ANALISIS PEST

VALORACIÓN

AUTODIAGNÓSTICO ENTORNO GLOBAL P.E.S.T. En total No está de Está de Está bastante

desacuerdo acuerdo acuerdo de acuerdo

0 1 2 3

1. Los cambios en la composicón étnica de los consumidores de nues X

2. El envejecimiento de la población tiene un importante impacto en

la demanda. X

3. Los nuevos estilos de vida y tendencias originan cambios en la

oferta de nuestro sector. X

4. El envejecimiento de la población tiene un importante impacto en

la oferta del sector donde operamos. X

5. Las variaciones en el nivel de riqueza de la población impactan

considerablemente en la demanda de los productos/servicios del X
sector donde operamos.

6. La legislación fiscal afecta muy considerablemente a la economía

de las empresas del sector donde operamos. X

7. La legislación laboral afecta muy considerablemente a la operativa

del sector donde actuamos. X

8. Las subvenciones otorgadas por las Administraciones Públicas

son claves en el desarrollo competitivo del mercado donde X
operamos.

9. El impacto que tiene la legislación de protección al consumidor, en

la manera de producir bienes y/o servicios es muy importante. X

10. La normativa autonómica tiene un impacto considerable en el

funcionamiento del sector donde actuamos. X

11. Las expectativas de crecimiento económico generales afectan

crucialmente al mercado donde operamos. X

12. La política de tipos de interés es fundamental en el desarrollo

financiero del sector donde trabaja nuestra empresa. X

13. La globalización permite a nuestra industria gozar de importantes

oportunidades en nuevos mercados. X

14. La situación del empleo es fundamental para el desarrollo

económico de nuestra empresa y nuestro sector. X

15. Las expectativas del ciclo económico de nuestro sector impactan

en la situación económica de sus empresas. X

16. Las Administraciones Públicas están incentivando el esfuerzo

tecnológico de las empresas de nuestro sector. X

17. Internet, el comercio electrónico, el wireless y otras NTIC están

impactando en la demanda de nuestros productos/servicios y en los X
de la competencia.
18. El empleo de NTIC´s es generalizado en el sector donde
trabajamos. X

19. En nuestro sector, es de gran importancia ser pionero o referente

en el empleo de aplicaciones tecnológicas. X

20. En el sector donde operamos, para ser competitivos, es

condición "sine qua non" innovar constantemente. X

21. La legislación medioambiental afecta al desarrollo de nuestro

sector. X

22. Los clientes de nuestro mercado exigen que se seamos

socialmente responsables, en el plano medioambiental. X

23. En nuestro sector, la políticas medioambientales son una fuente

de ventajas competitivas. X

24. La creciente preocupación social por el medio ambiente impacta

notablemente en la demanda de productos/servicios ofertados en X
nuestro mercado.

25. El factor ecológico es una fuente de diferenciación clara en el

sector donde opera nuestra empresa. X

RESULTADOS
NO HAY UN NOTABLE IMPACTO DE FACTORES SOCIALES Y DEMOGRÁFICOS EN EL FUNCIONAMIENTO DE LA
EMPRESA
NO HAY UN NOTABLE IMPACTO DE FACTORES POLÍTICOS EN EL FUNCIONAMIENTO DE LA EMPRESA
NO HAY UN NOTABLE IMPACTO DE FACTORES ECONÓMICOS EN EL FUNCIONAMIENTO DE LA EMPRESA
NO HAY UN NOTABLE IMPACTO DE FACTORES TECNOLÓGICOS EN EL FUNCIONAMIENTO DE LA EMPRESA
NO HAY UN NOTABLE IMPACTO DEL FACTOR MEDIO AMBIENTAL EN EL FUNCIONAMIENTO DE LA EMPRESA
N ive l d e im p a c to d e fa c to re s ge n e ra le s e x te r n o s

El siguiente gráfico reflejará la valoración obtenida en cada una de las variables del diagnóstico macro-e

80 75
70
60 55 55
50
40 40
40
30
20
10
0

Tipología de factores generales externos

 36 52

En total
acuerdo

4 IPTN ITPM

0 0

2 2

2 2

2 2

2
 2

3 3

2 2

3 3

3 3

IONAMIENTO DE LA
18 27
A EMPRESA
E LA EMPRESA
DE LA EMPRESA
O DE LA EMPRESA 50% 48%

el diagnóstico macro-entorno.

55
 64 60

IPP IOE

0 0

2 2

2 2

2 2

1 1

2
 2 2

2 2

3 3

2 2

3 3

34 29

47% 52%
 40 POTENCIAL GLOBAL de INN

ICD

0 0

0 0

2 2

2 2

2 2

2 2

2
 2

3 3

2 2

3 3

2 2

18

55%
OTENCIAL GLOBAL de INNOVACIÓN

0 0 2 0 0 0 0

0 0 0 0 0 1 0

0 0 2 0 0 0 0

0 1 0 0 0 0 1

0 0 0 3 0 0 0

0 1 0 0 0 0 1

0 0 2 0 0 0 0

0 0 0 3 0 0 0

0 0 2 0 0 0 0

0 0 0 0 0 1 0

0 0 2 0 0 0 0

0 0 0 3 0 0 0

0 0 2 0 0 0 0

0 0 2 0 0 0 0

0 0 2 0 0 0 0

0 1 0 0 0 0 1

0 0 2 0 0 0 0
0 0 2 0 0 0 0

0 0 2 0 0 0 0

0 0 0 3 0 0 0

0 0 2 0 0 0 0

0 0 0 3 0 0 0

0 0 2 0 0 0 0

0 0 0 3 0 0 0

0 0 2 0 0 0 0
1 0 0 1 2

0 0 0 1 0

1 0 0 1 2

0 0 0 1 1

0 1 0 1 3

0 0 0 1 1

1 0 0 1 2

0 1 0 1 3

1 0 0 1 2

0 0 0 1 0

1 0 0 1 2

0 1 0 1 3

1 0 0 1 2

1 0 0 1 2

1 0 0 1 2

0 0 0 1 1

1 0 0 1 2
1 0 0 1 2

1 0 0 1 2

0 1 0 1 3

1 0 0 1 2

0 1 0 1 3

1 0 0 1 2

0 1 0 1 3

1 0 0 1 2

1 1
 1 5 2 3 4
FACTORES
FACTORES FACTORES
SOCIALES Y FACTORES FACTORES
MEDIO TECNOLÓGICO
DEMOGRÁFIC POLÍTICOS ECONÓMICOS
AMBIENTALES S
OS

HAY UN HAY UN
40
NOTABLE 60
NOTABLE
HAY UN40 HAY UN55 HAY UN50
NOTABLE NOTABLE NOTABLE
IMPACTO DE IMPACTO DEL
IMPACTO DE IMPACTO DE IMPACTO DE
FACTORES FACTOR
NO HAY UN NO HAY UN FACTORES FACTORES FACTORES
SOCIALES Y MEDIO NO HAY UN NO HAY UN NO HAY UN
NOTABLE NOTABLE POLÍTICOS EN ECONÓMICOS TECNOLÓGICO
DEMOGRÁFIC AMBIENTAL EN NOTABLE NOTABLE NOTABLE
IMPACTO DE IMPACTO DEL EL EN EL S EN EL
OS EN EL EL IMPACTO DE IMPACTO DE IMPACTO DE
FACTORES FACTOR FUNCIONAMIE FUNCIONAMIE FUNCIONAMIE
FUNCIONAMIE FUNCIONAMIE FACTORES FACTORES FACTORES
SOCIALES Y MEDIO NTO DE LA NTO DE LA NTO DE LA
NTO DE LA NTO DE LA POLÍTICOS EN ECONÓMICOS TECNOLÓGICO
DEMOGRÁFIC AMBIENTAL EN EMPRESA EMPRESA EMPRESA
EMPRESA EMPRESA EL EN EL S EN EL
OS EN EL EL
FUNCIONAMIE FUNCIONAMIE FUNCIONAMIE
FUNCIONAMIE FUNCIONAMIE
NTO DE LA NTO DE LA NTO DE LA
NTO DE LA NTO DE LA
EMPRESA EMPRESA EMPRESA
EMPRESA EMPRESA
 MATRIZ DE EVALUACION DE FACTORES EXTERNOS

AMBITO IMPORTANCIA PONDERACIÓN

Gubernamental

3.00%
Político /

8.00% 2.00%
3.00%
SUBTOTAL 8.00%
2.00%
Económico

10.00% 2.00%
6.00%
SUBTOTAL 10.00%
10.00%
Cultural
Social /

25.00% 10.00%
5.00%
SUBTOTAL 25.00%
10.00%
Tecnológico

20.00% 4.00%
6.00%
SUBTOTAL 20.00%
2.00%
Ambiental /
Geográfico

12.00% 8.00%
2.00%
SUBTOTAL 12.00%
2.00%
Competitivo Lesgislativo

5.00% 2.00%
1.00%
SUBTOTAL 5.00%
7.00%
20.00% 7.00%
6.00%
SUBTOTAL 20.00%

TOTALES 100% 100%

Evaluación valor
Oportunidad mayor 4
Oportunidad menor 3
Amenaza menor 2
Amenaza mayor 1

AREA LOGRO
Político / Gubernamental 100%
Económico 100%
Social/Cultural 70%
Tecnológico 100%
Ambiental/Geográfico 88%
Legislativo 100%
Competitivo 58%

Conclusiones

El resultado que arroja la matriz EFE es de 3,30 lo que nos muestra que la empresa ha sabido aprovec
oportunidades que le ofrece el entorno mientras que ha minimizado y se han anticipado a las amenaza
a pesar de eso aun se deben plantear estrategias que permitan a las empresas las amenazas y los cam
constantes del ambiente externo.
MATRIZ DE EVALUACION DE FACTORES EXTERNOS

VARIABLE ANALIZADA EVALUACIÓN TOTAL

Sector economico 4 0.12
Acuerdo de paz.
4 0.08
Cuanto representa la empresa en el PIB
4 0.12
Suma OK 0.32
Variacion de la TRM 4 0.08
Inflacion 4 0.08
Crecimiento del PIB 4 0.24
Suma OK 0.40
Pocos productos sustitutos. 2 0.20
Poco reconocimiento en el mercado. 3 0.30
Acceso a nuevos mercados 4 0.20
Suma OK 0.70
Calidad en la produccion 4 0.40
Adecuado control de calidad 4 0.16
Baja inversion de tecnologia 4 0.24
Suma OK 0.80
Ubicación de la empresa. 3 0.06
Manejo de desperdicios. 4 0.32
Utilzacion de maquinas que no contaminan. 2 0.04
Suma OK 0.42
Marco legal que rige la empresa. 4 0.08
Normatividad colombiana. 4 0.08
Aspectos legales. 4 0.04
Suma OK 0.20
Precios bajos de la competencia 2 0.14
Materias primas de calidad 2 0.14
Baja calidad de la competencia 3 0.18
Suma OK 0.46
fin
3.30

% Afectación en cada Ambito

1
0.9
0.8
0.7
0.6
0.5
0.4
0.3
0.2
0.1
0
Político / Gubernamental Social/Cultural Ambiental/Geográfico Competitivo
 0.7
0.6
0.5
0.4
0.3
0.2
0.1
0
Político / Gubernamental Social/Cultural Ambiental/Geográfico Competitivo

Conclusiones

matriz EFE es de 3,30 lo que nos muestra que la empresa ha sabido aprovechar las
ece el entorno mientras que ha minimizado y se han anticipado a las amenazas, pero
eben plantear estrategias que permitan a las empresas las amenazas y los cambios
externo.
 MATRIZ DE EVALUACION DE FACTORES INTERNOS

Area IMPORTANCIA PONDERACIÓN

5.00%
Gerencia

7.00% 1.00%
1.00%
SUBTOTAL 7.00%
1.00%
Finanzas

2.00% 0.00%
1.00%
SUBTOTAL 2.00%
4.00%
Mercadeo

12.00% 4.00%
4.00%
SUBTOTAL 12.00%
5.00%
Ventas

25.00% 10.00%
10.00%
SUBTOTAL 25.00%
Operaciones

2.00%
4.00% 1.00%
1.00%
SUBTOTAL 4.00%
3.00%
Humanos
Recursos

10.00% 3.00%
4.00%
SUBTOTAL 10.00%
30.00%
Logística

40.00% 5.00%
5.00%
SUBTOTAL 40.00%

TOTALES 100% 100%

Evaluación valor
Fortaleza mayor 4
Fortaleza menor 3
Debilidad menor 2
Debilidad mayor 1

AREA LOGRO
Gerencia 86%
Finanzas 88%
Mercadeo 83%
Ventas 80%
Operaciones 88%
Recurso Humano 58%
Logístca 78%

Conclusiones

El resultado final de la matriz es de 3,13, esto indica que la organización a logrado manejar sus
debilidades y ha aprovechado sus fortalezas sin embargo aun se deben implementarestrategias que
permitan a la organización convertir las debilidades en fortalezas y tener un mejor desempeño en el
ambito interno. entre algunas de las fortalezas observamos el adecuado control de calidad y la
calidad en la produccion ademas de buena comunicacion y personal motivado, entre las debilidades
encontramos la inadecuada selecciòn del personal, el desconocimiento de indicadores de gestiòn y
la poca facilidad en los medios de pago
MATRIZ DE EVALUACION DE FACTORES INTERNOS

FACTOR INTERNO EVALUACIÓN TOTAL

existe planeacion estrategica 4 0.20
Desconocimiento de indicadores de gestion 1 0.01
Establedcimiento de estrategias acordes con situaciones actuales 3 0.03
Suma OK 0.24
Toma de desiciones basadas en estados financieros 4 0.04
Buena gestion en recuperacion de cartera 3 0.00
Disponabilidad de capital 3 0.03
Suma OK 0.07
Fidelizacion de los clientes. 3 0.12
Variedad en los productos. 4 0.16
Publicidad. 3 0.12
Suma OK 0.40
Facilidad de medios de pago. 2 0.10
Precios comodos. 3 0.30
Calidad de los productos. 4 0.40
Suma OK 0.80
Buena utilzacion de los recursos. 3 0.06
Control de calidad productos terminado y materias primas 4 0.04
Evolucion tecnologica de la maquinaria. 4 0.04
Suma OK 0.14
Personal motivado 4 0.12
Inadecuada selección de personal 1 0.03
Uso de elementos adecuados de seguridad industrial 2 0.08
Suma OK 0.23
Sistemas de producción justo a tiempo 3 0.90
Buen manejo contable. 3 0.15
Control de los procesos. 4 0.20
Suma OK 1.25
fin
3.13

Logro del Area

1
0.9
0.8
0.7
0.6
0.5
0.4
0.3
0.2
0.1
 0.7
0.6
0.5
0.4
0.3
0.2
0.1
0

Conclusiones

matriz es de 3,13, esto indica que la organización a logrado manejar sus

echado sus fortalezas sin embargo aun se deben implementarestrategias que
ión convertir las debilidades en fortalezas y tener un mejor desempeño en el
gunas de las fortalezas observamos el adecuado control de calidad y la
n ademas de buena comunicacion y personal motivado, entre las debilidades
uada selecciòn del personal, el desconocimiento de indicadores de gestiòn y
medios de pago

ANALISIS INTERNO
ANALISIS EXTERNO
OPORTUNIDADES
Crear eventos publicitarios
Calidad en la produccion
Participar activamente en
campañas
Disponibilidad de
innovaciòn tecnologica
Ampliaciòn en àreas de
trabajo
Generar empleo
Capacitaciones
Baja inversion de tecnologia
AMENAZAS
Clientes insatisfechos
MATRIZ DOFA - ANALISIS ESTRATEGICO
FORTALEZAS
Buen ambiente laboral
Trabajo en equipo
Innovaciòn
Informaciòn eficiente y organizada
Flexibilidad para adaptarse a diferentes àreas de trabajo
Conocimeineto de producto y materiales
personal capacitado y profesional
Precios comodos
Calidad de los productos
Buena utilzacion de los recursos.
Entregas de trabajos a tiempo
FO
Aprovechamiento de la calidad de los productos elaborados,
buscando fidelizar a los clientes y de la misma manera obtener
nuevos clientes.
Innovar en cuanto a materias primas, presentaciones, salsas.
Invertir en recursos de creaciòn de nuevos productos y mejorar
los que ya existen
FA
Hacer un estudio de mercado a la competencia comparando
precios y calidad para satisfacer las necesidades de los clientes
 Dar buen uso a las materia primas y utilizar muy bien cada uno
Materias primas muy costosas
de los materiales para la elaboraciòn de los trabajos

Hacer inversiòn en máquinas que no contaminan el medio

Eventos y productos similares
ambiente

Nuevos competidores en el sector

Precios bajos de la competencia

STRATEGICO

DEBILIDADES
Desmotivaciòn del equipo de trabajo
Diferencias ideologicas y culturales
Falta de herramientas y equipos de trabajo
Inducciones de trabajo al personal nuevo
Poco reconocimiento al desmpeño del trabajador
La informaciòn no es concreta en occiones
Saturaciòn de trabajo en temporadas
Horario extenso

DO

Generar insetivos para el personal

Hacer diferentes actividades de integraciòn y generar sentido

de pertenencia hacia la empresa

Implementar dotaciones con logos de la empresa, esto

genera marca

DA

Dar inducciòn al personal que ingrese y de igual manera

hacer capacitaciones al personal antiguo
Es importante suministras elementos de protecciòn personal
y hacer seguimiento del uso para evitar algun tipo de lession
en el trabajo
 MATR

VARIABLES A EVALUAR
FUERZAS FINANCIERAS (FF) VALOR SUMATORIA
Rendimiento sobre la inversión 2 EJE X
Endeudamiento 2 1.8
Facilidad para salir del mercado 4
Riesgos implícitos del negocio 3
Liquidez 3
PROMEDIO 2.8
FUERZAS DE LA INDUSTRIA (FI) VALOR
Potencial de crecimiento 1
Potencial de utilidades 5
Estabilidad financiera 4
Aprovechamiento
Facilidad de en
para entrar recursos
el mercado Productividad, 5
aprovechamiento de la capacidad 6
PROMEDIO 4
VENTAJAS COMPETITIVAS (VC) VALOR
Participación en el mercado -3
Calidad del producto -1
Ciclo de vida del producto -2
Lealtad de los clientes -2
Control sobre los proveedores y distribuidores -3
PROMEDIO -2.2
ESTABILIDAD DEL AMBIENTE (EA) VALOR
Cambios tecnológicos -1
Variabilidad de la demanda -2
Escala de precios de productos competidores -3
Presión competitiva -3
Elasticidad de la demanda -3
PROMEDIO -2

CUADRANTE RESULTANTE

El perfil es agresivo por lo que la empresa se debe comportar como tal y mostrarse con
acciones que rompan con lo que los competidores están esperando para alcanzarlos.
Se tiene un liderazgo y es el momento de convertirnos en líderes absolutos de este
mercado, ampliando nuestras fronteras.
El perfil es agresivo por lo que la empresa se debe comportar como tal y mostrarse con
acciones que rompan con lo que los competidores están esperando para alcanzarlos.
Se tiene un liderazgo y es el momento de convertirnos en líderes absolutos de este
mercado, ampliando nuestras fronteras.
 MATRIZ PEYEA

SUMATORIA
EJE Y
0.8

EJE Y
FF

10
9
CONSERVADORA 8 AGRESIVA
7
6
5
4
3
2
1

VC
10 9 8 6 5 3 2 1 1 2 34 5 6
2
3
4
5
6
DEFENSIVA 7 COMPETITIVA
8
9
10

EA

al y mostrarse con
para alcanzarlos.
olutos de este
GRESIVA

(1,8;0,8)

FI

8 9 10

OMPETITIVA
 MATRIZ DE PERFIL COMPETITIVO

COMPAÑÍA MUESTRA
GAMBETA FUTBBOL Y COMIDA
FACTORES CLAVES DE ÉXITO Peso Calificaciòn Peso ponderado
PARTICIPACION EN EL MERCADO 0.1 4 0.4
COMPETITIVIDAD EN PRECIOS 0.1 3 0.3
CANALES DE DISTRIBUCION 0.2 2 0.4
CALIDAD DEL PRODUCTO 0.4 4 1.6
DESARROLLO TECNOLOGICO 0.2 2 0.4
TOTAL RESULTADO PONDERADO 1.0 3.1

CUADRANTE RESULTANTE

Como señala el total ponderado de 3,1 Gambeta Futbol y Comida es

su competidor màs fuerte
OMPETITIVO

COMPETIDOR 1
APETITO'S
Calificaciòn Peso ponderado
4 0.4
2 0.2
3 0.6
3 1.2
2 0.4
2.8
COMPETIDOR 2
KUKU LAKOS
Calificaciòn Peso ponderado
4 0.4
3 0.3
3 0.6
3 1.2
2 0.4
2.9

Calificaciòn valor
Fortaleza mayor 4
Fortaleza menor 3
Debilidad menor 2
Debilidad mayor 1