Azúcares

Se denomina técnicamente azúcares a los glúcidos que generalmente tienen sabor dulce, como
son los diferentes monosacáridos, disacáridos y polisacáridos, aunque a veces se usa
incorrectamente para referirse a todos los carbohidratos. En cambio, se denomina coloquialmente
azúcar a la sacarosa, también llamado azúcar común o azúcar de mesa.

Órgano

Un órgano (del latín órganum, ‘herramienta’), en biología y anatomía, es una agrupación de

diversos tejidos que forman una unidad estructural encargada del cumplimiento de una función
determinada en el seno de un organismo pluricelular.

Coagulación

Se denomina coagulación al proceso por el cual la sangre pierde su liquidez convirtiéndose en un

gel, para formar un coágulo. Este proceso potencialmente desemboca en la hemostasis, es decir,
en el cese de la pérdida de sangre desde un vaso dañado, seguida por su reparación. El mecanismo
de coagulación involucra la activación, adhesión y agregación plaquetaria, junto con el depósito y
maduración de la fibrina.
Sangre

La sangre (del latín: sanguis, -ĭnis) es un tejido conectivo líquido, que circula por capilares, venas y
arterias de todos los vertebrados. Su color rojo característico es debido a la presencia del
pigmento hemoglobínico contenido en los glóbulos rojos.

Osteoporosis

La osteoporosis es una enfermedad esquelética en la que se produce una disminución de la

densidad de masa ósea. Así, los huesos se vuelven más porosos, aumenta el número y el tamaño
de las cavidades o celdillas que existen en su interior, son más frágiles, resisten peor los golpes y
se rompen con mayor facilidad.