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Campus II
Grupo: 2453
I) Introducción
Resumen: Se realizo la Síntesis del Acido Acetilsalicilico por medio de una acetilación al grupo
hidroxilo del acido salicílico, usando anhídrido acético como acetilante y acido fosfórico como
catalizador.
Historia: El principio activo de la corteza de sauce fue aislado en 1828 por Johann Buchner,
profesor de Farmacia en la Universidad de Múnich, quien relató que se trataba de una sustancia
amarga y amarillenta, en forma de agujas cristalinas que llamó salicina. Sin embargo, dos años
antes, los italianos Brugnatelli y Fontana aislaron ese mismo extracto, pero en forma muy impura, y
no lograron demostrar que la sustancia era la causante de los efectos farmacológicos de la corteza
de sauce blanco. En 1829 un farmacéutico francés, Henri Leroux, improvisó un procedimiento de
extracción del que obtuvo 30 gramos de salicilina a partir de 1,5 kg de corteza. En 1838 Raffaele
Piria (químico italiano), trabajando en La Sorbona de París logró separar la salicina en azúcar y un
componente aromático llamado salicilaldehído. A este último compuesto lo convirtió,
por hidrólisis y oxidación, en cristales incoloros a los que puso por nombre ácido salicílico.
El ácido acetilsalicílico fue sintetizado por primera vez por el químico francés Charles Frédéric
Gerhardt en 1853, queriendo mejorar el sabor amargo y otros efectos secundarios del ácido
salicílico como la irritación de las paredes del estómago, al combinar el salicilato de sodio con
cloruro de acetilo
Freser, L. F. and
Williamson, K.L.,
Organic
Experiments. 8th
Ed. Houghton
Miffling. USA.
1998 PAG: 271.
IV) Esquema general de la síntesis realizada:
Agregar 0.2052g Colocar 0.5 ml Se coloca el matraz
Mientras esta aun caliente,
(1.486mmol) de (4.289mmol) de Erlenmeyer sobre el vapor
se agrega 1 ml de agua
Acido Salicílico en un Anhídrido Acético y de un baño de agua
destilada poco a poco
matraz Erlenmeyer 4 gotas de Acido durante 15 min. La mezcla
agitando en cada adición.
de 50ml. fosfórico. se ha acetilado cuando se
disuelve por completo.
Después de haber
Filtrar al Se coloca en un baño agregado el primer ml de
de hielo. agua destilada, se agrega
vacio,
el restante 1 ml de agua.
obtener Debe cristalizar.
producto
.
Tallar las paredes del
matraz sin sacar del
baño de hielo, si es
que el producto aun
no ha cristalizado.
V) Parte experimental:
Material: Equipo:
Pinza de 3 dedos.
Manguera de vacio
Vidrio de reloj.
Barra de agitación.
Procedimiento:
3.- El matraz erlenmeyer se fijó en una pinza de tres dedos previamente sujeta a
un soporte universal, y se coloco sobre el vapor de un baño de agua previamente
calentado en una parrilla de agitación y calentamiento, durante 15 minutos.
4.- Mientras está caliente, se agrego al matraz 1 ml de agua destilada, gota a gota
con una pipeta de 1ml, agitando durante la adición.
VI) Resultados:
Acido Acetilsalicilico.
El método fue elegido por ser el más sencillo y el que menos reactivos implicaba,
además de que el tiempo de realización es bastante rápido.
Una vez acetilado el acido, ocurre una pérdida de protón y de esa forma queda
formado el acido acetilsalicilico.
El método elegido fue exitoso porque el calentamiento fue óptimo y las técnicas
aplicadas fueron las adecuadas.
1
3
2
2.- Señal del enlace carbono - doble enlace – oxigeno del ester.
2
3
Baño de vapor.
Filtración al vacio.
Baño de hielo.
Cristalización.
X) Bibliografía completa: