¿Qué es una cadena productiva?

Cadena productiva es el conjunto de agentes

y actividades económicas que intervienen en
un proceso productivo, desde la provisión de
insumos y materias primas, su
transformación y producción de bienes
intermedios y finales, y su comercialización
en los mercados internos y externos.
Ley 811 de 2003
Cómo se conforma

 La Cadena puede ser conformada de

común acuerdo, a nivel nacional, a nivel
de una zona o región productora, por los
productores, empresarios, gremios y
organizaciones más representativos tanto
de la producción agrícola, pecuaria,
forestal, acuícola, pesquera, como de la
transformación, la comercialización, la
distribución, y de los proveedores de
servicios e insumos.
Constitución de una cadena productiva

 Mejora de la productividad y competitividad.

 Desarrollo del mercado de bienes y factores de la
cadena.
 Disminución de los costos de transacción entre los
distintos agentes de la cadena.
 Desarrollo de alianzas estratégicas de diferente tipo.
 Mejora de la información entre los agentes de la cadena.
 Vinculación de los pequeños productores y empresarios a
la cadena.
 Manejo de recursos naturales y medio ambiente.
 Formación de recursos humanos.
 Investigación y desarrollo tecnológico.
Entorno de una cadena productiva

NORMAS LEGALES

ENTIDADES PÚBLICAS DE APOYO

Ministerios
Prefectura
Municipios
Universidad pública
Centros de investigación
Etc.

SERVICIOS DE APOYO
ENTIDADES PRIVADAS DE APOYO
Transporte
Entidades gremiales
Seguros
Universidades
Servicios financieros
Centros de investigación
Cadena Productiva
Despachantes de aduanas
Organismos de cooperación
Consultores
Etc.
Etc.
CADENA PRODUCTIVA DE TRIGO, HARINA
Y PRODUCTOS DERIVADOS
Insumos Comercialización
Producción Primer Segundo Comercialización
maquinaria y Y
primaria procesamiento procesamiento final
equipamiento almacenamiento

Asociaciones Molinos
de produc- Tiendas
Maquinaria artesanales
tores de barrio
y equipo Panaderías
Productores de trigo

artesanales

Rescatado-
res Panaderías Almacenes
industriales propios

Productores
de semilla Industrias
Silos
de pastas Super-
Molinos mercados
industriales Pastelerías
y otras
Fertilizantes industrias
Mercados
y otros institucionales
agroquímicos Importadores y otros
de trigo

Productos
Trigo Harinas
elaborados

FUENTE: “Cadenas Productivas” – Juan Carlos Pereira Stambuk - SBPC

Finalidad de las cadenas productivas

 Conocer en detalle el funcionamiento de un proceso

productivo desde el punto de vista tecnológico y
económico.
 Definir las posibilidades reales de mantener o generar
competitividad.
 Evaluar el impacto de los cambios en el entorno.
 Evaluar la influencia de la situación económica
nacional e internacional.
 Definir agendas de trabajo conjuntas entre los
agentes económicos que participan en la cadena.
Beneficios de una cadena productiva

 Considerar a los sectores económicos como

conglomerados de actividades interrelacionadas.
 Efectuar análisis de costos de producción y
compararlos con cadenas similares de otros países.
 Efectuar análisis de coeficientes técnicos, mediante
método de análisis insumo-producto.
 Considerar alternativas de aprovisionamiento y
alternativas de mercado.
 Analizar el grado de dependencia de la cadena de los
agentes dedicados a la comercialización del
producto.
 Analizar el impacto de las políticas económicas del
Estado.
En Colombia están constituidas las siguientes Cadenas
Productivas:

 Cacao - Chocolate;
 Oleaginosas - Aceites - Grasas;
 Forestal - Madera;
 Camarón de Cultivo;
 Piscícola;
 Papa y su industria;
 Hortofrutícola;
 Avícola - Porcícola
 Algodón - Fibras - Textiles - Confecciones;
Panelera; Láctea;
 Arroz y su Molinería;
 Atún; Banano; Caucho Natural y su Industria;
Cítricos; Plátano; Tabaco; Fríjol entre otras
Los perfiles se pueden encontrar en
https://www.dnp.gov.co