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UNIVERSIDADE TIRADENTES - UNIT

CURSO DE MEDICINA

2015/1

METABOLISMO

MANUAL IIIMÓDULO
DO
1ª ETAPA
ALUNO

ARACAJU-SE
2015/1
UNIVERSIDADE TIRADENTES – UNIT
SUPERINTENDÊNCIA ACADÊMICA
DIRETORIA DE GRADUAÇÃO
ÁREA DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE
CURSO DE MEDICINA

Prof. Jouberto Uchôa de Mendonça


Reitor

Prof.ª Amélia Maria Cerqueira Uchôa


Vice-reitora

Prof. Jouberto Uchôa de Mendonça Júnior


Superintendente Geral

Prof. Eduardo Peixoto Rocha


Superintendente Acadêmico

Prof.ª Arleide Barreto Silva


Diretora de Graduação

Prof. Hesmoney Ramos de Santa Rosa


Diretor da Área de Ciências Biológicas e da Saúde

Prof. Francisco Prado Reis


Coordenador do Curso de Medicina
SUMÁRIO

04
CORPO DOCENTE

05
SEMANA PADRÃO

06
CALENDÁRIO DE ATIVIDADES DAS TUTORIAIS

07
MÓDULO III: METABOLISMO

08
OBJETIVO GERAL

08
OBJETIVOS ESPECÍFICOS

ÁRVORE TEMÁTICA 09

10
PROBLEMA 1

11
PROBLEMA 2

12
PROBLEMA 3

13
PROBLEMA 4

14
PROBLEMA 5

15
PROGRAMAÇÃO DE CONFERÊNCIA

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BIBLIOGRAFIA SUGERIDA

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CORPO DOCENTE

Coordenador do Curso Habilidades Profissionais / Clinica I

Prof. Francisco Prado Reis Prof. Charles Antônio Pires de Godoy


(supervisor)

Tutores
Prof. Amaro Afrânio de Araújo Filho Prof.Halley Ferraro Oliveira

(supervisor) Prof.José Jeová de Oliveira Filho


Profa. Josilda Ferreira Cruz

Prof. Amaro Afrânio de Araújo Filho


Profa. Isana Carla Leal Souza PIESF I

Profa. Synara Alexandre Araújo Silva Prof. Walter Marcelo Oliveira de Carvalho

Profa. Tassia Virginia de Carvalho Oliveira (supervisor)

Profa. Thaiana Aragão Santana


Profa Ana Célia Goês Melo Soares

Laboratório Morfofuncional (supervisora adjunta)

Prof. José Aderval Aragão


(supervisor) Profa. Maria Inês Brandão Bocardi
Profa. .Marieta Cardoso Gonçalves

Prof. Décio Fragata da Silva Profa. Rosana Marques de Menezes

Profa Tássia Vigínia de Carvalho Oliveira


Prof. Zenilton Fonseca Rodrigues Comissão de Planejamento
Profa. Déborah Pimentel

Habilidades Profissionais/Comunicação Prof. Marcos Antônio Almeida Santos

Profa. Débora Pimentel Profa. Nanci Mitsumori

Prof. Ricardo Azevedo Barreto


Núcleo de Apoio Pedagógico

Habilidades Profissionais/ Informática I Profa. Ana Célia Gois Melo Soares

Prof. João Fernandes Britto Aragão Profa. Leda Maria Delmondes Freitas Trindade
Prof. Ricardo Azevedo Barreto

Comissão de Avaliação Profa. Sonia Oliveira Lima

Prof. João Fernandes Brito Aragão (supervisor) Profa. Valéria Maria Prado Barreto

Prof. José Aderval Aragão


Profa. Nanci Mitsumori

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SEMANA PADRÃO DA 1ª ETAPA – 2015/1º SEMESTRE
MÓDULO III: METABOLISMO DE: 04/05 a 20/06

HORÁRIO SEGUNDA TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA

7h00-8h40 TUTORIA TUTORIA PIESF

8h55-10h35 TUTORIA HAB. DE COMUNICAÇÃO TUTORIA PIESF

10h40-12h20 CONFERÊNCIA HAB. DE COMUNICAÇÃO CONFERÊNCIA

MORFOFUNCIONAL
LAB. ANATOMIA
(TURMA 01)
HAB. CLÍNICAS I HAB. INFORMÁTICA I
13h20-15h00
(TURMA 05) (TURMA 01)
MORFOFUNCIONAL
LAB. MORFOFUNCIONAL
(TURMA 02)
MORFOFUNCIONAL
LAB. MORFOFUNCIONAL
(TURMA 01)
HAB. CLÍNICAS I HAB. INFORMÁTICA I
15h10-16h50
(TURMA 06) (TURMA 02)
MORFOFUNCIONAL
LAB. ANATOMIA
(TURMA 02)

HAB. CLÍNICAS I
(TURMA 01) HAB. CLÍNICAS I
HAB. CLÍNICAS I HAB. CLÍNICAS I
16h50-18h30 (TURMA 04)
(TURMA 07) (TURMA 03)
HAB. CLÍNICAS I
(TURMA 02)

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CALENDÁRIO DE ATIVIDADES DAS TUTORIAS DA 2015/1º SEMESTRE – 1ª ETAPA
III MODULO – 04/05 a 20/06

D I A S
SEMANAS
SEGUNDA TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA SÁBADO
04/05 07/05
1ª SEMANA Abertura Problema 1 Fechamento Problema 1
Tarde: Morfofuncional
11/05 14/05
2ª SEMANA Abertura Problema 2 Fechamento Problema 2
Tarde: Morfofuncional
18/05 21/05
3ª SEMANA Abertura Problema 3 Fechamento Problema 3
Tarde: Morfofuncional
25/05 28/05
4ª SEMANA Abertura Problema 4 Fechamento Problema 4
Tarde: Morfofuncional
01/06 04/06
5ª SEMANA Abertura Problema 5
Tarde: Morfofuncional Feriado
08/06 11/06
Fechamento Problema 5
6ª SEMANA
Tarde: Prova Avaliação Cognitiva
Morfofuncional Tutoria
15/06 18/06
Devolutiva Tutoria
7ª SEMANA
Tarde: Devolutiva Fechamento do semestre letivo
Morfofuncional

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MÓDULO III: METABOLISMO

Para a manutenção da vida, nosso organismo necessita manter sua homeostase, ou seja, as
trocas entre o organismo e o meio em que vive precisam de estabilidade contínua. Nesse sentido, o
metabolismo é vital. Para isso, nossas células dependem de condições especiais, tais como:
temperatura, aporte alimentar, manutenção de PH e presença de catalizadores biológicos assegurando
o equilíbrio ácido-básico e hidroeletrolítico.
O metabolismo é composto de duas fases: o anabolismo e o catabolismo. No anabolismo, as
células precisam ser nutridas e incorporar às suas necessidades o material energético, mantendo seu
equilíbrio. No catabolismo, elimina os componentes desnecessários, excretando-os.
Este módulo tem como objetivo compreender a maneira como nossas células se relacionam
com o meio ambiente e como funcionam e reagem às necessidades de uma homeostase perfeita.
Estudaremos também algumas doenças agudas ou crônicas causadas pela falha nessa homeostase.

A Coordenação.

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OJETIVO GERAL

 Compreender os fenômenos metabólicos de absorção, excreção e transporte envolvidos na


digestão.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Entender as transformações por que passam os alimentos ao longo do tubo digestivo;


 Estudar e descrever as vias de excreção metabólica;
 Compreender o funcionamento do sistema porta-hepático e nervoso-visceral;
 Conhecer a produção e excreção endócrina e exócrina;
 Entender os processos de respiração celular e sua influência no metabolismo;
 Identificar os programas governamentais de alimentação;
 Compreender as consequências dos maus hábitos alimentares e saber promover bons hábitos
alimentares junto à comunidade;
 Prevenir a desnutrição e a obesidade;
 Identificar as principais fontes de nutrientes

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ÁRVORE TEMÁTICA

Metabolismo

Célula Nutrição Anabolismo e Políticas de Psicopatologia do


Catabolismo Alimentação Metabolismo

Digestão e Glicídios Lipídios Proteínas


Morfologia e Ciclo Fome e Distúrbios
Celular Absorção Desnutrição Alimentares

Organelas Macro e Autoregulação


Materno-infantil Bulimia
Celulares Micronutriente
s Hormônios
Funções Celulares Processos Pré-escolar e Anorexia
Metabólicos Enzimas Escolar
Obesidade
Hábitos
Erros Inatos do Alimentares
Metabolismo
Reeducação Alimentar

9
Problema 1:

10
Problema 2

11
Problema 3

12
Problema 4:

13
Problema 5

14
PROGRAMAÇÃO DA CONFERÊNCIA DO 1º SEMESTRE / 2015 – 1ª ETAPA
MÓDULO III: METABOLISMO DE: 04/05 a 20/06

DATA HORÁRIO TEMA

11/05 11h-12h Regulação do Metabolismo

18/05 11h-12h Propriedades e Funções das Enzimas

21/05 11h-12h Tireoide e Metabolismo

28/05 11h-12h Distúrbios Alimentares

08/06 11h-12h Digestão e Absorção

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BIBLIOGRAFIA SUGERIDA

Bibliografia Básica

CAMPBELL, Mary K.; FARRELL, Shawn O. Bioquímica: volume 1 - Bioquímica básica. São Paulo:
Cengage Learning, 2011. v. 1

CHAMPE, Pamela C.; HARVEY, Ricard A.; FERRIER, Denise R. Bioquímica ilustrada. Porto Alegre, RS:
Artmed, 2012. 520 p.

CHANDAR, Nalini; VISELLI, Susan. Biologia celular e molecular ilustrada. Porto Alegre, RS: Artmed,
2011. 236 p.

FERREIRA, Carlos Parada (Coord.) Bioquímica básica. 8. ed., rev. e ampl. São Paulo: MNP, 2008. 469 p.

GUYTON, A.C. Tratado de fisiologia médica. 11ª.ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2006.

JUNQUEIRA, L. C.; CARNEIRO, José. Biologia celular e molecular. 9. ed. Rio de Janeiro, RJ: Guanabara
Koogan, 2012. 364 p.

JUNQUEIRA, L.C. Histologia básica. 10ª.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2004.

V diretriz brasileira de dislipidemias e prevenção da aterosclerose. Sociedade brasileira de Cardiologia,


2013. Acesso em http://www.arquivosonline.com.br/2013.

VILAR, L. Endocrinologia clínica. 3ª ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2006.

Bibliografia Complementar

BERG, Jeremy M.; TYMOCZKO, John L.; STRYER, Lubert. Bioquímica. 6. ed. Rio de Janeiro, RJ:
Guanabara Koogan, c2008. 1114 p.

CAMACHO, P.M.; GHARIB, H. & SIZEMORE, G.W. Endocrinologia: baseada em evidências. 2ª ed. São
Paulo: ARTMED, 2008.

COSTANZO, L.S. Fisiologia. 3ª.ed. Rio de Janeiro: Guanabara & Koogan, 2005.

MOORE, K.L. Anatomia orientada para a clínica. 5ª.ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2007.

MOTTA, Valter Teixeira. Bioquímica clínica para o laboratório: princípios e interpretações. 5. ed. São
Paulo: EDUCS, 2009. 382 p.

PHILIPPI, Sonia Tucunduva (Coordenador). Nutrição e transtornos alimentares: avaliação e tratamento.


Barueri, SP: Manole, 2011. 521 p.

SHILS, Maurice E. Nutrição moderna na saúde e na doença. 2. ed. Barueri - SP: Manole, 2009. xxix,
2222 p.

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