UNIVERSIDAD DEL ATLANTICO INGENIERIA AGROINDUSTRIAL

CONSERVACIÓN DE LA ENERGIA: CALORIMETRÍA

Darina Pertúz, Dary Luz Rivera, Daniela Pérez, Diego Manotas, Haidyn Algarín
Laboratorio de Física, calor y ondas. Grupo: 2

Resumen
Para el presente informe se estudió y experimentó el tema conocido como Equivalente en
agua de un calorímetro y calor especifico de sólidos. En la práctica, a través de un
calorímetro, en el cual fueron introducidos tres sólidos diferentes (Hierro, aluminio y
bronce) se les calcularon sus temperaturas de equilibrio (Figura 1.0 y figura 1.1). Primero
fue necesario calentar una muestra de agua para luego ir introduciendo los tres solidos
por separado. Después de que cada sólido tomara calor y se obtuviera la To, fueron
ingresados al calorímetro para obtener la Tf de cada sólido a la cual llamamos temperatura
de equilibrio.
Palabras claves
Calorímetro, calor, temperatura, sólidos.

1. Introducción 2. Fundamentos Teóricos

El siguiente informe pretende dar a
conocer el análisis experimental en el
laboratorio abordando el tema de
equivalente en agua de un calorímetro y
calor específico de sólidos.
Una técnica sencilla para medir el calor
especifico de solidos o líquidos es
calentar la sustancia hasta cierta
temperatura conocida, colocarla en un
recipiente que contenga agua de masa y
temperaturas conocidas y medir la
temperatura del agua después de que se
alcance el equilibrio. Puesto que una
cantidad despreciable de trabajo
mecánico se efectúa en el proceso, la ley
de la conservación de la energía requiere
que la energía térmica que sale de la
sustancia más caliente (de calor
específico desconocido) sea igual a la
energía térmica que entra al agua. Los
dispositivos en los cuales esta
transferencia de energía térmica ocurre
reciben el nombre de calorímetros.
Serway, Raymond. FISICA, tomo I, 4ª
edición; pág. 558
El calor específico de un sólido es la
cantidad de calor que se necesita
suministrarle a una unidad de masa de
una sustancia para aumentar su
temperatura en 1°C. Cada sustancia tiene
su propio valor de calor específico, por
lo que cada uno requerirá distintas
cantidades de calor para hacer que una
misma cantidad de masa eleve su
temperatura en 1°C.
Para comprender la definición de calor
específico, se le puede considerar como
la "inercia térmica", recordando que el
término de inercia se usa en la mecánica
para denotar la resistencia que opone un
objeto a los cambios en su estado de
movimiento. De igual modo, el calor
específico representa la inercia térmica
porque denota la resistencia que opone
una sustancia a los cambios de
temperatura. Raymond A., Serway;
Jewet, John W. (2003). «Calor
específico». Física 1. México D.F.:
Thomson.

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La cantidad de calor Q que es necesario 3. Desarrollo experimental

darle a una masa m de una sustancia para
elevar su temperatura de T1 a T2 está
dada por la fórmula:
𝑄 = 𝑚 𝑐 (𝑇2 − 𝑇1 )
De donde "c" representa la constante de
calor específico de la sustancia. Este
valor es propio de cada material y se
mide en: cal/ (gramos*°C).

Sí se igualan las temperaturas de dos

cuerpos que inicialmente tenían
diferentes temperaturas. Al igualarse las
temperaturas se suspende la
transferencia de calor, y el sistema
formado por esos cuerpos llega a
su equilibrio térmico:
QGanado = – QCedido
maguacagua (Teq – Tagua) = – mdesccdesc (Teq
– Tdesc) Montaje experimental. Figura 1.0

 magua es la masa del agua Para esta experiencia donde se vio el

 calor especifico de los sólidos,
cagua es el calor específico del agua
 mdesc es la masa desconocida
 cdesc es el calor específico
desconocido
 Tdesc es la temperatura de la
sustancia desconocida y

Teq es la temperatura de equilibrio.
El calorímetro es un instrumento que
sirve para medir las cantidades de calor
suministradas o recibidas por los
cuerpos. Es decir, sirve para determinar
el calor específico de un cuerpo, así
como para medir las cantidades de calor
que liberan o absorben los cuerpos.
Young- Freedman- Sears- Zemansky,
“Física Universitaria”, Vol. 1, 12ª
edición.
utilizamos un calorímetro (figura 1.0),
primeramente se hizo un montaje con el
mechero de bunsen para calentar agua en
un recipiente y a su vez calentar tres
sólidos distintos (bronce, aluminio y
hierro) a 100°C, tomando esa
temperatura como su temperatura inicial.
Se pesaron los sólidos y también el
recipiente del agua para hallar su masa.
Luego se tomó la temperatura del agua
del calorímetro y se tuvo una
temperatura inicial de esa agua, después
se añadieron los sólidos al calorímetro
uno por uno para tomar la temperatura
del equilibrio. Y con estos datos se
procedió a realizar los respectivos
cálculos.

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4. Datos obtenidos en el laboratorio Donde Mx es masa, Cx es el calor

específico, Teq es la temperatura de
Sistemas en contacto: Agua-hierro equilibrio y Tx es la temperatura inicial
Sustancia Tsustancia Tequilibrio ∆𝑇 Masa Ce de la sustancia.
Hierro 100ºC 27ºC - 63,3g 0,451J/gºc
73ºC 4.3 Haga el balance de calores cedidos
Agua 24ºC 27ºC 3ºC 150,2g 4,48J/gºc y ganados y obtenga el valor de A en
gramos de Agua
Tabla 1.0
Siendo:
Sistemas en contacto: Agua-aluminio QGanado+ QCedido = 0
Sustancia Tsustancia Tequilibrio ∆𝑇 Masa Ce Entonces
Aluminio 100ºC 29ºC - 22,7g 0,896J/gºc
QGanado = - QCedido
71ºC A Cagua. (Teq – Tagua)= -Mx Cx (Te - Tx)
Agua 24ºC 29ºC 5ºC 150,2g 4,48J/gºc Se despeja A
−Mx Cx (Te − Tx)
A=Cagua.(Teq – Tagua)
Tabla 1.1
Siendo nuestra sustancia x el hierro se
Sistemas en contacto: Agua-bronce tiene
−(63,3g)(0,451J/gºc) (−73ºc)
Sustancia Tsustancia Tequilibrio ∆𝑇 Masa Ce A= (4,18J/gºc) (3ºc)
Bronce 100ºC 31ºC - 50g 0,385J/gºc A= 166,18g
69ºC
Agua 24ºC 31ºC 7ºC 150,2g 4,48J/gºc 4.4 Calcules los calores específicos de
Tabla 1.3
estos sólidos y compárelos con los
valores teóricos y obtenga sus
5. Cálculos y análisis de resultados porcentajes de error
Cálculo del calor específico del hierro:
4.1 Represente por A la masa Teniendo la fórmula:
equivalente del calorímetro y escriba Magua Cagua. (Teq – Tagua)= -Mfe Cfe (Te –
la ecuación para el calor ganado por el Tfe)
sistema calorímetro - agua en frío Magua Cagua.(Teq – Tagua)
Cfe= −(Mfe) (Te − Tfe)
Qganado = A Cagua. (Teq – Tagua)
(150,2g)(18J/gºc)(3ºc)
Cfe= = 0,407J/gºc
Donde A es masa equivalente de agua en −(63,3g) (−73,3ºc)
el calorímetro, Cagua es el calor específico
del agua, Teq es la temperatura de Porcentaje de error:
equilibrio y Tagua es la temperatura inicial Er%= (( Vt- Vexp )/Vt )(100)
del agua.
Entonces
4.2 Escriba la ecuación para el calor Er Er% = (( 0,451-0,407 )/0,451)(100)
cedido por el sistema caliente Er=9,7%

Qcedido = Mx Cx (Te - Tx)

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Sustancia Ce Er%
Hierro 0,407J/gºc 9,7%
Aluminio 1,947/gºc 117,29%
Bronce 1,273J/gºc 230,64%
5. Preguntas
5.1 ¿Cuál es la definición de calor
especifico
Se denomina calor específico a la
capacidad calorífica correspondiente a la
unidad de masa del sistema.
(Textos cientificos.com)
5.2 ¿Cómo puede evaluar la
transferencia de calor durante un
proceso usando un diagrama de P-
V?
Se puede evaluar la transferencia de
calor durante un proceso usando un
diagrama de P-V llevando el sistema
desde un estado inicial a otro final a
través de una sucesión de estados de
equilibrio.
5.2 ¿Cuándo hierve el agua, su
temperatura permanece constante
¿qué sucede a la energía
suministrada en forma de Calor?
Lo que sucede es que la energía
suministrada en forma de Calor se
emplea para superar las fuerzas de
atracción entre las moléculas al
estado líquido y el calor no se refleja
en un aumento de temperatura, sino
que tiene como consecuencia el
cambio de fase de la sustancia.
Cuando las todas moléculas están en
fase vapor, la temperatura sigue
aumentado.
(Jubel)
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5.3 ¿En qué principio se basa la
calorimetría para medir el calor
especifico?
La calorimetría se basa en el
principio de que el calor específico
es la energía necesaria para elevar en
un 1 grado la temperatura de 1 kg de
masa. Sus unidades en el Sistema
Internacional son J/kg K. El calor
absorbido por un cuerpo será
positivo y el calor cedido negativo.
(Fernández)
Incertidumbre
 Masa: ± 0,1 gr
 Temperatura: ± 1ºC
6. Conclusiones
Después de llevar a cabo las respectivas
mediciones y cálculos de la práctica se
logró comprobar el principio de
conservación de la energía en el cual se
considera la transferencia de energía
térmica entre un sistema y sus
alrededores hasta lograr el equilibrio
térmico. Cuando la temperatura del
sistema aumenta Q y ∆T se consideran
positivas, lo que corresponde a que la
energía térmica fluye hacia el sistema,
cuando la temperatura disminuye, Q y
∆T son negativas y la energía térmica
fluye hacia fuera del sistema.
Serway, Raymond. FISICA, tomo I, 4ª
edición; pág. 557-558