PROTECCIÓN CONTRA INCENDIOS

DE PRIMERA LÍNEA
Sistemas contra incendios R-102™ y PIRANHA® para restaurantes
One Stanton Street 800-862-6785 (EE.UU., Canadá)
Marinette, WI 54143-2542 +1 715-735-7411 (Internacional)
USA www.ansul.com

©2009­­Tyco International Ltd. ■ ANSUL, R-102, PIRANHA, ANSULEX, PRX y K-GUARD son marcas registradas de Tyco International Ltd. o de sus empresas asociadas. Form No. F-2005011-4_ES

EN 1962 ANSUL® INTRODUJO EL CONCEPTO DE SUPRESIÓN
AUTOMÁTICA DE INCENDIOS EN RESTAURANTES, EN UN
MOMENTO EN EL QUE LOS INCENDIOS EN LAS COCINAS
ERAN UNA DE LAS PRINCIPALES CAUSAS DE DAÑOS Y
PÉRDIDAS EN RESTAURANTES. DESDE ENTONCES, LOS
AVANCES EN INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA DE MATERIALES
HAN CONTRIBUIDO A QUE LOS SISTEMAS DE SUPRESIÓN
DE INCENDIOS PARA RESTAURANTES DE ANSUL SE HAYAN
CONVERTIDO EN LA SOLUCIÓN PREFERIDA A NIVEL
MUNDIAL EN CUANTO A PROTECCIÓN CONTRA INCENDIOS
EN EL SECTOR DE restaurantes.
Suprimir los incendios es
nuestra prioridad
En las cocinas comerciales de hoy, las mayores
temperaturas de los aceites de cocina y el alto
rendimiento y la baja capacidad de enfriamiento
de los aparatos como las freidoras son factores
que han hecho de la supresión de incendios una
actividad más desafiante hoy de lo que lo era
en el pasado. Hay, sin embargo, una constante:
la necesidad crucial de proteger a personas y
materiales.
¿Y en qué sistema confían más empresas del sector
para hacer justamente eso? En los sistemas de
supresión de incendios R-102™ y PIRANHA® de
ANSUL.
Protegiendo las inversiones
en el mundo entero
La clave de los sistemas para cocinas de ANSUL reside en la rapidez con la que
detecta y suprime incendios. Los sistemas R-102 y PIRANHA de ANSUL utilizan
agentes extintores avanzados para sofocar las llamas y eliminar vapores con
rapidez. El enfriamiento de los aparatos de alto rendimiento tras sofocar las
primeras llamas es de vital importancia para evitar la reactivación del fuego y
minimizar la interrupción del negocio.
EN TODO EL MUNDO UN SOLO NOMBRE ES SINÓNIMO DE SUPRESIÓN DE INCENDIOS: ANSUL.

EN 1962 ANSUL® INTRODUJO EL CONCEPTO DE SUPRESIÓN
AUTOMÁTICA DE INCENDIOS EN RESTAURANTES, EN UN
MOMENTO EN EL QUE LOS INCENDIOS EN LAS COCINAS
ERAN UNA DE LAS PRINCIPALES CAUSAS DE DAÑOS Y
PÉRDIDAS EN RESTAURANTES. DESDE ENTONCES, LOS
AVANCES EN INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA DE MATERIALES
HAN CONTRIBUIDO A QUE LOS SISTEMAS DE SUPRESIÓN
DE INCENDIOS PARA RESTAURANTES DE ANSUL SE HAYAN
CONVERTIDO EN LA SOLUCIÓN PREFERIDA A NIVEL
MUNDIAL EN CUANTO A PROTECCIÓN CONTRA INCENDIOS
EN EL SECTOR DE restaurantes.
Suprimir los incendios es
nuestra prioridad
En las cocinas comerciales de hoy, las mayores
temperaturas de los aceites de cocina y el alto
rendimiento y la baja capacidad de enfriamiento
de los aparatos como las freidoras son factores
que han hecho de la supresión de incendios una
actividad más desafiante hoy de lo que lo era
en el pasado. Hay, sin embargo, una constante:
la necesidad crucial de proteger a personas y
materiales.
¿Y en qué sistema confían más empresas del sector
para hacer justamente eso? En los sistemas de
supresión de incendios R-102™ y PIRANHA® de
ANSUL.
Protegiendo las inversiones
en el mundo entero
La clave de los sistemas para cocinas de ANSUL reside en la rapidez con la que
detecta y suprime incendios. Los sistemas R-102 y PIRANHA de ANSUL utilizan
agentes extintores avanzados para sofocar las llamas y eliminar vapores con
rapidez. El enfriamiento de los aparatos de alto rendimiento tras sofocar las
primeras llamas es de vital importancia para evitar la reactivación del fuego y
minimizar la interrupción del negocio.
EN TODO EL MUNDO UN SOLO NOMBRE ES SINÓNIMO DE SUPRESIÓN DE INCENDIOS: ANSUL.
Sistemas de supresión
Ansul R-102 ®
™

R-102
VERSIÓN DE

El líquido extintor ANSULEX® utilizado por los sistemas de PROTECCIÓN

supresión R-102 de ANSUL sofoca rápidamente las llamas y CLIENTES TÍPICOS
DE LOS SISTEMAS SOLAPADA
enfría las superficies calientes a la vez que extiende una capa
R-102 DE ANSUL
resistente que evita la liberación de vapores y, así, la reignición del
■ RESTAURANTES
fuego. Con un pH casi neutro, los sistemas R-102 de ANSUL son
especialmente recomendables para materiales y todos los aparatos ■ CADENAS DE COMIDA

de cocina. RÁPIDA

■ CENTROS COMERCIALES

Los sistemas R-102 de ANSUL se presentan en dos versiones

■ BARES Y CAFETERÍAS
básicas: la versión para aparatos individuales, con boquillas
LÍQUIDO EXTINTOR ANSULEX® ■ SISTEMA DE DETECCIÓN
dirigidas hacia zonas concretas de riesgo de cada aparato; y la ■ Cocinas de hotel
Y DISPARO POR ENLACES FUSIBLES de probada fiabilidad ■ ARMARIO DE ACERO
versión solapada, con boquillas dispuestas de forma solapada
■ Comedores de
INOXIDABLE ■ HOMOLOGADO/LISTADO POR UL300, ULC, MEA, ABS Y CE, Y OTRAS AGENCIAS
que proporcionan un “área sin fuego” común a un conjunto Colegios,

de aparatos. Según la distribución de la cocina, el distribuidor institutos y INTERNACIONALES DE HOMOLOGACIÓN ■ CINCO AÑOS DE GARANTÍA LIMITADA

cualificado de ANSUL puede diseñar, instalar y mantener un universidades

EXTINTOR ANSUL K-GUARD® PARA USO MANUAL
sistema diseñado a medida.

La manguera flexible de distribución de

agente extintor, disponible exclusivamente

R-102 en los sistemas para restaurante de ANSUL,

facilita la limpieza por debajo y por detrás
VERSIÓN PARA de los equipos de cocina sobre ruedas sin
necesidad de desconectar la tubería de
APARATOS
supresión de incendios. La manguera permite
INDIVIDUALES un desplazamiento de hasta 3 pies (0,9 m) y
se suministra con un cable de retención para
impedir una extensión excesiva.
Sistemas de supresión
Ansul R-102 ®
™

R-102
VERSIÓN DE

El líquido extintor ANSULEX® utilizado por los sistemas de PROTECCIÓN

supresión R-102 de ANSUL sofoca rápidamente las llamas y CLIENTES TÍPICOS
DE LOS SISTEMAS SOLAPADA
enfría las superficies calientes a la vez que extiende una capa
R-102 DE ANSUL
resistente que evita la liberación de vapores y, así, la reignición del
■ RESTAURANTES
fuego. Con un pH casi neutro, los sistemas R-102 de ANSUL son
especialmente recomendables para materiales y todos los aparatos ■ CADENAS DE COMIDA

de cocina. RÁPIDA

■ CENTROS COMERCIALES

Los sistemas R-102 de ANSUL se presentan en dos versiones

■ BARES Y CAFETERÍAS
básicas: la versión para aparatos individuales, con boquillas
LÍQUIDO EXTINTOR ANSULEX® ■ SISTEMA DE DETECCIÓN
dirigidas hacia zonas concretas de riesgo de cada aparato; y la ■ Cocinas de hotel
Y DISPARO POR ENLACES FUSIBLES de probada fiabilidad ■ ARMARIO DE ACERO
versión solapada, con boquillas dispuestas de forma solapada
■ Comedores de
INOXIDABLE ■ HOMOLOGADO/LISTADO POR UL300, ULC, MEA, ABS Y CE, Y OTRAS AGENCIAS
que proporcionan un “área sin fuego” común a un conjunto Colegios,

de aparatos. Según la distribución de la cocina, el distribuidor institutos y INTERNACIONALES DE HOMOLOGACIÓN ■ CINCO AÑOS DE GARANTÍA LIMITADA

cualificado de ANSUL puede diseñar, instalar y mantener un universidades

EXTINTOR ANSUL K-GUARD® PARA USO MANUAL
sistema diseñado a medida.

La manguera flexible de distribución de

agente extintor, disponible exclusivamente

R-102 en los sistemas para restaurante de ANSUL,

facilita la limpieza por debajo y por detrás
VERSIÓN PARA de los equipos de cocina sobre ruedas sin
necesidad de desconectar la tubería de
APARATOS
supresión de incendios. La manguera permite
INDIVIDUALES un desplazamiento de hasta 3 pies (0,9 m) y
se suministra con un cable de retención para
impedir una extensión excesiva.
Sistemas de supresión
Ansul PIRANHA ®
™

SISTEMAS
PIRANHA
Actualmente el único agente híbrido con agua en el mercado,
el sistema PIRANHA de ANSUL supera todos los sistemas
convencionales de agente simple en una multitud de aspectos:
Los sistemas PIRANHA de ANSUL controlan el fuego sofocando CLIENTES TÍPICOS
rápidamente las llamas y elimina los vapores gracias al líquido DE LOS SISTEMAS
extintor PRX™. Le sigue, a continuación, el agua que proporciona PIRANHA DE ANSUL

un rápido enfriamiento de los apartos de cocina y contribuye

■ RESTAURANTES DE
también a impedir la reignición.
TODOS LOS TIPOS

En los ensayos UL300, se comprobó que el sistema PIRANHA ■ CADENAS DE COMIDA

de ANSUL enfría la grasa caliente 15 veces más rápido que los RÁPIDA
LÍQUIDO EXTINTOR PRX™ ■ PROTECCIÓN SOLAPADA ■ SISTEMA DE DETECCIÓN Y
sistemas húmedos de agente simple, necesita un 60% menos de
■ ESCUELAS CULINARIAS
agente químico, proporciona una mejor cobertura de las superficies DISPARO POR ENLACES FUSIBLES de probada fiabilidad ■ CONCEPTO HÍBRIDO DE DOS
de riesgo y representa el medio más rentable para proteger las ■ COMPLEJOS DEPORTIVOS
AGENTES ■ ARMARIO DE ACERO INOXIDABLE ■ HOMOLOGADO Y LISTADO POR UL300
cocinas. Y ESTADIOS
Y UL2092, ULC C-1254-6, ASSE 1001, Y IAPMO PS108-98 ■ CINCO AÑOS DE GARANTÍA
Los sistemas PIRANHA de ANSUL están disponibles en varios ■ HOTELES DE 4 Y 5
LIMITADA ■ EXTINTOR ANSUL K-GUARD® PARA USO MANUAL
tamaños combinables en múltiples configuraciones para ampliar la ESTRELLAS

cobertura del sistema. El distribuidor de PIRANHA de ANSUL podrá

diseñar un sistema diseñado a medida para ofrecerle la máxima
protección contra incendios.

Los extintores ANSUL K -GUARD utilizan el mismo

líquido extintor químico que el sistema de extinción
R-102. Este agente está diseñado para su uso en
incendios en los que estén implicadas aceites
vegetales o grasas animales en equipos de cocina
comerciales. En caso de un incendio en la cocina,
se deberá disparar primero el sistema de extinción,
utilizando el extintor K-GUARD como respaldo.
Sistemas de supresión
Ansul PIRANHA ®
™

SISTEMAS
PIRANHA
Actualmente el único agente híbrido con agua en el mercado,
el sistema PIRANHA de ANSUL supera todos los sistemas
convencionales de agente simple en una multitud de aspectos:
Los sistemas PIRANHA de ANSUL controlan el fuego sofocando CLIENTES TÍPICOS
rápidamente las llamas y elimina los vapores gracias al líquido DE LOS SISTEMAS
extintor PRX™. Le sigue, a continuación, el agua que proporciona PIRANHA DE ANSUL

un rápido enfriamiento de los apartos de cocina y contribuye

■ RESTAURANTES DE
también a impedir la reignición.
TODOS LOS TIPOS

En los ensayos UL300, se comprobó que el sistema PIRANHA ■ CADENAS DE COMIDA

de ANSUL enfría la grasa caliente 15 veces más rápido que los RÁPIDA
LÍQUIDO EXTINTOR PRX™ ■ PROTECCIÓN SOLAPADA ■ SISTEMA DE DETECCIÓN Y
sistemas húmedos de agente simple, necesita un 60% menos de
■ ESCUELAS CULINARIAS
agente químico, proporciona una mejor cobertura de las superficies DISPARO POR ENLACES FUSIBLES de probada fiabilidad ■ CONCEPTO HÍBRIDO DE DOS
de riesgo y representa el medio más rentable para proteger las ■ COMPLEJOS DEPORTIVOS
AGENTES ■ ARMARIO DE ACERO INOXIDABLE ■ HOMOLOGADO Y LISTADO POR UL300
cocinas. Y ESTADIOS
Y UL2092, ULC C-1254-6, ASSE 1001, Y IAPMO PS108-98 ■ CINCO AÑOS DE GARANTÍA
Los sistemas PIRANHA de ANSUL están disponibles en varios ■ HOTELES DE 4 Y 5
LIMITADA ■ EXTINTOR ANSUL K-GUARD® PARA USO MANUAL
tamaños combinables en múltiples configuraciones para ampliar la ESTRELLAS

cobertura del sistema. El distribuidor de PIRANHA de ANSUL podrá

diseñar un sistema diseñado a medida para ofrecerle la máxima
protección contra incendios.

Los extintores ANSUL K -GUARD utilizan el mismo

líquido extintor químico que el sistema de extinción
R-102. Este agente está diseñado para su uso en
incendios en los que estén implicadas aceites
vegetales o grasas animales en equipos de cocina
comerciales. En caso de un incendio en la cocina,
se deberá disparar primero el sistema de extinción,
utilizando el extintor K-GUARD como respaldo.
 PROTECCIÓN CONTRA INCENDIOS
DE PRIMERA LÍNEA
Sistemas contra incendios R-102™ y PIRANHA® para restaurantes
One Stanton Street 800-862-6785 (EE.UU., Canadá)
Marinette, WI 54143-2542 +1 715-735-7411 (Internacional)
USA www.ansul.com

©2009­­Tyco International Ltd. ■ ANSUL, R-102, PIRANHA, ANSULEX, PRX y K-GUARD son marcas registradas de Tyco International Ltd. o de sus empresas asociadas. Form No. F-2005011-4_ES