Disciplina: Operações Técnicas em Empresas de Animação Turística Módulo: 5 – Estrutura e Organização de Unidades de Acolhimento Nome:
Ficha de Trabalho
1 – Diga por palavras suas o que são empreendimentos turísticos.
2 – Indique o que entende por empreendimentos de turismo de natureza.
3 – Existem várias tipologias de empreendimentos turísticos. Indique quais as que
conhece e explique detalhadamente duas delas.
4 – Quais as funções do departamento de manutenção e segurança de um
empreendimento turístico?
4.1 – O departamento de manutenção e segurança restringe as suas funções, como o
nome indica, apenas à manutenção e segurança? Porquê?
5 – São vários os departamentos existentes nos empreendimentos turísticos e
unidades de acolhimento. Escolha dois desses departamentos e explique as suas funções detalhadamente.
6 – Quais os requisitos gerais necessários, para a instalação de um empreendimento
turístico.
7 – Quais os requisitos necessários, para que uma unidade, possa ser considerada unidade de alojamento.
8 – De que forma podemos classificar os hotéis?
9 - A organização estrutural de um hotel está sempre ligada ao seu tamanho. Explique
de que forma se organiza a estrutura de um grande hotel. 10 – Classifique as seguintes afirmações como verdadeiras (V) ou falsas (F), justificando as falsas.
a) As unidades de alojamento podem ser quartos, suítes, apartamentos, caravanas,
tendas de campismo, moradias, consoante o empreendimento turístico. ______
b) O departamento de governança é responsável pela limpeza, manutenção, área de
reservas e portaria do hotel. ______
c) Unidade de alojamento é o espaço delimitado destinado ao uso exclusivo e
privativo do utente do empreendimento turístico. ______
d) Os parques de campismo e caravanismo podem ser instalados em qualquer
terreno, devidamente delimitado ou não. ______
e) Os parques de campismo e caravanismo são empreendimentos privados. ______
f) São considerados conjuntos turísticos, várias casas que pertençam ao mesmo
proprietário e que se destinem ao alojamento turístico. ______