Contenido

I. INTRODUCCIÓN ...........................................................................................................................................3
1. Nombre vulgar .........................................................................................................................................4
2. Clasificación .............................................................................................................................................4
3. Fuente ......................................................................................................................................................5
4. Parte de la droga usada ...........................................................................................................................5
5. Usos populares ........................................................................................................................................5
II. COMPONENTE ETNOBOTÁNICO Y AGRÓNOMO .........................................................................................6
1. Localización..............................................................................................................................................6
2. Suelo ........................................................................................................................................................6
3. Densidad de la planta por tratamiento ...................................................................................................7
4. Reglas de recolección ..............................................................................................................................7
III. PROTOCOLO BOTÁNICO ........................................................................... Error! Bookmark not defined.
1. Clasificación taxonómica 7 ........................................................................ Error! Bookmark not defined.
2. Nombre vulgar .......................................................................................... Error! Bookmark not defined.
3. Descripción morfológica ........................................................................... Error! Bookmark not defined.
4. Descripción histológica ............................................................................. Error! Bookmark not defined.
IV. ESTUDIO FARMACOGNOSTICO ................................................................. Error! Bookmark not defined.
1. Recolección y obtención de la droga ........................................................ Error! Bookmark not defined.
2. Obtención del extracto etanólico - Análisis Farmacognóstico ................. Error! Bookmark not defined.
3. MÉTODO ................................................................................................... Error! Bookmark not defined.
4. ANÁLISIS CUALITATIVO ............................................................................. Error! Bookmark not defined.
5. COMPOSICIÓN QUÍMICA (1) ..................................................................... Error! Bookmark not defined.
V. COMPONENTE FARMACOLÓGICO ................................................................ Error! Bookmark not defined.
1. Actividades comprobadas ........................................................................ Error! Bookmark not defined.
VI. TOXICIDAD ................................................................................................ Error! Bookmark not defined.
VII. INNOVACION Y DESARROLLO ................................................................... Error! Bookmark not defined.
1. FORMULACION ......................................................................................... Error! Bookmark not defined.
2. DOSIS ........................................................................................................ Error! Bookmark not defined.
3. CONTROL DE CALIDAD .............................................................................. Error! Bookmark not defined.
a) Análisis organoléptico .............................................................................. Error! Bookmark not defined.
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b) Estabilidad térmica ................................................................................... Error! Bookmark not defined.

c) Estudio reológico ...................................................................................... Error! Bookmark not defined.
d) Conclusiones. ............................................................................................ Error! Bookmark not defined.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS............................................................................. Error! Bookmark not defined.
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I. INTRODUCCIÓN

Durante más de dos mil años los habitantes ubicados en la sierra y selva del Perú
vienen utilizando plantas para la obtención de una excelente salud y bienestar. La
particular ubicación geográfica del Perú hace que posea una de las floras más ricas
del mundo. A las especies existentes en el territorio peruano desde épocas remotas se
agrega una gran cantidad de plantas útiles que fueron introducidas por los europeos
durante la conquista, las cuales se aclimataron rápidamente gracias a los diversos
microclimas existentes en nuestro territorio.

Este trabajo de investigación tiene el propósito de presentar información sobre la Teta

de vaca “Solanum mammosum L “, una planta de nuestra flora con muchos
principios activos, cuyo fruto es muy singular en su forma.

La forma tan extraña de un fruto ha motivado la búsqueda de compuestos naturales

que tengan actividad biológica, con una baja toxicidad y de fácil manipulación.

El problema de la investigación se plantea en función a los beneficios que ofrece esta

planta y a las partes que mejor se pueden aprovechar para el bienestar de la población
sin producir una alteración en el ambiente.

Las pruebas realizadas al fruto han demostrado una acción biocida por ello permite la
elaboración de productos químicos que pueden ser profundizados y mejorados con el
uso de otros instrumentos y materiales en estudios posteriores.

La distribución del trabajo constó de las siguientes etapas: recopilación de información,

visitas a mercados donde se expenden plantas amazónicas, pruebas de
reconocimiento de propiedades del fruto, elaboración de productos y la evaluación de
su acción respectiva en la población.Se ha revisado bibliografía especializada en
plantas medicinales. La investigación constituye una propuesta innovadora para la
realización de futuras investigaciones.
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1. Nombre vulgar

El pichichio es también conocido como chichigua, chigua, güirito de pasión, güirito

espinoso y chucho de vaca, Chichita, Marimbita amarilla, Chichona, Friega platos, tope-
tope, ubre de vaca o teta de vaca1, 2.

Fig 1. Fruto Solanum mammosum L

Fuente: http://www.diomedia.com

2. Clasificación

El pichichio es también conocido como chichigua, chigua, güirito de pasión, güirito

espinoso y chucho de vaca. Pertenece a la familia Solanaceae, género Solanum y
especie S. mammosum 1, 2.

Solanum mammosum L., un miembro de la familia Solanaceae, es una planta tropical

americana. Su centro de distribución parece ser Centroamérica, extendiéndose hacia
el sur de México, las Antillas y la mitad norte de América del Sur. Esta planta también
crece bien en Java desde el nivel del mar hasta aproximadamente 1220 msnm 3,4. En
Indonesia, se conoce como terong susu o terong tete 5.
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CALSIFICACION TAXONOMICA
REINO Plantae
DIVISIÓN Magnoliophyta
CLASE Magnoliophyta
ORDEN Solanales
FAMILIA Solanaceae
SUBFAMILIA Solanoideae
GENERO Solanum
ESPECIE mammosum L
NOMBRE CIENTIFICO Solanum mammosum L

3. Fuente

La especie de estudio es proveniente de …

4. Parte de la droga usada

 Cascara del fruto de Solanum mammosum L

 Fruto
 Semilla

5. Usos populares

Se utiliza como remedio contra sinusitis, a manera de vapores de fruto cuando este de
hierba, en Guatemala se recurre a la decocción del fruto seco para enfermedades de
los riñones, fiebre, sudores e infecciones micóticas. El fruto triturado también se emplea
para el asma, depurar erupciones cutáneas, escrófulas. La decocción de las flores se
utiliza contra la tosferina y para limpiar heridas, la semilla se recomienda para remedios
contra el catarro y de ha usadoel fruto seco con azúcar como cebo para matar
cucarchas y perros2.

Para fines medicinales caseros se emplea la pulpa del fruto, el que se utiliza para
combatir la elephantiasis, colocando cataplasmas. El fruto en decocción se utiliza para
el tratamiento de las heridas y las úlceras y también se combaten las hemorroides. Las
hojas tiernas o los cogollos se utilizan para tratamientos de afecciones de la piel. El
aceite de las semillas se utiliza para el constipado y el fruto para la sinusitis aguda.
También se utiliza como antiasmático y desinflamante1.
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II. COMPONENTE ETNOBOTÁNICO Y AGRÓNOMO

1. Localización

Nativa del norte de Sudamérica y las Antillas, con frecuencia cultivada como planta
ornamental o para matar insectos 6.
Maleza de milpas y guamiles de elevaciones medias. Nativo desde México hasta
Paraguay1.

En el Perú, se encuentra en los departamentos de Loreto (Tamshiyacu, Tahuayo y

Panguana 1º zona, distrito Fernando Lores; Padre Cocha, río Nanay; Corazón de Jesús,
río Mazán y Yurimaguas); Ucayali (Pucallpa); Amazonas; Ayacucho, Huánuco, Junín y
San Martín 7.

Fig2.

2. Suelo

Se puede cultivar en cualquier tipo de suelo, si se encuentra bien drenado. Soporta

acidez extrema y tolera niveles de saturación de aluminio superiores al 60%, además
se puede desarrollar en suelos con poca materia orgánica. En condiciones de alta
luminosidad, puede cultivarse durante todo el año, preferiblemente al inicio de la época
lluviosa.

El ciclo de vida es anual, que comprende un periodo vegetativo de 65 días, luego de

éste comienza la floración, para dar paso a la fructificación 45 días después. Los frutos
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demoran de 70-80 días en alcanzar la maduración, tomando una coloración amarillo-

anaranjado. Al madurar estos se da total defoliación, quedando los frutos, que son
indehiscentes y persistentes, adheridos a las ramas secas de la planta. La vida útil de
una plantación de pichichio puede ser de nueve meses, siendo afectada por virus, como
es el caso de la mayoría de las solanaceas, aunque éstos raramente se expanden como
para provocar daños significativos8.

3. Densidad de la planta por tratamiento

Se utilizó 200g de peso entero de cáscara, el cual en la operación de molienda se

obtuvo 170g, del cual se realizó una extracción alcohólica: 170g/0.5L OH lo cual
340g/Lsolvente

4. Reglas de recolección

Al momento de recolección tratar la planta con sumo cuidado al momento de

transportarlo, una vez obtenida lavarla con agua potable sin maltrato físico, luego
llevarla a sequedad hasta un 2-3% de porcentaje de agua, aproximadamente 7 días.
Por último, realizar la obtención del extracto seco mediante uso de solvente alcohol
96°. Aunque también se puede utilizar acetato de etilo, metanol o hexano, dependiendo
el tipo de estudio que se quiere realizar 2.