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Problemas

Qué es el calor, la diferencia con la temperatura, el efecto del calor sobre los
materiales
Cuando hablamos de materiales, nos referimos a materia. Todos los objetos que
nos rodean están formados por materia. El calor provoca cambios en los
materiales que se mide por medio de la temperatura.
Contenidos
 El Calor y Los Materiales: Resumen para Niños
 Calor y Temperatura para Niños: Diferencia
 Cuál es la Diferencia entre Calor y Temperatura para niños
 ¿Cuál es la Diferencia entre Energía Térmica y Calor?
 Calor y Temperatura: Conceptos para Niños
 ¿Cuáles son las Escalas de Temperatura para niños?
o Escalas Termométricas Celsius, Fahreheit, Kelvin
 Escala Centígrada o Grados Celsius
 Escala de Fahrenheit
 Escala Kelvin
o Instrumentos para medir la temperatura
 ¿Qué son los Termómetros? Cómo funcionan?
o Funcionamiento del Termómetro Explicación para Niños
 Tipos de Termómetros Explicación para niños
o Diferencias entre el termómetro clínico y termómetro de laboratorio
 Los Materiales y el Calor para Niños de Primaria
o Calor y Transformaciones Reversibles e Irreversibles
 Cuáles son los Efectos del Calor sobre los Materiales
 Dilatación de los Materiales: Calor y Cambios de Tamaño
 ¿Qué son los Estados de la Materia para Niños?
o Estado Sólido: Características
o Estado Líquido
o Estado Gaseoso
 Dato curioso: Plasma El Cuarto Estado de la Materia
o ¿Que es el Plasma?
 El Calor produce cambios en los Materiales
o Para los más avanzados…
 Características de los Estados de la Materia Sólido, Líquido y Gaseoso
 Qué es el Equilibrio Térmico para Niños
o Qué es el Equilibrio Térmico: Definición para Niños
 Mecanismos de Transmisión de Calor para Niños
 Conducción
o Buenos Conductores y Aislantes Térmicos
 Convección
 Radiación
 Los Cambios de Estado de la Materia para Niños
 Cambios de Estado de la Materia: Ejemplos de cada uno
o ¿Qué es el Punto de Fusión?
o ¿Qué es Condensación?
El Calor y Los Materiales: Resumen para
Niños

El Calor y
Los Materiales: Diferencia entre Calor y Temperatura
Ahora bien, ¿Qué es la materia? La materia es la sustancia de la que están
hechas las cosas. Se define como: Todo aquello que tiene masa y ocupa un lugar
en el espacio, es decir, tiene volumen. Las propiedades generales de la materia
son las que permiten diferenciar unas sustancias de otras. Estas
son: Masa, volumen y la temperatura.

Calor y Temperatura para Niños:


Diferencia
Cuando describimos a los objetos que nos rodean hablamos de: frío, tibio,
caliente, fresco, templado, entre otros. Si bien utilizamos las palabras calor y
temperatura como si fuesen sinónimos, no significan lo mismo. La temperatura
se puede medir.

Cuál es la Diferencia entre Calor y


Temperatura para niños
Temperatura y calor no son lo mismo, pero están muy relacionados. El Calor en
una energía térmicay la temperatura es el modo de medir el calor. Vamos a
explicar más en detalle estos conceptos con ejemplos. Nuestro cuerpo puede
sentir calor o frío mediante el sentido del tacto. Las terminales nerviosas nos
informan cuando un objeto está caliente. Así nos podemos retirar (y evitar que nos
quememos). No nos podemos guiar solo por la temperatura de nuestro sentido del
tacto. Para ello existen los termómetros.

¿Cuál es la Diferencia entre Energía


Térmica y Calor?
El calor es una forma de energía, llamada energía térmica, que se transmite de
un cuerpo a otro. Cuanta más energía térmica tenga un objeto, más caliente
estará. El calor es energía térmica, que se transmite de un objeto a otro. Cuando
un cuerpo absorbe calor, se incrementa su temperatura. En cambio, cuando un a
cuerpo libera calor su temperatura disminuye, y se enfría.

Calor y Temperatura: Conceptos para


Niños
La temperatura, se utiliza para medir la cantidad de energía térmica que tienen
los objetos. Mediante la temperatura determinamos qué tan caliente está un
objeto. Cuanto más caliente está un material, mayor es su temperatura. La
temperatura aumenta cuando un objeto gana calor y disminuye cuando pierde
calor.

¿Cuáles son las Escalas de Temperatura


para niños?
Escalas Termométricas Celsius,
Fahreheit, Kelvin
Para establecer a temperatura de un objeto se le debe asignar un número. Para
esto los científicos diseñaron escalas graduadas de temperatura. Existen varias
escalas de temperatura.

¿Cuáles son
las escalas para medir temperatura? Para niños

Escala Centígrada o Grados Celsius


La escala centígrada es la más utilizada. Indica que, a nivel del mar, entre el
agua fría (casi a punto de congelarse) y el agua a punto de ebullición (de hervir)
hay 100 grados de diferencia. Para el agua a punto de congelar se usa 0°C y para
el agua en ebullición 100 °C. A cada grado se lo llama grado centígrado. El
sueco Anders Celsius, se basó en estos valores. Por eso se llaman grados
centígrados o Celsius, y se simbolizan con una C. Las temperaturas menores a
0°C, se indican con signo (-) negativo. Por ejemplo (-) 18 °C, indica 18 grados bajo
cero (como las temperaturas del freezer).

Escala de Fahrenheit
Hay países, como los Estados Unidos (EEUU) en los cuales se usa otra escala,
distinta de la escala centígrada, la escala de Fahrenheit. En esta escala el 0°C
equivale a 32°F y 100°C, corresponden a 212°F (grados Fahrenheit).

Escala Kelvin
Es utilizada en actividad científica. El 0° corresponde a la ausencia de calor, se
denomina 0 cero absoluto, que es la temperatura más baja que puede tener la
materia.

Instrumentos para medir la temperatura


Para medir la temperatura debemos utilizar termómetros.

Para qué se
inventó el termómetro

¿Qué son los Termómetros? Cómo


funcionan?
Los termómetros son instrumentos de diversos tipos que se usan para medir
temperaturas. Aprovechan el cambio de volumen de un líquido, cuando éste se
enfría o se calienta. Los termómetros de columna líquida, tienen
un bulbo o ampolla llena de líquido, como el mercurio conectado a un delgado
tubo denominado capilar.
Funcionamiento del Termómetro
Explicación para Niños
Cuando el bulbo del termómetro toma contacto con un cuerpo que está a mayor
temperatura que él, absorbe calor. La temperatura aumenta, y el líquido que está
en el interior del termómetro se dilata y sube por el capilar. De acuerdo a la altura
que suba, será la temperatura que indique en la escala. La escala de un
termómetro clínico, suele estar entre 35 y 42°C. La temperatura del cuerpo
humano es aproximadamente de 36,5°C. Si lo sometes a temperaturas mayores
puede romperse. Los termómetros de cocina o de laboratorio pueden medir
temperaturas superiores a los 100°C y debajo de los 0°C. En un punto se
estrechan, para impedir que el líquido regrese por la columna. Para hacerla
descender hay que sacudirlos.
El mercurio es un líquido plateado muy toxico. Si el termómetro se rompe y se
cae el mercurio contamina el ambiente. Desde 2009 en centros de salud se
dejaron de utilizar los termómetros de mercurio. Se reemplazaron por otros con un
líquido rojo inofensivo.

Tipos de Termómetros Explicación para


niños
Hay diversos tipos de termómetros para diferentes aplicaciones: clínicos,
ambientales y de laboratorio, otros.

 Los termómetros clínicos de columna líquida, son los que se usan en nuestras
casas o en hospitales y centros de salud, para medir la temperatura del cuerpo
humano. La temperatura del cuerpo es alrededor de los 36,8°C, puede variar
cuando hay fiebre. Por esto los termómetros clínicos usan la escala Celsius, de 35
a 42°C. y el termómetro digital, contiene un visor donde se lee la temperatura
marcada. Hay termómetros clínicos que se adhieren a la frente. Tienen un cristal
líquido, similar al de las pantallas de las computadoras que se aclara u oscurece
con la temperatura.
Tipos de Termómetros:
Como funciona un termómetro?

 Los termómetros de laboratorio, se usan en laboratorios para medir la


temperatura de materiales líquidos, sólidos y gaseosos.

Diferencias entre el termómetro clínico y


termómetro de laboratorio
Los termómetros de laboratorio, permiten medir temperaturas más altas y más
bajas que los termómetros clínicos. Solo registran la temperatura de un material
solo al contacto con el mismo. Otra diferencia que tiene este termómetro con el
clínico, es que no posee el estrechamiento característico del termómetro clínico.
Cuando se retira, vuelve a marcar la temperatura ambiente. No hay que sacudirlo
para que el líquido baje.

 Los termómetros ambientales se usan para registrar la temperatura del lugar,


que debe estar constante.
 Los pirómetros son termómetros de radiación. Captan y determinan el calor de
los objetos a distancia. Se usan para protegerse del calor y altas temperaturas.
Piro del griego significa fuego (pirotecnia).
 Los termómetros electrónicos son más modernos, en los cuales el cambio de
temperatura produce un cambio en la resistencia que presenta un material al paso
de la corriente eléctrica.

Los Materiales y el Calor para Niños de


Primaria
¿Qué pasa cuando los materiales se exponen al calor? Cuando las condiciones
normales del ambiente cambian, sube o baja la temperatura, el estado del material
puede cambiar. Es el ejemplo del agua que cuando se la calienta pasa del estado
líquido al gaseoso (vapor), o de sólido (hielo) a líquido. Estos cambios de estado,
como pueden “volver atrás” de los llama transformaciones reversibles.

Calor y Transformaciones Reversibles e


Irreversibles
El calor puede generar cambios en los materiales que no son reversibles, que no
hay vuelta atrás. En el caso de la combustión de madera, papel, el material se
quema y no se recupera. Decimos que son cambios o transformaciones
irreversibles.
No todos los objetos varían su temperatura con igual facilidad. En algunos
materiales, la temperatura varía rápidamente cuando ganan o pierden calor,
mientras que, en otros, la temperatura varía más lentamente. La rapidez de la
variación de la temperatura, depende del tipo material y de la cantidad de ese
material con que estén hechos los objetos. Cuanto mayor es la cantidad más tarda
el objeto en calentarse. Por ejemplo, en la playa, el agua tarda más en enfriarse
que la arena.

Cuáles son los Efectos del Calor sobre los


Materiales
El calor provoca cambios en los materiales. La dilatación, es uno de los efectos
del calor sobre los materiales. Es el aumento de tamaño que sufre un material al
calentarse.
Dilatación de los Materiales: Calor y
Cambios de Tamaño
Algunos materiales, como el aire, cuando se calienta, aumentan su volumen. El
aumento o la disminución de la temperatura de un objeto, puede provocar cambios
en sus propiedades. Cuando el volumen de los materiales aumenta con el
incremento de temperatura, a este fenómeno se lo denomina dilatación térmica.
Cuando sucede lo contrario, que se encogen se llama contracción térmica. Esto
sucede porque el espacio que ocupan los materiales (sólido, líquido, gaseoso)
depende de la temperatura que poseen. Lo común es que a mayor temperatura el
volumen que ocupan sea mayor. Esto se explica porque al subir la temperatura,
las partículas que forman ese objeto, se agitan más. Adquieren energía, sus
recorridos son más largos por eso ocupan mayor espacio. De lo contrario, si la
temperatura baja, se agitan menos y ocupan menor espacio.
Hay casos como por ejemplo el agua, en que no se contrae cuando disminuye su
temperatura, sino que aumenta. En el congelador el agua a 0°C dilata su volumen
(y a veces, si dejamos una botellita plástica en el freezer se rompe).
Lee también: ¿Qué es la energía? Explicación para niños

¿Qué son los Estados de la Materia para


Niños?
Existen tres estados principales en los que puede encontrarse la materia. Sólido,
líquido y gaseoso. Cada uno depende de la cercanía de sus partículas y la
capacidad de movimiento que ellas tengan.
Características de los Estados de la Materia Sólido, Líquido y Gaseoso

Estado Sólido: Características


Los cuerpos sólidos tienen forma propia y ocupan un volumen determinado. En los
sólidos las partículas están muy cerca y ordenadas, casi no tienen lugar para
moverse, solo vibran. Los sólidos no se pueden comprimir, si se los presiona no
cambian su forma. Ejemplo de sólidos: agua en forma de hielo, cuando cae como
en el granizo.

Estado Líquido
Los líquidos no tienen forma propia, sino que adquieren la forma del recipiente que
los contiene. Tienen volumen propio porque ocupan un espacio limitado. Las
partículas de los líquidos están desordenadas y pueden desplazarse unas sobre
otras. Los líquidos se pueden comprimir más que un sólido, cuando ejercemos
presión. Ejemplo de líquidos: agua (en su forma líquida), el aceite, la miel son
líquidos viscosos, porque no fluyen lentamente y se deslizan con mayor dificultad.

Estado Gaseoso
Los gases se caracterizan porque no tienen volumen, ni forma propios. No solo
adquieren la forma del recipiente que los contiene, sino que ocupan todo el
espacio posible. En los gases las partículas que los conforman están muy
distanciadas entre sí, en forma desorganizada. Se mueven a gran velocidad en
todas direcciones. Los gases se comprimen con mucha más facilidad que los
líquidos. Ejemplos de gases: el vapor de agua, el aire.
Dato curioso: Plasma El Cuarto Estado de
la Materia

Plasma cuarto Estado de la Materia


Demás de los tres estados principales conocidos, sólido, líquido y gaseoso, existe
un cuarto estado denominado plasma. Es el estado habitual en que se encuentra
la materia en el universo, el sol, las estrellas y el material que hay entre ellos está
en estado de plasma calentado por fusión nuclear. Un material pasa al estado de
plasma cuando del estado gaseoso se lo calienta a altas temperaturas superiores
a 10.000 °C y se somete a presión.
Lee también: Sistema Solar explicado para Niños

¿Que es el Plasma?
El plasma es el cuarto estado de la materia. Es un gas al cual se le ha dado
energía. Llega un punto en el que algunos electrones se liberan de los átomos que
forman el gas, pero siguen conviviendo, tanto los electrones liberados como los
átomos, convertidos en iones.
Cuando un material o cualquier tipo de materia se encuentra en este estado se
dice que está en estado de Plasma. El plasma consiste en una colección de
electrones e iones que se mueven libremente dentro de la materia. Es un gas
ionizado, en el cual sus átomo se convierten en iones positivos por ser liberados
algunos de sus electrones.

Qué
son los Estados de la Materia resumen para Niños

El Calor produce cambios en los


Materiales
La materia está formada por partículas. La temperatura se relaciona con la
velocidad a la que se mueven las partículas que constituyen el material. Cuando
un objeto recibe calor, las partículas empiezan a moverse más rápido y hace que
aumente su temperatura. Por el contrario, si el material libera calor, el movimiento
de las partículas es más lento, y la temperatura es menor.

Para los más avanzados…


Estamos rodeados de materia. Todo a nuestro alrededor, incluso nosotros
mismos, es materia. Aunque toda la materia es diferente, hay una serie de
características que nos permiten clasificarla según su estado de agregación. Es
decir, cómo se mantienen sus moléculas unidas entre sí. Hay varios criterios
generales para clasificar y describirla:

Características de los Estados de la


Materia Sólido, Líquido y Gaseoso
 Volumen: El volumen es lugar que ocupa un cuerpo en el espacio, puede ser
constante, expandirse o contraerse.
 Forma: La forma se toma en consideración en cuanto a que la materia de que se
trata pueda adquirir la forma del recipiente que la contiene, llenándolo todo, o bien,
conservar su forma propia
 Compresibilidad: Es la capacidad que tiene un cuerpo de ser comprimido, para
ocupar menor volumen.
 Cohesión molecular: Se refiere a la fuerza con que las moléculas que forman la
materia se unen entre sí. Estas uniones pueden ser fuertes o débiles.

Qué es el Equilibrio Térmico para Niños


Cuando se ponen en contacto dos cuerpos que están a diferentes temperaturas, el
más caliente se enfría y el más frío se calienta. Se produce transferencia de calor.
Sin embargo, esta transferencia de calor tiene un límite.

Qué es el Equilibrio Térmico: Definición


para Niños
A medida que pasa el tiempo las temperaturas de ambos objetos tienden a
igualarse en un valor intermedio. Cuando ambos alcanzan la misma temperatura
decimos que llegaron al equilibrio térmico. La transferencia de Calor es siempre
del objeto más caliente al de menor temperatura. Algunos materiales conducen el
calor mejor que otras. Los sólidos son mejores conductores que los líquidos y los
líquidos mejores que los gases.

Mecanismos de Transmisión de Calor


para Niños
El calor es una energía que se transmite de unos cuerpos a otros. No lo hace
siempre de la misma manera. Existen tres tipos de mecanismos diferentes:

El Calor y los Materiales: Mecanismos de Transmisión de Calor

Conducción
La transferencia de calor a través de los materiales, desde el objeto más caliente
hacia el más frío, se llama conducción. En la conducción el transporte de calor
es entre dos objetos que están en contacto o entre diferentes partes del mismo
objeto. Por ejemplo, cuando colocamos una cuchara en una taza de líquido
caliente, la parte que está sumergida, le transfiere el calor a la parte que está
afuera. La conducción de calor sigue hasta que ambos objetos alcanzan la misma
temperatura. Se dice que alcanzaron el equilibrio térmico.

Buenos Conductores y Aislantes


Térmicos
Las partículas de un cuerpo que están expuestas a la fuente de calor intensifican
su movimiento y lo transmiten a las partículas “vecinas”. El movimiento se va
transmitiendo de partícula en partícula, hasta afectar a todas. Algunos materiales,
favorecen más que otros la transferencia de calor, decimos que son “buenos
conductores”. Este es el caso de los metales, porque este fenómeno se produce
a mayor velocidad que en otros. Mientras que otros materiales son “malos
conductores térmicos”. Por ejemplo, el plástico, la madera o el aire, tienen poca
capacidad de conducción. Se los llama aislantes térmicos. Por ejemplo, una
sartén tiene el mango de plástico o madera para que no queme al agarrarla. (Nota:
Actualmente en utensilios de cocina no se usa la madera, por otro tema. La
madera aloja contaminación microbiana).

El Calor y los
Materiales para niños: Mecanismos de transmisión del calor

Convección
La convección, es la forma de transferencia de calor que se presenta en los
materiales líquidos y gases. Cuando el aire se calienta, se dilata y sube. Por
ejemplo, cuando calentamos agua en una cacerola, el líquido del fondo sube y el
agua de la superficie que está más fría desciende, se calienta y vuelve a subir. Al
igual que el resto de los materiales, al calentarse los fluidos se dilatan. Esto
provoca que las masas de aire o agua caliente asciendan, y las que están a menor
temperatura, desciendan. Estas últimas, al ponerse en contacto con la fuente de
calor, se dilatan y vuelven a ascender. Así, se produce una circulación de aire o
agua, que se llama corriente de convección.

Radiación
Es una transferencia de calor entre materiales que no están en contacto. Por
ejemplo, el calor de los rayos solares, atraviesan la atmósfera y llegan a la
superficie del Planeta Tierra. Si acercamos la mano a una lámpara (sin tocarla)
sentimos el calor que desprende, por radiación.
Los Cambios de Estado de la Materia
para Niños
Algunas sustancias pueden pasar de un estado a otro si ganan o pierden calor.

 Fusión: Paso del estado sólido a líquido.


 Solidificación:Paso del estado líquido a sólido.
 Vaporización: Paso del estado líquido a gaseoso.
 Condensación: Paso del estado gaseoso a líquido.
 Sublimación: Paso del estado sólido a gaseoso.
 Sublimación inversa: Paso del estado gaseoso a sólido.

El Calor y los
Materiales: Cambios de Estado de los Materiales

Cambios de Estado de la Materia:


Ejemplos de cada uno
Si agua líquida enfriamos por debajo de 0°C, se transforma en hielo que es sólido,
a esto se llama solidificación. Otro ejemplo: Hacer caramelo. Cuando se coloca
azúcar en una budinera y se derrite hasta obtener una sustancia líquida color
marrón. Una vez vertida en un molde, se deja enfriar y endurecer, para obtener así
un caramelo. Para que un líquido se convierta en sólido debe ceder calor.
¿Qué es el Punto de Fusión?
Cuando un sólido se calienta lo suficiente puede pasar a estado líquido
por fusión. Cuando se calienta el hielo, se funde y se convierte en agua
nuevamente. El punto de fusión es la temperatura a la que se produce
la transición del estado sólido al líquido, a presión atmosférica normal. La
materia pasa de estado sólido al estado líquido, se funde. Cuando se cocina un
asado a la parrilla, la grasa de la carne se pierde por fusión y goteo. Otros
ejemplos: Derretir vela, derretir queso.
Cuando el agua se calienta hasta la ebullición, pasa al estado gaseoso y se
evapora por vaporización. Otro ejemplo, los charcos que se forman tras la lluvia,
que se evaporan una vez que sale el sol, la transpiración sobre la piel cuando
hacemos ejercicio, desaparece debido a la progresiva evaporación, un vaso de
alcohol colocado a temperatura ambiente se evapora.

¿Qué es Condensación?
Si el vapor se enfría puede convertirse en agua líquida nuevamente. El paso de
gas a líquido se denomina condensación. Por ejemplo, las latas de gaseosa
cuando están muy frías y se las deja a temperatura ambiente, se les forman
pequeñas “gotitas” de agua en la superficie. El rocío matutino que se produce por
la disminución de la temperatura ambiental durante la madrugada permite la
condensación del vapor de agua en la atmósfera sobre las superficies expuestas.

Cambios de Estado de la Materia: Ejemplos de cada uno


El cambio de sólido a gas se llama sublimación. Es el ejemplo de hielo seco. El
dióxido de carbono puede ser licuado primero y luego congelado, para hacer hielo
seco. Y éste, a temperatura ambiente, recupera su forma gaseosa original. El paso
es de sólido a gas se denomina sublimación inversa. La naftalina es usada como
conservante de la ropa para repeler las polillas. Sus típicas “pelotitas” blancas
desaparecen por sí solas, a medida que pasan del estado sólido al gaseoso.

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