Mes Jugos Funcionales Te verde

1 91 15
2 64 25
3 89 33
4 66 31
5 57 46
6 112 64
7 77 72
8 58 68
9 113 79
10 98 81
11 65 101
12 93 102
13 82 110
14 71 115
15 98 128
16 75 150
17 102 152
18 76 152
19 59 166
20 122 169
21 88 172
22 104 180
23 73 201
24 52 199
25 111 211
26 90 219
27 75 227
28 110 235
29 85 243
30 121 250

2577 3996

A. Si se debiera escoger un producto de los tres que genera la empresa, debería ser el Te V
segun las demandas de los ultimos 30 meses, es el producto mas consumido y solicitado p
usuarios, al realizar los pronosticos respectivos respecto a los datos de demanda conocidos
estos cambian, pero el rango de estadisticas se mantienes similares, el Te Verde en todos
metodos de pronostico aumenta constantemente conforme avanzan los meses, los otros d
productos suben y bajan, asi que no se puede esperar un aumento de demandas de la nad
escoger el TE VERDE se minimizarian los costos de penalizacion por desviaciones respecto
pronostico.
 METODOS DE ERROR APLICADOS A CA
METODO DE PRONOSTICO
Jugos Funcionales DAM 18,74
EMC 497,4
PEMA 0,22
PME 0,03

Te Verde DAM 16,11

EMC 300,5
PEMA 0,18
PME -0,18

Ensalada Tropical DAM 35,74

EMC 1340
PEMA 0,34
PME -0,79

B. Realizando 3 metodos de pronostico en cada uno de los productos nos podemos

asemejan al valor propuesto previamente de demandas, rodeando cada valor entre
teniendo los valores mas altos e demanda sigue siendo el TE VERDE en todos los me
los tipos e errores con cada uno de los metodos de pronostico de cada producto, lo
determinantes, y al igual que los valores pronosticos , los errores deben rodear el va
negativos,.
determinantes, y al igual que los valores pronosticos , los errores deben rodear el va
negativos,.
Podemos concluir que el Producto que deberia elegir la empresa seria el TE VERDE,
TROPICAL, y por ultimo, el menos rentable serian los JUGOS FUNCIONALES
 Ensalada Tropical
121
78 N= 3
76
65
107
115
132
88
79
77
102 PMS
126 PMS
144 PMS
93
75
64
111
137
152
108
96
87
124
143
162
110
98
88
132
154

3244
Factores
2
3
, debería ser el Te Verde, 4
mido y solicitado por los
N=3
demanda conocidos,
Te Verde en todos los
s meses, los otros dos
demandas de la nada, y al
sviaciones respecto al
 82
80
85
82
92
84
74
91
93
103
87
71
83
89
88

DOS A CADA 94

TICO Alfa
0,4

20,11 23,1
566,2 889,6
0,24 0,26
0,04 0,05

14,33 26,73
246,7 405,2
0,15 0,24
-0,15 -0,24

33,51 28,3
1172,6 880,03
0,32 0,26
-0,71 -0,02

os nos podemos dar cuenta que todos se

cada valor entre mayor y menor, el que sigue
E en todos los metodos, por tanto, al analizar
cada producto, los valores son muy
eben rodear el valor de cero entre positivos y
eben rodear el valor de cero entre positivos y
94
90
eria el TE VERDE, el segundo seria ENSALDA 102
ONALES
Pronostico Movil Simple / Jugos Funcionales

81
73
71
78
82
82
83
90
92
85
80
82
84
81
92
84
79
86
90
105
88
76
79
84
92
92
90

Pronostico Promedio Movil Ponderado / JF

81
73
67
83
84
76
87
94
87
85
 82
80
85
82
92
84
74
91
93
103
87
71
83
89
88
94
91

Pronostico Suavizacion Exponencial simple / JF

91
91
80
83
76
68
86
82
72
88
92
81
86
84
79
87
82
90
84
74
93
91
96
87
73
88
89
83
94
90
102
 Pronostico Movil Simple / Te Verde

24
30
37
47
61
68
73
76
87
95
104
109
118
131
143
151
157
162
169
174
184
193
204
210
219
227
235

Pronostico Promedio Movil Ponderado / TV

26
30
38
51
64
68
74
77
89
97
 105
110
120
135
146
152
158
164
170
175
188
195
205
212
221
229
237

Pronostico Suavizacion Exponencial Simple / TV

15
15
19
25
27
35
47
57
61
68
73
84
91
99
105
114
128
138
144
153
159
164
170
182
189
198
206
214
222
230
238
Pronostico Movil Simple / Ensalada Tropical

92
73
83
96
118
112
100
81
86
102
124
121
104
77
83
104
133
132
119
97
102
118
143
138
123
99
106

Pronostico Promedio Movil Ponderado / ET

87
72
86
101
121
109
94
80
89
107
 129
117
96
74
87
112
138
129
112
95
105
124
147
135
116
96
110

Pronostico Suavizacion Exponencial Simple / ET

121
121
104
93
82
92
101
113
103
94
87
93
106
121
110
96
83
94
111
127
119
110
101
110
123
139
127
115
104
115
131
 Et

Jugos Funcionales
15
16
-41
1
24
-31
-15
25
-1
3
9
-16
9
-21
16
25
-43
-2
-14
32
36
-35
-11
9
-18
7
-31
-52

Et

15
16
-45
6
26
-37
-11
29
-6
3
 11
-18
10
-20
16
25
-48
3
-11
30
35
-40
-7
14
-22
9
-30
-47

Et
0
27
-9
17
19
-44
9
24
-41
-10
27
-12
4
13
-19
12
-20
14
25
-48
5
-13
23
35
-38
-2
14
-27
 9
-31
102
65
Abs(Et) Et^2 abs(et)/yt Et/Yt

Te Verde
15 225 0,227272727 0,22727273
16 256 0,280701754 0,28070175
41 1681 0,366071429 -0,36607143
1 1 0,012987013 0,01298701
24 576 0,413793103 0,4137931
31 961 0,274336283 -0,27433628
15 225 0,153061224 -0,15306122
25 625 0,384615385 0,38461538
1 1 0,010752688 -0,01075269
3 9 0,036585366 0,03658537
9 81 0,126760563 0,12676056
16 256 0,163265306 -0,16326531
9 81 0,12 0,12
21 441 0,205882353 -0,20588235
16 256 0,210526316 0,21052632
25 625 0,423728814 0,42372881
43 1849 0,352459016 -0,35245902
2 4 0,022727273 -0,02272727
14 196 0,134615385 -0,13461538
32 1024 0,438356164 0,43835616
36 1296 0,692307692 0,69230769
35 1225 0,315315315 -0,31531532
11 121 0,122222222 -0,12222222
9 81 0,12 0,12
18 324 0,163636364 -0,16363636
7 49 0,082352941 0,08235294
31 961 0,256198347 -0,25619835
506 13430 6,110531045 1,02944463

Abs(Et) Et^2 abs(et)/yt Et/Yt

15 225 0,227272727 0,22727273

16 256 0,280701754 0,28070175
45 2025 0,401785714 -0,40178571
6 36 0,077922078 0,07792208
26 676 0,448275862 0,44827586
37 1369 0,327433628 -0,32743363
11 121 0,112244898 -0,1122449
29 841 0,446153846 0,44615385
6 36 0,064516129 -0,06451613
3 9 0,036585366 0,03658537
 11 121 0,154929577 0,15492958
18 324 0,183673469 -0,18367347
10 100 0,133333333 0,13333333
20 400 0,196078431 -0,19607843
16 256 0,210526316 0,21052632
25 625 0,423728814 0,42372881
48 2304 0,393442623 -0,39344262
3 9 0,034090909 0,03409091
11 121 0,105769231 -0,10576923
30 900 0,410958904 0,4109589
35 1225 0,673076923 0,67307692
40 1600 0,36036036 -0,36036036
7 49 0,077777778 -0,07777778
14 196 0,186666667 0,18666667
22 484 0,2 -0,2
9 81 0,105882353 0,10588235
30 900 0,247933884 -0,24793388
543 15289 6,521121576 1,17908928

Abs(Et) Et^2 abs(et)/yt Et/Yt

0 0 0 0
27 729 0,421875 0,421875
9 81 0,101123596 -0,1011236
17 289 0,257575758 0,25757576
19 361 0,333333333 0,33333333
44 1936 0,392857143 -0,39285714
9 81 0,116883117 0,11688312
24 576 0,413793103 0,4137931
41 1681 0,362831858 -0,36283186
10 100 0,102040816 -0,10204082
27 729 0,415384615 0,41538462
12 144 0,129032258 -0,12903226
4 16 0,048780488 0,04878049
13 169 0,183098592 0,18309859
19 361 0,193877551 -0,19387755
12 144 0,16 0,16
20 400 0,196078431 -0,19607843
14 196 0,184210526 0,18421053
25 625 0,423728814 0,42372881
48 2304 0,393442623 -0,39344262
5 25 0,056818182 0,05681818
13 169 0,125 -0,125
23 529 0,315068493 0,31506849
35 1225 0,673076923 0,67307692
38 1444 0,342342342 -0,34234234
2 4 0,022222222 -0,02222222
14 196 0,186666667 0,18666667
27 729 0,245454545 -0,24545455
 9 81 0,105882353 0,10588235
31 961 0,256198347 -0,25619835
102 10404 0,842975207
693 26689 8,001652904 1,43367423
 Et Abs(Et) Et^2 abs(et)/yt Et/Yt

-7 7 49 0,29166667 -0,29166667
-16 16 256 0,53333333 -0,53333333
-27 27 729 0,72972973 -0,72972973
-25 25 625 0,53191489 -0,53191489
-7 7 49 0,1147541 -0,1147541
-11 11 121 0,16176471 -0,16176471
-8 8 64 0,10958904 -0,10958904
-25 25 625 0,32894737 -0,32894737
-15 15 225 0,17241379 -0,17241379
-15 15 225 0,15789474 -0,15789474
-11 11 121 0,10576923 -0,10576923
-19 19 361 0,17431193 -0,17431193
-32 32 1024 0,27118644 -0,27118644
-21 21 441 0,16030534 -0,16030534
-9 9 81 0,06293706 -0,06293706
-15 15 225 0,09933775 -0,09933775
-12 12 144 0,07643312 -0,07643312
-10 10 100 0,0617284 -0,0617284
-11 11 121 0,06508876 -0,06508876
-27 27 729 0,15517241 -0,15517241
-15 15 225 0,08152174 -0,08152174
-18 18 324 0,09326425 -0,09326425
-15 15 225 0,07352941 -0,07352941
-17 17 289 0,08095238 -0,08095238
-16 16 256 0,07305936 -0,07305936
-16 16 256 0,07048458 -0,07048458
-15 15 225 0,06382979 -0,06382979
-435 435 8115 4,90092032 -4,90092032

Et Abs(Et) Et^2 abs(et)/yt Et/Yt

-5 5 25 0,19230769 -0,19230769
-16 16 256 0,53333333 -0,53333333
-26 26 676 0,68421053 -0,68421053
-21 21 441 0,41176471 -0,41176471
-4 4 16 0,0625 -0,0625
-11 11 121 0,16176471 -0,16176471
-7 7 49 0,09459459 -0,09459459
-24 24 576 0,31168831 -0,31168831
-13 13 169 0,14606742 -0,14606742
-13 13 169 0,13402062 -0,13402062
 -10 10 100 0,0952381 -0,0952381
-18 18 324 0,16363636 -0,16363636
-30 30 900 0,25 -0,25
-17 17 289 0,12592593 -0,12592593
-6 6 36 0,04109589 -0,04109589
-14 14 196 0,09210526 -0,09210526
-11 11 121 0,06962025 -0,06962025
-8 8 64 0,04878049 -0,04878049
-10 10 100 0,05882353 -0,05882353
-26 26 676 0,14857143 -0,14857143
-11 11 121 0,05851064 -0,05851064
-16 16 256 0,08205128 -0,08205128
-14 14 196 0,06829268 -0,06829268
-15 15 225 0,07075472 -0,07075472
-14 14 196 0,06334842 -0,06334842
-14 14 196 0,06113537 -0,06113537
-13 13 169 0,05485232 -0,05485232
-387 387 6663 4,28499457 -4,28499457

Et Abs(Et) Et^2 abs(et)/yt Et/Yt

0 0 0 0 0
-10 10 100 0,66666667 -0,66666667
-14 14 196 0,73684211 -0,73684211
-6 6 36 0,24 -0,24
-19 19 361 0,7037037 -0,7037037
-29 29 841 0,82857143 -0,82857143
-25 25 625 0,53191489 -0,53191489
-11 11 121 0,19298246 -0,19298246
-18 18 324 0,29508197 -0,29508197
-13 13 169 0,19117647 -0,19117647
-28 28 784 0,38356164 -0,38356164
-18 18 324 0,21428571 -0,21428571
-19 19 361 0,20879121 -0,20879121
-16 16 256 0,16161616 -0,16161616
-23 23 529 0,21904762 -0,21904762
-36 36 1296 0,31578947 -0,31578947
-24 24 576 0,1875 -0,1875
-14 14 196 0,10144928 -0,10144928
-22 22 484 0,15277778 -0,15277778
-16 16 256 0,10457516 -0,10457516
-13 13 169 0,08176101 -0,08176101
-16 16 256 0,09756098 -0,09756098
-31 31 961 0,18235294 -0,18235294
-17 17 289 0,09340659 -0,09340659
-22 22 484 0,11640212 -0,11640212
-21 21 441 0,10606061 -0,10606061
-21 21 441 0,10194175 -0,10194175
-21 21 441 0,09813084 -0,09813084
-21 21 441 0,09459459 -0,09459459
-20 20 400 0,08695652 -0,08695652

-564 564 12158 7,49550167 -7,49550167

 Et Abs(Et) Et^2 abs(et)/yt Et/Yt

27 27 729 0,29347826 0,29347826

-34 34 1156 0,46575342 -0,46575342
-32 32 1024 0,38554217 -0,38554217
-36 36 1296 0,375 -0,375
30 30 900 0,25423729 0,25423729
33 33 1089 0,29464286 0,29464286
23 23 529 0,23 0,23
-21 21 441 0,25925926 -0,25925926
-40 40 1600 0,46511628 -0,46511628
-42 42 1764 0,41176471 -0,41176471
31 31 961 0,25 0,25
46 46 2116 0,38016529 0,38016529
40 40 1600 0,38461538 0,38461538
-34 34 1156 0,44155844 -0,44155844
-54 54 2916 0,65060241 -0,65060241
-48 48 2304 0,46153846 -0,46153846
25 25 625 0,18796992 0,18796992
36 36 1296 0,27272727 0,27272727
32 32 1024 0,26890756 0,26890756
-27 27 729 0,27835052 -0,27835052
-41 41 1681 0,40196078 -0,40196078
-44 44 1936 0,37288136 -0,37288136
33 33 1089 0,23076923 0,23076923
40 40 1600 0,28985507 0,28985507
35 35 1225 0,28455285 0,28455285
-33 33 1089 0,33333333 -0,33333333
-48 48 2304 0,45283019 -0,45283019
-103 965 36179 9,37741232 -2,13357034

Et Abs(Et) Et^2 abs(et)/yt Et/Yt

22 22 484 0,25287356 0,25287356

-35 35 1225 0,48611111 -0,48611111
-29 29 841 0,3372093 -0,3372093
-31 31 961 0,30693069 -0,30693069
33 33 1089 0,27272727 0,27272727
30 30 900 0,27522936 0,27522936
17 17 289 0,18085106 0,18085106
-22 22 484 0,275 -0,275
-37 37 1369 0,41573034 -0,41573034
-37 37 1369 0,34579439 -0,34579439
 36 36 1296 0,27906977 0,27906977
42 42 1764 0,35897436 0,35897436
32 32 1024 0,33333333 0,33333333
-37 37 1369 0,5 -0,5
-50 50 2500 0,57471264 -0,57471264
-40 40 1600 0,35714286 -0,35714286
30 30 900 0,2173913 0,2173913
33 33 1089 0,25581395 0,25581395
25 25 625 0,22321429 0,22321429
-29 29 841 0,30526316 -0,30526316
-38 38 1444 0,36190476 -0,36190476
-38 38 1444 0,30645161 -0,30645161
37 37 1369 0,25170068 0,25170068
37 37 1369 0,27407407 0,27407407
28 28 784 0,24137931 0,24137931
-36 36 1296 0,375 -0,375
-44 44 1936 0,4 -0,4
-101 905 31661 8,7638832 -1,93061854

Et Abs(Et) Et^2 abs(et)/yt Et/Yt

0 0 0 0 0
43 43 1849 0,3553719 0,3553719
28 28 784 0,26923077 0,26923077
28 28 784 0,30107527 0,30107527
-25 25 625 0,30487805 -0,30487805
-23 23 529 0,25 -0,25
-31 31 961 0,30693069 -0,30693069
25 25 625 0,22123894 0,22123894
24 24 576 0,23300971 0,23300971
17 17 289 0,18085106 0,18085106
-15 15 225 0,17241379 -0,17241379
-33 33 1089 0,35483871 -0,35483871
-38 38 1444 0,35849057 -0,35849057
28 28 784 0,23140496 0,23140496
35 35 1225 0,31818182 0,31818182
32 32 1024 0,33333333 0,33333333
-28 28 784 0,3373494 -0,3373494
-43 43 1849 0,45744681 -0,45744681
-41 41 1681 0,36936937 -0,36936937
19 19 361 0,1496063 0,1496063
23 23 529 0,19327731 0,19327731
23 23 529 0,20909091 0,20909091
-23 23 529 0,22772277 -0,22772277
-33 33 1089 0,3 -0,3
-39 39 1521 0,31707317 -0,31707317
29 29 841 0,20863309 0,20863309
29 29 841 0,22834646 0,22834646
27 27 729 0,23478261 0,23478261
-28 28 784 0,26923077 -0,26923077
-39 39 1521 0,33913043 -0,33913043

-29 849 26401 8,03230897 -0,6974401

 Pronóstico Adicionalmente se cuent

Año Días Hábiles Mes Granos de Café (arrobas) - Un operario trabaja 8 h

25 Enero 5908
24 Febrero 9976 - La fuerza laboral al inici
23 Marzo 2096
2016
26 Abril 1527 - La empresa desea imple
25 Mayo 9240
23 Junio 756 - La tasa de producción d

- El costo de una hora

- La empresa incurre en u

- Si se desea despedir en
despedido.

- La empresa tiene un inv

- Dada la incertidumbre d
los meses impares (enero

- La empresa tiene un cos

la fuerza laboral sea insu
(Sub-contratación)

- El costo de almacenar e
espacio para almacenam
Adicionalmente se cuenta con la siguiente información:

Un operario trabaja 8 horas/día.

La fuerza laboral al inicio de Enero es de 10 operarios.

La empresa desea implementar la política de no tener más de 50 operarios en cada mes.

La tasa de producción de un operario es de 0,5 arrobas/hora.

El costo de una hora-hombre es de $5.000.

La empresa incurre en un costo de contratación de $600.000 por trabajador

Si se desea despedir en algún mes a algún trabajador se incurre en un costo de $800.000 por cada trabajador
despedido.

La empresa tiene un inventario inicial de 430 arrobas al comienzo de Enero.

Dada la incertidumbre de los pronósticos, la compañía desea tener un stock de seguridad de 300 arrobas en
os meses impares (enero, marzo, etc).

La empresa tiene un costo de producción de $120.000 por cada arroba de cafe. En caso que la capacidad por
a fuerza laboral sea insuficiente, se tiene la posibilidad de comprarlos externamente a un costo de $250.000.
contratación)

El costo de almacenar el producto es de $50.000 por arroba y por mes. La bodega de la empresa tiene un
espacio para almacenamiento de 1.500 arrobas.
trabajador

en

cidad por
$250.000.
Demanda

Mes Enero Febrero Marzo Abril Mayo

Distribuidor 1 50 70 43 55 34
Distribuidor 2 80 35 50 80 48
Distribuidor 3 70 65 37 40 58

Componentes y sub ensambles para la fabricación del producto

Tipo de Unidades Tiempo de Tiempo

Nombre Nivel
Artículo Necesarias Entrega Fabricación
Ens-Z 1 Sub-ensamble 1 - 3 meses

Sub-ensamble Ens-Z:

Nivel Tipo de Unidades Tiempo Tiempo

Nombre
Producción Artículo Necesarias Entrega Fabricación
T021 2 Sub-ensamble 3 - 1 mes

Mp-a 2 Materia Prima 4 1 mes -

Mp-b 2 Materia Prima 2 inmediata -

Sub-ensamble T021:

Nivel Tipo de Unidades Tiempo Tiempo

Nombre
Producción Artículo Necesarias Entrega Fabricación
Mp-c 3 Materia Prima 3 2 meses -

D295 3 Sub-ensamble 2 - 2 meses

Sub-ensamble D295:

Nivel Tipo de Unidades Tiempo Tiempo

Nombre
Producción Artículo Necesarias Entrega Fabricación
Mp-a 4 Materia Prima 2 1 mes -

Mp-c 4 Materia Prima 4 2 meses -

Junio Adicionalmente se cuenta con la siguiente información:
110
90 - El tiempo que tarda en ensamblarse el Reloj "Cosecha Especial " es un (1) mes.
150
- Para el Reloj "Cosecha Especial " es necesario mantener un inventario de
seguridad del 10% de la demanda al final de cada periodo.

- Existe una recepción programada de 500 unidades de la materia prima Mp

para marzo.

- La empresa posee los siguientes inventarios Iniciales

Ens-Z: 300
Sub-ensamble D295: 800
 es un (1) mes.

inventario de

materia prima Mp-b