Cuprins:

ARGUMENT
CAPITOLUL I IMPORTANŢA LEGUMICULTURII
1.1. Importanţa alimentară a legumelor
1.1.1. Importanţa terapeutică a legumelor
1.1.2. Importanţa economică a legumelor
CAPITOLUL II. – STUDIUL CONDIȚIILOR DE CADRU
NATURAL
2.1. Cadrul natural
2.2. Clima
2.2.1. Temperatura
2.2.2. Precipitațiile atmosferice
2.2.3. Umiditatea aerului
2.2.4. Nebulozitatea
2.2.5. Viteza vântului
2.3. Solul
2.4. Concluzii asupra condițiilor cadrului natural din zona Huși
2.5. Hidrografia
2.5.1. Flora și fauna
2.6. Condiții economico – sociale
2.6.1. Situația economică
2.6.2. Resurse umane
2.7. Concluzii asupra cadrului natural
CAPITOLUL III TEHNOLOGIA DE CULTIVARE A CASTRAVEȚILOR
3.1. -Tehnologia de cultivare a castraveţilor timpurii prin răsad
3.2. -Castravetele
3.2.1. Importanța culturii
3.2.2. Originea și aria de răspândire
3.2.3. Particularități botanice și biologice
3.2.4. Relațiile cu factorii de mediu
3.3. Tehnologia de cultivare
3.3.1. -Tehnologia de cultivare a castraveţilor timpurii prin răsad
3.3.1.1. -Cultura în teren neprotejat
3.3.1.2. Cultura timpurie în câmp
 3.3.1.3. -Cultivarea pe spalier
3.3.2.- Soiuri castraveţi timpurii
3.3.3.Lucrări de îngrijire.
3.3.4.Irigarea
3.3.5.-Combaterea principalelor boli si daunatori.
3.3.6.Recoltarea
CAPITOLUL IV FIȘE TEHNOLOGICE
4.1. Lucrările fluxului tehnologic
4.2. - Devize de cheltuieli
CONCLUZII
BIBLIOGRAFIE: