripción más exhaustiva sería definirla como el conjunto de conocimientos científi-
cos y tecnológicos aplicados al estudio, reconocimiento y evaluación de las sustancias y fac-
tores ambientales derivados del trabajo, que pueden incidir negativamente en la salud de
los trabajadores; y al control de los factores ambientales y el diseño de medios preventivos,
para evitar las enfermedades derivadas de los riesgos anteriormente mencionados o las
molestias que pueden afectar a la salud del trabajador.
Aunque nuestro país es uno de los que tiene reconocidas un mayor número
de enfermedades profesionales según dicha norma legal, puede darse algu-
na patología que no esté incluida en dicha lista y se haya producido a con-
secuencia del trabajo. En tales casos y siempre que esté clara la relación
causa-efecto y la causa sea únicamente de origen laboral pueden ser consi-
deradas finalmente como accidentes de trabajo aunque se hayan producido
de forma lenta en el tiempo.
Fig. 1.3
Accidente laboral.
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Son aquellas en las que en su génesis intervienen las agresiones de las contaminaciones
laborales, pero éstas no desempeñan un papel etiológico preponderante o fundamental.
Junto a los factores ambientales, tienen tanta o más importancia otras causas ambientales
no laborales o bien factores personales de minusvalías previas, adquiridas o heredadas, la
patología de la fatiga, del envejecimiento prematuro y de la insatisfacción.
Esquema 1.2
Tipos de higiene industrial.
Higiene teórica
Rama médica que estudia la relación entre la dosis de un agente y la respuesta originada,
estableciendo valores de referencia de dosis para las que las personas expuestas a ellas no
sufren enfermedad.
Estudia los distintos tipos de contaminantes relacionándolos con el hombre, a través de estu-
dios experimentales para obtener las curvas de dosis-respuesta y establecer así los valores
de concentración sin riesgo para el trabajador.
Higiene de campo
Realización de estudios de situación en el ambiente:
Análisis de puesto.
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Higiene analítica
Detección y determinación cualitativa y cuantitativa de las muestras en el laboratorio y sus
metodologías de análisis.
Higiene operativa
Fig. 1.5 Establecimiento de correcciones y controles para mantener las condiciones medioambienta-
Toma de muestra. les dentro de límites.
Contaminantes físicos.
Contaminantes químicos (de naturaleza orgánica o inorgánica).
Contaminantes biológicos.
Como puede verse, se distinguen entre sí porque en los contaminantes químicos el elemen-
to agresor para el trabajador es la materia en sus diferentes estados y sus muy variadas com-
posiciones químicas. En los contaminantes físicos, el elemento agresor es la energía en sus
diferentes manifestaciones, y en los biológicos, son los pequeños seres vivos los que pueden
penetrar en el organismo y producir daños a la salud de las personas expuestas.
Esquema 1.3
Clasificación de los contaminantes.
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Podemos decir que la epidemiología laboral se caracteriza por centrarse en el estudio de los
estados de salud en colectivos de trabajadores.
Seguimiento y evaluación
La elaboración de mapas de riesgos y daños
Fig. 1.7
laborales, así como otros sistemas de salud laboral, son metodologías en las que deben inte- Descripción de una situación y
grarse las bases epidemiológicas con el fin de posibilitar el seguimiento y la evaluación de establecimiento de prioridades.
los programas preventivos instaurados.
También es posible establecer un sistema de alarma permanente que permita llevar a cabo
las intervenciones oportunas en caso necesario.
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Tasa de incidencia (TI): casos nuevos que ocurren por unidad de personas-tiempo
(suma del conjunto de los periodos de tiempo que han permanecido, cada uno de
los individuos, en el estudio, durante el seguimiento, libres de enfermedad). Es la
más adecuada en las poblaciones dinámicas.
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actividades
1. ¿Qué es la higiene industrial y cuál es su objetivo? • Es consecuencia del trabajo ejecutado por cuenta
ajena en actividades donde existan generadores de
2. Explica las diferencias que existen entre accidente labo- enfermedad profesional.
ral, enfermedad profesional y enfermedad del trabajo. Pon • Todas las enfermedades profesionales se encuentran
un ejemplo para cada una de estas tres situaciones. en el Cuadro de enfermedades profesionales del siste-
ma de la Seguridad Social.
3. ¿Qué tipos de contaminantes podemos encontrar en • Una enfermedad del trabajo puede ser también enfer-
un ambiente laboral? medad profesional.
• Todas las enfermedades del trabajo son enfermedades
4. ¿Qué es la epidemiología? profesionales.
• Esta enfermedad puede ser consecuendia de un acci-
5. De los siguientes conceptos relacionados con enferme- dente laboral.
dad profesional indica cuáles son verdaderos y cuáles falsos. • Todos los accidentes laborales provocan enfermeda-
des profesionales.
Enfermedad profesional... • No está ligada a la relación causa-efecto.
• Es lo mismo que accidente laboral. • La causa de esta enfermedad siempre es de origen
• No está directamente relacionada con la actividad laboral. laboral.
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1.4.1 Introducción
Puesto que la higiene industrial debe suministrar datos acerca de cómo es la exposición de
los trabajadores a los contaminantes presentes en el medio ambiente laboral, es imprescin-
dible conocer cuáles son las pautas que sigue para llegar a dichos datos. En el siguiente
esquema podemos ver la metodología de actuación:
Esquema 1.4
Metodología de la
higiene industrial.
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Tabla 1.2
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Resultado Duración Localización
Directa Puntual Ambientales
Indirecta Promediada Personales
Esta valoración nos permitirá estimar si nos encontramos ante una situación de ries-
go higiénico y para ella hay que tener en cuenta todos los factores como tipo de con-
taminante, combinación de varios contaminantes, tiempo de exposición, protección
colectiva e individual y su eficacia, etc.
Situación segura
Situación peligrosa
Habría que proceder a una corrección que puede ser realizada mediante actuaciones sobre Esquema 1.5
los focos de emisión, medidas organizativas, medios de protección colectivos (extracción, Metodología de actuación
ventilación) o medios de protección individual (mascarillas especiales según el tipo de con- de la higiene industrial.
taminante de cuya exposición se ha de proteger).
Por lo tanto la vigilancia de la salud de los trabajadores constituye una de las principa-
les actividades de los profesionales de la salud laboral. La vigilancia orienta las inter-
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También existen razones de carácter operativo para insistir en la diferenciación entre ambos
grupos de actividades:
1.5.2 Ámbitos
Los fenómenos de interés para la vigilancia de la salud laboral son las con-
diciones de trabajo y los problemas de salud que presentan los trabajado-
res. Esto significa que un sistema de vigilancia en una empresa o en un terri-
torio debe contemplar con igual interés tanto los datos sobre enfermedades
y accidentes como los que se refieren a las condiciones de trabajo.
Los problemas de salud o daños derivados del trabajo han sido definidos en la Ley de
prevención de riesgos laborales (LPRL) como "las enfermedades o lesiones sufridas con
motivo u ocasión del trabajo". Esto puede ser interpretado como que la vigilancia del
daño sobre los efectos debe incluir la recogida sistemática y continuada de datos sobre
los accidentes de trabajo, las enfermedades profesionales, las enfermedades relaciona-
das con el trabajo y las incapacidades laborales.
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Origen Naturaleza
Organización
Carga mental
Tarea Psicosocial
Carga física
Edificio
Estructura Instalaciones
Físico Químico Biológico
Máquinas
Producto/sustancia
Tabla 1.3
Fig. 1.11
Factores de riesgo para la salud.
Origen
Interesa más esta clasificación desde el punto de vista de la vigilancia, pues informa sobre
las condiciones de trabajo que habrá que modificar. Así, éstos se pueden clasificar en facto-
res de riesgo originados por:
Productos y/o sustancias que se manejan en los diferentes procesos laborales (resi-
duos biológicos, material radiactivo, disolventes...).
Estructura del lugar de trabajo:
Microclima (temperatura)
Edificio (desniveles)
Instalaciones (audición)
Máquinas (vibraciones)
Tarea que realiza el trabajador:
Carga física (manipulación de cargas)
Carga mental (demanda psicológica)
Organización del trabajo (turnos, aislamiento)
Naturaleza
Según su naturaleza, pueden ser:
Físicos (ruidos).
Químicos (plaguicidas).
Biológicos (virus hepatitis B).
Psicosociales (falta de control sobre la tarea).
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Esta clasificación tiene interés para poner en práctica las intervenciones preventivas (inge-
La vigilancia de la nieros, higienistas, médicos, psicólogos...). La vigilancia de la salud laboral no puede ser
salud laboral no entendida como la vigilancia del estado de la salud de los trabajadores. Desde el punto de
puede ser entendida como vista de la prevención sólo tiene sentido si sirve para señalar que hay unos factores de ries-
la vigilancia del estado de la go relacionados con las condiciones de trabajo sobre los que hay que intervenir. Por otro
salud de los trabajadores.
lado, la vigilancia de las condiciones de trabajo, de una manera aislada, sin vigilar al mismo
tiempo los efectos conocidos o sospechados sobre la salud, impide evaluar si las intervencio-
nes preventivas sobre esos factores de riesgo están siendo efectivas.
1.5.4 Premisas
Se basa en la existencia de un objetivo de prevención bien definido (por
ejemplo, reducir en un plazo de tiempo determinado las lesiones por
caídas en un tanto por ciento preestablecido). La formulación de los
objetivos generales y específicos es una parte esencial de cualquier pro-
grama de prevención y esta tarea debe ir precedida de la identificación
y selección de los problemas de salud laboral prioritarios en una empre-
sa o territorio. Un objetivo debe de incluir el periodo de tiempo previs-
to para alcanzarlo y su definición debe estar basada en un análisis
diagnóstico minucioso de la situación de ese problema en la empresa o
el territorio, pues, si no, podríamos estar planteando objetivos imposi-
bles que sólo deslegitimarían la propia actividad preventiva.
Fig. 1.12 La segunda premisa tiene que ver con la existencia de sistemas de información que
Vigilancia de la salud. soporten la vigilancia. Sin información no puede haber vigilancia.
Las fuentes de datos específicos tienen como característica el hecho de que generalmente
recogen información sobre variables como la ocupación, el tipo de empresa o la exposición,
que raramente se encuentra en las fuentes no específicas.
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actividades
1. ¿Cómo actua la higiene industrial? (explica la metodo- • La identificación del contaminante es el primer paso de
logía de actuación) la metodología de actuación de la higiene industrial.
2. Indica cuáles de las siguientes actividades suponen una • Las actividades de vigilancia son de carácter técnico,
situación segura o una situación peligrosa para el trabajador. organizativo o financiero.
• Bajar las escaleras de la oficina con una carga que • La valoración de una situación nos permitirá estimar si
impide la visión. nos encontramos ante un contaminante u otro.
En este punto se presentan los primeros auxilios que deben prestarse a los distintos acciden-
tados, dependiendo de cuál sea la causa de su accidente, ya que no se actuará igual (por
ejemplo) ante un quemado que ante un electrocutado.
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Cabe definir los contaminantes físicos como formas de energía que, generadas por fuentes
concretas, tienen posibilidades dañinas para aquellos que pudiesen estar afectados por
ellas. Estas energías pueden ser:
Energía mecánica:
Ruido.
Vibraciones.
Variaciones de presión.
Energía térmica:
Calor.
Frío.
Calor y frío.
Energía electromagnética:
Radiaciones ionizantes.
Radiaciones no ionizantes.
Esquema 1.6
Agentes físicos contaminantes.
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autoevaluación
Test 1. Exposición a contaminantes en el ambiente de trabajo
1. ¿Qué factores de riesgo para la salud afectan al 7. ¿Cuál de los siguientes enunciados es falso?
medio ambiente de trabajo? a) La epidemiología laboral se centra en el estudio de
a) Los que afectan a la energía mecánica, es decir, las los estados de salud en colectivos de trabajadores.
caídas, choques, atrapamientos, etc. b) La epidemiología laboral es el estudio de la apari-
b) Los relacionados con la carga física, es decir, elevación ción de las enfermedades con relación a sus deter-
y transporte de cargas, posturas en el trabajo, etc. minantes asociados con el trabajo.
c) Los concernientes a los riesgos físicos, químicos y c) La epidemiología laboral estudia las enfermedades
biológicos, respectivamente: ruido y vibraciones / profesionales de carácter contagioso.
gases, vapores / microorganismos.
8. ¿Qué medida refleja la proporción de sujetos de una
2. ¿Qué se entiende por enfermedad profesional? población que están afectados por una enfermedad en
a) La directamente relacionada con la actividad labo- un momento determinado?
ral que se realiza. a) Incidencia acumulada.
b) Enfermedades debidas a accidentes laborales. b) Prevalencia.
c) Las enfermedades consecutivas a accidentes laborales. c) Tasa de incidencia.
3. Respecto a la higiene analítica, para actuar en el 9. ¿Cuál de los indicadores de frecuencia de una enfer-
ámbito de laboratorio, centrado en los análisis químicos, medad es el más adecuado para el seguimiento en las
se realizan fundamentalmente: poblaciones dinámicas?
a) Análisis preparatorio y análisis instrumental.
a) Tasa de incidencia.
b) Análisis cualitativo y cuantitativo.
b) Incidencia acumulada.
c) Análisis cromático y colorimétrico.
c) Prevalencia.
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