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INDUSTRIA AGRÍCOLA Y COMPETITIVIDAD EN COLOMBIA

Angelina Cáceres
Breiner Elías Mercado
Yeice Margot Ochoa

Resumen. Desde hace algunos años y con mayor fuerza, la dinámica global del sector
agroindustrial ha requerido a los países mejorar la calidad de los productos, hacer que los
procesos de producción y comercialización sean más eficientes e innovadores, así como
diversificar la cartera de productos y mercados. . Estos desafíos han llevado a los gobiernos a
proponer diferentes estrategias destinadas a aumentar la competitividad de la agricultura.
Colombia no ha sido ajena a este comportamiento y es por eso que el Ministerio de
Agricultura y Desarrollo Rural, una de las principales opciones en este sentido, ha sido la
mejora de los procesos de investigación, el desarrollo tecnológico y la aplicación de sus
resultados en las cadenas productivas.
En este marco, el país ha considerado que las agendas de investigación, desarrollo tecnológico
e innovación son un mecanismo apropiado para reconocer y priorizar los problemas
tecnológicos y no tecnológicos de los sectores, así como para enfocar y asignar recursos.
Sobre la base de lo anterior, es necesario prepararnos para enfrentar los desafíos del futuro y
poder obtener buenos resultados y, sobre todo, ser muy competitivos.

Abstract. For some years now and with greater force, the global dynamics of the
agroindustrial sector have required the countries to improve the quality of the products, to
make the production and marketing processes more efficient and innovative, as well as to
diversify the product and market portfolio. These challenges have led governments to propose
different strategies aimed at increasing the competitiveness of agriculture. Colombia has not
been oblivious to this behavior and that is why the Ministry of Agriculture and Rural
Development, one of the main options in this way, has been the improvement of research
processes, technological development and the application of its results in the productive
chains.
In this framework, the country has considered that the agendas of research, technological
development and innovation are an appropriate mechanism both to recognize and prioritize
the technological and non-technological problems of the sectors, as well as to focus and
allocate resources.
Based on the above, it is necessary to prepare ourselves to face the challenges of the future
and be able to obtain good results and, above all, be very competitive.

1 OBJETIVO GENERAL
Lo que se trata por medio de esta
investigación es mirar a si al futuro sobres las
políticas planteadas por el gobierno con miras
a la competitividad en el sector agrícola con
miras al 2025. Ya que para nadie es un secreto
que el mundo va a una manera acelerada y
nuestro sector agrícola debe estar preparado
para afrontar todos esos cambios y llegar a ser
competitivos.
1.2 OBJETIVO ESPECIFICO
Analizar las diferentes variables que
determinen la problemática en el sector
agrícola con mirar a la competitividad en el
futuro.
Identificar las causas que nos afectan a lograr
ser más competitivo.
Desarrollar actividades que permitan conocer
la causa del problema para poder plantear
soluciones que nos lleven afrontar todos esos
cambios en el mundo de hoy.
.
1.3 INTRODUCCIÓN
Desde hace algunos años y hoy con mayor
fuerza, las dinámicas globales del sector
agroindustrial han exigido a los países
mejorar la calidad de los productos, hacer más
eficientes e innovadores los procesos de
producción y comercialización, así como
diversificar el portafolio de productos y
mercados. Estos retos han dirigido a los
gobiernos a plantear diferentes estrategias
encaminadas a aumentar la competitividad del
agro. Colombia no ha sido ajena a este
comportamiento y es por ello que, desde el
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural,
una de las principales opciones en este
camino, ha sido el mejoramiento de los
procesos de investigación, desarrollo
tecnológico y la aplicación de sus resultados
en las cadenas productivas.
En este marco, el país ha considerado que las
agendas de investigación, desarrollo
tecnológico e innovación son un mecanismo
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apropiado tanto para reconocer y priorizar las
problemáticas tecnológicas como no
tecnológicas de los sectores, como para
focalizar y asignar recursos.
Con base a lo anterior es necesario
prepararnos para afrontar los retos del futuro
y poder obtener buenos resultados y sobre
todo ser muy competitivo.
1.4 PALABRAS CLAVES
Metodología, gobierno, agroindustrial,
Agrícola, investigación.
2 PROPUESTA METODOLÓGICA
La metodología que emplear en el presente
trabajo será la de Cuestionario Tipo Encuesta
en donde se formularán 20 preguntas
(abiertas, cerradas y de selección), para lo
cual se definirá un listado de personas a las
cuales por medio de correo electrónico se
aplicará la encuesta; luego se tabularon los
resultados a través de una hoja Excel y se
analizan dichos resultados.
Hace parte de una estrategia de aprendizaje
basada en la investigación, en donde a partir
de unas encuestas, se definen y aplican las
técnicas de investigación más apropiadas para
tratar de dar respuesta al problema
investigativo y seleccionado; la investigación
es un proceso por el cual se enfrentan y se
resuelven problemas en forma planificada, y
con una determinada finalidad. En este trabajo
trataremos de investigar o conocer la
percepción que deja el problema de la
deforestación, y de cómo afecta la condición
de nuestro entorno. De esta manera se plantea
la realización de esta encuesta basada en
preguntas simples que permitan tener un
concepto más acertado de como el hombre y
la falta de conciencia desmejora nuestro
medio ambiente.
2.1 ANÁLISIS DESCRIPTIVO
Para el análisis se dividió la información en
cuatro grupos importantes que corresponden a
componentes sociales, económicos, ciencia y
tecnología y ambiente.
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Tabla 1
Respuestas obtenidas desde el punto de
vista social. (porcentajes)

PREGUNTA SI NO TALVEZ

¿Le preocupa la situación de las migraciones de

93% 7%
las personas del campo hacia las ciudad?

¿Cree que la poca población campesina en las

zonas rurales afectaría el mercado local e 93% 7% 120%
internacional? 100%
80%
¿Es necesario el acompañamiento del estado con 60%
proyectos viales para el sustento de la 40%
100% 0%
producción agrícola? 20%
0%
Si el estado hace más presencia y apoyos
agrícolas cree que ayudaría a que se incremente
93% 7%
la competitividad frente a grandes empresas del
sector productivo?
Le interesaría que Colombia sea un país
independiente sostenible y competitivo nacional 93% 7%
e internacional en la productividad agrícola?

¿Considera que el gobierno hace un aporte

21% 79%
significativo al crecimiento de este sector?

¿Se mudaría al campo si el gobierno le garantiza

86% 14%
el apoyo para la agricultura y ganadería?
2.1.1 SOCIAL
¿Considera que los subsidios agrícolas aportan
al crecimiento y bienestar de los agricultores del 50% 7% 43%
Desde el punto de vista social, los resultados país?
están enfocados a la falta de apoyo de las ¿Se necesitan medidas más urgentes para
fortalecer la industria agrícola en Colombia
instituciones gubernamentales, el 93% de las para enfrentar la competitividad mundial en
85% 14%

personas encuestadas manifiestan que el el 2025?

apoyo es poco y que la falta de presencia Gráfico 1

campesina está afectando el mercado local e
internacional, para el 57% por ciento de estas Respuestas obtenidas desde el punto de
la medida más urgente a tomar para fortalecer vista social. (porcentajes)
la industria agrícola es Presencia Estatal Con
Proyectos Productivos Viables. por otra parte,
el 100% de la población considera que la falta
de capacitación en nuevas tecnologías está
afectando el interés de las nuevas
generaciones en el campo y que la presencia
estatal con proyectos agrícolas incrementara
la competitividad de este sector, sin embrago
el 79% de la muestra tomada considera que el
estado no hace un aporte significativo para
fortalecer la industria agrícola.
Por otra parte, a la pregunta ¿Considera que
los subsidios agrícolas aportan al crecimiento
y bienestar de los agricultores del país? Solo
el 50% de la población encuestada considera
que si y el 43% que tal vez, aunque al 93% de
la población le preocupa la situación de las
migraciones del área rural a la ciudad, solo el
86% de estas se mudarían al campo si el
gobierno les garantiza apoyo.

2.1.2 ECONOMICO
Es claro que para que la agricultura y la En cuento a nuevas tecnologías de
ganadería favorecen el crecimiento mejoramiento agroindustrial las personas
económico del país el 93% de las personas encuestadas se enfocan en que la
encuestadas lo consideran así, de otro lado el implementación de estas mejoraría en gran
86% cree que mejorar los precios a manera el agro, el 93% considera que el
fertilizantes, plaguicidas y maquinaria mejoramiento genético incrementaría el
favorecieran la industria agrícola y le rendimiento de los cultivos y que las nuevas
preocupa mucho depender de otros países en tecnologías aportan a la educación y
cuanto a insumos y nuevas tecnologías. empoderamiento de los campesinos y solo el
7% no cree que desarrollar métodos que
aumenten la eficiencia del uso del suelo y el
Tabla 2 agua favorece la agricultura.
Respuestas obtenidas desde el punto de
vista económico. (porcentajes)
Tabla 3
¿La agricultura y la ¿ Considera que ¿Te preocupa depender
ganadería favorecen el mejorar los precios de de otros países en
PREGUNTA crecimiento de la fertilizantes, cuanto a insumos y
Respuestas obtenidas desde el punto de
economía en nuestro
país?
plaguicidas y
maquinaria
tecnologías nuevas? vista de la ciencia y la tecnología.
SI 93% 86% 86% (porcentajes)
¿Cree que la falta de programas de
¿Considera que desarrollar
¿Cree que las nuevas tecnologías capacitación en nuevas tecnologías ¿Esta de acuerdo que se implementen vías
métodos que aumenten la
NO 7% 14% 7% PREGUNTA aportan a la educación agrícola y afecta el interés de innovación de mejoramiento genético para incrementar
eficiencia del uso del agua y la
empoderamiento de los agricultores? agrícola a los campesinos y los el rendimiento de los cultivos?
tierra favorecen la agricultura?
hijos?

TALVEZ 7% SI 93% 93% 79% 93%

Gráfico 2 NO 7% 7% 7%

Respuestas obtenidas desde el punto de

TALVEZ 14% 7%
vista económico. (porcentajes)
Gráfico 3
Respuestas obtenidas desde el punto de
vista de la ciencia y la tecnología.
(porcentajes)

2.1.3 CIENCIA Y TECNOLOGIA 2.1.4 AMBIENTAL

4

Desde el punto de vista ambiental el 29% de
las personas consideran que la falta de
presencia en las zona rural podría cuásar
erosión del suelo por falta de asistencia, otro
29% considera que se podría presentar Menos
Capacidad De Resiembra De Árboles, el 14%
cree que podría existir Contaminación Por
Desechos De Elementos Pesados Y
Contaminantes Que Dejaron En Sus Fincas y
un 29% más manifiesta que no se presentaría
ninguno de estos efectos además el 73% está
de acuerdo en que se reserven extensiones de
tierra como habitad natural para asegurar los
servicios ecosistémicos mientras que el 14%
piensa que este método talvez funcionaria.
Por otra parte, el 79% está de acuerdo en que
cambio climático y fenómenos como el de él
niño son la causa principal de la deserción
campesina.
Tabla 4
Respuestas obtenidas desde el punto de
vista ambiental. (porcentajes)
¿El cambio climático y ¿Esta de acuerdo en que se reserven ¿La falta campesinos y sus
fenómenos como el de él extensiones de tierra como hábitat generaciones en la zona rural causa
PREGUNTA
niño son la cusa principal de natural para asegurar los servicios
la deserción campesina? ecosistémicos?
SI 14%
NO 7%
TALVEZ 79%
Gráfico 4
Respuestas obtenidas desde el punto de
vista ambiental (porcentajes)
3 CONCLUSIONES
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Se puede concluir que las políticas que
existen no son la más acorde con mirar al
futuro, ya que se requiere mucho apoyo tanto
económico, como social, debido a que nuestro
sector agrícola por años ha sido muy golpeado
tanto económicamente como en el sector de la
seguridad y también la falta de capacitación a
nuestro sector el cual hay que tener unas
políticas muy claras y concisas para poder
afrontar todos los cambios que se generan a
diario, fundamental el apoyo del gobierno que
se reconozca en que se ha venido fallando
para poder trabajar de la mano y prepararnos
con mucho éxito a si el futuro.
REFERENCIAS
Fierro, L. (2004). Elaboración de un artículo
científico de investigación. Recuperado de
http://www.scielo.cl/pdf/cienf/v10n1/art03.pd
f
Robayo, D. (2016). Aplicación de la
investigación. Recuperado de
http://hdl.handle.net/10596/9011
Yuni, J. A., & Urbano, C. A. (2014). Técnicas
impacto ambiental?
para investigar: recursos metodológicos para
la preparación de proyectos de investigación.
79% 72%
Córdoba, Argentina: Editorial Brujas.
Recuperado de:
7% 29% http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2048/logi
n?url=http://search.ebscohost.com/login.aspx?
14% direct=true&db=nlebk&AN=847671&lang=e
s&site=ehost-live
Imagen.
https://www.google.com/url?sa=i&source=im
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