Professional Documents
Culture Documents
1. Pollo
2. Cerdo
3. Yo Chef
4. Hamburguesas
5. Fiambres y Embutidos
6. Ahumados
INDICE
1. Pollo Trozado
Alas en Bandeja
Código del Producto: 510000
Nombre del producto: Alas en Bandeja
Tipo de Corte: Producto crudo trozado, incluye el ala entera.
Presentación: bandejas de poliestireno, 450 a 600 grs. por bandeja.
Cada bandeja contiene 6 unidades.
Vida de estantería: 7 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC
Filetes en Bandeja
Código del Producto: 510001
Nombre del producto: Filetes en Bandeja
Tipo de Corte: Producto crudo trozado, incluye sólo filetes de pechuga deshuesados.
Presentación: En bandejas de poliestireno, 500 a 600 grs. por bandeja.
Cada bandeja contiene 3 a 4 filetes de pechuga.
Vida de estantería: 8 días
Modo de conservación: refrigerado entre 0 y 5ºC.
Pollo Trozado
Piernas en Bandeja
Código del Producto: 510004
Nombre del producto: Piernas en Bandeja
Tipo de Corte: Producto crudo trozado, incluye sólo las piernas.
Presentación: En bandejas de poliestireno, 500 a 600 grs. por bandeja.
Cada bandeja contiene 5 a 6 piernas de pollo.
Vida de estantería: 6 días
Modo de conservación: refrigerado entre 0 y 5ºC.
Brochetas de Corazón
Código del Producto: 541502
Nombre del producto: Brochetas de Corazón
Presentación: En bandejas de poliestireno, contiene 4 brochetas de corazones de pollo
sazonadas, ideales para la parrilla, en piqueos, fiestas y eventos especiales. Producto que
viene ya sazonado. Listo para ser cocinado al horno, parrilla o frito.
Vida de estantería: 12 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC
Pollo Trozado
Alas en Bandeja
Código del Producto: 510000
Nombre del producto: Alas en Bandeja
Tipo de Corte: Producto crudo trozado, incluye el ala entera.
Presentación: bandejas de poliestireno, 450 a 600 grs. por bandeja.
Cada bandeja contiene 6 unidades.
Vida de estantería: 7 días
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC
Filetes en Bandeja
Código del Producto: 510001
Nombre del producto: Filetes en Bandeja
Tipo de Corte: Producto crudo trozado, incluye sólo filetes de pechuga deshuesados.
Presentación: En bandejas de poliestireno, 500 a 600 grs. por bandeja.
Cada bandeja contiene 3 a 4 filetes de pechuga.
Vida de estantería: 8 días
Modo de conservación: refrigerado entre 0 y 5ºC.
Pollo Trozado
Muslos en Bandeja
Código del Producto: 510002
Nombre del producto: Muslo en Bandeja
Tipo de Corte: Producto crudo trozado, incluye sólo el muslo.
Presentación: En bandejas de poliestireno, 500 a 600 grs. por bandeja dependiendo del corte.
Cada bandeja contiene 4 muslos.
Vida de estantería: 6 días
Modo de conservación: refrigerado entre 0 y 5ºC.
Pechuga en Bandeja
Código del Producto: 510003
Nombre del producto: Pechuga en Bandeja
Tipo de Corte: Producto crudo trozado, incluye sólo la pechuga del pollo con piel, sin alas ni
el espinazo.
Presentación: En bandejas de poliestireno, 400 a 600 grs.
por bandeja.
Cada bandeja contiene 1 pechuga de pollo.
Vida de estantería: 7 días
Modo de conservación: refrigerado entre 0 y 5ºC.
Pollo Trozado
Sofipocas 300gr.
Código del Producto: 542005
Nombre del producto: Sofipocas 300 Grs.
Presentación: Bolsa Doy Pack de 300 grs.
Vida de estantería: 120 días
Modo de conservación: Congelado a 18ºC
Sofipocas 1 Kg.
Código del Producto: 542006
Nombre del producto: Sofipocas 1 Kg.
Presentación: Bolsa Doy Pack de 1 kg.
Vida de estantería: 120 días
Modo de conservación: Congelado a 18ºC
Milanesas
Milanesa de Filete de Pollo en Caja
Código del Producto: 541504
Nombre del producto: Milanesa de Filete de Pollo en Caja
Presentación: La caja de 500 grs. contiene 4 unid.
Vida de estantería: 180 días
Modo de conservación: Congelado a -18ºC
Sillpancho de Res
Código del Producto: 541513
Nombre del producto: Sillpancho de Res
Presentación: 5 sillpanchos de 140 grs.
Vida de estantería: 90 días
Modo de conservación: Congelado a -18ºC
Navidad
Pollo Chester
Código del Producto: 501210 (Grande) - 501211 (Mediano)
Nombre del producto: Pollo Chester
Presentación: Pollo Chester especial de un peso aproxima de 5 - 8 Kg.
Vida de estantería: 180 días
Modo de conservación: Congelado a -18ºC
Pavo
Código del Producto: 505003 (Pequeño),
505004 (Mediano), 505005 (Grande)
Nombre del producto: Pavo
Presentación: Pavo doble pechuga que se encuentra en 3
diferentes tamaños.
Vida de estantería: 180 días
Modo de conservación: Congelado a -18ºC
INDICE
1. Hamburguesas
Hamburguesa Grill
Código del Producto: 540024 - Caja Máster: 540021
Nombre del producto: Hamburguesa Grill Cuarto de Libra 2x113 Grs.
Presentación: 2 hamburguesas de 113 grs. en bolsa.
Vida de estantería: 120 días
Modo de conservación: Congelado a -18ºC
INDICE
1. Mortadelas 3. Chorizos
Jamones
Modo de conservación: Refrigerado entre 0 y 5ºC
Jamones
2. Secos
3. Quesos