.

Aneka Kreasi Ubi

🍠Sweet Potato Puddings 🍠

Tropical Puding Ubi

erlina.lim_ ・・・

Bahan:
1 buah pure ubi ungu
1 buah pure ubi kuning
1 bungkus nutrijel
1 bungkus agar"
800ml air putih
Gula seckpnya
1 sachet susu kenal putih
.
Hiasan:
1/2 bks nutrijel + 200ml air + 1sdm gula (didihkan)
Buah tropis sesuai selera

Cara:

Kupas ubi kuning dan ungu,lalu kukus...haluskan dengan blender...bagi menjadi 2, sisihkan
Campur jadi satu nutrijel, agar",gula, skm, air....bagi menjadi 2...masukkan masing" pure
ubi...aduk rata, saring...panaskan sampai mendidih...koreksi rasa...sisihkan

Siapkan wadah, Tuangkan satu lapis ubi kuning lalu biarkan sampai agak beku...membentuk
selaput tipis

Lalu lanjutkan tuang lagi satu lapis ubi ungu tunggu sampai membentuk selaput tipis...ulangi
step diatas .
Setelah agak membeku...Hias dengan buah tropis sesuai selera...siram dengan nutrijel sampai
penuh....masukkan ke freezer....lebih enak disantap dalam keadaan dingin
Selamat mencoba 🍠