TALLER # 1 PRODUCCIÓN

1.1.- Defina el sistema de producción de la antigüedad.

El sistema de producción de la antigüedad fue el sistema madre o la semilla de los

sistemas futuros, porque de él nacieron las primeras ideas o formas de administrar
la producción, como transacciones, impuestos y formas de pago solo para aquellos
que no eran esclavos.

1.2.- Defina el sistema de producción feudal.

El poder casi total adquisitivo de la producción solo recaía en unas cuantas

personas, otorgaba el poder a los nobles sobre ciertas regiones a cambio de la
lealtad al reino.

1.3.- Defina el sistema de producción europeo.

Este sistema de producción europeo surgió durante el renacimiento, cambió la

industrialización y los sistemas de producción que se conocían, se comenzaron los
registros en libros de partida doble y la contabilidad de costos. Se mejoró la calidad
de la producción, producir más con menos.

1.4.- Defina el sistema de producción americano.

El sistema de producción americano se basó en la agilización de los sistemas de

manufactura, para producir más, en menor tiempo y con menos personal.

1.5.- Compare y establezca las diferencias de los cuatro tipos de producción

más importantes.

La principal diferencia entre los cuatro sistemas de producción es que nacieron en

diferentes etapas, se podría decir que uno fue la evolución del otro, colocando como
semilla el sistema antiguo y como última generación el sistema americano.

1.6.- Suponga que los trabajadores del Arsenal de Venecia trabajan 14 horas
al día, 6 días a la semana. De los 2000 trabajadores, 1800 eran mano de obra
directa. Si se producían 100 barcos en 8 semanas, ¿Cuántas horas-hombre se
requerían para construir un barco?

 12096 horas-hombre

1.7.- ¿Cuál es el nuevo mensaje que Adam Smith expone en su libro La riqueza
de las naciones?

En lugar de que una persona terminara un producto, sugirió que cada uno fuera
responsable de una parte del trabajo.
1.8.- ¿Cuál es la contribución de Whitney a los sistemas de producción?
Además de ser inventor de la despepitadora de algodón, promovió la manufactura
con partes intercambiables. El uso dispositivos y artefactos para orientar y sostener
partes que de esta manera podían hacer trabajadores menos calificados, este
sistema se le dio el nombre de americano.

1.9.- Describa la evolución de la línea de ensamble.

Estas evolucionaron con la especialización de la mano de obra y del uso de capital

para sustituir la mano de obra.

1.10.- ¿Cuál es el descubrimiento más importante de los experimentos

realizados en Hawthorne?

Que el factor humano humano es decisivo en los sistemas de producción.

1.11.- Resuma la evolución del medio ambiente competitivo.

Evoluciono considerablemente cuando los sistema controlados por la producción

Cambió a ser controlado por el mercado, pues cualquier industria tenía que no solo
ofrecer algo atractivo al consumidor sino que también tenía que competir con los
productos extranjeros que también ofrecían productos atractivos para el cliente.

1.12.- ¿Cuáles son las componentes principales de los sistemas controlados

por el mercado?

La oferta y la demanda.

1.13.- Analice el impacto de los sistemas controlados por el mercado en la

industria automotriz.

En la producción de automóviles al igual que en otras industrias los consumidores

se integran al proceso de diseño, pues se tiene que lograr crear autos atractivos
para el consumidor.

1.14.- Defina un sistema de producción.

Es cualquier actividad que produzca algo, toma un insumo y lo transforma en una

salida o producto con valor inherente.

1.15.- Identifique un sistema de producción de su elección y defínalo.

La elaboración de quesos, el insumo o materia prima sería laleche, la sal y el cuajo,

el proceso sería la fermentación, la separación de sólidos y el amasado con sal, la
salida sería el queso.

1.16.- ¿Cuáles son las cuatro componentes principales de un sistema de

producción?
Flujo de producción, construcción de bloques del sistema, tecnología y tamaño.

1.17.- Considere un sistema productivo que fabrica bicicletas. Identifique el

flujo de materiales y el flujo de información.

El flujo de materiales se da mientras se procesan cada parte de la bicicleta y los

diferentes terminados que se le da, desde el moldeo de piezas hasta el toque final
de pintura. El flujo de información ayuda a mejorar la producción ya que se necesita
saber los gustos del cliente o los detalles finales que se le deben de dar para
cambiar o mantener los primeros procesos como el moldeo. Esto puede definir lo
modelos de bicicletas y el número de ellos que se deben producir.

1.18.- Explique las dificultades que existen para cumplir simultáneamente con
los tres objetivos de conversión de materiales.

Al incrementar la calidad del producto puede que aumente el tiempo de entrega y el

precio y puede que esto perjudique en la venta, o tal vez buscando un menor precio
se reduzca la calidad y pero produzca insatisfacción al cliente.

1.19.- Analice las interrelaciones entre una planta de producción continua, un

taller intermitente, la distribución por proceso y la distribución por producto.

La administración de una planta de producción continua difiere dela del taller intermitente. En lugar
de la producción diaria el problema crítico es establecer y balancearlas tareas que se realizan en
la línea de ensamblaje para asegurar una operación estable.

Se busca adecuar el tipo de producción de acuerdo a la necesidad de quien

transforma la materia prima, de acuerdo al número de productos y numero tipos de
productos es el tipo de producción que necesita.

1.20. - "En una organización divisional se prefiere la efectividad en el mercado

a costa de alguna ineficiencia interna." Establezca si está o no de acuerdo con
esta afirmación y explique por qué?.

Yo estoy de acuerdo con esta afirmación ya que una unidad de estratégica de

negocios (UEN) (Estructura divisional) es una estructura divisional por producto,
cada unidad estratégica de negocios tienen funciones separadas de ingeniería
(incluyen investigación y desarrollo) mercadotecnia y control, la función de control
tiene una gran importancia para la (UEN), las otras funciones internas como
producción pueden o no quedar centralizadas y en muy claro que esta estructuras
divisional se construye alrededor de la salida generada por la organización por eso
se prefiere la efectividad en el mercado.
1.21. -¿Por qué son comunes las organizaciones matriciales en ambientes de
Investigación y desarrollo?

Es difícil manejar organizaciones matriciales Porque en una organización matricial

un gerente de proyecto o de producto es responsable de que se termine el proyecto
o del desarrollo exitoso y venta del producto.

1.22. -Proponga un organigrama para el Arsenal de Venecia.

JUNTA GENERAL DE
ACCIONISTAS

DIRECCIÓN

GERENTE

SECRETARIA

G. DE FINANZAS

G. DE PROYECTOS

CONTADOR ECONOMISTA
PROYECTO
AUXILIAR
AUXILIAR
CONSULTORES

1.23.-Proponga una distribución de planta posible para el Arsenal de Venecia.

Arsenal de Venecia:
Llego a ser lo que quizás fue una grande planta industrial más grande de aquel
tiempo.
Propuesta de distribución: terreno = sesenta áreas de tierra – agua
Trabajadores = 2000
Estructura industrial= 1 numeración y almacenamiento de partes acabadas
2) línea de alontaje y equipamiento de las galeras
3) practica del personal
4) tipificación de las partes
5) control contable
6) control de inventario
7) control de costos

1.24.- Establezca si los siguientes productos son de industrias de alta o baja

tecnología y haga un análisis: muebles, derivados de leche, cosméticos,
bicicletas, refrescos.

El ambiente de baja tecnología puede no requerir actividades de soporte complejos

con frecuencia la industria de baja tecnología se puede beneficiar con las técnicas
de planeación y control de la planeación de la producción sofisticada. En cambio la
alta tecnología tiene impacto en todo el ambiente de producción no pueden
permitirse atrasos. Al fabricar un producto de alta tecnología todas las actividades
de apoyo deben adquirir el mismo refinamiento. Esto significa que tienen que aplicar
el sistema de producción de mejora continua.

1.25.-Analice la siguiente afirmación: ´´la diferencia principal entre las

organizaciones industriales grandes y pequeñas es el flujo de información y
el proceso de toma de decisiones y no la naturaleza del proceso físico´´
La diferencia esta es la complejidad y el analice es una compañía pequeña, un
pronóstico o un plan de producción se pueden generar en una computadora
personal con un paquete sencillo mientras que una compañía grande puede
necesitar software y hardware una compleja para la misma actividad.