Ploidía

Se refiere al número de pares de cromosomas que presentan los diferentes cultivos de ballicas,
clasificándose en diploides aquellas que tienen un par (2n =14) y tetraploides a los que tienen dos
pares (4n =28). En la naturaleza las ballicas son diploides pero en el proceso de mejoramiento
genético, se han duplicado artificialmente el mínimo de cromosomas.

El aumento del tamaño celular en la ballicas tetraploides, implica una serie de características
nutricionales relevantes:

• Menor relación pared celular: contenido celular, es decir las plantas tetraploides tienen menor
contenido de pared celular por unidad de peso.

• Mayor contenido de carbohidratos solubles, proteínas y lípidos.

• Aumento de la digestibilidad del forraje

• Mayor producción de proteína bacteriana, por un mejor balance entre las fuentes de
carbohidratos y las proteínas degradables.

• Semillas de mayor tamaño.

Pastura simple
Especie Kg/Ha Pastura mezclada Kg/Ha
R grass perenne 15 - 20 10
R grass anual diploide 20 5
R grass anual tetraploid 30 7 – 10
R. G. híbrido diploide 20 5–8
R. G. híbrido tetraploide 30 7 – 10
Prairie grass - Bromus 30 7
Pasto ovillo - Dactylis 8 4
Festuca alta 20 - 25 18 – 25
Trébol blanco No recomendado 3–4
Trébol blanco c /
cobert. No recomendado 5–6
Trébol rojo diploide 5 3
Trébol rojo tetraploide 8 5