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TURISMO: HISTORIA- MORFOLOGÍA- TIPOLOGÍA

Introducción

El turismo es una de las actividades económicas más atractivas


a nivel nacional y mundial. Infunde una dinámica activa tanto
a los sectores económicos como a muchas comunidades
que se esfuerzan en desarrollarlo, tratando de satisfacer las
expectativas de los turistas, de ahí la importancia del estudio de
este contenido conceptual referente a la historia del turismo.

TURISMO:
Historia - Morfología - Tipología

Clasificación
del Turismo
GUIA DE
TURISMO
MBIA
COLO

Origen y evolución
del turismo H

Tiempo
Libre

Este material ha sido elaborado para aquellas personas que


siempre estarán en primera fila para representar a todo un país
en la entrega de hospitalidad al visitante, ustedes los futuros
guías de turismo.

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TURISMO: HISTORIA- MORFOLOGÍA- TIPOLOGÍA

TURISMO: HISTORIA -
MORFOLOGÍA - TIPOLOGÍA

ESTRUCTURA DE CONTENIDOS

1. Origen y evolución del turismo


a. Edad antigua
b. Edad media
c. Edad moderna
d. Época contemporánea
e. Siglo XXI

2. TIEMPO LIBRE
a. Turismo
b. Recreación
c. Ocio
d. Otras actividades

3. CLASIFICACIÓN DEL TURISMO


Según la forma (Morfología)
a. Según el número
b. Según el Tipo de Viaje
c. Según el Tipo de Operación
d. Según el gasto
e. Según la permanencia en el lugar de destino
f. Según su enfoque sociológico

Según el Tipo (Tipología)


Según la motivación
1. Turismo Cultural
2. Turismo de Descanso
3. Turismo de Salud
4. Ecoturismo
5. Turismo Religioso
6. Turismo de Negocios
7. Turismo de Compras
8. Turismo de Deportes

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Mapa Conceptual

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1. Origen y evolución del turismo

El turismo como motor de desarrollo ha tomado fuerza en las últimas


décadas, traspasando fronteras, motivo por el cual vale la pena analizar
en un sentido cronológico su perfeccionamiento en el mundo occidental,
examinando su evolución en las diversas épocas del devenir humano.

5. Siglo XXI

Histdo riarismo
el tu 4. Época Contemporánea

2. Edad Media
3. Edad Moderna

1. Edad Antigua

a. Edad antigua

En el primer momento de esta época no se puede afirmar que el ser


humano viajaba para realizar actividades propias del turismo pero se
desplazaba de un lugar a otro por diferentes motivos tales como: el clima,
los alimentos (persiguiendo los grandes mamíferos de clima frio) y la
presión de otros grupos.

Cuando el hombre descubre la agricultura, la ganadería y el comercio,


se vuelve sedentario, entonces, los desplazamientos se hacen hacia esos
núcleos urbanos incipientes (los pueblos Mesopotámicos, China, India y
Egipto).

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Posteriormente aparece la cultura griega donde se da gran importancia


al tiempo libre y al ocio creativo, el cual va a permitir dedicarse al
desarrollo de la cultura, el deporte y la religión, elementos que alcanzaron
un mayor nivel en la cultura griega.

Cuando aparece en el escenario universal la cultura romana, ellos toman


como pueblo conquistador elementos de la griega, desarrollándolos y
dando impulso a lo que se conocerá como cultura grecorromana.

Para esta época los romanos acostumbraban a utilizar el termalismo


(aguas termales). También se caracterizaron por realizar grandes eventos
como el teatro y frecuentes viajes, ocasionalmente hacia el mar (turismo
de descanso).

Se estima que estos viajes fueron posibles por elementos como: El


desarrollo de vías de comunicación en el Imperio (Vía Apia), la prosperidad
y el bienestar económico y la “paz romana”.

b. Edad Media

En esta época se presentó un periodo de retroceso o estancamiento, el


imperio romano entró en crisis, lo que se reflejó en todos los aspectos
de la sociedad del medioevo. Sin embargo surgió una nueva forma de
viajar que se manifestó en las peregrinaciones, especialmente hacia
los lugares considerados como sagrados tanto para el cristianismo, como
para el islamismo.

Se hicieron famosas las cruzadas que tenían como objetivo arrebatarles


a los árabes los territorios sagrados para los cristianos, al lado iban
los comerciantes, quienes muchas veces financiaron estas empresas
religiosas. Esto posibilitó las excursiones hacia Tierra Santa, Venecia y el
Camino de Santiago de Compostela, las cuales siguen vigentes desde el
año 814.

Esto se extendió por toda Europa y se dio comienzo a la creación de


mapas y rutas por los caminos de las peregrinaciones, los cuales estaban
acompañados por albergues, posadas, hospederías y un gran número
de servicios que se prestaban a los viajeros. En la mayoría de los casos
estos servicios lo brindaban las comunidades religiosas que hospedaban
a los Peregrinos. Cabe mencionar la peregrinación que realizan los árabes
hacia la Meca.

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c. Edad Moderna

Las expediciones de los peregrinos continuaron durante la edad media.


La historia cuenta de la muerte de más de 1000 de ellos en Roma como
consecuencia de la peste bubónica que azotó fuertemente al sur de Europa.
Aparecen las primeras formas de alojamiento y surge el concepto de
hotel, espacios generalmente destinados para grandes personalidades y
sus cortesanos.

En este momento histórico nacen las expediciones marítimas, que dan


paso al mercantilismo y a la expansión económica de las grandes
potencias por el globo terráqueo. Aparece la geografía como ciencia y el
interés por conocer y viajar.

Estas empresas expedicionarias estuvieron organizadas por potencias


marítimas como Portugal, España, Inglaterra y Francia. Finalizando
el siglo XVI aparece la costumbre de enviar a los jóvenes aristócratas
ingleses a realizar el Grand Tour, como premio por realizar sus estudios
o para complementar su proceso de formación y la adquisición de nuevas
experiencias. Se estima que este viaje era por más de dos años. Expertos
de la Historia del turismo consideran que el Grand Tour es el iniciador del
turismo moderno.

Para este momento se da un gran auge a las aguas termales, las que
tenían propiedades de entretenimiento y salud, igualmente los baños de
lodo como terapia.

d. Época Contemporánea

Sin lugar a dudas, se puede afirmar que el despliegue del turismo como
actividad económica con los criterios de ocio, descanso y placer, tiene sus
orígenes a finales del siglo XIX y los inicios del siglo XX.

Se produce una serie de cambios manifestados en la Revolución Industrial


y Científica que afectan la vida del hombre en lo social, comercial y
productivo; dando paso al fenómeno del turismo, como una de las mayores
industrias; esto permitió a la burguesía disponer de mayores recursos
económicos para la práctica del ocio y del tiempo libre.

A mediados del siglo XIX el inglés Thomas Cook, padre del turismo

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moderno, organizó el primer viaje de la historia, surgiendo así el inicio del


paquete turístico y poco más tarde crea la primera Agencia de Viajes del
mundo “Thomas Cook and Son”. A este personaje se le debe la creación
del bono o boucher, el cual es un documento que permite utilizar hoteles y
servicios mediante una agencia de viajes, que actúa como intermediaria.

Los empresarios Henry Wells y William Fargo crearon la Agencia de Viajes


“American Express”, inicialmente orientada al transporte de mercancías,
que más adelante se convirtió en una de las más prestigiosas. A ella se
le debe el sistema de financiación y emisión de cheques de viajes, dinero
personalizado que se puede canjear por papel moneda, protegiendo al
turista de pérdidas o robo.

En cuanto a hotelería, aparece la figura de Cesar Ritz, padre de la


hostelería moderna, su importancia se debe a que mejoró todos los
servicios del hotel, creó la figura del Sumiller (del francés sommelier)
trabajador encargado de la gestión de la compra y conservación de los
vinos y cualquier otra actividad relacionada con la enología, además
creó el cuarto de baño en las habitaciones. Sus aportes revolucionaron la
administración hotelera.

Terminada la I y II guerra mundial, los europeos salen a viajar para


olvidarse de los desastres causados por estos conflictos. La industria
despega y aparecen los automóviles y autocares que invaden playas,
ríos y lagos, más adelante, con la aparición del avión y las compañías de
navegación, las distancias se acortan posibilitando el auge del turismo.

Las décadas del 50 al 70 se conoce como el boom del turismo mundial, por
su crecimiento acelerado. Este desarrollo se debe a que las condiciones
internacionales cambian fomentando la cultura del ocio en el mundo
occidental. Para los años 80 el nivel de vida se vuelve a elevar y el
turismo se convierte en el motor económico de muchos países.

La década del 90 incluye grandes acontecimientos como la caída de


los regímenes comunistas europeos, conflictos internacionales y la
reunificación de Alemania. El sector se consolida aumentando la oferta y
demanda de nuevos productos y destinos turísticos.

El turismo empieza a tenerse en cuenta dentro de la agenda de los gobiernos


y de los organismos nacionales e internacionales, implementando políticas
de promoción, planificación y comercialización. Se trabaja el concepto de
desarrollo turístico sostenible y los empresarios del sector aplican el

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criterio de responsabilidad social empresarial.

e. Siglo XXI

En las primeras décadas del siglo XXI las tendencias indican el aumento
de viajes internacionales desde Asia Oriental y el Pacifico, convirtiéndose
en región emisora de turistas, desplazando a las Américas y Europa.

El segmento de sol y playa estará orientado hacia destinos cada vez más
lejanos y exóticos. Se prevé el incremento de la demanda de vacaciones
combinadas con visitas turísticas de interés especial.

El turismo de aventura se estima que crecerá ante los requerimientos


de nuevas experiencias y riesgos. El turismo de naturaleza adquiere un
nuevo impulso ante la renovada conciencia ambiental y cultural.

Por todo lo anterior, se concluye que el mundo del turismo experimenta


un alto crecimiento. Los países en vía de desarrollo deben hacer grandes
esfuerzos de inversión en búsqueda de la paz, la infraestructura y la
promoción turística, si pretenden ser participes de esta bonanza turística.

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2. Tiempo Libre

La recreación y el manejo del tiempo libre constituyen un elemento vital


del fenómeno turístico, ya que, el objetivo del turista sin importar las
posibilidades de tipos de turismo, es recrearse, y casi siempre lo hace
aprovechando su tiempo de ocio.

La administración de la recreación ofrece elementos importantes para


potenciar el ámbito turístico, a fin de dar nuevas posibilidades y beneficios
a muchas de las empresas dedicadas a prestar servicios que busca el
turista, y a lograr mayor satisfacción en los visitantes.

Recyre acpioólin
bre
tiem

a. Turismo

Según la Organización Mundial del Turismo, la definición de turismo es


un desplazamiento y permanencia de cualquier persona fuera de su lugar
habitual de trabajo, con fines distintos a actividades lucrativas, por un
periodo de tiempo superior a 24 horas y menor de un año.

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b. Recreación

Según Bucher (1968) “Actividades en las cuales participa una


persona durante sus horas no laborales. Esas actividades son elegidas
voluntariamente por la persona para obtener una experiencia satisfactoria”.

Según Kraus (1971) “Actividades o experiencias realizadas durante el


tiempo libre y que son elegidas voluntariamente por la persona participante
para obtener satisfacción, placer y valores personales y sociales”.

Según Ramírez (1982) “Actividades que se realizan en el tiempo libre


de manera voluntaria y con carácter aficionado y que no están sujetas a
normas o intereses laborales. Estas actividades son capaces de desarrollar
la personalidad y compensar carencias originadas en otros momentos de
la vida”.

Según Ramírez (1982) “Actividades que se realizan en el tiempo libre


de manera voluntaria y con carácter aficionado y que no están sujetas a
normas o intereses laborales. Estas actividades son capaces de desarrollar
la personalidad y compensar carencias originadas en otros momentos de
la vida”.

c. Ocio

“El ocio surge cuando se realizan las actividades satisfactorias y gratificantes


que posibilita el tiempo libre, decididas por uno mismo y gestionadas
autónomamente”. (Manuel Cuenca 2000).

Para Argyle (1996), el ocio es el conjunto de actividades que una


persona realiza en su tiempo libre, porque desea hacerlas, sin presiones
externas, con el objetivo de divertirse, entretenerse y desarrollarse a sí
mismo.

Mundy (1998) y Dattilo (1998), consideran el ocio como un espacio


en el que ha de estar presente lalibre elección para el logro de una
autorrealización, como un derecho de la persona y como un mediopara la
mejora de la calidad de vida.

La Asociación Internacional WLRA (World Leisure & Recreation


Association), define el ocio como:

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• Un área específica de la experiencia humana, con sus beneficios propios,


entre ellos la libertad de elección, creatividad, satisfacción, disfrute, placer,
y una mayor felicidad. Comprende formas de expresión cuyos elementos
son de naturaleza física, intelectual, social, artística o espiritual.

• Un recurso importante para el desarrollo integral de la persona y un


factor fundamental de la calidad de vida.

• Una actividad que fomenta la buena salud general y el bienestar, al ofrecer


variadas oportunidades que permiten a individuos y grupos seleccionar
actividades y experiencias que se ajustan a sus propias necesidades,
intereses y preferencias. Las personas consiguen su máximo potencial de
ocio cuando participan en las decisiones que determinan las condiciones
de su propio ocio.

• Un derecho básico, como lo son la educación, el trabajo y la salud, del


que nadie debería ser privado por razones de edad, raza, religión, salud,
discapacidad o condición económica.

d. Tiempo Libre

Para Weber “Es el Tiempo que queda después de realizar el trabajo


heterónomo, sobre todo en la forma de trabajo asalariado, así como
después de restar el trabajo necesario para dormir, beber, cuidar del
propio cuerpo”.

Para Grushin “Parte del tiempo no ocupado por el trabajo y que queda
descontado de todo género de obligaciones inclusive el que queda después
de lavarse, cambiarse de ropa, bañarse etc. Es el que el hombre utiliza a
su arbitrio para fines no productivos”.

Otros autores: Es el tiempo libre que queda después del trabajo, el que
queda después de las necesidades y obligaciones, el que se emplea en lo
que uno quiere o el tiempo destinado al desarrollo físico e intelectual del
hombre en cuanto a fin en si mismo.

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3. Clasificación del Turismo

El Turismo es un fenómeno social de carácter complejo, puede ser


interpretado según los intereses que en un momento dado tengan las
personas vinculadas con él. El turismo, por consiguiente, es una manera
especial de uso del Tiempo Libre, de Recreación, y no incluye todas las
posibilidades de disfrute que pueda hacer el hombre en su tiempo libre, ni
de todas las actividades posibles de recreación.

El turismo se puede clasificar según la Forma (Morfología del Turismo)
y según el tipo de motivación (Tipología Turística).

Según la Forma ( Morfología)

a. Según el número

• Turismo Individual: Practicado


como su nombre lo dice de manera
singular.

Número • Turismo Grupal: En esta


modalidad los turistas disfrutan
viajando en grandes números.

b.Según el Tipo de Viaje

• Independiente: Cuando el
turista llega al destino de forma
libre y no tiene nada comprado con
anterioridad. Todo lo que consume
lo hace de forma separada y no
Tipo de se encuentra sujeto a horarios
viaje ni programas. Esta modalidad es
autónoma, contrata directamente
con los prestadores de servicio
y define dónde quiere ir y en qué
horarios.

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• Organizado: En esta modalidad el turista hace una sola compra, todo


va incluido en lo que ha comprado (paquete turístico). El turista está
sujeto a horario y actividades programadas, no puede escoger.

c. Según el Tipo de Operación

• Turismo Receptivo: En esta


modalidad la agencia de viajes se
encuentra ubicada en un destino
Tipo de turístico determinado prestando
dicho servicio, independientemente
operación del lugar de procedencia del turista,
ya sea nacional o internacional.

• Turismo Emisivo
En esta modalidad la agencia de viajes se encuentra ubicada en un lugar
diferente al destino turístico elegido, ya sea a nivel nacional o internacional.

H
d. Según el Gasto

• Turismo Selectivo: Realizado


por pequeños grupos de personas,
Gastos es muy especializado y se tienen en
cuenta factores como capacidad de
gasto y exclusividad.

• Turismo Popular: Es el más aceptado por parte de la población, influye


mucho la facilidad de pago.

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e. Según la permanencia en el
lugar de destino

• Turismo Itinerante: Se
caracteriza por permanencia corta
en el destino, pudiendo ser un único
lugar de llegada o un circuito corto.

Perma • Turismo de Estadía: Se


nencia identifica como la actividad de
mayor permanencia en el destino,
está asociado con alojamiento extra
hotelero.

Según la Forma ( Morfología)

Está relacionado con las causas o motivos que impulsan al turista a viajar.

1. Turismo Modalidad donde los turistas se


Cultural: desplazan para conocer otras
culturas y aprender de ellas.

2. Turismo de El turista busca evadir su


Descanso: cotidianidad mediante relax y
esparcimiento, interactuando con
nuevos ambientes.

3. Turismo Es un nuevo concepto relacionado


de Salud: con el turismo de bienestar ,
basado en la oferta termolúdica y
ociosaludable, fundamentada en una
filosofía de atención personalizada,
orientada a satisfacer y superar las

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expectativas del cliente.

El turismo de salud e encuentra en los balnearios, spas, centros de


talasoterapia, aguas o fuentes termales y baños de lodo.

4. Ecoturismo: La Ley 300 de 1996 lo define como:


“forma de turismo especializado y
dirigido que se desarrolla en áreas
con un atractivo natural especial y se
enmarca dentro de los parámetros
del desarrollo humano sostenible.
El ecoturismo busca la recreación, el esparcimiento y la educación del
visitante a través de la observación, el estudio de los valores naturales
y de los aspectos culturales relacionados con ellos. Por lo tanto, el
ecoturismo es una actividad controlada y dirigida que produce un mínimo
impacto sobre los ecosistemas naturales, respeta el patrimonio cultural,
educa y sensibiliza a los actores involucrados acerca de la importancia de
conservar la naturaleza. El desarrollo de las actividades ecoturísticas debe
generar ingresos destinados al apoyo y fomento de la conservación de las
áreas naturales en las que se realiza y a las comunidades aledañas”.

5.Turismo Modalidad de turismo que tiene que


Religioso: ver con la devoción del ser humano
y su encuentro con lo espiritual a
través del peregrinaje. Tiene como
motivo fundamental la Fe.

6. Turismo de Modalidad de turismo que aprovecha


Negocios: actividades de negocios y al mismo
tiempo disfruta del destino en lo
referente a cultura, sol, playa,
nieve, etc.

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7. Turismo Hace referencia al propósito de


de Compras: recorrer centros comerciales o
espacios donde el viajero puede
consumir, comprando productos
o servicios que satisfagan sus
expectativas. Ejemplo: detalles de
viaje, artesanías o joyería.

8.Turismo de Hace referencia a la celebración


Deportes: de eventos deportivos de carácter
nacional o internacional.

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Glosario

Clasificación del Turismo: Hace referencia a la manera como


se organizan las actividades que realiza el turista al desplazarse
y las motivaciones del individuo en: comercial, cultural, de
aventura, diversión, fin de semana, inversión, investigación,
recuperación, salud, deportivo, estudiantil, insular, político,
sociológico, técnico y vacacional.

Morfología del Turismo: Hace referencia a las diferentes


formas especificas en que se realiza el turismo.

Ocio: Se llama ocio o tiempo libre el que se dedica a


actividades que no son ni trabajo, ni tareas domésticas
esenciales. Es un tiempo recreativo que se usa a discreción. Es
diferente al tiempo dedicado a actividades obligatorias como
son comer, dormir, hacer tareas, etc.

Recreación: Conjunto de actividades que una persona practica


de forma voluntaria en su tiempo libre (el tiempo que resta de
las necesidades fisiológicas, secundarias, de trabajo, etc.). Se
realiza en cualquier tipo de espacio y generalmente en menos
de 24 horas.

Tiempo Libre: Se conoce como Tiempo Libre a aquel tiempo que


la gente le dedica a aquellas actividades que no corresponden
a su trabajo formal ni a tareas domésticas esenciales. Su rasgo
diferencial es que se trata de un tiempo recreativo el cual puede
ser utilizado por “su titular” a discreción, es decir, a diferencia
de lo que ocurre con aquel tiempo no libre en el cual la mayoría
de las veces no se puede elegir el tiempo de realización, en este,
la persona puede decidir cuántas horas destinarle. Aunque, el
tiempo libre, para algunos, también suele incluir la realización
de algunas actividades que aunque no sean laborales pueden

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revestir algún tipo de obligatoriedad, como ser ir al médico, ir


al supermercado, entre otras.

Tipología Turistica: En Teoría Turística, se entiende como la


sistematización del conjunto de motivaciones turísticas que
permiten congregar en denominadores comunes un sinnúmero
de tipos y géneros de viajes.

Turismo : Según la Organización Mundial del Turismo, el


turismo comprende las actividades que realizan las personas
durante sus viajes y estancias en lugares distintos al de su
entorno habitual, por un período consecutivo inferior a un año
y mayor a un día, con fines de ocio, por negocios o por otros
motivos.

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Bibliografía

1. Acerenza, Miguel A. (1991). Administración del turismo:


conceptualización y organización. México: Editorial Trillas.

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México: Trillas.

3. Cooper, Chris. (1992). Turismo: principios y prácticas.


México: Editorial Diana.

4. Cooper C, Flectcher J, Gilbert D., Wanhill S. 1997 Turismo:


Principios y Practica. Editorial Diana

5. FUSDA - FUNDACIÓN PARA LA SOCIAL DEMOCRACIA DE


LAS AMÉRICAS (2008) El turismo. En: Revista Nueva Visión
Social-demócrata. Vol Oct-Dic de 2008. [En línea Disponible
en: http://www.fusda.org/Revista%2014/ Revista14-
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un enfoque integral del hecho social. Bogotá: Universidad
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Alternativo: Servicios Turísticos Diferenciados México.
Primera Edición Editorial Trillas.

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Control de documento
Construcción Objeto de Aprendizaje
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Desarrollador de contenido Berne Antonio González Villegas
Experto temático
Asesor pedagógico Luis Orlando Beltrán Vargas
Producción Multimedia Sandra Carolina Durán López
Victor Hugo Tabares Carreño
Programador Grateful Dead Montaño Sierra
Líder expertos temáticos José Armando Diaz Londoño
Líder línea de producción Santiago Lozada Garcés

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