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Moringa Oleifera

Moringa Oleifera

A Moringa oleifera é uma hortaliça arbórea, nativa da Índia, de até 8


m de altura. É planta rústica, tolerante a solos pobres e de crescimento
extremamente rápido, é considerada por botânicos e biólogos, um milagre da
natureza. Uma esperança para o combate da fome no mundo. A árvore Moringa
é uma das plantas mais úteis e as de mais diversificada aplicação que existe.
Pesquisa na internet, mostrará centenas de referências. É considerada medicinal.
Estudos demonstraram sua eficiência em dezenas de doenças: é antidiarréica,
antiinflamatória, antimicrobiana, antiespasmódica, antidiabética, diurética,
vermífuga (flores e sementes).

Rica em vitaminas e sais minerais, ela tem:


1. Sete vezes mais vitamina C que a laranja;
2. Quatro vezes mais cálcio que o leite;
3. Quatro vezes mais vitamina A que a cenoura;
4. Três vezes mais potássio que a banana;
5. Duas vezes mais proteína que o leite (por volta de 27% de
proteína, equivalente à carne do boi);
6. Mais ferro que o espinafre;
7. Vitaminas presentes: A, B (tiamina, riboflavina, niacina), C, E, e
beta caroteno.
8. Minerais presentes: Fósforo, Ferro, Selênio e Zinco.

Utilização da planta

Sementes: De sua semente se extrai um óleo similar em qualidade ao azeite


de oliva. Por ser a única planta conhecida que floresce todo o ano, é, também,
considerada melífera, própria para a criação de abelhas. Seu mel é considerado
medicinal e alcança elevado valor no mercado europeu. Pela produção intensiva
de flores e sementes, estudos recentes recomendam seu plantio para extração
de biodiesel de suas sementes. As sementes verdes podem ser cozidas, igual
feijão branco, soja, etc., e servidas na forma de salada.

Folhas: Suas folhas e flores são comestíveis, para humanos e animais. Vêm
sendo utilizadas para alimentação de ovinos, caprinos, galinhas caipiras, coelhos
e vacas leiteiras. A associação brasileira de caprinocultores a recomenda.

Flores: Das flores se faz um prato apreciado na Indonésia e Timor Leste,


chamado makansufa, As flores são fritas em óleo de coco, e imersas em leite
de coco, sendo comidas com arroz ou milho. As folhas e flores podem, também,
ser consumidas em vitaminas ou sucos com outros legumes, como beterraba,
cenoura, ou frutas como a laranja, maçã, melão, mamão, caju, abacaxi, etc.
As flores também poderão ser utilizadas em um chá medicinal,
recomendado para resfriados, de uso popular em vários países. O suco das flores
ou folhas pode compor caldos ou molhos, na sua forma natural para preservar
vitaminas e sais minerais. É excelente no tratamento para redução de peso, e
por ser rica em nutrientes, facilita uma reeducação alimentar sem agressão ao
corpo e ao metabolismo.
As suas flores são muito utilizadas para alimentação de abelhas tipo
Europa (Apis) ou as nativas sem ferrão. Produzem muito néctar para a
alimentação das abelhas, florescendo o ano todo. De suas folhas, flores ou
sementes se pode extrair um produto, utilizado como decantador no
tratamento de água para consumo humano, similar aos produtos aos químicos
utilizados pelas companhias de tratamento de água. As folhas maceradas em
poças de água barrenta provocam rápida limpeza. Se não estiver contaminada,
fica própria para o consumo. No Nordeste brasileiro esta planta já está sendo
utilizada para este fim.
Vagens: As vagens novas podem ser cozidas, igual aspargos ou vagens de feijão.
E bastante utilizada desta forma no Haiti.

Cascas: De suas cascas se faz artesanato, pois são muito maleáveis e próprias
para moldar e fazer cestos, trançados, etc. Pode ser processada para extrair
uma fibra, para produzir tapetes. Sua seiva tem gosto adocicado. A casca e a
resina têm tanino, que é utilizado para o curtimento de couros para a fabricação
de calçados, bolsas, vestuário, etc.

Batatas: Podem-se planta-las em canteiros, como hortaliça, e quando as plantas


atingem cerca de 30 centímetros, arrancam-se os pés e se extrai as batatas
para consumo alimentar. Tem gosto de rábano, próximo do rabanete. A seiva
e a batata, tem todas as vitaminas das plantas em concentração. Essa batata
pode ser comida em saladas ou refogados. Ou mesmo em sucos de frutas ou
legumes. Após esse período de 30 dias a batata desaparece e transforma-se
na raiz da planta.

Ornamental: Em muitos países se planta a Moringa como ornamental, pois ela


produz flores o ano inteiro, sendo a única planta conhecida com essa capacidade.

Celulose: Sua madeira é mole, mas é excelente para produzir celulose para
fabricação de papel.

Propriedades da planta

Alimentação humana: Por suas propriedades alimentícias, pode ser utilizada em


tratamentos de desnutrição, pois é rica em proteína, vitaminas e sais minerais.
Também pode ser utilizada no combate à obesidade e ao colesterol elevado,
substituindo com nutrição equivalente, mas com muito mais vitaminas e sais
minerais, a carne e vários outros alimentos que engordam ou que são ricos em
gorduras saturadas.

Alimentação animal: Pode, ainda, ser plantada como forrageira, para alimentar
carneiros, cabritos, coelhos, galinhas caipiras, vacas leiteiras. Plantam-se as
sementes a cada 80 centímetros. Quando a planta atinge 80 centímetros de
altura, cortam-se os ponteiros. Após nova brotação, vão surgir vários brotos.
Quando eles atingirem 30 centímetros, cortam-se novamente todos os
ponteiros, para que haja uma nova brotação. Assim a planta fica mais
encorpada. Após essa segunda quebra de ponteiros, pode-se cortar os brotos e
retirar as folhas para servir como alimento. Pela sua concentração de vitaminas
e sais minerais, é um alimento nobre que ajuda a reduzir o custo da criação.

Uso medicinal: Na África, com milhões de pessoas com o vírus HIV e AIDS,
tem sido uma arma no combate aos efeitos debilitadores dessa doença, por ser
rica em proteínas, vitaminas e sais minerais, assim como é poderosa arma
contra a desnutrição crônica em muitas regiões daquele continente.
Resultados positivos ocorreram no tratamento de prostatite, câncer da
próstata, reumatismo, tumores, lupus eritematoso, artrites e outras doenças
auto-imunes, hipertensão arterial, hepatite, mobilidade gastrintestinal, vírus
Epstein-Barr, epilepsia, fadiga crônica, males causados pelo tratamento de
câncer, tratamento pré-natal, de glaucoma, de má nutrição de adultos e
crianças, de redução da obesidade, cura de irritação gastrintestinal, de
dermatoses, de bronquites e de inflamações de mucosas em lactentes. As raízes
são laxativas. A planta produz efeito renovador das células epiteliais, dos órgãos
sexuais e do cérebro.
Existe citação do uso dessa planta com essa finalidade na Bíblia, em
Exodus 15:20-25. Ela é considerada um milagre da natureza, uma verdadeira
farmácia natural.

Como Plantar Moringa


Casa ⁄ Moringa Oleifera ⁄ Como plantar Moringa
13/06/2018

COMO PLANTAR MORINGA


0 comentários Moringa Oleiferaárvore moringa, comprar chá moringa, comprar produtos de
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Como Plantar Moringa


Plantar a partir de sementes: sementes não têm períodos de dormência e podem ser
plantadas assim que elas estiverem maduras.
No viveiro, plantar as sementes a cada 2 cm em linhas de 20 cm de distância. Depois
de algumas semanas, remover as plantas em excesso para deixar uma muda a cada 10
cm. As árvores podem ser transplantadas após um ano, mas será muito frágil.

Alternativamente, as sementes podem ser plantadas diretamente no local. A experiência


até agora sugere que a semeadura direta dará um crescimento mais rápido. Plantadas em
sacos plásticos, as árvores podem ser transplantadas após quatro a seis meses. A mistura
de solo para os sacos devem ser leves, ou seja, 3 partes do solo para 1 parte de
areia. Plante de dois ou três sementes em cada saco, um meio centímetro de
profundidade. Mantenha úmido, mas não muito molhado. A germinação ocorre dentro de
duas semanas. Remova mudas extras, deixando uma em cada saco. As mudas podem ser
plantadas fora quando eles são 60-90 cm de altura. O terreno onde as árvores estão a
ser plantadas deve ser leve e arenoso, não pesado com argila ou logado-água. Composto
ou adubo pode ser adicionado a covas, mas geralmente não são necessários. Regar as
covas de plantio, um dia antes out-plantio das mudas. Tenha cuidado, quando fora de
plantação, para manter o solo ao redor das raízes da plântulas intactas. Cuidadosamente
corte abrir o saco com uma navalha e coloque a muda na cova de plantio. Mudas de
plantas no final da tarde para evitar o sol quente no primeiro dia. Embalar o solo ao
redor da base de mudas. Não regar fortemente para os primeiros dias. Se as mudas cair,
amarrá-los a uma vara de apoio.

Cultivo a partir de estacas: estacas de plantação irá resultar no crescimento mais rápido,
mas é discutido se as plantas resultantes são superiores aos plantada a partir de
sementes. Algumas fontes afirmam que as árvores cultivadas a partir de estacas irá
produzir frutos superior. Outros, pelo contrário, têm observado que as árvores cultivadas
a partir de estacas produzir frutos inferior e ter um desenvolvimento radicular mais
superficial, tornando-os mais suscetíveis à seca. Use madeira dura, não de madeira verde,
para cortes. Estacas pode ser 45 centímetros a 1,5 m de comprimento e 4-16cm de
largura. As estacas podem ser plantadas diretamente ou plantadas em sacos no viveiro.
Estacas extremidades devem ser deixados para secar em um lugar obscuro e seco durante
três dias antes do plantio. Ao plantar diretamente, plantar as mudas em solo leve e
arenoso. Planta de um-terço do comprimento no solo (ou seja, se o corte é de 1,5 m
de comprimento, 50 centímetros de profundidade planta lo). Adicionar nitrogênio aos
solos pobres ou degradados, se possível, para incentivar o desenvolvimento das raízes.
Não overwater; se o solo é muito pesado ou molhado, as raízes podem apodrecer.
Quando as mudas são plantadas no viveiro, o sistema radicular é mais lento para se
desenvolver. Mudas plantadas em um viveiro pode ser out-plantadas depois de 2 ou 3
meses.
Rega: árvores de Moringa não precisa de muita rega. Em condições muito áridas, água
regularmente durante os primeiros dois meses e, depois, somente quando a árvore está
obviamente sofrendo.
Corte: Se for deixado sozinho, uma árvore Moringa tem uma tendência a crescer em
linha reta e alta como um mastro, colocando para fora folhas e vagens apenas com a sua
coroa. Para incentivar a produção de muitos ramos e vagens de fácil acesso da terra,
cortou a ponta crescente central quando a árvore é de 1,5 a 2 metros de altura.
Regularmente cortar as pontas em crescimento dos ramos de modo que a árvore vai se
tornar mais espessas. (Dicas de plantio pode ser comido). Outra sugestão é para cortar
cada ramo de volta por 30 centímetros quando atinge 60 cm de comprimento. Isto
produzirá um arbusto com diversas ramificações. Se as árvores são cultivadas para a
produção de vagem, tem sido recomendado para remover as flores no primeiro ano, pois
isso vai aumentar o pod produzir o segundo ano. Árvores mais velhas que são
improdutivos ou muito alto para facilitar a colheita pode ser cortado ao nível do solo.
No sul da Índia, árvores improdutivas são cortadas para um toco a partir do qual um ou
dois tiros são permitidos a crescer. Estacas 2m de comprimento e 4-5cm de diâmetro
são tomadas a partir desses brotos para o plantio de novas árvores.
Espaçamento: O espaçamento das árvores na plantação vai depender do tipo de solo e
utilização final das árvores. Espaçamento recomendado é em qualquer lugar de três a
cinco metros. Para a produção intensiva de matéria verde, Moringa pode ser densamente
semeado (ou seja, 100 sementes por metro quadrado) e os brotos comestíveis cortar,
como grama, a cada duas ou três semanas. As árvores são muitas vezes espaçadas um
metro de distância (ou menos) em uma linha para criar vivem moirão. As árvores podem
ser plantadas em jardins; à sombra luz dada por árvores de Moringa irá ajudar aqueles
vegetais que são menos tolerantes à luz solar directa. Árvores são muitas vezes
utilizados para apoiar culturas de escalada, como inhame e feijões de pólo. No entanto,
árvores de Moringa são disse a ser altamente competitivo com berinjela (Solanum
melongena) e milho (Zea mays) e podem reduzir a produção destas plantas em até
50%.
Fertilização: árvores de Moringa geralmente crescem bem sem fertilizantes. Em algumas
partes da Índia, no entanto, trincheiras anel são escavados cerca de 10 cm de árvores
durante a estação chuvosa e cheia de folhas verdes, estrume e cinzas, em seguida,
cobertos. Isto é referido para promover a rendimentos mais elevados de vagens. A
pesquisa feita na Índia mostrou que as aplicações de estrume e 0,37 kg de sulfato de
amónio pátio 7,5 kg por árvore pode aumentar produção de vagens tríplice.
Pragas e doenças: Moringa é resistente à maioria das pragas. Em condições muito
conectado com a água, Diploidia podridão da raiz pode ocorrer. Em condições muito
úmidas, as plântulas podem ser plantadas em montículos de modo que a água em excesso
é drenada. Cupins pode ser um problema em algumas áreas e diversas lagartas comem as
folhas. Bovinos, ovinos, suínos e caprinos vai comer Moringa mudas, vagens e folhas.
Proteger mudas de moringa do gado através da instalação de uma cerca ou com o plantio
de uma cobertura em torno da plantação. Para árvores maduras, os ramos mais baixos
pode ser cortado de modo que as cabras não será capaz de alcançar as folhas e vagens.
Colhendo: Folhas: Para fazer molhos folha, usar mudas, crescendo dicas ou folhas muito
jovens. Folhas mais velhas devem ser retirados do duro e magro hastes. Estes são mais
apropriados para a preparação de pó seco da folha, uma vez que as hastes pode ser
removido durante o processo de peneiração. Pods: árvores de Moringa irá florescer e
produzir vagens sempre que houver água disponível. Se a chuva é contínua ao longo do
ano, árvores de Moringa terá um rendimento quase contínua. Em condições áridas, a
floração pode ser induzida através da irrigação. Em alguns casos, pode ser necessário para
sustentar um ramo que tem muitas vagens para impedi-lo romper. Ao colher pods para
consumo humano, colheita, quando as vagens ainda é jovem e flexível para comer todo.
Pods mais velhos desenvolver um exterior resistente, mas as suas sementes de celulose e
imaturos permanecem comestível até pouco antes de o processo de amadurecimento
começa. Ao produzir semente para a extração do óleo, permitir que as vagens para secar
e virar marrom na árvore. Colhê-las antes de as vagens dividir aberto e cair no chão. As
sementes podem ser armazenadas em sacos bem ventilados, em lugares sombreados secos.
Classificado como:árvore moringa, comprar chá moringa, comprar produtos de
moringa, medicina moringa, moringa, Moringa crescendo, moringa em pó, moringa folhas
em pó, moringa purificação de água., moringa urbana crescer, mudança climática, óleo de
Moringa, sementes de moringa, stenopetala moringa
Moringa oleifera
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24
Moringa oleifera pacote com 250 grs
R$ 64,90

Qtde.:
Moringa oleifera
Moringa, ainda que seja também vulgarmente designada como acácia-branca, árvore-rabanete-de-
Conhecida como cavalo, cedro, moringueiro e quiabo-de-quina
Sementes/kg 3500
Família Moringáceas
Moringa oleifera (ou Moringa moringa, (L.) Millsp. e Moringa pterygosperma, Gaertner) é uma planta
da família das Moringáceas, mais conhecida simplesmente por Moringa, ainda que seja também
vulgarmente designada como acácia-branca, árvore-rabanete-de-cavalo, cedro, moringueiro e
quiabo-de-quina. Em Cabo Verde é conhecida como akásia-branka; em Timor, como morangue e
na Índia como moxingo. É a espécie do seu género mais cultivada. As folhas e vagens são utilizadas
na alimentação humana. A árvore em si não é muito robusta, mas desenvolve ramos que crescem
até cerca de 10 m de comprimento. Sua principal riqueza está no altíssimo valor nutricional das suas
folhas e frutos. Cultivo: Cresce principalmente em áreas semi-áridas tropicais e subtropicais. Sendo
o seu habitat preferencial o solo seco e arenoso, tolera solos pobres, como em áreas costeiras. Suas
mudas são obtidas através de semeadura ou estaquia de ramos com mais de 20cm. No cultivo em
larga escala, seu tronco é submetido a podas regulares de forma que sua altura não ultrapasse
cerca de um metro e meio, visando facilitar a colheita das folhas. Seu crescimento é extremamente
rápido, atingindo o porte arbóreo já nos primeiros meses após a semeadura. A produção de
sementes se inicia no primeiro ano. Aparentemente, é nativa dos sopés montanhosos meridionais
dos Himalaias (Noroeste da Índia). Hoje, o seu cultivo estende-se a África, à América
Central e América do Sul, Sri Lanka, Índia, México, Malásia e nas Filipinas. Considerada como uma
das árvores cultivadas mais úteis para o ser humano, praticamente todas as suas partes podem ser
utilizadas para diversos fins. Nos trópicos, a sua folhagem é usada como forragem para animais. As
suas sementes, oleosas, são utilizadas para a produção do óleo de Ben (ou Bem), usado em pintura
artística. São cápsulas arredondadas e com três asas equidistantes. As folhas são bipe nadas. As
flores são amarelo-pálidas e relativamente grandes. A sua polinização é efetuada por pássaros e
insetos. A madeira é usada na produção de papel e de fibras têxteis. As raízes são
Dados sobre a espécie consideradas abortivas.
A Moringa oleífera contêm mais de 92 nutrientes e 46 tipos de antioxidantes, além de 36 substâncias
anti-inflamatórias e 18 aminoácidos, inclusive os 9 aminoácidos essenciais que não são fabricados
pelo corpo humano. As folhas frescas contém nutrientes na seguinte proporção: Sete vezes mais
vitamina C que a laranja; Dezessete vezes mais cálcio que o leite; Dez vezes mais vitamina A que a
cenoura; Quinze vezes mais potássio que a banana; Duas vezes mais proteína que o leite (cerca de
27% de proteína, equivalente à carne do boi); Vinte e cinco vezes mais ferro que o espinafre;
Vitaminas presentes: A, B (tiamina, riboflavina, niacina), C, E, e beta caroteno. Minerais presentes:
Cálcio, Fósforo, Ferro, Potássio, Selênio e Zinco.
Valor nutricional
Quebra de dormência Deixar de molho na agua temperatura normal por 24 horas antes do plantio
O plantio pode ser feito em canteiros diretamente ou em embalagem plástica. Orienta-se a utilização
Local de Plantio de substrato ou terra vegeta
Para que se faça uma muda, coloca-se de 2 a 3 sementes por cova/embalagem. Após o semeio,
Semeio cubra com terra superficialmente
Irrigação Irrigue no mínimo 2 vezes ao dia
Germinação 15 a 45 dias

Moringa da Paz
Publicado em 18 de ago de 2017
INSCREVER-SE 2,1 MIL

Considerada uma descoberta barata e revolucionária, chancelada pela ONU, Unicef,


OMS (Organização Mundial de Saúde) e NIH (National Institutes of Health –
departamento de saúde do governo americano) devido às suas propriedades, a Moringa
Oleifera é uma planta milenar originária da Índia e presente no Brasil, vista como um
milagre da natureza. A Moringa Oleífera possui o maior valor nutricional dentre vários
tipos de alimentos estudados! ✔ 27% de proteína a mais do que qualquer carne,
superando ovos, leite, peixe, e principalmente a carne de boi - contém todos os
aminoácidos essenciais ✔ 17x mais cálcio do que o leite ✔ 25x mais ferro do que o
espinafre ✔ 10x mais vitamina A do que a cenoura ✔ 7x mais vitamina C do que a
laranja ✔ 3x mais potássio do que a banana ✔ 50 nutrientes a mais do que a Aloe Vera
(babosa) ✔ Ômegas 3, 6 e 9 ✔ 1200x mais zeatina do que qualquer planta
(antienvelhecimento) São 92 nutrientes, 47 antioxidantes, 36 antiinflamatórios e 19
aminoácidos: chamada de Miracle Tree (Árvore dos Milagres) lá fora, a Moringa
Oleifera pode ser consumida triturada em pó ou ter suas folhas diretamente aplicadas
nos alimentos – seja pronto consumo ou durante as preparações, pois não interfere no
sabor. Há ainda a opção de ingerir Moringa Oleifera através de cápsulas, feitas com
invólucro vegano e preenchidas com o pó. Alcalinizante, estudada ao longo dos países
por diversas instituições, a Moringa Oleifera é base de tratamentos como câncer,
depressão, Alzheimer, epilepsia, diabetes, inflamações, obesidade, reumatismo, dengue
e HIV, dentre muitos outros males atuais. Acompanhe nossa grade de eventos e notícias
sobre a Moringa Oleifera pelo mundo em: www.facebook.com/moringadapaz

MORINGA OLEIFERA - Bom Dia Santa


Catarina
126.076 visualizações
2,8 MIL99COMPARTILHARSALVAR

Dr Juarez Furtado
Publicado em 12 de abr de 2017
INSCREVER-SE 3,9 MIL

MORINGA OLEÍFERA !! Você ja ouviu falar dessa FANTASTICA PLANTA??!! Devia ! Embora a ciência moderna tem
descoberto apenas recentemente o seu valor, a Moringa transmite uma infinidade de benefícios em várias culturas desde os
tempos antigos. JÁ podemos encontrar MAIS DE 12000 artigos cientificos detalhando os beneficios à Saude Humana e de
animais ! As folhas e vagens da Moringa são uma potência nutricional e fornecem uma grande variedade e quantidade de
proteínas essenciais, vitaminas e minerais. A Moringa é uma rica fonte de aminoácidos essenciais, que são os blocos de
construção das proteínas. Ela também contém uma quantidade significativa de vitaminas tais como Vitamina A, vitamina B1
(Tiamina), B2 (Riboflavina), B3 (Niacina), B6, Ácido Fólico e ácido ascórbico (Vitamina C). A riqueza mineral da Moringa inclui
Cálcio, Potássio, Ferro, Magnésio, Fósforo e Zinco. Ele contém muito baixa quantidade de gorduras e não oferece nenhum
colesterol nocivo. Benefícios da Moringa Para Saúde: A Moringa contém uma imensa riqueza de componentes e fitonutrientes
saudáveis. Devido à sua extraordinária gama e incomparável de benefícios medicinais, a Moringa foi nomeada a “árvore
milagrosa” durante a crise alimentar na África. Nas Filipinas, a Moringa é reverenciada como o melhor amigo da mãe por causa
de suas propriedades galactogogos. Então, Confira Os Benefícios da Moringa Para Saúde. ONDE ENCONTRAMOS? Sítio
Flora Bioativa (48) 9 9907-8073; fica em Porto Belo. E em diversos sites na internet #saudeemdia #medicinacomamor
#sabianatureza #moringa #medicinaintegrativa

SEMENTES DE MORINGA OLEIFERA - 100 GRAMAS


Código: 9ENBSTXVGMarca: Bentec Sementes e Insumos

R$ 95,00 R$ 79,90
até 3x de R$ 26,63 sem juros
ou R$ 75,90 via Depósito

Qtde: COMPRAR Estoque: Disponível


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o 1x de R$ 79,90 sem juros
o 2x de R$ 39,95 sem juros
o 3x de R$ 26,63 sem juros
o 4x de R$ 19,98 sem juros
o 5x de R$ 16,46
o 6x de R$ 13,92
o 7x de R$ 12,10
o 8x de R$ 10,75
o 9x de R$ 9,69
o 10x de R$ 8,85
o 11x de R$ 8,16
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 Parcelas
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 R$ 75,90

 R$ 75,90
Calcule o frete
OK

Quantidade de sementes em 100 gramas: 340

Acompanha: Manual de plantio.

Família: Moringaceae
Divisão: Magnoliophyta
Origem: Ásia Meridional
Ciclo de vida: Perene

Nome Científico: Moringa Oleifera Lam.

Nomes Populares: Lírio-Branco, Quiabo-de-Quina, Acácia-Branca, Árvore-


Rabanete-de-Cavalo, Moringueiro, Akácia-Branka (Cabo Verde) e Moxingo
(Índia).

Para efetuar o plantio de moringa é muito simples, selecione o local do plantio


(tubete, sacola) preencha com substrato orgânico e coloque uma semente por
recipiente, não afunde muito, com um pouquinho de substrato coloque por cima
até que preencha a semente e ela fique inteiramente coberta. Regue de uma a
duas vezes por dia com poucas quantidades de água por vez.

Germinação: A germinação é variante de 5 a 12 dias e podendo aparecer mais


de um broto por recipiente. Caso isto aconteça, poderá ser feito o desbaste
(retirada do broto) e colocando em outro recipiente com substrato.
Armazenamento: Devido a fragilidade da semente não recomenda que as
guarde em local seco por mais de um mês devido a ocorrência de perda de
germinação, para preservar a germinação de sua semente sempre lacre-as em
um saco plástico e guarde em um local refrigerado onde ela entre em contato
direto com água, a temperatura não pode estar abaixo de 15°C.

Informações adicionais: Para começar, esta árvore gosta de muito pouca


água, que é muito relevante para uma região com chuvas tão inconstantes. Na
última seca do Nordeste nenhuma das milhares de Moringas morreu e nenhuma
delas foram irrigadas. Também as sementes são muito férteis e as mudas
crescem com rapidez espantosa, além do fato que a Moringa Oleifera se dá bem
em vários tipos de solo. Ela produz uma safra de vagens ou folhas no primeiro
ano e tal resultado rápido aumenta a atratividade da espécie.

Folhas como alimentação humana: A folha da Moringa Oleifera é uma


alimentação rica. A seguinte tabela mostra a porcentagem de nutrientes diárias
necessárias para uma mãe em lactação, e para a criança de 1 a 3 anos, que
são supridas por 3 colheres de sopa de folha de Moringa em pó, misturadas na
sua alimentação:
Mães e crianças

Proteína: 21% 42%


Cálcio: 84% 125%
Magnésio: 54% 61%
Potássio: 22% 41%
Ferro: 94% 71%
Vitamina A 143% 272%
Vitamina C 9% 22%

Folhas de Moringa como alimentação animal: Um experimento com gado,


usando folha de Moringa como 40 a 50% de sua alimentação, deu um ganho de
peso com gado de corte e aumento na produção de leite com gado leiteiro,
considerável. Porcos, ovelhas e bodes se deram igualmente bem com a folha de
Moringa.

Sementes de Moringa como fonte de óleo comestível: Óleo de alta


qualidade pode ser extraído da semente de Moringa. Testes já foram feitos em
Campina Grande pelo Presidente da Federação de Industria da Paraíba que
comprovaram esta afirmação.
Sementes de Moringa para purificação de água: Transformadas em pó, as
sementes da Moringa são um comprovado purificador de água poluída. 100
quilos de sementes produzem 1 quilo de polieletrólito. Tal purificação de água
pode ser feita de forma caseira, ou a nível industrial, quando o sulfato de
alumínio é substituído pelo pó de Moringa.

Como plantar a Moringa Oleifera (mudas): A Moringa pode ser plantada de


3 em 3 metros se quiser produzir árvores grandes para produção de sementes,
mas podem ser plantadas até 10 em 10 centímetros se é para produção de
folhas. Plante numa profundidade de 1 cm e aguar um pouco diariamente
enquanto a muda está em crescimento (2 meses aproximadamente). Nessa
experiência indicamos que é melhor plantar diretamente no lugar definitivo.
Não há necessidade de fazer mudas de viveiro. Quando crescer se pode podar a
árvore a vontade na altura desejada. Quanto mais podada, mais a Moringa
cresce.
Caso queira, pode realizar o plantio em sacolas plásticas de tamanho 21x11 e
utilizar uma mistura de 50% de terra e 50% de adubo florestal. Colocar uma
semente por recipiente em profundidades de 1 cm. Irrigar de 1 a 2 vezes ao
dia, de preferência no matutino/vespertino com poucas quantidades de água.
Após 2 meses em viveiro pode realizar o transplante para local definitivo.
ÓLEO DE MORINGA
1. RECURSOS

2. PUBLICAÇÕES

3. PASSO A PASSO

4. PASSO A PASSO 28

5. $NAME

por Geoff Folkard e John Sutherland.

Um artigo prévio (na Passo a Passo 20) descreveu os muitos usos e


produtos de uma árvore de múltiplos usos, a Moringa oleifera. Aquele
artigo descreveu o uso de sementes trituradas para purificar a água. Este
artigo apresenta alguns métodos sobre como extrair óleo comestível da
semente da moringa.

O óleo vegetal é uma parte importante de nossa dieta. Ele é uma fonte
concentrada de energia alimentar. Pequenas quantidades adicionadas à
dieta de crianças pequenas podem proporcionar-lhes uma dieta mais
variada e nutritiva. No entanto, a maioria dos óleos de cozinha são caros
e produzidos por companhias comerciais.

O Grupo de Desenvolvimento de Tecnologia Intermediária (ITDG) em


Zimbabué avaliou máquinas apropriadas para o processamento de
pequena escala de plantas que produzem sementes com óleo –
principalmente o girassol. Os moinhos apresentados trouxeram muitos
benefícios para as regiões vizinhas. Os agricultores têm uma boa
demanda por suas sementes, as pessoas se beneficiam com óleo mais
barato e de boa qualidade e os moinhos trazem empregos.

O óleo de moringa tem sido usado em cremes para a pele e unguentos


desde o antigo Egipto. O óleo amarelo claro com um sabor agradável foi
comparado em qualidade com o azeite de oliva. A semente contém 35 a
40% de óleo. Estudos recentes no Gana mostram que o sabão produzido
com o óleo da moringa é extremamente bom. Experiências sobre como
extrair o óleo da moringa foram realizadas com a assistência
entusiasmada de Keith Machell.

Técnicas de extracção

A semente de moringa contém um grão bastante macio e por isto o óleo


pode ser extraído à mão usando-se uma prensa de rosca (também
conhecida como ‘prensa de fuso’). A semente é primeiro triturada, é
adicionada 10% de água e em seguida é aquecida levemente em um
braseiro brando por 10 ou 15 minutos, tomando cuidado para não
queimar a semente. Um teste destes colheu 2,6 litros de óleo de 11
quilos de sementes. Assim que as melhores condições de
processamento são encontradas, uma eficiência de extração de 65%
pode ser talvez esperada.
Experiências adicionais foram realizadas usando um extractor de óleo da
Índia do tipo de prensa de rosca movido a motor. Durante duas horas de
operação, 52 kg de sementes produziram 12,5 litros de óleo prensados a
frio. Um processamento adicional do bagaço com óleo colheu 10 litros
suplementares de óleo.

Os métodos tradicionais de extracção de óleo de plantas com sementes


que produzem óleo são frequentemente lentos e não muito eficientes.
Eles envolvem a extracção das sementes, triturando-as e cozinhando- as
durante 5 minutos em água. Após o cozimento, aperte as sementes em
um pano e passe-as para um recipiente limpo. Deixe de um dia para o
outro para que o óleo se separe da água. Pode haver alguns fragmentos
flutuando na superfície do óleo. Os povos tribais no Oman usam esta
técnica para extrair óleo da semente de Moringa peregrina com algum
sucesso. Se você não tiver acesso a uma máquina, tente este método.

Após o óleo ser extraído, o bagaço amargo ainda possui todas as


propriedades das sementes inteiras no tratamento e purificação da água.
Com um conteúdo de proteína de 60% ele poderá ser usado como
fertilizante e estudos estão a ser efectuados para descobrir se poderá ser
usado como alimento de animais e aves de capoeira

Os autores estão agradecidos pelo apoio da ODA, da Comissão


Europeia e a Keith Machell. Eles gostariam de receber notícias de
leitores com perguntas sobre a Moringa. Escreva-lhes para este
endereço:

Department of Engineering, University of Leicester, LE1 7RH, Reino


Unido

SEMENTES DE MORINGA
A moringa é também conhecida por ‘árvore de rábano’ ou ‘basqueta de
tambor’ e ‘malunggay’ e cresce no estado selvagem em muitos países.Se
os leitores tiverem dificuldade em encontrar sementes de Moringa,
saquinhos pequenos com amostras podem ser obtidos da:

ECHO, 17430 Durrance Road, North Fort Myers, FL 33917-2200, USA.


Patrick Okki obteve sementes de moringa da ECHO. 18 meses mais
tarde as árvores estavam cobertas com vagens e sementes maduras.

O Óleo De Moringa
Casa ⁄ Moringa Oleifera ⁄ O óleo de Moringa
03/01/2018

O ÓLEO DE MORINGA
0 comentários Moringa Oleifera

O Óleo De Moringa
Moringa oil is extracted from the seeds of Moringa oleifera, also known as the
Drumstick tree. Moringa oil has got a special name, it is Ben oil. It is called so because
it has high amounts of behenic acid. Moringa oil has been mentioned as a very useful oil
in the medicinal books of Greece and Rome. Even today, this oil is used for a number of
industrial applications. It is great for topical use on the skin and the hair. It is also a
nice cooking oil with a soft, appealing taste.

Fonte
O óleo de Moringa é extraído por prensagem das sementes de Moringa oleifera. Esta
árvore é nativa do sopé dos Himalaias. Esta árvore cresce vagens longas que contêm
sementes. É bastante nutritiva. A nutrição das folhas de moringa é ainda superior aos
vegetais altamente nutritivos como espinafre. As suas sementes são também bastante
nutritivo uma vez que contêm altos níveis de vitaminas B e vitamina C. O óleo pode ser
extraído, quer por um método de pressão a frio, ou por extracção com solvente. Em
tempos idos, Extraiu-se usando pressão de mão.

There are many varieties of Moringa oil, depending on the variety of Moringa tree from
which the oil is extracted. Oil taken from different locations has slight differences in
nutrition and properties, like India, Sri Lanka, Kenya, Malawi and other parts of Africa.
Other species in the genus Moringa are also used to make moringa oil, but they are not
Ben oil. This is especially reserved for Moringa oleifera oil.
(Crédito da foto: Krish Dulal )
Padrões
O óleo de semente de Moringa orgânico não deve conter solventes nocivos, como hexano.
Names
Moringa oil is also known as Ben Oil, Behen Oil.
propriedades
O óleo de Moringa exerce muitas propriedades terapêuticas por causa de sua nutrição
único.

 Antioxidante – Ben óleo tem forte capacidade antioxidante. [1]


 Anti-inflamatória – O óleo reduz a inflamação, tanto por via tópica e internamente.
 Anti-envelhecimento – O óleo fornece a nutrição para a nossa pele e alivia sinais de
envelhecimento.
 Anti-microbiana – É tradicionalmente utilizado no Sudão para purificar a água e é
mostrado para reduzir o número de bactérias. [2]
 Desinfetante – pode ser usado para tratar feridas.
 Transportador – É excelente óleo veicular para os compostos aromáticos.
 Hepatoprotetora – O óleo de Moringa protege o fígado contra danos. [3]
 Emoliente – O óleo de Moringa é um ótimo hidratante para a pele.
 Conservante – Este óleo resiste a ranço e também utilizado como conservante em
certos produtos.
 Esfoliante – afasta células mortas da pele.
 Enfleurage – O óleo de Moringa absorve o aroma dos óleos essenciais e outros
compostos fragrat como ervas, nozes, sementes, especiarias e produtos químicos. Isto
faz com que a base de perfume perfeito.
Color, Taste and Aroma

Ben óleo é leve na cor amarela. É inodoro, com um sabor suave.

(Crédito da foto: Marcel Blankenstein )


Benefícios para a saúde
óleo de semente de Moringa oferece muitos benefícios à saúde quando usados sobre a
pele e também quando tomadas internamente.

1. excelente hidratante
óleo de Ben é um dos melhores hidratantes para a pele. Deve ser aplicado à pele como
um óleo de massagem. Ele dá brilho à pele e faz com que seja bem hidratada, mas não
muito oleada. Este óleo é absorvido bem na pele, tornando-se um bom ingrediente em
muitos produtos caseiros cosméticos. Este efeitos hidratação brilhantes é por causa da
quantidade muito elevada de ácido gordo omega- 9 (ácido oleico), em óleo de
Moringa. Ele também torna a pele muito suave, por causa do ácido behenic nele. Ácido
beénico é utilizado em muitos produtos para a sua capacidade para alisar o cabelo e pele
condição. Este óleo desliza facilmente sobre a pele e se espalha bem.
2. Outros benefícios para a pele
Além de hidratação, óleo de moringa pode fazer muito mais para a sua pele.
 O óleo de Moringa pacifica pele seca. É útil em, condições de pele irritada secos,
como eczema e psoríase. [4]
 Acne – Devido às suas propriedades anti-inflamatórias, óleo de semente de Moringa
pode ser utilizado como um local de tratamento para a acne. Ela também ajuda o
corpo na cura de cicatrizes de acne.
 Acrescenta brilho à pele, que pode ser necessário, por vezes, especialmente quando o
tempo está seco.
 Ele pode ser aplicado sobre cicatrizes deixadas para trás por ferimentos, arranhões,
contusões e queimaduras. O óleo de Moringa misturado com óleo de tamanu é um
poderoso fórmula cicatriz diminuição.
 As infecções fúngicas – O óleo de Moringa pode lidar com certas infecções fúngicas
porque contém actividade anti-fúngica. Pode-se usá-lo em micose, pé de atleta e
Jock coceira.
 Anti-Aging – A aplicação regular de óleo de moringa reduz a aparência impressionante
de linhas finas e rugas na pele Pode ser combinado com um produto adstringente
como aloe vera ou hamamélis para fazer a pele flácida tenso.
3. O óleo de Moringa para cabelos
É tão bom para o cabelo como ele é para a pele. O óleo de Moringa é um condicionador
de cabelo poderoso. Ele deve ser usado como um condicionador de óleo quente para lidar
com praticamente qualquer problema de cabelo relacionados. O tratamento de óleo
quente deixa o cabelo bem hidratada, as raízes do cabelo são nutridos, caspa é lavado
para fora e há muito menos irritação no couro cabeludo. O melhor resultado é o
condicionamento. Cabelo é administrável e pode ser penteado bem. Ele dá brilho ou gloss
para os cabelos, fazendo-os parecer efeito beautiful.This é por causa do ácido behenic em
ácido. O óleo de Moringa também fortalece as raízes do cabelo e, como tal, pode ajudar
com a perda de cabelo. Ela nutre cabelos fracos, danificados e reduz a falta de vida
neles.
4. fígado saúde
O óleo de Moringa tem sido identificada para melhorar a saúde do fígado em pessoas cujo
fígado recebeu danos devido à toxicidade. O fígado, quando fica lançamentos danificado
certos sinais sobre os danos. Este é monitorizada utilizando níveis séricos de ALT e de
AST. Este estudo mostra que o consumo interno de óleo de Moringa reduzido os níveis
de ALT e AST em fígado danificado por uma toxina. Como resultado, o óleo de Moringa
pode ser utilizado para baixar os marcadores de danos no fígado em pessoas em que o
fígado é danificado por algumas toxinas, vírus, como a hepatite B, ou certos
medicamentos. [3]
5. Como reumática Oil
O óleo de Moringa é um óleo reumática agradável. É aplicado a dores nas articulações,
doenças artríticas. Ele pode ser usado diretamente, ou usado como um bloco de
petróleo, assim como pacotes de óleo de rícino. É eficaz na redução de inchaço e
inflamação, que proporciona alívio da dor nas articulações. Isso também pode ser usado
em gota.
6. Gestão de Hysteria
óleo de Moringa pode ser usado para acalmar a histeria e instabilidade emocional
descontrolada. Isto é um uso tradicional para o óleo de semente de Moringa.
7. Aumenta Gum Saúde
Massagem óleo de semente de moringa para as gengivas. Pode parecer um pouco
estranho, mas não é irritante como o óleo tem um sabor suave. Ela alivia a inflamação
da gengiva e também é útil para o escorbuto.
remédios caseiros
Estes são alguns remédios caseiros usando óleo de moringa.

 Dormir Aid – Massageie a cabeça com óleo moringa com cerca de 3-4 gotas de óleo
essencial de lavanda. Ele reduz a irritabilidade e insônia.
 Esfoliante Oil – Misture o óleo de oliva e óleo de moringa em quantidades
iguais. Adicione alguns cubos de açúcar para o óleo e esfregue-o sobre a pele.
 Pregue amaciante – Se alguém tem unhas muito fortes e poderosos, então eles
podem causar problemas se eles tornar-se seca e crescer sem jeito. Sabão-os em óleo
moringa para fazer as unhas macia, para que possam ser facilmente cortado.
 Perfume caseiro – Adicione o óleo essencial favorito ao óleo de moringa para fazer
home made perfume. Utilizam-se 2 – 3 gotas deste como um perfume.

usos
Moringa seed oil has had lots of uses since it was first extracted. These are some of
the prominent industrial and home uses for the Ben oil.
 Soap – O óleo de Moringa é usado em soapmaking devido à sua limpeza de pele e
propriedade hidratante.
 Base de Perfume – Talvez a melhor base de perfume natural de todos os óleos. O
óleo de Moringa foi preferido por pessoas de civilizações antigas. Foi utilizado como
base para perfumes. Ainda hoje, esta continua a ser uma das aplicação comercial mais
importante de óleo de moringa.
 Lubrificando Machinery – óleo de Moringa é um óleo preferido para a lubrificação de
pequenas peças de máquinas, como relógios.
 Óleo de cozinha – O óleo de Moringa é um óleo de cozinha agradável. Ele é usado
para fritar e sauteing. Seu ponto de fumaça é de cerca de 200 ° C que é bom para
fins de fritar. Óleo de semente de Moringa é preferida como um óleo de salada em
muitos lugares.

(Crédito da foto: vetiver_aromatics )


Efeitos colaterais, Seguro de
dosagem e problemas de
toxicidade
O óleo de Moringa é geralmente seguro de usar. Ele também pode ser consumida
internamente. Não há informações sobre a interação de óleo de moringa com medicação,
assim que consultar um médico sobre este tema.

Informações nutricionais e
medicinais
óleo de semente de moringa é conhecida por sua nutrição. É verdadeiramente único entre
muitos outros óleos. Há certos aspectos nutricionais que fazem deste óleo incrível para
uso.

composição de ácidos gordos de óleo de semente de Moringa prensado a frio.


O óleo de Moringa é composta principalmente de MUFA (idos gordos monoinsaturados) e
gorduras saturadas. É excepcionalmente elevado em ácido oleico (ómega-9). Cerca de
70% do óleo é o ácido oleico. Isto pode levar a efeito a redução da pressão arterial, que
é semelhante ao que é visto quando se utiliza óleo de oliva. O ácido oleico pode também
ser útil na prevenção de esclerose múltipla. O óleo de Moringa é muito mais conhecida
pelo seu alto teor de ácido beénico, a qual pode ser tão elevado quanto 9% em algumas
variedades petrolíferos. ácido beénico é o que empresta a este óleo a sua capacidade para
condicionar o cabelo e suavizar a pele. No entanto, o ácido beénico pode causar um
aumento nos níveis de colesterol, uma vez que é uma gordura saturada.

Nutriente Percentagem Propriedad

Ácido gama-linoleico (18: 3) – PUFA

Ácido esteárico (18: 0) 5.8 % Gordura sa

Ácido palmítico (16: 0) 5.4 % Gordura sa

Ácido palmitoleico (16: 1) – MUFA

Ácido Oleico (18: 1) 67.6 % MUFA

Ácido linoleico (18: 2) 0.69 % PUFA

Ácido alfa-linolénico (18: 3) – PUFA


Ácido erúcico (22: 1) – MUFA

Ácido gadoleico (20: 1) – MUFA

Ácido beénico (22: 0) 6.74 % Gordura sa

Araquídico Ácido (20: 0) 3.72 % Gordura sa

Fonte: 8

Valor nutricional completa de Moringa Oil


O óleo de Moringa contém algumas vitaminas, minerais em pequenas quantidades. No
entanto, o aspecto mais marcante deste nutrição óleo’ é o teor de flavonóides, fenóis e
esteróis. Estes são os nutrientes importantes em óleo de semente de moringa.
Vitamin E
Moringa oil contains three varieties of Vitamin E. That is α-tocopherol (105 mg/kg), ϒ-
tocopherol ( 39 mg/kg) and δ-tocopherol (77 mg/kg). Vitamin E tocopherols are strong
antioxidants. It protects the skin when applied topically and also boosts the immune
system. [6]
Esteróis
frio pressionado óleo Moringa contém pequenas quantidades de muitos fitosterol e
colesterol bem. Estas são as únicas que são encontrados em quantidades elevadas.
 β – sitosterol – Reduz colesterol, antioxidante forte e mostrou actividade anti-
diabética. [7]
 Campesterol – fortemente anti-inflamatória e reduz osteoartrite.
 Estigmasterol – Reduz a absorção de colesterol e reduz a glicemia.
Flavonoids
These are antioxidant compounds which exert a protective effect on our body. Even in
small amounts, they exert strong health benefits. Flavonoids strengthen the blood
vessels and lower inflammatory problems. Total flavonoid content in moringa oil is 18 mg
RAE per gm.
propriedades químicas do óleo de Moringa

Nutriente Percentagem Propriedade

Densidade 0.90 g/ml ótimo para óleo de massagem

Temperatura de armazenamento – temperatura ideal para o armazenamento

Comedogenicity – Entupimento dos poros potencial (0-5)

ORAC – poder antioxidante

pH 4.3 Medida de acidez

Valor de peróxido 0.19 Medida de ranço inicial

Índice de saponificação 188 Medida do comprimento médio da cadeia


Valor de iodo 65.83 Medida de insaturação do óleo

Ácidos graxos livres – Percentagem de óleos voláteis

Fonte: 8

Compra e armazenamento
O óleo de Moringa é um dos óleos mais estáveis. Ele dificilmente fica rançoso e pode ser
usado por muitos dias. Embora seja extraído utilizando vários processos, o mais saudável
é o óleo prensado a frio. É mais denso, tem mais cor e sabor ainda mais do que os óleos
extraídos filtrados ou solventes.

Referências
Propriedades 1. físico-químicos e antioxidantes do óleo de Moringa oleifera semente. HA
Ogbunugafor et. al.Pakistan Journal of Nutrition.
2. Determinação da Actividade Antimicrobiana e resistência à oxidação de óleo de
semente de Moringa peregrina. Stavros Lalas, Olga Gortzi Vasilios Athanasiadis John
Tsaknis e Ioanna Chinou. Moléculas.
3. Avaliação do hepatoprotetor Eficácia da Moringa oleifera Óleo de Semente de doença
hepática induzida pelo CCl4 em ratos Wistar albinos. Olatosin TM et. al. O Jornal
Internacional de Engenharia e Ciência (IJES)
activação mediada 4. O óleo de Moringa da via de energia celular alyternative na terapia
de doenças. US 20110208110 A1.
5. Caracterização Analítica de Petróleo Moringa oleifera semente efectuadas em regiões
temperadas do Paquistão. FAROOQ ANWAR, E MI Bhanger. JF0209894
6. Caracterização de Moringa oleifera Variety Mbololo óleo de semente do Quênia. J.
Tsaknis, S. Lalas, V. Gergis, V. Dourtoglou, e V. Spiliotis
7. antidiabético e potencial antioxidante de β-sitosterol em hiperglicemia experimental
induzida por estreptozotocina. Gupta R, Sharma AK, Dobhal MP, Sharma MC, Gupta
RS. J diabetes.
8. Uma caracterização total de Moringa oleifera. Tsaknis J. et. al.

RECEITA DE TAPIOCA COM MORINGA


A tapioca tem sido amplamente divulgada como um alimento que traz muitas vantagens
em termos de baixa caloria. A massa feita com 2 colheres de sopa, possui 70 calorias e
por isso resolvemos complementá-la nutricionalmente com a Moringa, para que ela
fique cada vez melhor, em seu dia-a-dia.
A tapioca é feita da goma de mandioca (conhecida também como aipim ou macaxeira)
hidratada. A tapioca é um alimento natural com baixo teor de sódio, sem gordura, rico em
carboidratos de fácil digestão e sem glúten. O glúten é uma proteína que pode gerar inflamação
no organismo, favorecendo o acúmulo de gordura, prejudicando o intestino e causando
inchaço, algumas pessoas podem ainda, ter alergia ao glúten.
Como a tapioca é rica em carboidratos e pobre em fibras, seu índice glicêmico é alto e isso faz
com que o carboidrato da tapioca seja absorvido rapidamente, aumentando o pico de glicemia
no sangue. Para evitar isso, nossa sugestão é incluir a Moringa oleifera (farinha ou pó) na
massa ou no recheio, e colocar um fio de óleo de coco para prepará-la.
A Moringa oleífera, além de ser rica em vitaminas e minerais, não ter glúten, possui muitas
fibras e proteínas, diminuindo este índice glicêmico.Para a MASSA da Tapioca com
Moringa:Coloque 3 colheres de sopa da tapioca em uma peneira para deixá-la soltinha. Junte 1
colher de café do pó ou farinha de Moringa oleifera, misture bem. Coloque em uma frigideira,
aqueça e vire a massa dos 2 lados.Sugestão para o Recheio da Tapioca com
Moringa:COGUMELO E CASTANHA DE CAJU
. 1 col. (sopa) de azeite de oliva
. 1 dente de alho amassado
. Sal rosa a gosto
. ½ xíc. (chá) de cogumelo shiitake
. ½ xíc. (chá) de cogumelo paris cortado em lâminas
. ½ xíc. (chá) de castanha de caju triturada
. ½ col. (chá) de cúrcuma moída (opcional)
. 1/3 de xíc. (chá) de salsinha picada
Modo de preparo
Em uma panela em fogo baixo, adicione o azeite e o alho amassado. Esquente por 15
segundos. Adicione o sal. Acrescente os cogumelos, e cozinhe por uns 10 min. Desligue o
fogo e coloque as castanhas de caju, a cúrcuma e a salsinha picada. Misture tudo.
Recheie a tapioca.
Tapioca Doce: BANANA E CANELA
2 bananas
1/2 colher de sopa de açúcar mascavo
1 colher de café de canela em pó
Modo de preparo
Em uma panela, coloque as 2 bananas descascadas e o açúcar para cozinhar a banana.
Mexa até amolecer bem a banana, desligue o fogo e acrescente a canela em pó. Recheie
a tapioca.
Acrescente Moringa em sua alimentação e tenha mais saúde! Bom apetite!
Suco detox com Moringa
1. Prepare o chá de Moringa e deixe esfriando;
2. Use como base seu suco tradicional;
3. Misture…E está pronto!

Chá de folhas com Moringa


Ingredientes:
1. Um punhado de folhas de moringa;
2. Um punhado de folhas de oliveira;
3. Um punhado de folhas de amora
4. Uma colher de sopa de chá branco.

Preparo:

Misturar todas as folhas, acrescentar um litro de água fervente e deixar descansar por
vinte minutos.
Uma xícara cinco vezes ao dia, que pode ser consumido quente ou gelado.

Pão de queijo com moringa


Ingredientes:

 4 copos de polvilho
 1 copo de óleo (dois dedos a menos)
 1 copo de leite
 1 copo de folhas de Moringa batido no liquidificador com água (filtre em uma peneira
os resíduos grosseiros das folhas)
 1 colher de sal
 4 ou 5 ovos
 Queijo
Preparação:

1. Ferva o leite, sal, óleo e o suco de moringa.


2. Depois de fervido adicionar os ingredientes e por último o polvilho.
3. Colocar de 4 a 5 ovos e adicionar o queijo até dar consistência na massa.
4. Fazer as bolinhas, colocar numa forma e levar ao forno para assar até estarem
levemente dourados.

Tapioca com moringa tradicional


Atenção: A Moringa oleífera, além de ser rica em vitaminas e minerais, não ter glúten,
possui muitas fibras e proteínas, diminuindo este índice glicêmico.

Preparação:
1. Coloque 3 colheres de sopa da tapioca em uma peneira para deixá-la soltinha.
2. Junte 1 colher de chá do pó de Moringa oleifera, misture bem.
3. Coloque em uma frigideira, aqueça e vire a massa dos 2 lados.
Recheio: Sua preferência
Tapioca doce
Ingredientes:

 2 bananas
 1/2 colher de sopa de açúcar mascavo
 1 colher de café de canela em pó
 1 colher de chá de Moringa em pó
Preparação:

1. Em uma panela, coloque as 2 bananas descascadas e o açúcar para cozinhar a banana.


2. Mexa até amolecer bem a banana, desligue o fogo e acrescente a canela em pó.
3. Recheie a tapioca.
4. Acrescente a moringa e aproveite!
Pão integral de Moringa

Esta receita de pão Moringa fornece um pão de grãos inteiros saudável, noz e delicioso.
Também ajuda a incorporar os benefícios de Moringa em sua vida diária.
ingredientes
 4 copos de farinha de espelta(500g)
 Um copo sementes matérias-misturados(150 g) de girassol, de sésamo, abóbora, etc

 3 médias cenouras finamente triturados
 2 chávenas de água morna
 1,5 colher de chá de fermento
 2 colheres de chá de sal
 2 chávenas fresco Moringa folhas finamente picados ou duas colheres de sopa de
Moringa pó
Instruções
1. Amaciar fermento na água morna.
2. Adicione todos os ingredientes em uma tigela grande e misture bem.
3. Misturar até formar uma massa úmidas ou todos os ingredientes são umedecido. Se
disponíveis, usar batedeira ou batedeira com gancho de massa.
4. Colocar a massa em mini formas de pão.
5. Coloque duas pequenas bandejas de pão na prateleira do meio do forno frio.Definir a
temperatura do forno para 400 ° F (200 ° C) Cozer Moringa pão por 45-50
minutos ou até que é possível inserir e remover um palito sem massa de colagem
para o palito. A crosta dos pães devem ser levemente dourado.

Receitas com Moringa


ARROZ COM MORINGA

Ingredientes:
 1 xícara (chá) de arroz
 Folhas frescas de Moringa (cerca de 2 mãos cheias)
 500ml de água
 Caldo de galinha (em pó ou cubo)
 1 cebola média
 Azeite
 Sal

Preparação:
1. Refogue a cebola no azeite até ficar macia. Acrescente a água e o
caldo, quando ferver acrescente o arroz e deixe ferver em fogo brando.
2. Quando o arroz estiver quase cozido coloque as folhas de moringa,
mexa com uma colher de pau (a moringa deve ficar bem misturada no
arroz), tape a panela e reduza o fogo. Retire do fogo assim que o arroz
estiver cozido.
-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

MACARRÃO COM CARNE, LEGUMES E MORINGA

Ingredientes:
 1 xícara de macarrão cozido (sugestão: gravatinha)
 100 gramas de carne moída
 1 colher de sopa de manteiga
 1 fio de azeite
 1 batata doce pequena cozida
 1 pedaço pequeno de abóbora cozida
 1 beterraba cozida
 200g de farinha de Moringa
 50g de folhas de Moringa aferventadas
 1/2 lata de creme de leite
 6 ovos de codorna cozidos
 1 cenoura cozida
 Sal e temperos a gosto (sugestões: orégano fresco, sálvia, pimenta rosa,
cebola desidratada em flocos, pimentão desidratado em flocos, nozes picadas,
hortelã, canela)
Preparação:
1. Corte os legumes em rodelinhas finas.
2. Faça pequenas bolinhas com a carne moída temperada com sal.
3. Cozinhe as mini almôndegas e depois frite-as em manteiga com um
fio de azeite.
4. Junte aos legumes em rodelas e ao creme de leite. Tempere.
5. Acrescente o macarrão e sirva quente.
-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

STROGONOFF DE SOJA COM MORINGA


Ingredientes:
 1/2 caixinha de creme de leite de soja
 1/3 pacote de proteína de soja texturizada (PVT ou PTS) grossa hidratada
em água fervente por 15 min e muito bem espremida
 2 azeitonas verdes
 Orégano, manjericão, Moringa, pimenta, shoyo e sal a gosto
 1/2 tomate picado
 1/2 cebola picada
 2 dentes de alho espremidos
 2 colheres de sopa de extrato de tomate
Preparação:
1. Em uma panela, dourar a cebola e o alho em óleo. Em seguida,
acrescentar o tomate e a PVT já hidratada, e refogar. Acrescentar o shoyo
e os temperos a gosto.
2. Quando já estiver bem refogado, acrescentar o extrato de tomate e
ir colocando água aos poucos, sem deixar ficar muito líquido. Deixe ferver
um pouco e desligar.
3. Com o fogo desligado, acrescentar o creme de leite de soja e
misturar bem.
4. Está pronto para servir.
-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

PATÊ DE ALHO COM MORINGA


Ingredientes:
 4 dentes de alho descascados
 1 copo de leite bem gelado
 75g de pó de Moringa
 1 copo de ricota fresca
 Sal a gosto
 Maionese light para dar ponto
Preparação:
1. Bata no liquidificador o alho, o leite gelado e o sal até ficar
triturado.
2. Acrescente o copo de ricota e a maionese, aos poucos, no centro do
liquidificador até que o patê fique bem grosso e firme.
3. Pronto está feito um patê maravilhoso.
-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

PATÊ DE ERVAS AROMÁTICAS COM MORINGA

Ingredientes:
 100g ricota fresca amassada
 1 copo de iogurte natural
 5 folhas de hortelã picada
 1 colher de café de orégano
 1/2 colher de café de noz moscada em pó
 1/2 colher de café de cebolinha picada
 100g de Moringa
 Sal a gosto
Preparação:
1. Colocar todos os ingredientes no processador e triturar de 5 a 7
minutos até que se obtenha uma pasta consistente.
2. Ideal para ser servido como aperitivo acompanhada de torradas ou
bolachas integrais.

-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

PATÊ DE CENOURA COM MORINGA


Ingredientes:
 3 cenouras cruas
 2 colheres de sopa de iogurte desnatado
 1 fatia de cebola
 Cebolinha, salsinha e Moringa a gosto
 1 colher de azeite de oliva
 1 pitada de sal
 Limão a gosto
Preparação:
1. Bater todos os ingredientes no processador, primeiro cenoura e
temperos, em seguida, o azeite e o iogurte desnatado, até se obter uma
mistura uniforme.
2. Ideal para ser servido como aperitivo acompanhada de torradas ou
bolachas integrais.

-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

PATÊ DE BERINJELAS E MORINGA

Ingredientes:
 1 kg de berinjelas
 3 colheres de sobremesa de sal
 200g de açúcar mascavo ou cristal
 2 xícaras de chá de vinagre branco
 3 dentes de alho amassados
 3 xícaras de chá de cebolinha picada
 80g de pó de Moringa
 Pimenta dedo de moça
Preparação:
1. Lavar as berinjelas frescas e dessecar cortando em cubos e
deixando as mesma descansarem por 4 horas.
2. A parte, fazer um molho com os demais ingredientes e deixar ferver
um pouco.
3. Acrescentar as berinjelas reservadas e deixar ferver até que fiquem
bem macias.
4. Por fim, triturar a preparação em processador até se obter uma
pasta consistente.

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PÃO FOLHA DE TRIGO INTEGRAL (vegan)

Ingredientes:
 450g de trigo integral
 50g farinha sem glúten
 1 envelope de fermento de pão
 2 colheres de sopa de açúcar mascavo (opcional)
 4 colheres de café de sal
 4 colheres de sopa de óleo
 1 colher de sopa de amido de milho
 5 colheres de sopa de pó de Moringa
 1 xícara de água morna
Preparação:
1. Em uma tigela junte os ingredientes secos e mexa bem para criar
uma mistura homogênea.
2. Coloque o copo de água morna de uma só vez, faça a massa de pão,
coloque em um saco plástico feche e deixe repousar 60 minutos.
3. Estique a massa polvilhando com o trigo integral, o mais fino
possível, por isso o nome do pão folha.
4. Corte as rodelas com um prato de sobremesa como guia de medida
e utilize o cortador de massas para recortar em volta.
5. Corte os discos, polvilhe trigo integral com moringa em pó e
empilhe até que toda a massa esteja cortada.
6. Unte as formas com óleo e asse os discos em forno bem quente por
20 minutos, não deixe corar, retire do forno de acondicione em saco
plástico, guardado posteriormente em geladeira, conserva-se por até 5
dias.
7. Retire da geladeira por uns 3 minutos antes de utilizar.
Informações Adicionais:
 Faça recheios doces ou salgados, quentes ou frios.
 Quanto mais fino esticar a massa, mais Pão Folha você terá.
 Pode parecer estranhos mas, o pão tem que ser acondicionado ainda
quente, pois de outra forma ficará duro.
-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

PÃO INTEGRAL
Ingredientes:
 2 xícaras (chá)de água morna
 1 xícara (chá) de óleo
 3 colheres (café) de sal
 3 ovos
 1/2 xícara (chá) de açúcar (opcional)
 3 tabletes ou 45g de fermento biológico (pão)
 3 a 5 xícaras de farinha de trigo integral
 farinha de trigo comum (até dar o ponto, cerca de 500 a 750g)
 100g de Pó de Moringa
Preparação:
1. Bater no liquidificador a água morna, óleo, sal, ovos, açúcar e o
fermento.
2. Misturar a farinha integral, dissolvendo-a muito bem. Acrescentar a
farinha de trigo e Moringa em pó aos poucos, sovando até não grudar nas
mãos.
3. Fazer uma bola com toda a massa e deixar crescer até dobrar de
volume, coberta por um pano de prato limpo. Fazer os pães nos formatos
desejados.
4. Deixar os pães crescendo nas assadeira, cobertos com pano de prato
limpo, até que, quando pressionados com o dedo, a massa permaneça
afundada, não retornando ao ponto original.
5. Assar em forno com temperatura mínima e aumentar para média
somente quando começar a dourar.

-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

PATÊ DE BERINJELA, MORINGA, SEMENTES E LINHAÇA


Ingredientes:
 1 colher de sopa de gergelim integral branco
 1 colher de sopa de linhaça integral
 1 xícara de chá de trigo para quibe
 Sal a gosto
 1 xícara de chá de azeite
 100g de Moringa em pó
 4 dentes de alho
 500g de berinjela em pedaços com casca
 600ml de água
Preparação:
1. Misturar as duas preparações obtidas a fim de se manter um único
creme uniforme.
2. Ideal para ser consumido com torradas ou bolachas integrais.
-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

ARROZ DOCE COM MORINGA E SORVETE


Ingredientes:
 3 xícaras de água
 1 xícara de arroz
 1 litro de leite
 1 xícara de açúcar
 2 paus de canela
 50g de Moringa seca (pó)
 5 cravos da índia
 Raspas de limão a gosto
 1/2 pote de sorvete sabor creme com chocolate
 Canela em pó para polvilhar
Preparação:
1. Em uma panela média, coloque a água e o arroz. Cozinhe em fogo
médio, com a panela parcialmente tampada, por 15 minutos ou até secar.
2. Acrescente o leite, o açúcar a canela, o cravo e as raspas de
limão.acrescente a Moringa em Pó, Misture e cozinhe em fogo médio,
mexendo de vez em quando, por 10 minutos ou até obter um arroz macio
e cremoso. Retire do fogo e reserve até esfriar.
3. Divida o arroz em 6 taças preenchendo cada uma até a metade.
Leve à geladeira por 3 horas.
4. Retire da geladeira e finalize com bolas do sorvete. Polvilhe a
canela e sirva em seguida. Coloque em cima polvilhando uma mistura de
pó de Moringa com canela.

-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

ABÓBORA ASSADA COM AÇÚCAR E MORINGA


Ingredientes:
 1 abóbora pequena
 1kg de açúcar
 1 lata de creme de leite
 200g de pó de Moringa
Preparação:
1. Corte a abóbora de modo que fique uma abertura com tampa na
parte superior da mesma. Não descasque. Limpe com uma colher retirando
toda a semente e lave com água corrente por dentro e fora.
2. Encha a abóbora com o açúcar e a Moringa, tampe e leve ao forno
em fogo médio por aproximadamente uma hora, ou até a casca ficar bem
marrom (assada por fora mas cozida por dentro).
3. Retire do forno, espere esfriar, destampe e acrescente o creme de
leite. Sirva em fatias, com a calda e o creme.

-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

BRIGADEIRO
Ingredientes:
 1 lata de leite condensado
 4 colheres de chocolate em pó
 1 colheres de manteiga
 50g de pó de Moringa
 Granulado misturado com Moringa
Preparação:
1. Numa panela coloque uma colher de manteiga, coloque o leite
condensado, misture a Moringa e em seguida coloque o chocolate em pó.
2. Vá misturando por aproximadamente uns 8 minutos, sempre
mexendo.
3. Desligue o fogo e deixe esfriar.
4. Fazer bolinhas e enfeitar com granulado.

-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

PÃO DE QUEIJO DE MORINGA


Ingredientes:
 4 copos de polvilho
 1 copo de óleo (dois dedos a menos)
 1 copo de leite
 1 copo de folhas de Moringa batido no liquidificador com água (filtre em
uma peneira os resíduos grosseiros das folhas)
 1 colher de sal
 4 ou 5 ovos
 Queijo
Preparação:
1. Ferva o leite, sal, óleo e o suco de moringa.
2. Depois de fervido adicionar os ingredientes e por último o polvilho.
3. Colocar de 4 a 5 ovos e adicionar o queijo até dar consistência na
massa.
4. Fazer as bolinhas, colocar numa forma e levar ao forno para assar
até estarem levemente dourados.

-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

BOLO DE MORINGA
Ingredientes:
Massa
 3 colheres de margarina
 3 ovos
 2 copos de açúcar
 3 copos de farinha de trigo
 1 copo de leite
 1 pitada de sal
 1 colher de sopa de fermento químico
 1 copo de folhas de Moringa
Cobertura:
 1 copos de leite
 3 colheres de chocolate em pó
 1 colher de margarina
 2 colheres de açúcar
Preparação:
1. Coloque no liquidificador o leite e as folhas de moringa, bata e logo
após coe em uma peneira fina.
2. Bata os ovos, a margarina e o açúcar até tomar consistência de
creme.
3. Adicione a farinha, o leite com a moringa e o sal; misture
levemente o fermento químico.
4. Asse em forno moderado.
5. Para preparar a cobertura, misture todos os ingredientes e leve ao
fogo. Espere engrossar e cubra o bolo.
Informações adicionais:
 Caso queira fazer um bolo de chocolate, adicione uma xícara de chocolate
em pó.

Cultivo
Maneiras de cultivar conforme a finalidade

Para ter árvores altas, seguindo sua tendência natural:

Plantar por semente - desenvolve a raiz central pivotante, bem funda


(árvore por estaca desenvolve só os dois outros tipos de raízes laterais, finas).
Nunca podar, deixando-a crescer alta e reta, com ramos laterais só no
topo. Produzirá pouco, de qualidade inferior e inacessível à colheita.
Usada para:
1. Demarcar área rural, praças e caminhos públicos.
2. Quebrar vento (são plantadas bem perto umas das outras; onde
há ventos fortes, podar, mantendo-as em altura média).
3. Conter erosão.
Para ter árvores em tamanho médio:

As árvores são plantadas espaçadas, em fileiras largas. Antes da 1ª


florada aparecer, podar no mínimo 4 vezes. Isso ajuda a árvore a desenvolver
uma “armação” (ou estrutura de produção) forte, ficar encopada e produzir
mais favas com sementes, numa altura acessível, facilitando a colheita.

1ª poda: Quando a árvore tem +/- 3 meses de idade, o galho central atinge
60 cm de altura. Podar as pontas terminais a 10 cm do topo. Isso pode ser
feito usando os dedos (ou faca ou tesourinha), já que o broto terminal é
tenro, frágil, porque destituído de fibra e casca.
2ª poda: Quase uma semana depois, ramos secundários começarão a aparecer
no talo principal debaixo do corte. Quando esses ramos secundários alcançarem
comprimento de 20cm, cortar 10 cm de cada um. Usar lâmina afiada e fazer
corte inclinado. Usar imediatamente os brotos cortados em alimentação.

3ª poda: Ramos terciários aparecerão e, ao alcançarem 20 cm, podar 10 cm


da mesma maneira. Após cada colheita, podar galhos e aproveitá-los para extrair
goma, tinta, lascas para mastigar como remédio ou fazer cinza terapêutica. A
árvore rebrotará com vigor. Se quiser, deixar alguns poucos ramos engrossarem
para fazerem mudas por estaca.

Ou podar a árvore inteira, cortando o tronco principal a 1,5 m ou 2m do chão.


Podando após cada colheita, aumenta-se o número de brotos e ramos, a quantidade
de folhas, flores, vagens e sementes e consegue-se aumentar para 3 as colheitas
anuais.
Praça em Fortaleza, Ceará, com moringas

4ª poda: Uma vez em quatro ou cinco anos, cortar a árvore a 1 metro do nível do
chão e permitir re-crescimento. Usar os galhos cortados para mudas por estaca ou
para extrair goma medicinal e tinta, ou lascas para mascar; ou fazer cinza
terapêutica.
Perto de duas semanas depois, 15 a 20 brotos aparecerão abaixo do corte. Deixar
crescer só 4 ou 5 ramos robustos e cortar inclinadamente os brotos restantes
enquanto eles são jovens, antes de ficarem compridos e endurecerem.

Continuar o mesmo processo de poda (como feita com as mudas novas) para
fazer o arbusto encorpado.

Para produção intensiva:

Assista ao vídeo de construção de um berçário para informações em como


plantar moringa em sistema intensivo de produção de folhas.
Plantar muitas árvores próximas para agilizar a colheita e aproveitar o
terreno.Quando cada árvore atingir 60 cm, começar a podá-la 10 cm. Ir podando
os brotos conforme forem surgindo e usando imediatamente a parte cortada como
alimento ou remédio.
Novos brotos se multiplicam a cada corte e a árvore formará um arbusto
baixo e encorpado.
Farinha de Moringa
Ingredientes: Folhas maduras secas de moringa.

Existem dois modos para o preparo da farinha de moringa.

Modo de preparo: Secar as folhinhas de moringa em uma peneira em local fresco


e à sombra por vários dias até que estejam quebradiças. Coloque-as no
liquidificador para transformá-las em um pó fino ou soque-as num pilão.
Armazene em um vidro escuro, na parte de baixo da geladeira.

Modo de preparo em regiões de muita umidade (com possibilidade das folhas


mofarem): Retire os pecíolos das folhinhas de moringa e lave-as. Deixe secar à
sombra por 2 horas. Espalhe-as em tabuleiro de alumínio e leve ao forno com
temperatura mínima. É aconselhável deixar o forno semi-aberto por pelo menos
30 minutos de secamento para se evitar o possível cozimento das folhas. Deixe as
folhas secarem até ficarem quebradiças (em média 60 minutos). Coloque-as no
liquidificador para transformá-las em um pó fino. Armazene em um vidro escuro,
na parte de baixo da geladeira.

Pode-se usar essa farinha como acompanhamento de vários alimentos como, por
exemplo, feijão, arroz, saladas, etc.

1. Folhas secas de Moringa


2. Folhas no liquidificador

3. Peneirando as folhas trituradas

4. A farinha de moringa pronta para ser utilizadas nas receitas.


Como Usar Moringa: 7 Receitas
Deliciosas de Moringa!
Como Usar Moringa: 7 Receitas Deliciosas de Moringa!

29 de março de 2018, 09:541.4k Visualizações

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REVISADO POR
Alan Costa
NUTRIÇÃO E EDUCAÇÃO FÍSICA PELA UFT
ESPECIALISTA DO MORINGA
Como Usar Moringa, 7 Receitas Deliciosas de Moringa para você
aproveitar todos dos seus benefícios. Além disso, a Moringa tem
sido apelidado de “árvore milagrosa” e “a árvore da vida” e você
tem que admitir – isso despertou seu interesse. Mas, por mais
adoráveis que esses apelidos sejam, o melhor de todos
os benefícios da moringa é que esse superalimento pode ser a
planta mais nutritiva do mundo.

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Suas folhas contêm mais de 90 nutrientes e 45 compostos com


propriedades anti-oxidantes e 36 com propriedades anti-
inflamatórias.

LEIA TAMBÉM↓↓:
o Extrato de Moringa eliminar Gordura Abdominal e
Emagrece...
o Mulheres eliminam a Diabetes, Colesterol alto e Pressão
Alta com isso
o Sofre com Diabetes, Pressão Alta? Você deveria ver
Isto...
o Como ter Ereções 3X Mais POTENTES sem
Medicações,100% Natural...

As folhas de moringa são conhecidos por conter 7 vezes o teor


de Vitamina C de Laranjas, 4 vezes o Cálcio e duas vezes a
proteína no leite, 4 vezes a Vitamina Aem Cenouras e 3 vezes
o Potássio em Bananas.

Além disso, também contém aminoácidos e vários compostos


fenólicos – o lar de Moringa é uma combinação rica e rara de
zeatina, quercetina, beta-sitosterol, ácido cafeoilquínico e
kaempferol. Ah, quanto a ômega 3 e clorofila? Sim, tem aqueles
também.

Então, como você vai conseguir essa coisa verde nutricionalmente


rica em sua barriga?

Conteúdo: [Mostrar]

Como Usar Moringa:

Existem várias maneiras de tomar moringa. Aqui estão alguns dos


usos mais comuns da moringa…

Em Uma Sopa: Os componentes ativos da planta de Moringa não


perdem sua eficácia quando a Moringa é seca, moída ou fervida –
o que a torna perfeita para preparar uma sopa. A maioria de nós
não tem acesso a folhas frescas de moringa, mas se você tiver
folhas secas, você pode substituí-las por folhas frescas facilmente.

Como um Chá: Deixando secar as folhas de Moringa em água


quente por alguns minutos ou mais infunde a coisa toda com sua
abundância de vitaminas, minerais, aminoácidos e antioxidantes,
entre outros. Além de ser um estímulo rápido se você estiver se
sentindo um pouco lento, o chá

Moringa também ajuda a acalmar uma dor de estômago e alivia o


inchaço. Você também pode adicionar flores, casca e raízes para
este aplicativo – se tiver acesso a elas. Há uma receita de chá de
Moringa deliciosa abaixo!

Cápsulas e Pós: Esta é a maneira que a maioria das pessoas


toma moringa nos dias de hoje, simplesmente para a conveniência.
Os pós são ótimos para misturar com sucos frescos ou misturar
em smoothies e as cápsulas são perfeitas para levar quando você
estiver em movimento.

Topicamente: A moringa tem propriedades anti-bacterianas e


anti-inflamatórias e pode ser aplicada diretamente na pele como
um adstringente que mata germes. Misture a moringa em pó com
água para fazer uma pasta.

Pronto para aprender algumas receitas de moringa fáceis e


deliciosas? Confira agora 7 deliciosas e nutritivas receitas
de Moringa.

1. Receita Smoothie Verde Moringa


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Moringa é um Superalimento, confira a receita de smoothie verde


de moringa que é rápida, deliciosa e super nutritiva!

O que você precisa:

o 2-4 folhas de Couve ou Acelga.


o 1 Banana.
o 1 Colher de Sopa. manteiga de Amêndoas.
o ½ – ¾ xícaras de água de coco.
o 1 Colher de sopa cacau em pó.
o ½ colher de chá folha de moringa.
o 1 xícara de gelo.
Modo de Preparo:

o Coloque todos os ingredientes batidos em um liquidificador


de alta velocidade e bata até ficar homogêneo.
o Despeje em um copo grande e beba com um sorriso!

Fato do Superfood: Moringa é a planta mais rica em nutrientes


do mundo! Ele contém mais de 90 nutrientes e 46
antioxidantes! Ela cresce no Himalaia e é usada para combater
a perda de peso, constipação, artrite, câncer, diabetes … a lista
continua e continua.

2. Guacamole de Moringa Para Veganos:

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Uma receita de propagação muito simples e fácil com moringa,
que você terá feito em menos de 5 minutos.

O que você precisa:

o 1 Abacate maduro médio.


o 4 Tomates cereja maduros.
o Coentro fresco picado a gosto.
o Suco de 1/2 Limão.
o 1 colher de chá de folhas secas de moringa.
o Sal rosa do Himalaia e Pimenta Caiena a gosto.

Modo de Preparo:

o Esmague o Abacate com um garfo e misture todos os


ingredientes. Feito!

Nota: Não o guarde na geladeira por mais de um dia, pois


o Abacate oxida.

Parece que tudo com alguma propriedade nutricional é hoje


chamado de superalimento, mas segundo o especialista em
superalimento David Wolfe, a moringa tem mais de 3 vezes
mais Cálcio que o leite de vaca e 4 vezes mais Vitamina C que
a Laranja.

3. Chá Gelado de Moringa:


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Tentando cortar refrigerantes para seus filhos? Faça-lhes chá de


moringa gelado.

O que você precisa:

o Folhas secas de moringa,


o Limão,
o Mel,
o Gengibre,
o Água morna.

Modo de Preparo:
o Meça a quantidade de folhas secas que você gostaria de
fazer, digamos um pote, dependendo de quão forte é.
o Adicione água morna. Eu li que a água quente mata
nutrientes na moringa, por isso é melhor usar morna e
deixar em infusão por mais tempo.
o Na metade do processo, aproximadamente 5 minutos,
acrescente fatias de Limão e fatias de Gengibre e deixe um
pouco mais.
o Escorra o chá, adoe com mel.
o Em um copo, adicione cubos de gelo e guarneça com uma
fatia de limão e folhas de hortelã frescas.
o Você pode fazer isso em grandes quantidades e relaxar.

4. Receita de Biscoitos de Moringa:


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Uma sobremesa saudável, nutritiva e perfeita que pode ser um


lanche satisfatório.

O que você precisa:

o 1/2 xícara de Coco ralado,


o 1 colher de sopa de pó de moringa,
o 1 colher de sopa de matcha,
o 3 colheres de sopa de sementes de Gergelim,
o 2 colheres de sopa de pó de cacau cruas,
o Pitada de sal marinho,
o 5 colheres de sopa de xarope de bordo,
o 4 colheres de sopa de óleo de coco,
o 2 colheres de sopa de manteiga de caju (qualquer porca ou
manteiga de semente serve),
o 1 fava de baunilha ou 1 colher de chá de extrato de
baunilha.

Modo de Preparo:

o Misture todos os ingredientes secos (exceto o pó do cacau)


em uma tigela.
o Adicione os ingredientes molhados, misture bem até a
textura ficar uniforme.

Agora, você tem duas opções:

1. Você pode pressionar a mistura em uma bandeja de cubos de


gelo (formas divertidas, como estrelas, são as melhores!) E
congelar por 2 horas. Depois disso, seus moringaroons estão
prontos para serem degustados. Lembre-se de mantê-los na
geladeira.
2. Modele a mistura em bolas e, em seguida, enrole em pó de
cacau para obter um toque de chocolate saudável. Congele
por 2 horas e mantenha em um recipiente apertado na
geladeira.

5. Curry de Moringa:
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O que você precisa:

o 280 gramas Folhas de Moringa.


o 1/3 xícara de Lentilha.
o 1/4 colher de chá de açafrão em pó.
o 2 colheres de chá de óleo de coco.
o 1/2 colher de chá de sementes de mostarda.
o 1/2 colher de chá de Urad Dal (split Black gram).
o 2 pimentões vermelhos.
o 1/2 colher de chá sementes de cominho.
o Sal e pimenta a gosto.
o Suco de Limão a gosto.
Modo de Preparo:

o Mergulhe as Lentilhas em um pouco de água durante a


noite ou pelo menos 1-2 horas. Este passo é opcional, mas
a absorção não apenas ajuda na digestão, mas também reduz
significativamente o tempo de cozimento. Se você está com
pouco tempo, você pode começar a cozinhar imediatamente
sem encharcar também.
o Escorra e adicione isso a uma panela. Adicione água
suficiente (cerca de um copo) junto com açafrão.
o Cozinhe em fogo médio, deixe ferver e cozinhe até ficar
macio.
o Se você encharcou as Lentilhas, verifique a marca de 6-8
minutos.
o Pegue as Lentilhas cozidas e pressione com os dedos, ela
deve ser macia o suficiente para pressionar com facilidade.
o Nesta fase, retire as Lentilhas cozidas da chama e drene.
Guarde a água restante.
o Pique as folhas de moringa.
o Aqueça o óleo em uma panela (uso a mesma panela usada
para cozinhar as Lentilhas) e acrescente as sementes de
mostarda.
o Quando as sementes de mostarda estalarem, adicione os
pimentões vermelhos cortados e frite-os até que fiquem
dourados.
o Adicione as sementes de cominho e quando o aroma atingir,
adicione as folhas de moringa picadas juntamente com sal e
misture bem.
o Adicione cerca de 1/2 xícara de água retida
das Lentilhas (caso contrário, use apenas água) e deixe as
folhas a cozinhar completamente. As folhas de moringa vão
cozinhar rapidamente, mas não ficarão moles ou viscosas.
o Abaixe o fogo e adicione as Lentilhas cozidas.
o Misture bem e tempere com sal adicional, se necessário, e
muita pimenta em do reino.
o Mexa para combinar, mude a chama e esprema um pouco
de Suco de Limãofresco a gosto.
o Sirva quente junto com qualquer prato.

6. Smoothie de Energia de Moringa:

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Faça um batido energizante misturando a moringa com as suas


frutas, vegetais e líquidos orgânicos favoritos.

O que você precisa:


o 1 colher de chá de pó de folha de moringa.
o 1 Banana.
o 1 xícara de pedaços de Abacaxi fresco.
o 1/2 xícara de Mirtilos.
o 1 Laranja descascada.
o 1 xícara de água filtrada ou água de coco.

Opcional:

o 2 colheres de sopa de óleo de coco


o 1/4 Abacate – descascado

Modo de Preparo:

o Adicione todos os ingredientes ao seu liquidificador.


o Bata até ficar homogêneo. Aprecie!

7. Guacamole de Moringa:
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Guacamole é de longe a nossa maneira mais favorita de comer


um Abacate! Esta receita mostra como é fácil esgueirar-se
naquelas verduras saudáveis sem que ninguém seja mais sábio.

O que você precisa:

o 3 Abacates, descascados, sem caroço.


o 1/3 xícara de Cebola Roxa picada.
o 2 colheres de sopa de Coentro picado.
o 2 colheres de sopa de Couve massageada picada.
o Suco de 1 Limão.
o 3/4 colher de chá de sal.
o 1/2 colher de chá de Pó de folha de moringa.
o Moagem generosa de pimenta preta.

Modo de Preparo:

o Usando um almofariz e pilão ou um prato de mistura,


adicione abacates. Amasse com pilão ou garfo até obter a
consistência desejada.
o Adicione sal e pó de moringa. Misture bem.
o Adicione os ingredientes restantes e misture bem.
o Decore com algumas folhas de coentro. Aprecie.

LEIA TAMBÉM↓↓:

o Médicos Revelam os "Grandes Poderes" da Moringa Para


a Saúde...
o Estudos Mostraram que a Moringa é Capaz de Eliminar
essas Doenças...
o Mulher Revela como se Curou do câncer e Diabetes com
a Moringa...
o Chá de Moringa ajudar a Eliminar Diabetes, Câncer e
Emagrece...

Dica de bônus: Mantenha os caroços de abacate imersos no


guacamole para ajudar a manter sua frescura, especialmente se
você estiver fazendo este prato com antecedência. Adicione os
poços de volta antes de enfeitar com coentro.

 Produtos
 O que é Moringa?
 Moringa:Efeitos e Benefícios
 Publicações
 Suporte
 Loja
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Receitas com a Moringa Oleífera.


Patrícia Freitas20 de março de 2018 Artigos 3 Comentários
Arroz com Moringa Oleífera
1 xícara (chá) de arroz

Folhas secas (chá) de Moringa (cerca de 2 mãos cheias) ou 200 gramas da Farinha
de Moringa

500 ml de água

Alho a gosto

1 Cebola média

Azeite

Sal a gosto

Preparação
Refogue o alho com o sal e a cebola no azeite até a cebola ficar macia. Acrescente a
água e quando ferver acrescente o arroz e deixe ferver em fogo brando.

Quando o arroz estiver quase cozido coloque as folhas da moringa, mexa com uma
colher de pau ( a moringa deve ficar bem misturada no arroz), tape a panela e
reduza o fogo.

Retire do fogo assim que o arroz estiver cozido.

Moringa Oleífera Receitas


Confira agora: Moringa Oleífera Receitas para você! Se você está
aqui nesta página é porque provavelmente você já conhece o
grande poder medicinal e nutricional da Moringa Oleífera e já
decidiu consumi-la diariamente, portanto chegou a hora de você
pegar uma dessas ótimas receitas com Moringa Oleífera e por em
prática para uma alimentação mais saudável!

Receitas com Moringa Oleífera


É possível preparar as mais diversas receitas usando essa planta
milagrosa, portanto você tem muitas opções para preparar
inúmeros pratos saudáveis para você e sua família. Veja abaixo
tudo sobre Moringa Oleífera Receitas da melhor qualidade:

Strogonoff de Soja Com Moringa


Ingredientes:
 1/2 caixinha de creme de leite de soja
 1/3 pacote de proteína de soja texturizada (PVT ou PTS)
grossa hidratada em água fervente por 15 min e muito bem
espremida
 2 azeitonas verdes
 Orégano, manjericão, Moringa, pimenta, shoyo e sal a gosto
 1/2 tomate picado
 1/2 cebola picada
 2 dentes de alho espremidos
 2 colheres de sopa de extrato de tomate
Preparação:
1. Em uma panela, dourar a cebola e o alho em óleo. Em seguida,
acrescentar o tomate e a PVT já hidratada, e refogar.
Acrescentar o shoyo e os temperos a gosto.
2. Quando já estiver bem refogado, acrescentar o extrato de
tomate e ir colocando água aos poucos, sem deixar ficar muito
líquido. Deixe ferver um pouco e desligar.
3. Com o fogo desligado, acrescentar o creme de leite de soja e
misturar bem.
4. Está pronto para servir.

Patê de Berinjelas com Moringa


Ingredientes:
 1 kg de berinjelas
 3 colheres de sobremesa de sal
 200g de açúcar mascavo ou cristal
 2 xícaras de chá de vinagre branco
 3 dentes de alho amassados
 3 xícaras de chá de cebolinha picada
 80g de pó de Moringa
 Pimenta dedo de moça
Preparação:
1. Lavar as berinjelas frescas e dessecar cortando em cubos e
deixando as mesma descansarem por 4 horas.
2. A parte, fazer um molho com os demais ingredientes e deixar
ferver um pouco.
3. Acrescentar as berinjelas reservadas e deixar ferver até que
fiquem bem macias.
4. Por fim, triturar a preparação em processador até se obter
uma pasta consistente.
Pão Integral com Moringa
Ingredientes:
 2 xícaras (chá)de água morna
 1 xícara (chá) de óleo
 3 colheres (café) de sal
 3 ovos
 1/2 xícara (chá) de açúcar (opcional)
 3 tabletes ou 45g de fermento biológico (pão)
 3 a 5 xícaras de farinha de trigo integral
 farinha de trigo comum (até dar o ponto, cerca de 500 a
750g)
 100g de Pó de Moringa
Preparação:
1. Bater no liquidificador a água morna, óleo, sal, ovos, açúcar e
o fermento.
2. Misturar a farinha integral, dissolvendo-a muito bem.
Acrescentar a farinha de trigo e Moringa em pó aos poucos,
sovando até não grudar nas mãos.
3. Fazer uma bola com toda a massa e deixar crescer até dobrar
de volume, coberta por um pano de prato limpo. Fazer os
pães nos formatos desejados.
4. Deixar os pães crescendo nas assadeira, cobertos com pano de
prato limpo, até que, quando pressionados com o dedo, a
massa permaneça afundada, não retornando ao ponto original.
5. Assar em forno com temperatura mínima e aumentar para
média somente quando começar a dourar.

Brigadeiro
Ingredientes:
 1 lata de leite condensado
 4 colheres de chocolate em pó
 1 colheres de manteiga
 50g de pó de Moringa
 Granulado misturado com Moringa
Preparação:
1. Numa panela coloque uma colher de manteiga, coloque o leite
condensado, misture a Moringa e em seguida coloque o
chocolate em pó.
2. Vá misturando por aproximadamente uns 8 minutos, sempre
mexendo.
3. Desligue o fogo e deixe esfriar.
4. Fazer bolinhas e enfeitar com granulado.

Suco saudável
Ingredientes:
 1 cenoura média lavada
 1 maçã grande
 Suco de 2 laranjas
 1 colher de sopa de folhas secas da Moringa Oleifera ou 1
colher de café do pó concentrado.
Preparação:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e acrescente gelo se
desejar.

Bolo de Moringa
Ingredientes:
Massa:
 3 colheres de margarina
 3 ovos
 2 copos de açúcar
 3 copos de farinha de trigo
 1 copo de leite
 1 pitada de sal
 1 colher de sopa de fermento químico
 1 copo de folhas de Moringa
Cobertura:
 1 copos de leite
 3 colheres de chocolate em pó
 1 colher de margarina
 2 colheres de açúcar
Preparação:
1. Coloque no liquidificador o leite e as folhas de moringa, bata e
logo após coe em uma peneira fina.
2. Bata os ovos, a margarina e o açúcar até tomar consistência
de creme.
3. Adicione a farinha, o leite com a moringa e o sal; misture
levemente o fermento químico.
4. Asse em forno moderado.
5. Para preparar a cobertura, misture todos os ingredientes e
leve ao fogo. Espere engrossar e cubra o bolo.
Informações adicionais:
 Caso queira fazer um bolo de chocolate, adicione uma xícara de
chocolate em pó.

Pão de Queijo de Moringa


Ingredientes:
 4 copos de polvilho
 1 copo de óleo (dois dedos a menos)
 1 copo de leite
 1 copo de folhas de Moringa batido no liquidificador com água
(filtre em uma peneira os resíduos grosseiros das folhas)
 1 colher de sal
 4 ou 5 ovos
 Queijo
Preparação:
1. Ferva o leite, sal, óleo e o suco de moringa.
2. Depois de fervido adicionar os ingredientes e por último o
polvilho.
3. Colocar de 4 a 5 ovos e adicionar o queijo até dar consistência
na massa.
4. Fazer as bolinhas, colocar numa forma e levar ao forno para
assar até estarem levemente dourados.

Arroz doce com Moringa e sorvete


Ingredientes:
 3 xícaras de água
 1 xícara de arroz
 1 litro de leite
 1 xícara de açúcar
 2 paus de canela
 50g de Moringa seca (pó)
 5 cravos da índia
 Raspas de limão a gosto
 1/2 pote de sorvete sabor creme com chocolate
 Canela em pó para polvilhar
Preparação:
1. Em uma panela média, coloque a água e o arroz. Cozinhe em
fogo médio, com a panela parcialmente tampada, por 15
minutos ou até secar.
2. Acrescente o leite, o açúcar a canela, o cravo e as raspas de
limão.acrescente a Moringa em Pó, Misture e cozinhe em fogo
médio, mexendo de vez em quando, por 10 minutos ou até
obter um arroz macio e cremoso. Retire do fogo e reserve até
esfriar.
3. Divida o arroz em 6 taças preenchendo cada uma até a
metade. Leve à geladeira por 3 horas.
4. Retire da geladeira e finalize com bolas do sorvete. Polvilhe a
canela e sirva em seguida. Coloque em cima polvilhando uma
mistura de pó de Moringa com canela.
Moringa Oleífera Receitas: esperamos que tenha gostado destas
incríveis receitas! Mas temos mais informações muito importantes
para você…

Receitas culinárias com Moringa oleífera (sem


fotos)
De Cynthia Malta em Domingo, 16 de junho de 2013 às 15:19
Salada com
Moringa Oleífera

Ingredientes:

1 porção de
Rúcula
2 tomates pequenos em rodela
1/2 pé de alface
1 porção de Moringa Oleifera
Azeite, vinagre, sal e Shoyu a gosto

Modo de
Preparo:

Junte a
rúcula, o alface, o tomate e a Moringa Oleifera
e tempere a gosto.

Está pronta
uma salada rica em nutrientes, saborosa e de fácil preparo.
Sopa oriental de soja com folhas de Moringa Oleifera

Ingredientes:

700 ml de água
1/2 cebola picada
1 cenoura média picada
1 batatinha média picada
100g de abóbora picada
1 colher (sopa) cheia de Misso (pasta de soja)
1 colher (sopa) cheia de folha de Moringa Oleifera

Modo de Preparo:

Primeiro cozinhe a cenoura por 10 minutos e em seguida adicione a batatinha,


abóbora e a cebola.Deixe cozinhar por mais 10 minutos, por último
adicione o Misso e as folhas de Moringa Oleifera.

Rendimento: 4 porções.
Dica: Sirva quente

Acelga refogada com folhas de Moringa


Oleifera

Ingredientes:

3 dentes de alho
4 colher (sopa) de azeite
400 g de acelga
50 g de folhas de Moringa Oleífera
Molho Shoyu a gosto

Modo de Preparo:
Fritar o alho no azeite em fogo baixo até dourar,
acrescente a acelga e refogue por 3 minutos. Retire do fogo e acrescente as
folhas de Moringa Oleifera e o Shoyu.

Rendimento: 4 porções
Dica: Sirva quente

BATATAS
COM MORINGA OLEÍFERA (ÍNDIA)

A MORINGA OLEÍFERA, DIZEM, TEM UM SABOR SEMELHANTE AOS ASPARGOS.

Ingredientes

Meio quilo de batata-bolinha com casca

1 xícara de água

1 colher (chá) de sal ou a gosto

1 colher (sopa) de óleo

1 cebola picada

1/2 colher (chá) de massala

1/2 colher (chá) de pasta de gengibre mais alho (meio a meio socados num
pilão)

1 pitada de cúrcuma

2 tomates picados
1 pimenta dedo-de-moça

4 vagens de MORINGA

1/2 colher (chá) de garan massala

Coentro picado a gosto

Modo de preparar: lave bem as batatas e coloque-as inteiras para


cozinhar na panela de pressão com a água e o sal por 5 minutos (após a válvula
chiar). Espere acabar a pressão e abra a panela. Numa frigideira, aqueça o óleo
e refogue a cebola, a massala, a pasta de gengibre e a cúrcuma.

Refogue, mexa bem e junte as batatas. No liquidificador bata os tomates


com a pimenta e junte à mistura, com a MORINGA. Cozinha até engrossar e as
vagens ficarem macias. Adicione garam massala, confira o sal e corrija, se
necessário. Desligue o fogo e junte as folhas de coentro. Sirva com chapati ou
com arroz.

Rende: 6 a 8 porções

RECEITA DE ARROZ COM MORINGA OLEÍFERA (INDIA)

INGREDIENTES:
GHEE OU AZEITE
CEBOLA(PODE SER SUBSTITUÍDA)
ARROZ(PREFERENCIALMENTE INTEGRAL)
FOLHAS DE MORINGA PICADAS
CALDO DE LEGUMES (OPCIONAL)
ADICIONE SE QUISER UMA CENOURA RALADA (RALO GROSSO)

MODO DE PREPARO:
REFOGUE A CEBOLA
NO GHEE OU NO AZEITE, ACRESCENTE O ARROZ, CALDO DE LEGUMES E
DEIXE FERVER EM
FOGO BRANDO...QUANDO O ARROZ ESTIVER QUASE COZIDO, ACRESCENTE AS
FOLHAS DE
MORINGA PICADAS E MISTURE MUITO BEM....ABAIXE O FOGO AO MÁXIMO E
DEIXE O ARROZ
TERMINAR O SEU COZIMENTO.
SIRVA COMO ACOMPANHAMENTO

CHÁ DE MORINGA: RECEITA, BENEFÍCIOS E PROPRIEDADES PARA A SAÚDE Início


» Chás para Saúde Publicidade O chá de Moringa talvez não seja dos mais conhecidos
mas com certeza é um dos que mais traz benefícios para a saúde e também ajuda no
emagrecimento. Tudo que a gente precisa em uma bebida, não é? Para tirar melhor
proveito do chá de moringa, saiba um pouco mais dos seus principais benefícios e
descubra receitas de como prepará-lo. Beba com prazer! Conteúdo [mostrar] PRINCIPAIS
BENEFÍCIOS DA MORINGA: possui grande quantidade de antioxidantes, diminuindo os
efeitos dos radicais livres tem ação anti-inflamatória é fonte de vitamina C, A e E, além do
complexo B tem baixo teor de açúcar e por isso mesmo pode ser consumido por diabéticos
e é excelente aliado para quem quer perder peso combate indigestão e náuseas, e até
mesmo gastrite, sendo excelente para o estômago pois é um antiácido natural tem forte
poder contra vermes, sendo excelente para equilibrar organismos que sofrem com
problemas como diarreia pode auxiliar no crescimento de cabelo e rejuvenescimento da
pele seu uso pode impactar positivamente na libido absolutamente rica em nutrientes e
vitaminas: tem 25 vezes mais ferro que o espinafre, é 17 vezes mais eficiente que o leite
no fornecimento de cálcio, tem 15 vezes mais potássio que a banana, comparada com a
cenoura, tem 10 vezes mais vitamina A e 9 vezes mais proteína que o iogurte tem efeito
estimulante, o que faz com que o corpo queime mais calorias possui betacaroteno, cálcio,
potássio, ferro, fósforo, selênio e zinco ajuda na recuperação do organismo após
atividades físicas pode aliviar dores causadas pela artrose e pela artrite Claro que o chá
serve como uma opção natural e nos casos que os problemas de saúde estejam em um
grau mais elevado, é importante que se procure um médico e consulte a respeito de tomar
medicação. Mas para prevenir ou para diminuir os sintomas de qualquer uma destas
doenças e incômodos, o chá de moringa é um excelente aliado! Não se esqueça de
também investir em alimentação equilibrada e atividade física para que sua vida seja
sempre cheia de saúde e você consiga absorver o máximo de benefícios deste chá.
QUANTO TOMAR POR DIA? Com tantos benefícios assim você deve estar pensando em
tomar dois litros por dia desta bebida milagrosa. Mas não precisa tanto. Para conseguir
conquistar todos os benefícios do chá de moringa, a recomendação é que se tome duas
xícaras por dia, uma logo de manhã e a outra a tarde ou a noite, antes de se deitar. Caso
queira tomar um pouco a mais da bebida, não ultrapasse seis xícaras por dia! COMO
PREPARA CHÁ DE MORINGA? RECEITA PASSO A PASSO A receita mais simples é
ferver dois litros de água e acrescentar duas colheres de sopa da erva seca. Abafe por dez
minutos, coe e beba. Para adoçar e incrementar o sabor, acrescente mel e limão, que
também são aliados da saúde. Se quiser fazer receitas diferente, experimente acrescentar
raspas de gengibre. Pode ser consumido gelado também! E para melhorar a receita, use
água de coco, caldo de cana e laranja. Muitas opções para nunca enjoar desta bebida!
ONDE ENCONTRA CHÁ DE MORINGA? ONDE COMPRAR! Em lojas de produtos
naturais é fácil encontrar a erva seca para fazer o chá. Também há lojas na internet que
vendem o produto. O preço costuma ser bem acessível. Claro que depende da marca, da
quantidade do produto e de sua origem. Em uma pesquisa rápida, o valor mais em conta
encontrado para a folha seca da planta é R$19,90 para 50 gramas. Já que se pode
aproveitar, só existe o chá da planta? É possível sim consumir a planta de diversas
maneiras, mas o mais comum por aqui é o chá de moringa mesmo. Há também produtos
como cápsulas, que também podem ser encontradas em farmácias especializadas. Se a
sua intenção é consumir outras partes da planta, aqui vão algumas dicas de como fazer
uso de cada item: sementes: coloque algumas em um copo de água fervente e acrescente
sal. Deixe descansar por alguns minutos, coe e beba. folhas cruas podem ser comidas
como salada, serem cozidas e temperadas ou fazer o chá. vagens e flores: podem ser
consumidas em saladas O chá ou até mesmo o pó ou farinha de moringa, que também
pode ser facilmente encontrado, podem ser utilizados em sucos, junto com temperos para
misturar na comida e até mesmo para preparar massas. Outras formas de aproveitar os
benefícios da moringa e com produtos que também são facilmente encontrados em lojas
especializadas ou na internet, são através de óleos e pomadas. No caso da pomada de
moringa, o objetivo é hidratar e recuperar peles e cabelos, sendo muito indicada para uso
após exposição ao sol. Já o óleo, por penetrar profundamente na pele, pode ajudar a
diminuir marcas de expressão. Até mesmo sabonetes feitos de moringa podem ser
encontrados no mercado, prometendo limpeza profunda e excelente hidratação. O QUE É
MORINGA? A planta é originária da Índia e é conhecida por diversos nomes, como
Moringa Oleífera, morangue, cedro, acácia-branca, árvore rabanete de cavalo, quiabo de
quina e moringueiro. Suas folhas fazem sucesso para os chás no ocidente, mas no oriente,
é inserida na alimentação e seu uso na cozinha é incentivado por organizações
humanitárias para combater a desnutrição. Tudo pode ser aproveitado da planta: fruto,
folha, raiz e casca, e com tantas qualidades, ela é conhecida como ‘carne verde’. Nos
locais onde a desnutrição é grande entre a população pobre, a Moringa serve como
suplemento alimentar. Há riscos no consumo da moringa? Não há tantos estudos a
respeito da planta e seu consumo. O que se sabe é que ela é muito nutritiva e tem
diversas propriedades benéficas ao organismo mas já se levantou os riscos de ingerir a
moringa em excesso. Pesquisas mostram que podem ser agravados problemas cardíacos
com o aumento da produção de glóbulos vermelhos e maior probabilidade também de
Acidente Vascular Cerebral. As grávidas também devem ficar atentas quanto o consumo
da moringa, já que o excesso de vitamina A pode afetar o bebê. Tem é hipoglicêmico
também deve evitar chá de moringa, já que pode baixar muito o nível de açúcar no
sangue. Vale ressaltar que antes de consumir qualquer produto como tratamento de
saúde, mesmo que seja apenas para conquistar todas as vitaminas oferecidas pela
moringa, é interessante procurar um médico e se certificar de que é indicado para a sua
condição de saúde.

Visite: https://poderdoschas.com/moringa-receita-beneficios/

há de Moringa Emagrece? Para Que Serve,


Benefícios e Como Fazer
em Alimentos Para Dieta, Dieta
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A moringa – ou moringa oleifera – é uma planta que pode ser encontrada em


regiões como a Ásia, África, América Central, América do Sul e Havaí. Com a
habilidade de purificar a água, ela atinge uma altura que fica entre os 7 e os 12
metros.
A erva apresenta uma série de propriedades medicinais. Entre elas, podemos citar:
antiespasmódicas, diuréticas, anti-inflamatórias, antipiréticas (que combatem a
febre), antiepilépticas, antiúlceras, antihipertensivas, antitumorais, redutoras do
colesterol, antioxidantes, antidiabéticas, antibacterianas e antifúngicas. Será que
alguma dessas propriedades significa que o chá de moringa emagrece, ou é
precipitada essa afirmação? Vamos conferir todos os seus benefícios e como
preparar a bebida.
Chá de moringa emagrece?
As folhas de moringa, que são utilizadas no preparo do chá, são compostas por um
antioxidante chamado de ácido clorogênico. Na teoria, essa substância age no
controle dos níveis de açúcar no sangue (algo importante para otimizar a queima
de gorduras) e como um agente que queima gorduras.
De acordo com uma edição do ano de 2010 da publicação Food and Chemical
Toxicology (Toxicologia Alimentar e Química, tradução livre), ratos de laboratório
que foram alimentados com o ácido clorogênico perderam uma quantia de peso
mais alta do que os que não receberam o antioxidante.
No entanto, isso não é suficiente para afirmar que o chá de moringa emagrece
porque as folhas da planta não foram testadas para verificar se o mesmo efeito
pode ser observado em seres humanos.

Poucas calorias e muitos nutrientes


Mas isso não significa que a moringa não ajude em nada em relação à dieta para
emagrecer. Isso porque ela é pobre em calorias – uma xícara de folhas frescas da
planta traz somente 13 calorias, sendo que são usadas apenas 1 ½ colheres de
chá do ingrediente para fazer o chá.
E ainda que a pessoa resolva adicionar um pouco de mel em seu chá (½ colher de
sopa do ingrediente carrega 32 calorias), o teor calórico não ficará tão exorbitante
assim.
Ao mesmo tempo, a planta serve como fonte de nutrientes importantes para o
organismo como proteínas, fibras, cálcio, potássio, ferro, vitamina A, vitamina B2,
vitamina B6 e vitamina C.

ARTIGOS COMPLEMENTARES
 Suco de Berinjela com Pepino Emagrece Mesmo?
 Suco de Berinjela com Limão Emagrece Mesmo?
 Chá de Berinjela Emagrece? Receita, Benefícios e Dicas
 Como Fazer Chá de Urucum – Receita, Benefícios e Dicas
Bebidas e alimentos com teor mais reduzido de calorias e alta concentração de
nutrientes são vantajosos para a dieta de quem deseja perder peso porque
fornecem parte dos elementos necessários ao funcionamento do corpo sem trazer
um acúmulo excessivo de calorias.
Argumentos informais
Evidências informais indicam que a moringa acelera o metabolismo (algo que
melhora o processo de queima de calorias e gorduras) e diminui o apetite.
Entretanto, não podemos nos ater a isso para dizer que o chá de moringa
emagrece porque tais efeitos não foram comprovados por meio de pesquisas.
Um exemplo prático
Howard Thiname, que escreveu uma publicação a respeito da moringa, contou a
respeito de sua experiência com a planta em relação à sua forma física.
Segundo o autor, nos primeiros dois meses em que tomou o chá ele manteve seus
hábitos de dieta e exercícios e perdeu em torno de 5,8 kg durante o período. Mais
tarde, ele adicionou uma corrida vigorosa de 45 minutos em sua rotina diária e
perdeu mais cerca de 4,5 kg.
Howard afirmou ainda que a bebida o ajudou a diminuir um pouco o seu apetite
por carboidratos. Porém, antes de se animar, precisamos registrar que o próprio
autor reconhece que o que funcionou para ele pode não dar certo para outras
pessoas, já que cada corpo é diferente do outro.
Além disso, ele não detalhou seus hábitos de dieta e de exercícios nos primeiros
dois meses com o chá, logo não sabemos se ele levava um estilo de vida saudável
e ativo ou não. Portanto, ainda que você possa testar o chá para ver se ele
também te ajuda a perder peso, não existem garantias que ele dê resultado.
De qualquer maneira, tenha em mente que o que estimula o emagrecimento é
seguir uma dieta saudável, controlada, equilibrada e nutritiva e fazer exercícios
físicos regularmente para promover um maior gasto calórico.

Para que serve? Os benefícios da moringa


A lista a seguir apresenta alguns dos benefícios associados ao uso da planta
medicinal:
– Fonte de nutrientes
Rica em nutrientes, a moringa apresenta duas vezes mais proteínas que o iogurte,
quatro vezes mais vitamina A que as cenouras, três vezes mais potássio do que as
bananas, quatro vezes mais cálcio do que o leite, sete vezes mais vitamina C do
que a laranja e três vezes mais ferro do que o espinafre.
Entre os anos de 1997 a 1998, médicos e enfermeiras do Senegal aprenderam a
secar as folhas da moringa e transformá-las em pó, de modo que seus nutrientes
não sejam perdidos. Tudo isso para impedir a desnutrição em mulheres gestantes,
crianças e mães em período de amamentação de seus bebês.
– Purificação da água
Quando as sementes da planta são trituradas e misturadas a uma água leitosa
(turva) e não potável, elas são capazes de deixar a água limpa. Isso acontece
porque o pó dessas sementes atrai argila, sedimentos e bactérias, que vão para o
fundo do recipiente onde o líquido é armazenado, e deixa a água potável e clara.
Pesquisadores do Instituto de Ciências Agrárias da Universidade Federal de Minas
Gerais identificaram também por meio de testes de laboratório que a moringa
asiática é capaz de eliminar 99% da turbidez da água, que está relacionada à
sujeira encontrada no líquido.
– Fonte de antioxidantes
A moringa possui ação antioxidante, tanto que uma pesquisa feita com mulheres e
divulgada em 2012 mostrou que a ingestão de sete gramas da folha da planta em
pó todos os dias por três meses causou um aumento significativo na quantidade de
antioxidantes no sangue.
Os antioxidantes combatem os radicais livres, substâncias associadas ao
envelhecimento precoce e à doença no coração e diabetes do tipo 2. A
quercqetina, um dos antioxidantes encontrados na erva, pode ajudar a diminuir a
pressão arterial.
– Diminuição do colesterol
Estudos realizados em seres humanos e animais mostraram ainda que a moringa
pode reduzir os níveis de colesterol de modo parecido com o de alimentos como
linhaça, aveia a amêndoas.
Isso é importante porque uma taxa mais baixa de colesterol também pode
significar riscos mais baixos de ter problemas no coração.

Como fazer chá de moringa com gengibre e mel


Agora vamos aprender como preparar um chá de moringa com mel:
Ingredientes:
 1 ½ colheres de chá de folhas secas de moringa;
 500 ml de água fervente;
 Mel a gosto.
Modo de preparo:
1. Adicionar as folhas secas de moringa em nos 500 ml de água fervente. Tampar
e deixar descansar por 10 minutos;
2. Coar o chá e adicionar o mel a gosto. Passar a mistura para uma jarra e se
quiser beber geladinho, deixar na geladeira durante quatro horas.
Cuidados com a moringa
Não existem registros de efeitos colaterais referentes ao uso da planta por meio de
suas folhas frescas ou em forma de suplemento. No entanto, altas doses das folhas
podem ser tóxicas e não se deve usar uma quantidade maior do que a
recomendada pelo médico.
A moringa não pode ser ingerida por mulheres que estejam grávidas porque a
planta traz o risco de aborto, e deve ser evitada durante a fase da amamentação.
Já quem sofre com problemas relacionados à pressão arterial, coração, fígado ou
rins deve conversar com o médico antes de fazer uso da erva.
A mesma indicação serve para quem usa algum tipo de medicamento, já que a
moringa pode interagir com alguns remédios.
E antes de usar a planta para auxiliar o tratamento de alguma condição, converse
com o médico, e mesmo que ele autorize o uso, não utilize a erva no lugar do
tratamento indicado por ele; ela pode servir apenas como um complemento.
Onde comprar a moringa?
É possível encontrar mudas de moringa à venda em lojas especializadas em
produtos de jardinagem. Existem ainda lojas virtuais especializadas na venda de
produtos à base da moringa, incluindo o chá.
É possível encontrar na internet chá de moringa, moringa em cápsulas e moringa
em pó à venda.

Leia mais https://www.mundoboaforma.com.br/cha-de-moringa-emagrece-para-


que-serve-beneficios-e-como-fazer/#ZImGkdFhV30kvT12.99

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