BIOLOGÍA GENERAL

Apuntes especializados orientados a los exámenes de ingreso al nivel

superior.

El aspirante debe analizar los contenidos, previamente a cada clase y

dosificar su estudio durante el curso, como una forma de explicación de
los diversos fenómenos de la vida diaria.

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 UNIDAD 1

INTRODUCCIÓN A LA
BIOLOGÍA

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BIOLOGÍA

Ciencia que estudia a los seres vivos, su origen, su evolución, su composición, su estructura, su
forma y la relación que tienen con el medio ambiente.

PRINCIPALES RAMAS DE LA BIOLOGÍA

RAMAS
BOTANICA Los vegetales
ZOOLOGÍA Los animales
ZOOLOGÍA ESPECIAL Estudia cada uno de los distintos grupos animales como
Protozoarios, peces, insectos etc.
ZOOLOGÍA APLICADA Estudia a los animales en relación con las utilidades y prejuicios que
Ocasionan al hombre.
ZOOTECNIA Conjunto de procedimientos y reglas que permiten el mejor
Aprovechamiento de los animales domésticos y su mejora.
ANATOMÍA La estructura interna y la disposición de los órganos de los seres vi-
Vos.
CITOLOGÍA Las células
HISTOLOGÍA Los tejidos
GENÉTICA Las leyes de la herencia
FISIOLOGÍA Las funciones de los organismos
TAXONOMÍA La clasificación de los seres vivos
EMBRIOLOGÍA El desarrollo embrionario
ECOLOGÍA La relación de los seres vivos entre sí y con el medio ambiente
PALEONTOLOGÍA Los restos fósiles de organismos que existieron en otras épocas
ETOLOGÍA La conducta y el comportamiento de los seres vivos
MICOLOGÍA Los hongos

LA BIOLOGIA SE ESTUDIA MEDIANTE 3 CAMPOS:

A) BIOLOGIA MOLECULAR: Estudio de la estructura y funcionamiento de la célula

B) BIOQUIMICA: Estudia los componentes químicos de los seres vivos.
C) GENETICA MOLECULAR: Estudia la estructura y función de los genes.

CIENCIAS QUE SE RELACIONAN CON LA BIOLOGÍA

LA FÍSICA estudia la materia, la energía y sus relaciones
LA QUÍMICA estudia la composición y transformación de la materia
LA GEOGRAFÍA describe los aspectos relacionados con las características físicas de la tierra
LA ESTADÍSTICA interviene en cálculos relacionados con trabajos biológicos.

TEORÍAS SOBRE EL ORIGEN DE LA VIDA

1.- ANTIGUOS GRIEGOS

a) ESTATISMO o FIJISMO (Aristóteles e Hipócrates)

b) TRANSFORMISMO (Heráclito y Anaxágoras) Constante movimiento

2.-EDAD MEDIA

a) ORIGEN DIVINO o CREACIONISMO (Hebreos)

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b) GENERACIÓN ESPONTÁNEA o ABIOGÉNESIS (Aristóteles)

3.-ÉPOCA CONTEMPORÁNEA

a) TEORÍA DEL BIG BANG

b) TEORÍA DE LA PANSPERMIA (Arrhenius)
c) TEORÍA FISICO-QUÍMICA (Oparin)
d) TEORÍA DEL EDO. CONTINUO (Bondi-Gold)
e) TEORÍA CELULAR (Scheleiden- Schwann)
f) TEORÍA DE LA BIOGENESIS (Pasteur)
g) TEORÍA DE LOS GENES (Mendel)
h) TEORÍA DE LA CONTINUIDAD DEL PLASMA GERMINATIVO (Weismann)
i) TEORIA DEL UNIVERSO PULSANTE
j) TEORIA DE LAS TURBULENCIAS

TEORÍA DEL BIG BANG.- Hace 15 mil millones de años, la tierra era una masa densa en la que la
materia y la energía estaban fusionadas, después hizo erupción y las partículas de materia
chocaban y originaban explosiones que hasta la fecha se siguen sintiendo sus radiaciones.
Después esa materia se acumuló formando una gran nube, las estrellas explotaron y
expulsaron su materia. El centro de la nube se contrajo y formo una estrella amarilla enana
que conocemos como el sol. A la nube de partículas de polvo que rodeaba al sol, se
aglomeraron partes más pequeñas y se formaron los planetas. Mercurio y Venus, los más
cercanos al sol, se calentaron mucho, Marte por estar más retirado se enfrió y el tercero que
es la Tierra recibía justa intensidad de luz solar lo que permitió que el agua existiera en forma
líquida. En este surgió y evoluciono la vida.

TEORÍA DE LA PANSPERMIA.- Sugirió que algunas formas de vida, se habían originado en otro
planeta y después llegaron a la tierra por medio de meteoritos.

TEORÍA FISICO-QUÍMICA.- Se origina la vida en los mares primitivos.

Explica que las condiciones ambientales de la tierra primitiva favorecieron la aparición de
moléculas orgánicas en los mares primitivos y formaron sustancias cada vez más complejas
que finalmente constituyeron a los primeros seres vivos.
La atmosfera primitiva estaba integrada por metano, amoniaco y agua que salían en forma de
gases desde el interior del planeta. Con las radiaciones se formaron otros elementos a partir
del H como N C y O(Nucleosintesis o Quimiosintesis) y se produjeron compuestos simples
como algunos aminoácidos que formaron proteínas y estas proteínas a los primeros
coacervados y estos a los primeros protozoarios con características animal y vegetal siendo
unicelulares autótrofos.
Se le ha llamado SOPA PRIMITIVA, porque se originó un intercambio de materia y energía por
lo cual se fueron formando moléculas más complejas de las cuales las más resistentes
subsistían y otras se disolvían en el mar.
(Los experimentos de Miller demostraron que se pueden formar sustancias orgánicas para la
aparición de seres vivos abióticamente) al metano, amoniaco e hidrogeno le puso descargas
eléctricas por una semana. (Los primeros seres vivos se alimentaron por fotosíntesis)

TEORÍA DE EDO. CONTINUO.- Sostiene que el universo ha estado en expansión constante y que
se crea una nueva materia, creándose ésta a partir de la nada.
Se creía falsa pero se ha comprobado que el universo y las galaxias han aumentado su
volumen.

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TEORÍA CELULAR.- Afirma que todo lo vivo está formado por células y productos celulares. Que
las células nuevas se forman por división de células preexistentes.
Consta de 3 postulados:
1.- Cada organismo vivo está formado por una o más células (Scheleiden y Schuwann)
2.- Los organismos vivos más pequeños son células únicas y las células son unidades
funcionales de los organismos multicelulares.(Scheleiden y Schuwann)
3.- Todas las células provienen de otras células preexistentes.(Virchow)(Evolución)

TEORÍA DE LA GENERACION ESPONTANEA o ABIOGENESIS.- Aristóteles sostenía que los seres

vivos se creaban constantemente de objetos sin vida, postulando un origen espontaneo para
gusanos, insectos, y peces a partir del rocío del agua de mar y de suelos húmedos y sugirió que
el hombre pudo haber surgido de la misma manera.
Helmont.- (Decía que se generaban ratones de lo sucio y de los excrementos)
Esta teoría resulto falsa como lo comprobaron los experimentos de Redí y Pasteur
Redí.- Quien tapo carne para que las moscas no pusieran sus larvas en ella y no se generaran
microorganismos.

TEORÍA DE LA BIOGENESIS.- “Todo organismo vivo procede de otro”

(Nos dice que los causantes de la putrefacción son los microorganismos que se encuentran en
el aire. Su experimento es el de los caldos nutritivos que puso en los matraces de cuello de
cisne)

TEORÍA DE LOS GENES.- Afirma que un nuevo organismo procede de la unión de un ovulo y un
espermatozoide.
TEORÍA DE LA CONTINUIDAD DEL PLASMA GERMINATIVO.- Una célula germinal óvulo o
espermatozoide puede conservar las tendencias hereditarias del organismo entero.
Esta teoría nos dice que las características adquiridas no se transmiten y que solo pueden
pasar a las generaciones sucesivas las alteraciones del plasma germinativo y no las del
somatoplasma.

TEORIA DEL UNIVERSO PULSANTE.- Considera que el universo sufre una contracción y una
expansión.
TEORIA DE ESTADO CONTINUO.- Sostiene que el universo ha estado en expansión constante y
que se crea una nueva materia, creándose ésta a partir de la nada.

TEORIA DE LAS TURBULENCIAS.- Es la más aceptada para explicar el sistema solar.

Componentes del sistema solar: SOL, PLANETAS, SATELITES, METEORITOS.

METODO EMPÍRICO Y MÉTODO CIENTÍFICO

Todos hemos adquirido conocimientos a lo largo de nuestra vida, hemos aprendido a hablar,
escribir, leer, caminar etc.
Hablar y escribir nos sirve para expresar nuestros pensamientos y entender a los demás. Leer,
para ampliar nuestra visión del mundo, caminar para adquirir habilidades para desplazarnos.
Existen 2 tipos de conocimientos dependiendo de la forma en que se obtienen:
1.- CONOCIMIENTO SUBJETIVO.- Depende de la persona, de la forma en cómo interpreta y
aprecia un hecho, de las circunstancias en que se encuentre y de sus estado de ánimo, son
útiles para fines prácticos, cuando no se necesita la precisión científica.
EJEMPLOS:

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 - Decir que algo está caliente o frio sin emplear termómetro
- Decir que es alto o bajo sin emplear cinta métrica
- Decir si es pesado o ligero sin emplear bascula.
Las respuestas a preguntas como estas pueden variar según la persona que responde.

CONOCIMIENTO OBJETIVO.- Son los métodos y técnicas que ofrecen explicaciones racionales.
Está basado en hechos comprobados y que son válidos para todos.
EJEMPLOS:
- El gramo .- para medir el peso
- El metro cubico.- para volúmenes
- El metro lineal.- para longitudes
- El segundo.- para el tiempo etc.
Los conocimientos subjetivos nos llevan al método empírico, mientras que los objetivos al
método científico.
MÉTODO.- Manera ordenada de proceder para lograr un fin determinado.
MÉTODO EMPIRICO.- Se obtiene mediante la experiencia, no explica las causas de lo
desconocido, es subjetivo, es decir es aquel que se adquiere con la práctica, se aprende al
tener la experiencia personal, y en algunos casos puede ser transmitido por personas
especializadas en una determinada actividad.
Para adquirir un conocimiento empírico no se requiere de un método determinado, en forma
empírica el hombre aprendió a cultivar plantas, a criar animales, a utilizar vegetales como
alimentos y plantas como medicamentos.

MÉTODO CIENTIFICO.- Es la manera ordenada en que los hombres de ciencia proceden para
descubrir y explicar los fenómenos de la naturaleza.
Es racional porque se funda en la razón y en la lógica, es analítico porque va descubriendo,
claro y preciso porque utiliza símbolos y signos, verificable porque se puede experimentar una
y otra vez, y explicativo porque explica el porqué de los hechos.
El método científico es importante porque ha sido el responsable de los avances de todas las
ciencias. Y por ende de nuestra sociedad.
Se obtiene mediante los siguientes pasos:

1.- OBSERVACIÓN.- (Determinar el problema)

En Biología es muy importante desarrollar la capacidad de observación, para conocer a los
seres vivos, y comprender sus procesos biológicos y las interrelaciones que ocurren en ellos. El
hombre se puede auxiliar de instrumentos como la lupa, el microscopio, el telescopio o la
televisión ya que puede ampliar la capacidad receptora de los órganos de los sentidos.
Observar no significa mirar solamente o sea no solo utilizar el sentido de la vista, se debe
palpar, oler, oír, saborear. La observación sistemática permite obtener un mayor número de
datos y a la vez profundizar en un conocimiento.
Puede ser directa o indirecta según se realice solo con los órganos de los sentidos o con la
ayuda de instrumentos o aparatos.
2.- HIPÓTESIS.- Se propone una respuesta posible de lo que pudiera ser causa-efecto.
3.- EXPERIMENTACIÓN.- Consiste en poder variar fenómenos en el laboratorio o en la
naturaleza, para observar las variaciones.
La experimentación posibilita y encuentra explicaciones que con el paso del tiempo se van
perfeccionando.
4.- RESULTADOS.- Comparación de la hipótesis con la realidad. Se analizan los resultados para
saber si apoyan o no a la hipótesis planteada.
5.- CONCLUSIONES.- Se sacan resultados, lo que elegimos, tomándolo como racional.
6.- TEORÍAS.- Son las conclusiones que al volverlas a experimentar repetidas veces no se
contradicen.

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La diferencia entre una hipótesis y una teoría es que la hipótesis es una suposición y la teoría
es algo comprobado.

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UNIDAD 2

EVOLUCIÓN

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PRINCIPALES PROCESO EVOLUTIVOS

Evolución: Conjunto de cambios que han presentado los seres vivos en sus diferentes hábitat.
A la historia evolutiva de cualquier organismo se le llama FILOGENIA.
2 tipos de evolución:
1.- Evolución biológica.- Es el conjunto de modificaciones que en el transcurso del tiempo
sufren los seres vivos.
2.- Evolución inorgánica.- Es el proceso por el cual se han transformado desde su principio los
seres inertes como las rocas, la tierra, los planetas, las estrellas etc.

Existen 3 tipos de ideas acerca de la evolución:

1.- Ideas pre evolucionistas:
- Aristotélicas (Fijismo y Creacionismo) “Todo ha estado estático y todo ha sido creado por
Dios”. Durante esta etapa surge la generación espontánea con Aristóteles, a quien le debemos
también la primera clasificación de animales y más tarde es considerado padre de la biología.
- Lamarckianas (Los caracteres adquiridos y el uso y desuso de los órganos).
2.- Ideas evolucionistas:
- Darwinianas (Evolución, Selección Natural)
3.- Ideas Neodarwinistas (Las que conjugan las ideas de Darwin con las ideas de Mendel
(Sintética de la evolución).

TEORÍA DE LAMARCK: Proponía que todos los seres están animados por una fuerza, la cual los
impulsa hacia la perfección, dicha fuerza permitía que se adaptaran a su ambiente, y superaran
las condiciones desfavorables. Esta adaptación ocurría principalmente por 2 factores:
- La ley del uso y desuso de los órganos
- La ley de la herencia de los caracteres adquiridos
TEORIA DE LA EVOLUCION: Nos dice que cualquier grupo de vegetales o animales tiende a
sufrir variaciones y que los seres vivos cambian repentinamente y gradualmente. Y que los
organismos semejantes están emparentados y descienden de un antepasado común, siendo la
naturaleza la que selecciona a los más adaptados.

TEORÍA DE LA SELECCIÓN NATURAL

El fundamento de esta teoría es el concepto de la lucha por la vida, la supervivencia del más
fuerte y más apto.
LA SELECCIÓN NATURAL es el principal proceso evolutivo que ha dado origen a la
biodiversidad.
Esta teoría se resume en los siguientes puntos:
1.- Todos los organismos tienen la capacidad de reproducción, y nacen más descendientes de
los que en realidad pueden sobrevivir.
2.- Todos los organismos mantienen una lucha constante para sobrevivir.
3.- Todos los organismos presentan variaciones que pueden heredar.
4.- Los organismos que tienen variaciones benéficas pueden sobrevivir en un medio
determinado a diferencias de otros con variaciones nocivas.
Ejem: Mimetismo y Camuflaje en algunos animales.
Se asemejan principalmente en el color a los seres y objetos entre los cuales viven, con lo cual
permaneciendo quietos logran hacerse invisibles a cierta distancia.
Los supervivientes transmiten estas características ventajosas a sus descendientes de modo
que las variaciones acertadas persisten en las generaciones sucesivas.
5.- Las variaciones heredadas de los padres a los hijos permitirán la existencia de la especie.
6.- La formación de nuevas especies ocurre en grupos pequeños que se encuentran aislados de
su origen = (Especiación) Esta puede ser por:

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- Aislamiento geográfico.- Montañas, abismos, ríos brazos de mar etc.
- Aislamiento reproductivo.- Cuando se aparean entre si y en un solo lugar.
7.- Los organismos empezaron a aparecerse más debido a las adaptaciones y fueron utilizando
nichos similares. (Evolución Convergente).

TEORIA SINTÉTICA DE LA EVOLUCIÓN

Explica los cambios ocurridos en los organismos debido a las mutaciones en sus genes, a la
selección natural y a la forma en que los cambios se transmiten de una generación a otra.
Esta teoría se basa en los siguientes puntos:
1.- En el principio de la selección natural.
2.- Para que ocurra la evolución de un organismo debe de suceder una mutación favorable, ya
que si no lo es el organismo que da afectado. Si la mutación es favorable, el organismo tendrá
más probabilidades de adaptarse a su medio.
Mutación.- Es un cambio estable y heredable en el material genético, se alteran las secuencias
de ADN y por lo tanto se introducen nuevas variantes.
3.- Hay ramas de la Biología que apoyan a esta teoría:
- Genética.- Explica como los individuos heredamos características de nuestros padres.
- Paleontología.- Describe la forma en que vivieron en la tierra los organismos ahora extintos.
- Taxonomía.- Agrupa a todas las especies de seres vivos existentes, según la relación de
parentesco.
- Embriología.- Estudia las etapas de desarrollo del embrión.

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 UNIDAD 3

COMPONENTES DE LOS
SERES VIVOS

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INTRODUCCIÓN CARACTERÍSTICAS DE LOS SERES VIVOS

A) NUTRICIÓN: Los seres vivos incorporan materia y energía al interior de sus células, lo cual es
indispensable para los procesos metabólicos que lo mantienen vivo.

B) METABOLISMO: Conjunto de reacciones físicas y químicas por las cuales el organismo

conserva su homeostasis.
Homeostasis.- tendencia a conservar la estabilidad o equilibrio del medio interno del
organismo.
El fenómeno del metabolismo permite a los seres vivos procesar sus alimentos, utilizar una
cantidad de ellos y almacenar el resto para usarlos para cuando efectúan sus funciones.
El metabolismo se efectúa mediante 2 procesos:
Uno que transforma las sustancias sencillas en complejas llamado anabolismo y otro que
desdobla con ayuda de enzimas las sustancias complejas en materiales simples, liberando
energía identificado como catabolismo.
Durante el metabolismo se efectúan reacciones químicas y energéticas así como el
crecimiento, autorreparación y la liberación de energía dentro del cuerpo de un organismo
(Exergónicas).

C) CRECIMIENTO: Es el aumento de la materia viva, el cual puede ocurrir por el desarrollo de

tamaño de algunas células o por el incremento en el número de las mismas.

D) ORGANIZACIÓN: Es el conjunto de actividades que un ser vivo lleva dentro de su cuerpo en

relación a células, tejidos, órganos etc.
Los organismos pueden ser identificados por el aspecto y la forma que presentan al llegar al
estado adulto, adquieren el tamaño que caracteriza a la especie.
Un ser vivo es el producto de una organización muy precisa, en su interior se realizan varias
actividades a un mismo tiempo, pero además se relacionan unas con otras, por lo cual se
considera que todos los seres vivos se caracterizan por tener una organización especifica y a la
vez compleja.
La célula es una unidad estructural y funcional de los seres vivos. Los procesos que se efectúan
en todo el organismo son el resultado de las funciones coordinadas de las células que lo
constituyen.
En vegetales y animales superiores se observan grados de organización más compleja, como
los tejidos, órganos y sistemas.

E) IRRITABILIDAD: Es la capacidad de los seres vivos a responder a estímulos externos del

medio.
Por lo tanto los seres vivos no permanecen estáticos, ya que pueden responder a cambios
físicos y químicos, tanto en el medio externo como en el interno, los estímulos que pueden
producir una respuesta en las plantas y en los animales son: Cambios de intensidad o dirección
de la luz, percepción del color, olor, sonido, presión, temperatura, cambios en el agua, aire,
suelo etc.

F) MOVIMIENTO: Es el desplazamiento que se origina, con respecto a un punto de referencia.

Los seres vivos se mueven y esto es fácilmente observable en la mayoría de los animales:
Nadan, se arrastran, ondulan, caminan, corren o vuelan.
El movimiento en las plantas es menos fácil de observar sin embargo ocurre en los vegetales
carnívoros, que atrapan insectos en sus hoja para después asfixiarlos y nutrirse de ellos. Otro
ejemplo, es el girasol que sigue la posición del sol.

G) ADAPTACIÓN: Proceso para lograr sobre vivir en el medio ambiente que lo rodea.

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Las condiciones ambientales cambian lentamente, pero a veces el cambio puede ser
repentino, como el producido por un incendio, una tormenta, una disminución en la
temperatura o larga temporada de sequía.
Otros cambios ocurren en un periodo muy prolongado, como sucede con las variaciones del
clima y de la composición del suelo provocadas por la erosión de montañas y colinas.
Los organismos deben adaptarse a nuevas circunstancias para poder sobrevivir o en su defecto
trasladarse a un lugar favorable.

H) REPRODUCCIÓN: Proceso de multiplicación de los seres vivos para la conservación de la

especie.
Los seres vivos son capaces de multiplicarse, o sea de originar seres semejantes a sus padres.
Mediante el proceso de la multiplicación se producen nuevos individuos y se perpetúa la
especie.
En los seres vivos se pueden observar 2 tipos de reproducción la asexual y la sexual. En la
primera un solo individuo se divide o se fragmenta en dos células iguales, que poseen
características hereditarias similares a las de sus progenitores y reciben el nombre de células
hijas. En este tipo de reproducción, también se regeneran estructuras.
La segunda reproducción, la sexual, necesita de la participación de dos progenitores: Cada uno
aporta una célula especializada llamada gameto (ovulo y espermatozoide) se fusionan para
formar el huevo o cigoto.
Esta forma de reproducción permite la combinación de diversas características hereditarias.

ORGANISMOS UNICELULARES Y PLURICELULARES:

La clasificación binominal que tenemos actualmente la debemos a Carlos Linneo. La

clasificación consta de: Especie- Genero- Familia- Orden- Clase- Phylum- Reino
Especie.- Conjunto de individuos que tienen los mismos ancestros de estructuras y
comportamientos similares capaces de reproducirse entre si.
Especie- Genero.- Sistema binominal para designar una familia.
Genero.- Es la raza
Familia.- Phyta: Terminación que se añade para indicar una familia
Phylum.- Tronco o tipo de organismo. Haeckel propone este término.
Reino.- Los 5 reinos son propuestos por Whitaker:
1.- MONERA (Bacterias y cianobacterias)
2.- PROTOCTISTA (Algas y protozoarios)
3.- FUNGI (Hongos)
4.- VEGETAL (Plantas)
5.- ANIMAL (Animales y hombre)

REINO MONERA: (Bacterias y Cianobacterias)

Este reino comprende a los organismos unicelulares menos complejos, está integrado por una
cantidad enorme de seres microscópicos llamadas bacterias y cianobacterias, organismos
procariotes, autótrofos, unicelulares. Se reproducen por bipartición y esporas.
Las características principales de las bacterias son:
- Están formadas por una sola célula muy sencilla que no tiene núcleo con membrana
que lo delimite.
- Se reproducen por bipartición, es decir una bacteria se divide en dos y genera dos
nuevas bacterias.
- Son seres que resisten ambientes extremos, sobreviven en el calor, el frio, la humedad,
la falta de aire etc. Por eso se les encuentra en toda la biósfera.

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 Un grupo importante de las bacterias son las cianobacterias llamadas anteriormente
algas verde-azules, producen su propio alimento. Son organismos unicelulares
anaerobios.

BACTERIAS

REINO PROTOCTISTA: (Protozoarios y algas)

Organismos eucariotes, son seres unicelulares y pluricelulares, pueden ser autótrofos o
heterótrofos, su reproducción es sexual y asexual.

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Los organismos que integran este reino se diferencian de los del reino mónera, principalmente
por poseer células de estructura completa (Con membrana, núcleo y organelos).
PROTOZOARIOS- Son seres unicelulares en su mayoría no realizan la fotosíntesis. Poseen
estructuras para su locomoción. Ejemplo: Euglena
y tripanosoma---Se mueven mediante un flagelo, Paramecio----Tiene cilios para moverse.

ALGAS: Las hay desde microscópicas hasta gigantes, su cuerpo es llamado talo, ya que no
tienen raíces ni tallo, viven en agua dulce o salada, son importantes porque realizan la
fotosíntesis en el agua, y son la fuente de alimento de peces y por lo tanto también del
hombre ya que este se alimenta de peces.
Se clasifican en:
- Crisofitas o Diatomeas (pardo doradas)
- Pirrofitas o Dinoflagelados(Rojas o pardas, contienen fucoxantina)
- Clorofitas o algas verdes(contienen caroteno y xantofila)
- Feofitas o algas pardas (grandes, color pardo oscuro o negras)
- Rodofitas o algas rojas( contienen ficoeritrina y ficocianina)

-
-
REINO FUNGI: (Hongos)
Son eucariotes que carecen de clorofila, pueden ser unicelulares y pluricelulares. El reino fungí
comprende a los hongos, de los cuales existen varios grupos: Los principales son los mohos
(zigomicetos), las levaduras (ascomicetos) y los hongos verdaderos (basidiomicetos, como los
champiñones).
Las características más importantes de los hongos son:
- Viven generalmente en la tierra, aunque hay especies aéreas que crecen en los troncos
y ramas de los árboles.
- Carecen de clorofila y por lo tanto no efectúan la fotosíntesis
- Absorben sustancias orgánicas desechadas por otros organismos.
- Algunos causan enfermedades
- Algunos se utilizan para la elaboración de antibióticos
Todos con excepción de las levaduras son pluricelulares.

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REINO VEGETAL: Organismos terrestres o acuáticos, poseen clorofila, son fotosintéticos, son
eucariotes y autótrofos.
Está formado por unas 300.000 especies, la mayoría es terrestre y algunas son acuáticas.
Características principales:
- Viven fijas en el suelo
- Efectúan la fotosíntesis o sea son autótrofas.
- Se reproducen sexualmente y asexualmente.
- Sus células son más complicadas y se agrupan formando tejidos-órganos-aparatos o
sistemas.

REINO ANIMAL: Organismos eucariotes, heterótrofos, multicelulares, son vertebrados e

invertebrados.
Los organismos de este reino son pluricelulares, sus células poseen núcleo. Todos son
heterótrofos y viven en diversos ambientes, su organización varía según su complejidad, en los
más simples no se observa diferenciación de tejidos, a medida que son más complicados están
formados por distintos tipos de tejidos y órganos.
Vertebrados: Peces, anfibios, mamíferos, reptiles, aves.

Invertebrados:

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 - Poríferos (esponjas)
- Celenterados (medusas)
- Platelmitos (planaria)
- Nematodos (lombrices intestinales)
- Anélidos (lombriz de tierra)
- Artrópodos (araña)
- Moluscos (caracol)
- Equinodermos (estrella de mar)

CARACTERÍSTICAS DE LOS ORGANISMOS UNICELULARES Y PLURICELULARES

Para entender las características de estos organismos recordaremos los siguientes términos:

PROCARIOTE: (Sencillo) Sin núcleo limitado por membrana

EUCARIOTE. (Complejo) Con núcleo y membranas
AUTÓTROFO: (Elabora sus propios alimentos)
HETERÓTROFO: Los obtiene de los demás.

REPRODUCCIÓN SEXUAL
Necesita de 2 progenitores gametos (ovulo y espermatozoide. En las plantas (gametofito
femenino= a pistilo, y gametofito masculino= a estambres)
REPRODUCCIÓN ASEXUAL: Progenitor único el cual se divide, germina o fragmenta. Ejemplo:
Fisión binaria, gemación, fragmentación, esporulación etc.). Plantas.- se regeneran
estructuras semejantes al progenitor por medio de tallos, injertos, codos, rizomas, bulbos,
camotes etc.
En este tipo de reproducción los descendientes tienen la misma información genética que sus
padres ya que se regeneran estructuras.

ORGANISMOS UNICELULARES. (Bacterias, cianobacterias y algunos protozoarios)

- Poseen una célula
- Son seres microscópicos
- Son procariotas y eucariotes
- Son autótrofos y heterótrofos
- Carecen de órganos especializados
- Realizan todas las funciones vitales
- Su reproducción es sexual y asexual
- Su digestión es a través de membrana (Pinocitosis y fagocitosis), y en los protozoarios
es a través de una cavidad gastrovascular. (Es una cámara a modo de saco que tiene
funciones digestivas sirve de boca como de ano, los nutrientes van directo a la célula).
ORGANISMOS PLURICELULARES (Hongos, plantas, algas, animales).
La pluricelularidad, implica la especialización de las células y esto es lo que da lugar a la
formación de tejidos, órganos, aparatos y sistemas.
- Poseen muchas células
- Son macroscópicos
- Eucariotes
- Autótrofos y heterótrofos
- Tienen órganos especializados
- Realizan todas las funciones vitales
- Su reproducción es sexual y asexual
- Su digestión:

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 Plantas.- En las no vasculares o briofitas es de tipo talo(los nutrientes van directo a la
célula). Y en las vasculares o traqueofitas es de tipo cormo(Los nutrientes van a través
de tallos y raíces.
Animales.- Es por medio de un aparato digestivo.
Todos estos organismos están contenidos en los 5 REINOS clasificados por WHITTAKER.

COMPONENTES ORGÁNICOS E INORGÁNICOS DE LOS SERES VIVOS

COMPONENTES ORGÁNICOS

 Principales elementos: (C, H, O, N) , Solubles en agua, se encuentran en mayor

proporción en el organismo, forman a las biomoléculas y estas a su vez a las células.
 Segundos elementos: (P, S, Ca, Mg. Na, K, Cl) Intervienen en la formación, equilibrio y
mantenimiento del organismo.
 Oligoelementos: (I, Mn, Fe, Cu, Co, Zn, Va, Al, B, Se, F, Cr, Ni, Sr, Si, Mo, ) Ayudan a
llevar oxígeno al organismo y un aumento o disminución de estos causa daño.
COMPUESTOS INORGÁNICOS
 Agua: Conduce el calor, regula la temperatura, transporta nutrientes, interviene en
reacciones metabólicas etc.
 Sales minerales: Forman parte de huesos y dientes participan en la coagulación de
sangre, son activadores para las contracciones musculares e intervienen en la
transmisión de impulsos nerviosos.
BIOCATALIZADORES
 ENZIMAS: Son sustancias que se elaboran en las células, son catalizadores biológicos
que aceleran reacciones químicas, son proteínas y son solubles en agua.
Ejemplos: Amilasa (Desdobla almidones), Pepsina (Desdobla proteínas), Lipasa
(Desdobla lípidos), Tripsina y quimotripsina, (Intervienen en la digestión y coagulación
de sangre y leche respectivamente), Nucleasa (Acelera la separación de los nucleótidos
de las cadenas del ADN).

 VITAMINAS:
Forman parte de muchas enzimas, los vegetales las sintetizan los animales no, regulan
reacciones bioquímicas, participan en la liberación de energía, mantienen las funciones
vitales, intervienen en la formación de huesos, dientes, uñas, cabello, cuidan de la
glándulas, protegen sistema nervioso y vista, protegen contra virus e infecciones,
influyen en el estado de ánimo y en las funciones cerebrales.
- Vitamina A.- Sustancia amarilla soluble en aceite, procede del caroteno, y se haya en el
hígado de los peces, la leche y la yema del huevo, es indispensable para el crecimiento,
e importante para el proceso visual, su carencia causa la xeroftalmia.
- Vitamina B1.- (Tiamina) Contiene nitrógeno y azufre, soluble en agua se encuentra en
la corteza de los granos de los cereales que comúnmente se desecha al convertirlos en
productos alimenticios, su deficiencia hizo muy común al beri-beri.
- Vitamina B2.- (Riboflavina) Pigmento anaranjado que se encuentra en las hojas verdes,
la leche y los huevos, es indispensable para el metabolismo. Su carencia produce
ulceraciones en las comisuras de los labios y en las fosas nasales.
- Vitamina B6.- Sustancia incolora nitrogenada que se encuentra en los cereales, las
carnes y la levadura, importante en el crecimiento de los niños. A su carencia se le han
atribuido cierto tipo de convulsiones.
- Vitamina B12.- (Cianocobalamina) Sustancia roja oscura, soluble en agua que se
encuentra en el hígado y otros productos animales o se produce por fermentación. Su
carencia produce la anemia perniciosa.

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- Vitamina C.- (Ácido ascórbico) Se encuentra en frutas, tomates, fresas, moras,
espinacas, legumbres verdes y patatas es esencial para el metabolismo, su carencia
absoluta produce el escorbuto y su ausencia parcial hemorragias de las encías y
debilidad general.
- Vitamina D.- Se forma en la piel, al ser expuesta a los rayos ultravioletas, es
indispensable para la formación de huesos y dientes, sus principales fuentes son aceite
de hígado de bacalao, yema de huevo, mantequilla y leche.
- Vitamina E.- ( Tocoferol) Liquido viscoso amarillento que se encuentra en ciertos
aceites vegetales,. Su carencia produce debilidad muscular y esterilidad.
- Vitamina F.- (Ácidos grasos altamente no saturados) Linoléico, se necesita en
pequeñas cantidades para facilitar la absorción de ácidos grasos ordinarios.
- Vitamina H.- (Biotina) Es esencial para formar levadura, protege a pollos y ratas contra
el exceso de nutrición. Su carencia en el humano produce anorexia, astenia, depresión,
dermatitis seborreica y anemia.
- Vitamina K.- Aceite amarillo soluble en grasas, se encuentra en las hojas verdes como
la col, su carencia impide la coagulación de la sangre y da lugar a una grave
enfermedad hemorrágica.
- Vitamina P.- (Flavonas) Vitamina de la permeabilidad capilar. Deriva de compuestos
vegetales conocidos con el nombre de flavonas se encuentra en el limón y algunos
otros frutos. Su carencia aumenta la permeabilidad de los capilares.
- Ácido Fólico.- Sustancia amarilla, es indispensable para la formación de nuevas células,
se encuentra en las legumbres e hígado. Su carencia causa anemia.

 HORMONAS:
Son elaboradas por los propios seres humanos, en glándulas endocrinas o de secreción
interna, estimulan las funciones del organismo permitiendo que este funcione
adecuadamente.
Glándula Hormonas Acción
Páncreas Insulina Regula los niveles de
glucosa en la sangre
Ovarios Estrógenos y Progesterona Intervienen en los
caracteres sexuales
primarios y secundarios
femeninos

Tiroides Tiroxina Interviene en el

crecimiento y procesos
oxidativos
Testículos Andrógenos y Testosterona Interviene en los
caracteres sexuales
primarios y secundarios
masculinos

Renina, Angiotensina,
Suprarrenales catecolaminas (Adrenalina,
Noradrenalina, Dopamina y Controlan presión arterial
Serotonina) y Cortisol

Hipófisis anterior Folículo estimulante y Secreta estrógenos y

luteinizante andrógenos
Hipófisis posterior Oxitocina y Morfinas Acelera reacciones, la

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 (Encefalinas, oxitocina incita al
Endorfinas,Dinorfinas) comportamiento paternal
y maternal, se libera
cuando se abraza a los
hijos y a la pareja
Pineal Melatonina La luz nos hace secretar
esta hormona para no
estar deprimidos

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 UNIDAD 4

BIOMOLÉCULAS

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Son las moléculas que se encuentran en la materia viva, formadas por C H O N P S, son los
carbohidratos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos.

CARBOHIDRATOS

También llamados hidratos de carbono, glúcidos, almidones o azucares. Son compuestos

químicos formados por C H O son sólidos y cristalinos y algunos tienen sabor dulce, se
producen en la fotosíntesis de las plantas y sirven como fuente de alimento para muchos
animales, en su estructura contienen una función aldehído R-CH=O y una función cetona
R-C=O

Por su número de moléculas se clasifican en 3 grupos:

 MONOSACÁRIDOS o azucares simples o hexosas
 OLIGOSACÁRIDOS o azucares compuestos
 POLISACÁRIDOS o glucanos

MONOSACÁRIDOS
Glucosa (jugo de frutas, sabia de las plantas, sangre, tejidos animales)
Fructuosa (Es la más dulce de todas y se encuentra en todas las frutas)
Galactosa (En el azúcar de la leche)
Ribosa y desoxirribosa (Forman parte de los ácidos nucleicos)
La más importante es la glucosa C6 H12 O6

GLUCOSA GALACTOSA FRUCTUOSA

Los carbohidratos sirven como combustible para brindar energía en los procesos metabólicos,
la glucosa es metabolizada hasta CO2 y H2O con liberación de energía 1 gr. de carbohidratos =
4 cal. Los azucares que no se consumen son transformados en grasas y se almacenan para ser
quemados u oxidados cuando se requiera.
La glucosa es el único azúcar que se encuentra en cantidades apreciables en el organismo, los
demás carbohidratos que ingerimos son transformados en glucosa por el hígado. La glucosa es
un componente indispensable de la sangre y el cerebro, cuando falta puede ocasionar
(Lipotimias, desmayos, mareos)
Los carbohidratos son almacenados en las plantas como almidones y en los animales como
glucógeno. Y se unen mediante un proceso llamado síntesis de condensación o deshidratación.

OLIGOSACÁRIDOS
Es la unión de 2 a 10 monosacáridos y los más importantes son los disacáridos (2).
Maltosa: (Se encuentra en la sangre) y es la unión de una glucosa + glucosa
Sacarosa:(Se encuentra en la caña de azúcar) Es la unión de glucosa + Fructuosa
Lactosa: (Se encuentra en la leche) Es la unión de glucosa + galactosa.

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 MALTOSA

SACAROSA

POLISACÁRIDOS
Son cadenas de monosacáridos muy largas, se fragmentan en el tubo digestivo y dan lugar a
las moléculas de glucosa, pasan al hígado y de ahí a la circulación general.
Almidón: (Producto de la fotosíntesis de las plantas)
Glucógeno: (Reserva de calorías en animales)
Celulosa: (Pared celular de vegetales)
Quitina: (Caparazón de crustáceos, partes duras de insectos y paredes de hongos)

Los oligosacáridos y polisacáridos o azucares compuestos deben ser los que más comamos
diariamente (Verduras, arroz, maíz, trigo, avena). Y sus derivados como pan, tortillas, pastas.

Porque éstos se fragmentan en azucares simples, regulando la digestión y nos satisfacen por
mayor tiempo.

OLIGOSACÁRIDOS

LÍPIDOS

1.- ¿Qué son los lípidos?- Son compuestos a base de C H O N P S, se encuentran en animales y
vegetales, no son solubles en agua pero si en éter, cloroformo, alcohol y benceno.

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Los lípidos son fuente de energía y se pueden almacenar como sustancias de reserva. Algunos
contienen fosforo y se les llama fosfolípidos y otros se unen a las proteínas llamándose
lipoproteínas.
Los lípidos son los que nos proporcionan más calorías 1 gr. = 9 cal. Una vez que han sido
oxidadas y convertidas en sustancias de desecho, las grasas suministran calor y energía al
organismo. Si este metabolismo se altera, la grasa se almacenara y si a esto se le agrega un
excesivo aporte de carbohidratos, el resultado será una formación suplementaria de grasa en
el cuerpo de las personas dando origen a la obesidad.
Caloría.- Cantidad de calor necesario para elevar la temperatura de 1 gr. De agua en 1 grado
centígrado en condiciones normales.
2.- ¿Cómo se forman?- Los lípidos o grasas están formados por ácidos grasos, y para formar
una molécula de grasa se requiere:
1 molécula de glicerol, 3 ácidos grasos superiores y 3 moléculas de agua.

Hidrólisis de las grasas.- Es el desdoblamiento en ácidos grasos y glicerol de las moléculas de

grasa cuando se les adiciona agua.

3.- ¿Cómo se dividen?- EN GRASAS, ESTEROIDES Y CERAS.

GRASAS
Saturadas.- (enlaces simples) son de consistencia pastosa como las mantecas, los cebos,
tocinos, crema de cacao, de cacahuate, Y algunos aceites pastosos como el de coco y palma.
Estas grasas por su consistencia se pegan a las células a órganos y arterias. (Llamándoles
colesterol malo).
No saturadas.- (Enlaces dobles) Son fluidas como el oleico y linoleico, aceite de oliva, maíz,
girasol, cártamo, soya etc. Algunos contienen nutrientes esenciales que el organismo no
produce. Estas grasas se subdividen en:
a) Monoinsaturadas.- Reducen niveles de colesterol en el plasma (Colesterol bueno) aceite
de oliva, aguacate, frutos secos. (Omega 3 y 6)
b) Poliinsaturadas.- Reducen los niveles de colesterol, más que las monoinsaturadas, y las
encontramos en pescados (azul, sardina, salmón) semillas de cáñamo, lino, calabaza,
nueces y frutos secos. (Omega 3, 6, 9)

Omega 3 y 6
- Beneficios sobre el cerebro
- Disminuye la depresión
- Previenen enfermedades cardiovasculares
- Previenen artritis y cáncer colo rectal
Omega 9
- Disminuye inflamación en artritis
- Disminuye síndrome premenstrual
- Aumenta sistema inmunológico

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ESTEROIDES
Los produce nuestro propio organismo como:
Colesterol, progesterona, testosterona, vitamina D.

CERAS
Origen animal, vegetal y mineral. Se utilizan para velas, veladoras, cirios y productos
cosmetológicos y elaboración de dulces y chicles.

4.- Tipos de lípidos en el organismo

-Se consideran 2 tipos de lípidos:
a) Lípidos de constitución.- Se encuentran en la célula, constituyendo membrana celular,
nuclear, cloroplastos y mitocondrias.
b) Lípidos de reserva.- Se encuentran en el tejido adiposo. En los animales en las células se
almacena la grasa en forma de glóbulos. Y en el hombre se encuentra en los tejidos en
forma de gotitas y se usa cuando el organismo requiere de energía extra.

5.- Lípidos más importantes

 Triglicéridos.- Forma más importante de almacenar energía química y nos sirve de
aislantes térmicos y protectores.
 Fosfoglicéridos.- Se encuentran en las membranas celulares.
 Lecitina.- En la yema de los huevos
 Cerebrósidos.- En el tejido nervioso
 Céridos.- En las ceras y lanolinas.
6.- Funciones de los lípidos
 Nos sirven de reserva energética
 Estructuran membranas
 Recubren órganos
 Sirven como biocatalizadores (Facilitan las reacciones químicas)
 Tienen función transportadora (Llevan grasa del intestino a diferentes lugares del
organismo).

PROTEÍNAS

Compuestos orgánicos más abundantes en los seres vivos, representan el 55 % de la masa

corporal. Están compuestos por C H O N P S Fe I.
Las proteínas son importantes porque intervienen en la formación de células, tejidos y
órganos, las proteínas determinan la forma y la estructura de las células y dirigen casi todos los
procesos vitales, las funciones de las proteínas son específicas de cada una de ellas y permite a
las células mantener su integridad, defienden a la célula de agentes externos, reparan daños,
controlan y regulan funciones etc. Por lo tanto son las biomoléculas que participan en el
crecimiento, mantenimiento y reparación del organismo.
Las proteínas están formadas por componentes más simples llamados aminoácidos, algunas
contienen cientos o hasta miles de estas unidades. Los básicos para formar proteínas son 20 y
algunos actúan como:
 Neurotransmisores.- Glicina, ácido glutamico.
 Metabolismo muscular.- Arginina, leucina, isoleucina, taurina.
 Productores de energía.- Alanina, ácido aspartico, valina.
 Productores de células sanguíneas, anticuerpos, hormonas, enzimas.- Histidina, lisina,
cisteína, metionina.
 Formadores de colágeno.- Hidroxiprolina, prolina, fenilalanina, tirosina, serina.
 Crecimiento.- Triptófano, treonina.

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Los aminoácidos están compuestos por 2 radicales: -NH2 amino, -COOH

Carboxilo.

Unión de aminoácidos:
(2) dipeptido
(3) tripéptido
(+3) polipéptido
(+50) proteína
Existen varias clasificaciones de las proteínas

SEGÚN SUS MOLÉCULAS

Estructura primaria.- Cadena de polipéptidos

Estructura secundaria.- Forma de hélice
Estructura terciaria.- Forma globular
Estructura cuaternaria.- Sin forma (forma irregular) forman dobles cadenas.
SEGÚN SU COMPOSICIÓN

Simples.- formadas sólo por aminoácidos

Conjugadas.- Cuando se unen a algún grupo
Ejemplos de conjugadas:
- Glicoproteínas.- Cuando se unen a la glucosa
- Lipoproteínas.- Cuando se unen a los lípidos
- Nucleoproteínas.- Cuando se unen a los ácidos nucléicos
- Metaloproteínas.- Cuando se unen a alguna enzima
- Hemoproteínas.- Cuando se unen a un grupo hem.

SEGÚN SU FUNCIÓN
 De acción enzimática.- Catalizan reacciones químicas, acelerándolas o retrasándolas.
Ejemplo: Amilasa, pepsina, tripsina, quimotripsina etc.
 Estructurales.- Forman piel, uñas, huesos, cabello, pezuñas, plumas, pelo y tejidos
conectivos. Ejemplo: Colágeno, queratina, elastina.
 Contráctiles.- Intervienen en el movimiento de los seres vivos. Ejemplo: Miosina,
actina, tubulina.
 De acción hormonal.- Permiten que la célula y los órganos funcionen de manera
precisa. Ejemplo: Insulina, tiroxina, adrenalina etc.
 De transporte.- Llevan sustancias de un lugar a otro. Ejemplo: Hemoglobina y
albúmina. (Distribuye la sal en todo el organismo)
 Inmunoglobulinas.- Sirven de defensa. Ejemplo: IgA, IgD, IgE, IgG, IgM. Cada una
reconoce diferentes tipos de antígenos.

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Las proteínas pueden servir también como combustible, para producir energía. En ayuno
prolongado, después de agotados el glucógeno y las grasas, se emplean las proteínas, las
cuales aportan 3.12 cal x gr.
Cuando las proteínas se someten al calor pierden su actividad biológica a este fenómeno se le
denomina coagulación o desnaturalización de las proteínas. (Pierden su estructura terciaria). g
En el proceso de la digestión, las proteínas se descomponen, dando como resultado los
aminoácidos los cuales son absorbidos en las paredes intestinales y distribuidos atraves de la
sangre a los diferentes órganos, tejidos y células donde son utilizados para construir proteínas
humanas.
Las plantas pueden sintetizar todos los aminoácidos a partir de sustancias simples. Nuestro
organismo no, por lo tanto tiene que obtenerlos a través de los alimentos y estos son llamados
aminoácidos esenciales.
Una mala nutrición ocasiona:
- Reducida inmunidad
- Aumento de procesos inflamatorios
- Mayor riesgo de cáncer
- Anemia
- Raquitismo.

Estructura de una proteína del cabello.

ACIDOS NUCLÉICOS o moléculas informacionales

ADN y ARN.
Son moléculas complejas que poseen C H O N P formadas por cadenas largas de nucleótidos.
ADN y LA REPLICACION.- (Formación de cadenas iguales a la original)
El ADN o acido desoxirribonucleico, se encuentra en cromosomas de la célula y en cantidades
menores en mitocondrias y cloroplastos. Es el principal depósito de información genética.
El nucleótido de ADN está formado por:
- 1 molécula de ácido fosfórico
- 1 molécula de azúcar (desoxirribosa)
- 1 base nitrogenada: Adenina, guanina, citosina y timina, las dos primeras tienen anillo
doble y se llaman purinas y las otras dos tienen anillo sencillo y se llaman pirimidinas

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El ADN es una molécula muy larga en ella se almacena toda la información genética del
individuo. Está compuesta de 2 cadenas lineales, en donde sus bases nitrogenadas se unen con
las bases nitrogenadas complementarias. La adenina siempre se une a la timina y la guanina a
la citosina y viceversa. Dicha unión se efectúa por puentes de hidrogeno y hace que el ADN
adopte una estructura de doble hélice.
Para que la información genética se transmita a los descendientes es necesario que el ADN se
despliegue, esto ocurre en el proceso de replicación. La replicación de ADN comienza cuando
las dos cadenas se desarrollan y se separan por la acción de las enzimas helicasa y
tropoisomerasa que rompen los enlaces de hidrógeno y las nucleasas cortan las hebras de
ADN, en ese momento se muestra la secuencia de las bases nitrogenadas para que sea copiada
por las enzimas polimerasas.
En los lugares donde se separa la cadena se acomodan los nucleótidos libres y se asocian con
las bases nitrogenadas complementarias, la adenina se une con la timina y la citosina con la
guanina mediante enlaces de hidrógeno y ligasas. Cuando se unen los nucleótidos se forman
dos moléculas de ADN idénticas a la original.

El ARN y LA TRANSCRIPCION.- Es el proceso mediante el cual, la información genética

contenida en el ADN se copia en una molécula de ARN.
El ARN o ácido ribonucleico.- Se encuentra en el nucléolo y en menores cantidades en el
núcleo, ribosomas y demás partes de la célula. Es una molécula muy larga compuesta por una
sola cadena lineal, actúa como intermediaria para convertir la información genética, formada
de nucleótidos.
El nucleótido de ARN está formado por:
- 1 molécula de ácido fosfórico
- 1 molécula de azúcar (ribosa)
- 1 base nitrogenada: Adenina, guanina, citosina y uracilo.

Existen 3 tipos de ARN

ARNm mensajero.- Se sintetiza en el núcleo celular donde copia la información genética, de allí
pasa al citoplasma, donde actúa como patrón para ordenar la secuencia de aminoácidos
durante la síntesis de proteínas.
Cada molécula de ARNm contiene el código de una o varias proteínas. La ordenación de los
aminoácidos es lo que diferencia a unas proteínas de otras y el ARN es el responsable de tal
ordenación.
ARNt de transferencia.- Es una molécula relativamente pequeña que traduce el código
genético, actuando como portador de los aminoácidos específicos durante la síntesis de
proteínas esto es, cada aminoácido es transportado por un ARNt de transferencia hasta los
ribosomas, donde es agregado a la cadena de alguna proteína. Si durante la síntesis de
proteínas se presenta una mutación en el ARNt a nivel de la valina, lo más probable es que las
proteínas presenten incapacidad para enlazar la totalidad de los aminoácidos.
La proteína que forma el ribosoma de transferencia, es la que ejecutará las órdenes que envió
el ADN desde el núcleo.
Cuando los nucleótidos del ARN se aparean con las bases nitrogenadas del ADN llegan a formar
maltosa (glucosa+glucosa)
ARNr ribosomal.- Se encuentra en el interior de los ribosomas, interviene en la síntesis de
proteínas, es el más abundante en la célula, desempeña una función muy importante en la
estructura y función biológica de los ribosomas.
El paso de la información genética del ADN (se inicia la síntesis de proteínas) al ARN se llama
TRANSCRIPCION GENÉTICA.
El paso de información desde el ARN hasta las proteínas se llama TRADUCCION GENÉTICA.

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CODÓN.- Secuencia de 3 bases (tripletes) de ARNm que especifica que tipo de aminoácido
debe ser incorporado a una proteína en particular.
CÓDIGO GENÉTICO.- Conjunto de codones de ARNm, cada uno de los cuales dirige la
incorporación de un aminoácido en una proteína durante la síntesis de proteínas.
RECOMBINACIÓN GENÉTICA.- Es cuando 2 hélices de ADN se rompen, se intercambian y se
unen de nuevo. La recombinación permite a los cromosomas intercambiar información
genética, y produce nuevas combinaciones de genes, lo que aumente la eficiencia de la
selección natural, esto hace aumentar la variación genética.
MUTACIÓN.- Cambio en la secuencia de bases en un gen, se ocasionan por agentes químicos y
radiaciones. Y también están las génicas (puntuales, inserciones y supresiones.

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UNIDAD 5

LA CÉLULA

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CÉLULAS PROCARIOTAS Y EUCARIOTAS

Es la unidad básica, estructural y funcional de los seres vivos. Quien formuló este concepto fue
Robert Hooke al estudiar un pedazo de corcho.
Hay 2 tipos de células:
PROCARIOTAS
- Son células simples
- No tienen núcleo con membrana que las delimite
- ADN y ARN circular o enrollado en la región nucleoide
- Pared celular rígida
- Tienen mesosomas (estructuras para respirar).
EUCARIOTAS
- Son células complejas
- Tienen núcleo con membrana que las delimite
- ADN y ARN abierto
- Tienen mitocondrias(estructuras para respirar)

Existen 2 tipos de células eucariotas: ANIMAL Y VEGETAL.

Diferencias entre sí:

Célula animal: Tiene centriolos, vacuolas pequeñas, lisosomas y microtúbulos
Célula vegetal: No tiene centriolos, tiene vacuolas grandes, plastos, y pared celular.

ORGANELOS Y SUS FUNCIONES

Membrana celular:
- Estructurada por 2 capas de fosfolípidos, y en su interior contiene colesterol y
proteínas, por lo tanto es de origen lipoproteíca.
- Reacciona a los cambios y estímulos
- Protege a la célula
- Aísla al citoplasma del medio externo
- Se comunica con otras células identificándose
- Regula el paso de materiales hacia el interior y exterior de la célula. (transporte
celular).
El transporte celular puede ser de 2 tipos

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 - Transporte activo.- Requiere energía en forma de ATP, por ejemplo para que puedan
pasar los iones de Na. A través de la membrana. Este tipo de transporte va de un
gradiente de menor concentración a uno de mayor concentración.
- Transporte pasivo.- No requiere de energía, existen varios tipos:
1. Difusión simple o facilitada.- No requiere de energía ya que va de un gradiente de
mayor concentración a uno de menor concentración.
2. Diálisis.- Es la difusión del soluto en un solvente para que pueda pasar a través de
la membrana.
3. Ósmosis.- Es la difusión de un líquido a través de una membrana.

Pared celular:
- Formada de celulosa y otros polisacáridos que le proporcionan dureza
- Es gelatinosa en su interior
- Da sostén y protección, permite que las plantas resistan las fuerzas de gravedad y
viento.
- La pared en su exterior es porosa, lo que permite el paso de pequeñas moléculas de
agua, minerales, oxigeno, CO2, aminoácidos y azúcares.
Citoplasma: Purkinje acuño el término protoplasma.
- Tiene citosol (Agua, aminoácidos, azúcares)
- En este se encuentran suspendidos los organelos.
Citoesqueleto: (especie de red)
- Le da forma y organización a la célula
- Compuesto de microfilamentos, filamento intermedios y microtúbulos.
- Algunos organelos están unidos al citoesqueleto, lo cual refuerza a la membrana.
- Reacciones químicas, movimientos, captura y liberación de materiales son coordinados
por este.
Vesículas y vacuolas:
- Espacio lleno de un líquido acuoso y limitado por una membrana.
- Contiene materiales ingeridos, secreciones útiles y desechos celulares.
Lisosomas: Cuerpos digestivos
- Sacos membranosos
- Contienen a las enzimas hidrolíticas necesarias para la digestión de los materiales
capturados por pinocitosis y fagocitosis.
Aparato de golgi: Sacos membranosos planos.
- Almacenan proteínas y lípidos que serán utilizados por la célula.
- Clasifica a las proteínas de acuerdo a su función
- Agrega azúcar a las proteínas para hacer glucoproteínas
- Sintetiza carbohidratos
- Libera vacuolas, vesículas y lisosomas
- Empaca moléculas para su transporte.
Retículo endoplásmico: Sistema de membranas tridimensionales, ocupa casi todo el espacio
citoplásmico, tiene aspecto de fideos, se conecta a la membrana nuclear, constituyendo el
sistema de transporte interno y externo de la célula.
Existen 2 tipos:
Retículo endoplásmico liso.- Membranas de aspecto terso, cuya función es el desdoblamiento
de grasas para obtener energía.
Retículo endoplásmico rugoso.- Contiene ribosomas, este retículo juega un papel muy
importante en la síntesis de proteínas.
Mitocondrias:
Sacos constituidos por dos membranas una externa lisa y una interna que forma pliegues
llamados crestas.
- Son las centrales energéticas de la célula

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 - Dentro de ellas se efectúa la respiración celular
- Se degradan azucares para obtener energía en forma de ATP.
Plastos. Se encuentran en las células de plantas y algas, están formados por una doble
membrana. Su función es la síntesis o almacenamiento de materiales alimenticios.
Cloroplastos: Contienen clorofila, pigmento verde fundamental para la captación de energía
durante la fotosíntesis.
Leucoplastos: Plástidos incoloros sirven para el almacenamiento de almidón y otros
materiales.
Cromoplastos: Contienen pigmentos que imparten sus colores característicos a flores, frutos
maduros y hojas otoñales.
Ribosomas. Gránulos formados por ARN su función es la síntesis de proteínas. Son las fábricas
de proteínas de las células y es en ellos donde se fabrican las enzimas
Centriolos: Son cilindros huecos, localizados en una región llamada centroma, juegan un papel
importante en la división celular y en el desarrollo de cilios.
Núcleo: Brown descubrió el núcleo celular.
- Es el centro de control de la célula
- Es portador de la información hereditaria de cada organismo
- Duplica la información genética
- Controla todas las funciones de la célula, asegurando que las moléculas requeridas se
sinteticen en cantidades y tipos necesarios.
- Regula todo lo que pasa en el citoplasma.
Membrana nuclear: Presenta poros, forma proteínas llamadas ánulos que controlan el paso de
moléculas de ARN a través de la membrana nuclear.
Cromosomas: Son largos y filiformes compuestos por ADN y proteínas, contienen a los genes y
están formados por 2 estructuras llamadas cromátides.

- 22 pares de autosomas
- 1 par de heterocromosomas o cromosomas sexuales (X Y)
Nucléolo: Corpúsculo granular redondo que está dentro del núcleo, formado por ARN y
proteínas sirven para elaborar ARN ribosomal. Es el sitio de ensamblado de los ribosomas.
Microtúbulos: Tubos dispuestos en espiral con paredes de la proteína tubulina, proporcionan
sostén estructural pueden intervenir en el movimiento de la célula, son componentes de los
centriolos, cilios y flagelos.
Microfilamentos, cilios y flagelos: Son estructuras de algunas células y su función es la
locomoción de la célula.

FUNCIONES CELULARES

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NUTRICIÓN CELULAR.- Conjunto de procesos mediante los cuales los seres vivos incorporan
materia y energía al interior de sus células. Puede ser autótrofa y heterótrofa.
Mediante este mecanismo entran a la célula los materiales que son necesarios para su
nutrición y se eliminan productos de desecho.
Para que esto se realice, las moléculas deben de ser muy pequeñas. Pueden presentarse 2
procesos: La endocitosis y la exocitosis.
La endocitosis.- Es el proceso mediante el cual las células, obtienen materiales relativamente
grandes que no pueden pasar a través de la membrana celular.
Se pueden presentar 2 tipos de endocitosis: La pinocitosis y la fagocitosis.
Pinocitosis.- Las partículas pequeñas o gotas de líquido se adhieren a la membrana celular,
esta se invagina y forma un canal fino en el cual caerá la partícula, la parte inferior del canal se
desprende hacia adentro del resto de la membrana y forma una bolsita denominada vesícula,
que pasa a ser una estructura separada dentro de la célula, después la partícula es digerida.
Fagocitosis.- Se efectúan cuando las células engloban microorganismos o partículas sólidas.
Los lisosomas son organelos que se encuentran en el citoplasma de la célula y contienen
enzimas digestivas que facilitan el rompimiento de moléculas grandes como almidones, lípidos
y proteínas.
La exocitosis.- Es un proceso contrario a la endocitosis. Ocurre cuando del interior de la célula
salen moléculas grandes o grupos de las mismas, las sustancias que salen pueden ser
productos de desecho o secreciones útiles.

METABOLISMO CELULAR: Conjunto de reacciones físicas y químicas por las cuales el organismo
conserva su homeostasis. (Tendencia a mantener un medio interno constante) el metabolismo
se divide en: Anabolismo y Catabolismo.
Anabolismo.- Son los procesos para la formación de nuevas sustancias, es decir sintetizan
moléculas más complejas a partir de moléculas más simples.
Catabolismo.- Es cuando la célula degrada moléculas complejas en moléculas simples.
El catabolismo a nivel de reacción de óxido-reducción emplea las formas exergonicas, es decir
hay liberación de energía.

RESPIRACIÓN CELULAR: Proceso mediante el cual la célula al descomponer a la glucosa logra

producir energía y desprender CO2 y H2O.
La principal vía de la respiración celular es la GLUCÓLISIS que es la degradación de la glucosa
(C6H12O6) para obtener energía.
La respiración celular en los vegetales es a través de los ostiolos que se encuentran en la hoja.
La respiración puede ser de 2 tipos: Anaerobia y aerobia.
Respiración anaerobia.- También llamada fermentación, se realiza en el citoplasma de las
procariotas como bacterias y levaduras.
Respiración aerobia.- se realiza en la matriz mitocondrial de la célula.
Mecanismo de la glucolisis anaerobia: La glucosa entra en las células, se convierte en piruvato
al no haber O2 el piruvato se convierte en lactato mediante una enzima llamada
lactatodeshidrogenasa.
Los productos finales de la respiración a partir de la glucosa son bióxido de carbono, ácidos o
alcoholes y 2 moléculas de ATP.

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Mecanismo de la glucólisis aerobia.- La glucosa entra a las células y por medio de una serie de
reacciones se convierte en piruvato y debido a la presencia de O2 el piruvato se descarboxila
(se quita el CO2) para formar acetil coenzima A que entra a la vía del ciclo de ácido cítrico o de
Krebs.
Respiración aerobia.- Se inicia con la glucolisis aerobia, esta glucolisis termina con la formación
de la acetil coenzima A. Por lo tanto esta respiración va a empezar con la condensación de la
acetil coenzima A con el oxaloacetato para formar citrato. Todo esto se realiza en las
mitocondrias. Después de estas reacciones se vuelve a formar oxaloacetato para cerrar el ciclo.
La finalidad del ciclo de Krebs es el aporte de energía.
La mayor parte de los organismos eucariotes como los protozoarios, hongos, plantas y
animales llevan a cabo este tipo de respiración.
El producto final de esta respiración es:

C6 H12 O6 ______6CO2+6H2O+38 ATP (36 de la resp. +2 de la glucolisis).

La respiración celular es un proceso generador de ATP.

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FOTOSÍNTESIS: Es una función durante la cual combinando H2O, CO2 y energía radiante del
sol, los organismos autótrofos (vegetales y algunas bacterias) producen una sustancia
alimenticia llamada glucosa (C6H12O6) al mismo tiempo como sustancia de desecho liberan
O2 al ambiente.
Presentación química:
6H2O+6CO2 ______C6H12O6+6 O2
Sol

Así podemos decir que:

Fotosíntesis.- Es el proceso biológico en que la energía radiante del sol se transforma en
energía química, en la cual existen 2 fases:
Fase luminosa.- Se produce ATP y NADPH durante las reacciones luminosas.
Fase oscura.- El ATP y el NADPH se disuelven en el estroma y proporcionan energía para seguir
produciendo glucosa a estas reacciones se les conoce como fase oscura ya que pueden
presentarse aunque no haya luz, siempre y cuando el ATP y el NADPH estén disponibles.

ATP- Adenosin trifosfato

NADPH- Adenin dinucleotido fosfato de nicotinamida
ADP- Adenosin difosfato
NADH- Adenin dinucleotido de nicotinamida.
Las reacciones luminosas en los tilacoides convierten la energía de la luz solar en energía
química de ATP y NADPH. Parte de la energía de la luz solar, también se utiliza para romper
moléculas de H2O formando O2.
En el estroma las reacciones oscuras, utilizan la energía del ATP y NADPH para convertir CO2 y
H2O en glucosa. Los transportadores reducidos ADP y NADH regresan a los tilacoides para
recargarse mediante las reacciones.
Al proceso que se caracteriza porque describe las reacciones químicas de la fase oscura de la
fotosíntesis se le conoce como ciclo de Calvin.
El CO2 no se incorpora en la atmosfera cuando los vegetales efectúan fotosíntesis.
En los vegetales la respiración es a través de los ostiolos de las hojas.
El transporte de agua y sales minerales en las plantas es por medio de las traqueidas que son
células que se encuentran en el tejido conductor llamado xilema.

REPRODUCCIÓN CELULAR
Existen 2 formas de reproducción celular: Mitosis y meiosis.
MITOSIS.- Células somáticas. Se realiza en todas las células de nuestro cuerpo con excepción
de las del cerebro y musculares. Y es el proceso por el cual una célula se divide en 2 células

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hijas, con los mismos componentes y con el mismo número de cromosomas de la célula
madre.

Existen 4 fases : Profase, metafase, anafase y telofase.

Interfase.- Periodo en que la célula se prepara entre una reproducción y otra, durante la
interfase los cromosomas se replican y ocurren otras funciones celulares como crecimiento,
movimiento y adquisición de nutrientes.
Algunas células se la pasan siempre en interfase y nunca se reproducen.

1.- Profase: (dura de 30 a 60 min.) La cromatina se hace espesa y se acorta, se comienzan a

visualizar los cromosomas, como hilos engrosados, la membrana nuclear comienza a
desaparecer, los centriolos se dirigen a los polos de la célula, los cromosomas se duplican y
duplican su ADN y se forma el huso acromático o áster. El huso invade la región nuclear y se
adhiere a los centrómeros de los cromosomas. En este momento se nota su dualidad
(cromátides). Dividiéndose estos longitudinalmente al final de la profase

2. Metafase: (Dura de 2 a 6 minutos). Los cromosomas se ubican en el plano ecuatorial de la

célula en línea, desaparece el nucléolo y la membrana nuclear.

3. Anafase: (Dura de 3 a 15 minutos). Se separan los cromosomas dobles (Cromátides) y se

dirigen a cada polo de la célula y se empieza a dividir el citoplasma.

4. Telofase: (Dura de 3 a 15 minutos). Los nucléolos y las membranas nucleares reaparecen.

Tanto en la célula de origen vegetal como en la célula animal se van formando 2 nuevas
membranas nucleares. Los cromosomas pierden su forma y aparecerán como una masa de
cromatina. Al mismo tiempo ocurre la citocinesis o sea la división del citoplasma para generar
dos células hijas. En las células de origen animal se forma un surco en la región ecuatorial que
profundiza y divide al citoplasma. Mientras que en las células vegetales la citocinesis ocurre
con la formación de una placa celular que crece lateralmente en la pared celular.

MEIOSIS.- (Células sexuales, origina óvulos y espermatozoides). Proceso mediante el cual se

forman las células sexuales. En este proceso el número diploide de cromosomas se reduce a la
mitad y cada célula da origen a 4 células hijas llamadas gametos. Teniendo cada una 23
cromosomas.

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De esta manera se mantiene constante el número de cromosomas en la reproducción sexual.
También existe una interfase durante la cual se duplican los cromosomas, durante le Meiosis
existen 2 divisiones, solo que en la segunda ya no ocurre duplicación de los cromosomas.

PRIMERA DIVISIÓN
Profase I. Los cromosomas se condensan y van adquiriendo forma de espiral, haciéndose mas
cortos y espesos. La envoltura nuclear desaparece al finalizar esta fase. Los cromosomas
homólogos se emparejan en el proceso llamado sinapsis. Aquí puede ocurrir un
entrecruzamiento entre los cromosomas, lo que permite la recombinación del material
genético, los cromosomas se pueden observar en grupos de 4, los cuales reciben el nombré de
tétradas.

Metafase I. Las tétradas se colocan en línea en el plano ecuatorial de la célula y se unen a las
fibras del huso acromático por medio de sus centrómeros.

Anafase I. Los cromosomas homólogos se separan, un miembro de cada par va hacia cada polo
de la célula, las cromátides hermanas no se separan. Se empieza a dividir el citoplasma.

Telofase I. Los cromosomas se agrupan nuevamente en cada uno de los polos celulares, los
núcleos se integran al formarse la membrana nuclear.

SEGUNDA DIVISIÓN
Profase II. Entre las dos divisiones ya no ocurre duplicación del material genético, el centriolo
se divide y se forma el huso, al mismo tiempo que desaparece la membrana nuclear.

Metafase II. Nuevamente los cromosomas dobles se colocan en el plano ecuatorial de la célula.

Anafase II. Los cromosomas se separan y se dirigen las cromátides hacia los polos celulares.

Telofase II. Los cromosomas simples se agrupan, se forma la membrana nuclear y las células
se parten nuevamente en dos, resultando ahora cuatro células originadas a partir de una sola,
que inició el proceso

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El proceso biológico mediante el cual se forman las células sexuales de los organismos que se
reproducen sexualmente se llama GAMETOGÉNESIS.

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 UNIDAD 6

MICROBIOLOGÍA

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BACTERIAS

- Son unicelulares, procariotas

- Miden de .5 a 1 micra de diámetro.
- Provistas de una pared celular formada de peptidoglicanos, que sirve para reconocer si
las bacterias son gram+ o gram- , cuando son positivas se tiñen y esto indica que se
pueden atacar con antibióticos y cuando son negativas no se tiñen y se tienen que
fabricar antibióticos específicos.
- Son aerobias y anaerobias (pueden vivir en cualquier lugar) suelo, manantiales
calientes y ácidos, desechos radiactivos, profundidad del mar, corteza terrestre,
espacio exterior etc.
- Son autótrofas y heterótrofas
- Resisten altas y bajas temperaturas
- Algunas están provistas de flagelos, cilios o pilis, que son apéndices más pequeños que
los cilios.
- Su reproducción es sexual y asexual, sexual por conjugación y asexual por fisión
binaria, es rápida y sencilla, se reproducen 1 vez c/20 min.
- Están provistas de una capa viscosa de polisacáridos (se localizan entre membrana y
pared celular).
- Algunas bacterias tienen endosporas (gram+) que son capas protectoras impermeables
que cubren sus componentes celulares más importantes, las cuales les permiten
sobrevivir en condiciones desfavorables.

POR SU FORMA SE DIVIDEN EN:

BACILOS (bastoncitos rectos).- Y de estos hay espirilos, que tienen forma de espiral y
espiroquetas, que tienen forma de sacacorchos.
COCOS: (son esféricos, no tienen cilios) Y de estos hay estreptococos, que están en forma de
cadena. Estafilococos, en forma de racimos y gonococos o diplococos en forma de parejas.

HAY 2 TIPOS DE BACTERIAS:

SAPRÓFITAS O SIMBIÓTICAS, son útiles, Intervienen en la eliminación de desperdicios, en
procesos industriales, en purificación de aguas negras.
Muchas otras bacterias se encuentran como simbióticas en los seres humanos y otros
organismos, creando relaciones interespecíficas como el comensalismo y mutualismo. Por
ejemplo: en los rumiantes ayudan a romper la celulosa en el intestino. Y en el hombre se
alimentan de lo que no podemos digerir.
En el tracto digestivo proliferan unas mil especies bacterianas. Sintetizan vitaminas tales como
ácido fólico, vitamina k y biotina (B12) también fermentan los carbohidratos complejos

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indigeribles y convierten las proteínas de la leche en ácido láctico por ejemplo: (el
lactobacillus). Además la presencia de esta flora intestinal inhibe el crecimiento de bacterias
potencialmente patógenas. Muchas veces estas bacterias benéficas se venden como
suplementos dietéticos prebióticos. Algunas otras fijan nitrógeno en las plantas.
LAS BACTERIAS PUEDEN SER:
Autótrofas: (que elaboran su propio alimento) Como las fotosintéticas, que sintetizan
moléculas orgánicas a través de la luz (como carbohidratos).
Y quimiosinteticas, que oxidan moléculas inorgánicas para obtener energía.
PARASITAS O PATOGENAS:
Estas bacterias son unas de las principales causas de las enfermedades y de la mortalidad
humana, causando infecciones tales como:
Amigdalitis, difteria, faringitis, bronquitis, tuberculosis, neumonía, cólera, tifoidea, escarlatina,
tétanos, sífilis etc.
Las infecciones bacterianas se pueden tratar con antibióticos, ya que inhiben la formación de
la pared celular o detienen procesos de su ciclo de vida de la bacteria. Se clasifican como
bactericidas si matan bacterias o como bacteriostáticos, si solo detienen el crecimiento.

Las bacterias llevan a cabo 2 tipos de procesos:

FERMENTACIÓN: Desdoblamiento enzimático de los carbohidratos.
PUTREFACCIÓN: Desdoblamiento enzimático de carbohidratos, proteínas y aminoácidos.
LAS BACTERIAS SE REPRODUCEN POR 3 MECANISMOS:
1.- TRANSFORMACION.- (captación de ADN) Una bacteria capta ADN de otra bacteria que se
encuentra disperso en el medio. Y se trasforma.
2.- CONJUGACION. (Unión de 2 células) Es el intercambio de material nuclear entre células
fusionadas, es decir una bacteria dona a otra ADN por medio de un puente y así se conjugan
las dos. La conjugación juega un papel importante en la aparición de resistencia a los
antibióticos en las bacterias.
3.- TRANSDUCCION.- (se transfieren genes de una bacteria a otra) A través de un virus
bacteriófago que se comporta como vector intermediario. Durante este mecanismo las
bacterias enriquecen su contenido genético con información viral..

Leeuwenhoek.- Fue el primero en observar bacterias

Pasteur.- Descubrió que el proceso de fermentación era causado por bacterias
Robert Koch.- Descubre el bacilo de la tuberculosis.

VIRUS

- Filamentos de ADN o ARN

- Se originaron de fragmentos sueltos de material genético
- Son entidades biológicas que se encuentran en el umbral de la vida, por tener entre
otros factores la capacidad de cristalizarse.
- Se consideran cristalizables porque las partículas víricas tienen formas geométricas
que tienden a ordenarse tridimensionalmente.
- Son muy pequeñitos miden .05 a .2 micras de diámetro
- Poseen una capsula llamada nucleocapside que contiene proteínas y ácidos nucléicos y
rodeada de una capa lipidica doble, según el tipo de virus la capsula puede ser
globular, hexagonal o alargada.
- La capa de proteínas les sirve para penetrar en la célula hospedera.
- Son seres inertes fuera de la célula, incapaces de crecer o dividirse.
- Se reproducen en células vivas.
- En la célula se activan parasitándola, controlando y dirigiendo todos sus mecanismos
para poder reproducirse.

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 - Son difíciles de tratar, ya que se destruye también a la célula
- La característica viral que induce la patogenicidad en los virus es el ácido nucleico
- Los experimentos de Hersey-Chase establecieron la importancia del ARN y ADN virales.
Los virus han sido descritos como “organismos al borde de la vida”. En general se consideran
que no están vivos, aunque no hay un acuerdo unánime, los virus se asemejan a otros
organismos, en que poseen genes y pueden evolucionar por selección natural. Se pueden
reproducir mediante la creación de múltiples copias de si mismos a través de autoensemblaje.

Sin embargo los virus no tienen una estructura celular, considerada generalmente como la
unidad básica de la vida, no se reproducen, no tienen metabolismo y requieren de una célula
huésped para replicarse y sintetizar nuevos virus.

A demás de los virus existen los:

VIROIDES.- Filamentos de ARN sin capa proteica, causan enfermedades en las plantas.
PRIONES.- Proteína mutada causante de enfermedades neurodegenerativas como el kuru,
scrapie y la enfermedad de las vacas locas. Estas enfermedades pueden ser heredadas.
BACTERIOFAGOS.- Son parásitos de las bacterias, abundan en el intestino del hombre y de
algunos animales, destruyen a las bacterias.

HONGOS

Grupo de organismos poco evolucionados, formados por seudotejidos o falsos tejidos.

Los hongos son descomponedores muy importantes en los ecosistemas, descomponen
material orgánico y liberan nutrimentos.
Características:
- Tienen cuerpos filamentosos llamados micelios.
- Son eucariotes de tipo vegetal
- Tienen una pared celular formada por quitina
- Carecen de clorofila
- Son heterótrofos
- Unicelulares y pluricelulares.
- Su reproducción es sexual (se fusionan 2 núcleos haploides) y asexual (por esporas)
- Carecen de verdaderos tejidos y vasos
- Nutrición tipo talo(los nutrientes llegan directamente a las células)

Grupos principales:
Zigomicetos.-(mohos) Son hongos por la humedad ejemplo Cuando aparecen en los alimentos.
(No son dañinos)
Ascomicetos.- (levaduras) Desintegran y elaboran se usan en la fermentación de cerveza, vino,
pulque, vinagre, elaboración de pan, pasteles etc.

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Basidiomicetos.- (hongos verdaderos) Se dividen en venenosos (panterina, Satanás) y
comestibles (champiñones, zetas, huitlacoche)
Deuteromicetos.- (causan enfermedades) Pie de atleta, micosis, tiña, caspa, dermatitis, sarna
etc.
Oomycetos.- (moho acuático, ocasionan enfermedades en plantas) Roya, mal pardo, pudren
raíces.

Los hongos son de 2 tipos:

SAPRÓFITOS.- Se alimentan de materia orgánica en descomposición y liberan nutrientes para
la formación de suelos. Algunos son útiles para la elaboración de antibióticos y en la
eliminación de plagas.
PARÁSITOS.- Causan enfermedades en el hombre, animales y plantas.
En las plantas causan:
- Roya en maíz, trigo y avena
- Sarna del manzano
- Mal pardo en uvas, cerezas, duraznos y ciruelas
- Pudren retoños en maíz, tabaco, guisantes, habas.
Los hongos también crean simbiosis.
LIQUEN.- Asociación simbiótica entre un hongo y un alga unicelular.
MICORRIZAS.- Asociación entre hongos y raíces, el hongo aporta agua y nutrientes a la raíz
desde el suelo circundante y a cambio él obtiene nutrimentos resultantes de la fotosíntesis.

PARÁSITOS

PARÁSITOS: Organismos que pasan una parte o totalidad de su vida en el interior

(endoparasitismo) o exterior (hectoparasitismo) de otro llamado huésped. Crean ciertas
relaciones interespecificas como la simbiosis que significa “vivir juntos” y que comprende:
Parasitismo.- Interacción biológica entre 2 organismos, en la que uno de ellos consigue la
mayor parte del beneficio dañando al otro.
Comensalismo.- Algunos parásitos se benefician pero no producen al huésped ningún daño.
Mutualismo.- Los 2 se benefician.

Existen muchos tipos de parásitos: Virus, bacterias, bacteriófagos, hongos, algunas plantas,
algunas algas y algunos animales invertebrados como: PROTOZOARIOS, HELMITOS Y
ARTROPODOS, estos son importantes para la parasitología.

PROTOZOARIOS:
Son organismos microscópicos, unicelulares con características particularmente animales, que
carecen de tejidos y órganos. Habitan casi en todos los lugares.
Su modo de nutrición varia, algunos son heterótrofos y otros autótrofos. Pueden reproducirse
por diversas modalidades las más importantes son:
Asexualmente: Gemación (yema que se separa) Esquizogonia (división múltiple) Esporulación
(se fragmenta). Y sexualmente: Por conjugación, por medio de gametos iguales o desiguales,
algunos protozoarios parasitan al hombre ocasionándole diversos daños.
Su digestión es intracelular, la realizan por medio de la fagocitosis que es cuando se captura el
alimento en una vacuola que contiene enzimas digestivas. Y por pinocitosis que es la ingestión
de liquido por invaginaciones de la membrana celular.
Se clasifican en:
1.- FLAGELADOS: Son esféricos o alargados, con núcleo central, presentan uno o muchos
flagelos en uno de sus extremos, la mayor parte son microscópicos pero algunos como las
euglenas son grandes y fáciles de obtener.

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Muchos viven en libertad y algunos han desarrollado su vida en estrecha relación con otros
organismos pluricelulares, algunos son simbióticos, otros comensales y otros parásitos
perjudiciales ejemplo:
Tricomona.- (Tricomoniasis) Enfermedad que ataca aparato genitourinario, ocasionando
secreciones espumosas, amarillentas, inflamación, comezón y ardor.
Triponema.- (Enfermedad del sueño) Atacan sangre por medio de un insecto vector.

2.- SARCODINEOS: No tienen forma corporal definida son frecuentes en diversos líquidos,
comen gran variedad de materiales y engloban alimentos inactivos encerrándolos en vacuolas
alimenticias su principal representante es la amiba que puede parasitar al hombre
produciéndole distintos daños como Amibiasis, disentería, colitis, abscesos hepáticos etc.
Amiba.- (amibiasis Atacan intestino, ocasionando diarrea alternada con estreñimiento o
disentería.

3.- CILIADOS: Son más complejos, son heterótrofos, su cuerpo está cubierto por cilios que le
sirven para desplazarse en el agua, presentan 2 núcleos: El macronúcleo controla el
metabolismo celular y el micronúcleo que interviene en la reproducción sexual (conjugación) y
también se reproducen asexualmente por bipartición. Ejemplo: el paramecio.

4.- ESPOROZOARIOS: Son heterótrofos que se reproducen por esporas, presentan diversas
formas, tienen un ciclo de vida muy complejo, son parásitos. Ejemplo: Plasmodium que
produce el paludismo.

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5.- SUCTORIA: Los menores poseen cilios y los adultos cuerpos basales, son heterótrofos,
utilizan un grupo de tentáculos y una secreción tóxica para atrapar y paralizar a sus presas a las
que aspiran hacia su cuerpo. Se reproducen por yemas. Donde después de la división nuclear
la yema se separa y se aleja nadando para posteriormente fijarse a algún objeto del fondo,
donde desaparecen los cilios y surgen los tentáculos o succionadores. Viven sobre animales
acuáticos. Ejemplo: Sphaerophyra magna.

HELMITOS:
Platelmitos o gusanos planos.- Simetría bilateral, presentan mesodermo, cabeza y
extremidades posteriores, ambos órganos copulatorios ejemplo: Tenia, solitaria, planaria.
Nematodos o gusanos redondos.- Boca y ano, seudoceloma, simetría bilateral, alargados,
cilíndricos no segmentados ejemplo: Ascaris y triquina.
Tricocéfalos.- (tricuriasis) Atacan intestino, ocasionan malestar estomacal, diarrea, pérdida de
peso y anemia.
Lombriz intestinal.- (ascariasis) Atacan intestino delgado, cavidad peritoneal, apéndice, glotis,
causan dolor abdominal, vomito, intranquilidad, y alteración del sueño.
Tenia o solitaria.- (Teniasis y Cisticercosis) Atacan estómago y pueden irse a cerebro. Provocan
nerviosismo, falta de apetito, pérdida de peso, dolor abdominal, convulsiones y cefaleas.

ARTRÓPODOS: Segmentados, y en cada segmento presentan un par de patas o apéndices

articulares debido al exoesqueleto su crecimiento es por mudas. Su cuerpo se divide en:
Cabeza-tórax-abdomen. Ejemplo:
- Crustáceos (camarones, langostas, cangrejos)
- Chilópodos (cien pies)
- Diplópodos (mil pies)
- Arácnidos ( alacranes, arañas, garrapatas)
- Merostomatos (insectos: mariposa, abejas, hormigas, piojos)

La entomología estudia a los insectos.

Garrapatas.- Ocasionan fiebres.
Piojos.- (tifus) Fiebres altas, delirios y abatimiento.

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 UNIDAD 7

TEJIDOS VEGETALES

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ESTRUCTURAS VEGETALES

Existen 2 tipos de plantas:

Briofitas o no vasculares (que surgen en la paleozoica) no poseen raíz ni tallo y tienen una
nutrición tipo talo. Ejemplos: algas, musgos, hongos, líquenes.
Traqueófitas o vasculares.- poseen raíz, tallo y hoja y tienen un nutrición tipo cormo.
Las traqueofitas se dividen en:
- Angiospermas (con flores) y pueden ser monocotiledoneas (pastos, lirios, orquídeas) y
dicotiledóneas (arbustos y plantas de jardín)
- Gimnospermas (sin flores) ejemplo: conos.
- Filicinofitas (helechos)
El cuerpo de una planta vascular terrestre consta de 2 sistemas:
El sistema de raíces es subterráneo y tiene 5 funciones:
1.- Anclar la planta al suelo
2.- Absorber agua y minerales de la tierra
3.- Almacenar el excedente de productos fotosintéticos
4.- Transportar agua, minerales y productos fotosintéticos
5.- Producir hormonas.
El sistema de vástagos (tallo, hoja, flor y fruto) por lo general está sobre la tierra y tiene 4
funciones:
1.- Transporte de materiales a través del tallo y otras partes de la planta por medio de los
tejidos conductores xilema y floema.
2.- Fotosíntesis. Proceso mediante el cual combinando CO2, H2O y energía solar, los
organismos autótrofos producen glucosa y al mismo tiempo como sustancia de desecho
liberan O2 al ambiente.
La fotosíntesis se realiza en la hoja, y la hoja se deriva de la yema axilar, almacena azucares,
vitaminas y minerales. La hoja tiene estructuras llamadas estromas que regulan el intercambio
de gases y agua.
3.- Reproducción.- Se lleva a cabo en las flores y puede ser asexual, por medio de esporas,
injertos, codos, bulbos, rizomas semillas etc. Y sexual, por medio de la polinización. Esta se
lleva a cabo por medio de los gametofitos.
Gametofito masculino: Estambres
Gametofito femenino: Pistilo.
Estilo.- órgano de la flor donde se reproducen los granos.
Semilla = óvulo Fruto = ovario
4.- Síntesis de hormonas.- Se producen en toda la planta hormonas vegetales, las más
importantes: Auxina, giberelina, ácido abscísico, etileno, florígena y fitocromos. Ayudan a la
germinación, al crecimiento de la planta, de las hojas a la síntesis de clorofila, a la floración, a
la maduración de los frutos etc. Y los fitocromos intervienen en los fototropismos.

Las METAFITAS, son las plantas que con la evolución han modificado sus raíces, tallos y hojas y
han formado estructuras diversas como espinas, zarcillos (crecimiento delgado del tallo que se
enrosca y da sostén a este) púas y bulbos.
Estas estructuras poco comunes con frecuencia participan en el almacenamiento de agua o de
energía y en el soporte y protección.

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TEJIDOS VEGETALES

Meristemáticos.- Intervienen en el crecimiento de raíces y tallos. Y es el apical (altura) y el

lateral (grosor).
Permanentes o especializados:
a) Fundamentales.- Constituyen la mayor parte de una planta joven, hay una gran variedad de
tipos de células, que participan en la fotosíntesis, en el soporte y almacenamiento.
- Parénquima.- Tejido fotosintético con metabolismo activo.
- Esclerénquima.- Pared gruesa y dura, sirve de refuerzo y soporte.
- Colénquima.- Pared de brillo, tejido de sostén resistente y elástico en hojas y tallos.
b) Protectores o dérmicos.- Forman varias capas gruesas, formando la cubierta externa del
cuerpo de una planta.
- Epidérmico.- tejido que sirve para el intercambio de gases.
- Suberoso.- Tejido que cuando se hace viejo se transforma en corcho.
c) Conductores o vasculares.- Se encargan del transporte de nutrientes en tallos hojas y frutos.
- Xilema.- Sabia bruta (agua y sales minerales) sube a la hoja por medio de sus células
llamadas traquéidas.
- Floema.- Sabia elaborada (agua, sales minerales, glucosa, aminoácidos y hormonas) Se
distribuye a toda la planta por medio de sus tubos cribosos.
Cambium.- Es la capa que hay entre xilema y floema.

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 UNIDAD 8

ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA
DE APARATOS Y SISTEMAS

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TEJIDOS ANIMALES

EPITELIALES:
PIEL Y anexos: Pelo, uñas, glándulas.
Los tejidos epiteliales participan en la protección, absorción, secreción y sensación.
LA PIEL: Cubre al cuerpo entero y lo protege de diversos efectos dañinos del ambiente; como
lesiones mecánicas, sustancias químicas peligrosas, bacterias y pérdidas de líquidos.
LA MUCOSA; recubre el aparato digestivo y respiratorio, absorbe nutrientes y agua necesarios
para el cuerpo. Otras células se organizan para formar glándulas en las que ocurre la secreción
de ciertos productos celulares. (Salivales, sudoríparas, sebáceas, ceruminosas), su función es
refrescar y lubricar la piel.

CONECTIVOS: Unen, sostienen y estructuran al cuerpo.

Tejidos conectivos generales:
- Laxo.- Se encuentra debajo de la epidermis, es una capa de tejido que conecta la piel
con los músculos.
- Denso.- Se encuentra en la dermis, es un tejido fuerte, en el predominan las fibras de
colágeno.
- Reticular.- Tejido que forma estromas para sostener algunos órganos.
- Adiposo.- Tejido lleno de células de grasa que sirve para combustible en la respiración
celular.
Tejidos conectivos especiales:
- Elástico.- Son los ligamentos y tendones, estos conectan los huesos entre sí.
- Cartílago.- Lo encontramos en las fases embrionarias, en el pabellón de la oreja, en la
punta de la nariz. El cartílago es firme pero elástico, sus células son los condrocitos que
son fibras de colágeno. El cartílago carece de nervios, vasos sanguíneos y linfáticos.
- Hueso.- Existen 206 huesos los cuales hay largos, cortos, planos, distribuyéndose de la
siguiente manera:

Cabeza: 28 huesos.
Extremidades superiores: 64 huesos.
Tronco: 52 huesos.
Extremidades inferiores: 62 huesos.
En la columna vertebral son:
Cervicales: 7
Dorsales: 12
Lumbares: 5
Sacros: 5
Coccígeos 3
Funciones de los huesos:
- Protegen órganos internos
- Intervienen en el movimiento junto con los músculos
- Armazón del cuerpo
- Producen células sanguíneas
- Sirven de almacén de vitaminas y minerales.
El hueso es un tejido vascularizado sus células son llamadas osteocitos (elaboran) y
osteoclastos (disuelven o eliminan). Está formado por apatita y fosfato de calcio, tienen difícil
nutrición por esta razón los osteocitos se comunican entre sí y se relacionan con los capilares
para poder alimentarse a través de conductos diminutos llamados conductos de havers.

SANGRE- Está compuesta por 45% de células sanguíneas y 55% de plasma.

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Las células sanguíneas son los glóbulos rojos, blancos y plaquetas. Todos suspendidos en un
líquido Acelular llamado plasma.
Glóbulos rojos o eritrocitos.- Se encuentran en mayor cantidad, son discos planos bicóncavos
que carecen de núcleo y contienen hemoglobina.
Glóbulos blancos o leucocitos. (Linfocitos, monocitos, neutrofilos, eosinofilos y basofilos).
Engloban bacterias y otras partículas extrañas, los leucocitos son una importante línea de
defensa del organismo en contra de las bacterias que producen enfermedades.
Plaquetas.- Pequeños fragmentos desprendidos de células de gran tamaño, que están en la
medula ósea. Intervienen en la coagulación de la sangre.
Funciones de la sangre:
- Lleva alimento y O2 a las células
- Recoge los desechos metabólicos
- Interviene en la inmunidad
- Mantiene la temperatura corporal.

MUSCULAR: Más de 600 músculos (largos, cortos, planos circulares). Están formados por
células cilíndricas largas o ahusadas llamadas fibras y cada fibra está formada de miofibrillas y
estas de miosina y actina.
3 tipos de tejido muscular:
Cardiaco.- Presente en las paredes del corazón, tiene puentes dentro de su protoplasma para
las contracciones rápidas.
Liso.- Reviste las paredes del aparato digestivo y respiratorio, útero, vasos sanguíneos etc.
Tiene células en forma de huso.
Estriado.- Forma grandes masas musculares unidas a los huesos. Sus funciones son de:
Reflexión, Extensión y rotación.

NERVIOSO: El tejido nervioso está formado por neuronas. Ciertas neuronas reciben señales
provenientes del medio externo o interno y las transmiten hacia la médula espinal y encéfalo.
Otras procesan y almacenan la información creando la conciencia, memoria y pensamientos.
Las neuronas están formadas por un cuerpo neuronal el cual posee dendritas y axón.
Dendritas.- Son fibras especializadas en la recepción de impulsos.
Axón.- Se encarga de conducir los impulsos nerviosos.
Sinapsis.- Unión de una neurona con otra.

El sistema nervioso se divide en:

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SISTEMA NERVIOSO CENTRAL
Es voluntario, nos permite ver, oler, oír, gustar y sentir. Comprende:
Cerebro.- que es la sede de la inteligencia, memoria, emociones, sensaciones y movimientos.
Médula espinal.- Envía impulsos eléctricos hacia el cerebro.

SISTEMA NERVIOSO PERIFÉRICO

Es involuntario o autónomo, controla nuestro medio interno y a nuestros órganos.
Comprende:
A los nervios craneales y raquídeos.- Estos reciben y transmiten hacia el sistema nervioso
central los impulsos sensitivos y motores.
A los nervios vegetativos: Simpático y parasimpático. Estos controlan muchas funciones del
organismo. Son antagónicos. Ejemplo: Si el simpático aumenta la frecuencia cardiaca, presión
arterial, metabolismo, constricción de pupila, contracción de esfínteres. El parasimpático
produce efectos contrarios.

APARATO DIGESTIVO

Funciones: Ingestión, digestión, absorción y excreción.

Formado por: Boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso. Anexos:
Glándulas salivales, páncreas, hígado y vesícula biliar.

BOCA: Función: Masticación e insalivación (saliva 1.5 L. al día)

En la boca se inicia el proceso de la digestión, los dientes y la mandíbula inferior mastican y
trituran los alimentos. La saliva se encarga de realizar, toda la serie de modificaciones físicas y
químicas de que consta la insalivación.
El tubo digestivo presenta 2 tipos de movimientos:
Movimientos de segmentación.- Se mezcla el contenido del tubo digestivo.
Movimientos peristálticos.- Traslado del bolo alimenticio a lo largo del tubo digestivo.

FARINGE Y ESÓFAGO: Función: Deglución o Ingestión.

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La faringe mide de 12 a 14 cm. Y el esófago 25 cm. El bolo alimenticio formado por los
alimentos masticados y mezclados con la saliva son deglutidos hacia el estómago.

ESTÓMAGO: Función: Digestión gástrica.

Mide aproximadamente 25 cm. Formado por 3 capas: Serosa, muscular y mucosa.
Aquí se lleva a cabo la digestión de proteínas ya que tiene un PH ácido. El jugo gástrico
contiene agua, ácido clorhídrico y enzimas como la pepsina y la amilasa. La pepsina secreta
moco y regula el peristaltismo, la amilasa hidroliza al almidón pero al llegar al estómago se
torna más activa y se convierte en maltasa, en el estómago los alimentos reciben una especie
de batido a cargo de las paredes del mismo y la acción química del jugo gástrico que los
transforma en quimo, que es una especie de papilla.

INTESTINO DELGADO: Función: Absorción.

Mide aproximadamente de 6 a 7 m. Se encuentra unido al mesenterio y se une al intestino
grueso por medio de la válvula ileocecal. Se divide en 3 zonas: Duodeno, yeyuno e íleon
En el duodeno los alimentos sufren una transformación a cargo de los jugos vertidos por las
glándulas anexas, páncreas, vesícula biliar y del propio intestino. En esta región además es
donde se incorporan al organismo las sustancias que resultan de las diversas transformaciones
que hasta ese momento han tenido lugar. Toda esa sustancia líquida lechosa se llama quilo y
después esta sustancia es absorbida por la superficie del intestino delgado que esta tapizado
por millones de proyecciones microscópicas llamadas vellosidades intestinales. Estas
estructuras poseen paredes finas, que permiten el ingreso de los nutrientes de los alimentos a
la sangre por medio de sus vasos quilíferos.

INTESTINO GRUESO: Función: Defecación..

Mide l.5 m.Se divide en: Ciego, colon (ascendente, transverso y descendente), sigmoideo y
recto.
Las sustancias no digeridas pasaran al intestino grueso para ser expulsadas al exterior a través
del esfínter del ano. Es decir aquí es donde se mezclan los desechos del proceso digestivo con
agua y forman la materia fecal.

GLANDULAS SALIVALES: Parótida, submaxilar y sublingual, secretan 1.5 L. de saliva al día con
un PH casi neutro secretan enzimas como la amilasa salival que sirve para hidrolizar los
almidones.

PÁNCREAS: Mide 16 cm. Secreta a la insulina y a los jugos pancreáticos.

La insulina.- Regula la glucosa en la sangre, digiere grasas, carbohidratos y proteínas.
El páncreas desemboca en el duodeno por el conducto de wirsung.
Jugo pancreático.- Contiene bicarbonato de sodio, para lograr un PH básico.

HÍGADO: Pesa 1.5 kg... El hígado interviene en muchos procesos metabólicos, secretorios y de
desintoxicación. Desdobla y almacena grasas, proteínas y carbohidratos. Proporciona
inmunidad e interviene en la producción de la coagulación ya que secreta la heparina.

VESÍCULA BILIAR: Secreta la bilis y esta sirve para degradar grasas, la bilis se vierte en el
duodeno por un conducto llamado colédoco.

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SISTEMAS REPRODUCTORES

En la base del cerebro encontramos una glándula llamada hipófisis o pituitaria, segrega de su
lóbulo anterior las hormonas gonadotrópicas como la foliculoestimulante FSH y la luteinizante
LH, las cuales actúan en la maduración y funcionamiento de los órganos sexuales masculinos y
femeninos.
En el hombre las hormonas gonadotrópicas hacen madurar y funcionar los testículos, glándulas
dentro de las cuales se originan los espermatozoides y se producen hormonas llamadas
andrógenos que son determinantes para los caracteres sexuales secundarios, como la voz
grave, músculos angulosos, nacimiento del vello en pubis, axilas y cara.
En la mujer; las gonadotrópicas hacen madurar y funcionar los ovarios, glándulas que
estimulan el desarrollo de los óvulos y producen hormonas denominadas estrógenos, las
cuales definen los caracteres sexuales secundarios como las formas redondeadas por
acumulación de grasa en determinadas regiones del cuerpo, el crecimiento del busto y cadera,
el nacimiento del vello en pubis y axilas y el inicio del ciclo de menstruación.

SISTEMA REPRODUCTOR MASCULINO

Formado por: Escroto, testículos, tubos seminíferos, epidídimo, conductos deferentes,

glándulas anexas: (vesículas seminales, glándulas de cowper y próstata).
Escroto, saco cubierto de piel que contiene a los testículos, dentro de cada testículo se
encuentran enrollados los tubos seminíferos, que contienen a las células de sertoli que dan
origen a los espermatozoides, estos avanzan gracias a su cola hacia el epidídimo que es otro
tubo enrollado muy largo hasta de 6 m. de longitud en donde permanecen almacenados.
De ahí pasan a los conductos deferentes que se conectan con las vesículas seminales (secretan
fructuosa), las glándulas de cowper (secretan moco) y la próstata, las cuales aportan el líquido
seminal compuesto por sustancias alcalinas mucosas y lechosas. Estas se conducen con los
espermatozoides por la uretra ubicada en el pene. El cual está formado por tejido esponjosos y
un glande recubierto por piel llamado prepucio.
El hombre secreta de 3 a 4 ml. De semen diario, y 300 a 400 millones de espermas diarios.

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Criptorquidia.- Cuando los testículos no bajan y se pueden formar tumores.

SISTEMA REPRODUCTOR FEMENINO

Formado por 2 ovarios, 2 trompas de Falopio, útero o matriz, vagina, vulva, himen, clítoris, 2
labios menores y 2 labios mayores.
Los ovarios miden aproximadamente 3 cm. De diámetro cada uno y se localizan en la cavidad
abdominal.
Tienen como función secretar hormonas femeninas (estrógenos y progesterona) y producir
óvulos.
Cada ovario está cubierto por una sola capa de epitelio donde se observan cicatrices por el
rompimiento de folículos de Graf, al desprenderse un óvulo pasa del ovario a las trompas de
Falopio las cuales tienen forma de embudo cuya parte estrecha se une con el útero o matriz.
El útero o matriz es un órgano en forma de pera destinado a darle cobijo al óvulo fecundado
hasta el desarrollo completo del embrión, en su parte inferior se une con la vagina, conducto
musculomembranoso que termina en la vulva, en la vagina hay un orificio genital con una
membrana llamada himen cubierto por dos tipos de labios los menores y los mayores y el
clítoris, órgano eréctil durante el estímulo sexual.
Así como en el hombre está la producción de espermatozoides en la mujer está el ciclo
menstrual que consta de 2 fases: ovulación y menstruación.
Ovulación.- En esta intervienen los estrógenos que estimulan a la hipófisis anterior para que
secreten foliculoestimulina FSH y luteína LH, estas hormonas hacen madurar a los óvulos
dentro del folículo de Graf que actúa como recipiente del mismo y se dirige a la superficie del
ovario, al sobrepasarla se rompe por la región más delgada expulsando el líquido folicular
junto con el óvulo rodeado de una zona pelúcida y la corona radiada.
Cuando el óvulo madura se dirige a la cavidad abdominal pasa a la trompa de Falopio, lugar
donde puede ser fecundado por el espermatozoide.

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UNIDAD 9

GENÉTICA

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INTRODUCCIÓN A LA GENÉTICA Y HERENCIA

Es la rama de la biología que estudia la herencia, es decir la transmisión de caracteres

hereditarios de generación en generación.
El contenido genético de una célula u organismo se llama GENOMA y el compuesto químico
que controla la herencia es el ADN.
Desde la antigüedad los hombres poseían conocimientos prácticos acerca de la herencia. Por
ello mediante la domesticación y la hibridación conseguían especies hijas (animales y
vegetales) mejor dotadas que las especies progenitoras.

Hibridación.- Es el cruce de 2 especies puras de plantas o animales diferentes pero

relacionadas entre sí. Ejemplo:
Asno—yegua= mula
Maíz---polinización controlada (para un mejor grano)

Mendel.- Fue el primero que estudio las leyes que rigen la herencia de los caracteres de
generación en generación, lo que hace que los seres vivos se parezcan a sus progenitores en el
terreno morfológico, fisiológico y psíquico. Y descubre que todo esta regido por genes.

Genes.-Moléculas de ADN capaces de dar un mensaje genético, se encuentran en pares en los

cromosomas de la célula.

Cromosomas.- Se encuentran en el núcleo de la célula, tienen forma de X y están formados por

ADN y proteínas.

En las células humanas hay 2 tipos: Autosomas y heterocromosomas o cromosomas sexuales.

Autosomas.- Son 44 ordenados en 22 pares, nos dan el color de la piel y la morfología del
cuerpo.

Heterocromosomas.- Son 2 y determinan el sexo y forman el par 23: Hombre XY, mujer XX.

Gameto.- (ovulo y espermatozoide) solo tienen un gen de cada tipo: hombre Y, mujer X, un
gameto solo tiene 23 cromosomas.

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Alelos.- Par de genes del mismo tipo que rigen un carácter hereditario determinado. Los rasgos
de contraste son heredados y en forma tal que un individuo puede poseer uno u otro pero no
ambos.

Homocigoto.- Organismo con 2 caracteres iguales (par de alelos que determinan una
característica igual).

Heterocigoto o hibrido.- Organismo con un carácter dominante y otro recesivo (par de alelos
que se comportan como antagónicos, van separados)

Genotipo.- Constitución genética de un organismo.

Es el conjunto de caracteres que un organismo hereda de sus progenitores se llama así porque
todos los caracteres heredables que se encuentran contenidos en los genes que posee un
organismo. (Es interno, no se puede ver) Ejemplo: Estructura de sus células, tipo y
funcionamiento de sus órganos etc.
Entre los rasgos que constituyen al genotipo unos son dominantes y otros recesivos. Los rasgos
que constituyen al fenotipo son todos dominantes.

Fenotipo.- Conjunto de rasgos heredados que se observan en el aspecto externo de los

individuos.
De los rasgos heredados unos se manifiestan en la apariencia externa de los individuos por
ejemplo: la altura, el color de los ojos de una persona, la forma de las patas de los animales,
forma de las hojas en las plantas etc.

Mendel sabía que al formarse un organismo este poseía un genotipo y un fenotipo.

LEYES DE MENDEL

Cuadrado de Punnet

Tabla 1. Generación F1 Todas las plantas son altas híbridas

Cruce de una planta alta TT

pura y una baja tt pura
Gametos
t T
T
Tt Tt
T
Tt Tt

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Tabla 2. Generación F2 Tres plantas altas y una baja

Cruce de dos plantas altas

Híbridas Tt y Tt
Gametos
T t
T
TT Tt
t
Tt tt

Cuando Mendel cruzo plantas puras, una alta y una baja obtuvo la generación F1 formada solo
por plantas altas por lo que concluyo que los rasgos que aparecían en esta generación debían
de ser más fuertes que sus rasgos contrastantes, pues no permitían que se manifestaran. A los
factores que ocultaban a otros los llamo dominantes y a los opuestos que permanecían ocultos
recesivos.
Tomando en cuenta que los genes se representan en pares, la planta pura alta en la
generación F1 tiene los genes TT por lo que tiene el genotipo TT y su fenotipo el ALTAS. Las
plantas puras bajas tienen los genes tt por lo que su genotipo es tt y su fenotipo es BAJAS.
De acuerdo a esto Mendel propuso las siguientes leyes:

1.- LEY DE LA UNIFORMIDAD O DOMINANCIA.- Del cruzamiento entre 2 individuos de 2

variedades puras, resulta una generación de híbridos todos iguales.
Los descendientes híbridos muestran las características de uno de los progenitores, y estas son
las dominantes.
El tipo hereditario de la prole no es intermedio entre los tipos de los padres, si no que en él
predomina el uno o el otro.
Si se cruzan 2 variedades bien definidas de una misma especie, el descendiente hibrido
mostrara las características definitivas de uno de los progenitores (características dominantes).

2.- LEY DE LA SEGREGACIÓN.- Hay un par de factores para cada carácter los cuales se segregan
(se separan) cuando se forman los gametos, teniendo cada gameto solo uno y cuando ocurre
la fecundación los factores de cada carácter se unen.

X X
X Y
X X X Y

XX XY

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La característica del otro progenitor (característica recesiva) es latente y se manifiesta en la
siguiente generación. Resultante de cruzar a los híbridos entre sí. Tres cuartos muestran la
característica dominante y un cuarto la característica recesiva.

3.- LEY DE LA DISTRIBUCION INDEPENDIENTE.- (combinación de los genes). Los caracteres se

heredan de manera independiente unos de otros. (Se combinan 2 o más características,
combinación de los genes).
Cada gen puede existir en formas alternativas llamadas alelos. Alelos diferentes ocasionan
formas distintas del rasgo. Si un individuo posee 2 alelos diferentes del mismo gen, un alelo
llamado dominante, puede enmascarar completamente la expresión del otro del alelo
recesivo, en los individuos con 2 alelos diferentes del mismo gen, se determina al azar el alelo
que se incluye en un gameto determinado. (Leyes de la probabilidad).
Cada una de las características puras de cada variedad (color, rugosidad de la piel etc.) se
transmiten a la siguiente generación de forma independiente entre sí, siguiendo las 2 primeras
leyes.

Cariotipo.- El cariotipo de un ser vivo, sea un microorganismo, planta, animal o ser humano,
consiste en encontrar por medio de la observación al microscopio la cantidad de pares de
cromosomas que lo constituyen, es útil para saber si una persona nacerá con alguna anomalía.
(Mutación).

Mutación.- Cambios anormales en los genes o en los cromosomas, proporcionan la materia

prima para la evolución, cuando hay una mutación se modifica la estructura proteica. Pueden
ser genéticas y cromosómicas.

Las genéticas.- Son el resultados de cambios en las secuencias de los nucleótidos del ADN,
cambio de una base por otra o de algún aminoácido, no hay cambio en el fenotipo.

Las cromosómicas.- Son más drásticas que la genéticas debido a que involucran a muchos
genes. Los cromosomas en ocasiones se rompen en 2 y un extremo puede anclarse a otro
cromosoma completamente diferente.
Cuando los cromosomas homólogos no se separan durante la meiosis, puede haber de más o
de menos a estos errores se les llama de no disyunción, y pueden ser por inserción o
supresión.
Inserción= a cromosoma de más Supresión= a cromosoma de menos.
Ejemplos:

1.- Síndrome de Turner.- (XO) en mujeres, monosomía que se presenta en el par 23. Hembras
con un cromosoma X, no presentan la menstruación, ni desarrollo de caracteres sexuales
secundarios, son estériles, de baja estatura.

2.- Síndrome de Klinefelter.- (XXY) en hombres, trisomía que se presenta en el par 23.
Presentan características sexuales mixtas, son estériles y con deficiencia mental, testículos
pequeños y glándulas mamarias con aspecto femenino.

3.- Síndrome de Down.- (XXX) en hombres y mujeres, trisomia en el par 21. Influye la edad de
los padres. Una mujer de 40 años produce óvulos que han estado en meiosis durante 40 años,
es muy probable que sucedan errores en la distribución de los cromosomas en células muy
maduras. Presentan ojos rasgados y saltones, deficiencia mental, brazos y piernas cortas,
lengua grande etc.

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4.- Síndrome de Edward.- (XXX) en hombres y mujeres, trisomía en el par 18. Microcefalia,
cardiopatías, generalmente niños de bajo peso.

5.- Hermafroditismo.- (XXXY) en hombres, polisomía en el par 23. Son altos, piel delgada,
ambos órganos sexuales poco desarrollados y pequeños.

HERENCIA LIGADA AL SEXO

El cromosoma X contiene más genes que el cromosoma Y. Los caracteres controlados por
genes que se localizan en el cromosoma X, se llaman ligados al sexo porque se heredan junto
con el mismo.
Los descendientes masculinos llevan un solo cromosoma X por lo que los caracteres ligados al
sexo proceden de la madre. Los genes humanos que controlan la aparición de la HEMOFILIA y
del DALTONISMO se localizan en el cromosoma X. En el cromosoma Y no existen estos genes
por lo que con un solo gen que aparece en el cromosoma X es suficiente para que la hemofilia
o el daltonismo se hagan presentes en el sexo masculino.
Las personas que no pueden diferenciar los colores rojo y verde los observan con tonos grises.
Un hombre es daltónico cuando su cromosoma X contiene el alelo recesivo.
Para que una mujer sea daltónica deberá tener genes recesivos en sus cromosomas XX, incluso
puede llevar su gen recesivo en uno de sus cromosomas XX y no tener dificultad para distinguir
los colores, pero si transmitirla a su descendencia.
La hemofilia es causada por un gen que se localiza en el cromosoma X, el gen normal controla
la producción de sustancias necesarias para la coagulación de la sangre. En las personas
hemofílicas el gen con defecto no puede producir las sustancias coagulantes. No hay cura, sin
embargo por medio de trasfusiones de sangre se le puede ayudar. Otro remedio es tomando
extractos que producen sustancias coagulantes.

GENÉTICA MODERNA

Es a partir del descubrimiento de Watson y Crick, al conocer la molécula del ADN y estudiar a
los genes.
Hay 2 tipos de genes: Procarióticos y eucarióticos.

PROCARIOTICOS.- (bacterias) son paquetes de genes llamados OPERONES

Gen operon: Gen que actúa como un interruptor del otro gen denominado estructural su
función es permitir o impedir la producción de enzimas o la manifestación de caracteres.
Impide la transcripción, y solo codifican para enzimas del metabolismo de la lactosa y
fructuosa (fermentación).
Constan de 4 partes:
l.- gen regulador.- Controla el tiempo y la velocidad de la transcripción. Se pega al promotor
obstruyéndolo y por lo tanto también la transcripción del gen estructural.
2.- gen promotor.- Reconoce el sitio de inicio de la transcripción.
3.- gen operador.- Permite el acceso de la ARN polimerasa para que se una en el promotor.
(Enzimas del ARN que copian la secuencia de nucleótidos).
4.- genes estructurales.- Codifican las enzimas relacionadas o las proteínas.
Plásmidos.- Pequeños fragmentos circulares de ADN presentes en las células bacterianas.
Contienen de 2 a 30 genes. Pueden ser resistentes a los antibióticos.

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EUCARIÓTICOS.- La función de estos genes es determinar cuáles proteínas deben sintetizarse
para dar cierta forma, estructura y modalidad al organismo.
Partes de un gen eucariótico:
Cistron.- Unidad funcional formada de nucleótidos y es una porción de ADN.
Recon.- Unidad de recombinación contiene exones e intrones.
Exones.- (los que se conservan) codifican, sintetizan aminoácidos.
Intrones.- (los descartados) No codifican, no sintetizan aminoácidos.
Muton.- Unidad de mutación o cambio.

Muchos genes se encuentran constituidos por regiones codificantes (exones) interrumpidas

por regiones no codificantes (intrones) que son eliminadas en el procesamiento del ARN
(transcripción).

BIOTECNOLOGÍA Y SU APLICACIÓN

Es el uso de organismos vivos o de compuestos obtenidos de organismos vivos, para obtener

productos de valor para el hombre. Ejemplo:
Industria: Elaboración de cerveza, vino, queso, yogurt, se aplican bacterias y hongos.
Compostaje: Que son microorganismos que descomponen residuos orgánicos. También se
utiliza la biotecnología en vacunas.
La biotecnología moderna está basada en técnicas derivadas de la investigación de biología
celular y molecular. Esta tecnología permite la transformación de la agricultura.
Las industrias basadas en el carbono producen energía, productos químicos y farmacéuticos,
manejo de residuos o desechos.
Los resultados son exitosos en fermentaciones de desechos agrícolas, estos podrían afectar
tanto la economía del sector energético, como la agronomía y ejercer un efecto ambiental
favorable.
En la biotecnología se manipulan las moléculas de ADN, se crea ADN recombinante (ingeniería
genética) y nuevos métodos de cultivo de células y tejidos. Ejemplo: De la E. coli se obtiene
insulina.
También con la biotecnología se obtienen antibióticos, aditivos alimenticios (aromas,
saborizantes, aminoácidos esenciales etc.)

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Y también permite que los vegetales se defiendan de insectos, enfermedades y malas hierbas.
Otros incorporan mejoras en calidad, frutas y verduras más sabrosas. Ejemplo: Oleaginosas
que producen aceites con un contenido menor de grasas saturadas.
También se han obtenido copias idénticas de una sola célula = CLONACION.

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UNIDAD 10

ECOLOGÍA

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Ecología.- Es la ciencia que estudia las relaciones que los seres vivos establecen con otros seres
vivos y con los factores físicos y químicos que existen en su ambiente.

Ecosistemas.- Unidades biológicas donde interactúan, los seres vivos con su medio ambiente.
Los elementos químicos(C, N, H,O) tienden a circular de La biosfera a los organismos y
viceversa, formando ciclos llamados BiogeoquÍmicos o Biogenésicos.

Partes de un ecosistema:
Hábitat.- Lugar donde vive un ser vivo.
Biotipo.- Lugar físico del ecosistema.
Biocenosis.- Comunidad de individuos que vive en el ecosistema.
Nicho.- Relación de un organismo con los demás y el papel que desempeña.
Bioma.- Ecosistemas con aspectos semejantes ejemplotundra, desierto, bosque de coníferas)
son fríos y en todos hay roedores.

En los ecosistemas existen dos factores:

Bióticos: Todos los seres vivos.
Abióticos: Aire, agua, luz, temperatura, suelo, altitud, latitud.
Estos factores juegan un papel muy importante en el equilibrio ecológico y en la dinámica del
ecosistema.

Equilibrio ecológico.- Es el equilibrio que guarda un ecosistema cuando se mantiene estable. O

si hay algún cambio pero este no es muy notorio
Causas que pueden romper un equilibrio ecológico:
Fenómenos naturales.- Sequias, incendios forestales por calor, terremotos, ciclones, huracanes
etc.
Fenómenos humanos.- Contaminación de agua, ambiente, tala inmoderada, caza de animales.
LA CAZA es la causa de mayor impacto sobre los ecosistemas humanos.

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Hay personas que se encargan de mantener uno o más ecosistemas poco perturbados por el
hombre, en los cuales se encuentran especies endémicas o en peligro de extinción estas zonas
son llamadas RESERVAS DE LA BIOSFERA. En nuestro país existen aproximadamente 84 áreas
de protección legal.

Dinámica del ecosistema.- Esta en relación a sus factores bióticos y abióticos más la cadena
alimenticia y la energía que circule por el. Entre mayor sean las relaciones más dinámico será.
Factores que modifican una dinámica: Natalidad, mortalidad y migración.

Cadena alimenticia o trófica.- Es la transferencia de energía alimenticia desde su origen en las

plantas a través de una sucesión de organismos, cada uno de los cuales devora al que le
procede y este es devorado a su vez por el que le sigue.

NIVELES ALIMENTICIOS
1er. Nivel Plantas (productores)
2do. Nivel Herbívoros (Consumidores)
3er. Nivel Carnívoros (Consumidores)
4to. Nivel Carroñeros (Consumidores)
5to. Nivel Hongos y bacterias (Descomponedores)

Clasificación que es útil para la biodiversidad, porque van quedando los más fuertes y aptos
(selección natural).

Flujo de energía.- Es el paso de energía desde los productores hasta los descomponedores, la
cual disminuye en cada nivel alimenticio, se va perdiendo un 10%.

INTERACCIÓN ENTRE LOS SERES VIVOS Y SU AMBIENTE

a) Competencia.- Ayuda a controlar el tamaño de la población.

- Entre más parecidos más competencia.
- Pelean por su nicho ecológico (status)
- Ha competencia cuando 2 o más especies utilizan un mismo recurso
- Actúa la ley de la selección natural.

b) Depredación.- Moldean las adaptaciones evolutivas e influyen en la estructura de la

comunidad.
- Los depredadores son más grandes que su presa, o cazan en conjunto.
- Las interacciones entre depredadores y presas moldean las adaptaciones evolutivas. Ejemplo:
camuflaje, colores brillantes (advertencia de peligro)

c) Simbiosis.- Parasitismo, Comensalismo y mutualismo.

Existen dos tipos de ecosistemas:

TERRESTRES
El agua determina el tipo de vida. Ejemplos:

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TUNDRA: Clima frio, lluvias escasas, musgos, juncos, líquenes, liebres, osos y lobos blancos.
BOSQUE DE CONIFERAS: Clima frio, lluvias moderadas, pinos, oyamel, nogal, liebres, ardillas,
halcones, pumas, lobos y osos cafés.
BOSQUE TEMPLADO: Lluvias moderadas, encino, sauces, cerezos, rosas, margaritas, conejos,
venados, ardillas, ratones..
BOSQUE TROPICAL o SELVA: Clima caluroso, lluvias abundantes, árbol de chicle, caoba, cedro,
orquídeas, helechos, musgos, hongos, chimpancé, serpientes, insectos, reptiles, jaguar, tigre
etc.
PRADERA o PASTIZAL: Clima templado, lluvias escasas, gramíneas, bisonte, antílope, bovinos.
CHAPARRAL o MATORRAL: Templado, lluvias en invierno, arbustos, robles, eucaliptos,
roedores, reptiles, zorras.
SABANA: Clima tropical, en verano llueve mucho y en invierno es seco, hay pastos, cebra,
jirafa, león, leopardo.
DESIERTO: Clima extremoso, lluvias escasas, cactus, artemisa, nopales, biznagas, huizache,
mezquite, reptiles, artrópodos, roedores.

ACUÁTICOS
Pueden ser marinos o de agua dulce. Dependen de sus factores bióticos y abióticos como: La
concentración de sales, cantidad de luz y movimiento de las aguas. Ejemplos:

OCEANO o MAR: Luz solar hasta 200 m. hay algas, peces, artrópodos, mamíferos (plancton,
necton y bentos).
En los 200 m. se encuentra la zona nerítica (plataforma continental) Es un banco de arena.
Seguida de la zona pelágica, donde abunda el plancton el cual está formado por el fitoplancton
(algas, plantas) y el zooplancton (animales) que flotan en el agua.
Y el necton, si son nadadores activos como ballenas, delfines, tiburones, peces.
Y después sigue la zona abisal, donde no hay luz. Algunos organismos emiten luz para atraer a
su presa o reproducirse.(esponjas, cangrejos, almejas, moluscos etc.).

RIO: Ecosistema poco estable, pocas plantas y pocos animales.

LAGO: Ecosistema tranquilo, mixto hay algas, peces, tortugas, caracoles, gusanos, aves marinas
etc.

PANTANO: Tranquilo, hay lirio, lechuguilla, anfibios, reptiles, peces, aves, mamíferos, insectos.

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LAGUNA: Se ubica en los litorales son de agua dulce, salada o mezclada, hay algas, peces,
cangrejos, camarones, caracoles etc.

E cotonía.- Zona entre 2 ecosistemas con características entremezcladas.

EXPLOTACIÓN DE RECURSOS NATURALES

Es Todo aquello que la naturaleza brinda de manera espontánea sin que tenga que ver la mano
del hombre
La explotación de recursos naturales por parte del hombre tiene que ser vista desde el punto
CONVERSIONISTA, y tratar de administrar los ecosistemas de una manera racional para su
CONSERVACION.

RECURSOS NATURALES:
RENOVABLES: Se encuentran en la naturaleza, pueden mantenerse o incluso aumentar.
Ejemplo: plantas, animales, agua, suelo.
Plantas y animales.- México está dotado de los recursos naturales más ricos y alberga con
otros cinco países, el 70% de las especies del planeta, asi ocupa el cuarto lugar en diversidad
biológica, el 1ro. En diversidad de reptiles, el 2do. En mamíferos, el 4to. En aves y plantas y el
10mo. En mariposas.
Ninguna región del mundo tiene la cantidad de especies de flora endémica que México posee
en su territorio (cactáceas) Hay personas que se encargan de mantener 1 o más ecosistemas
poco perturbados por el hombre en los cuales se encuentran especies endémicas o en peligro
de extinción estas zonas son llamadas RESERVAS DE LA BIÓSFERA.
La gran diversidad de especies nos ha proporcionado materias primas, substancias químicas
para usos industriales y medicinales, alimentos, maderas, fibras y energía.
En nuestro país existen aproximadamente 84 áreas de protección legal.

Agua.- El agua es importante porque ayuda a mantener el clima de la tierra, diluye los
contaminantes, y resulta esencial para toda forma de vida.
El agua se utiliza en forma potable, para uso doméstico, en la industria, en la minería, en la
agricultura, para el transporte, en las hidroeléctricas etc.

Suelo.- También necesita cuidados, hay cultivos como el trigo, que lo agotan y le hacen perder
su fertilidad, por ello es necesario alternar estos cultivos con otros para renovar los nutrientes
de la tierra.
En las laderas o inclinaciones es necesario construir terrazas (terreno cultivado en forma de
gradas) , bordos o zanjas para detener la erosión.
Muchos agricultores no siembran lo mismo durante 2 años seguidos. Y cada 3 años los
terrenos descansan y sirven solo para proporcionar pastura.

NO RENOVABLES: Recursos que se encuentran en minas o yacimientos, y al explotarlos debe

considerarse que se pueden agotar para siempre. Ejemplo: petróleo, gas natural, minerales,
metales.

Petróleo y gas natural.- Se formaron por restos de organismos marinos en el fondo del mar.
Estos recursos naturales son indispensables en el mundo moderno. El petróleo es el energético
más importante. La gasolina y el diesel se elaboran a partir del petróleo, se utilizan en el
transporte e industrias. Y se elaboran pinturas y plásticos.

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Minerales y metales.- Se forman por procesos geológicos y biológicos.
Los minerales no metálicos que se emplean son el grafito para hacer puntillas de lápices y el
azufre para fertilizantes químicos. Arcillas y yesos en la construcción y el vidrio se fabrica con
arena y sílice.
México ocupa el 1er. Lugar en plata y bismuto, el 4to. Lugar en arsénico, el 6to. Lugar en
plomo, zinc, antimonio y molibdeno.

INAGOTABLES: Recursos permanentes, no se acaban. Ejemplo: Luz solar y energía de las olas
del mar y del viento.

Luz solar.- Principal fuente de energía para los productores y de estos se transfiere a través de
los niveles tróficos.
Con esta también funcionan calculadoras y relojes. Y con sistemas fotovoltaicos se convierte
en electricidad.

Energía de las olas del mar y del viento.- Hay generadores que transforman la energía
mecánica en energía eléctrica. (Energía maremotriz)
Y la fuerza del viento se puede convertir en energía eólica.

PROBLEMAS AMBIENTALES

Alteración del ambiente, desfavorable para los seres vivos y para los factores abióticos.
Existen 2 tipos de contaminantes:

Biodegradables: Se reintegran al medio gracias a los hongos y bacterias. Ejemplo: aguas

negras, papel, cartón, restos de vegetales y animales, madera y telas de origen vegetal.

No degradables: Se reintegran lentamente o simplemente no lo hacen. Ejemplo: detergentes,

insecticidas, pesticidas, fertilizantes, plásticos, vidrios, medicamentos etc.
Los no degradables contaminan principalmente el aire, agua, suelo y alimentos, ocasionando
serios problemas no solo en la salud de las personas y vida de los animales, si no que deteriora
nuestro ambiente.

Aire.- Presencia de gases como C02 (desechos industriales) provocando el efecto invernadero.
El efecto invernadero es causado por el aumento de la concentración de los gases de
invernadero: El dióxido de carbono (C02) los clorofluorocarbonados (CFC) el metano (CH4) el
óxido de nitrógeno (N20) y el ozono (03).
La energía solar pasa a través de ellos, llega a la tierra y, parte de ella, se vuelve en forma de
energía infrarroja, pero en mayores cantidades el dióxido de carbono, provoca que la energía
solar quede atrapada en la atmosfera ocasionando que se derritan los cascos polares, que la
tierra absorba más calor, con esto se evaporan los océanos, provocando diversos fenómenos
como lluvias torrenciales, inundaciones, vientos huracanados, sequias, olas de calor y heladas
entre otros desastres naturales.
Todo esto traería como consecuencia hambrunas y epidemias, al desaparecer flora y fauna,
volverse desérticas las tierras de cultivo, estropearse arrecifes e inundarse las islas del Caribe.
Lo peor de todo es que nosotros mismos, somos los que estamos colaborando con el
calentamiento global de nuestro hábitat al utilizar combustibles fósiles (carbón, petróleo y sus
derivados como parafina, gas licuado y bencina que se usa como carburante y solvente), y

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permitir la contaminación industrial, entre otras y la destrucción de bosques y tierras
húmedas.

Agua.- Se contamina por petróleo crudo, desechos metálicos, drenaje, materia orgánica,
grasas, detergentes etc.

Suelo.- Se contamina por fertilizantes, plaguicidas, desechos industriales,

Desechos orgánicos, metálicos (mercurio, plomo, cadmio, níquel) y basura.

“Debemos poner un alto, antes de que hayamos reducido para siempre la capacidad de la
tierra de mantener toda la vida”.
SOLUCIONES:
Ponerle un alto al crecimiento demográfico, invertir más en la educación, tener una conducta
comprometedora, y tener cultura hacia nuestro medio ambiente.

Bibliografía.
1. Audesirk, T., Audesirk, G., (s.f.), Biología “La vida en la tierra”, Prentice Hall, Pearson
Educación Latinoamericana, Cuarta.
2. Ville, C., (s.f.), Biología, Editorial Interamericana, séptima.
3. Lira, I., (2007), Bilogía 2, Diversidad, Continuidad e Interacción, Editorial Esfinge.
4. Ponce, M., López M. L., (s.f.), Ecología “Organismos, ambientes y su preservación”,
Editorial Esfinge.
5. Vázquez, R.,(s.f.), Ecología “Recursos Naturales y su Conservación”, Publicaciones
Cultural.

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