Objetivos

Que el alumno comprenda los conceptos de capacidad térmica y capacidad térmica específica

y las unidades en las cuales pueden ser expresados. Que identifique la influencia de estas

propiedades en diferentes fenómenos cotidianos.

Cuestionario previo

1. Si en una misma fuente de energía se colocan un gramo de agua y un gramo de metal y reciben
la misma energía térmica, ¿cuál de las siguientes aseveraciones es correcta?

a) el cambio de temperatura de ambas sustancias es el mismo

b) el gramo de agua eleva más su temperatura

c) el gramo de metal eleva más su temperatura

2. ¿Qué propiedad de los materiales permite responder la pregunta anterior?

Capacidad calorífica: Es la cantidad de calor necesario para elevar la temperatura de cualquier

sustancia en 1℃

3. ¿Por qué el agua es un excelente refrigerante?

Se necesita mucho calor para incrementar la temperatura del agua líquida debido a que parte del
calor se debe usar para romper los puentes de hidrógeno entre las moléculas. En otras palabras, el
agua tiene una alta capacidad calorífica, definida como la cantidad de calor necesario para elevar
la temperatura de un gramo de una substancia un grado Celsius. La cantidad de calor necesario
para elevar la temperatura de 1 gr de agua 1 °C, tiene su propio nombre: caloría.

4. ¿Por qué los mares y los lagos permanecen a temperaturas relativamente constantes?

Hay dos razones de porque la temperatura en los mares permanece constante.

Primero, porque el agua tiene una alta capacidad calorífica, es decir, puede absorber el calor de la
radiación solar o el de la propia superficie terrestre, aumentando poco su temperatura (un cuerpo
de baja capacidad calorífica aumentará rápidamente su temperatura con poca energía que se le
transfiera).

Segundo porque es un líquido y gracias a las corrientes que se producen en el interior de lo mares
y lagos puede repartir el calor de las capas de agua más calientes hacia otras más frías
5. ¿Por qué durante el día la arena de una playa quema los pies y el agua de mar no? Por las
noches, ¿cómo es la temperatura del agua con respecto a la de la arena? ¿Por qué?

La arena necesita menos energía para elevar su temperatura, o sea que tiene un calor especifico
más bajo, por esta misma razón sentimos la arena mucho más caliente que el agua del mar. La
capacidad calorífica del agua es unas cinco veces mayor que la de la arena

En las noches se siente más caliente el agua del mar que la arena, esto porque tiende a enfriarse
lentamente, de igual manera por el calor especifico que posee

Transferir los cilindros Repetir el

PROCEDIMIENTO al vaso que contiene el experimento a 60 °C 80
EXPERIMENTAL agua a temperatura °C y temperatura de
ambiente ebullición

Amarrar 4 o 3 cilindros
Registrar la
de metal con un trozo
temperatura
de hilo de nylon

Colocar 150 mL de
Introducir los cilindros
agua a temperatura
en 200 mL de agua a 40
ambiente en el vaso de
°C. (3 min)
poliestireno. Tapar

Bibliografía:

https://prezi.com/uz6twnym2sck/capacidad-termica/

Resnick, R., Halliday, D. y Krane, K. (1999). Física Vol. 1. México: Compañía Editorial Continental