MATRÍZ DE OPERACIONALIZACIÓN D

Titulo de Tesis: “LOS FACTORES DETERMINANTES INTERNOS Y EXTERNOS DE LAS EXPORTACIONES DE PÁPRIKA DEL N
Variable Definición conceptual Definición operativa Dimensión

Cantidad de páprika exportada

V. Dependiente

Venta de bienes y servicios Cantidades, valores de Valor de la páprika exportada

producidos por una empresa con exportación y destinos que se
Exportaciones sede en un determinado país a generan por venta de bienes en el
clientes que residen en otro. exterior

Destinos de exportación
 Variable Definición conceptual
V. Independiente
Proceso orientado a organizar y
dirigir los recursos disponibles
para incrementar el conocimiento
Factores internos y y generar ideas, a fin de obtener
externos nuevos productos, procesos y
servicios o mejorar los existentes.
Asimismo prevenirse de los no
controlables
Definición operativa Dimensión
Desarrollo tecnologico en la produccion de
paprika
Relacion edad y tamaño de la empresa
Desarrollar las tecnologias, dar
importancia al tamaño y edad de
las empresas ayudan a organizar y
dirigir los recursos disponible para
mejora de los bienes. Asimismo,
la accesibilidad financiera se debe
tratar con prevención
Variable Definición conceptual Definición operativa Dimensión

Accesibilidad financiera
OPERACIONALIZACIÓN DE VARIABLES
CIONES DE PÁPRIKA DEL NORTE DE LIMA EN EL PERIODO 2012 - 2017
Indicadores Items o preguntas de la encuesta

a
En el periodo 2012 - 2017, existe una percepción que las
Grado en que el departamento de comercio exterior percibe si las cantidades de cantidades de páprika en toneladas que se exportaron b
páprika exportadas aumentaron o dismuyeron en este periodo aumentaron.

Grado en que el departamento de comercio exterior percibe si los precios de la En el periodo 2012 - 2017, se percibe un incremento en los d
páprika peruana en el exterior aumentaron o dismuyeron en este periodo precios de la páprika peruana en el exterior.

Grado en que perciben si los destinos de exportación aumentaron o dismuyeron el En el periodo 2012 - 2017, se percibe que los destinos de
periodo mencionado exportacion de la paprika aumentaron.

Considera que el emplear nuevas tecnologías te brindan la

Nivel de percepcion de que las nuevas tecnicas de riego son importantes para la posibilidad de tener mayor competitividad y poder de a
exportacion de paprika negociación al momento de exportar la paprika.
 Indicadores Items o preguntas de la encuesta

Nivel de percepcion de que nuevas maquinarias son importantes para la exportacion En el periodo 2012 - 2017, se percibe un incremento en los b
de paprika precios de la páprika peruana en el exterior.

En el periodo 2012 - 2017, se percibe que los destinos de

Nivel de percepcion de que aumentaron los destinos de exportacion c
exportacion de la paprika aumentaron.

Nivel de percepcion de que la edad y experiencia de la empresa son para Cuán importante cree que el tamaño y edad de la empresa es e
comercializarla a nivel internacional relevante para el éxito en la exportación de la paprika.

Nivel de percepcion de que el tamaño de la empresa son importantes para

comercializarla a nivel internacional
El tamaño de la empresa es relevante para el éxito en la
exportación de la paprika.

Percepcion de que no es importante los años de experiencia en el mercado para

exportar No es importante tener años de experiencia en el mercado para a
poder exportar paprika, un buen vendedor con capital puede
manejarlo.
 Indicadores Items o preguntas de la encuesta

Considera usted que las accesibilidades al financiamiento para las

Nivel de percepcion de que tener herramientas financieras disponibles son vitales empresas productoras influyen al momento de exportar la b
para la exportacion de paprika paprika e internacionalizarla.

Nivel de percepcion de que las entidades financieras otorgan facilmente creditos al

El mercado de Paprika es para el sistema financiero un c
sector agricola de paprika
mercado estable y de crecimiento de PBI para el Perú es por ello
que se atiende oportunamente la demanda de créditos
de financiamiento necesario para su producción.

Nivel de percepcion de que tener varias opciones de palancamiento son importantes

Tener diversas herramientas de financiamiento (como bonos, d
para la actividad exportadora
creditos financieros, capitalizacion, entre otros) son importantes
para la actividad exportadora.
e
 ENCUESTA SOBRE LOS FACTORES DETERMINANTES INTERNOS Y EXTERNOS DE LAS EXPORTACIONES D
CAPITULO I: LOCALIZACIÓN DE LA EMPRESA

DEPARTAMENTO PROVINCIA DISTRITO

CAPITULO II: IDENTIFICACIÓN DE LA EMPRESA

2.1 DE LA EMPRESA

N° RUC

RAZÓN SOCIAL

ACTIVIDAD ECONÓMICA PRINCIPAL

AÑO DE INICIO DE ACTIVIDAD DE LA EMPRESA

AÑO DE INICIO DE LA ACTIVIDAD EXPORTADORA

2.2 DEL ENCARGADO DEL COMERCIO EXTERIOR

CARGO

NIVEL DE ESTUDIO ALCANZADO

EDAD

SEXO M F Tiempo de Servicio (años):

CAPITULO III: EXPORTACIONES DE PAPRIKA PERUANA

7
E LAS EXPORTACIONES DE PÁPRIKA DEL NORTE DE LIMA

8
 Percepción en exportación
N Empresa RPTA 1 RPTA 2 RPT3 RPT4
1 AGRICOLA YAURILLA S.A 5 3 4 4
2 AGROEXPORTADORA P & R SAC 4 3 5 4
3 AGROINDPEX S.A.C. 4 2 5 5
4 AGROINDUSTRIAS AIB S.A 4 4 4 4
5 AGROINVERSIONES MISTUL SAC 4 3 4 5
6 BCF SPICES SAC 5 2 4 5
7 BELY FOODS SAC 4 3 4 4
8 CAPAS GROUP SAC 4 3 5 4
9 CORPORACION AGROLATINA SAC 4 4 4 5
10 CORPORACION PERUNOR SAC 4 2 4 4
11 DIROSE SAC 4 4 2 4
12 EXPORTADORA CHIRA SAC 3 3 3 4
13 GRUPO FALARA SAC 3 2 2 4
14 INDUSTRIAL COMERCIAL HOLGUIN E HIJOS SA 4 3 4 5
15 INDUSTRIAS VEPINSA DEL PERU SAC 4 3 2 4
16 INVERSIONES Y SERVICIOS FABRI SAC 4 3 4 5
17 LAS KENTIAS SAC 3 3 3 4
18 MONHA SERVICE SAC 4 3 4 5
19 NEGOCIOS DE DISTRIBUCION Y EXPORTACION SA 3 3 3 4
20 PABEY PERU SAC 4 1 5 4
21 PAPRIMEX SAC 4 3 4 4
22 PEPPERS AMERICA SAC 5 4 5 4
23 S & M FOODS SRL 5 4 5 5
24 T & T CORPORACION EXPORTADORA SAC 4 4 4 5
25 VALLE VERDE EXPORT SAC 4 3 5 5
26 VILLA HERMOSA TRADING SAC 4 3 4 4
ación Desarrollo tecnológico Accecibilidad financiera Edad y tamaño de la empresa
RPT5 RPT6 RPT7 RPT8 RPT9 RPT10 RPT11 RPT12
5 4 4 4 5 3 4 3
4 4 5 4 3 3 4 4
4 4 5 4 4 3 4 3
4 3 4 3 4 3 4 4
4 4 4 4 4 4 4 3
4 5 5 3 5 3 4 4
5 4 5 4 5 3 4 3
5 4 5 4 5 2 4 3
4 4 5 4 5 3 5 4
4 5 4 4 5 3 4 3
4 3 4 3 5 2 4 4
4 3 3 3 5 2 5 3
4 3 4 3 5 2 4 4
4 4 5 4 4 2 5 4
4 3 4 3 4 2 4 5
4 4 5 4 5 3 4 3
4 3 3 3 4 4 5 5
4 4 4 4 5 2 4 3
4 4 4 3 5 2 4 4
4 4 4 5 5 2 4 3
4 4 5 4 5 2 5 3
4 4 4 4 5 3 5 4
4 4 5 4 5 3 5 3
4 4 5 4 5 3 5 4
5 4 4 4 5 3 5 3
4 4 4 4 4 3 5 3
Edad y tamaño de la empresa
RPT13 RPT14 VENTAS FOB TON P. DESTINOS
4 5 5721167 2401362 2
4 4 806218 272661 2
4 4 9082014 3384111 3
4 4 376629 80410 2
4 4 8596560 4026311 4
5 5 1717375 868486 2
4 5 6016733 1855454 2
4 4 6444422 2655588 4
5 5 956307 364452 2
4 4 5503993 1965447 3
4 5 783897 381811 1
4 5 52937 19845 1
4 4 57600 71840 1
5 4 3625888 1161351 5
4 5 528846 187500 3
4 5 9501790 3807119 4
4 4 250395 55112 2
5 4 11369159 5492591 4
4 5 25190 23990 1
4 4 5396547 1834300 2
4 4 2231966 863327 3
5 4 12597115 4507241 6
5 4 19203641 7313316 5
5 5 1096786 289471 1
5 5 12188425 4271526 4
4 5 2185555 671938 2