Introduccion

Todos los seres vivos pueden captar diversos cambios que se producen a su alre-dedor. Los cambios
pueden ser de diversa naturaleza. Por ejemplo, físicos, como la variación de la temperatura, químicos,
como la presencia de una sustancia tóxica, o mecánicos, como un pinchazo en la piel. Pero además,
existen cambios que se produ-cen en el interior del cuerpo, como la frecuencia respiratoria que aumenta
o disminuye, tenemos sensación de sed, etcétera. Esos cambios también se pueden detectar. La función
de relación con el medio externo y control del medio interno les permite a los seres vivos elaborar
respuestas adecuadas para mantener el equilibrio.

Los seres vivos son considerados sistemas abiertos porque intercambian materia-les, energía e
información con el medio. Los pensamos como sistemas porque eso facilita su estudio. El sistema es un
modelo que no existe en la realidad, sino que lo definimos para comprender su composición y su
funcionamiento. Un organismo, una célula, un órgano, pueden pensarse como un sistema, es decir, un
ente físico o mental constituido por un conjunto de componentes que interactúan entre sí, que presenta
una organización compleja y que regula los intercambios para man-tener su equilibrio interno. En este
libro profundizaremos el estudio de los intercambios de información: cómo el ser vivo percibe los
cambios que ocurren en el medio, los efectos que producen esos cambios y cómo responde a esas
modificaciones.

Es la tendencia de los organismos vivos y otros sistemas a adaptarse a las nuevas condiciones y a
mantener el equilibrio a pesar de los cambios.
En Biología la homeostasis es el estado de equilibrio dinámico o el conjunto de mecanismos por los
que todos los seres vivos tienden a alcanzar una estabilidad en las propiedades de su medio interno y
por tanto de la composición bioquímica de los líquidos y tejidos celulares, para mantener la vida,
siendo la base de la fisiología.
CONTROL Y REGULACIÓN
los seres vivos mantienen equilibrio en su medio interno (líquido intersticial) al controlar variable: la
temperatura, los niveles de glucosa, oxígeno y CO2, el pH, la concentración de sales minerales y
sustancias de desecho, permitiendo el funcionamiento adecuado de las células.
Se pueden distinguir entre dos tipos de organismos dependiendo de si su medio interno refleja las
condiciones de su medio externo o no:
• Regulador: Mantiene constantes las condiciones de su medio interno, dentro de unos límites
estrechos, frente a la variación de las condiciones del medio externo.
Por ejemplo: El ser humano regula su temperatura corporal manteniéndola siempre alrededor de 36 ºC.
Los mecanismos que hacen esto posible requieren un coste energético constante, que se traduce en una
ventaja al permitir que las células funcionen con independencia del medio externo.
• Conformador: Deja que las condiciones de su medio interno varíen en función de la variación
de las condiciones del medio externo.

Existen una gran cantidad de mecanismos fisiológicos para mantener constantes las características del
medio interno. Determinados órganos y tejidos son los encargados de controlar las concentraciones de
determinadas sustancias en los líquidos corporales (El hígado controla el contenido de glucosa en la
sangre, extrayendo o incorporando esta si aumenta o disminuye su concentración). Al equilibrio
interno, así como al conjunto de mecanismos fisiológicos que mantienen las características del medio
interno constantes, Walter Cannon lo denominó homeostasis.

Organización de los sistemas reguladores

En un sistema regulador se pueden distinguir varios componentes:
• Variable controlada: Es el parámetro que se pretende controlar.
• Efectores: Son los encargados de mantener o ajustar la variable controlada en los niveles adecuados.
• Controladores: Su función es controlar la actividad de los efectores.
• Sensores: Miden el nivel en que se encuentra la variable controlada.
• Perturbación: Se considera una perturbación a una interacción con el entorno que tiende a desviar la
variable controlada fuera del nivel adecuado.
Una disposición importante dentro de los sistemas reguladores es la retroalimentación. Esta se produce
cuando la información que llega sobre los efectos que producen los efectores sobre la variable
controlada vuelve a alimentar a los efectores para dirigir su comportamiento. Para que se de
retroalimentación son necesarios uno o varios sensores que indiquen al controlador el estado de la
variable controlada. Se pueden distinguir dos tipos de retroalimentación:

Retroalimentación negativa
La actividad de los efectores se opone a cualquier desviación de la variable controlada. Este mecanismo
es el más usual entre los sistemas de control, la temperatura, la liberación de hormonas, el control de la
presión arterial entre otros, son controlados por retroalimentación.

Retroalimentación positiva
La actividad de los efectores refuerza la desviación de la variable controlada del nivel regulado. Esta no
 lleva a la regulación y no es tan usual como la retroalimentación negativa n

La homeostasis responde a cambios producidos en:

• El medio interno:El metabolismo produce múltiples sustancias, algunas de ellas de deshecho que
deben ser eliminadas. Para realizar esta función los organismos poseen sistemas de excreción. Por
ejemplo en el hombre el aparato urinario. Los seres vivos pluricelulares también poseen mensajeros
químicos como neurotransmisores y hormonas que regulan múltiples funciones fisiológicas.
• Medio externo: La homeostasis más que un estado determinado es el proceso resultante de afrontar las
interacciones de los organismos vivos con el medio ambiente cambiante cuya tendencia es hacia
desorden o la entropía. La homeostasis proporciona a los seres vivos la independencia de su entorno
mediante la captura y conservación de la energía procedente del exterior. La interacción con el exterior
se realiza por sistemas que captan los estímulos externos como pueden ser los órganos de los sentidos
en los animales superiores o sistemas para captar sustancias o nutrientes necesarios para el
metabolismo como puede ser el parato respiratorio o digestivo.
Importancia del sistema nervioso como del endocrino en el mantenimiento de los
mecanismos de regulación.
Nivel tónico de actividad: Los agentes tanto del medio interno como del medio externo
mantienen una moderada actividad que varía ligeramente hacia arriba o abajo, como
rodeando un valor medio en un intervalo de normalidad fisiológica.
Controles antagónicos: Cuando un factor o agente cambia un estado homeostático en
una dirección, existe otro factor o factores que tiende a contrarrestar al primero con
efecto opuesto. Es lo que se llama retroalimentación negativa o “feed-back” negativo.
Señales químicas pueden tener diferentes efectos en diferentes tejidos corporales:
Agentes homeostáticos antagonistas en una región del cuerpo, pueden ser agonistas o
cooperativos en otras regiones corporales.
Un fallo de los mecanismos homeostáticos produce enfermedad o la muerte. Las
situaciones en las que el cuerpo no puede mantener los parámetros biológicos dentro de
su rango de normalidad, surge un estado de que puede ocasionar la muerte.

HOMEOSTASIS (Cannon, sXX)

• La uniformidad y estabilidad del medio interno frente a un entorno cambiante: constancia del
medio interno

• Mantenimiento del organismo dentro de límites que le permiten desempeñar una función de
manera adecuada
• Existen diferentes sistemas reguladores que controlan y mantienen la homeostasis.

Sistemas de control
• Objetivo: mantenimiento de la homeostasis (de los gases o la P arterial)
Componentes:
•Receptor (sensor):Monitoriza cambios producidos y envía información (impulso aferente).
•Centro de control: Determina el punto de mantenimiento de alguna función: ej. P arterial, frecuencia
cardiaca, Tª entre otros.
•Efector: Recibe mensaje del centro de control (impulso eferente) y emite una respuesta (efecto) para
compensar el cambio inicial.
• S. nervioso: Detecta alteraciones y envía señales en forma de impulsos nerviosos →cambios
rápidos•
• S. Endocrino:detecta cambios y a través de la sangre envía los reguladores químicos
(hormonas)→cambios lentos.•Ambos mecanismos se coadyuvan para lograr el
equilibrio.•También hay controles locales.
Mecanismos de retroalimentación•
La mayoría de los sistemas de control actúan mediante mecanismos de retroalimentación

Negativos: Si la respuesta invierte el estímulo original. El más habitual: regulación de la glucemia, P

arterial, concentración de gases sanguíneos, regulación endocrina.

Positivos: cuando la respuesta potencia el estímulo original. Es mucho menos frecuente y puede llevar
a “circulos viciosos” Ej: Coagulación Sanguínea, inducción del parto.