‫أنت وعالم الجراثيم‬

Prepared by Owen kan

Owen_kan@yahoo.com
 ‫علم البكتريا‬
‫الصورة الكبيرة‬
‫المعرفة‬
‫ماذا؟‬
‫لماذا ؟ وكيف؟‬
‫ماذا يعني؟‬
‫فيما يختص بالمجالت الخرى‬
‫تطبيق؟‬
‫العالم ومعنى الحياة‬
 ‫ماهو الميكروبيولوجي؟‬

‫مايكرو‪ :‬متناهي الصغر لكي يرى بالعين المجردة‬

‫بيو‪ :‬حياة‬
‫لوجي‪ :‬علم دراسة‬
‫الميكروبيولوجي هو علم دراسة الجسام الحية المتناهية الصغر‬
‫التي ل ترى بالعين المجردة‬
‫المخلوقات التي تشملها الدراسة في‬
‫الميكروبيولوجي‬
‫‪Bacteriology‬‬ ‫البكتيريا‬
‫‪Protozoology‬‬ ‫المخلوقات وحيدة الخلية‬
‫‪Phycology‬‬ ‫الطحالب‬
‫‪Parasitology‬‬ ‫الطفيليات‬
‫‪Mycology‬‬ ‫الفطريات‬
‫‪Virology‬‬ ‫الفيروسات‬

‫المخلوقات الصغيرة= الميكروبات= الجراثيم‬

 ‫مملكات للمخلوقات الحية ‪5‬‬

‫‪1.‬‬ ‫مملكة الحيوانات‬

‫‪2.‬‬ ‫مملكة النباتات‬
‫‪3.‬‬ ‫مملكة الفطريات‬
‫‪4.‬‬ ‫مملكة الطلئعيات‬
‫‪5.‬‬ ‫مملكة البدائيات‬

‫‪•.‬‬ ‫‪Eukaryotic vs. Prokaryotic‬‬

 ‫صفات للحياة ‪5‬‬
‫تحافظ على تكوينها بأخذ المواد الضرورية والطاقة من الوسط‬
‫المحيط بها‬
‫تستجيب للمحفزات من المحيط الخارجي‬
‫تتكاثر وتورث خصائصها لبنائها‬
‫تتطور وتتأقلم مع محيطها‬
‫نظام التسمية الثنائي للتصنيف التنسيقي‬

‫‪:‬استخدم فقط الجنس والنوع مثل‬

‫‪ Homo sapien‬نننن نننننن‬
‫‪ Felis domestica‬ننننن ننننننننن‬
‫‪ Escherichia coli‬نننننننن ننننن‬
‫عادة يكون الجنس والنوع تحته خط‪ ,‬أو ننن نننن‬
‫نننن ننننن نننن نننن نننن‬
‫نننن ننننن نننن نننن نننن‬
‫البكتريا‪ -‬فيماذا ترتبط في أذهاننا ؟‬
‫المراض‬
‫اللتهابات‬
‫المراض المعدية‬
‫فساد الطعام‬
‫فقط من البكتريا تسبب المرض للنسان ‪1%‬‬
‫فقط من البكتريا تسبب المرض للنباتات ‪4%‬‬
‫من البكتريا غير ضارة ‪95%‬‬
 ‫‪2.‬‬ ‫الميكروبات مفيدة للنسان‬

‫البكتيريا تساعد على تحلل المواد الولية في أنظمة الصرف‬

‫الصحي‬
‫‪:‬الميكروبات تساهم في تكوين الكثير من الغذية مثل‬
‫الجبان‬
‫المخللت‪ ,‬الزيتون الخضر‬
‫الزبادي‪ ,‬الخل‪ ,‬الخبز‬
‫البيره‪ ,‬النبيذ‪ ,‬الكحول‬
‫‪3.‬‬ ‫نننننن نننننننننن نننننن‬
‫نننننننن ننننننن‬

‫البنسيللين‬

‫أحد أنواع الفطريات‬

‫بينيسيلليوم نوتيتوم‬
‫‪Penicillium notatum‬‬

‫ألكسندر فليمنج ‪1928:‬‬

‫‪4.‬‬ ‫البكتيريا تقوم بتصنيع المواد الكيميائية التي يحتاجها‬
‫الجسم ول يستطيع تصنيعها‬
‫نننن‪ :‬نن ننننن‬
‫ننننننن ن‪ :‬ننننن‬
‫ننننننن ن‪ :‬ننننن نننن‬

‫‪:‬نن ننننن‬
‫)نن‪ :‬نن ن‪ .‬ننننن )نننن نننننن‬
‫ننننن ‪ :‬نن ننننن ننن ننننننن‬
‫))ننننننن ننننننن‬
‫‪5.‬‬ ‫عملية اليض والتفاعلت الكيميائية للكائنات الحية الصغيرة‬

‫‪:‬كثير من الكائنات الحية الصغيرة تستخدم كمثال للخلية لنها‬

‫ذات تكوين بسيط جدا‬
‫لها سرعة تكاثر عالية‬
‫تعطي معلومات سريعة‬
 ‫‪6.‬‬ ‫العداء الميكروبي‬

‫العداء يعني التضاد بين ميكروبات وميكروبات أخرى‬

‫مثال‪ :‬زمرة الميكروبات النافعة للنسان تمنع وصول الميكروبات‬

‫)الضارة للجسم ) آلية الدفاع الغير متخصصة للجسم المضيف‬
‫النشاط المثبط لزمرة الميكروبات الشخصية‬

‫‪:‬يحدث العداء الميكروبي نتيجة‬

‫‪1.‬‬ ‫التنافس على مواقع التعشش‬

‫‪2.‬‬ ‫التنافس على الغذاء‬
‫‪3.‬‬ ‫إنتاج المواد التي تقتل البكتيريا الخرى مثل البكتيريوسينات‬
 ‫‪7.‬‬ ‫مكافحة الحشرات‬

‫‪.‬استخدام البكتريا في السيطرة على نمو الحشرات‬

‫‪Bacillus thuringiensis‬مثل عصية ثورينجيانسيس‬
‫اليساريع‬
‫‪Bollworms‬‬
‫‪corn borers‬‬
 ‫‪8.‬‬ ‫العلج الحيوي‬

‫استخدام الميكروبات لتنظيف الملوثات والعوادم السامة‬

‫إكسون فالدز – ‪1989‬‬
‫‪:‬عادة يستخدم نوعان من البكتيريا‬
‫الزوائف‬ ‫‪1. Pseudomonas‬‬
‫ننننننن‬ ‫‪2. Bacillus‬‬
‫العلج الجيني والهندسة الوراثية‪ DNA,‬تقنية‬

‫يمكن تحفيز البكتيريا لفراز إنزيمات وبروتينات ل تقوم‬

‫بإفرازها في المعتاد‬
‫النسولين‬
‫هرمون النمو البشري‬
‫النترفيرون‬
‫‪10.‬‬ ‫تشكل الميكروبات القاعدة لسلسلة الغذاء‬

‫‪.‬تعيش الكائنات الصغيرة الحية في المياه الحلوة والمالحة‬

‫إن الكائنات الصغيرة الحية مثل البكتريا والطحالب تؤكل‬
‫بواسطة كائنات حية أكبر منها‪ ,‬والتي بدورها تؤكل من قبل‬
‫كائنات أكبر‪ ,‬حتى نصل في النهاية إلى أن أحد هذه الحيوانات‬
‫‪.‬يؤكل بواسطة النسان‬
‫يعتبر النسان في قمة السلسلة الغذائية‬
‫الميكروبات مفيدة للنسان لكنها أيضا تسبب الكثير من‬
‫المراض‬
‫ذات الرئة‬ ‫‪ -‬السعال الديكي‬ ‫‪ -‬التسمم الوشيقي‬
‫حمى التيفويد‬ ‫‪ -‬الحصبة‬ ‫‪ -‬الكوليرا‬
‫‪ -‬النكاف الحمى القرمزية‬ ‫‪ -‬الزهري‬
‫السيلن‬ ‫‪ -‬داء العقابيل‬ ‫‪ -‬السل‬
‫الكزاز‬ ‫‪ -‬التهاب السحايا‬ ‫‪ -‬اليدز‬
‫الطاعون‬ ‫‪ -‬السهال‬ ‫‪ -‬الغرغرينا‬