LA VIDA DE LOS CAMPESINOS 4

Los campesinos viven agrupados en grandes aldeas, situadas en las tierras más ricas. Sus métodos de cultivo son arcaicos:
laboreos permanentes con largos barbechos en las tierras más ricas, trabajos sobre partes quemadas, cambiantes dentro de los
límites del terruño; cultivan, sobre todo, cereales, un poco de trigo candeal, centeno y mijo; diseminadas por todas partes,
algunas cepas de viña.
El ganado es escaso y está mal alimentado. Los pueblos están aislados en medio de inmensos bosques que proporcionan a los
campesinos importantes recursos: múltiples productos naturales como la miel, la cera, las bayas salvajes (los árboles frutales no
se cultivan todavía); la madera también, con la cual se hacen los castillos, las casas, los cercados, las escudillas y todos los
utensilios corrientes. Y, sobre todo, los pastos para el ganado, el cerdo especialmente, las cabras y los carneros, los cuales vagan
en libertad.

En su conjunto, Europa está muy poco poblada. Sin embargo, las técnicas agrícolas son tan primitivas y los rendimientos tan
bajos (3 por 1, como media; 6 por 1 en los mejores casos) que las hambrunas son frecuentes. El campesino no puede defenderse
contra la naturaleza. Vive, vestido con las pieles de los animales, en una cabaña de madera, sin ventanas ni chimenea. El invierno
es un largo entumecimiento de oscuridad y de frío. El verano es el período febril de los grandes trabajos y los grandes calores.

El campesino no come más que una mezquindad de cereales cocidos, nunca carne, lo cual le distingue del señor, cazador y
carnívoro. No bebe jamás vino. En estado perpetuo de subalimentación, no tiene tampoco ni higiene ni médico. Está expuesto de
manera especial a todas las epidemias. Es totalmente inculto.

Toda la vida campesina está marcada con el cristianismo. El paganismo ha sido arrojado a los límites de Europa, entre los eslavos
de los países bálticos, por ejemplo. El cristianismo acaba de perder su carácter de religión urbana y va a implantarse sólidamente
en los campos: en cada pueblo campesino, su iglesia y su cura. La parroquia pasa a ser, durante siglos, el marco de la vida
campesina. Pero el cura es completamente ignorante y el cristianismo de los campesinos sigue siendo muy primitivo, impregnado
de brujería y de paganismo.

Las rogativas, por ejemplo, datan de esta época: largas procesiones a través de la campiña, bendición de los campos, súplicas a
Dios para evitar la sequía, las heladas, etc. Es una ceremonia heredada directamente del paganismo. Las únicas fiestas de los
campesinos son las cristianas. La más brillante es la hoguera de Nochebuena, en medio del sueño del invierno, con el sacrificio del
cerdo y el hartazgo de chacina, única vez en todo el año en que el campesino come carne.

COMPRENSION

1-¿Dónde Vivian los campesinos? 2- ¿Por qué sus métodos de cultivo eran arcaicos? 3- ¿Qué cultivaban? 4- ¿Cómo era el
ganado? 5- ¿Por qué Vivian cerca a los bosques? 6- ¿Para que usaban la madrera? 7- ¿En qué animales consistía su ganado?
8- ¿Cómo eran las técnicas agrícolas? 9- Que son hambrunas? 10-- ¿Cómo se viste el campesino? 11- ¿Cómo era su casa?11-
¿Qué pasaba cuando llegaba el invierno? 12- ¿Qué pasaba en el verano? 13- ¿Qué solo comida el campesino? 14- ¿Qué no
podía comer ni beber? 15- ¿Por qué estaba expuesto a las epidemias? 16- ¿Toda su vida como estaba marcado? 17- ¿Dónde
se implanta el cristianismo? 18- ¿Qué es lo que se implanta? 19- ¿Cómo eran los curas en esos tiempos? 20- ¿Qué es
paganismo? 21- ¿Cómo eran las rogativas? 22- ¿De dónde se heredaba ? 23- ¿Qué fiestas eran la de los campesinos? 24-
¿Cuál era la fiesta cristiana más brillante? 25- ¿Qué se sacrificaba? 26- ¿Qué pasaba con el campesino?