50 GRADOS EVENTOS Y FECHA 03/05/2019

TURISMO, C.A
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MANUAL DE ORGANIZACIÓN CODIGO DOYS-01-01

RIF: J- 20107092-3

MANUAL DE ORGANIZACIÓN
50 GRADOS EVENTOS Y TURISMO, C.A

ELABORADO POR: REVISADO POR: APROBADO POR:

Maikelys Alvarado Marilady Borges Graced Esparragoza

Analista II Gerente Director General

Departamento de Director General de la
Organización y Sistema Gerente General Organización

Versión 01
ÍNDICE
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RIF: J- 20107092-3

Asunto: ÍNDICE

Índice

ÍNDICE ......................................................................................................................................... 2
EVIDENCIA DE APROBACIÓN DEL DOCUMENTO ........................................................... 3
INTRODUCCIÓN........................................................................................................................ 4
OBJETIVO Y ALCANCE ........................................................................................................... 5
CONTEXTO ORGANIZACIONAL ............................................................................................ 6
FILOSOFÍA DE GESTIÓN ........................................................................................................ 7
BASE LEGAL .............................................................................................................................. 8
ORGANIGRAMA ESTRUCTURAL .......................................................................................... 9
ORGANIGRAMA DE CARGO ....................................................Error! Bookmark not defined.
PERFIL DEL CARGO Y SUS FUNCIONES ........................................................................ 11

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RIF: J- 20107092-3

Asunto: Evidencia de aprobación del documento

EVIDENCIA DE APROBACIÓN DEL DOCUMENTO

ELABORADO POR:
Nombre del Cargo Fecha de Elaboración
responsable

Maikelys Alvarado Analista II 16/04/2019

REVISADO POR:
Nombre Cargo Fecha de Firma
responsable aprobación

Marilady Borges Gerente General 23/04/2019

APROBADO POR:
Nombre Cargo Fecha de Firma
responsable aprobación

Graced
Director General 24/04/2019
Esparragoza

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Asunto: Introducción
INTRODUCCIÓN

El manual de organización es un documento de control administrativo que tiene

como propósito, orientar al recurso humano de la empresa 50 Grados Eventos y Turismo,
C.A, la ejecución de las labores asignadas a cada unidad administrativa; asimismo, sirve
como instrumento de apoyo para el control, evaluación y seguimiento de los objetivos
establecidos y como medio de orientación e información al público en general. Contiene
información relativa de la empresa, su base legal, misión, visión, valores, organigramas
y las funciones de las unidades que la conforman.

Este manual está dirigido a todos los empleados de la organización que deseen
conocer el funcionamiento de la misma, pero primordialmente al personal de nuevo
ingreso, como un medio de integración y orientación para facilitarle su incorporación a
las distintas funciones que ejecutaran.

Finalmente, corresponde a la máxima autoridad, gerentes, jefes de departamento,

supervisores o autoridades administrativas de cada dependencia, ejercer la vigilancia
sobre el cumplimiento de este instrumento de control interno, la evaluación continua de
su aplicación y grado de eficacia del mismo y divulgación de su contenido, para
garantizar la vigencia del manual.

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Asunto: Objetivo y Alcance

OBJETIVO Y ALCANCE

OBJETIVO
 Ofrecer un servicio único de recreación, esparcimiento y diversión.
 Adaptar los espacios según los requerimientos del cliente.
 Lograr la satisfacción del cliente de una forma libre partiendo de la recreación en
fiestas y paseos.

ALCANCE
 El presente Manual de Organización y funciones, es de aplicación obligatoria en
las unidades funcionales que conforman la empresa 50 Grados Eventos y
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Asunto: Contexto Organizacional

CONTEXTO ORGANIZACIO

Desde nuestros inicios en 2019, como “50 Grados Eventos y Turismo, C.A” nuestra
cultura se basa en principios de accesibilidad, proximidad, transparencia, ética y
compromiso con los clientes, colaboradores y la comunidad a la que servimos.

Cada día trabajamos por brindar bienestar a la familia venezolana, ofreciendo el mejor
servicio a nuestros clientes, por lo que los objetivos estratégicos establecidos, están
fundamentados en el compromiso de crecer en Venezuela, manteniendo la excelencia
operativa en cada una de nuestras eventos e innovando en la atención a los clientes y a
las comunidades, consolidándonos como la red de eventos y turismo líder en
Responsabilidad Social.

Ofrecemos un servicio personalizado, dirigido por nuestros profesionales, pero adaptado

a las diferentes situaciones, lugares y gustos de nuestros clientes.

Nuestro éxito reside en la pasión por nuestro trabajo, la experiencia que el tiempo nos
otorga en la organización de todo tipo de eventos y ante todo, la profesionalidad y la
entrega de nuestro equipo humano.

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Asunto: Filosofía de Gestión

FILOSOFÍA DE GESTIÓN

MISIÓN
Romper estándares sociales y lograr que el cliente sea real y cumplas sus sueños, a
través de la recreación en fiestas y viajes.

VISIÓN

Ubicarnos dentro de los estándares de calidad y así competir con empresas que ofrezcan
un servicio similar, obteniendo un target distinto que busque experiencias diversas y
contrastantes a su realidad.

Nos proyectamos planificando actividades turísticas en las diversas regiones de

Venezuela y el Exterior.

Además en diferentes épocas del año preparar fiestas temáticas y significativas para las
personal, donde se demuestre el libre disfrute y un servicio de calidad e inigualable

VALORES
 Resolución: Dar respuesta a todas las necesidades de nuestros clientes de
manera rápida y efectiva.
 Innovación: Anticiparnos al cambio y estar al día de las tendencias de nuestro
sector para implementarlas en los servicios que ofrecemos.
 Confianza: Establecer relaciones de confianza con nuestros clientes basadas en
un servicio comprometido y transparente.
 Ilusión: Hacer de nuestro trabajo nuestra pasión.
 Superación: Mejorar día a día en el desarrollo de nuestro trabajo y nuestros
servicios.

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Asunto: Base Legal

BASE LEGAL
 Constitución de la República Bolivariana de Venezuela. Gaceta Oficial N° 5.908.
Extraordinaria de fecha 19 de febrero 2009.
 Ley Orgánica del Trabajo, los Trabajadores y las Trabajadoras. Gaceta Oficial de
la República Bolivariana de Venezuela. N° 6.076 Extraordinaria del 7 de mayo
2012.
 Ley Orgánica de Prevención, Condiciones y Medio Ambiente de Trabajo. Gaceta
Oficial de la República Bolivariana de Venezuela. N° 38.236, 26 de julio 2005.
 Ley Orgánica de Recreación. Gaceta Oficial de la República Bolivariana de
Venezuela. N° 6.207 Extraordinario, 28 de diciembre 2015.
 Ley Orgánica de Turismo. Gaceta Oficial de la República Bolivariana de
Venezuela. Nº 37.332, 26 de noviembre de 2001.
 Ley Orgánica para la Protección de Niños, Niñas y Adolescentes. Gaceta Oficial
de la República Bolivariana de Venezuela. Nº 5.859 Extraordinaria, 10 de
diciembre de 2007.
 Ley del Seguro Social. Decreto de la República Bolivariana de Venezuela. N°
6266, 31 de julio 2008.
 Ley del Deporte. Gaceta Oficial de la República de Venezuela. Nº 4.975
Extraordinaria, 25 de septiembre de 1995.
 Ley para las Personas con Discapacidad. Gaceta Oficial de la República
Bolivariana de Venezuela. Nº 38598, 05 de enero de 2007.
 Reglamento Parcial de la Ley Orgánica de Turismo, sobre incentivos aplicables a
las empresas prestadoras de servicio turístico. Gaceta Oficial de la República de
Venezuela. Nº 36.623, 18 de enero de 1999.
 Reglamento Parcial de la Ley Orgánica de Prevención, Condiciones y Medio
Ambiente de Trabajo. Gaceta Oficial de la República de Venezuela. Nº 38.596.
Decreto Nº 5.078, 03 de enero de 2007.

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Asunto: Organigrama Estructural

ORGANIGRAMA ESTRUCTU

RAL

Junta Directiva

Auditoria
Externa

Gerente Gestión de la
General Calidad

Atención al
Administración
Cliente

Talento
Humano

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Asunto: Organigrama de Cargo

ORGANIGRAMA DE CARG
O

Junta Directiva
un (01) presidente
dos(02) vicepresidentes
un (01) asistente

Auditoria
Externa
un (01) outsourcing

Gerente Gestión de la
General Calidad
un (01) Gerente un (01) Gerente
un (01) Asistente un (01) Asistente

Talento Atención al
Administración
Humano Cliente
un (01) jefe de departamento un (01) jefe de departamento un (01) supervisor
dos (02) analistas un (01) analista cinco (05) recreadores

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Asunto: Perfil del cargo y sus funciones

PERFIL DEL CARGO Y SUS FUNCI
1. DESCRIPCIÓN DEL CARGO
1.1. IDENTIFICACIÓN
 Nombre del cargo: Jefe de Compras.
 Proceso en los que participa: Compras y suministros, realización del servicio,
Contabilidad, Procesos Administrativos centrales, Mejoramiento, Gestión de
Inventarios, Logística del Servicio.
.
1.2. MISIÓN DEL CARGO
 Realizar, controlar y validar las compras que necesite la empresa tanto para
actividades productivas como para el resto de actividades de la empresa en las
cantidades y plazos establecidos, con los niveles de calidad necesarios y al mejor
precio que permita el mercado.

1.3. FUNCIONES
 Verificar las requisiciones que llegan al departamento.
 Revisar las requisiciones, que estén debidamente en cuanto a precio unitario,
precio total.
 Confeccionar las órdenes de compras.
 Realizar los cálculos matemáticos de costo total de las compras.
 Revisar los formularios de solicitudes una vez llena, los verifica y firma.
 Realizar compras menores según el procedimiento en las regulaciones
nacionales.
 Verificar el material que llega al departamento y revisa que todo lo solicitado llegue
completo.
 Supervisar y asignar tareas del personal bajo su responsabilidad.

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Asunto: Perfil del cargo y sus funciones

 Distribuir las tareas entre sus subalternos y da las directrices de las tareas a
ejecutar.
 Revisar que las tareas asignadas sean ejecutadas de acuerdo a los métodos y
normas vigentes.
 Aprobar las órdenes de compras.
 Revisar que estén los documentos completos.
 Evaluar constantemente el desempeño del personal a su cargo.
 Controlar la asistencia del personal a su cargo.
 Vigilar que el personal cumpla con su horario, normas de permisos, entre otros.
 Registrar asistencia diaria del personal.
 Realizar otras tareas relacionadas con las funciones de la Unidad.

2. DESCRIPCIÓN DEL CARGO

2.1. IDENTIFICACIÓN
 Nombre del cargo: Analista de Compras.
 Proceso en los que participa: Suministrar y satisfacer las diversas necesidades de
los clientes internos de la farmacia, obteniendo productos y/o servicios de calidad
al mejor precio de acuerdo a los parámetros de calidad, entrega, precios y costos

2.2. MISIÓN DEL CARGO

 Ejecutar, Conducir y Controlar el proceso de compras de servicios y bienes de la
farmacia, en lo que respecta a los procesos de: licitación, revisión de precios,
adjudicaciones de órdenes de compras.

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Asunto: Perfil del cargo y sus funciones

2.3. FUNCIONES

 Analizar los procesos de licitación, mediante la preparación de los paquetes,

coordinación de reuniones aclaratorias, evaluación y elaboración de informes
correspondientes a ofertas comerciales y consolidación de las ofertas comerciales
y técnicas, elaboración de formatos varios (recepción de ofertas, plan de licitación,
resultados, análisis de ofertas, devolución de la mejor oferta, colocación de
órdenes de compras, etc.).
 Utilizar las herramientas y procesos ya establecidos a fin de controlar que nuestros
precios sean realmente los más competitivos.
 Analizar y recapitular los incrementos de precios necesarios para lograr el mejor
acuerdo de precios con los proveedores, en función de soportar los objetivos de
costos de la farmacia.
 Ejecutar los planes definidos para la consecución de los objetivos de reducción
de costos y acuerdos de productividad pactados con los proveedores.
 Conducir nuevos procesos de licitación y desarrollo de nuevos proveedores que
garanticen un servicio o suministro basado en calidad, costos y tiempos de
entrega.
 Realizar las reuniones con diferentes proveedores en función de canalizar los
requerimientos apropiados de los departamentos, que soliciten de un servicio o
bien a través de los respectivos procesos de licitación.
 Hacer correcto uso de los niveles de firmas permitidos al comprador para la
aprobación de documentos y proceso de órdenes de compras en base a los
niveles definidos en el procedimiento de compras.
 Vigilar y monitorear la pulcritud e integridad de los procesos de compras
manejados, siguiendo fielmente los procedimientos definidos para tal fin.

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RIF: J- 20107092-3

Asunto: Perfil del cargo y sus funciones

 Realizar otras tareas relacionadas con las funciones de la Unidad.

3. DESCRIPCIÓN DEL CARGO

3.1. IDENTIFICACIÓN
 Nombre del cargo: Asistente Administrativo
Proceso en los que participa: Ejecutar los procesos administrativos del área, aplicando
las normas y procedimientos definidos, elaborando documentación necesaria, revisando
y realizando cálculos, a fin de dar cumplimiento a cada uno de esos procesos, lograr
resultados oportunos y garantizar la prestación efectiva del servicio.

3.2. MISIÓN DEL CARGO
 Asistir administrativamente de manera eficiente y oportuna en la revisión y
generación de documentos administrativo, manteniendo adecuado registro,
colaborar en actividades logísticas, como gestión de materiales, espacios físicos,
compra de bienes, entre otros.

3.3. FUNCIONES
•
 Asistir en el desarrollo de los programas y actividades de la unidad.
 Llena formatos de órdenes de pago por diferentes conceptos, tales como: pagos
a proveedores, pagos de servicios, entre otros.
 Realiza seguimiento a los pagos para su cancelación oportuna.
 Realiza solicitudes de dotación de equipos y materiales para la dependencia.
 Lleva registro y control de los recursos financieros asignado a la dependencia,
fondo fijo, avance a justificar, caja chica.
 Recibe y revisa las facturas y comprobantes de los gastos efectuados.
 Elabora y enviar memorándum.

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Asunto: Perfil del cargo y sus funciones

 Redacta y transcribe correspondencia y documentos diversos.

 Lleva control de la caja chica.
 Brinda apoyo logístico en actividades especiales.
 Coordina y hace seguimiento a las acciones administrativas emanadas por la
unidad.
 Lleva y mantiene actualizado archivo de la unidad.
 Recibe, verifica y registra las requisiciones de compras de unidades solicitantes.
 Elabora solicitud de cotizaciones o licitaciones a los proveedores previamente
seleccionados por el supervisor.
 Llena formatos diversos relacionados con el proceso de compras.
 Verifica la disponibilidad presupuestaria de las unidades solicitantes.
 Recibe licitaciones y/o licitación de los proveedores.
 Recibe expedientes de las unidades solicitantes y lleva registro de las órdenes de
compras.
 Transcribe y mantiene actualizados en el sistema toda la información relacionada
con el proceso de compras.
 Hace seguimiento a las órdenes de compras y la recepción de mercancías.
 Calcula los datos para las órdenes de compras y órdenes de pago.
 Desglosa y distribuye las órdenes de compra a las unidades involucradas.
 Informa a los proveedores sobre la cancelación de las facturas.
 Lleva registros y el archivo de expedientes de proveedores.
 Realiza cualquier otra tarea afín que le sea asignada.

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