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13/3/2019 Jengibre para la Tos: Cómo se Usa (Té, Jarabe), Contraindicaciones y Dosis

Jengibre para la tos

Aunque a veces la tos no pasa de ser un síntoma leve del resfriado o la gripe, en
ocasiones puede convertirse en algo más serio. La tos aguda causa incomodidad
incomodidad,
dolor de garganta,
garganta dolor de cabeza,
cabeza di cultad para conciliar el sueño,
sueño entre otras
molestias. Teniendo en cuenta que la mayoría de los medicamentos convencionales
para la tos suelen causar somnolencia, aturdimiento, mareo y visión borrosa,
muchas personas pre eren encontrar alivio utilizando remedios caseros. Si ese es
tu caso y estás buscando una alternativa natural para tratar la tos, no dejes de
probar el jengibre. Con propiedades anti-in amatorias, antimicrobianas, antitusivas
y expectorantes 1 2, la raíz de jengibre puede ser todo lo que necesitas para calentar
el cuerpo, limpiar el sistema respiratorio y controlar los espasmos que causan la tos.

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Sigue leyendo a continuación para conocer bene cios,


cios usos
usos, recetas populares,
consejos útiles y precauciones a tener en cuenta.

Contenido del artículo [ocultar]

Remedio de jengibre para la tos: ¿por qué funciona?


¿Cómo se prepara el té de jengibre para la tos?
Otros usos
Jarabe de jengibre para la tos
Jugo de naranja con jengibre
Caramelos de jengibre para la tos con dolor de garganta
Parches de jengibre
Inhalaciones
Masajes con aceite de jengibre
¿El jengibre se puede usar para aliviar la tos en bebés y niños?
Contraindicaciones y posibles efectos secundarios

Remedio de jengibre para la tos: ¿por qué


funciona?
El jengibre es un buen remedio para aliviar y suprimir la tos de manera natural
debido a su: 3 4

Poder analgésico y anti-in amatorio.


amatorio En primer lugar, alivia la sensación de
cosquilleo, carraspera e in amación en la garganta, siendo esta una causa
común de la tos incontrolable. Por otro lado, ayuda a calmar el dolor áspero y la
irritación resultante.

Efecto caliente en el organismo.


organismo Los compuestos picantes del jengibre tienen un
efecto de calentamiento en nuestro cuerpo, de ahí que ayuden a limpiar y
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descongestionar el sistema respiratorio; en muchas ocasiones, la principal


causante de la tos es la acumulación de moco en los pulmones. El jengibre
también es un relajante muscular que puede aliviar los espasmos asociados con
la tos intensa.

Capacidad para combatir gérmenes.


gérmenes Ayuda a fortalecer el sistema inmunológico,
combate la proliferación de bacterias/virus y promueve la recuperación en casos
de resfriado o gripe.

Contenido de olerresina.
olerresina Además de los principales compuestos medicinales del
jengibre, conocidos como gingeroles, shogaoles y zingeronas, la raíz asiática
contiene un tipo de aceite esencial muy particular: la oleorresina. La oleorresina
ha sido estudiada por su capacidad antitusiva, de ahí que algunos
investigadores hayan reconocido su potencial para tratar la tos y otros síntomas
acompañantes.

Estas propiedades son efectivas para abordar cualquier tipo de tos, especialmente
la tos con emas y la tos seca.
seca

Especí camente, la tos con ema se puede aliviar tomando té de jengibre varias
veces al día. Esto a ojará la congestión y hará que comiences a expulsar el exceso
de moco acumulado en el pecho y la garganta rápidamente. Una alternativa al té de
jengibre consiste en masticar una rebanada na de la raíz fresca, repitiendo 2-3
veces al día.

Así mismo, el jengibre es excelente para calmar la tos seca o tos improductiva.
improductiva A
diferencia de la tos productiva, este tipo de tos suele deberse a la contaminación del
aire, las infecciones virales, las alergias y la ansiedad. Cuando se tiene tos constante,
lo mejor es tomar una infusión tibia de jengibre para disminuir la irritación, bajar la
in amación de las vías nasales y arrastrar posibles gérmenes.

Nota La tos seca crónica puede ser el signo de una enfermedad seria; si tu tos
Nota:
persiste, acude al médico lo antes posible.

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¿Cómo se prepara el té de jengibre para la


tos?

Beber un té recién hecho es la forma más rápida y efectiva de encontrar alivio


cuando la tos no te deja tranquilo. Los 3 ingredientes básicos en la infusión
antitusiva de jengibre son:

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2 cucharadas de raíz de jengibre fresco rallado, o ½ cucharadita de jengibre seco


en polvo

El jugo de 1 limón

1 cucharada de miel cruda

Instrucciones

Coloca aproximadamente 6 tazas de agua en un recipiente y lleva al fuego para


que hierva.

Una vez que haya alcanzado el punto de ebullición, apaga el fuego, agrega el
jengibre rallado y deja reposar durante 10-15 minutos para que se liberen los
compuestos y aceites naturales del tubérculo.

Pasado ese tiempo, cuela la infusión mientras la trans eres a otro recipiente,
exprímele el jugo de limón, añádele la miel y revuelve muy bien hasta diluir
completamente.

Sirve y bebe 1 taza de este té caliente, reservando el resto para repetir a lo largo
del día.

Una buena recomendación es tomar el té de jengibre, miel y limón siempre antes de


dormir, ya que esto ayudará a relajar las vías respiratorias, proporcionará una
dormir
sensación fresca en el pecho, calmará la tos y la garganta irritada, y permitirá
obtener un mejor descanso durante la madrugada.

Muchas personas suelen combinar el jengibre con otras infusiones calmantes, por
ejemplo con la manzanilla. Si quieres preparar un té de manzanilla y jengibre para la
tos, solo tienes que agregar la manzanilla y 2-3 rodajas nas de jengibre a 1 taza de
tos
agua muy caliente; deja reposar durante 5 minutos y bebe mientras todavía esté
tibio. El efecto sedante de la manzanilla junto a las propiedades analgésicas del
jengibre te ayudará a toser menos y calmará la irritación de la garganta.

Para conocer otras combinaciones populares, visita Té de Jengibre

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Otros usos
Aunque el té puede ser la forma de consumo más popular y fácil de preparar, el
jengibre también se puede aprovechar de otras maneras para aliviar la tos.

Jarabe de jengibre para la tos


En esta receta estaremos reutilizando los mismos ingredientes de la infusión
(miel, jengibre y limón), pero aplicaremos un modo de preparación distinto. El objetivo es
obtener una mezcla concentrada que nos ayude a tratar varios síntomas a la vez,
vez no solo la
tos.

Necesitaremos:

La cáscara de 2 limones (ralladura)

¼ taza de jengibre, pelado y cortado en rodajas (o ½ cucharadita de jengibre


molido)

1 taza de agua

1 taza de miel

½ taza de jugo de limón

Instrucciones:

1. En una cacerola pequeña, combina la ralladura de limón, las rebanadas de


jengibre, 1 taza de agua y lleva al fuego para que hierva.

2. Una vez que alcance el punto de ebullición, baja el fuego a lento y deja cocinar
durante 5 minutos; luego retira la cacerola del fuego y deja reposar por 5
minutos más. Ahora cuela la mezcla para retirar los trozos de jengibre y los
restos de ralladura de limón.

3. Enjuaga la misma cacerola y vierte en ella la taza de miel. Lleva a fuego lento
para que se caliente, pero no permitas que la miel hierva. A continuación, añade
la infusión de jengibre que tenías reservada y el jugo de limón.

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4. Mantente revolviendo esta mezcla hasta que su volumen se haya reducido


ligeramente y tenga una consistencia de jarabe espeso. Retira del fuego y deja
enfriar.

5. Por último, vierte el jarabe de jengibre, miel y limón en un frasco limpio de


cristal con tapa.

Es aconsejable dejar que el jarabe repose en la nevera durante al menos 24 horas


antes de usarlo. Notarás que la acidez del limón puede diluir la miel ligeramente.

Nota: este jarabe tiene una vida útil de aproximadamente 2 meses.


Nota

La dosis diaria recomendada es de 1-2 cucharadas;


cucharadas se puede tomar directamente,
diluido en una taza de agua tibia o mezclado con té.

Los principales bene cios del jarabe de jengibre para la tos son: 5 6 7

La estimulación de las glándulas salivales

La liberación de moco a través de las vías respiratorias

La acción antibiótica y antiviral sobre el sistema respiratorio

El aporte de vitaminas, minerales y antioxidantes que fortalecen el sistema


inmunológico

* El consumo de miel no se recomienda en niños menores de 1 año debido al riesgo


de botulismo infantil. 8 9

Jugo de naranja con jengibre


Al igual que el limón, la naranja es una fruta cítrica rica en vitamina C y otros
antioxidantes que ayudan a elevar nuestra inmunidad y aceleran la recuperación en
caso de resfriados y gripes. 10 Beber jugo de naranja con jengibre puede ser una
forma cómoda y deliciosa de combatir la tos,
tos especialmente si te resulta difícil tomar
infusiones calientes.

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Agrega a la licuadora el jugo de 2 naranjas, ½ vaso de agua y 2 rebanadas nas de


jengibre fresco pelado; licua hasta desintegrar la raíz completamente y bebe de
inmediato. Puedes agregar ½ cucharadita de miel, pero teniendo en cuenta el sabor
dulce natural de la naranja, esto no suele ser necesario.

Otra alternativa a esta receta consiste en agregar ½ cucharadita de jengibre en


polvo a 1 vaso de jugo de naranja, agitar con una cuchara para mezclar bien y beber
al instante.

Caramelos de jengibre para la tos con dolor de


garganta
Normalmente los caramelos de jengibre son una golosina muy popular, pero
también pueden ser un buen remedio contra la tos seca y constante.
constante Aunque es
posible encontrar caramelos de este tipo en farmacias y supermercados, lo más
recomendable es preparar tus propios caramelos en casa.

¿Cómo se hacen los caramelos de jengibre para la tos?

Aquí te sugerimos una receta básica,


básica que lleva pocos ingredientes y no requiere
mucho tiempo de preparación.

Necesitarás:

1 raíz de jengibre fresco, pelada

1 taza de miel

1 taza de agua

El jugo de ½ limón

Instrucciones:

Corta la raíz de jengibre en trozos pequeños (1 cm de ancho aproximadamente).


Ponlos a un lado por el momento.

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Coloca la miel, el limón y el agua en una cacerola y lleva al fuego por unos
minutos para preparar un almíbar. Revuelve la mezcla y asegúrate de que no se
queme.

Cuando tengas el amigar listo, agrégale los trozos de jengibre y deja que se
cocinen a fuego bajo hasta que se hayan ablandado ligeramente. Revuelve cada
pocos segundos.

Una vez que el jengibre haya perdido su textura crujiente, retira la cacerola del
fuego y deja reposar que la mezcla repose durante toda la noche.

A la mañana siguiente, solo debes pasar los trozos de jengibre hacia una
super cie sobre papel encerado para que terminen de ponerse duros.
Finalmente, almacénalos en un recipiente de cristal que cierre herméticamente.

Puedes chupar o masticar 1-2 caramelos de jengibre durante el día para aliviar la
tos y el dolor de garganta. Son una alternativa cómoda, fácil de llevar a cualquier
parte y te aseguro que tienen un sabor intenso delicioso.

Parches de jengibre
Los parches de jengibre son un remedio perfecto para calmar la tos, la congestión y
los estornudos tan comunes en los meses de invierno. Aunque se pueden hacer de
diferentes maneras, a continuación te recomendamos un método simple para
preparar unos parches antitusivos en pocos minutos.
minutos

Ingredientes:

1 cucharada de miel cruda

1 cucharada de jengibre en polvo o jengibre recién rallado

1 cucharada de aceite de coco o aceite de oliva

1 cucharada de harina de trigo

También necesitaras 1 servilleta, gasa y cinta adhesiva o de vendaje.

Pasos:
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1. En un recipiente, combina la miel y la harina para formar una pasta.

2. Agrega el aceite de coco (o de oliva) a esta mezcla y revuelve hasta integrar


completamente. Ahora añade el jengibre y sigue revolviendo para obtener una
mezcla homogénea (no debe tener una consistencia líquida, sino pastosa).

3. Coloca la mezcla en una servilleta extendida y envuelve de forma cuadrada o


rectangular. Luego coloca la servilleta dentro de una gasa y envuelve
nuevamente para darle una forma de parche.

En este punto, el parche de jengibre ya está listo para ser usado. Lo puedes colocar
sobre el pecho o la espalda, sujetándolo a la piel con cinta adhesiva o una venda.
Esta alternativa puede ser especialmente útil durante la noche,
noche cuando la tos y la
congestión no te dejan conciliar el sueño. El calor natural de la miel y el jengibre
hará que tu cuerpo se relaje, te ayudará a respirar mejor y a toser menos durante la
madrugada 11 12.

Aunque no es común experimentar efectos secundarios con este remedio, algunas


personas pueden presentar una irritación leve en la piel. Si ese fuera el caso, te
recomendamos agregar más miel y menos jengibre.

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Inhalaciones
Al igual que con el eucalipto, las inhalaciones de jengibre son efectivas para calmar
la mayoría de los síntomas del resfriado,
resfriado incluida la congestión nasal y la tos con
emas. El procedimiento es muy simple pero efectivo; solo tienes que poner a hervir
una cacerola de agua, agregar varias rodajas de jengibre fresco y dejar infusionar
durante varios minutos antes de comenzar a respirar los vapores.

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Es importante mantener la cabeza cubierta con una toalla y pegarse lo más cerca
posible de la cacerola para que el vapor no se escape, teniendo cuidado de no
quemarse. Inhala profundamente durante al menos 10 minutos para permitir que
los aceites aromáticos del jengibre penetren en las vías respiratorias.

Tomar inhalaciones de jengibre 1-2 veces al día es ideal para disminuir la tos,
promover la expulsión de emas, desin amar y limpiar todo el sistema respiratorio
13.

Masajes con aceite de jengibre


Otra forma de aliviar la tos seca y persistente es aplicar masajes con aceite de
jengibre sobre el pecho y la espalda. Una opción rápida podría ser comprar el aceite
esencial de jengibre en una farmacia o tienda naturista. En ese caso, se recomienda
mezclar 20 gotas de este aceite con 4 onzas de un aceite portador, como el aceite de
ricino, de coco o almendras dulces. Revuelve bien para integrar ambos ingredientes,
coloca una pequeña cantidad de la mezcla en tu mano y comienza a aplicar masajes
suaves en el pecho desnudo. Repite varias veces y deja que los compuestos del
jengibre penetren para obtener un alivio rápido de la tos y el pecho apretado 14.

Nota: las mujeres embarazadas o que están amamantando deben evitar el uso de
este remedio.

Si no dispones de un aceite comercial, puedes elaborar tu propio aceite de jengibre


para la tos en casa.

Necesitarás:

Un trozo de jengibre fresco

1 taza de aceite de oliva

Un recipiente para horno

Un rallador de queso

Una gasa limpia

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Pasos:

1. Vierte el aceite de oliva en el recipiente apto para horno.

2. Ralla la raíz de jengibre pelada, añádela al aceite y mezcla bien.

3. Lleva el recipiente al horno y deja cocinar a fuego bajo (150 grados Fahrenheit)
durante 1 hora.

4. A continuación, pasa la mezcla a otro recipiente, ltrando con ayuda de una


gasa (es importante retirar los restos de la ralladura).

5. Deja enfriar ligeramente y trans ere el aceite de jengibre a un frasco limpio de


cristal.

Si se almacena en un lugar fresco y seco, el aceite de jengibre casero puede durar


hasta por 6 meses.

¿El jengibre se puede usar para aliviar la


tos en bebés y niños?
Los síntomas del resfriado, la gripe y las alergias comunes suelen ser devastadores
para cualquier adulto, pero sin dudas esto es mucho peor cuando se trata de los
niños. El exceso de moco, la tupición, la ebre y la tos hacen que los pequeños se
pongan de mal humor, pierdan el apetito y no logren dormir por la noche.

Muchos padres se preguntan si el uso de remedios caseros tradicionales, como el


jengibre, sigue siendo seguro para aliviar la tos en sus hijos.
hijos Lo primero que
debemos tener en cuenta es que no se recomienda el uso de remedios herbales en
bebés y niños sin antes consultar con un médico o pediatra.

En el caso especí co del jengibre, al parecer se puede utilizar de manera segura,


siempre y cuando se administre en dosis pequeñas.
pequeñas Las propiedades antioxidantes,
antibacterianas, antihistamínicas y descongestionantes de esta raíz tuberosa
ayudan a fortalecer la inmunidad, alivian la tos y combaten la gripe, sin embargo es

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importante usarlo de manera correcta, prestando atención a las siguientes


recomendaciones:

Se debe evitar el consumo de jengibre en infantes menores de 2 años. Según


declaraciones del Centro Médico de la Universidad De Maryland 15, en Estado
Unidos, el sabor picante y la potencia de algunas de sus sustancias puede
resultar muy irritante, e incluso, tóxico para el sistema digestivo en desarrollo de
los bebés pequeños.

El jengibre crudo es menos caliente y picante que el jengibre seco, de ahí que el
primero sea una mejor opción para los niños.

Se deben controlar muy bien las cantidades, asegurándose de no exceder la


dosis diaria de ¼ de cucharadita de jengibre rallado, ya sea en forma de té o
mezclado con las comidas.

En caso de usar el jarabe de jengibre para la tos, se recomienda administrar ½ –


1 cucharadita cada 2 horas en niños de entre 2 y 5 años; 1- 2 cucharaditas cada
2 horas en niños de 5 a 12 años y 1- 2 cucharadas cada 4 horas en niños
mayores de 12 años.

Al aplicar un parche de jengibre para aliviar la tos y descongestionar el pecho,


colóquelo durante 2-3 horas y retírelo antes de que el niño vaya a la cama. No
se recomienda dejarlo puesto toda la noche.

Si un niño está tomando jengibre y muestra signos de alergia en su cuerpo, se


debe suspender su uso inmediatamente y consultar al médico.

Si su hijo tiene ebre alta o una tos persistente grave, asegúrese de consultar a
un pediatra para descartar una infección grave.

Contraindicaciones y posibles efectos


secundarios
El consumo excesivo de jengibre puede causar acidez estomacal y otros trastornos
estomacales, como diarreas, náuseas, úlceras. 16
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Los compuestos activos de este tubérculo pueden interactuar con varios


medicamentos. No tome jengibre para la tos si está usando anticoagulantes, y
proceda con precaución si está tomando medicamentos para la hipertensión
arterial o la diabetes. 17

El jengibre puede ser irritante para algunas pieles sensibles. Antes de su usar aceite
de jengibre para dar un masaje de pecho o aplicar un parche antitusivo, asegúrese
de probarlo primero en un área pequeña de piel.

Las mujeres embarazadas o que están amamantando a su bebé deben consumir el


jengibre de forma moderada, siempre bajo la aprobación de su médico. Para más
detalles, visita Jengibre en el Embarazo.

Seguir leyendo en : Contraindicaciones del Jengibre – Efectos Secundarios y Dosis


Correcta

¡Aprende más sobre el jengibre!


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Jengibre en el embarazo Jengibre y canela

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Jengibre con limón Té de jengibre

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Jengibre

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Referencias:

1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92775/ 

2. http://www.ayurvedacollege.com/articles/students/Ginger 

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3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4106649/ 

4. https://www.rxmed.com/herbal/ginger 

5. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4106649/ 

6. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3609166/ 

7. https://www.medicalnewstoday.com/articles/283476.php 

8. https://kidshealth.org/en/parents/honey-botulism.html 

9. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3448763/ 

10. https://www.sciencedirect.com/topics/food-science/citrus-fruits 

11. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3609166/ 

12. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4106649/ 

13. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92775/ 

14. https://articles.mercola.com/herbal-oils/ginger-oil.aspx 

15. https://www.umms.org/ummc 

16. https://www.drugs.com/mtm/ginger.html 

17. https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-961/ginger 

Publicado por: Luis F. Leyva. Ultima revisión: marzo 13, 2019.

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