PROYECTO DE INTERCICLO

“TABLERO AUTOMATIZADO
PARA LAVADORA DE BINS.”

AUTORES:

OSCAR CARRASCO QUISNIA

GENESIS SOLANO CORTEZ

ECUADOR, GUAYAQUIL., FEBRERO DEL 2019

 TÍTULO

“Tablero automatizado para lavadora de bins”

1.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Es frecuente encontrar en las diferentes zonas del sector marinero que
una gran cantidad de empresarios tengan gran incovenientes al
momento de procesar los embarques ya que existen maquinas
lavadoras que realizan ese trabajo pero necesariamente necesitan ser
automáticos para que no pierdan horas de producción, por lo cual se
realizara un proyecto que va enfocado a automatizar una máquina
mediante el proceso de lavar bins, que tendrá un enfoque eléctrico,
electrónico y sensorio para el proceso. La máquina integra 2 etapas:
Lavado y Enjuague, cada etapa incluye un tanque de recepción para la
recirculación del agua, así mismo como su propia bomba seleccionada
específicamente para esta aplicación, permitiendo con esto economizar
los recursos y dar mayor agilidad en el proceso de elaboración.

1.1.1. Delimitación del problema

Geográfica: se investigará en la ciudad de Guayaquil, en el
sector marinero o camaroneras, servicio e industria de la
transformación, en las micros, pequeñas y medianas empresas,
para determinar cuáles son las principales dificultades que se les
presentan al momento de realizar su producción.
Cronológica: se realizará una sola investigación durante
dos meses para conocer la problemática que los aqueja al
momento de realizar el lavado en sus empresas.
Contexto socioeconómico: el problema planteado se ubica
en el contexto del desarrollo automático y tecnológico, aunque no
es privativo de sólo automatizar estos tipos de empresa, sino de
todos los posibles, pero solamente se investigará en el ámbito
señalado.
 1.1.2. Planteamiento operacional del problema
¿A qué se debe que en la actualidad una gran cantidad de
lavadoras fracasan en los primeros años de vida de los
negocios?, o ¿Será esto debido a la falta de conocimientos o
capacitación de las personas que operan este tipo de máquinas?

1.2. JUSTIFICACIÓN

El proyecto del Tablero automatizado para la lavadora de bins, abarca el

control de 3 bombas, 2 bombas de 2HP y 1 bomba de 1.5 HP a 230V –
3PH, en el cual se realizará el control de las 2 bombas por arranque
directo y el control de la bomba de 1.5 HP arranque por variador, el
sistema será controlado por un Controlador lógico programable de 9
entradas discretas y 7 salidas de relé. Adicional se incorporará una interfaz
de usuario para el control remoto del sistema, para el encendido y
apagado del mismo en un tiempo determinado por el operador. El sistema
tendrá comunicación Modbus RTU entre PLC – HMI – VDF.
La máquina trabaja manualmente por el operador, este opera en sitio el
equipo, el cual puede haber retardos de tiempo ya que el mismo puede
distraerse, tiene horarios de almuerzo y causar pérdidas en la producción.
Así el sistema de la lavadora será más productivo, generará mayor
eficiencia en la producción, evitando pérdidas de líquido y desgaste de las
bombas por la falta de alternancia de las mismas.
La alternancia de las bombas se realizaría de la siguiente manera: la
bomba de 1.5 HP trabajaría el día 1, el día 2 trabajaría una de las bombas
de 2HP y el tercer día trabajaría la otra bomba de 2HP y así
sucesivamente se van alternando, para evitar el desgaste prematuro de las
bombas.
1.3. OBJETIVOS
1.3.1. General
Automatizar el proceso de una máquina de lavadora de
bins para la producción camaronera
1.3.2. Específicos
1. Optimizar el proceso mediante el uso de un controlador
lógico programable

2. Seleccionar el tipo de control electrónico adecuado en la

automatización de la maquina
3. Examinar cada uno de los dispositivos mecánicos, eléctricos
y electrónicos a utilizar
4. Selección el tipo de sensores óptimos para el control del nivel
de la máquina.

1.4. HIPÓTESIS
Dada la nueva configuración de equipos el actual prototipo
plantea una nueva problemática; el rediseño de toda la ingeniería, con el
objetivo de optimizar los niveles producción y rendimientos propuestos
en el prototipo original.

1.5. VARIABLES
1.5.1. Variable independiente
“Una capacitación a operadores, jefes técnicos, y
presidentes de las empresas de cómo realizar su funcionamiento
y especificar todo requerimiento técnico”
1.5.2. Variable dependiente
“Mayor probabilidad de éxito en la gestión de producción”

1.6. DEFINICIÓN OPERACIONAL DE LAS VARIABLES

1.6.1. Variable independiente
Se podrá constatar mediante la aplicación de una encuesta
cuyo cuestionario se diseñará específicamente relacionado con la
operación de la maquina.
 1.6.2. Variable dependiente
Se podría comprobar la efectividad del sistema
automatizado una vez que la instalación se encuentre realizada
tomando en cuenta que se tendrá que dar un curso de
capacitación o información técnica, mediante una evaluación de
los conocimientos adquiridos y la posibilidad de la aplicación de
los mismos.

1.7. TIPO DE ESTUDIO

Este trabajo del tablero automatizado será del tipo tecnológico
porque se pretenderá conocer las causas y fenómenos que impiden
realizar una mayor producción con una mayor eficacia.
También será del tipo automático, porque una vez conocidos los
factores causales del comportamiento de cómo operar este tipo de
maquinaria, se intentará producir con mayor eficacia, para que a partir
de éste sistema, se formule una propuesta para reducirlo o minimizarlo,
dado que sería demasiado presuntuoso pretender eliminarlo.

1.8. POBLACIÓN Y MUESTRA

1.8.1. Población de estudio
La población de estudio estará formada por todos aquellos
sujetos que cuenten con una empresa dedicada al proceso del
camarón, formalmente establecidos, es decir, que cuenten con un
registro ante la Secretaría de Hacienda y Crédito Público, por lo
tanto, de acuerdo con información proporcionada por ésta Institución
Pública, existen x empresas afiliadas, de las cuales, según dato
aportado también por la Secretaría de Economía.

Si se conoce el número de empresas que conforman la

población, estadísticamente se dice que es una población finita y
que una vez dada ésta condición se podrá aplicar una fórmula 1 que a
continuación se presenta y se describen sus elementos que la
integran:
 S2
Donde: n=
E2 + S2
Z2 N

n = Es el tamaño de la muestra
N = El tamaño de la población, que es de 10,711 sujetos de investigación.
S = La desviación estándar, o sea la probabilidad de que ocurra el evento que
en éste estudio es = 50 %, porque no hay estudios ni información previos.

E = Es el margen de error que se esté dispuesto a aceptar en el estudio, que

será = 5 %.
Z = Es el área bajo la curva de una distribución normal y su valor dependerá
del margen de confiabilidad que se requerirá tenga la información obtenida,
en este caso será del 95 %, por lo tanto el valor será de Z = 1.96.

N significa, que éste será el número de empresas a las que se les

aplicará el cuestionario de la encuesta.
Los sujetos de estudio serán seleccionados de forma aleatoria en base a
al número de la lista obtenida en la Secretaría de economía, se pondrán los
número en una tómbola y se sacarán en forma aleatoria de uno en uno a la vez
hasta completar el número de la muestra. De igual forma el número de
cuestionarios se dividirán en forma proporcional a los porcentajes de cada
tamaño, es decir, en las micros se aplicarán 217 cuestionarios, en las
pequeñas se aplicarán 56 y en las medianas 10, para hacer el total de 283
cuestionarios aplicados, esto con el propósito de abarcar los tres niveles en
forma proporcional.

1.9. INSTRUMENTOS DE MEDICIÓN

1. El principal instrumento será el sistema automatizado el cual
comandara toda la producción del lavado de los bins.
2. También se elaborará un manual para la ayuda al operador sobre
cómo realizar la operación y el mantenimiento de la misma.
1.10. EL PROCESO

Un cuadro de distribución, cuadro eléctrico, centro de carga Un cuadro de

distribución, cuadro eléctrico, centro de carga o tablero de distribución es uno de
los componentes principales de una instalación eléctrica, en él se protegen cada
uno de los distintos circuitos en los que se divide la instalación a través de fusibles,
protecciones magneto térmicas y diferenciales.
.
1.11. PROCEDIMIENTO
1.12. ANÁLISIS DE LOS DATOS
Para tal efecto, se procederá a revisar el sistema y se tabularán y
agruparán los datos de acuerdo a como se realizarán cálculos de
frecuencias y porcentajes, así como el tiempo de lavado para la mejoras
del sistema.

1.13. IMPORTANCIA DEL ESTUDIO

Una vez terminada la implementación, y hecha la propuesta del
sistema, se tendrán elementos para determinar qué es lo más
conveniente y qué deberían saber los gerentes, con el propósito de iniciar
a implementar el sistema automatizado para las lavadoras y a partir de ahí
desarrollar el programa de capacitación o formación que les proporcionará
las herramientas necesarias.

1.14. LIMITACIONES DEL ESTUDIO

Una de las limitaciones esperadas es que algunos de los gerentes
no estén dispuestos a cooperar para la implementación del sistema,
aduciendo que no tienen tiempo o que no les interesa porque no
obtendrán ningún provecho. Otra es que la mayoría de las empresas son
empresas con poca información académica formal y habrá que explicarles
a detalle lo que se pretende y se espera encontrar y lo que se intentará
hacer con la información obtenida.
1.15. RECURSOS HUMANOS
Los recursos humanos que se verán involucrados en la siguiente
sistema automatizado serán:

1. El ingeniero responsable del proyecto

2. colaboradores de la implementación
3. Los dueños o directores de las empresas a presentar el sistema
4. Los representantes de la industria de la transformación y de la
industria camaronera.

1.16. RECURSOS MATERIALES

Los recursos materiales que se requerirán durante el tablero son:

PRESUPUESTO

1. Computadora con office y software estadístico $ 7,500

2. Impresora con papel blanco y cartuchos de tinta 2.420
3. Servicio de copiadora 150
4. Lápices, plumas y gomas de borrar 60
5. Energía eléctrica para el equipo de cómputo 250
6. Servicio de transporte para los encuestadores 5,500
7. Línea telefónica con conexión a INTERNET 3,600
TOTAL $ 19,480
1.17. CRONOGRAMA
C R O N O G R A M A DE A C T I V I D A D E S
1.18. BIBLIOGRAFÍA

1. https://tarwi.lamolina.edu.pe/~dsa/TBombas.htm

2. http://www.directindustry.es/prod/ceb-impianti/product-89887-
968387.html

3. https://es.wikipedia.org/wiki/Variador_de_frecuencia#Controlador_del_V
FD

4. https://www.gavazzionline.com/pdf/MC_RSWT_SP.pdf
5. Werther B. William, Administración de personal y recursos humanos,
editorial Mc Graw Hill, México, 2000

6. Werther B. William y Davis, Keith, Administración de personal y

recursos humanos, cuarta edición, editorial Mc Graw Hill, México, 1998