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TALLER UNIDAD 5 - Propuesta escrita de acciones preventivas y correctivas a no conformidad detectada.

ÚNICO FORMATO VÁLIDO PARA CURSOS ORIENTADOS ENTRE FEBRERO Y MARZO DE 2019 (1843188 -1843192-1843193 - 1843201)
POR FAVOR LEER COMPLETAMENTE LAS INSTRUCCIONES Y COMENTARIOS ANTES DE DESARROLLAR EL TALLER
INSTRUCCIONES: El formato debe diligenciarse de forma completa, no deben existir espacios en blanco. Para este trabajo no tener en cuenta como
hallazgos los Incidentes Laborales, Accidentes Laborales o Enfermedades Laborales. Tener en cuenta que el hallazgo debe enfocarse únicamente
a los requisitos especificos del SG-SST.

El hallazgo que se identifique debe analizarlo como si fuese una No Conformidad Potencial o Situación No Deseada y determinar las Acciones
Preventivas, o también se puede analizar como una No Conformidad Real y determinar las Acciones correctivas. En cada caso se debe relacionar
como Mínimo 2 acciones de cada tipo

ELABORADO POR (Aprendiz): YORLY CACERES PAREDES


FECHA DE ELABORACION: 22 / 03 / 2019

FORMATO REGISTRO DE LAS ACCIONES PREVENTIVAS Y CORRECTIVAS


Descripción de no conformidad en Seguridad y Salud en el trabajo: Los empleados no recibieron en el Programa de Orden y Aseo las condiciones de organización,
orden y limpieza de sus puestos de trabajo y área de influencia del proceso de manipulación de carne. Evidencia:
Se encontró en el área de manipulación de la carne residuos de sangre en el suelo, lo cual puede provocar caídas de los empleados.

Determinación de las causas que originaron la no conformidad: No está definido en el programa de capacitación anual en seguridad y salud en el trabajo no se
incluyo al Proceso de Manipulacion de Carne.

Sección: Proceso Productivo

Sección, Actividad, Tarea, en la cual se detectó el hallazgo: Actividad: Manipulacion de carne

Tarea: Preparacion de Carne para embutidos

CLASIFICACIÓN DE LA ACCIÓN(ES) A EJECUTAR

ACCIÓN PREVENTIVA ACCIÓN CORRECTIVA


Descripción de la(s) Acción(es) a Ejecutar: Descripción de la(s) Acción(es) a Ejecutar:
1. Definir e implementar el programa de capacitacion anual en seguridad y salud en el 1. Capacitar a todo el personal vinculado a la empresa con el programa de Orden y aseo
trabajo para todo el personal propio o contratista. para mejorar y mantener las condiciones de organización, orden y aseo en sus puestos de
trabajo y areas de influencia.

2. Solicitar e Implementar botas de caucho antideslizantes. 2. Dotar a todo el personal que labore en el area de produccion con botas de caucho
antideslizantes.

Responsable de la ejecución, área, cargo: Coordinador SG-SST Responsable de la ejecución, área, cargo: Coordinador SG-SST / Director de produccion /
Coordinador de produccion / Operario (s) de produccion.

Fecha de ejecución: 1 de abril de 2018 Fecha de ejecución: 8 de abril de 2018

Fecha de verificación de cumplimiento del plan de acción: 10 de Abril de 2018 Fecha de verificación de cumplimiento del plan de acción: 9 de mayo de 2018

La Acción fue Efectiva (Si -No): Si La Acción fue Efectiva (Si -No): Si

Acción concluida (Si - No): Si Acción concluida (Si - No): Si

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Fecha de Cierre de la Acción (Solo si esta concluida): 24 de abril de 2018 Fecha de Cierre de la Acción (Solo si esta concluida): 20 de mayo de 2019

Observaciones - Comentarios: Se utiliza la Metodologia de los 5 Porqués para identificar Observaciones - Comentarios: Se realiza la capacitación y verificación antes, durante y
la causa raiz una vez identicada se elabora el plan de accion. En el plan se indican las después de las condiciones en los puestos de trabajo y área de influencia, donde se
actividades a desarrollar, los responsables y fechas de cumplimiento de las mismas. mejoró y se preservaron las condiciones de organización, orden y aseo, además se hizo la
inspección de que todos los empleados tuvieran las botas antideslizantes de dotación, de
esta forma se pudo eliminar la causa del problema y por consecuencia su recurrencia.

Revisado: Leidy Carolina Cruz Cubillos - Tutor AVA

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