Cornulete fragede

Ingrediente
* 500 gr. faina alba
* 3 galbenusuri
* 250 gr. untura
* 200 gr. de smintina
* putina sare

Preparare

Faina se freaca bine cu untura.Adaugam galbenusurile

frecate cu putina,smintina si framintam un aluat,pe care il
lasam la odihnit 20-30 minute.Rupem din aluat cite o
bucatica pe care o intindem cu sucitorul pe masa de lucru
in forma de cerc.Taiem cercul obtinut in 8 cu ajutorul unui
cutit sau pinten,iar la capatul cel lat punem umplutura,care
poate sa fie:rahat,dulceata amestecata cu nuca
macinata,fructe confiate,magiun de prune....Rulam de la
exterior spre interior,le punem in tava pe hirtie de copt si
le dam la cuptor pentru 20-25 minute(pina se rumenesc
putin la capete).Calde le dam prin zahar pudra
vanilat.POFTA BUNA!