La célula y los seres vivos

Las células

Teoría celular:

 Todos los seres vivos están formados por células.

 Existen seres vivos unicelulares y pluricelulares.

 Toda célula procede de otra preesistente.

 Los gametos son células.

Al estudiarse la anatomía de los cuerpos, los científicos vieron diferentes fibras, láminas y pequeños tubos.
Con la invención del microscopio se descubrió, la existencia de unas unidades diminutas llamadas células.

Estas células se dividen en dos grupos, procariotas (sin núcleo) y eucariotas (con núcleo).

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-Tamaño: El tamaño de las células, es muy variable (de 5 a 50 micras). Para poder observarlas
necesitamos un microscopio, sin embargo algunas pocas (algas, huevos de gallinas y neuronas de
calamar) pueden verse a simple vista.

Si un ser vivo es más grande, tiene más células, no células más grandes.

-Forma: Las formas de las células son muy variadas y dependen con la función que realizan.

Ejm:

 Las células musculares son alargadas para facilitar su contracción.

 Las células nerviosas (neuronas) poseen prolongaciones para comunicarse con otras células.

 Las células de los estomas de las hojas poseen una forma arriñonada para abrir y cerrar el estoma y permitir el
intercambio de gases.

 Los espermatozoides poseen una larga cola (flagelo) para desplazarse.

Células: -Procariotas: No tienen núcleo, son las más simples y de menor tamaño. Están formadas por un
solo compartimento. El material genético (ácidos nucleicos) está disperso por el citoplasma.

Todos los organismos formados por células procariotas son unicelulares (bacterias...etc).

-Eucariotas: El resto de los seres vivios (animales y vegetales) están formados por células eucariotas, que
poseen núcleo y numerosos orgánulos. Los orgánulos son estructuras rodeadas, normalmente, por una
membrana que las delimita y diferencia del resto de la célula. De esta manera la célula puede realizar
diversos procesos simultáneamente en compartimentos separados sin que las reacciones de un
compartimento infieran con las de otros.
Los organismos que poseen células eucariotas pueden ser unicelulares (algas, protozoos...etc) y
pluricelulares (algas, animales, hongos y plantas).

 Membrana celular: Es una doble capa que limita con el medio exterior de la célula. Una de las funciones
de la membrana es el intercambio de sustancias (“entrada de: oxígeno, agua y nutrientes” y “salida de:
sustancias de desecho y dióxido de carbono”). Tiene permeabilidad selectiva (membrana semipermeable),
permite el paso de unas sustancias e impide el de otras. (Las células vegetales poseen además una gruesa
cubierta llamada pared celular que rodea la membrana celular exteriormente. Esta formada por fibras de
celulosa entrecruzadas que dan rigidez y soporte a la planta). Debido a su permeabilidad selectiva, el
intercambio de sustancias a través de la membrana se realiza mediante distintos procesos:

o Difusión: paso de soluto de la disolución más concentrada, a la más diluida (“el oxigeno y ciertos
nutrientes de los vasos sanguíneos a la célula” y “el dióxido de carbono a la sangre”).

o Ósmosis: paso de disolvente de la disolución más diluida, a la más concentrada.

 Núcleo: Es la estructura más destacada de las células eucariotas. Tiene forma redondeada, suele
situarse en el centro de la célula y su tamaño es variable. El núcleo está separado del citoplasma por una
doble membrana, la envoltura nuclear (esta posee numerosos poros, a través de los cuales, las moléculas
del núcleo pasan al citoplasma y viceversa). En el interior del núcleo se encuentra el material genético o
ADN (Ácido Desosirribo Nucleico) que controla la actividad de la célula. Todas las características de un
individuo (composición, forma, tamaño y función) están determinadas por la información genética del
núcleo. El material genético puede encontrarse en forma de cromatina (en la célula en reposo) o en forma
de cromosomas (durante la división celular). Tiene forma de bastoncillos, que permiten repartir la
información genética cuando la célula se divide.

 Citoplasma: Es un fluido claro, de la consistencia de un gel, que rellena el interior de la célula. En él, se
encuentran distintas estructuras llamadas orgánulos celulares (en su mayoría rodeados por una
membrana). En los orgánulos celulares tienen lugar muchas actividades de la célula (fabricación de nuevos
componentes celulares, almacenamiento y transporte de sustancias o obtención de energía para la célula.
El citoplasma también posee estructuras que sirven de esqueleto a la célula. Dentro del citoplasma,
encontramos los siguientes orgánulos:

o Ribosomas: son orgánulos redondeados y diminutos que se encuentran pegados al retículo

endoplasmático. No están rodeados de membrana. Se encargan de fabricar proteínas (ensamblan
moléculas, que pasan al retículo endoplasmático).

o Retículo endoplasmático: Es un conjunto de sacos membranosos que forman cavidades comunicadas

entre sí. Hay dos tipos, rugoso (con ribosomas adosados a la membrana externa) y liso (sin
ribosomas). El retículo endoplasmático se encarga de la síntesis, almacenamiento y transporte (de
proteínas y lípidos) por el citoplasma de la célula.

o Aparato de Golgi: Está formado por sacos membranosos aplanados y apilados, no comunicados entre
sí y rodeados de pequeñas vesículas. Se encarga del empaquetamiento y transporte de proteínas y
otras sustancias (como las que proceden del retículo endoplasmático). En el aparato de Golgi, se
forman:

a)Vacuolas: Son estructuras parecidas a bolsas rodeadas de un membrana. En las animales a muchas
pero pequeñas. En las vegetales a pocas, a veces una, pero de gran tamaño. Sirven para almacenar: agua,
nutrientes o desechos.

b)Lisosomas: Son pequeñas vesículas rodeadas por una membrana y que contienen encimas digestivas.
Su función consiste en digerir los nutrientes que llegan a la célula (o destruir estructuras celulares
inservibles).
  Mitocondrias: Tienen forma alargada o redondeada y poseen dos membranas (interna y externa). La interna se
repliega formando las crestas mitocondriales. Las mitocondrias producen energía mediante la respiración
celular (a partir de los nutrientes que llegan a la célula). Se encuentran en todas las células, pero su número es
mayor en las que requieren más energía (células musculares).

 Cloroplastos: Son orgánulos exclusivos de las células vegetales. Tienen forma redondeada y su tamaño varía
de unas células a otras. Están rodeados por una doble membrana. En su interior hay un tercer tipo de
membranas que forman pequeños sáculos, los tilacodes. Cada grupo de tilacoides apilado constituye un
granum (en plural grana). En estas membranas está la clorofila (pigmento responsable del color verde y que
capta la luz solar). La función de los cloroplastos es fabricar glucosa y otros nutrientes (mediante la
fotosíntesis, usando: energía solar, agua y dióxido de carbono). Las partes de la planta a las que no llega la luz
solar (raíces...), acumulan granos de almidón parecidos a los cloroplastos, denominados amiloplastos (patatas).

 Orgánulos de soporte y locomoción:

 Citoesqueleto: Conjunto de filamentos que cruzan el citoplasma. Sirven de soporte a los orgánulos y dan
forma a la célula (como un esqueleto interno). También permiten el desplazamiento de orgánulos por el
citoplasma (vesículas, lisosomas etc).

 Cilios y flagelos: Son prolongaciones del citoplasma que permiten el desplazamiento de las células (o
forman corrientes alrededor de ellas). Los cilios son cortos y muy numerosos (paramecio células del interior
de la traquea). Los flagelos son cortos y se encuentran en pequeño número (espermatozoides, algunas
algas y protozoos).

-Diferencias entre célula animal y vegetal: Tanto la célula vegetal como la animal poseen la misma
estructura básica, sin embargo tienen algunas diferencias:

 Las células vegetales tienen una gruesa pared celular formada por capas de fibras de celulosa (con algunos
orificios para comunicarse con las células vecinas) que hacen que la planta se mantenga erguida.

 En las células vegetales hay cloroplastos encargados de hacer la fotosíntesis.

 Una única vacuola (normalmente llena de agua) que ocupa gran parte del citoplasma, en la células adultas (y
varias en las jóvenes).

 Las células vegetales presentas formas más geométricas, debido a la rigidez de su pared celular.

 En las células animales hay lisosomas.

 En las células animales hay cilios y flagelos.

 En las células animales hay centríolos.

-Células especializadas: En los organismos pluricelulares están formados por muchas células, que
proceden de las múltiples divisiones de una célula inicial. En los organismos pluricelulares algunas células
se especializan en distintas funciones, por eso se llaman células especializadas (las células nerviosas
trasmiten mensajes, otras absorben nutrientes en la digestión, otras transportan el oxigeno por la
sangre...etc). Ninguna realiza todas las funciones vitales y se necesitan y se complementan unas a otras.

-Organización de las células:

 Tejido: Un grupo de células de similar estructura y que realizan la misma función constituye un tejido. Las
células que forman un tejido se mantienen unida, esta unión permite la comunicación entre ellas y el paso de
moléculas (tejido muscular permite el movimiento, tejido nervioso se extiende por todo el cuerpo, para llevar y
traer mensajes al cerebro).
  Órgano: Los tejidos se agrupan formando estructuras más complejas. Un grupo de dos o más tejidos que se
asocian para realizar una función constituyen un órgano (estómago, riñón, corazón, hojas de planta...etc).

 Sistema o aparato: Es un conjunto de órganos cuyas funciones están relacionadas y que trabajan
coordinadamente para realizar una función (aparato digestivo, aparato circulatorio...etc). La coordinación entre
los diferentes aparatos, la realiza (en el caso del ser humano) el sistema nervioso y el hormonal.

 Organismo: Los sistemas se asocian y trabajan conjuntamente para dar lugar a un organismo independiente
(elefante, pino, pájaro...etc).

Célula eucariota:

Citoplasma

Pared bacteriana

Membrana

Material genético

Agua

Carioplasma

Citoplasma

Membrana celular (Pared celular si es vegetal)

Plasma celular (citoplasma y carioplasma).

Cromatina

Nucleolo

NÚCLEO O CARIOPLASMA

Envoltura nuclear
Ribosomas

Retículo endoplástico rugoso (sintetizar proteicas).

Retículo endoplástico liso (sintetizar lípidos).

Aparato de Golgi

Vacuolas

Lisosoma: Preparadas para quedarse en la célula y ser utilizadas (tienen encimas digestivas).

Vacuola de secreción: preparadas para salir de la célula.

SOLO EN CÉLULAS VEGETALES

Mitocondria (respiración celular)

-Energía química (nutrientes).

-Oxígeno

-Energía calorífica:

-Movimiento

-Estudio

-Crecimiento

-Reproducción

-CO2

-Agua

Cloroplasto (fotosíntesis)

Granas (tilaoides)

-Energía luminosa

-CO2

-Agua

-Sales

-Nutrientes (energía química).