Professional Documents
Culture Documents
REFORÇ
1. El moviment i la seua descripció ............................................................................................ 2
2. Els moviments accelerats .......................................................................................................... 4
3. Les forces i el moviment ............................................................................................................ 6
4. Les forces i l’equilibri dels sòlids .............................................................................................. 8
5. Les forces i l’equilibri dels fluids .............................................................................................. 10
6. La Terra en l’univers .................................................................................................................... 12
7. L’energia i les seues fonts .......................................................................................................... 14
8. Energia i treball ............................................................................................................................ 16
9. Energia i calor ................................................................................................................................ 18
10. Energia i ones ................................................................................................................................ 20
11. Els àtoms i els seus enllaços .................................................................................................... 22
12. Càlculs químics .............................................................................................................................. 24
13. Energia i velocitat de les reaccions químiques .................................................................... 26
14. Els compostos de carboni .......................................................................................................... 28
15. La importància de la química del carboni ............................................................................ 30
AMPLIACIÓ
1. El moviment i la seua descripció ............................................................................................ 34
2. Els moviments accelerats .......................................................................................................... 36
3. Les forces i el moviment ............................................................................................................ 38
4. Les forces i l’equilibri dels sòlids .............................................................................................. 40
5. Les forces i l’equilibri dels fluids .............................................................................................. 42
6. La Terra en l’univers .................................................................................................................... 44
7. L’energia i les seues fonts .......................................................................................................... 46
8. Energia i treball ............................................................................................................................ 48
9. Energia i calor ................................................................................................................................ 50
10. Energia i ones ................................................................................................................................ 52
11. Els àtoms i els seus enllaços .................................................................................................... 54
12. Càlculs químics .............................................................................................................................. 56
13. Energia i velocitat de les reaccions químiques .................................................................... 58
14. Els compostos de carboni .......................................................................................................... 60
15. La importància de la química del carboni ............................................................................ 62
REFORÇ 1 El moviment
i la seua descripció
SUGGERIMENTS DIDÀCTICS
ACTIVITAT DE GRUP
Un dels components de l’equip llança una boleta per un corredor. Els altres, col·locats cada 4 o 5 m, mesuren amb
un cronòmetre el temps que ha tardat la boleta a passar davant d’ells. A continuació, s’elabora una taula s-t i la
consegüent gràfica. A partir d’aquesta es justifica si el moviment ha sigut uniforme o variat. Pot repetir-se l’experiència
per diferents sòls, més o menys polits.
8) Magnitud no escalar. 4
ACTIVITAT DE GRUP
Per què no reproduïm les experiències de Galileu sobre la caiguda lliure? Es preparen diversos cossos de grandària i for-
ma semblant, però de diferent massa. Per exemple: una pilota de ping-pong, una pilota de golf o una bola de plastili-
na, una peça de redolament d’acer o un conjunt de claus embolicats en un plàstic. Es deixen caure els cossos simultà-
niament des d’un segon o tercer pis, i es comprova que arriben a terra al mateix temps. Si es desitja, pot mesurar-se
l’altura de llançament i el temps de caiguda per a determinar l’acceleració de la gravetat.
2h
g
t2
4,9
4. En el punt d’altura màxima la velocitat és nul·la, i
l’acceleració de la gravetat, 9,8 m/s2 en direcció ver- 1 2,02
t (s)
2,02
t (s)
tical i cap avall.
1 Completa el següent acròstic. 3 Raona si els enunciats següents són vertaders o fal-
1) En un MRUA, la gràfica v-t és una sos:
a) En un MRUA, si la velocitat i l’acceleració tenen sig-
2) Camí que recorre un mòbil en desplaçar-se.
nes oposats el mòbil està frenant.
3) En els moviments circulars i uniformes, de la ve- b) Un mòbil amb trajectòria rectilínia, si té una velo-
locitat només en canvia la citat elevada no pot tenir una acceleració pe-
4) En un MCU, nombre de voltes que recorre el mò- tita.
bil cada segon. c) En la caiguda lliure el temps que tarda a arribar a
5) Científic del segle XVII que va estudiar la caiguda terra un cos depén de la seua massa.
lliure i va introduir la idea de buit. d) En un MCU no hi ha acceleració.
6) En un moviment rectilini, l’acceleració és un vec-
4 Ferran juga amb una pilota de tenis llançant-la verti-
tor a la trajectòria.
calment cap amunt. En el punt d’altura màxima, quant
7) En un MCU, l’acceleració es represen- mesura la seua velocitat? I la seua acceleració?
ta per un vector perpendicular a la trajectòria di-
rigit cap al centre. 5 Raona a quin o quins dels moviments indicats pot re-
8) L’acceleració de la en la superfície ter- presentar la gràfica que apareix a continuació.
restre és de 9,8 m/s2. a) Rectilini uniforme.
9) Un cos posseeix un moviment accelerat sempre que b) Rectilini uniformement accelerat.
varia la seua c) Circular uniforme.
10) L’acceleració normal també s’anomena acceleració s
11) A
12) C
13) C
14) E t
15) L
16) E
17) R 6 Alícia està dalt d’una sénia de 10 m de radi que gira
18) A 3 voltes en 2 min. Troba:
19) C a) El període i la freqüència.
10) I
11) O b) La velocitat lineal d’Alícia.
c) L’acceleració centrípeta que experimenta.
ACTIVITAT DE GRUP
Al llarg de la unitat s’han descrit tres experiències (una per a cada principi) que poden reproduir-se a l’aula. Podria
dividir-se la classe en tres equips que s’encarregarien d’una experiència cadascun.
F1
Fresultant
ACTIVITAT DE GRUP
Pot preparar-se un sistema que als alumnes els parega que no pot estar en equilibri i
que, no obstant això, una vegada muntat comproven que es troba en equilibri estable.
Un de bastant conegut i que els alumnes poden dur a terme amb materials comuns és
el que es mostra en la figura.
Centre de
gravetat
F2 d2 200 0,9
7. F1 d1 F2 d2 ⇒ F1 257 N
d1 0,7
1 Completa el següent acròstic. 3 Fes un dibuix i indica-hi la posició aproximada del cen-
tre de gravetat dels objectes següents:
11) E
a) Paperera.
12) Q
13) U b) Piràmide egípcia.
14) I c) Cartó de llet ple.
15) L d) Cércol de gimnàstica rítmica.
16) I
17) B
18) R 4 En Educació Física deus haver fet el típic exercici de
19) I doblegar-te per la cintura i tocar-te els peus amb les
mans sense doblegar les cames. Intenta dur-ho a ter-
1) Força que atrau als cossos cap al centre de la Ter- me apegant els talons i l’esquena a una paret. Què
ra. ocorre? Quina explicació pots donar-ne?
2) Una permet modificar i amplificar les
forces que actuen sobre un cos. 5 Raona si l’estàtua de la figura es troba en equilibri o
3) Els mòduls de les forces que componen un parell de no.
forces són
4) Un llapis recolzat sobre l’extrem oposat a la mina
es troba en equilibri
5) Barra amb un punt de suport.
6) Unes _______ són un exemple de palanca.
7) Una campana que penja està en equilibri
8) S’anomena de forces dues forces pa-
ral·leles iguals en mòdul i de sentits contraris. 6 La porta d’una nevera té 60 cm d’amplària. Per a acon-
seguir obrir-la, hem de fer un moment de 30 N m.
9) Un baló es troba en equilibri
Si l’agafador de la porta es troba en la seua vora, qui-
na força perpendicular a la porta hem d’exercir per a
2 Raona si les afirmacions següents són vertaderes o fal- obrir-la?
ses:
a) Pot haver-hi moment, encara que la força resultant
siga zero. 7 Calcula F1 perquè el sistema de la figura es trobe en
equilibri.
b) Pot haver-hi força, encara que el moment resultant
siga zero.
c) Una força sempre produeix rotació.
d 1 = 70 cm d 2 = 90 cm
d) Un moment sempre produeix rotació.
F2 = 200 N
F1
— Definició de pressió.
— Concepte de fluid.
— Principi fonamental de la hidrostàtica.
— Vasos comunicants.
— Pressió atmosfèrica.
— Principi d’Arquimedes i les seues aplicacions.
ACTIVITAT DE GRUP
S’ompli una botella de plàstic de 2 L amb aigua. Es tapa la seua boca amb la mà, s’inverteix i s’introdueix en una
cassola parcialment plena també d’aigua. En destapar la botella, es posa de manifest la pressió atmosfèrica. A con-
tinuació es perfora la botella amb una agulla o amb un clip i s’aprecia que la botella es buida. Ara es fan tres ori-
ficis més, alineats i a diferent altura. Un membre de l’equip tapa cada orifici amb un dit i un altre alumne ompli
la botella d’aigua. En destapar els forats es comprova que la pressió s’exerceix perpendicularment a la paret de la
botella, i la força dels dolls indica que la pressió creix amb la profunditat.
3. L’única afirmació correcta és la c). 8. a) Com que tenen la mateixa massa, la densitat de
Rosa és menor, perquè el seu volum és un poc ma-
jor. Aleshores, serà ella la que sure millor.
4. Pressió deguda a l’aigua:
b) Empenyiment sobre Rosa:
p h d g 500 1030 9,8 5 047 000 Pa
E V daigua g 0,0545 1000 9,8 534 N
Força que actua sobre el peix: Empenyiment sobre Enric:
F p S 5 047 000 0,6 3 028 200 N E V daire g 0,0545 1,29 9,8 0,683 N
L’empenyiment que produeix l’aire és molt petit en
comparació amb el pes, un poc major al 0,1%. Per
5. a) ↔ 3) b) ↔ 1) c) ↔ 4) d) ↔ 2) aquesta raó no sol tenir-se en consideració. El
de l’aigua pren un valor molt semblant al pes
(P = 519 N).
1 Completa el següent acròstic. 4 En els fons marins habiten espècies poc conegudes. Un
peix pla de 0,6 m2 de superfície està a 500 m de pro-
11) P funditat. Troba la pressió que l’oceà exerceix sobre el
12) R peix. Quina força origina aquesta pressió sobre el peix?
13) E La densitat de l’aigua de mar és 1030 kg/m3.
14) S
15) S
16) I
17) O 5 Relaciona una xifra de la primera columna amb
l’equivalent de la segona.
1) Força vertical cap amunt que experimenta tot cos a) 1,31 atm 1) 1,234 mm de Hg
submergit en un fluid.
b) 1250 mbar 2) 1,4 bar
2) Físic italià que va idear una experiència que posa-
c) 649 mm de Hg 3) 132 700 Pa
va de manifest el valor de la pressió atmosfèrica.
d) 140 000 Pa 4) 0,854 atm
3) Els gasos són i els líquids no.
4) Unitat de la pressió en el sistema internacional.
5) El quocient entre la massa i el volum s’anomena
6 Unes tisores s’afonarien ràpidament en una cassola ple-
6) Substàncies que adopten la forma del recipient que na d’aigua. Explica què ocorreria si la cassola s’omplira
els conté. de mercuri.
7) Aparell usat per a mesurar la pressió atmosfèrica.
2 Els enunciats següents són vertaders o falsos? 7 Enumera les aplicacions que recordes del principi
a) El principi d’Arquimedes és una conseqüència del d’Arquimedes. Explica el fonament d’alguna d’aquestes
principi fonamental de l’estàtica de fluids. aplicacions.
b) El principi d’Arquimedes és vàlid en tot tipus de
fluids.
c) El principi de Pascal és vàlid en tot tipus de fluids.
d) L’origen de la pressió atmosfèrica s’explica a través 8 a) Enric i Rosa tenen els dos una massa de 53 kg. Ell
del principi fonamental de l’estàtica de fluids. té un volum de 54 L i ella de 54,5 L. Quin dels dos
surarà millor en una piscina?
3 En relació amb el principi d’Arquimedes, només una de b) Rosa se submergeix en la piscina i comença a bus-
les afirmacions següents és correcta. Raona quina. sejar, mentre Enric es tomba a prendre el sol. Calcu-
L’empenyiment hidrostàtic depén… la l’empenyiment hidrostàtic que experimenten l’un i
l’altre. Compara ambdós resultats.
a) … de la densitat del cos i del seu volum submergit
en el fluid. daigua 1000 kg/m3; daire 1,29 kg/m3
b) … del volum del cos, estiga submergit o surant.
c) … del pes del fluid desallotjat.
d) … de la profunditat a què se submergeix el cos.
— Coordenades celestes.
— Models cosmològics, des de la concepció aristotèlica a l’actual.
— Aplicació qualitativa de les lleis de Kepler.
— Càlcul de l’atracció gravitatòria en exercicis pràctics simples.
ACTIVITAT DE GRUP
ACTIVITAT DE GRUP
Dividiu la classe en grups reduïts, per exemple de tres alumnes. Cada grup elaborarà un senzill projecte amb la fi-
nalitat d’optimitzar, estalviant, el consum dels distints tipus d’energia consumits en el centre escolar. Posteriorment,
es farà a classe una posada en comú, després de la qual s’elaborarà un informe conjunt en la classe que es tras-
lladarà a la Junta Directiva perquè el pose en pràctica.
1 Assigna a cadascun dels següents sistemes físics el ti- 5 El rendiment d’un motor és del 65%; quanta energia
pus d’energia que té. útil ens proporcionarà amb un consum de 2000 J? As-
1) Aigua embassada A) E. tèrmica. senyala entre les quantitats següents la correcta:
2) Automòbil a 90 km/h B) E. química a) 1000 J
3) Estufa encesa C) E. cinètica b) 1300 J
4) Vent D) E. potencial c) 650 J
5) Pila E) E. nuclear d) 2000 J
6) Corredor competint
6 En un habitatge es factura un consum de 8000 J;
l’energia útil amb aquest consum és de 6000 J en
2 El text següent descriu una central de producció
l’habitatge. Calcula:
d’energia. Escriu les paraules que falten en el text.
a) L’energia perduda.
En aquesta central es crema gasoil, la seua combustió
produeix l’energia que fa que l’aigua pas- b) El percentatge d’energia aprofitada.
se a vapor, i aquest és conduït perquè incidisca sobre
els àleps de la turbina, que comença a moure’s adqui-
rint energia , que actua sobre el generador 7 En quins dels casos següents s’emmagatzema energia po-
que produeix l’energia , que finalment és tencial?
enviada per a il·luminar la ciutat. a) En pujar els llibres de la planta baixa a la primera
planta de l’institut.
b) En botar des d’un trampolí.
3 Indica, raonant-ho, si les afirmacions següents són ver- c) En estirar una goma.
taderes o falses. d) En esgarrar un paper.
a) Els éssers vius no necessiten energia per a mante-
nir els seus processos vitals.
8 Completa la primera i l’última columna de la taula
b) L’energia pot canviar de forma, però mai pot ser cre- següent, que fa referència a l’energia consumida
ada ni destruïda. i aprofitada en el nostre benefici pels sistemes se-
c) L’energia generada al Sol es produeix per reaccions güents:
de fissió nuclear.
E. consumida Sistema físic E. aprofitada
d) Energies renovables són aquelles que una vegada
consumides en un procés poden tornar a utilitzar- 2 Torrador de pa
se de nou sense pèrdues. Molinet de café
e) L’energia hidràulica és la que provoca l’evaporació Bombeta
de l’aigua.
Central hidroelèctrica
f) El rendiment energètic és la quantitat d’energia útil
per unitat d’energia consumida. Llavaplats
g) El rendiment energètic es mesura en unitats d’energia. Automòbil
4 Quan correm:
a) Es consumeix energia? 9 Quina és la transformació que té lloc en una pila?
b) Tota l’energia consumida s’aprofita a córrer?
c) Alguna manifestació fisiològica indica que una part
de l’energia no s’inverteix a córrer?
d) D’on prové l’energia consumida pel corredor?
SUGGERIMENTS DIDÀCTICS
ACTIVITAT DE GRUP
Després de la descripció a classe de les màquines simples (palanca, pla inclinat, caragol, corriola simple fixa, com-
binació corriola fixa i mòbil), els alumnes, en grups reduïts, reflexionaran sobre l’eficàcia d’aquestes màquines sim-
ples i anotaran els avantatges de cadascuna de les màquines. Posteriorment, es passarà a una discussió dirigida, re-
flexiva i crítica de les aportacions de cada grup.
1 Un bloc de massa 4 kg s’alça 2 m sobre el terra. Deter- 5 Espentes amb una força de 20 N el carro del super-
mina: mercat en línia recta i per una superfície horitzontal.
a) El pes del bloc en newtons. a) Has realitzat treball? Per què?
b) L’energia potencial del bloc en aquesta posició. b) Si l’espentes una distància de 5 m, quant de treball
c) Si el bloc s’alça a doble altura, quant val la seua has realitzat?
energia potencial? c) Quant de treball realitzes si el desplaces el doble de
Prendrem g 10 m s2. distància?
d) Has estudiat que si és zero la resultant de les for-
ces que actuen sobre un mòbil, aquest continua mo-
2 Un cotxe de joguet a radiocontrol té de massa 4 kg i vent-se a la velocitat constant que té. Dóna la raó
es mou a 5 m/s. per la qual és necessari que continues exercint for-
a) Quant val la seua energia cinètica? ça perquè el carro continue movent-se.
b) Quant valdria la seua energia cinètica si es despla-
çara a una velocitat que fóra el doble de l’anterior?
6 Un motor subministra 800 J d’energia útil cada 4 s.
c) Si s’apliquen els frens i el cotxe queda en repòs, de
a) Quina és la potència d’aquest motor?
manera que es perd la seua energia cinètica, què ha
succeït amb aquesta energia? b) Si l’energia subministrada al motor en aquests 4 s
és de 2 000 J, quin és el rendiment del motor?
Posició Ep Ec Em
1 2000 A
2 750 B
C
3 700
4
SUGGERIMENTS DIDÀCTICS
Hem d’exposar aquests continguts de manera concisa, clara i assequible al nivell dels alumnes, mitjançant exem-
ples pròxims al seu entorn. La brevetat i concisió és necessària perquè mantinguen l’atenció i l’interés pel que
s’exposa, ja que la majoria comença a distraure’s al poc de temps. Immediatament, hauran de contestar i aplicar els
continguts exposats, mitjançant la resolució d’exercicis i qüestions teòriques, inicialment senzilles, d’aplicació direc-
ta, perquè la consecució d’èxits els motive per a continuar treballant.
ACTIVITAT DE GRUP
Feu que els alumnes, en grups reduïts, descriguen les energies i les transformacions d’aquestes que tenen lloc en
l’acció de muntar amb bicicleta. Quin tipus d’energia se subministra a aquesta màquina composta? En quins tipus
d’energia es transforma? Quin o quins d’aquests tipus es consideren energia útil? Com, en quina forma i en quins
llocs es perd o es dissipa energia? Es durà a terme una reflexió crítica dels resultats elaborats a classe.
t (°C)
a) Es calfa gel a 5 °C, fins que es converteix en ai- 9 Per què en calfar la tapa metàl·lica d’un flascó de con-
gua a 30 ºC. serva de vidre s’obri més fàcilment?
SUGGERIMENTS DIDÀCTICS
ACTIVITAT DE GRUP
Es demanarà als alumnes que, en grups reduïts, prediguen gràficament i analíticament el comportament d’un raig
de llum que incideix en la superfície de separació de dos medis (per exemple, aigua/aire) dels quals es donaran els
índexs de refracció. També es donaran dos valors de l’angle d’incidència, un de major i un altre de menor que l’angle
límit. Utilitzaran el material de dibuix necessari i paper mil·limetrat. Els resultats es corregeixen a classe i opcio-
nalment es poden posar de manifest experimentalment.
1 Indica la veracitat o falsedat de les afirmacions 6 a) Per què sentim el tro després de veure el raig?
següents. b) Si veiem el raig i 4 s després sentim el tro, quina
a) Un moviment ondulatori és la propagació en l’espai distància hi ha entre la nostra posició i el lloc en
d’un moviment vibratori. què va caure?
b) Les ones mecàniques poden propagar-se en el buit.
7 El so viatja més ràpid a través de…
c) Els moviments ondulatoris transmeten energia.
a) Aire fred o aire calent?
d) Els moviments ondulatoris transporten matèria.
b) Un sòlid o un gas?
2 En els següents moviments ondulatoris, indica si les
8 Un vaixell es troba a 220 m enfront d’un penya-segat
ones són mecàniques, electromagnètiques, longitudi-
quan fa sonar la seua sirena.
nals o transversals.
a) Quan se sent l’eco en el vaixell, quina distància ha
a) Ones que es propaguen en la superfície de l’aigua
recorregut el so?
en llançar una pedra.
b) Quant de temps després de sonar la sirena tarda a
b) Ones que es propaguen en agitar l’extrem d’una cor-
sentir-se l’eco?
da subjecta en el seu extrem oposat.
c) El vaixell canvia de posició, i aleshores el temps que
c) El so produït per la veu humana.
tarda a sentir-se l’eco és 0,5 s; a quina distància es
d) L’energia que emet un radiador.
troba ara el penya-segat?
3 Tres ones tenen la mateixa velocitat, però diferents fre- 9 La llum es desplaça a la màxima velocitat permesa.
qüència i longitud d’ona. Ompli les quadrícules que fal- a) Quina és la velocitat de la llum?
ten en la taula següent:
b) Si la Lluna es troba a 384 000 km de la Terra, tar-
v (m/s) f (Hz) (m) darà la llum a arribar de la Lluna a la Terra més o
Ona 1 8 4 menys d’1 s?
Ona 2 16 10 En la figura, un raig de llum incideix sobre un espill.
Ona 3 1
ACTIVITAT DE GRUP
Prepareu, en grups, una cristal·lització d’un alum de crom i investigueu per a saber que es tracta d’una mescla a
parts iguals de sulfat d’alumini i sulfat de crom. Prepareu una dissolució molt concentrada del compost: un grup
pot col·locar-la en un cristal·litzador i deixar-la en repòs uns dies; un altre grup pot preparar-la de manera que es
formen els cristalls sobre una corda; i, a partir dels resultats, observeu els cristalls, compareu-los amb altres mate-
rials (un ciri, un tros de coure, etc.) i esbrineu les diferències entre els tres tipus de sòlids (conductivitat, punts de
fusió, etc.). També es poden realitzar cristal·litzacions a partir de dissolucions saturades de sal comuna, sulfat de
coure, etc.
䊊
䊊
䊊
䊊
• 䊊
•
de Bohr: “Quan l’electró passa d’un nivell d’energia H H
superior a un altre d’energia inferior, la diferència Queden dos electrons lliures en NH3.
d’energia s’emet com a llum”. c) Les seues propietats són descrites en el text.
1 Completa l’esquema utilitzant els conceptes: períodes, 5 Classifica els següents sòlids en substàncies covalents
nuclear (Rutherford), models, grups, nivells d’energia moleculars, xarxes cristal·lines iòniques, xarxes cris-
(Bohr), sistema periòdic. tal·lines covalents i xarxes metàl·liques: cera, diamant,
ÁTOMS sal comuna i or.
es descriuen s’ordenen
mitjançant en un
6 Relaciona les propietats següents amb el tipus d’enllaç
(iònic, covalent o metàl·lic) que presenta una substàn-
estructurat en cia.
a) Condueixen l’electricitat en estat sòlid.
b) Condueixen l’electricitat si estan dissolts.
c) Molts són gasos a temperatura ambient.
2 Completa els espais de les definicions següents: d) Presenten les temperatures de fusió més altes.
a) L’enllaç el formen ions (procedents e) Són fràgils.
d’un metall) i ions (procedents d’un ), f) Són mal·leables.
que s’atrauen i es disposen formant una g) Són blans i tenaços.
b) El nombre d’ d’un signe que envolta l’ de 7 a) Discuteix amb els teus companys si la següent es-
signe s’anomena de la xarxa. tructura correspon a un cristall iònic o metàl·lic.
Quines proves es podrien fer per a comprovar-ho?
3 El gràfic pot ajudar a comprendre el model atòmic de
b) La xarxa del clorur sòdic dibuixada en el text es diu
Bohr. Suposa que dónes un colp de peu al baló i aquest
que està “centrada en les cares”, i, tanmateix, la del
puja fins al cinqué escaló. Què ocorre a continuació? Re-
clorur de cesi està centrada en els vèrtexs. Explica-
laciona-ho amb el tercer dels seus postulats.
ho.
c) En el NaCl, el Na té coordinació 6. A què s’anomena
índex de coordinació? Quin és el del Cs en la xarxa
de CsCl?
Cl
Cs
••
••
•B• •C• • N• O F• Ne
•
•
99 ,76
g) 16 0,0004 17 0,002 18 16,0044 u • • •• •• ••
100
SUGGERIMENTS DIDÀCTICS
ACTIVITAT DE GRUP
Prengueu un vas de precipitats amb una certa quantitat d’aigua. Prepareu una aspirina efervescent. Peseu el con-
junt separadament i anoteu el resultat. A continuació, i sempre damunt de la balança granatària electrònica, poseu
l’aspirina a l’aigua. Mentre el procés comença i ballen les xifres en la balança, pregunteu-vos què ha d’ocórrer i in-
terpreteu-ho entre tots en veu alta. Ha d’augmentar el pes, disminuir o quedar-se igual? Per què? Anoteu el resul-
tat final i compareu-lo amb la suma de les dues masses inicials.
Repetiu el mateix procés en un flascó tancat hermèticament.
Induïu entre tots la llei de conservació de la massa de Lavoisier. Llegiu després el text, situeu històricament el des-
cobriment, llegiu un paràgraf de la vida de Lavoisier que pot trobar-se en diverses pàgines d’Internet, per exemple,
ACTIVITATS DE REFORÇ
1 Completa l’esquema utilitzant els conceptes: hipòtesi 4 a) Què representa el dibuix? A quina llei es refereix?
d’Avogadro, lleis ponderals entre masses, llei de con- b) Seria possible que cada botella representara 1 kg de
servació de la massa, llei dels volums de combinació, substància? I 1 mol?
lleis volumètriques per a gasos, llei de les proporcions
c) Si els volums estigueren mesurats en c.n., quantes mo-
definides.
lècules d’oxigen hi hauria en la botella?
LES REACCIONS d) Quants grams d’aigua es podrien obtenir?
QUÍMIQUES
permeten establir
1L 1L
1L 1L 1L
a) Quin color representa l’hidrogen i quin l’oxigen? A què DEL MA AC SE QUELL DUC
es deu la diferència de grandària?
b) Escriu la reacció química entre ambdós. FOR NA QUE XI LI
c) Dedueix i dibuixa el resultat final.
QUAN TER NO A PRO MÀ
Cu(HCO3)2 (s) CuO (s) + 2CO2 (g) + H2O (g) MI TI TANT S’A LA DE
H 2O
6 Completa la taula i calcula la composició en percen-
tatge d’aquestes substàncies.
Cu(HCO3) 2 (s)
CuO
Substancia Mols Massa Àtoms N Nre. molècules
C2H7N 2,5 1023
Explica el procés que té lloc i respon:
Cd(NO3)2 180 g
a) Per què tenen distint color inicial i final la subs-
tància del fons del tub? Es tracta d’un procés físic
o químic?
b) Per què si l’aigua apareix com a H2O (g), es veu al 7 Determina les fórmules empíriques següents:
final del tub en forma de gotetes? a) 53,3% de K, 14,6% de P, 30,1% de O
c) Es conserva la massa? Justifica-ho. b) 62,1% de C, 5,21% de H, 12,1% de N, 20,7% de O
ACTIVITAT DE GRUP
Cl ClNO
6. a) Ea i E’a representen l’energia d’activació amb cata-
litzador i sense.
Col·lisió eficaç
b) Com es veu, l’acció del catalitzador disminueix el
3. Catalitzador: substància que accelera la reacció sen- valor de la barrera i fa que el procés discórrega a
se consumir-se en el procés. Enzim: proteïna que ca- més velocitat (vegeu el text).
talitza una reacció en els éssers vius. Substrat: subs- c) Es tracta d’una reacció exotèrmica el balanç ener-
tància capaç de ser transformada per una reacció en- gètic de la qual no es veu modificat per l’acció del
zimàtica. Centre actiu: lloc de l’enzim on s’uneixen catalitzador: en tot cas, és G.
els substrats i té lloc la reacció catalitzada per l’enzim.
Verí: substància que bloqueja el centre actiu i impe- 7. a) C6H12O6 (s)6 O2 (g)→6 CO2 (g)6 H2O (l)2803 kJ
deix que el substrat encaixe bé. 9000
3,21molper a funcionar:m3,21180 578 g.
2803
4. La velocitat d’una reacció química mesura el canvi
de concentració de reactiu o producte per unitat de b) Es desprenen 3,21 6 19,26 mol de CO2, que
temps. són: 19,26 22,4 431,4 L en c.n.
1 En la reacció hipotètica: A (clar) → B (obscur), cada 5 Es calfen fortament 0,2 g de magnesi en un cresol, fins
bola representa 0,1 mol. que es converteix en òxid de magnesi (MgO). Sabent
0s 30 s 60 s que la calor intercanviada en la combustió del mag-
nesi és E 601,7 kJ/mol:
a) Escriu l’equació termoquímica completa i el seu dia-
grama energètic.
b) Calcula la massa final de producte i la calor des-
a) Completa la taula:
presa.
Temps (s) 0 30 60
Mols de A
c) Calcula la calor de combustió del magnesi en kJ/g.
Mols de B
b) Troba la velocitat mitjana de desaparició de A en 6 Analitza detingudament el gràfic i explica el significat
cada interval, així com la velocitat mitjana d’aparició de les lletres: Ea, E’a, G.
de B al llarg de tot el procés. a) Què és l’energia d’activació i com influeix en la ve-
locitat d’un procés?
2 Es vol estudiar el procés: Cl NOCl → NO Cl2.
b) Quin dels dos processos està catalitzat i en què con-
L’àtom de clor i la molècula de NOCl tenen la geome-
sisteix l’acció d’un catalitzador?
tria que apareix en el dibuix.
c) Es tracta d’una reacció exotèrmica o endotèrmica?
Influeix el catalitzador en el balanç energètic?
ACTIVITAT DE GRUP
La classe es divideix en grups de tres o quatre alumnes per a realitzar models de les molècules més senzilles i co-
negudes que s’esmenten en la unitat. Per a això, els àtoms seran petites esferes de plastilina de diversos colors
(blanca per a l’hidrogen, negra per al carboni, blava per a l’oxigen i verda per al nitrogen) i els enllaços es poden
fer amb palletes de refresc (tallades) o amb furgadents; tot això es col·locarà en un panell. Els enllaços senzills, do-
bles o triples es modelen amb un, dos o tres trossos de palletes de refresc, respectivament. El professor ajudarà
l’alumnat proporcionant imatges de les fórmules estructurals dels diferents compostos.
7. 3-hexené CH3CH2CHCHCH2CH3
3. a-2 b-4 c-1 d-3
Età CH3CH3
4. a) H2CCHCHCHCH3 Pentà H3CCH2CH2CH2CH3
b) H3CCHCHCH2CH3 1-hexí H3CCH2CH2CH2C⬅CH
H3C
H
H3CCH3 CH2
H3C
H
8. a) Alcohol b) Cetona c) Àcid d) Aldehid
H3CCH3 CH3
9. a) Falsa b) Vertadera c) Falsa d) Vertadera
5. a) Els alcans es caracteritzen perquè els àtoms de
carboni estan units per enllaços senzills i la seua 10. L’opció c).
fórmula molecular és C2H2n2
b) Els alquens i els alquins es caracteritzen perquè 11. La resposta és a) i c), amines; b) i d), amides.
almenys hi ha dos àtoms de carboni units per un
enllaç doble o triple, i s’anomenen hidrocarburs 12. a) Els polímers són substàncies naturals o sintètiques
insaturats. d’elevada massa molecular que resulten de la unió
d’unitats més simples anomenades monòmers.
c) L’estat d’agregació a temperatura ambient dels oc-
tans és líquid, i d’una cadena de més de 15 àtoms b) Reaccions d’addició.
de carboni és sòlid. c) Sí. Les proteïnes, àcids nucleics, midó, cel·lulosa…
d) Els alquens i els alquins són més reactius que els d) Se’n fan bosses, envasos flexibles, joguets i ob-
alcans perquè tenen dobles o triples enllaços. jectes emmotlats, cables aïllants, pel·lícules…
1 Escriu els enllaços necessaris entre els àtoms de C, i 7 Completa la taula següent amb el nom o la fórmula
amb el O, en els compostos següents. semidesenvolupada.
a) HC C CH3 3-hexé
b) CH3 CH O
Età
H3CCH2CH2CH2CH3
2 Raona si la següent cadena d’àtoms de carboni és pos- H3CCH2CH2CH2C⬅CH
sible o no.
H3CCH CHCH2CH3
H3C
H
8 Relaciona els compostos oxigenats amb el seu grup
H3C CC⬅C funcional.
H3C
H3CCH3 C a) CH3CH2CH2OH 1) Aldehids
b) CH3COCH3 2) Alcohols
3 Relaciona la fórmula molecular dels hidrocarburs se- c) CH3CH2COOH 3) Cetones
güents amb la seua representació semidesenvolupada. d) CH3CH2CHO 4) Àcids
a) C4H10 1) CH3CH2CH2CHCH2
9 Indica si les següents afirmacions són certes o falses.
b) C2H2 2) CH3CH2CH2CH3
a) Els alcohols primaris en oxidar-se formen les ceto-
c) C5H10 3) CH3CHCH2
nes.
d) C3H6 4) HC⬅CH
b) L’àcid etanoic és un líquid amb olor de vinagre.
c) Tots els alcohols són sòlids.
4 Completa amb hidrògens les següents cadenes de car- d) Els aldehids posseeixen el grup carbonil (CO) en
boni: un carboni primari.
a) CCCCC
b) CCCCC 10 Quina de les propietats següents no pertanyen a les
C
amines?
CCC
CC
a) Reaccionen amb àcids forts per a formar sals.
CC C
b) Tenen olor semblant a peix en descomposició.
c) Pinten de roig el paper pH.
5 Completa les frases següents. d) Les amines de radicals de pocs àtoms de carboni són
a) Els alcans es caracteritzen perquè els àtoms de car- gasoses.
boni estan units per i la seua fórmula mo-
lecular és
11 Indica quins compostos nitrogenats, amines o amides,
b) Els alquens i els alquins es caracteritzen perquè al-
corresponen a cada compost.
menys hi ha dos àtoms de carboni units per ,
i s’anomenen hidrocarburs a) CH3CH2CH2NH2
c) L’estat d’agregació a temperatura ambient dels oc- b) CH3CONH2
tans és , i d’una cadena de més de 15 àtoms c) (CH3)2NH
de carboni és d) NH2CONH2
d) Els alquens i els alquins són més que els al-
cans perquè tenen
12 Contesta les preguntes següents:
a) Què són els polímers?
6 Observant la següent taula de temperatura de fusió de b) De quin tipus són les reaccions que donen lloc a po-
diversos hidrocarburs, què se’n pot concloure? límers, quan els monòmers tenen dobles enllaços en-
tre els àtoms de carboni?
Alcans C4H10 C8H18 C18H38
c) Hi ha polímers naturals? Posa’n exemples.
Tfusió ( C) 138,3 56,8 28 d) Quines aplicacions té el polietilé?
ACTIVITAT DE GRUP
La classe es divideix en grups per a realitzar murals i exposicions sobre els continguts bàsics de la unitat. El pro-
fessor proporcionarà dibuixos o imatges de les fórmules dels diferents compostos. Seria convenient, per exemple, re-
alitzar el dibuix d’una torre de destil·lació i indicar els intervals d’ebullició, les cadenes semidesenvolupades dels pro-
ductes destil·lats i les seues aplicacions, o investigar les seues propietats.
1. L’hexà C6H14. El seu estat d’agregació a temperatura 6. a) PVC: policlorur de vinil. PE: poliestiré. PETE: teref-
ambient és líquid. S’utilitza com a dissolvent. talat de polietilé. Per a facilitar la separació dels
distints tipus de plàstics.
2. Craqueig. Consisteix en la ruptura de les molècules b) El nombre indica el tipus de polímer de què està
de cadena llarga, en aquest cas del decà, mitjançant fet. El PETE, ja que com més baix és el nombre
altes temperatures, en presència d’un catalitzador, per corresponent al codi SPI, més fàcil n’és el reci-
a formar molècules d’hidrocarburs de cadena més clatge.
curta, en aquest cas, l’octà (gasolines) i l’eté (fabri-
cació de plàstics). 7. C N
A I
3. a) És una mescla de gasolines, que conté un 70% de R R T
2,2,4-trimetilpentà i un 30% d’heptà. B D E 0 R
b) No. En la seua combustió es produirien moltes ex- O F R O
plosions. N S F G
I Ò O E
4. a) Termoestables. F S N
b) Elastòmers. H I D R O G E N
c) Termoplàstics. N E G I X O
8. GLÚCIDS
5. Processos mecànics. Les peces usades s’arrepleguen,
es classifiquen, es trituren, es fonen i es convertei-
xen en altres articles amb propietats idèntiques a DISACÀRIDS POLISACÀRIDS MONOSACÀRIDS
les del material original.
Processos químics. Es regeneren els constituents glucosa
lactosa sacarosa fructosa galactosa
bàsics dels plàstics, és a dir, es degraden els polí-
mers a petits hidrocarburs i diòxid de carboni. cel·lulosa glucogen midó ribosa
Ús energètic. Els plàstics usats poden utilitzar-se 9. Glúcids: fructosa, cel·lulosa i midó. Àcid nucleic:
com a combustibles, controlant les emissions a ARN. Lípids: àcids biliars i colesterol. Proteïnes: al-
l’atmosfera. El poder calorífic del plàstic és equiva- búmina i queratina.
lent al del gas natural o al fuel. 10. ADN: l’adenina, la guanina, la citosina i la timina.
ARN: l’adenina, la guanina, la citosina i l’uracil.
1 Dels següents hidrocarburs, C6H14, C8H20, C3H8 i C18H36, a) De quin tipus de plàstics es tracta? Per a què
quin pertany al grup de les naftes? En quin estat s’estableixen aquests codis?
d’agregació es troba a temperatura ambient? Per a què b) Què indica el nombre? Quin dels tres és més fàcil
s’utilitza? de reciclar?
2 Un dels principals usos del petroli és la producció de 7 En la següent sopa de lletres, troba els bioelements
gasolina, però la fracció d’aquesta que es genera en la primaris.
destil·lació fraccionada és petita; per això, en la refi-
nació del petroli s’utilitza un altre procés per a aug- A S D F G A C P Ñ O N
mentar la producció d’aquella. Com s’anomena aquest M E R C U A I O Ñ C I
procés? Explica en què consisteix mitjançant la reacció U R Y E R O N R E O T
següent. T B R B D I 0 C E B R
C10H22 → C8H18 C2H4 C O O C Q F E S R A O
H N H U S O Q R F L G
3 Contesta les qüestions següents:
I U E Ò I D O C O T E
a) Què significa que una gasolina té 70 octans?
P L F T A E M E S O N
b) S’utilitza aquest tipus de gasolina en els cotxes? Què
succeiria? U H H I D R O G E N C
M R C E U N E G I X O
4 Identifica cadascuna de les característiques següents
amb la classe de plàstics: termoplàstics, termoestables
i elastòmers. 8 Completa el següent mapa conceptual dels glúcids.
a) Són plàstics que en calfar-los per primera vegada GLÚCIDS
es reblaneixen i es poden emmotlar, però una ve-
gada que es refreden, romanen durs i no és possi-
ble tornar a emmotlar-los. POLISACÁRIDS
3- PVC 5- PP PETE
1. 5. Temps t (s) 0 1 2 3 4
vi Posició ជr (m) (0, 0) (2, 3) (4, 6) (6, 9) (8, 12)
ri r
Y
rf 12
10
r4
8
6 r r3
vf 4 2
2 r1
2 4 6 8 10 X
2. a) Vertadera b) Falsa c) Falsa
Y
16 r4
14
12
10
8 r3
6
4 r2
2
2 4 6 8 1012 X
1 Un satèl·lit artificial gira al voltant de la Terra des- 4 El vector posició d’un mòbil és ជr (t) (2t, t2), on t es
crivint una òrbita circular. Considerem un recorregut mesura en segons i ជr en metres. Representa en el pla
d’un quart de volta, com s’aprecia en la figura. Pre- XY les posicions que ocupa en els instants t 0,
nent com a origen del sistema de referència el cen- t 1, t 2, t 3 i t 4 s.
tre terrestre (hipotètica ubicació de l’observador), re- a) És un moviment rectilini o curvilini?
presenta els vectors de posició inicial, posició final,
b) És uniforme o variat?
desplaçament i velocitat instantània en aquests dos
punts.
5 Repeteix l’activitat anterior per al vector posició
ជr (t) (2t, 3t).
2 Indica quines afirmacions són certes i quines no ho són: 7 Et proposem un parell d’animacions en Internet sobre
a) Si el mòdul de la velocitat és constant, el moviment dos aspectes tractats en la unitat:
pot ser curvilini.
• Diferència entre el desplaçament i l’espai.
b) Si la direcció de la velocitat és constant, el movi-
http://teleformacion.edu.aytolacoruna.es/FISICA/
ment pot ser curvilini.
document/applets/Hwang/ntnujava/xva/xva_s.htm
c) Si el vector velocitat és constant, el moviment pot
• Distància de seguretat i temps de reacció.
ser curvilini.
http://teleformacion.edu.aytolacoruna.es/FISICA/
3 Calcula la velocitat mitjana d’un caragol en els dos ca- document/applets/Hwang/ntnujava/carDistance/
sos següents: carAccident_s.htm
a) Recorre un espai d’1 m: 50 cm a 0,5 cm/s i els al- Si t’hi animes, pots navegar en la xarxa, descobrir al-
tres 50 cm a 1 cm/s. tres pàgines sobre cinemàtica i preparar una exposició
b) Es mou durant 1 min: els primers 30 s a 0,5 cm/s per a la teua classe.
i els altres 30 s a 1 cm/s.
c) Quina conclusió extraus?
1. a) La velocitat inicial és 6 m/s i l’acceleració 2 m/s2, 5. a) Cert, sempre que l’acceleració tinga el mateix signe
per tant v 6 2t. que la velocitat inicial.
b) v 0 ⇒ 0 6 2t ⇒ t 3 s. b) Fals. Si es dobla el temps de caiguda es quadru-
c) Posició: s(t 4) 5 6 4 42 13 m. plica la longitud de descens.
Desplaçament: c) Cert. Si se solta un cos des del repòs i tarda un
temps t a caure, en la primera meitat del temps
s s(t 4) s(t 0) 13 5 8 m.
1
Espai recorregut: cal tenir en compte que en recorre del total:
4
t 3 s inverteix el sentit de marxa:
e | s(t 3) s(t 0) | | s(t 4) s(t 3) |
冤 冢冣
1 t 2 1 1
4 2
1
s1 g gt2 s .
2 2 4 冥
| 14 5 | | 13 14 | 19 1 10 m Com que en la segona meitat ha de recórrer els
3
del total, es compleix l’enunciat.
4
2. L’única afirmació falsa és la c), ja que
v v0
vm només es compleix si e i s coincidei- 6. a) Les equacions de posició dels mòbils són:
2
xen, és a dir, quan v0 i a tenen el mateix signe. 1 1
s1 50 10t1 9,8t12; s2 50 10t2 9,8t22
2 2
3. La resposta és a) i c). En el primer, l’acceleració tan- Quan l’objecte arriba a terra, la posició és 0:
gencial augmenta el mòdul de la velocitat, i en el 1
0 50 10t1 9,8t12 ⇒ t1 4,37 s
tercer, el disminueix. El diagrama b) representa un 2
MCU. 1
0 50 10t2 9,8t22 ⇒ t2 2,33 s
2
1 b) v1 10 9,8 4,37 32,86 m/s
4. Des de la part superior de la finestra: s gt2.
2
1 v2 10 9,8 2,33 32,86 m/s
Des de la part inferior: s 2 g(t 0,3)2.
2 Les dues velocitats són idèntiques, arriben a terra
Resolem per substitució: amb la mateixa velocitat.
1 1
gt2 2 g(t 0,3)2 ⇒ t 0,53 s c) El desplaçament és de 50 m per als dos objectes.
2 2
L’espai recorregut pel segon també és 50 m, però
La distància que recorre el test, mesurada des de la no coincideix per al primer, ja que la velocitat ini-
part inferior de la finestra, és: cial i l’acceleració tenen signe oposat. En aquest
1 cas, l’espai recorregut, com es comprova, és 60,2 m.
s 2 9,8 (0,53 0,3)2 3,38 m
2
1 Un mòbil es desplaça segons l’equació s 5 6t t2, 5 Galileu (1 564-1 642) va rebre una herència científica
on les magnituds estan donades en el SI. en la qual pogué haver-se inspirat, encara que no sem-
a) Escriu l’equació de la velocitat. pre va ser encertada. Comprova si els enunciats que se
b) En quin instant s’anul·la la velocitat? sintetitzen a continuació són vertaders o falsos:
c) Calcula la posició, el desplaçament i l’espai recorre- a) L’espai recorregut per un mòbil en un MRUA equi-
gut en t 4 s. val al que recorreria el mateix mòbil en un MRU la
velocitat del qual fóra igual a la que té en l’instant
2 Només una de les afirmacions següents és falsa. Rao- mitjà del temps transcorregut durant el moviment
na quina. accelerat. Teorema del Merton College; Nicolau
En un MRUA... d’Oresme (1325-1382).
a) … la gràfica s-t sempre és una paràbola. b) En la caiguda lliure, cada vegada que es dobla la
b) … la gràfica s-t2 pot ser una recta. quantitat de temps es dobla la longitud de descens.
c) … la velocitat mitjana és sempre la semisuma de la Leonardo da Vinci (1452-1519).
velocitat inicial i la final. c) La caiguda lliure és un MRUA i la distància recor-
d) … el desplaçament i l’espai recorregut coincideixen reguda en la primera meitat del temps és exacta-
quan v0 i a tenen el mateix signe. ment igual a un terç de la recorreguda en la sego-
na meitat. Domingo de Soto (1494-1560).
e) … l’acceleració mitjana i la instantània coincideixen.
3 Raona quin o quins dels tres diagrames representa 6 Des d’un punt situat a 50 m de terra es llancen ver-
l’acceleració total d’un moviment circular variat en el ticalment dos objectes idèntics, els dos amb una velo-
qual el mòbil gira en el sentit de les agulles del rellot- citat de 10 m/s, però un cap amunt i un altre cap avall.
ge. Calcula:
a) El temps que tarden a arribar a terra.
a b) La velocitat amb què impacten sobre terra.
c) Coincideixen el desplaçament i l’espai recorregut pels
dos cossos?
a a 7 Projecte d’investigació.
• Al llarg de la unitat s’ha comentat que amb Galileu
comença la ciència moderna. En què consisteix el
mètode científic? Recorda els teus coneixements so-
bre el tema o documenta’t en altres fonts i indica’n
4 Cau un test des d’una terrassa. Un veí de baix observa les fases i característiques.
que tarda 0,3 s a creuar la seua finestra, que mesura • Informa’t sobre el moviment circular uniformement
2 m d’altura. Quina distància, mesurada des de la part accelerat. En què consisteix? Quina és la seua equa-
inferior de la finestra, ha recorregut el test? ció del moviment?
F O R Ç A H C I
È R E A C C I Ó Ó P
N I N’
Ó I C C A Ó
P’
1 Troba onze vocables que apareixen en la unitat. Tin 4 Un baló es troba en repòs sobre la gespa d’un camp
present que es disposen horitzontalment o verticalment de futbol. Tenint en compte el principi d’acció i reac-
(no en diagonal) i en un sentit o un altre. ció, raona els parells de forces que apareixen, indicant
el punt d’aplicació d’aquestes.
E H A J P Y B N F U I V D L A
K L P A M E F U E G H M C A C
U E Z B A C I T S À L E I L C
5 Raona si les afirmacions següents relacionades amb el
S A D A S Q H F D R E Y U I E
tercer principi de la dinàmica són certes o no:
G N U B S G P E S L A D L A L
a) El mòdul de la força amb què la Terra t’atrau a tu és el
V A N F A E A K S T B O T H E
mateix que el de la força amb què tu atraus la Terra.
A D E A R G B O H N A F Z E R
D O D I N A M O M E T R E A A b) Sobre la Terra actua una força i sobre tu una altra,
però no són iguals per la diferència de massa.
E K A C S F T H U I V I W H C
M F O R Ç A O T F M H C A C I c) La Terra t’atrau, força coneguda com a pes, però tu
G D R È F A T R E A C C I Ó Ó no exerceixes cap acció sobre la Terra.
L O A N F C Z X A X J I E A Q d) Sobre tu actuen dues forces originades per la Terra,
S N Ó I C C A G V O A O H B E l’acció i la reacció.
M U T F V R A R E K J K E A D
A B Y E S A G B A H L O C F E 6 Es fa lliscar un bloc de fusta sobre el terra, amb una
velocitat inicial v0 5 m/s. Observem que es deté des-
2 Com saps, el segon principi de la dinàmica afirma que prés de recórrer 5 m. Determina el coeficient de fric-
la força i l’acceleració són proporcionals (F ma
ជ). Si ció entre el bloc i el terra.
tu espentes un moble (exerceixes una força) i no acon-
segueixes desplaçar-lo (no l’acceleres), es compleix la 7 Fem lliscar un bloc d’alumini sobre el terra, amb una
segona llei de Newton? velocitat inicial v0 6 m/s. El coeficient de fricció és
0,23. Troba l’espai que recorre fins a detenir-se.
3 a) Una barcassa és remolcada riu amunt mitjançant
cordes unides a dos tractors que exerceixen sen-
gles forces de 5000 N perpendiculars entre si. El
corrent de l’aigua provoca una altra força que no
coneixem. Si la barcassa es mou amb velocitat uni-
forme, calcula la força originada pel corrent del
riu.
b) M F r sin
O
MA 300 0,5 sin 90 150 N m
MB 300 0,5 sin 45 106 N m Pprestatge
1 Troba deu vocables que apareixen en la unitat, 3 Calcula el moment resultant de les forces següents res-
incloent-hi l’apartat “Ciència aplicada”. Es disposen pecte del punt O.
horitzontalment o verticalment, però no en diago-
F1 = 75 N
nal.
E S A N Y F O N J C O P L A
A E R G D U V I H A L M A N
P E Q U I L I B R I Ñ B E Z O 60°
A D U V R C G E O C F A F O 45° F2 = 50 N
M N I Q E R C N T N E M O M 20 cm
O B M V J E N B H E J B W A
G X E O A F K N A T D A S D F3 = 50 N
U S D B I T F N V O R N L P
F L E X I O X E C P G D A E
V A S R E R A P U I H I B V 4 Per a alçar la tapa d’un bagul, l’agafem per la vora
i hi apliquem com a mínim una força vertical de
A C X N L S L A S E Q G F E
150 N. Si suposem que la tapa és homogènia, calcula’n
R O R E S I S T P N C I A H
el pes.
N E V T N O P G B I A R S D
O B D E T N O P P V N U M E
5 Un prestatge de 2 m de longitud té un pes de 100 N
i se subjecta mitjançant dos permòdols als seus ex-
2 La roda d’un carro es queda encallada en una zona en- trems. A 60 cm d’un dels extrems es deposita una pila
fangada. de llibres que pesen 200 N. Quina força ha de realit-
a) Raona en quin punt convé espentar per a desenca- zar cadascun dels suports del prestatge?
llar-la.
b) Si el diàmetre de la roda mesura 1 m i el mòdul de
la força és de 300 N, calcula el moment de la for- 6 Al sud-est asiàtic és comú que una persona carregue
ça respecte de l’eix de la roda en els tres punts, A, bastant pes emprant una barra de la qual fan penjar
B i C. pels extrems els objectes que volen transportar. Suposem
que d’un extrem penja una massa de 10 kg i de l’altre
una massa de 15 kg i que la barra mesura 1,30 m. De-
A F termina el mòdul i el punt d’aplicació de la força que
B F ha de realitzar la persona.
C F
7 Els polispastos són combinacions de diverses corrioles
fixes i mòbils. Informa’t en l’adreça d’Internet
http://concurso.cnice.mec.es/cnice2006/material107/ i
explica els avantatges i inconvenients d’aquests apa-
rells.
1. La pressió causada pel mateix pes del fluid augmen- 4. a) La força és la diferència entre l’empenyiment i el pes.
ta amb la profunditat. Tanmateix, el principi de Pas- F E P V dL g m g
cal es refereix a una pressió extra realitzada en al-
0,03 1000 9,8 0,3 9,8 294 2,94 ⬇ 291 N
gun punt d’un líquid en equilibri, no a la generada
pel pes del líquid. b) En equilibri, l’empenyiment i el pes són iguals.
F1 F2 S2 El volum submergit és:
2. a) ⇒ F2 F1
S1 S2 S1 E P ⇒ V dL g m g ⇒
144 (cm2) m 0 ,3
90 (N) 1620 N ⇒ V 3 104 m3 0,3 L
8 (cm2) dL 1000
b) El líquid de frens és incompressible, per la qual El volum que queda sobre el nivell de l’aigua és:
cosa els volums desplaçats en els dos extrems del 30 0,3 29,7 L
sistema han de ser iguals:
c) El raonament anterior continua sent vàlid; la di-
V1 V2 ⇒ S1 d1 S2 d2 ⇒
ferència rau ara que l’empenyiment té dos orígens.
S1 8 (cm2)
⇒ d2 d1 10 (cm) 0,56 cm E P ⇒ V daigua g V daire g m g ⇒
S2 144 (cm2)
⇒ V daigua V daire m
3. Tant en un líquid com en un gas, l’equilibri
s’aconsegueix quan l’empenyiment hidrostàtic s’iguala V 1000 (0,03 V) 1,29 0,3
al pes. En el cas d’un cos submergit en un líquid de 1001,29 V = 0,2613 ⇒ V 2,6 104 m3 0,26 L
densitat més gran, el cos emergeix fins que el volum
per davall del nivell del líquid origina un empenyi-
ment del mateix valor que el pes. En el cas d’un cos
que ascendeix en l’atmosfera, l’empenyiment dismi-
nueix perquè la densitat de l’aire disminueix amb
l’altura.
1 El principi fonamental de l’estàtica de fluids afirma que 4 a) Volem submergir un baló de platja en el mar. El seu
la pressió augmenta amb la profunditat. No obstant volum és de 30 L i la seua massa de 300 g. Quina
això, el principi de Pascal assegura que en un líquid la força caldrà realitzar?
pressió es transmet en totes direccions amb la matei- b) A continuació se solta, i el baló queda surant. Troba
xa intensitat. Aleshores, si té la mateixa intensitat, com el volum que queda submergit i el que emergeix.
creixerà la pressió amb la profunditat? Potser són afir-
c) Realment, la part del baló que es troba sobre la su-
macions contradictòries? Explica aquesta aparent pa-
perfície també experimenta un empenyiment pro-
radoxa.
duït per l’aire. Si tenim també en compte aquest al-
tre l’empenyiment, repeteix els càlculs de l’apartat
anterior.
2 Els frens hidràulics d’un automòbil es basen en el
principi de Pascal. El pistó del pedal té una superfí- Dada: daigua 1000 kg/m3; daire 1,29 kg/m3
cie de 8 cm2 i sobre aquest s’exerceix una força de
90 N. El pistó associat al disc del fre té 144 cm2 5 Projecte d’investigació.
d’àrea. Si t’hi animes, prepara un petit treball, individualment
o en equip, sobre algun dels següents temes o qual-
a) Troba la força realitzada sobre el disc.
sevol altre de relacionat amb els continguts de la uni-
b) La força s’ha amplificat, però a canvi el desplaça- tat.
ment del pistó del disc és menor que el del pedal. • Imagina que col·loques uns vasos comunicants en un
Si aquest últim es desplaça 10 cm, quant ho farà automòbil en repòs o amb velocitat uniforme. L’altura
l’altre? serà la mateixa en ambdós tubs. Què passarà si el
cotxe accelera i els vasos comunicants es disposen
en la direcció de marxa? Per a què pot emprar-se
3 Si submergim completament un suro en aigua i el sol- això? Una pista: el dispositiu s’anomena accelerò-
tem, l’empenyiment hidrostàtic el porta a la superfície metre.
i va emergint fins que el volum submergit origina un
• En la unitat has tractat exclusivament l’estàtica de
empenyiment igual al pes. És a dir, l’equilibri
fluids, encara que els fluids també es mouen. Es po-
s’aconsegueix per disminució del volum que queda dins
den fer algunes idealitzacions que simplifiquen l’estudi
del líquid. En alliberar un globus aerostàtic també as-
de la dinàmica de fluids. Documenta’t sobre la dife-
cendeix, encara que en aquest cas l’empenyiment no
rència entre fluids ideals i fluids reals.
disminueix per la mateixa raó d’abans. Explica les ana-
logies i diferències en l’equilibri d’un cos que sura en • Un comentarista esportiu diu: “El futbolista va trau-
un líquid i d’un altre de submergit en un gas. re la falta i va transmetre al baló un efecte increï-
ble”. Increïble o té explicació? El moviment dels cos-
sos a través de fluids depén de la seua rotació; és
l’efecte Magnus. Podria el futbolista aconseguir el
seu propòsit a la Lluna, on no hi ha atmosfera? Do-
cumenta’t sobre el tema.
冪莦 冪莦
mateix mòdul i direcció, però de sentits contraris. MMm v2 GMM gR2M
b) G 2 m ⇒ v
Anomenem x la distància entre el centre terrestre i r r r r
el punt A.
MT ML d
冪莦莦莦
3,7 3 400 0002
3398 m/s
3 705 000
GG ⇒MT(d x)2 MLx2 ⇒x
x2 (d x)2
冪莦
ML
1
冪莦 4 2
MT GMTm GMTT 2
5. a) m r⇒r
r2
T2
3
42
384 000
x = 346 174 km
冪莦莦
6,671011 5,981024 (96,560)2
r 3
冪莦莦
7,14 10 22 42 6970 km
1
5,98 1024
L’altura sobre la superfície és 6970 6370 600 km.
3. Tant els astronautes com la nau estan sotmesos a la
b) L’acceleració de la gravetat a 600 km d’altura és:
mateixa acceleració, per la qual cosa els astronautes
11 5,98 10
GMT 24
no acceleren respecte de l’entorn que els serveix de g 2 6,67 10 2 8,21 m/s2
sistema de referència. D’ací prové la sensació r 6 970 00 0
d’ingravitació. La ingravitació també pot aconseguir-
se en un avió que puge a gran altura per a descen-
dir a continuació en caiguda lliure. Per raons òbvies,
en aquest cas la ingravitació només es manté durant
uns segons.
1 El 7 de gener de 1610 Galileu va descobrir els quatre 4 L’any 2006 va arribar a Mart la sonda Mars Recon-
satèl·lits més lluminosos de Júpiter: Ió, Ganimedes, naissance i es va situar en una òrbita pràcticament cir-
Cal·listo i Europa. Cal·listo tarda 16,69 dies a fer una cular a 305 km d’altura sobre la superfície del plane-
volta completa al voltant de Júpiter, i Europa, 3,55 dies. ta. Determina:
Se sap també que aquest últim té una òrbita circular a) El període orbital de la sonda.
de radi 671 000 km. Calcula el radi mitjà de l’òrbita
b) La velocitat lineal amb què gira.
de Cal·listo.
Dades: Radi de Mart, RM 3400 km
2 En el segment que uneix el centre de la Terra i el de Acceleració de la gravetat en la superfície de
la Lluna hi ha un punt A en què l’acceleració de la Mart, g 3,7 m/s2
gravetat és 0. Si et situares allí et trobaries en equili-
bri inestable, perquè qualsevol petita pertorbació et
5 El telescopi Hubble es va llançar a l’espai l’any 1990,
portaria, bé sobre la Terra, bé sobre la Lluna. Localit-
za aquest punt. amb una òrbita circular de període 96,5 min. Calcula:
Dades: Distància Terra-Lluna = 384 000 km a) L’altura sobre la superfície terrestre a què es tro-
MT 5,98 1024 kg; ML 7,14 1022 kg ba.
b) L’acceleració de la gravetat a aquesta altura.
Dades: G 6,67 1011 N m2 kg2
MT 5,98 1024 kg
RT 6370 km
Terra
Lluna
x A (d x) 6 Projecte d’investigació.
d Si t’hi animes, prepara un petit treball, individualment
o en equip, sobre algun dels següents temes o qual-
sevol altre de relacionat amb els continguts de la uni-
tat.
• Les vides dels científics que han aparegut en aques-
ta unitat són especialment interessants. Pots docu-
3 L’Estació Espacial Internacional gira a 450 km d’altura
mentar-te sobre les biografies de Galileu, Kepler,
sobre la superfície terrestre. Allí l’acceleració de la gra-
Newton…
vetat val 8,58 m/s2. Com expliques que els astronau-
tes es troben en una situació d’ingravitació? • El sistema solar està format pel Sol, huit planetes,
tres planetes nans, asteroides… Saps que el 2007
s’ha donat una nova definició a la paraula planeta?
Saps que el dia de Venus dura més que el seu any?
Podies preparar un treball amb algunes de les nom-
brosíssimes curiositats planetàries.
• T’interessa l’origen de l’univers, el seu futur, l’evolució
de les estrelles fins a convertir-se en gegants roges,
nanes blanques o, potser, en forats negres? Ací tens
un altre camp inesgotable d’investigació.
235
3. Energia produïda en un dia: 7. a) Distància recorreguda amb 1 g de U:
7,2 10 (J) 100 (km)
冢冣
10
J 86 400 (s) 40 (J) 1 (kW h) 1 (L)
9,8 105 1 (g U) 4500 km
s 1 (dia) 100 (J) 3,6 106 (J) 1 (g U) 5 (L) 3,2 108 (J)
9408 kW h/dia
b) Distància consumida amb 1 g de gasolina:
1 (mL) 1 (L) 100 (km)
4. a) Energia produïda: 1 (g) = 125 m
0,8 (g) 1000 (mL) 5 (L)
冢 冣
2
m 30
E 103 (kg) (3 108)2 2,7 1013 J
s 100
2 (g H 2)
8. a) 4,19 1010 (J) 340 g de H2
b) Energia degradada: 2,4 105 (J)
9 1013 (J) 2,7 1013 (J) 6,3 1013 J. b) No hi hauria contaminació, ja que l’únic produc-
te de la combustió és aigua.
c) Tones equivalents de carbó necessàries:
2,93 1010 (J) 60
x (tec) 2,7 1013 J ⇒
1 (tec) 100
x 1535,8 tec
1 El contingut energètic d’una llesca de pa amb mante- 5 El motor d’un ascensor consumeix 2300 J d’energia elèc-
ga és de 35 kcal/100g. Troba’n el contingut energètic trica i realitza un treball útil de 1700 J. Determina:
en: a) La quantitat d’energia dissipada en calor.
a) Cal/g b) El rendiment energètic de l’ascensor.
b) J/kg
Dada: 1 cal 4,18 J 6 L’exercici de circular amb bicicleta presenta una taxa
metabòlica de 7,6 J s1 kg1.
a) Quanta energia gasta una persona de 65 kg en anar
2 La radiació solar aporta 375 J s1 m2.
4 h amb bicicleta?
Calcula:
b) Si aquesta energia s’obté pel metabolisme dels grei-
a) L’energia que incideix sobre una superfície metàl·lica xos, quant de greix s’ha consumit en aquest exer-
de 75 cm d’ample per 120 cm de llarg, sotmesa a cici?
aquesta radiació durant 3 h. Dada: Energia equivalent del greix 9,3 kcal/g
b) Si la superfície metàl·lica absorbeix 2458 kJ, quina
quantitat d’energia s’ha dissipat al medi?
7 Un automòbil consumeix 5 L als 100 km. Cada litre de
gasolina produeix una energia de 33,2 105 kJ.
3 En una central hidroelèctrica, l’aigua que incideix so- a) En l’hipotètic cas que la font d’energia del mo-
bre la turbina aporta 9,8 105 J/s. Si el rendiment del tor d’aquest cotxe fóra la de fissió de l’urani 235,
procés de transformació a energia elèctrica és del 40%, quants quilòmetres es podrien recórrer amb 1 g
determina els quilowatts-hora d’energia elèctrica pro- d’urani 235?
duïts en un dia. b) Si la densitat de la gasolina és 0,8 g/ml, quina dis-
tància es recorrerà amb 1 g de gasolina?
Dada: La fissió d’1 g de 235U produeix 7,2 1010 J
4 En els processos nuclears, l’energia es deu al “defecte
màssic” en el procés, és a dir, que part de la massa es
transforma en energia segons l’expressió E mc2. 8 En el futur, l’hidrogen pot ser una de les millors fonts
d’energia, ja que en la seua combustió es produeix ai-
Calcula: gua i gran quantitat d’energia:
a) L’energia en joules produïda per 1 g de massa, si el 1
H2 O2 → H2O 2,4 105 J
rendiment del procés és del 30%. 2
b) L’energia dissipada o degradada. a) Quina quantitat de H2 cal per a produir l’energia
equivalent a una tona equivalent de petroli segons
c) Les tones equivalents de carbó necessàries, si el ren- el procés anterior?
diment de la transformació d’aquest en energia és
del 60%, en el procés nuclear anterior. Dada: 1 tep 4,19 1010 J
Dada: c 3 108 m/s; 1 tec 2,93 1010 J Massa del H2 2 g
b) Quina contaminació provocaria aquest procés?
SUGGERIMENTS DIDÀCTICS
1. a) Energia cinètica. 1
4. mgh mv2 ⇒ v
2 苶 19,8 m/s
兹2gh
b) Es perd per fricció.
c) Sí. Mitjançant un motor que subministre l’energia
W 5 3,6 106 (J)
necessària per a poder portar-la a l’altura inicial 5. a) P 5000 W
de la presa.
t 3,6 103 (s)
d) No produeix contaminació atmosfèrica; s’aprofiten 5 3,6 106 (J)
b) 30 000 (W) ⇒ t 600 s 10 min
els desnivells geogràfics; és possible recuperar-la. t
3. a) Energia potencial. 1
b) La pèrdua de l’energia potencial deguda a la pèr- 7. W Ec m(v2 v20) 120 J
2
dua dels 2 m d’altura es transforma en energia ci- W 120
F 24 N
nètica. d 5
Velocitat en el punt més baix:
1
mv2 mgh ⇒ v 兹2gh
2 苶 6,26 m/s
1 El dibuix mostra l’esquema d’una central hidroelèc- 4 En un parc d’atraccions es pot descendir per una ram-
trica. pa com la de la figura.
20 m
20 m
SUGGERIMENTS DIDÀCTICS
2. 0,6 Ce (90 10) 2,5 4180 (100 90); 9. Treball/dia 2400 0,1 240 kcal
Ce 2177 J kg C1 1
Energia dissipada/dia 2160 kcal
Energia dissipada/hora 90 kcal/h 376 200 J/h
冢 冣 10 J
2
1 1 2 m
3. Q mv2 5 (kg) (2 103) 7
Augment de la temperatura cada hora:
2 2 s
2 392 344,5 cal 376 200 (J) 70 (kg) 4180 (J kg1 C1) t
t 1,3 C
4. Si m massa d’aigua a 18 C :
V T 2V0 T
m 1 (cal g1 C1) (35 18) (C) 10. ⇒ ⇒ T 606 K
V0 T0 V0 30 273
(120 000 m) 1 (cal g1 C1) (80 35) (C) 11. Treball realitzat:
30 000 (cal/s) 13 333,3 (cal/s) 16 666,6 cal/s
Volum de l’aigua a 18 C 87,1 L.
a) Treball realitzat en 1,5 h:
Volum de l’aigua a 80 C 32,9 L.
冢 冣
cal 5400 (s)
W 16 666,6 9 107 cal
s 1,5 (h)
5. Q 0,5 (kg) 4180 (J kg K ) (100 20) (K)
1 1
16 666,6 (cal/s)
b) r 100 55,5%
冢 冣
J 30 000 (cal/s)
0,5 (kg) 2,2 10
6
冢 冣
kg cal 4,18 (J) 1 (kW)
c) P 16 666,6 64,7 kW
Q 1 267 200 J s 1 (cal) 103 (J/s)
1 Completa les dades que falten en la taula següent. 6 En calfar un líquid, h’augmenta el volum.
a) Es modifica la seua massa?
Ebullició Fusió Zero
Escala b) Què ocorre amb la seua densitat?
H2O gel absolut
Centígrada 100 C 0 C 273 C
7 Una barra de ferro d’1 m de longitud a 4 °C es calfa
Farenheit a 50 °C, i experimenta una dilatació lineal de 0,06 cm.
Kelvin Quin és el coeficient de dilatació lineal del ferro?
Dada: Densitat aigua 1 g/mL; Ce, H2O 1 cal g1 C1 11 El focus calent d’una màquina tèrmica subministra
30 kcal/s, de les quals 800 kcal/min són cedides al re-
frigerant. Calcula:
5 Quina quantitat d’energia tèrmica cal per a transfor-
mar 0,5 L d’aigua a 20 °C en vapor? a) El treball realitzat per la màquina en 1,5 h.
b) El rendiment de la màquina.
Dades: Ce, aigua 4180 J kg1 C1
c) La potència de la màquina en quilowatts.
Lv 2,2 106 J/kg
SUGGERIMENTS DIDÀCTICS
1. a) Falsa, pertany a ones transversals. 6. L’angle del raig incident amb l’espill serà de 40°.
b) Falsa, les seues ones són longitudinals.
7. a) És adimensional, ja que és el quocient de dues ve-
2. a) locitats.
b) No, ja que la velocitat de la llum en qualsevol
A
medi sempre és inferior a la del buit.
1 Llig atentament les afirmacions següents i raona si són 5 En l’aire, la velocitat del so varia amb la temperatura.
vertaderes o falses: En la taula es donen els valors de la velocitat a dis-
a) Els polsos d’ones en cordes pertanyen a ones longi- tintes temperatures.
tudinals. T (C) 15 10 5 0 5 10 15
b) El so és un moviment ondulatori constituït per ones v (m/s) 322 325 328 331 334 337 340
transversals.
2 El dibuix següent mostra un tren d’ones. Representa gràficament velocitat enfront de tempera-
tura i dedueix quina és la relació entre les dues mag-
nituds.
Paret
abdominal
de la mare
ACTIVITAT DE GRUP
Per a aprofundir es poden realitzar experiències bàsiques d’assajos a la flama. Es poden prendre mostres dels clo-
rurs indicats en la taula.
Element Color de la flama Intensitat (Å)
Ba verd clar baixa 5150
Cu blau verd intens mitjana 5790 - 5850
K violeta alta 4044
Li roig intens alta 6710
Na groc molt alta 5890 - 5896
Tritureu-ne cadascun en un morter. Prengueu fil de nicrom, humitegeu-lo i acosteu-lo a la substància polvoritzada
perquè s’hi adherisca. Poseu-la sobre la flama d’un bec i anoteu el color d’aquesta.
Interpreteu el que ocorre. Quines dades apareixen en l’última columna? Per què aquests experiments poden ajudar
a estudiar l’escorça electrònica?
+ + + +
| |
| |
+
+ + + + Br Br |BrBr|
+ +
+ + + +
+ +
La molècula d’aigua és polar, la qual cosa li permet 4. El SiO2 forma cristalls covalents. És un dels compo-
dissoldre un cristall iònic en dissociar-lo en anions i nents de l’arena. Cristal·litzat, forma el quars (dure-
cations. La part positiva de l’aigua atrau l’anió, i el sa 7 en l’escala de Mohs); en estat amorf, forma
pol negatiu, el catió. Quan l’energia d’atracció és su- l’òpal. Es fon a més de 1700 C.
ficient, es produeix la ruptura de la xarxa i
l’envoltament de cations i anions per molècules 5. S’emet en ocasió de la celebració el 2007 de l’any de la
d’aigua. Aquest procés s’anomena hidratació. ciència. La data coincideix amb el centenari de la mort
de Mendeléiev. Cada bloc de color coincideix amb els
grans grups d’elements i amb els subnivells s, p, d, f. Els
2. a) A pertany al grup 1; B, al grup 16. quadres en blanc coincideixen amb els buits que va dei-
b) i c) AB és un compost iònic, del tipus de Na2O. El xar Mendeléiev i dels elements dels quals va predir les
compost BB és covalent molecular, del tipus O2. propietats.
+ + + +
+ 5 Un segell peculiar.
+ + + +
El 2 de febrer del 2007 es posa en circulació el segell
+ +
+ + + + reproduït en el dibuix. Què representa? Per què aques-
+ + ta data? Què simbolitza cada color? A què obeeixen
els quatre quadres en blanc? En l’acte de presentació,
cert polític va fer una comparació del segell amb
+ l’hemicicle del Congrés dels Diputats dient: "A l’esquerra
+ +
s’hi col·loquen els més reactius; a la dreta, els més
inerts; al centre, els metalls, brillants i perdurables".
2 Analitza els símbols de Lewis: Fes una interpretació química d’aquesta frase.
••
••
••
A• B
81
Br l’abundància relativa dels quals és d’aproximadament
el 50% per a cadascun. Quina massa atòmica mitjana
tindrà el brom en la taula periòdica? Raona la respos-
ta.
SUGGERIMENTS DIDÀCTICS
ACTIVITAT DE GRUP
La següent experiència es pot realitzar de diverses maneres i permet reproduir els experiments de Lavoisier. És es-
pecialment important que l’alumnat imagine les preguntes que pogué fer-se Lavoisier en comprovar que el que ells
anomenaven calcinat final pesava més que el metall original. (Llegiu el text i fins i tot il·lustreu lectures adequa-
des sobre els experiments de Lavoisier.)
Poseu una esponja d’acer sobre un cresol i peseu el conjunt. A continuació, calfeu fortament amb un bec fins que
l’esponja d’acer es pose al roig. Es pot també calfar directament sobre la flama perquè el procés siga més ràpid, te-
nint la precaució d’arreplegar les petites llimadures enceses que poden caure. A continuació, es pregunta als estu-
diants si opinen que el pes final del conjunt serà igual, major o menor. En comprovar, com li va passar a Lavoisier,
que el pes final és major, es procedeix a buscar explicació: per què?, què ocorre en l’experiment?, què ocorreria si
es fera en un recipient tancat?
ACTIVITATS D’AMPLIACIÓ
1 a) Què ocorrerà si es mesclen les dissolucions d’ambdós 3 Ajusta el procés: NH3 CO2 → (NH2)2CO H2O.
vasos? a) Reaccionen 2,5 mol de NH3 amb 3,6 mol de CO2.
Quin és el reactiu limitant? Quina quantitat d’aigua
s’obté? Quant de reactiu sobra?
Cl - Na+
+
O- O
H b) Reaccionen 2,5 g de NH3 amb 3,6 g de CO2. Quin
H C C-
OH
H+ O és el reactiu limitant? Quina quantitat d’aigua s’obté?
Cl - Na+
c) Es fan reaccionar 500 L de NH3 (g) mesurat en con-
HCl (aq) NaHCO3 (aq) dicions normals, amb la quantitat suficient de CO2.
Quina massa d’aigua s’obté si el rendiment de
l’operació és d’un 85%?
Interpreta el procés i dedueix el resultat final de la 5 Troba la fórmula empírica i molecular de la cafeïna,
reacció, sabent que un dels components és gas i que conté: 49,5% de C, 5,14% de H, 28,9% de N, 16,5%
l’altre és molt habitual a la cuina. de O.
b) Si reaccionen 10 g de HCl i la mateixa quantitat de Dada: Massa molar de la cafeïna 194 g/mol.
NaHCO3, quin és el reactiu limitant? Quina quanti- 6 Projecte d’investigació.
tat en massa s’obté de cada producte?
1a part. Per a l’obtenció de l’àcid nítric de manera in-
dustrial s’utilitza el procés d’Ostwald. Consisteix en
2 Analitza detingudament el gràfic i les xifres que hi apa- l’oxidació de l’amoníac procedent de la síntesi de Ha-
reixen. ber, en tres etapes:
a) Oxidació de l’amoníac a òxid nítric:
100 mm Hg 300 K 100 mm Hg 600 K
NH3 (g) 02 (g) (800C) → NO(g) H2O(g)
Ajusta el procés i dedueix quants litres de NO
s’obtenen amb 500 L de NH3 en les mateixes con-
V = 10 L dicions de pressió i temperatura.
b) Oxidació de NO a NO2: NO (g) O2 (g) → NO2 (g).
Quant NO2 s’obté a partir del NO del pas a)?
100 mm Hg c) Pas de NO2 a HNO3: NO2 H2O → HNO3 NO.
Quants grams de HNO3 s’obtenen? Què faries amb el
NO sobrant?
2a part. Investiga les dues síntesis que apareixen en el
problema:
a) A quines magnituds corresponen? Hi detectes algun a) La síntesi de Haber.
error?
b) El procés d’Ostwald.
b) Què ocorre del primer al segon dibuix? Quin serà el
volum final? A quina llei dels gasos es refereix? Descriu-les, exposant les condicions en què tenen
lloc, els problemes que presenten, el rendiment de
c) Quants mols de gas es troben tancats en l’èmbol? cadascuna, els productes i usos d’aquests, etc.
ACTIVITAT DE GRUP
1 a) L’experiència 3 dóna compte de la reacció entre el 4 S’ha estudiat la velocitat de reacció entre el carbonat
Mg i el HCl. Quin és el resultat del procés? de calci i l’àcid clorhídric, de la manera següent.
b) Si 0,25 g de cinta de Mg tarden 35 s a reaccionar S’ha pres 1 g de carbonat en un vidre de rellotge i
completament amb el HCl, calcula la velocitat mit- 50 cm3 de HCl 2 M en un matràs d’Erlenmeyer, i s’ha
jana de reacció en grams per segon i en mols per posat tot sobre una balança electrònica. La massa del
segon. conjunt és 161,5 g.
c) En augmentar la temperatura en 10 ºC, la velocitat S’ha afegit el carbonat dins del matràs d’Erlenmeyer al
del procés és de 7,5 104 mol/s. En quant ha aug- mateix temps que es posava en marxa el cronòmetre.
mentat o disminuït la velocitat? Hem anotat la massa total cada dos minuts, i en re-
sulta la taula següent:
t (min) Massa total (g) Pèrdua massa (g)
2 El valor energètic de la fusta és d’aproximadament 0 161,5
18 kJ/g; el de la gasolina és de 49 kJ/g, i el de
2 161,44
l’hidrogen, 142 kJ/g. Certa família consumeix en un hi-
vern 2 t de fusta. 4 161,33
6 161,24
a) Quina quantitat de gasolina i d’hidrogen cadrien
8 161,17
per a produir la mateixa energia? Quins produc-
tes de reacció donaria l’hidrogen i en quina quan- 10 161,12
titat? a) Completa la taula i calcula la massa perduda en
b) Calcula la densitat d’energia de la gasolina (densi- grams. A què és degut això? Escriu i ajusta la re-
tat 0,8 kg/L) i de l’hidrogen gas en c. n. acció que ha tingut lloc.
c) Quins avantatges i inconvenients veus a cada com- b) Calcula la velocitat del procés en cada interval de
bustible? 2 min. Explica la variació.
c) Quina massa total de gas s’ha després? Coincideix
amb la seua predicció estequiomètrica?
3 Escriu la reacció de neutralització entre l’àcid clorhí-
dric i l’hidròxid de calci. Quants mols i grams de la 5 Projecte d’investigació.
base són necessaris per a neutralitzar 150 ml d’una a) Enzims. Explica la seqüència de l’acció d’un enzim.
dissolució de HCl de 0,8 mol/L? Quin pH correspon a Investiga sobre els enzims: què són, com actuen,
la dissolució àcida? classificació… Tria i estudia un tipus d’enzims.
b) Biocombustibles. Comenta críticament el text se-
güent.
“A pesar que els combustibles d’origen vegetal tam-
bé produeixen CO2 quan es cremen, aquestes emis-
sions es veuen compensades en gran part per
l’absorció de CO2 durant el creixement d’aquestes
mateixes plantes. Així, la substitució de combusti-
bles derivats de petroli per biocombustibles redui-
ria de manera efectiva la quantitat de CO2 que s’emet
a l’atmosfera.”
Investiga què s’anomena biocombustibles de prime-
ra o segona generació. Quins plans es proposen des
de la Comissió Europea per a la biomassa? Quins
països potencien més la producció i l’ús de bio-
combustibles?
ACTIVITAT DE GRUP
L’alumnat, dividit en grups, fa una investigació sobre determinats continguts, guiada pel professor, i l’exposa al
conjunt de la classe. Es pot seguir la línia següent:
• Isomeria de posició i de funció.
• Reactivitat dels hidrocarburs insaturats: addició (hidrogenació i halogenació).
• Reaccions d’oxidació dels alcohols primaris i secundaris.
• Obtenció dels èsters per reacció entre àcids i alcohols. Propietats físiques, nomenclatura.
• Altres compostos oxigenats i nitrogenats: èters i nitrils. Propietats físiques i nomenclatura.
• Hidrocarburs cíclics: el benzé i alguns derivats.
1. a)
HHHHOH b)HHCO c) H 5.
H3CCCCH3
H OH H OH H3C
2,3-dimetil-2-buté
HCCCOH HCCH CCC⬅N H3CCH3 CH3
H OH H OH OH
冢 冣
b) La resposta requerida és la següent:
3. a) FF S’anomena tefló.
• Amb el KMnO4, l’etanal experimenta un canvi
CC de color a marró, mentre que amb l’acetona
no es produeix canvi de color (púrpura del
FF n KMnO4).
b) 500 (12 2 4 19) 50 000 u • Amb el Fehling (blau), l’etanal experimenta un
canvi de color en calfar-lo a roig rajola. Amb
4. a) CH4 (g) 2 O2 (g) → CO2 (g) 2 H2O (L) 891 (kJ) l’acetona, no.
C4H10 (g) 13/2 O2 (g) → 4 CO2 (g) 5 H2O (L) • Amb el R. de Tollens, en calfar l’etanal apareix
2877 (kJ) una capa d’espill de plata a les parets del tub
b) 44,8 L en c. n. són 2 mol de butà. Per tant, es des- d’assaig. Amb l’acetona, no.
prenen: 2 2887 5774 kJ El canvi de color és una evidència experimental del
fet que s’ha produït una reacció química. L’aldehid
1 (mol de metà) x
→ x 6,46 mol reacciona amb els tres reactius, i la cetona, no. Per
16 (g) 103,6 (g) tant, ens servirà per a poder distingir aquests com-
Per tant: 6,46 891 = 5776 kJ. postos. En aquest cas, els aldehids s’oxiden, i les ce-
L’energia alliberada en les dues situacions és la mateixa. tones, no.
1 Dibuixa el diagrama de Lewis de cadascuna de les se- 5 Completa la taula següent amb el nom o la fórmula
güents molècules, i assenyala els electrons compartits dels següents compostos de carboni.
i el tipus d’enllaç entre cada àtom.
a) CH3CH2CH2OH 2,3-dimetil-2-buté H3
H3C
b) CH3COOH
c) CH2CHCN 2,3-dimetilbutanal H
H3C
H3CCHCHOH
H3CCHCH
2 Dels compostos següents, quins són isòmers? H3CCHCHCO
a) CH3CH2CH2CH2CH2CH3OH H3C
H3CCH3 CH3
b) CH2CH2CH2CH2 H3OH OH
OH H2
H2CH3CCH2 CH3 CH2CHCH2CH2CH2CH3
c) CH3CH3
CH3CCH2CH3 6 Experiència.
Es pretén identificar el grup carbonil (CO) en els al-
CH3CH3OH dehids i en les cetones, i, posteriorment, observar el
d) CH3CH2CH2CH2CH3 comportament diferent que es produeix entre els al-
CH3 OH
CH3CH3 dehids i les cetones amb diversos reactius.
e) CH3CH2CH2CH2CH3 a) Per a la primera investigació, s’aboquen en dos tubs
CH3 OH d’assaig 2 ml d’etanal (acetaldehid) i 2 ml de pro-
CH3CH3 CH3 panona (acetona). Es posen dues gotes de 2,4-dini-
f) CH3CH2CH2CH2CH3 trofenilhidrazina en cada tub. Observa els colors
CH3 OH grocs que es produeixen; de què són indicatius?
CH3CH3 CH3
b) Per a la segona investigació, s’aboquen 2 ml d’etanal
i acetona en sengles tubs d’assaig i a cadascun
3 a) Escriu el polímer desenvolupat que es deriva del te- d’aquests s’hi afig 1 ml de permangantat de potas-
trafluoretilé: CF2CF2. Com s’anomena? si.
b) Quina massa molecular correspon a una macromo- S’aboquen 2 ml de cada etanal i acetona en sengles
lècula de 500 unitats? tubs d’assaig i a cadascun d’aquests s’hi afigen 4 ml
Dades: Masses atòmiques: C 12 u, F 19 u de reactiu de Fehling, i es calfa suaument al bany
Maria.
S’aboquen 2 ml de cada etanal i acetona en sengles
4 En la combustió completa del butà es produeixen tubs d’assaig, als quals s’afig –a cadascun– 1 ml de
2877 kJ/mol, i en la del metà, 891 kJ/mol. reactiu de Tollens, i es calfa 3 o 4 min al bany Maria.
a) Escriu i ajusta les reaccions de combustió dels dos Observa els colors que apareixen en cada parell de tubs
combustibles. d’assaig. De què són evidència experimental els canvis
b) Què allibera més energia, 44,8 L de butà mesurat de color? Quines conclusions es deriven d’això?
en c. n. o 103,36 g de metà?
ACTIVITAT DE GRUP
Es poden ampliar identificacions experimentals, com per exemple la determinació de la vitamina C (àcid ascòrbic).
Per a això, organitzarem la classe en grups i cadascun d’aquests grups investigarà un suc natural espremut i diver-
sos sucs envasats de la mateixa fruita. Aquesta ampliació pot ser guiada pel professor. Com a indicador s’utilitza
blau de metilé o 2,6-diclorofé-indofenol. Per a veure com actua, s’utilitza com a patró, per exemple, Redoxon. Es
col·loca 1 ml del reactiu i s’hi afig una gota de la dissolució patró, s’agita i s’observa si es decolora, la qual cosa
indica que la quantitat de vitamina C en aquesta gota és suficient per a reduir 1 ml de reactiu. A continuació, es
realitza i s’exposa la investigació.
1 La valina és un dels aminoàcids presents en les pro- 5 El craqueig del n-pentadecà dóna lloc a un hexà, un
teïnes. hepté i l’eté.
NH2CHO a) Escriu l’equació química corresponent.
NH2CHCOH b) Anota les equacions químiques de combustió de
l’hexà i de l’eté, i investiga l’energia que alliberen
NH2CHCH3 per cada mol.
CH3CH3 c) Quin dels dos emetrà més CO2, si es parteix de 300 g
de cadascun?
a) Quina és la seua fórmula molecular?
d) Quina quantitat d’energia es desprendrà en cada
b) Quants grams de nitrogen, oxigen, carboni i hidro- cas?
gen hi haurà en 351 g de valina?
6 Projecte d’investigació.
2 La glucosa produeix per fermentació età i diòxid de Els triglicèrids i el colesterol són dos lípids que exer-
carboni. ceixen influència en la salut dels éssers humans. In-
vestiga: com són químicament les seues molècules?,
a) Escriu la corresponent equació química.
quina funció exerceixen en el nostre organisme?, quin
b) Quants grams d’etanol s’obtenen de 9 kg de gluco- tipus de problemes ens causen?, per què els causen?,
sa? com es poden solucionar?
AUTORS
Mariano Remacha
Jesús A. Viguera
Alberto Sanmartín
EDICIÓ
Antonio Fernández Roura
IL.LUSTRACIÓ
Domingo Duque
Jurado y Rivas
DISSENY
Estudio SM
MAQUETACIÓ
Grafilia, S. L.
COORDINACIÓ EDITORIAL
Nicolás Romo
DIRECCIÓ EDITORIAL
Aída Moya
EDICIONES SM no pot controlar les informacions o continguts dels llocs web d’aquesta publicació que no són propis o que són
gestionats per tercers. Per això no garanteix ni assumeix cap tipus de responsabilitat pels continguts que puguen resultar il·lícits
o que puguen lesionar qualsevol dret de tercers.
© Ediciones SM
Imprés a Espanya - Printed in Spain