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Facultad de Ingeniería

Escuela de Ingeniería Química


IQ-0333 Análisis de procesos II
Ciclo I - 2019

Trabajo final – Avance 1


Formato: tipo informe.

Fecha de entrega: 01 de mayo de 2019.

1. Descripción del trabajo final

El trabajo final consiste en la obtención de un modelo teórico para el consumo de un reactivo


(cristal violeta) en medio básico, y la comparación y comprobación de ese modelo con otro
modelo propuesto por el profesor (modelo empírico). El modelo obtenido por el estudiante se
deberá comprobarse a partir de datos experimentales tomados en las clases de práctica.

2. Generalidades del experimento

a) El experimento se realizará en clases de práctica con la totalidad del grupo presente el


día 10 de abril de 2019 (el quiz correspondiente a esa semana se hará en el
laboratorio).
b) Cualquier estudiante podrá ser llamado/a para ejecutar parte del experimento, por lo
que deberá contar con el conocimiento teórico y metodológico relacionado al mismo, y
haber leído el manual de seguridad de laboratorios de la Escuela de Ingeniería
Química.
c) La reacción se da al agregar cristal violeta en medio básico. Las concentraciones a
utilizar en la reacción y la curva de calibración del sensor se detallan en el
procedimiento incluido en este documento.
d) Se utilizará un microprocesador ARDUINO UNO R3, en conjunto con un sensor
TCS34725 para la obtención de datos experimentales.

3. Instrucciones

El primer avance incluye:

3.1 Resumen, abstract, palabras clave y keywords. No es necesario agregar conclusión y


recomendación en el resumen y abstract.

3.2 Marco teórico del proyecto (reacción química, ARDUINO, sensor y su principio físico de
medición, generalidades sobre la determinación experimental de una cinética de reacción).

3.3 Metodología experimental (descripción, equipo, instrumentos de medición, ubicación


espacial y temporal, cuadro de reactivos).
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3.4 Nomenclatura y bibliografía.

3.5 Formulación del modelo matemático teórico en la sección de muestra de cálculos, con
todos los pasos estudiados en clase de teoría. No es necesario demostrar paso a paso la
resolución de la ecuación, pero sí se deben mostrar los pasos más importantes (al sustituir en
la ley de conservación, al reacomodar y agrupar constantes, justo antes y justo después de
resolver la ecuación diferencial, etc).

No es necesario presentar discusión de resultados, tablas de datos, conclusiones y


recomendaciones (avance 1 únicamente).

Como parte de este avance todos los estudiantes del grupo deben leer y analizar las secciones
7.1 a 7.8 del libro de texto Chacón, G., 2012 con el fin de aclarar las dudas con el profesor en
horas consulta o en clases.

Trabajo final – Procedimiento experimental

A. Trabajo previo (realizado por el profesor o la profesora).

1 Tomar una alícuota de 25 mL de la solución comercial de cristal violeta (1% m/m) y


llevar a 500 mL con agua destilada en un balón aforado. Esta disolución será llamada
solución madre.

B. Preparación de la solución de NaOH.

1 Pesar 5 g de NaOH en balanza analítica (por diferencia y utilizando vidrio de reloj).


2 Llevar los 5 g de NaOH con agua destilada a un volumen de 1 L en un balón aforado
(disolver los 5 g con agua destilada previo a aforar el balón).
3 Verificar el pH de esta disolución mediante el uso de un pH-metro.

C. Preparación del sistema de reacción.


1 Medir 200 mL de la disolución de NaOH preparada en el punto anterior en una
probeta de 250 mL.
2 Colocar los 200 mL en un beaker de 250 mL o 300 mL según disponibilidad.
3 Colocar el beaker en la caja negra donde se realizará la medición.
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4 Conectar el ARDUINO a la computadora y asegurarse que empiece a registrar datos


RGB.
5 Verter 5 mL de la disolución madre de cristal violeta con una pipeta y agitar
inmediatamente con un agitador de vidrio (previamente lavado con agua destilada).
6 Colocar el sensor encima de la caja negra y cubrir el sistema de reacción (cubierta
proporcionada por el profesor). Apuntar el tiempo, indicado en la pantalla de la
computadora, en que el sensor está completamente cubierto.
7 Verificar que el ARDUINO esté recopilando los datos RGB en pantalla.

D. Medición del punto inicial.


1 Medir 200 mL de agua destilada en una probeta de 250 mL.
2 Colocar los 200 mL en un beaker de 250 mL o 300 mL según disponibilidad.
3 Colocar el beaker en la caja negra donde se realizará la medición.
4 Verter 5 mL de la disolución madre de cristal violeta y agitar inmediatamente con un
agitador de vidrio (previamente lavado con agua destilada).
5 Colocar el sensor encima de la caja negra y cubrir el sistema de reacción (cubierta
proporcionada por el profesor).
6 Verificar que el ARDUINO esté recopilando los datos RGB en pantalla.

E. Curva característica a altas concentraciones.


1 Realizar el mismo procedimiento anterior (parte D), pero vertiendo 4 mL, 3 mL, 2 mL
y 1 mL de la disolución madre de cristal violeta utilizando una pipeta graduada o
probeta de 10 mL (según disponibilidad).
2 Realizar la medición con cada una de las concentraciones por triplicado.

F. Curva característica a bajas concentraciones.


1 Llevar una alícuota de 5 mL a 25 mL con agua destilada en un balón aforado de 25 mL
(a esta se le llamará disolución diluida).
2 Realizar el procedimiento de la parte D, pero vertiendo 4 mL, 3 mL, 2 mL y 1 mL de la
disolución diluida de cristal violeta utilizando una pipeta graduada o probeta de 10
mL (según disponibilidad).

Recordatorios adicionales
1. Tomar nota de la etiqueta de la solución comercial de cristal violeta.
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2. Recordar hacer lavados a beakers y probetas con la disolución a verter antes de


realizar las respectivas mediciones.
3. Llevar equipo de protección personal (gabacha, lentes, zapatos cerrados, pantalón
largo).

Tareas por realizar:


Cada grupo de trabajo podrá estar en el laboratorio por 1 hora y 30 minutos, y se le asignará
alguna de las siguientes tareas, las cuales serán coordinadas por el profesor:

1. Montar la reacción (al menos 5 corridas entre todos los grupos).

2. Adquirir un punto por triplicado de la curva característica concentrada (al menos 5 puntos
entre todos los grupos, incluyendo el punto inicial).

3. Adquirir un punto por triplicado de la curva característica diluida (al menos 5 puntos entre
todos los grupos, incluyendo el más concentrado).

4. Preparar disoluciones requeridas para los otros procedimientos (según se requiera).

5. Lavar cristalería (según se requiera).

La información adquirida en cualquier punto del procedimiento será compartida con el resto
de grupos.

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