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INSTITUTO TECNOLÓGICO DE SALINA CRUZ

CARRERA. INGENIERÍA ELECTRÓNICA


MATERIA:
TALLER DE INVESTIGACIÓN 1.

TEMA 2.
ESTRUCTURA DEL PROTOCOLO DE INVESTIGACIÓN.
AVANCE N° 9.

INTEGRANTES. N° DE CONTROL.
AGUILAR CALZADA MIGUEL 161020176
LUIS ALFREDO FUENTES MARQUEZ 161020162

SEMESTRE: 6° GRUPO: C

DOCENTE. ROMÁN NÁJERA SUSANA MÓNICA

SALINA CRUZ, OAXACA A 04 DE ABRIL DEL 2019.


CONTENIDO

Planteamiento del problema


Objetivos generales
Objetivos específicos
Justificación del proyecto
Justificación del proyecto

CAPÍTULO 1
Descripción y generalidades de las incubadoras de huevos

1. Descripción de la incubadora de huevos


1.1. Los factores que lo integran la incubación de huevos.
1.2. Parámetros para la incubación artificial de huevos de gallina.
1.2.1. Temperatura
1.2.2. Problemas que pueden ocasionarse debido a un mal control de
temperatura durante el proceso de incubación son.
1.2.3. La humedad.
1.2.4. Los problemas a ocasionarse por falla en el control de humedad relativa
en el proceso de incubación son.
1.2.5. Ventilación y renovación del aire.
1.3. Importancia del volteo de los huevos durante la incubación.
1.4. Proceso de incubación.
1.5. Importancia de incubar huevos fértiles.
1.6. Manejo del huevo incubable.
1.6.1. Los aspectos más importantes dentro de este lapso son los que se
mencionan a continuación.
1.6.2. Tipos de huevos que no son aptos para la incubación.
1.7. Consideraciones previas a la incubación.
1.8. Periodos críticos de la incubación.
1.9. Desarrollo del embrión.
1.10. Nacimiento del pollo.
CAPÍTULO II.

Diseño del proyecto

2. Sensor que se utilizara para el control de humedad y temperatura.


2.1. Diagrama de conexión para dht22 con arduino
2.2. Programacion para el sensor dht22.

CAPÍTULO III
Prototipo
3.1. Consideraciones a tomar antes de construir un prototipo.
3.1.1. Características mínimas de una incubadora de huevos

CAPÍTULO IIII
Implementación

Planteamiento del problema

La incubación artificial de huevos de aves es una práctica de uso común entre las
personas dedicadas al manejo y explotación de las aves. Sin embargo, no todos
cuentan con incubadoras artificiales, en parte, por el alto costo que tienen, lo que
redundaría en un incremento en los costos de producción.

Este proyecto se va dirigido para la Sra. Pilar Flores el cual quiere generar sus
propios ingresos a través de la producción y venta de pollos.

El cual está localizado en la colonia Benito Juárez

La incubación de huevos de gallina es un proceso en el que intervienen diversos


factores tales como las características de esta, capacidad de almacenamiento en
los lugares de cría, condiciones ambientales y el factor del tiempo, para lograr una
mayor probabilidad de nacimientos de pollos sanos.
Objetivos generales:
Diseñar e implementar una incubadora artificial con un sistema de control de
humedad y temperatura, orientado a contribuir al mejoramiento de la eficiencia para
la producción a pequeña escala.

Objetivos específicos:
1. Estudiar el proceso natural y artificial de la incubación de pollos y describir las
características generales del proceso.
2. Diseñar el control de humedad y temperatura.
3. Desarrollar el prototipo de la incubadora artificial.
4. Realizar la adquisición de datos de temperatura y humedad al prototipo final y
presentar el análisis y parametrización de estos.

Justificación del proyecto

Una incubadora avícola tiene como principal objetivo mantener las condiciones
adecuadas para el nacimiento del ave que se pretenda incubar basándose en un
análisis fenomenológico que ocurre dentro del periodo de incubación, para ello debe
de realizarse antes una revisión de los aspectos más relevantes que determinan la
incubabilidad de los huevos. Como son los aspectos de calidad del huevo,
temperatura de incubación, ventilación dentro de la incubadora, movimiento o volteo
de los huevos a incubar y una buena higiene del equipo.
Una incubadora avícola tiene como principal objetivo mantener las condiciones
adecuadas para el nacimiento del ave que se pretenda incubar basándose en un
análisis fenomenológico que ocurre dentro del periodo de incubación.
Ciertamente la tecnología y las herramientas ya están disponibles, El éxito y la
continuidad futura dependerán de la capacidad del uso práctico que se haga.