TÉCNICO EN COCINA Y GASTRONOMÍA

SERVICIO DE COMEDOR/ DESAYUNO

HOJA PEDIDO MATERIAS PRIMAS

NOMBRE ALUMNO :

FECHA SOLICITADA:
CURSO:

NOMBRE PREPARACIONES:

CANT. UNIDAD DE CANTIDAD

PRODUCTO DESCRIPCIÓN DEVOLUCION
SOLICITADA MEDIDA DESPACHADA
(CADA ÍTEM DEBE IR EN ORDEN ALFABÉTICO)
ABARROTES:

LÁCTEOS Y HUEVOS

CARNES Y POLLOS
PASCADOS Y MARISCOS

Cantidad Unida de Cantidad

PRODUCTO DESCRIPCIÓN Devolución
Solicitada Medida Despachada
(CADA ÍTEM DEBE IR EN ORDEN ALFABÉTICO)
FRUTAS Y VERDURAS

CONGELADOS

VINOS Y LICORES

OTROS

RESPONSABLE RETIRO RESPONSABLE ENTREGA