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A CULTURA AMERICANA
Y-BOOK
Seja para uma viagem turística ou um intercâmbio com alguns meses de duração,
poder viver uma cultura diferente é sempre uma experiência interessante. Os
Estados Unidos são o destino campeão de procura para viagens de qualquer tipo,
e a sua cultura rica e diversa garante uma experiência de muito aprendizado para
quem decide passar um tempo no país.
SUMÁRIO
A DIVERSIDADE DOS ESTADOS AMERICANOS 03
Nordeste 04
Sul 04
Centro-oeste 05
Oeste 06
GASTRONOMIA 09
FERIADOS 11
Entre uma costa e outra, o clima e a vegetação do país têm uma enorme variedade,
o que acaba influenciando bastante as diferenças de hábitos e costumes entre as
regiões do país. As principais regiões dos Estados Unidos, em relação a
características climáticas, geográficas e culturais, são o nordeste, o sul, o
centro-oeste e o oeste.
03
Nordeste
O nordeste dos Estados Unidos é composto por paisagens fantásticas e grandes
centros metropolitanos. As principais cidades da região são Nova Iorque,
Washington D.C. e Filadélfia, que contam com os maiores centros políticos e
financeiros do país e um caráter bastante urbano. É a região mais industrializada do
país, pela vantagem de estar próxima a áreas navegáveis.
sul
O sul dos Estados Unidos é uma região bastante tradicional, marcada por grandes
plantações que tiveram sua origem na colonização. A antiga organização social do
período colonial tem grande influência na cultura dessa região. Comunidades
afro-americanas deram origem a algumas características importantes da cultura do
país, desde a inserção de alimentos, como quiabo e feijão, aos hábitos da região (a
chamada Soul Food), até a criação de estilos musicais, como o jazz e o country.
04
Jackson Square,
em Nova Orleans,
Los Angeles.
centro-oeste
A região dos Grandes Lagos é conhecida pelas vastas paisagens de pradarias e
florestas rodeadas por água. Ela ainda oferece vistas belíssimas da cordilheira dos
Apalaches, garantindo ao centro-oeste diversos passeios turísticos. Chicago,
Cincinnati e Cleveland são as cidades mais importantes dessa região, combinando
características urbanas com tranquilidade. É uma área com temperaturas bastante
baixas durante o inverno e com eventuais ocorrências de tornados.
Lago Michigan,
um dos cinco Grandes
Lagos da América do Norte.
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oeste
A região oeste dos Estados Unidos é dominada pelas paisagens desérticas, típicas
dos filmes de faroeste, e pela grande influência da cultura latina na sua parte inferior,
por conta do passado da região sudeste como parte do território mexicano. É no
oeste que está o famoso desfiladeiro Grand Canyon, com mais de 400 quilômetros
de extensão, e a cidade de Las Vegas, conhecida como o oásis de luzes e diversão
no meio do deserto.
06
A POPULAÇÃO DOS
ESTADOS UNIDOS
Além de um enorme território, os Estados Unidos contam também com uma das
maiores populações do mundo: já são mais de 325 milhões de habitantes no país,
US Census Bureau.
segundo o site oficial do governo americano https://www.census.gov/en.html
07
Isso fez com que o país se tornasse não só um ambiente de diversidade cultural, mas
também propício para o questionamento sobre igualdade de direitos entre a
variedade de pessoas que fazem parte dela.
08
gastronomia
Desde os pratos rápidos e cheios de influência internacional das grandes cidades até
clássicos da cozinha do interior, a culinária típica do país é muito variada e com
sabores para agradar até os paladares mais exigentes.
09
A culinária típica de diferentes países também é muito popular nos Estados Unidos.
Restaurantes tradicionais tailandeses, italianos, poloneses, gregos, chineses, turcos,
coreanos, etíopes, mexicanos e de outras nacionalidades podem ser encontrados na
maior parte das cidades americanas.
É muito comum que tacos mexicanos façam parte do dia a dia dos americanos, assim
como o churrasco coreano e o kebab turco, principalmente nas grandes capitais do
país, que normalmente abrigam diversas comunidades de imigrantes.
10
feriados
THANKSGIVING
Figura carimbada dos filmes e seriados norte-americanos, é o Dia de Ação de
Graças, feriado de origem em 1620, quando imigrantes ingleses comemoravam uma
farta colheita em uma plantação em Plymouth, Massachusetts, e convidaram os
nativos americanos para dividir os alimentos. É normalmente celebrado com um farto
almoço com a família e pessoas queridas.
11
independence Day
O Dia da Independência dos Estados Unidos é comemorado no dia 4 de julho, com
muitos fogos de artifício e atividades ao ar livre. Por conta de a data acontecer
durante o verão, é bastante comum que ela seja celebrada com churrascos e ao
redor de lagos para que todos possam se refrescar.
Presidents’ Day
O Dia do Presidente é comemorado no dia do aniversário de George Washington, o
primeiro presidente americano. É um dia para honrar todos que já ocuparam o cargo
de presidente do país.
12
LABOR DAY
É o Dia do Trabalho, feriado que acontece no dia 5 de setembro e celebra as
contribuições sociais e econômicas dos trabalhadores americanos para o país.
Columbus’ Day
Comemorado como o dia que celebra a chegada de Cristóvão Colombo ao
continente americano. É conhecido também como Dia da Hispanidade entre as
comunidades latinas do país e celebrado na segunda segunda-feira de outubro.
Existem também celebrações típicas dos Estados Unidos que não são consideradas
feriados oficiais, mas causam grande movimentação entre a população e a
economia do país, como o Valentine’s Day, dia de São Valentim ou Dia dos
Namorados, que acontece em 14 de fevereiro; o Halloween ou Dia das Bruxas, que
acontece em 31 de outubro; e os mundialmente conhecidos Mother’s Day e Father’s
Day, que acontecem no segundo domingo de maio e no terceiro domingo de junho,
respectivamente.
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HÁBITOS E COSTUMES DOS
AMERICANOS
pontualidade
O início de reuniões, encontros ou festas
acontecem exatamente nos horários
marcados. Aqueles 15 minutos que nem
são considerados atraso para os
brasileiros devem ser bem justificados se
você estiver nos Estados Unidos. Para
festas, o atraso de “uma horinha” pode
ser considerado uma grande falta de
educação.
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Gorjeta
Quando você pede pela conta em um bar
ou restaurante nos Estados Unidos, a taxa
de serviço não está inclusa e você deve
pagar uma “gorjeta” ao garçom de acordo
com a qualidade do seu atendimento, que
pode variar entre 10% e 20% do valor total
da conta. O mesmo vale para outros
serviços como táxi, mensageiros de hotéis
ou funcionários de limpeza, por exemplo.
Unidades de medida
Não é exatamente um hábito, mas pode ser importante
durante uma viagem: as unidades de medida usadas
pelos americanos não são as mesmas usadas no
Brasil.
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Super size
Os tamanhos das porções nos Estados
Unidos também podem “assustar” um
brasileiro desavisado. As porções são bem
maiores que as daqui e é possível notar a
diferença principalmente nas redes de
fast-food: o refrigerante pequeno do
McDonald's, por exemplo, tem 16 fl oz (fluid
ounces), quase 500 ml, a quantidade
equivalente ao tamanho médio do Brasil. .
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AS CIDADES MAIS FAMOSAS DOS
ESTADOS UNIDOS
Com um território tão extenso, não é surpresa que o país guarde alguns dos
destinos de viagem mais interessantes do mundo, não é? Confira algumas das
cidades mais legais para turistar pelo país:
nova iorque
NOVA IORQUE
Nova Iorque é uma das cidades mais vibrantes do planeta e uma grande capital
mundial, que tem lugar para todos os interesses. Você pode visitar Nova Iorque em
qualquer época do ano, seja com neve ou em dias ensolarados. Há diversas
atividades disponíveis, como parques, museus, prédios históricos e bairros típicos
interessantes para conhecer.
17
chicago
chicago
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salt lake city
Salt Lake City fica no estado de Utah, no oeste dos Estados Unidos. É um dos
melhores destinos no país para esportes de inverno, com pistas para esqui e outras
atividades que atraem diversos turistas durante a estação. Possui também museus
de história e ciência, e é conhecida pelo enorme centro de compras no centro da
cidade, com uma grande variedade de marcas nacionais e internacionais.
LOS ANGELES
LOS ANGELES
A capital mundial do cinema é uma das cidades mais diversas dos Estados Unidos e
guarda vários lugares interessantes para conhecer. Bairros étnicos, tours pelos
estúdios de Hollywood, praias e pistas de skate fazem parte do roteiro na cidade,
que tem tudo para agradar turistas dos mais variados interesses.
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Savannah
SAVANNAH
AUSTIN
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aUSTIN
Austin é a capital do Texas, um dos mais importantes estados da região sul. Apesar
de estar rodeada por cidades de cultura tradicionalmente “sulista”, é considerada um
polo artístico dos Estados Unidos e recebe diversos festivais de música ao longo do
ano. O fato de possuir uma das maiores universidades do país colabora para isso,
com uma efervescente vida universitária que garante à cidade um caráter vibrante e
em constante transformação.
são francisco
São francisco
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