+kesehatan/Keluarga/mengenal.6.jenis.tempe.dan.kandungan.gizinya/001/ 001/762/7/3 (Diakses pada 30 Maret 2015) Aro dan Dias.2014.Inovasi Tempe.(online) http://kelurahan.krobokansemarang. web.id/inovasi-produk-tempe/ (Diakses pada 30 Maret 2015) Gandjar, Indriwati dan Dewi Sabita Slamet.Tempe Gembus Hasil Fermentasi Ampas Tahu.Jurnal Penelitian Gizi dan Makanan Hidayat, Nur.2009.Tempe Non Kedelai.(online) https://ptp2007.wordpress.com / 2009/02/01/tempe-non-kedelai/ (Diakses pada 30 Maret 2015) Setyowati, Rini dkk.2008. Pengaruh Penambahan Bekatul Terhadap Kadar Serat Kasar, Sifat Organoleptik Dan Daya Terima Pada Pembuatan Tempe Kedelai ( Glycine Max (L) Meriil).Jurnal Sains dan Teknologi Volume 9 No.1 April 2008