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CALOR Y TEMPERATURA

CALOR: cantidad de energía que una sustancia posee debida al movimiento de


agitación de sus moléculas.

TEMPERATURA: es el número que nos indica el grado de agitación de las


moléculas de una sustancia.

EQUILIBRIO TÉRMICO:

 Dos sustancias de distinto estado térmico puestas en contacto tienden a


igualar sus estados térmicos logrando un equilibrio al cabo de
determinado tiempo.
 La sustancia de mayor estado térmico le cede calor a la sustancia de
menor estado térmico.
 Si dos sustancias tienen igual estado térmico no se produce entre ellas
intercambio de calor.

TERMÓMETRO: es un instrumento para medir la temperatura.

ESCALAS TERMOMÉTRICAS

a) Escala Celsius o centígrada (ºC) Los puntos fijos de esta escala son: el 0ºC
que corresponde al punto de fusión del hielo y el punto superior los 100ºC que
corresponden al estado de ebullición del agua.

b) Escala Farenheit (ºF) Los puntos fijos en la escala son: el 0ºF coincide con
el punto de fusión de una mezcla de hielo y cloruro de amonio y el punto superior
los 212ºF corresponden al estado de ebullición del agua.

T (ºC) = 5/9 [ T (ºF) – 32 ]

c) Escala Kelvin o temperatura absoluta (ºK) El 0ºK = - 273ºC (es la


temperatura a la cual las moléculas de una sustancia no tienen energía cinética)

T (ºC) = T (ºK) – 273


DILATACIÓN:

La variación de temperatura de un cuerpo produce un cambio en sus


dimensiones. A este efecto se lo denomina dilatación.

DILATACIÓN DE SÓLIDOS

Se denomina así al aumento de longitud, superficie o volumen que sufre un


cuerpo por acción del calor, por lo que se clasifica en dilatación lineal, superficial
y volumétrica. Nota: Debe tenerse en cuenta que NO todos los materiales sólidos
se dilatan. (vidrio, cemento, metales, SI – madera, papeles, plásticos NO)

a) Dilatación lineal

Lf = L0 . (1 + T)

b) Dilatación superficial

Sf = S0 . (1 + T) 

c) Dilatación volumétrica

Vf = V0 . (1 + T) 

1 – Una varilla de cobre a 40ºC mide 65 dm, ¿Cuál será su longitud a 115ºC?
¿Cuál es el aumento experimentado por la misma? (

2 – Calcular el coeficiente de dilatación lineal de una chapa metálica que mide


98cm2 a 12ºC y sufre un aumento de superficie de 0,108cm2 cuando la
temperatura es de 212ºF

3 – Un cubo de acero de 9 cm de arista se encuentra a 10ºC ¿A qué temperatura


se lo debe llevar para que el aumento de volumen sea de 0,488cm3?

4 – Un camión que distribuye nafta a las estaciones de servicio, carga 50000


litros a la madrugada adquiriendo el líquido una temperatura de 10ºC en el
camión. Luego de unas horas por darle el sol sobre la ruta al camión, la
temperatura del líquido asciende a los 25ºC ¿Cuántos litros de nafta tendrá el
camión a esta temperatura? (  0,00095 1/ºC)

5 – Se tienen dos varillas de acero (La primera tiene 1 m de


longitud a 0ºC y la otra a los 30ºC. ¿Cuál será la diferencia de longitud a los
18ºC)

6 – Una plancha de aluminio de 15 dm por 3 m es calentada desde 2ºC hasta


50ºF. Se desea saber la superficie final y cuál fue el aumento de la misma
(

7-

ºK ºC ºF
-368
-13
278
248
-28
-42
300
-131
-35

8 – ¿Cuál es la densidad a 10ºC del benceno si se sabe que su densidad a 30ºC


es de 0,847 g/cm3? (1/ºC)

CALORIMETRÍA

Es la parte de la física que estudia la cantidad de calor que puede absorber o


ceder un cuerpo. El calor se representa con Q, es una magnitud escalar y una
forma de energía ya que por medio de él se puede realizar algún tipo de trabajo.

[ Q ] = cal 1 cal = 4,184 Joule = 0,427 kgm


CANTIDAD DE CALOR Y CALOR ESPECÍFICO

La cantidad de calor que se absorbe o cede un cuerpo es directamente


proporcional a su masa, variación de temperatura y del calor específico (ce) este
es una constante que depende de cada sustancia y significa la cantidad de
calorías que hay que entregarle o quitarle a un gramo de cada sustancia para
aumente o disminuya un grado centígrado.

[ Ce ] = cal
g . ºC

Q = m . Ce . T
IMPORTANTE: esta fórmula es válida para calcular la cantidad de calor
siempre y cuando la materia permanezca en el mismo estado.

Cuando dos sustancias con distinto estado térmico entran en contacto, la de


mayor estado térmico le cede calor a la otra hasta que estén en equilibrio térmico.
Por esto podemos decir:

Qe = Qa

m1. Ce1 . (Tf – Ti1) = m2. Ce2. (Tf – Ti2)

9 – En un calorímetro se colocan 36 g de hierro a 64ºC con 500 g de agua a


24ºC. Calcular la temperatura de equilibrio térmico.

TRANSMISIÓN DEL CALOR

En física, la transferencia de calor es el paso de energía térmica desde un


cuerpo de mayor temperatura a otro de menor temperatura o sea el cuerpo de
mayor estado térmico le cede calor al de menor estado térmico.

El calor se transmite de un lugar a otro de tres maneras diferentes:

 Por conducción entre cuerpos sólidos en contacto


 Por convección en fluidos (líquidos o gases)
 Por radiación a través de un medio en que la radiación pueda propagarse.
1 - ¿Qué cantidad de calor absorbe una masa de 50 g de acero que se calienta
desde 18ºC hasta 158 ºF? (Ce acero=0,115 cal/g ºC)

2 - ¿Cuál es el calor específico de un líquido si, para elevar la temperatura de


100 g de ese metal en 20ºC, se le deben suministrar 66 cal?

3 - ¿Cuál será la variación de temperatura que experimenta una masa de 0,23


kg de aluminio que absorbe 1200 cal? (Ce aluminio= 0,226 cal/g ºC)

4 – Calcular a qué temperatura llegará la mezcla de 200cm 3 de agua a 20ºC y


300 cm3 a 84ºC

5 – Calcular la temperatura de equilibrio si se mezclan: 2 litros de agua a 25ºC


con un trozo de 500g de aluminio (Ce = 0,217 cal/g ºC) que tiene una temperatura
de 80ºC

6 – Calcular la cantidad de agua a 20ºC que debo agregar a 6 litros de agua a


79ºC para que la temperatura final de la mezcla sea 35ºC

7 – Al preparar café, se sirve en una taza (Ce = 0,2 cal/gºC) de 200 g de masa
que se encuentra a 20ºC, ¼ litro de agua está a 92ºC. Calcular cuál será la
temperatura del café al consumirlo (en ese instante).

8 – Si se mezclan 2 litros de agua a 15ºC, con ½ litro de agua a 65ºC ¿Cuál será
la temperatura de equilibrio?

9 – Un frasco de vidrio de ¼ litro, se llena completamente de mercurio a 20ºC


¿Cuánto mercurio se derramará al subir la temperatura hasta 373ºK?

(mercurio1,8 . 10-4 1/ºC) ( vidrio = 1,2 . 10-5)

10 – Se mezclan 100 g de agua a 20ºC con 100 g de agua cuya temperatura se


desconoce. Si la temperatura final de la mezcla es de 35ºC, calcular la
temperatura inicial de la segunda porción de agua.

11 – Calcular la variación de temperatura que tendrá un cuerpo de 200 g que se


mueve a 200 m/s si toda la energía se transforma en calor. (Ce = 0,03 cal/g ºC)

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