Análisis del microambiente del producto a elaborar

Microambiente:

Competidores:son las marcas reconocidas como. Quaker, fontaneda,

digestive, etc.)

Clientes: público en general.

Proveedores: centro de productos naturales, (el bosque, etc).

Grupo de interés: socias (lusneri, dara y heidy).

Sustitutos o complementarios: galletas con altos nivel de azúcar y grasa.

FODA:

FORTALEZAS.

 Alto contenido de fibra dietética.

 Bajas en grasa saturadas
 Libre de colesterol.
 Nutritiva, fuente vitaminas y minerales.
 Libre de ácidos trans.
 Las Semillas de Chía son una fuente de vitaminas y minerales, con su
agradable sabor a nuez sirven para bajar de peso y controlar el apetito.
 Puede consumirlas las personas de todas las edades.
 El producto no requiere de refrigeración.
 Calidad en el producto.

DEBILIDAD:

 Baja productividad para abastecer toda la región.

 No se cuenta con tecnología para la mejora de los procesos.
 No contamos con publicidad

OPORTUNIDADES:

 Facilidad para que el consumidor adquiera el producto.

 Producto novedoso en el mercado.
  Producto de calidad
 Alta demanda de productos elaborados con chía por sus propiedades
curativas.

AMENAZA:

 Sector muy competitivo.

 La venta de productos sustitutos están creciendo.
 No contamos reconocimiento en el mercado.
 Escasez de materia prima
 Los costos de energía
 Falta de inversión
MACROAMBIENTE EXTERNO:

Factores demográficos

 Una tasa de población alta indica fácil disponibilidad de mano de obra.

Ya que En el departamento de Tumbes se estima que habitan 246 mil
personas. El 96. 4% vive en el sector urbano y el 3.6% en la zona con
una tasa promedio anual de 1.71%.Los pronóstico según el INEI estiman
que la tasa de crecimiento al 2025 será de 1.03% y la población de
264519.

Condiciones económicas.

 La escasez de materias primas, los costos de la energía y los del crédito

pueden imponer importantes limitaciones en la capacidad para
desarrollar nuevos productos, para mantener inventarios o para invertir
en instalaciones para nueva producción.
 Es preciso que las diferentes personas dispongan de dinero para
gastarlo y estén dispuestas a hacerlo. Pues los consumidores tienen
diferentes niveles de ingresos, patrones de gasto y preferencias
diversas.

Competencia:

 Falta de inversión para poder monitorear a los competidores por el

costo que esto implica.

Factores socioculturales

 Los consumidores tienen una perspectiva mayor

 Preocupación por la contaminación en general, la eliminación de los
desperdicios sólidos y la destrucción de los recursos naturales.
Tratando Día con día de sensibilizarnos más acerca de nuestro
entorno ecológico modificando los patrones de consumo.
Factores políticos y legales.

 “Ley N° 29571”, Art 31. CALIDAD DE LOS ALIMENTOS (principio

basado en la ciencia de la LIA) Las Alegaciones deben ser comprobadas
Calidad es el conjunto de características de un producto que le confiere
la aptitud para satisfacer las necesidades establecidas y las implícitas.
 Art. 34.- Información complementaria (Art. 4 LIA, INDECOPI) Toda
información complementaria a la del etiquetado debe ser clara, veraz, de
fácil acceso.
 Todo alimento y bebida (envasado) para efectos de su comercialización
debe estar rotulados (fecha de elaboración y fecha de vencimiento). (Art.
116 DS 007-98 SA)

Factores tecnológicos

 El producto que se ofrecerá al público cuenta con tecnología desde el

punto de vista que es un nuevo producto y que presenta calidad en su
elaboración.
 La nueva tecnología crea nuevos mercados y oportunidades.
 Fortaleza-F
 Alto contenido de fibra dietética.
 Bajas en grasa saturadas

Galletas  Libre de colesterol.

 Nutritiva, fuente vitaminas y minerales.
Debilidades-D
 Libre de ácidos trans.

de  Las Semillas de Chía son una fuente de

vitaminas y minerales, con su agradable
 Baja productividad para abastecer toda la
región.
 No se cuenta con tecnología para la mejora

avena y sabor a nuez sirven para bajar de peso

y controlar el apetito.
 Puede consumirlas las personas de
de los procesos.
 No contamos con publicidad.

chía todas las edades.

 El producto no requiere de refrigeración.
 Calidad en el producto.

OPORTUNIDAD –O Realizar mayor marketing a través de Lo que debemos es aumentar nuestra

 Facilidad para que el consumidor redes sociales (ya que son las más productividad, mejorando la tecnología a través
adquiera el producto. usadas actualmente), acerca de los de aplicaciones o Programas, como por
 Producto novedoso en el mercado. beneficios de consumir este producto. ejemplo App para móviles con planillas
 Producto de calidad Para ampliar más la demanda q ya se financieras, gráficos y tablas que nos podrían
 Alta demanda de productos tiene de estos productos. ayudar a establecer y controlar indicadores de
elaborados con chía por sus Debido a que el producto no requiere producción.
 propiedades curativas. refrigeración, se distribuiría en las Mejorar la presentación del producto,
diferentes bodegas, cafetines, etc. De rediseñando la forma y el contenido con
manera se englobe en mayor proporción imágenes atractivas acorde con las
al territorio demandante, predispuestos a características del producto a elaborar.
demandantes apegados.

El producto teniendo una buena calidad Para mejorar la inversión debemos de

aumentar la satisfacción de nuestros
logrará tener un reconocimiento,
clientes, optimizando costos para así
asimismo hacer campañas publicitarias producir más gastando menos.
Amenazas –A
 Sector muy competitivo. (radio, televisión, afiches entre otros),

 La venta de productos sustitutos buena atención al cliente se logrará un

está creciendo. reconocimiento en el mercado.

 No contamos reconocimiento en el El producto que vamos a elaborar hacerlo

mercado. lo más saludable ya que sabemos que

 Escasez de materia prima tanto la avena como la chía tienen

 Los costos de energía vitaminas, proteínas, mineral siempre con

 Falta de inversión un secreto de preparación y a un bajo

precio para que la competencia no logre
superarnos, ni los productos sustitutos
puedan reemplazarnos.