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LA ALIMENTACIÓN
GDR-2018-2
¿Qué son los trastornos de la alimentación?
• La persona puede verse gorda o desproporcionada, a pesar de tener un peso por debajo de
lo considerado normal.
Características típicas de aquellos con TCA
Anorexia Nerviosa
• Dieta limitada rígida que lleva a un peso significativamente bajo, menor al 85% de lo
esperado para la edad (IMC< 17.5).
• Percepción corporal falsa ; pensamiento de “estoy muy gorda”, aun cuando haya
deficiencia grave de peso.
• Ejercicio excesivo.
• Estas alteraciones tienen impacto directo en la vida diaria del enfermo, afectando
en gran medida las relaciones que establece con la familia y los amigos.
Efectos físicos
• En niños < 18 años se bebe utilizar las gráficas de crecimiento para valorar el
estado del peso.
Alteraciones físicas derivadas de una malnutrición
grave:
• Peso corporal
• Piel áspera, seca, escamosa y fría, puede haber múltiples equimosis (debido a la
perdida de la protección de la capa adiposa normal bajo la piel)
• Caída de cabello
• Descalcificación ósea.
• Desgarros musculares.
• Estreñimiento por casi inanición y abuso de laxantes.
• Concentraciones sanguíneas bajas de potasio por consumo deficiente, pérdida de
potasio por vómito y uso de algunos tipos de diuréticos.
• Perdida final de los dientes por la erosión de ácido si hay vomito frecuente.
Tratamiento de la anorexia nerviosa
• Mientras mas tiempo sufra alguien el trastorno, es menor la oportunidad de
recuperación completa. Se requiere de ayuda pronta, vigorosa y profesional.
• Por este motivo la persona afectada suele pedir ayuda cuando el problema ya está
avanzado
Criterios para diagnosticar Bulimia Nerviosa:
• Presencia de atracones recurrentes, un atracón se caracteriza por:
• Sensación de pérdida de control sobre la ingesta del alimento (por ejemplo, sensación de
no poder parar de comer o no poder controlar el tipo o la cantidad de comida que se está
ingiriendo).
Criterios para diagnosticar Bulimia Nerviosa:
• Pueden presentar a cualquier hora del día, pero son más frecuentes a partir de
media tarde y suelen desencadenarse por estados de humor alterados,
dificultades interpersonales, hambre intensa o sentimientos relacionados con el
peso, la figura corporal o los alimentos.
Circulo vicioso de obsesión en la bulimia nerviosa.
Culpa Ansiedad
Perdida del
temor de
ganancia Atracón
adiposa
Temor al
Purga aumento
de peso
¿Qué es el Trastorno por Atracón?