Beneficii uluitoare ale

morcovilor:
1. Îmbunătăţesc vederea
Betacaronetul din morcovi este transformat în vitamina A,
apoi în rodopsină, un pigment necesar vederii de noapte.
2. Previn cancerul
Morcovul reduce riscul dezvoltării cancerului la plămîni,
la sîni şi la colon, substanţele falcarinol si falcarindiol
continute de morcovi avînd proprietăţii anticancerigene.
3. Efect anti-îmbătrînire
“De vină” este tot betacarotenul care e un antioxidant şi
protejează organismul împotriva degradării celulare.
4. Piele stralucitoare
Vitamina A şi antioxidanţii din morcovi protejează pielea
de deshidratare, previn apariţia ridurilor şi a acneei.
5. Antiseptic
Morcovii previn infecţiile. Pune morcov ras (crud) sau
fiert şi zdrobit pe o rană pentru a preveni suprainfectarea.
6. Previn bolile cardiovasculare
Consumul regulat de morcovi reduce colesterolul,
întrucît fibrele solubile din morcovi reacţionează cu
acidul produs de bila.
7. Curăţă organismul
Vitamina A ajuta la îndepărtarea toxinele din organism.
Fibrele din morcovi contribuie la curăţarea colonului şi la
îmbunătăţirea tranzitului intestinal.
8. Dinţi şi gingii sănătoase
Morcovii ajută la curăţarea dinţilor şi a gurii. Aceştia
neutralizează acizii şi previn apariţia cariilor.