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FUNCIONES URBANAS. LAS CORPORACIONES
ARTESANALES- MONSALVO ANTON, JOSÉ M.
Funciones económicas específicas. Papel de los
intercambios y el aprovisionamiento urbano.
Existió relación directa entre el volumen de
habitantes de la ciudad y la actividad y el sector
ocupacional de cada una: en ciudades pequeñas
se dedicaba mayormente a la agricultura y en las
grandes al desarrollo mercantil (mercaderes). Hubo
pequeñas ciudades de mercado que cumplían 3
funciones:
1. Colocación de excedentes agrícolas del
campesinado. Allí los campesinos obtenían el
dinero para pagar la renta y la tasa al señor .
2. Allí los campesinos adquirían bienes y
manufacturas que ellos no producían
3. Sostenían a pequeños artesanos quienes
b) El mercado de la EM se apoyaba en el
abastecían a la ciudad mercado misma y a sus
alrededores.
Por estos 3 motivos deben ser consideradas
‘ciudades’. La vida material urbana tenía una
función mercantil y artesanal.
EL COMERCIO Y SU CONEXIÓN CON EL
HECHO URBANO:
a) Las primeras asociaciones e instituciones
jurídicas mercantiles influyeron en el
surgimiento de la personalidad jurídica de la
ciudad. Derechos mercantil -XI- (exenciones ,
libertad de desplazamiento, movilidad y
enajenación de bienes) y eran eximidos de
métodos consuetudinarios y arcaicos (juicio de
dios), siendo juzgados por un ius mercantorum
(pruebas testimoniales y escritas), esto fue el
precedente de la organización comunal.
Las gildas mercantiles datan de la época
carolingia como cofradías de solidaridad que
compartían banquetes, juramentos personales,
solidaridad. Sus miembros tenían un estatuto
especial ligado a su juramento pero luego
legalizado como privilegio jurídico. Las gildas
mercantiles se parecen a las comunas en
cuanto a la eximición del derecho vigente y
privilegios. Se diferencian en que la Gilda es
una asociación personal y limitada a algunos
ciudadanos, no tenía base territorial (el
municipio si lo tiene) y sus reglas no eran
coercitivas para los NO socios (el municipio si
tienen jurisdicción).
comercio de larga distancia o esporádico, el
mercado semanal y el mercado diario. El
semanal y el diario fueron el sostén del
comercio urbano. En tanto, el mercado de larga
distancia se realizó en los albores de la
urbanidad y sin circuitos permanentes, excepto
en países puntuales. Las ferias se asentaron
en la AEM alrededor de monasterios o centros
rurales, se asentaban episódicamente. Ferias
como la de la Champaña vinieron a reforzar el
tejido urbano pero no a darle origen.
La HANSA eran compañías mercantiles,
después, una gran asociación de ciudades.
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La ciudad medieval era el centro de GÉNESIS DE LA ORGANIZACIÓN DE

intercambios de corto radio, de mercado OFICIOS: nacen ex novo – con el auge

estable, ligada al desarrollo de campos económico dado del XI al XIII- a partir del XI y

circundantes y al aumento de los excedentes XII, pueden haber surgido de:

de radios comarcales e interregionales. Las  Gildas y Hansa mercantiles, que eran de

autoridades urbanas debían proveer los asociacionismo voluntario; de las cofradías

alimentos a los ciudadanos y el religiosas , que apuntan a un

aprovisionamiento no fue un tema sencillo. Esto asociacionismo de gente del mismo oficio

requería la disposición de instalaciones y con un tinte asistencial, festivo, devocional

puntos de venta en la ciudad y el acarreo de y piadoso.

estos hacia el centro urbano. Era muy Ambas eran espontáneas.

importante el medio circundante que rodeaba a  Impulso que los señores feudales y otros
la ciudad. Entonces, algunas familias debieron poderes le dieron al mercado, al artesanado

monopolizar el aprovisionamiento ya que era como marco propicio a la aparición de las

esencial para la vida urbana. (los trabajadores corporaciones. Las ciudades estimularon

invertían entre el 60 -80% de sus salario en las reglamentaciones profesionales. Oficios

alimentos). como avituallamiento, transporte y

LOS OFICIOS Y LAS CORPORACIONES construcción fueron protegidos ya en el XII

ARTESANALES por el poder público. - IMPULSO DESDE

Las corporaciones artesanales nacen en la EM ARRIBA-

y son conocidos como gremios. Es un tema en Las capas mercantiles mismas, en el XII y
cuestión pues para algunos fue un ejemplo de XIII impulsaron las organizaciones de
solidaridad en el trabajo, de espíritu cristiano y oficios. En el caso italiano, fomentaron el
humanista y para otros representan una traba popolo y las arti, que luego de su

al progreso, que evita la libre competencia y consolidación política y jurídica fueron las

organización del trabajo. Pero los gremios instituciones urbanas mas reconocidas.

deben explicarse en su propio contexto: En el caso de las ciudades hanseáticas, los

gremio y corporación son términos que refieren factores materiales (regulación de la

organizaciones de oficios ( arte, menester, producción para el mercado), culturales (las

métier, mester, cofradías y universitales –en las cofradías encuadraban a los individuos

asociaciones de profesión-) refleja el espíritu dentro de la sociedad) y políticos (el poder

de cuerpo medieval, organizados por estatutos quería control sobre los profesionales).

y reglamentos .
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Las corporaciones son una expresión de XIII y XIV: empiezan a tener un papel en la

crecimiento generalizado en europa y no política económica urbana y a ser

una pervivencia del pasado. considerado un ‘cuerpo’.

En estos años XI –XIII hubo: Ya en el XIV hubo un pleno reconocimiento

Auge agrario y autonomía de los artesanos como tales.

Diversificación productiva PERO LAS CORPORACIONES

Incremento de población y nivel de vida APARECIERON DESPUÉS QUE LA
Mas consumidores CIUDAD MEDIEVAL SE CONSOLIDA.
Demanda de artículos artesanales

Instalación del artesanado en ciudades Diversificación artesanal y estructuras productivas

Progresiva especialización La diversificación de los oficios y la alta división

Cambio de opinión acerca del TRABAJO, técnica del trabajo aparece cuando los artesanos

revalorizando ideológicamente a las artes comienzan a procurarse la materia prima para

mecánicas (pañería, arquitectura, trabajarla en sus talleres y luego ellos mismos

navegación, agricultura, caza, medicina y colocarlas en el mercado o tienda (prieswerk)

teatro) y al trabajo. Los laboratores , a fines mientras que otros artesanos necesitaban recibir

del XII, serían los trabajadores urbanos. materia prima de otros y llegan a especializarse en

 CRONOLOGÍA: discutido, depende de parte del ciclo (Iohnwerk).

quien conceda el reconocimiento jurídico a Alta especialización: toneleros, orfebres, hierro y

la corporación (rey, conde, ciudad), otras metales, madera, alimentos (panadero, carnicero,

veces las corporaciones estaban pescadores), lana y cuero.

establecidas cuando tenían una estructura Dentro de cada oficio se dividían las tareas:

propia elegida por sus miembros, con ejemplo la lana,

carácter judicial y administrativo, de 1- Selección, lavado y pesaje

estatutos y reglamentos para el ejercicio del 2- Desmonte, pespunte, cardado

oficio. 3- Tintura

Autoridad propia y reglamento son 4- Hilado

características fundamentales de la 5- Textura: torcido, pesaje, urdidura y ovillado

corporación. 6- Limpieza, apelmazado, abatanado, doblaje

1150 al 1250: periodo de reconocimiento 7- Acabado de los paños, selección

jurídico de los oficios en las ciudades

El producto involucraba muchas manos y lugares
europeas. Oficios organizados.
de trabajo (taller, rio, casa del operario)
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La mas generalizada unidad de producción en Un gremio incluía varios oficios: ej. Las ‘artes’

Europa medieval fue el taller –tienda., la familia agrupaban muchos oficios distintos en el XIII, arte

(conyugue e hijos) controlaba la fuerza de de los herreros : herreros Grossi, fabricantes de

producción y los medios de producción. Se clavos, caldereros, fabricantes de armaduras e

involucraba a parientes , había aprendices del incluso cada miembro podía subdividirse.

oficio , uno o dos obreros u oficiales artesanos.

Gremios divididos en ramas: pañería era el gremio
Ese fue el perfil de la unidad de producción
y tenía una normativa general, luego cada rama –
artesanal: empresa basada en el trabajo familiar,
tintorero, fundidores, tejedores- tenían sus propios
igual que el campesino medieval.
privilegios, establecían salarios.

A fines de la EM, se desarrollo un tipo de industria

En otras ciudades, cada oficio tenía su gremio.
rural (sistema doméstico) en el que un empresario
de artículos finales entregaba la materia prima a En otras cofradías, se organizaban los oficios

artesanos rurales o de medio tiempo, estos afines.

elaboraban el producto que el empresario recogía

Otras, los lazos del gremio unian a trabajadores de
y por el cual les pagaba por pieza. Este tipo de
ciudades diferentes .
sistema competía con el artesanado urbano.
Hubo jerarquización interna en el fenómeno de los
ORDENACIÓN CORPORATIVA, JERARQUÍAS
gremios , los mas fuertes absorbían a los menores
GREMIALES Y DIFERENCIAS LABORALES
y también se subordinaban a las corporaciones de

Hubo muchas formas de organizar y estructurar una ciudad por sobre otras. En Italia se hizo mas

corporativamente el trabajo y la producción. visible la jerarquización (artes mayores por sobre

artes menores), de carácter empresarial y

Grado de encuadramiento de los artesanos en
minoritario.
las corporaciones: en el XIII era alto el índice

de asociacionismo, a partir del XV y XVI se hizo Si bien el estatuto del gremio se decía equitativo,

obligatorio y entonces fue masivo en algunos solidario esto estuvo lejos de la realidad. Hubo sub

lugares y en otros no (dependía del tamaño de contratos –prohibidos pero tolerados- y sostenidos

la ciudad –mas grande, mayor asociado. Pero por el peso del capital.

esta interpretación no debe ser mecánica sino

CATEGORÍAS: hubo 3, maestro, oficial y aprendiz.
orientativa ya que hay que tener en cuenta el

desarrollo económico de la zona, participación Era la adquisición progresiva de aptitudes

política de la corporación, etc) profesionales basadas en la laboriosidad,

Estructura de organización de la corporación: capacidad y experiencia. Se entraba como

aprendiz (en edad de 10 a 12 años, podía durar 4 a

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8 años), luego se le daría un salario ORGANIZACIÓN ADMINISTRATIVA Y PODER

correspondiente al artesano cualificado u oficial , POLÍTICO

con el tiempo demostraría su destreza en el oficio

Los gremios se basaban en la
realizando su ‘obra maestra’ y podría tener su

propio taller. Esto en teoría. ASOCIACIÓN VOLUNTARIA –confraternitas-

El maestro era el dueño del taller, del utillaje y de JURAMENTO ENTRE IGUALES- conjuratio

la materia prima.
IDEA DE CUERPO- corpus, o COMUNIDAD –

Las autoridades de la corporación también communitas

controlaban a los aprendices y que fueran bien

Las corporaciones de oficio tomaron los órganos y
tratados.
funciones de la cofradía de oficios (alcaides,

Cada oficio tenía su seguro mutuo, salía de las priores, cabildo, capítulo general.

aportaciones que cada miembro hacía.

En cada gremio había una dirección colegiada, un

Si bien hubo prácticas asistenciales, en la realidad jurado, cónsul, síndico o bayle, eran renovables al

la carrera nunca llegaba a la maestría y tampoco término de un año, elegidos por asamblea, salían

existía en todas partes. A fines de la EM, los oficios de los maestros . Entre sus facultades estaban:

se cerraron y jerarquizaron fuertemente: el multar a los asociados, en los últimos años de la

aprendiz entraba en un taller si era’ pariente de…’ EM hubo un concejo de ‘sabios’ que colaboraba

dando lugar al monopolio familiar y además los con la parte ejecutiva de la corporación. Los

gremios fueron dominados por los dueños de miembros se reunían en cabildo o asamblea

talleres. La ‘obra maestra’ desde el XIV fue una colegio o capítulo general, lo hacían

exigencia cara (materias primas y tasas de aporte) periódicamente –una vez al año. Elegían y

lo cual fue un medio para excluir a oficiales y a ratificaban los cargos, arbitraba, admitía a los

aprendices. Hubo lugares en que la condición de nuevos maestros.

‘maestro’ era hereditaria.

Los gremio tenían una caja del oficio y

Industrias como la lana, el vidrio, el cuero, donde la personalidad jurídica, su papel se vió reducido por

capitalización y división del trabajo era mayor, los municipios. Siempre las posibilidades de

hubo minorías de ‘grandes maestros’ que asociación se hicieron con la concurrencia de las

controlaban los procesos de producción de una corporaciones, el municipio y el rey o príncipe.

masa asalariada (XIII).

Para Francia hubo dos modelos de asociación:
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Oficios juramentados o jurandes: Normandía y las oligarquías urbanas, poder regio centralizador,

París. El rey les concedió a los gremios el y la población productiva y fiscal de las ciudades.

monopolio en su respectivo ámbito en el XIII –y

Este aspecto político lo acompaña su
antes también- . Los miembros juraban los
consolidación en el marco económico urbano
estatutos, que ellos redactaban y el rey
(XIV). En Flandes esto ocurrió tempranamente, en
confirmaba.
Alemania no y los gremios debieron pugnar con las

Oficios reglamentados: Flandes, Francia central y comunas . En Italia el peso del poderoso de las

MIDI. En este modelo los municipios redactaban comunas , XIV y XV, hizo que en muchos lugares

las ordenanzas de cada oficio y los controlaba las corporaciones perdieran su poder (por el

pero cada gremio tenía sus autoridades y recambio de signores y principescos) .En algunos

reglamento propio. Tendía a eliminar el oligopilio lugares, las corporaciones resistieron los
ya que cada ciudad vigilaba a los gremios para regímenes autoritarios provocando –incluso- una

asegurar el trabajo libre que se desarrollaba por división dentro de la Arti, en otros se desarrollaron

afuera de la corporación, también se controlaban esfuerzos de sectores mercantiles y financieros de

los precios, pesos y medidas. las corporaciones.

Revolución de los oficios, XIV, zona de Flandes, En el aspecto político, muchos miembros de las

presentó originalidades. corporaciones accedieron a cargos públicos en la

ciudad. A partir del XIII, los sectores artesano-

Los modelos fueron cambiantes y variados.
mercantiles enriquecidos fueron ocupando
Cuando los gremios demostraban autonomía, las
instituciones municipales, suplantando a las viejas
ciudades o los príncipes o rey reforzaban su
capas de nobleza terrateniente (patriciado). Pero el
control sobre ellas. En el XIV y XV ya las
enfrentamiento también se hizo visible entre clases
corporaciones estaban asentadas en la ciudad y
empresaria de los gremios y clase trabajadora.
habían conquistado su reconocimiento por derecho

(personalidad jurídica) y su acción en la vida En Italia, las corporaciones llegan al gobierno en la

económica de las ciudades francesas. 2da. Mitad del XIII con concurrencia de otras

fuerzas.
Durante 1350 a 1550 la ‘revolución tranquila’ de

los gremios fue promovida por las autoridades de En Francia el proceso se dio en los consulados y

la ciudad ( acosta de los controles municipales) ciudad , donde los gremios tenían alguna injerencia

para lograr la paz. (guardia de la puerta, seleccionaban a los

electores de los cónsules). Vale aclarar que

Los gremios sirvieron como elementos de
quienes representaban a cada oficio eran elegidos
regulación del poder político, entre los excesos de
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entre los empresarios y mercaderes y no entre los Como haya sido, las corporaciones en el XIV

trabajadores. tuvieron una representación política.

Para Chevallier, u signo de que los gremios fueron Cuando las elites mercantiles y gremiales llegan al

tomando participación política es que en las poder intentan que los trabajadores no puedan

revueltas del XIV y XV muchos trabajadores emanciparse del sistema corporativo. -

participaron de manera activa y organizada. Pero

las elites corporativas hicieron más patente su

participación en los grandes movimientos de

revueltas: reclutaban gente, organizaban la milicia

urbana.

En Flandes y Países Bajos en el XIV se

incorporaron al echevinato tanto a la elite gremial

como al pueblo menudo (carniceros, panaderos,

cerveceros).

La victoria de los oficios (1302) es cuando los

oficios entraron en los concejos de los municipios.

Luego otros trabajadores de oficios menos

reconocidos tuvieron que luchar nuevamente con

la fusión entre los patricios nuevos y la vieja clase

dominante, para acceder a cargos municipales.

En Lieja se podía acceder a cargos si se

pertenecía a un linaje o si se pertenecía a una

corporación institucionalizada. De esa pugna,

ganaron los últimos (1384) y los linajes debieron

inscribirse en alguna corporación para acceder a

cargos. En las ciudades alemanas también se hizo

obligatorio, en XIV y XV, ser miembros de una

corporación para participar de un cargo municipal.