You are on page 1of 65

INDICE

1. Pollo
2. Cerdo
3. Yo Chef
4. Hamburguesas
5. Fiambres y Embutidos
6. Ahumados
INDICE
1. Pollo Trozado

1.1. Alas en Bandeja


1.2. Filetes en Bandeja
1.3. Muslos en Bandeja
1.4. Pechuga en Bandeja
1.5. Piernas en Bandeja
1.6. Pierna Muslo de Pollo en Bandeja
1.7. Pechuga Sin Piel en Bandeja
1.8. Medio Pollo en Bandeja
1.9. Pollo Brasa en Bandeja
1.10. Brochetas de Corazón
Pollo Trozado

Alas en Bandeja
Código del Producto: 510000
Nombre del producto: Alas en Bandeja
Tipo de Corte: Producto crudo trozado, incluye el ala entera.
Presentación: bandejas de poliestireno, 450 a 600 grs. por bandeja.
Cada bandeja contiene 6 unidades.
Vida de estantería: 7 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC

Filetes en Bandeja
Código del Producto: 510001
Nombre del producto: Filetes en Bandeja
Tipo de Corte: Producto crudo trozado, incluye sólo filetes de pechuga deshuesados.
Presentación: En bandejas de poliestireno, 500 a 600 grs. por bandeja.
Cada bandeja contiene 3 a 4 filetes de pechuga.
Vida de estantería: 8 días
Modo de conservación: refrigerado entre 0 y 5ºC.
Pollo Trozado

Piernas en Bandeja
Código del Producto: 510004
Nombre del producto: Piernas en Bandeja
Tipo de Corte: Producto crudo trozado, incluye sólo las piernas.
Presentación: En bandejas de poliestireno, 500 a 600 grs. por bandeja.
Cada bandeja contiene 5 a 6 piernas de pollo.
Vida de estantería: 6 días
Modo de conservación: refrigerado entre 0 y 5ºC.

Pierna Muslo de Pollo en Bandeja


Código del Producto: 510006
Nombre del producto: Pierna Muslo de Pollo en Bandeja
Tipo de Corte: Producto crudo trozado, es la mitad inferior del pollo, incluye la pierna y el
muslo.
Presentación: En bandejas de poliestireno, 500 a 600 grs.por bandeja.
Cada bandeja contiene 2 piernas muslos de pollo.
Vida de estantería: 6 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC.
Pollo Trozado

Pollo Brasa en Bandeja


Código del Producto: 510009
Nombre del producto: Pollo Brasa en Bandeja
Tipo de Corte: Producto crudo entero. Pollo sin menudo, cogote, ni patas.
Presentación: En bandejas de poliestireno, 1.4 y 1.6 kg. por bandeja.
Cada bandeja contiene 1 Pollo.
Vida de estantería: 7 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC.

Brochetas de Corazón
Código del Producto: 541502
Nombre del producto: Brochetas de Corazón
Presentación: En bandejas de poliestireno, contiene 4 brochetas de corazones de pollo
sazonadas, ideales para la parrilla, en piqueos, fiestas y eventos especiales. Producto que
viene ya sazonado. Listo para ser cocinado al horno, parrilla o frito.
Vida de estantería: 12 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC
Pollo Trozado

Alas en Bandeja
Código del Producto: 510000
Nombre del producto: Alas en Bandeja
Tipo de Corte: Producto crudo trozado, incluye el ala entera.
Presentación: bandejas de poliestireno, 450 a 600 grs. por bandeja.
Cada bandeja contiene 6 unidades.
Vida de estantería: 7 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC

Filetes en Bandeja
Código del Producto: 510001
Nombre del producto: Filetes en Bandeja
Tipo de Corte: Producto crudo trozado, incluye sólo filetes de pechuga deshuesados.
Presentación: En bandejas de poliestireno, 500 a 600 grs. por bandeja.
Cada bandeja contiene 3 a 4 filetes de pechuga.
Vida de estantería: 8 días
Modo de conservación: refrigerado entre 0 y 5ºC.
Pollo Trozado
Muslos en Bandeja
Código del Producto: 510002
Nombre del producto: Muslo en Bandeja
Tipo de Corte: Producto crudo trozado, incluye sólo el muslo.
Presentación: En bandejas de poliestireno, 500 a 600 grs. por bandeja dependiendo del corte.
Cada bandeja contiene 4 muslos.
Vida de estantería: 6 días
Modo de conservación: refrigerado entre 0 y 5ºC.

Pechuga en Bandeja
Código del Producto: 510003
Nombre del producto: Pechuga en Bandeja
Tipo de Corte: Producto crudo trozado, incluye sólo la pechuga del pollo con piel, sin alas ni
el espinazo.
Presentación: En bandejas de poliestireno, 400 a 600 grs.
por bandeja.
Cada bandeja contiene 1 pechuga de pollo.
Vida de estantería: 7 días
Modo de conservación: refrigerado entre 0 y 5ºC.
Pollo Trozado

Pechuga Sin Piel en Bandeja


Código del Producto: 510007
Nombre del producto: Pechuga Sin Piel en Bandeja
Tipo de Corte: Producto crudo trozado, incluye sólo la pechuga del pollo sin piel,
sin alas ni el espinazo.
Presentación: En bandejas de poliestireno, 400 a 600 grs. por bandeja.
Cada bandeja contiene 1 pechuga de pollo.
Vida de estantería: 7 días
Modo de conservación: refrigerado entre 0 y 5ºC.

Medio Pollo en Bandeja


Código del Producto: 510008
Nombre del producto: Medio Pollo en Bandeja
Tipo de Corte: Producto crudo trozado, incluye media pechuga, ala, pierna, muslo y
mitad de cadera.
Presentación: En bandejas de poliestireno, 600 y 700 grs. por bandeja.
Cada bandeja contiene ½ pollo.
Vida de estantería: 6 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC.
INDICE
1. Cortes Cerdo

1.1. Chuleta de Cerdo en Bandeja


1.2. Lomo de Cerdo en Bandeja
1.3. Bife de Chorizo de Cerdo en Bandeja
1.4. Bondiola de Cerdo en Bandeja
1.5. Lomito de Cerdo en Bandeja
1.6. Tira de Costilla de Cerdo en Bandeja
1.7. Punta de S de Cerdo en Bandeja
1.8. Matambre de Cerdo en Bandeja
Cortes Cerdo

Chuleta de Cerdo en Bandeja


Código del Producto: 511200
Nombre del producto: Chuleta de Cerdo en Bandeja
Tipo de Corte: Producto crudo en corte especial del espinazo o columna.
Presentación: En bandejas de poliestireno, 450 grs. por bandeja aproximadamente.
Contiene 4 chuletas de cerdo supercongeladas. Venta al peso.
Vida de estantería: 180 días
Modo de conservación: Congelado a -18ºC

Lomo de Cerdo en Bandeja


Código del Producto: 511201
Nombre del producto: Lomo de Cerdo en Bandeja
Tipo de Corte: Producto crudo en corte especial, carne magra de la espalda del cerdo.
Presentación: En bandejas de poliestireno, 500 grs. por bandeja aproximadamente.
Contiene 1 lomo de cerdo supercongelado. Venta al peso.
Vida de estantería: 180 días
Modo de conservación: Congelado a -18ºC
Cortes Cerdo

Lomito de Cerdo en Bandeja


Código del Producto: 511205
Nombre del producto: Lomito de Cerdo en Bandeja
Tipo de Corte: Producto crudo en corte especial, carne magra.
Presentación: En bandejas de poliestireno, 400 grs. por bandeja aproximadamente.
Contiene 2 Piezas de lomito de cerdo supercongeladas. Venta al peso.
Vida de estantería: 180 días
Modo de conservación: Congelado a -18ºC

Tira de Costilla de Cerdo en Bandeja


Código del Producto: 511206
Nombre del producto: Tira de Costilla de Cerdo en Bandeja
Tipo de Corte: Producto crudo en corte especial. Venta al peso.
Presentación: En bandejas de poliestireno, 400 a 600 grs. por bandeja aproximadamente.
Contiene 1 Pieza de Tira de cerdo supercongelada. Venta al peso.
Vida de estantería: 180 días
Modo de conservación: Congelado a -18ºC
Matambre de Cerdo en Bandeja
Punta de S de cerdo en Bandeja Código del Producto: 511207
Código del Producto: 511204 Nombre del producto: Matambre de Cerdo en Bandeja
Nombre del producto: Punta de S de cerdo en Bandeja Tipo de Corte: Producto crudo en corte seleccionado, especial para la parrilla y/o el horno.
Tipo de Corte: Producto crudo en corte especial, seleccionado de la parte magra de la pierna del cerdo. Presentación: En bandejas de poliestireno, 600 - 800 grs. por bandeja aproximadamente.
Presentación: En bandejas de poliestireno, 400 grs. por bandeja aproximadamente. Vida de estantería: 180 días
Vida de estantería: 180 días Modo de conservación: Congelado a -18ºC
Modo de conservación: Congelado a -18ºC

Churrasquito de Cerdo en Bandeja


Código del Producto: 504546
Nombre del producto: Churrasquito de Cerdo en Bandeja
Tipo de Corte: Producto crudo en corte especial.
Presentación: En bandeja de poliestireno. Contiene 1 pieza de Churrasquito de Cerdo
Supercongelado. Venta al peso.
Vida de estantería: 180 días
Modo de conservación: Congelado a -18ºC
Cortes Cerdo

Bife de Chorizo de Cerdo en Bandeja


Código del Producto: 511202
Nombre del producto: Bife de Chorizo de Cerdo en Bandeja
Tipo de Corte: Producto crudo en corte especial, carne magra (Lomo).
Presentación: En bandejas de poliestireno, 500 grs. por bandeja aproximadamente.
Contiene 4 Bifes de Lomo de cerdo supercongelados. Venta al peso.
Vida de estantería: 180 días
Modo de conservación: Congelado a -18ºC

Bondiola de cerdo en Bandeja


Código del Producto: 511203
Nombre del producto: Bondiola de cerdo en Bandeja
Tipo de Corte: Producto crudo en corte especial, extremo superior del lomo de cerdo.
Presentación: En bandejas de poliestireno, 500 grs. por bandeja aproximadamente. Contiene
1 pieza de bondiola de cerdo supercongelada. Venta al peso.
Vida de estantería: 180 días
Modo de conservación: Congelado a -18ºC
INDICE
1. Yo Chef

1.1. Nuggets Patitas 350 Grs. en Caja


1.2. Nuggets Dino 500 Grs. en Caja
1.3. Sofipocas 300 Grs.
1.4. Sofipocas 1 Kg.
1.5. Milanesa de Filetes de Pollo en Caja
1.6. Milanesa Cordon Bleu en Caja
1.7. Milanesa Casera de Res
1.8. Milanesa Americasa de Pollo en Caja
1.9. Milanesa Americana de Pollo en Sachet
1.10. Pollo Relleno en Caja
1.11. Pollo Relleno con Arroz a la Valenciana
1.12. Muslo Relleno en Caja
1.13. Chicharron de Pollo 1 Kg.
1.14. Alitas Picantes en Bolsa
1.15. Alitas Barbacoa en Bolsa
1.16. Silpancho de Res
1.17. Pollo Chester
1.18. Pavo
Nuggets

Nuggets Patitas 350 Grs. en Caja


Código del Producto: 542002
Nombre del producto: Nuggets Patitas 350 Grs. en Caja
Presentación: 12 Nuggets patitas en bolsa plástica y caja
de cartón aprox. 350 grs.
Vida de estantería: 120 días
Modo de conservación: Congelado a -18ºC

Nuggets Dino 500 Grs. en Caja


Código del Producto: 542004
Nombre del producto: Nuggets Dino 500 Grs. en Caja
Presentación: 18 Nuggets dino en bolsa plástica y caja
de cartón aprox. 500 grs.
Vida de estantería: 120 días
Modo de conservación: Congelado a -18ºC
Sofipocas

Sofipocas 300gr.
Código del Producto: 542005
Nombre del producto: Sofipocas 300 Grs.
Presentación: Bolsa Doy Pack de 300 grs.
Vida de estantería: 120 días
Modo de conservación: Congelado a 18ºC

Sofipocas 1 Kg.
Código del Producto: 542006
Nombre del producto: Sofipocas 1 Kg.
Presentación: Bolsa Doy Pack de 1 kg.
Vida de estantería: 120 días
Modo de conservación: Congelado a 18ºC
Milanesas
Milanesa de Filete de Pollo en Caja
Código del Producto: 541504
Nombre del producto: Milanesa de Filete de Pollo en Caja
Presentación: La caja de 500 grs. contiene 4 unid.
Vida de estantería: 180 días
Modo de conservación: Congelado a -18ºC

Milanesa Cordon Bleu en Caja


Código del Producto: 541516
Nombre del producto: Milanesa Cordon Bleu en Caja
Presentación: La caja de 600 grs. contiene 4 unid.
Vida de estantería: 180 días
Modo de conservación: Congelado a -18ºC

Milanesa Casera de Res


Código del Producto: 541515
Nombre del producto: Milanesa Casera de Res
Presentación: La caja de 500 grs. contiene 4 unid.
Vida de estantería: 180 días
Modo de conservación: Congelado a -18ºC
Milanesas

Milanesa Americana de Pollo en Caja


Código del Producto: 541510
Nombre del producto: Milanesa Americana de Pollo en Caja
Presentación: 4 milanesas de 125 grs.
Vida de estantería: 120 días
Modo de conservación: Congelado a -18ºC

Milanesa Americana de Pollo en Sachet


Código del Producto: 541517
Nombre del producto: Milanesa Americana de Pollo en Sachet
Presentación: 2 milanesas de 125 grs.
Vida de estantería: 120 días
Modo de conservación: Congelado a -18ºC
Pollo Relleno
Pollo Relleno en Caja
Código del Producto: 541505
Nombre del producto: Pollo Relleno en Caja
Presentación: Caja de aproximadamente 1.3 kg., contiene 1
Pollo entero deshuesado completamente por dentro, con un
relleno espectacular de jamón, tocino ahumado, queso y
pimentón (morrón). Listo para ser cocinado directamente al
horno o en microondas.
Vida de estantería: 180 días
Modo de conservación: Congelado a -18ºC

Pollo Relleno con Arroz a la Valenciana


Código del Producto: 541519
Nombre del producto: Pollo Relleno con Arroz a la Valenciana
Presentación: Caja de aproximadamente 1,3 kg.,
contiene 1 pollo entero deshuesado, marinado con mostaza.
Relleno con un delicioso arroz a la valenciana:
t$IPSJ[P
t1BTBTEFVWB
t"DFJUVOBT
t1PMMPEFTNFOV[BEP
t"SCFKBT
Sazonado con el ingrediente secreto de Sofia
Vida de estantería: 120 días
Modo de conservación: Congelado a 18ºC
Muslos/Chicharron
Muslo Relleno en Caja
Código del Producto: 541506
Nombre del producto: Muslo Relleno en Caja
Presentación: Caja de aproximadamente 500 grs., contiene 2
Piernas de muslos rellenos. Cada pierna muslo está deshuesada
completamente por dentro, con un relleno espectacular de
jamón, tocino ahumado, queso y pimentón (morrón).
Listas para ser cocinadas directamente al horno o en
microondas.
Vida de estantería: 180 días
Modo de conservación: Congelado a -18ºC

Chicharron de Pollo 1 Kg.


Código del Producto: 541521
Nombre del producto: Chicharron de Pollo 1 Kg.
Presentación: Bolsa de casi 1 kg.
Vida de estantería: 120 días
Modo de conservación: Congelado a 18ºC
Alitas/Sillpancho
Alitas Picantes en Bolsa
Código del Producto: 541507
Nombre del producto: Alitas Picantes en Bolsa
Presentación: Bolsa de 500 grs. contiene 6 unid.
Vida de estantería: 180 días
Modo de conservación: Congelado a -18ºC

Alitas Barbacoa en Bolsa


Código del Producto: 541508
Nombre del producto: Alitas Barbacoa en Bolsa
Presentación: Bolsa de 500 grs. contiene 6 unid.
Vida de estantería: 180 días
Modo de conservación: Congelado a -18ºC

Sillpancho de Res
Código del Producto: 541513
Nombre del producto: Sillpancho de Res
Presentación: 5 sillpanchos de 140 grs.
Vida de estantería: 90 días
Modo de conservación: Congelado a -18ºC
Navidad

Pollo Chester
Código del Producto: 501210 (Grande) - 501211 (Mediano)
Nombre del producto: Pollo Chester
Presentación: Pollo Chester especial de un peso aproxima de 5 - 8 Kg.
Vida de estantería: 180 días
Modo de conservación: Congelado a -18ºC

Pavo
Código del Producto: 505003 (Pequeño),
505004 (Mediano), 505005 (Grande)
Nombre del producto: Pavo
Presentación: Pavo doble pechuga que se encuentra en 3
diferentes tamaños.
Vida de estantería: 180 días
Modo de conservación: Congelado a -18ºC
INDICE
1. Hamburguesas

1.1. Hamburguesa Pollo Clásica Sofía en Sachet


1.2. Hamburguesa Pollo Clásica Sofía en Display
1.3. Hamburguesa Pollo Express Sofía
1.4. Hamburguesa Res Clásica Sofía en Sachet
1.5. Hamburguesa Res Clásica Sofía en Display
1.6. Hamburguesa Res Selecta Sofía
1.7. Hamburguesa Res Express Sofía en Sachet
1.8. Hamburguesa Res Express Sofía en Display
1.9. Hamburguesa Res Express Sofía Tubo
1.10. Hamburguesa Res Selecta Sofía Tubo
1.11. Hamburguesa Grill
Hamburguesa Pollo Clásica Sofía en Sachet
Hamburguesas
Código del Producto: 540304 - Caja Máster: 540300
Nombre del producto: Hamb. 83 Pollo Clásica Sofía S 2x83 grs.
Presentación: 2 hamburguesas de 83 grs. en sachets.
Vida de estantería: 120 días
Modo de conservación: Congelado a -18ºC

Hamburguesa Pollo Clásica Sofía en Display


Código del Producto: 540306 - Caja Máster: 540303
Nombre del producto: Hamb. 83 Pollo Clásica Sofía D 6x83 grs.
Presentación: 6 hamburguesas de 83 grs. en display.
Vida de estantería: 120 días
Modo de conservación: Congelado a -18ºC

Hamburguesa Pollo Express Sofía


Código del Producto: 540305 - Caja Máster: 540302
Nombre del producto: Hamb. 56 Pollo Express Sofía S 36x3x56 grs.
Presentación: 3 hamburguesas 56 grs. en sachets.
Cada caja master contiene 36 sachets.
Vida de estantería: 120 días
Modo de conservación: Congelado a -18ºC
Hamburguesas

Hamburguesa Res Clásica Sofía


Código del Producto: 540011 - Caja Máster: 540001
Nombre del producto: Hamb. 83 Res Clásica Sofía S 2x83 grs.
Presentación: 2 hamburguesas de 83 grs. en sachets.
Vida de estantería: 120 días
Modo de conservación: Congelado a -18ºC

Hamburguesa Res Clásica Sofía


Código del Producto: 540018 - Caja Máster: 540008
Nombre del producto: Hamb. 83 Res Clásica Sofía D 6x83 grs.
Presentación: 6 hamburguesas de 83 grs. en display.
Vida de estantería: 120 días
Modo de conservación: Congelado a -18ºC
Hamburguesas

Hamburguesa Res Selecta Sofía


Código del Producto: 540019 - Caja Máster: 540009
Nombre del producto: Hamb. 83 Res Selecta Sofía D 6x83 grs.
Presentación: 6 hamburguesas de 83 grs. en display.
Vida de estantería: 120 días
Modo de conservación: Congelado a -18ºC

Hamburguesa Res Selecta Sofía


Código del Producto: 540014 - Caja Máster: 540004
Nombre del producto: Hamb. 83 Res Selecta Sofía T 12X83 grs.
Presentación: 12 hamburguesas de 83 grs. en bolsa.
Vida de estantería: 120 días
Modo de conservación: Congelado a -18ºC
Hamburguesas Hamburguesa Res Express Sofía
Código del Producto: 540015 - Caja Máster: 540005
Nombre del producto: Hamb. 56 Res Express Sofía D 6x56 grs.
Presentación: 2 hamburguesas de 56 grs. en sachets.
Vida de estantería: 120 días
Modo de conservación: Congelado a -18ºC

Hamburguesa Res Express Sofía


Código del Producto: 540017 - Caja Máster: 540007
Nombre del producto: Hamb. 56 Res Express Sofía D 6x56 grs.
Presentación: 6 hamburguesas de 56 grs. en display.
Vida de estantería: 120 días
Modo de conservación: Congelado a -18ºC

Hamburguesa Res Express Sofía Tubo


Código del Producto: 540016 - Caja Máster: 540006
Nombre del producto: Hamb. 56 Res Express Sofía T 12x56 grs.
Presentación: 12 hamburguesas de 56 grs. en bolsa.
Vida de estantería: 120 días
Modo de conservación: Congelado a -18ºC
Hamburguesas

Hamburguesa Grill
Código del Producto: 540024 - Caja Máster: 540021
Nombre del producto: Hamburguesa Grill Cuarto de Libra 2x113 Grs.
Presentación: 2 hamburguesas de 113 grs. en bolsa.
Vida de estantería: 120 días
Modo de conservación: Congelado a -18ºC
INDICE
1. Mortadelas 3. Chorizos

1.1. Mortadela Jamonada en Barra 3 Kg. 3.1. Chorizo Parrillero a Granel


1.2. Mortadela Jamonada en Barra 500 grs. 3.2. Chorizo Parrillero al Vacío
1.3. Mortadela Jamonada al Vacío 3.3. Chorizo Churrasquero a Granel
1.4. Mortadela de Pollo en Barra 3 Kg. 3.4. Chorizo Tipo Argentino a Granel
1.5. Mortadela de Pollo al Vacío 3.5. Chorizo de Res a Granel
1.6. Mortadela de Gallina en Barra 3 Kg. 3.6. Chorizo de Res Picante a Granel
1.7. Mortadela de Gallina en Barra 500 grs. 3.7. Morcilla a Granel
1.8. Mortadela Primavera en Barra 3 Kg.
1.9. Mortadela Primavera al Vacío 4. Salchichas
1.10. Mortadela Lyonesa en Barra 3 Kg.
1.11. Mortadela Cervecera en Barra 3 kg. 4.1. Salchicha Frankfurt de 14 cms. al Vacío
1.12. Mortadela de Res en Barra 4.2. Salchicha Frankfurt Extra Larga al Vacío
4.3. Salchicha Viena a Granel
2. Jamones 4.4. Salchicha Viena al Vacío
4.5. Salchicha Viena de Pelar a Granel
2.1. Jamón Sandwichero en Barra 4.6. Mini Salchicha de Pollo al Vacío (10 Unid)
2.2. Jamón Sandwichero al Vacío 4.7. Mini Salchicha de Pollo al Vacío (20 Unid)
2.3. Jamón de Pollo en Barra 4.8. Mini Salchicha Frankfurt al Vacío (10 Unid)
2.4. Jamón de Pollo al Vacío 4.9. Mini Salchicha Frankfurt al Vacío (20 Unid)
2.5. Jamón Ahumado de Cerdo en Barra 4.10. Mini Salchicha de Res al Vacío (10 Unid)
2.6. Jamón Ahumado de Cerdo al Vacío 4.11. Mini Salchicha de Res al Vacío (20 Unid)
2.7. Jamón Light de Pollo en Barra
2.8. Jamón Light de Pollo al Vacío 5. Patés
2.9. Jamón Inglés en Barra
2.10. Jamón Inglés al Vacío 5.1. Paté de Hígado de Cerdo de 200 grs.
2.11. Jamón de Pavo en Barra 4 Kg. 5.2. Paté de Hígado de Cerdo de 100 grs.
2.12. Jamón de Pavo al Vacío 5.1. Paté de Hígado de Pollo de 200 grs.
2.13. Pechuga de Pavo Ahumada en Barra 5.2. Paté de Hígado de Pollo de 100 grs.
2.14. Pechuga de Pavo Ahumada al Vacío
2.15. Pernil de Cerdo en Barra
2.16. Pernil de Cerdo al Vacío
Mortadelas

Mortadela Jamonada en Barra 3 kg.


Código del Producto: 530002
Nombre del producto: Mortadela Jamonada en Barra
La mortadela estrella de Sofía deliciosa carne de pollo con trozos de jamón.
Ingredientes: Carne de cerdo, carne de pollo, trozos de jamón de cerdo, sal y sabores autorizados.
Presentación: Producto en Barra de 3 – 3.2 kg.
Tripa sintética multicapa.
Vida de estantería: 120 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC

Mortadela Jamonada en Barra 500 grs.


Código del Producto: 530005
Nombre del producto: Mortadela Jamonada en Barra 500 grs.
La mortadela estrella de Sofía deliciosa carne de pollo con trozos de jamón.
Ingredientes: Carne de cerdo, carne de pollo, trozos de jamón de cerdo, sal y sabores autorizados.
Presentación: Producto en Barra de 500 grs.
Tripa sintética multicapa.
Vida de estantería: 120 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC
Mortadela de Pollo en Barra 3 kg.
Código del Producto: 530001
Mortadelas
Nombre del producto: Mortadela de Pollo en Barra
Mortadela de Pollo Sofía especial para acompañar tus comidas.
Ingredientes: Carne de pollo, sal y sabores autorizados.
Presentación: Producto en Barra de 3 – 3.2 kg.
Tripa sintética multicapa.
Vida de estantería: 120 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC

Mortadela de Pollo al Vacío


Código del Producto: 530304
Nombre del producto: Mortadela de Pollo al Vacío
Mortadela de Pollo Sofía especial para acompañar tus comidas.
Ingredientes: Carne de pollo, sal y sabores autorizados.
Presentación: Peso: 200 - 220 grs. Cada sachet contiene 10
lonjas. Envase plástico termoformado sellado al vacío.
Vida de estantería: 30 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC

Mortadela Jamonada al Vacío


Código del Producto: 530305 (200 grs.), 530303 (105 grs.)
Nombre del producto: Mortadela Jamonada al Vacío
La mortadela estrella de Sofía deliciosa carne de pollo con trozos de jamón.
Ingredientes: Carne de cerdo, carne de pollo, trozos de jamón de cerdo,
sal y sabores autorizados.
Presentación: Peso: 200 - 105 grs. Cada sachet contiene 10 lonjas.
Envase plástico termoformado sellado al vacío.
Vida de estantería: 30 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC
Mortadelas

Mortadela de Gallina en Barra 3 kg.


Código del Producto: 530000
Nombre del producto: Mortadela de Gallina en Barra
Ingredientes: Carne de gallina, sal y sabores autorizados.
Presentación: Producto en Barra de 3 – 3.2 kg.
Tripa sintética multicapa.
Vida de estantería: 120 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC

Mortadela de Gallina en Barra 500 grs.


Código del Producto: 530004
Nombre del producto: Mortadela de Gallina en Barra 500 grs.
Ingredientes: Carne de gallina, sal y sabores autorizados.
Presentación: Producto en Barra de 500 grs.
Tripa sintética multicapa.
Vida de estantería: 120 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC
Mortadelas

Mortadela Primavera en Barra 3 kg.


Código del Producto: 530003
Nombre del producto: Mortadela Primavera en Barra
Deliciosa mezcla de carne de pollo y cerdo con verduras de la estación.
Ingredientes: Carne de pollo, carne de cerdo, trozos de pimentón y pepinillo, sal y sabores
autorizados.
Presentación: Producto en Barra de 3 – 3.2 kg. tripa sintética multicapa.
Vida de estantería: 120 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC

Mortadela Primavera al Vacío


Código del Producto: 530306
Nombre del producto: Mortadela Primavera al Vacío
Deliciosa mezcla de carne de pollo y cerdo con verduras de la estación.
Ingredientes: Carne de pollo, carne de cerdo, trozos de pimentón y pepinillo, sal, y sabores
autorizados.
Presentación: Peso: 200 - 220 grs. Cada sachet contiene 10 lonjas. Envase plástico
termoformado sellado al vacío
Vida de estantería: 30 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC
Jamón sandwichero en Barra Jamones
Código del Producto: 531501
Nombre del producto: Jamón sandwichero en Barra
Jamón ideal para piqueos, bocaditos y entradas.
Ingredientes: Carne magra de cerdo, sal y sabores autorizados.
Presentación: Producto en barra de 4.3 - 4.4 kg.
Tripa tipo cook-in
Vida de estantería: 120 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC

Jamón sandwichero al Vacío


Código del Producto: 531801
Nombre del producto: Jamón Sandwichero al Vacío
Jamón ideal para piqueos, bocaditos y entradas.
Ingredientes: Carne magra de cerdo, sal y sabores autorizados.
Presentación: Peso: 250 - 270 grs.
Cada sachet contiene 10 lonjas.
Envase plástico termoformado sellado al vacío
Vida de estantería: 30 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC
Jamón de Pollo en Barra
Código del Producto: 531500
Nombre del producto: Jamón de Pollo en Barra
Elabora en base a puro filete de pechuga. Un producto con alto
valor nutritivo rico en proteínas.
Ingredientes: Carne de pollo y sal.
Presentación: Producto en barra de 4.3 - 4.4 kg.
Tripa tipo cook-in.
Vida de estantería: 120 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC

Jamón de pollo al Vacío


Código del Producto: 531800
Nombre del producto: Jamón de Pollo al Vacío
Elabora en base a puro filete de pechuga. Un producto con alto
valor nutritivo rico en proteínas.
Ingredientes: Carne de pollo y sal.
Presentación: Peso: 250 - 270 grs.
Cada sachet contiene 10 lonjas.
Envase plástico termoformado sellado al vacío.
Vida de estantería: 30 días

Jamones Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC


Mortadelas Mortadela Lyonesa en Barra 3 kg.
Código del Producto: 530009
Nombre del producto: Mortadela Lyonesa en Barra
Ingredientes: Carne de res, tocino de cerdo, sal y sabores
autorizados.
Presentación: Producto en barra de 3.5 - 3.6 kg.
Tripa sintética multicapa.
Vida de estantería: 120 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC

Mortadela Cervecera en Barra 3 kg.


Código del Producto: 530007
Nombre del producto: Mortadela Cervecera en Barra
Ingredientes: Carne de pollo, carne de cerdo, sal y sabores
autorizados.
Presentación: Producto en barra de 3 – 3.2 kg.
Tripa sintética multicapa.
Vida de estantería: 120 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC

Mortadela de Res en Barra


Código del Producto: 530010
Nombre del producto: Mortadela de Res
Ingredientes: Carne de res, sal y sabores autorizados.
Presentación: Producto en barra de 3.5 - 3.6 kg.
Tripa sintética multicapa.
Vida de estantería: 120 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC
Jamón Ahumado de Cerdo en Barra
Código del Producto: 531502
Nombre del producto: Jamón Ahumado de Cerdo en Barra
Es un jamón elaborado en base a pura carne magra de cerdo,
listo para ser cortado o picado para ensaladas, entradas y
sándwiches.
Ingredientes: Carne magra de cerdo, sal, ahumado natural y
sabores autorizados.
Presentación: Producto en barra de 2 - 2.2 kg.
Bolsa plástica termocontraíble.
Vida de estantería: 120 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC

Jamón Ahumado de Cerdo al Vacío


Código del Producto: 531807
Nombre del producto: Jamón Ahumado de Cerdo al Vacío
Es un jamón elaborado en base a pura carne magra de cerdo,
listo para ser cortado o picado para ensaladas, entradas y
sándwiches.
Ingredientes: Carne magra de cerdo, sal, ahumado natural y
sabores autorizados.
Presentación: Peso: 250 - 270 grs. - Cada sachet contiene 10
lonjas.
Envase plástico termoformado sellado al vacío.
Vida de estantería: 30 días

Jamones
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC
Jamones

Jamón Light de Pollo en Barra


Código del Producto: 531504
Nombre del producto: Jamón Light de Pollo en Barra
Jamón libe de grasas en un 99% ideal para llevar una vida sana
y nutritiva.
Ingredientes: Filete de pollo, sal y sabores autorizados.
Presentación: Producto en barra de 2 - 2.2 kg.
Tripa tipo cook-in.
Vida de estantería: 120 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC

Jamón Light de Pollo al Vacío


Código del Producto: 530306
Nombre del producto: Mortadela Primavera al Vacío
Jamón libe de grasas en un 99% ideal para llevar una vida sana
y nutritiva.
Ingredientes: Filete de pollo, sal y sabores autorizados.
Presentación: Peso: 250 - 270 grs.
Cada sachet contiene 10 lonjas.
Envase plástico termoformado sellado al vacío.
Vida de estantería: 30 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC
Jamones
Jamón Inglés en Barra
Código del Producto: 531506
Nombre del producto: Jamón Inglés en Barra
Es un jamón de cálidad A elaborado en base a pura carne
magra de cerdo, listo para ser cortado o picado para ensaladas,
entradas y sándwiches.
Ingredientes: Carne magra de cerdo, sal y sabores autorizados.
Presentación: Producto en barra de 2 - 2.2 kg.
Tripa tipo cook-in.
Vida de estantería: 120 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC

Jamón Inglés al Vacío


Código del Producto: 531810
Nombre del producto: Jamón Inglés al Vacío
Es un jamón de cálidad A elaborado en base a pura carne
magra de cerdo, listo para ser cortado o picado para ensaladas,
entradas y sándwiches.
Ingredientes: Carne magra de cerdo, sal y sabores autorizados.
Presentación: Peso: 200 - 250 grs. - Cada sachet contiene 10
lonjas.
Envase plástico termoformado sellado al vacío.
Vida de estantería: 30 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC
Jamones

Jamón de Pavo en Barra 4 Kg.


Código del Producto: 531505
Nombre del producto: Jamón de Pavo en Barra 4 Kg.
La mejor opción para alimentarse y cuidarse sanamente.
Ingredientes: Carne seleccionada de pavo cocido, sal y
saborizantes autorizados.
Presentación: Producto en barra de 4 kg.
Vida de estantería: 120 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC

Jamón de Pavo al Vacío


Código del Producto: 531811
Nombre del producto: Jamón de Pavo al Vacío
La mejor opción para alimentarse y cuidarse sanamente.
Ingredientes: Carne seleccionada de pavo cocido, sal y
saborizantes autorizados.
Presentación: Peso: 200 - 250 grs.
Cada sachet contiene 10 lonjas.
Envase plástico termoformado sellado al vacío.
Vida de estantería: 30 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC
Jamones
Pechuga de Pavo Ahumada en Barra
Código del Producto: 521513
Nombre del producto: Pechuga de Pavo Ahumada en Barra
Jamón elaborado con fina pechuga de pavo, 98% libre de grasa,
bajo en calorías que se convierte en una nueva alternativa de
sabor para una vida sana.
Ingredientes: Carne pechuga de pavo, sal, ahumado natural y
sabores autorizados.
Presentación: Producto en barra de 2 - 2.2 kg.
Vida de estantería: 120 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC

Pechuga de Pavo Ahumada al Vacío


Código del Producto: 531812
Nombre del producto: Pechuga de Pavo Ahumada al Vacío
Jamón elaborado con fina pechuga de pavo, 98% libre de grasa,
bajo en calorías que se convierte en una nueva alternativa de
sabor para una vida sana.
Ingredientes: Carne pechuga de pavo, sal, ahumado natural y
sabores autorizados.
Presentación: Peso: 200 - 250 grs. - Cada sachet contiene 10
lonjas.
Envase plástico termoformado sellado al vacío.
Vida de estantería: 30 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC
Jamones Pernil de Cerdo en Barra
Código del Producto: 521513
Nombre del producto: Pernil en Barra
Ingredientes: Carne magra de cerdo ahumado, sal y sabores
autorizados.
Presentación: Producto en barra de 1.5 - 2.5 kg.
Vida de estantería: 120 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC

Pernil de Cerdo al Vacío


Código del Producto: 531812
Nombre del producto: Pernil de Cerdo al Vacío
Ingredientes: Carne magra de cerdo ahumado, sal y sabores
autorizados.
Presentación: Peso: 200 - 250 grs.
Cada sachet contiene 10 lonjas.
Envase plástico termoformado sellado al vacío.
Vida de estantería: 30 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC
Chorizo Parrillero a Granel
Código del Producto: 533000
Nombre del producto: Chorizo Parrillero a Granel
Ingredientes: Carne y tocino de cerdo, carne de pollo, sal y
especias naturales.
Presentación: A granel. Precocido. Tiene precinto de
identificación y seguridad.
Atado con hilo matizado.
Vida de estantería: 15 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC

Chorizo Parrillero al Vacío


Código del Producto: 533303
Nombre del producto: Chorizo Parrillero al Vacío
Ingredientes: Carne y tocino de cerdo, carne de pollo, sal y
especias naturales.
Presentación: Peso: 350 - 400 grs. Cada Sachet contiene 5
unid. precocidas.
Envase plástico termoformado sellado al vacío.
Vida de estantería: 30 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC

Chorizo Churrasquero a Granel


Código del Producto: 533005
Nombre del producto: Chorizo Churrasquero a Granel
Ingredientes: Carne y tocino de res, sal y especias naturales.
Presentación: A granel. Precocido. Tiene precinto de
identificación y seguridad.
Atado con hilo matizado.
Vida de estantería: 15 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC
Chorizos Chorizo Tipo Argentino a Granel
Código del Producto: 533001
Nombre del producto: Chorizo Tipo Argentino a Granel
Ingredientes: Carne y tocino de cerdo, sal y especias naturales.
Presentación: A granel. Crudo. Tiene precinto de identificación
y seguridad.
Atado con hilo matizado.
Vida de estantería: 12 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC

Chorizo de Res a Granel


Código del Producto: 533003
Nombre del producto: Chorizo de Res a Granel
Ingredientes: Carne de res, tocino de cerdo, sal, especias
naturales y colorante natural.
Presentación: A granel. Precocido.
Tiene precinto de identificación y seguridad.
Vida de estantería: 15 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC

Chorizo de Res Picante a Granel


Código del Producto: 533004
Nombre del producto: Chorizo de Res Picante a Granel
Ingredientes: Carne de res, tocino de cerdo, sal y especias
naturales.
Presentación: A granel. Precocido.
Tiene precinto de identificación y seguridad.
Vida de estantería: 15 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC
Morcilla a Granel
Código del Producto: 533002
Salchichas
Nombre del producto: Morcilla a Granel
Ingredientes: Sangre, tocino y cuero de cerdo, sal y especias
naturales.
Presentación: A granel. Tiene precinto de identificación y
seguridad.
Vida de estantería: 12 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC

Salchicha Frankfurt de 14 cms. al Vacío


Código del Producto: 534510
Nombre del producto: Salchicha Frankfurt de 14 cms. al Vacío
Ingredientes: Carne de pollo, carne y tocino de cerdo, sal y
sabores autorizados.
Presentación: Peso: 350 - 380 grs. Cada empaque contiene 10
salchichas.
Envase plástico termoformado sellado al vacío.
Vida de estantería: 30 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC

Salchicha Frankfurt Extra Larga al Vacío


Código del Producto: 534511
Nombre del producto: Salchicha Frankfurt Extra Larga al Vacío
Ingredientes: Carne de pollo, carne y tocino de cerdo, sal,
sabores autorizados y colorante natural.
Presentación: Peso: 700 - 740 grs. Cada empaque contiene 12
salchichas.
Envase plástico termo formado sellado al vacío.
Vida de estantería: 30 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC
Salchichas
Salchicha Viena a Granel
Código del Producto: 534202
Nombre del producto: Salchicha Viena a Granel
Ingredientes: Carne de pollo, carne y tocino de cerdo, tripa
colageno comestible, sal, sabores autorizados y colorante natural.
Presentación: A granel. Tripa de colágeno. Tiene precinto de
identificación y seguridad.
Vida de estantería: 12 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC

Salchicha Viena al Vacío


Código del Producto: 534513
Nombre del producto: Salchicha Viena al Vacío
Ingredientes: Carne de pollo, carne y tocino de cerdo, tripa
colageno comestible, sal, sabores autorizados y colorante natural.
Presentación: Peso: 340 - 370 grs. Cada empaque contiene 10
salchichas. Envase plástico termo formado sellado al vacío.
Vida de estantería: 30 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC

Salchicha Viena de Pelar a Granel


Código del Producto: 534203
Nombre del producto: Salchicha Viena de Pelar a Granel
Ingredientes: Carne de pollo, carne y tocino de cerdo, sal,
sabores autorizados y colorante natural.
Presentación: A granel. Tripa de poliamida no comestible. Tiene
precinto de identificación y seguridad.
Vida de estantería: 25 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC
Mini Salchicha de Pollo al Vacío (10 Unid)
Código del Producto: 534504
Nombre del producto: Mini Salchicha de Pollo al Vacío (10 Unid)
Ingredientes: Carne de pollo, tocino de cerdo, sal y sabores
autorizados.
Presentación: Peso: 200-250 grs. Cada Sachet contiene 10 unid.
Envase plástico termoformado sellado al vacío.
Vida de estantería: 25 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC

Mini Salchicha de Pollo al Vacío (20 Unid)


Código del Producto: 534505
Nombre del producto: Mini Salchicha de Pollo al Vacío (20 Unid)
Ingredientes: Carne de pollo, tocino de cerdo, sal y sabores
autorizados.
Presentación: Peso 400-450 grs. Cada Sachet contiene 20 unid.
Envase plástico termoformado sellado al vacío.
Vida de estantería: 25 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC

Mini Salchicha Frankfurt al Vacío (10 Unid)


Código del Producto: 534506
Nombre del producto: Mini Salchicha Frankfurt al Vacío (10 Unid)
Ingredientes: Carne de Pollo, carne y tocino de cerdo, sal,
sabores autorizados y colorante natural.
Presentación: Peso 200-250 grs. Cada Sachet contiene 10 unid.
Envase plástico termoformado sellado al vacío.
Vida de estantería: 30 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC
Salchichas
Salchichas Mini Salchicha Frankfurt al Vacío (20 Unid)
Código del Producto: 534507
Nombre del producto: Mini Salchicha Frankfurt al Vacío (20 Unid)
Ingredientes: Carne de Pollo, carne y tocino de cerdo, sal,
sabores autorizados y colorante natural.
Presentación: Peso 400-450 grs. Cada Sachet contiene 20 unid.
Envase plástico termoformado sellado al vacío.
Vida de estantería: 30 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC

Mini Salchicha de Res al Vacío (10 Unid)


Código del Producto: 534508
Nombre del producto: Salchicha de Res al Vacío (10 Unid)
Ingredientes: Carne de res y tocino de cerdo, sal, sabores
autorizados y colorante natural.
Presentación: A granel. Tripa de poliamida no comestible.
Tiene precinto de identificación y seguridad.
Vida de estantería: 25 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC

Mini Salchicha de Res al Vacío (20 Unid)


Código del Producto: 534509
Nombre del producto: Salchicha de Res al Vacío (20 Unid)
Ingredientes: Carne de res y tocino de cerdo, sal, sabores
autorizados y colorante natural.
Presentación: A granel. Tripa de poliamida no comestible.
Tiene precinto de identificación y seguridad.
Vida de estantería: 25 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC
Patés

Paté de Hígado de Cerdo de 200 grs.


Código del Producto: 535802
Nombre del producto: Paté de Hígado de Cerdo de 200 grs.
Ingredientes: Hígado y tocino de cerdo, sal, sabores autorizados.
Presentación: Barra de 200 grs. Tripa sintética.
Vida de estantería: 40 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC

Paté de Hígado de Cerdo de 100 grs.


Código del Producto: 535801
Nombre del producto: Paté de Hígado de Cerdo de 100 grs.
Ingredientes: Hígado y tocino de cerdo, sal, sabores autorizados.
Presentación: Barra de 100 grs. Tripa sintética.
Vida de estantería: 40 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC
Patés

Paté de Hígado de Pollo de 200 grs.


Código del Producto: 535703
Nombre del producto: Paté de Hígado de Pollo de 200 grs.
Ingredientes: Hígado de pollo, tocino de cerdo, sal, sabores
autorizados.
Presentación: Barra de 200 grs. Tripa sintética.
Vida de estantería: 40 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC

Paté de Hígado de Pollo de 100 grs.


Código del Producto: 535700
Nombre del producto: Paté de Hígado de Pollo de 100 grs.
Ingredientes: Hígado de pollo, tocino de cerdo, sal y sabores
autorizado.
Presentación: Barra de 100 grs. Tripa sintética.
Vida de estantería: 40 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC
INDICE
1. Ahumados

1.1. Tocino de Cerdo Ahumado a Granel


1.2. Costilla Pequeña de Cerdo Ahumada a Granel
1.3. Tira de Costilla Ahumada a Granel
1.4. Nudo Ahumado de Cerdo al Vacío
1.5. Lomo de Cerdo Ahumado al Vacío
1.6. Tocino de Cerdo Ahumado al Vacío
1.7. Colitas de Cerdo Ahumadas a Granel
1.8. Costilla de Cerdo Ahumada a Granel

2. Secos

2.1. Salame Cocido en Barra 400 Grs.


2.2. Chorizo Español al Vacío de 200 Grs.
2.3. Salame en Barra al Vacío de 300 Grs.

3. Quesos

3.1. Queso de Cerdo en Barra


3.3. Queso de Cerdo al Vacío
3.4. Enrollado de Cerdo en Barra 2 Kg.
Ahumados
Tocino de Cerdo Ahumado a Granel
Código del Producto: 521502
Nombre del producto: Tocino de Cerdo Ahumado a Granel
Ingredientes: Panceta de cerdo y sal.
Presentación: A granel. Ahumado. Tiene precinto de
identificación y seguridad.
Vida de estantería: 12 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC

Costilla Pequeña de Cerdo Ahumada a Granel


Código del Producto: 521516
Nombre del producto: Costilla Pequeña de Cerdo Ahumada a Granel
Ingredientes: Costilla de cerdo y sal.
Presentación: A granel. Ahumado. Tiene precinto de
identificación y seguridad.
Vida de estantería: 15 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC
Ahumados

Tira de Costilla Ahumada a Granel


Código del Producto: 521509
Nombre del producto: Tira de Costilla Ahumada a Granel
Ingredientes: Costilla de cerdo y sal.
Presentación: Unidades sueltas con sujetador.
Vida de estantería: 15 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 a 5ºC

Nudo Ahumado de Cerdo al Vacío


Código del Producto: 511805
Nombre del producto: Nudo Ahumado de Cerdo al Vacío
Ingredientes: Nudo y sal.
Presentación: Peso: 600 – 800 grs. Envase plástico
termoformado sellado al vacío.
Vida de estantería: 15 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 a 5ºC
Ahumados
Lomo de Cerdo Ahumado al Vacío
Código del Producto: 521800
Nombre del producto: Lomo de Cerdo Ahumado al Vacío
Ingredientes: Lomo de cerdo, sal y sabores autorizados.
Presentación: Peso: 220 – 250 grs. Envase plástico
termoformado sellado al vacío.
Vida de estantería: 30 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC

Tocino de Cerdo Ahumado al Vacio


Código del Producto: 521802
Nombre del producto: Tocino de Cerdo Ahumado al vacio
Ingredientes: Panceta de cerdo y sal.
Presentación: Peso: 140 a 160 - 500 grs. Envase
plástico termoformado sellado al vacío.
Vida de estantería: 15 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 a 5ºC
Ahumados
Colitas de Cerdo Ahumadas a Granel
Código del Producto: 521500
Nombre del producto: Colitas de Cerdo Ahumadas a Granel
Ingredientes: Cola de cerdo y sal.
Presentación: A granel. Ahumado. Tiene precinto de
identificación y seguridad.
Vida de estantería: 12 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC

Costilla de Cerdo Ahumada a Granel


Código del Producto: 521501
Nombre del producto: Costilla de Cerdo Ahumada a Granel
Ingredientes: Costilla de cerdo y sal.
Presentación: A granel. Ahumado. Tiene precinto de
identificación y seguridad.
Vida de estantería: 15 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC
Secos Salame Cocido en Barra 400 Grs.
Código del Producto: 523304
Nombre del producto: Salame Cocido 400 Grs.
Ingredientes: Carne de res, Carne de cerdo, Tocino, Sal, Nitritos
E 250, Nitratos E 251, Fosfatos E 452, Antioxidante E 316,
Especias.
Presentación: Peso: 400 grs. Envase plástico termoformado
sellado al vacío.
Vida de estantería: 15 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC

Chorizo Español al Vacío de 200 Grs.


Código del Producto: 523301
Nombre del producto: Chorizo Español al Vacío de 200 Grs.
Ingredientes: Carne de magra de cerdo, sal, especias naturales y
paprika.
Presentación: Peso: 180 - 210 grs. Envase plástico termoformado
sellado al vacío.
Vida de estantería: 60 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC

Salame en Barra al Vacío de 300 Grs.


Código del Producto: 523302
Nombre del producto: Salame en Barra al Vacío de 300 Grs.
Ingredientes: Carne de cerdo, sal y especias naturales.
Presentación: Peso: 240 - 270 grs. Envase plástico
termoformado sellado al vacío.
Vida de estantería: 30 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC
Queso de Cerdo en Barra
Quesos
Código del Producto: 520000
Nombre del producto: Queso de Cerdo en Barra
Ingredientes: Carne y cuero de cerdo, sal y especias naturales.
Presentación: Peso: 3.3 - 3.5 kg. Bolsa plástica termocontraíble.
Vida de estantería: 90 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC

Queso de Cerdo al Vacío


Código del Producto: 520302
Nombre del producto: Queso de Cerdo al Vacío
Ingredientes: Carne y cuero de cerdo, sal y especias naturales.
Presentación: Peso: 240 – 270 grs. Envase plástico
termoformado sellado al vacío.
Vida de estantería: 30 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 a 5ºC

Enrollado de Cerdo en Barra 2 Kg.


Código del Producto: 520001
Nombre del producto: Enrollado de Cerdo en Barra 2 Kg.
Ingredientes: Carne magra de cerdo recubierta en cuero y sal.
Presentación: Unidades sueltas con sujetador.
Vida de estantería: 15 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 a 5ºC

You might also like