Siapkan alat dan bahan

Masukkan 5 ml sampel (susu dan telur) ke dalam 2 buah tabung reaksi

Tambahkan 0,5 ml ninhydrin ke dalam masing-masing tabung reaksi

Panaskan

Titrasi sampai terjadi perubahan warna

Amati perubahan yang terjadi pada setiap larutan