UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA

FACULTAD DE CIENCIAS
DEPARTAMENTO DE BIOLOGIA

MECANISMOS SENSORIALES

Profesor
ENRIQUE ZERDA ORDÓÑEZ
 SENTIR Y ACTUAR

Los murciélagos usan el sonar para detectar presas

Las polillas pueden detectar el sonar de los
murciélagos e intentar huir
• Ambos organismos tienen un sistema complejo sensorial
que facilitan la supervivencia
• Incluyen diversos mecanismos que estimulan los sentidos
y genera el movimiento adecuado
LOS RECEPTORES SENSITIVOS TRANSDUCEN LA ENERGÍA DEL
ESTÍMULO Y TRANSMITEN SEÑALES AL SISTEMA NERVIOSO
CENTRAL

Las sensaciones
son potenciales de acción que
llegan al cerebro a través de las
neuronas sensoriales
El cerebro interpreta las sensaciones,
dando la percepción de los estímulos
Las sensaciones y percepciones
comienzan con recepción sensorial y
detección de estímulos por receptores
sensoriales
• Exteroreceptores detectar
los estímulos externos
• Interoreceptores detectar
los estímulos internos
 FUNCIONES DE LOS
RECEPTORES SENSITIVOS
Todos los estímulos representan
formas de energía
Sensación implica la conversión
de la energía en un cambio en
el potencial de membrana de
los receptores sensoriales
Las funciones son:

• Transducción sensitiva
• Amplificación
• Transmisión
• Integración
El receptor de estiramiento en
un cangrejo de río ejemplo de
un receptor sensorial
 RECEPCIÓN SENSITIVA MECANISMO 1

Estiramiento Estiramiento
Musculo Muscular débil Muscular fuerte

Dendritas
–50 Potencial receptor –50

membrana (mV)
Potencial de –70 –70
Receptor de
estiramiento
Potencial de acción

0 0
Axon
–70 –70
0 1 2 3 4 5 6 7 0 1 2 3 4 5 6 7
Tiempo (sec) Tiempo (sec)
Los receptores de un potencial receptor en el Un estiramiento más fuerte
estiramiento del cangrejo receptor de estiramiento. produce un potencial de
tienen dendritas El potencial receptor reposo más grande y una
introducidas en los desencadena potenciales de frecuencia mayor de
músculos abdominales. acción en el axón del potenciales de acción
Cuando el abdomen se receptor de estiramiento.
inclina, los músculos y las
dendritas se estiran, y
produce
Otros receptores sensoriales son:
La célula de pelo, que detecta el
movimiento en el oído de vertebrados y
los sistemas de la línea lateral en peces
y anfibios
 RECEPCIÓN SENSITIVA MECANISMO 2

“Pelos” de Sin movimiento Líquido que se mueve Líquido que se mueve

la celula ciliada de liquido en una dirección en otra dirección
Mas
Neurotransmisor neuro- Menos
en la sinapsis tranmisor neuro-
transmisor

Axon –50 –50 Potencial de receptor –50

membrana (mV)

membrana (mV)
Membrana (mV)
Potencial de

Potencial de
Potencial de
–70 –70 –70

Potenciales de acción

0 0 0

–70 –70 –70

0 1 2 3 4 5 6 7 0 1 2 3 4 5 6 7 0 1 2 3 4 5 6 7
Tiempo (sec) Tiempo (sec) Tiempo (sec)

Las células ciliadas de los en una sinapsis con una La inclinación en otra dirección
vertebrados tienen cilios neurona sensitiva, que tiene efectos opuestos. Por
especializados o conduce potenciales de acción tanto, las células ciliadas
microvellosidades (“pelos”) que hasta el SNC. La inclinación responden a la dirección del
se inclinan cuando el líquido en una dirección despolariza la movimiento y a su fuerza y
circundante se mueve. Cada célula ciliada, que libera más velocidad.
célula ciliada libera un neurotranmisor y aumenta la
Neurotransmisor excitatorio frecuencia de potenciales de
acción en la neurona sensitiva.
TRANSDUCCIÓN SENSITIVA
• Es la conversión de la energía del estímulo
en un cambio en el potencial de membrana
de un receptor sensorial
• El cambio en el potencial de membrana se
denomina potencial de receptor
 AMPLIFICACIÓN
La amplificación es el
fortalecimiento de la energía
del estímulo por las células en
las vías sensoriales
 TRANSMISIÓN
• Después que la energía es transducida en
un potencial receptor, algunas células
sensoriales generan potenciales de acción,
que se transmiten al CNS
• Las células sensoriales, sin axones liberan
neurotransmisores en las sinapsis con las
neuronas sensoriales
 INTEGRACIÓN
• Integración de la información
sensorial comienza cuando se
recibe la información
• La integración se produce en todos
los niveles del sistema nervioso
• Algunos potenciales receptores
están integrados a través de la
suma.
• Otra integración es la adaptación
sensitiva, disminución de la
capacidad de respuesta durante la
estimulación
TIPOS DE RECEPTORES SENSITIVOS
Basado en la energía transducida los
receptores sensoriales se dividen en
cinco categorías:

-Mecanorreceptores
-Quimiorreceptores
-Receptores electromagnéticos
-Termorreceptores
-Receptores de dolor
MECANORRECEPTORES

• Mecanorreceptores sentido de deformación

física causada por estímulos como presión,
estiramiento, movimiento y sonido
• El sentido del tacto en mamíferos depende
de mecanorreceptores que son dendritas de
las neuronas sensoriales
 Calor Tacto Dolor Frio Pelo
leve

Epidermis

Dermis

Hipodermis

Nervio Tejido Movimiento Presión

conectivo del pelo fuerte
Receptores sensoriales de la piel humana
 QUIMIORRECEPTORES

• Los quimiorreceptores generales transmiten

información sobre la concentración total de
soluto de una solución
• Quimiorreceptores específicos responden a
tipos individuales de moléculas
• Las antenas de la polilla del gusano de seda
macho tienen quimiorreceptores específicos
muy sensibles
QUIMIORECEPTORES DE UN INSECTO

0.1 mm
 RECEPTORES ELECTROMAGNÉTICOS

Receptores que detectan la

energía electromagnética, como
la luz, electricidad y magnetismo
Algunas serpientes poseen receptores infrarrojos muy
sensibles que detectan el calor del cuerpo de la presa
contra un fondo más frío
 ojo

Receptor
infrarrojo

Esta cascabel y otras serpientes con fosetas (crotálidos) tienen un par de

receptores infrarrojos, cada uno ubicado entre el ojo y la fosa nasal. Los
organos son suficientemente sensibles como para detectar la radiación
infrarroja que emite el cuerpo tibio de un ratón ubicado a un metro de
distancia. La serpiente mueve la cabeza de un lado a otro hasta que los dos
receptores detectan la misma cantidad de radiación, lo que indica que el
ratón está justo delante de ella

Algunos animales migratorios, como estas ballenas beluga

(Delphinapterus leucar), aparentemente reciben el campo magnético
de la Tierra y usan esta información, junto con otras señales, para
orientarse

Receptores electromagnéticos especializados

Muchos mamíferos y aves utilizan las
líneas del campo magnético de la Tierra
para orientarse a medida que emigran
 TERMORRECEPTORES

Termorreceptores, que responden al calor o

frío, ayudan a regular la temperatura corporal
al señalizar tanto la temperatura de la
superficie como del centro del cuerpo
 RECEPTORES DEL DOLOR
• Los receptores del dolor o nociceptores, son una
clase de dendritas desnudas en la epidermis
• Ellos responden al exceso de calor, presión o
sustancias químicas emitidas por los tejidos
dañados o inflamados
 FORMAS DE SENTIR LA GRAVEDAD Y EL
SONIDO EN LOS INVERTEBRADOS

• La mayoría de los invertebrados tienen

órganos sensoriales llamados estatocistos
• Estatocistos contienen mecanorreceptores y
funcionan en el sentido del equilibrio
 Células
receptoras
ciliadas

Cilios

Estatolito

Fibras
nerviosas
sensitivas

ESTATOCISTO DE UN INVERTEBRADO
Muchos artrópodos sienten el sonido con
pelos del cuerpo que vibran o con "orejas"
que consisten de una membrana timpánica y
células receptoras
EL OÍDO DE UN INSECTO

Membrana
timpánica

1 mm
AUDICIÓN Y EQUILIBRIO EN MAMÍFEROS
En la mayoría de los vertebrados
terrestres, los órganos de los
sentidos de la audición y el equilibrio
están asociados en el oído
ESTRUCTURA DEL OÍDO HUMANO
Oído
Oido externo medio Oído interno

Estribo Conductos semicirculares

Oído Yunque Huesos del cráneo
medio
Nervio auditivo
Martillo
Al cerebro

Membrana
Pabellón Conducto timpánica
auricular auditivo Trompa de
Eustaquio

Ventana Coclea
oval Ventana
Membrana
timpánica redonda

Trompa de Eustaquio
Membrana
tectoria

Células ciliadas
Hueso
Conducto coclear
Nervio
Vestibular auditivo
canal

Membrana Axones de las Hacia el nervio Conducto

basilar Neuronas auditivo timpánico
sensitivas Organo de Corti
 Cóclea

Estribo
Axones de
Conducto neuronas
vestibular sensitivas

Ventana Perilinfa
oval
Apex

Base

Ventana Conducto Membrana

redonda timpánico basilar

TRANSDUCCIÓN EN LA CÓCLEA
Diferenciación del tono de un sonido en la cóclea

Cóclea
(desenrollada) Membrana
Basilar Apex
(ancho y flexible)

500 Hz (tono grave)

1 kHz
2 kHz
4 kHz
8 kHz
16 kHz Frecuencia que
(tono agudo) produce una
Base vibración máxima
(estrecha y rígida)
 EQUILIBRIO
Varios órganos del oído interno
detectan la posición del cuerpo y
el equilibrio:
-utrículo
-sáculo
-canales semicirculares
 ÓRGANO DEL EQUILIBRIO EN EL OIDO INTERNO
Cuando la cabeza cambia su
velocidad de rotación la inercia
Los conductos semicirculares impide que la endolinfa de los
dispuestos en tres planos Cada conducto tiene en su base una conductos semicirculares se
espaciales, detectan movimientos tumefacción denominada ampolla que mueva con la cabeza de modo
angulares de la cabeza contiene un conjunto de células ciliadas que la endolinfa presiona contra
la cúpula e inclina los cilios
CanalesSemicirculares
Ampolla
Flujo de
endolinfa
Flujo de
endolinfa
Nervio vestibular

Cupula
Cilios
Celulas
ciliadas
Vestibulo Fibras
nerviosas
Utriculo Movimiento del cuerpo
Saculo

Los cilios de las células ciliadas se La inclinación de los cilios aumenta

El utrículo y el sáculo le dicen al cerebro proyectan en una cápsula la frecuencia de potenciales de
hacia donde queda la posición de “arriba” gelatinosa denominada cúpula acción en las neuronas sensitivas
en el eje vertical y le informan la posición en proporción directa con el grado
o aceleración lineal del cuerpo de aceleración rotacional
 AUDICIÓN Y EQUILIBRIO EN OTROS VERTEBRADOS

• Al igual que otros vertebrados, peces y anfibios

tienen oído interno cerca del cerebro,
• La mayoría de los peces y los anfibios acuáticos
tienen un sistema de línea lateral a lo largo de
ambos lados de su cuerpo
• El sistema de línea lateral contiene
mecanorreceptores con células ciliadas que
responden al movimiento del agua
 Linea lateral

Conducto de la
Escama linea lateral
Apertura del conducto
Epidermis Neuromasto de la linea lateral

Musculos segmentarios Nervio lateral

de la pared corporal

Cupula

Cilios sensitivos

Célula Célula ciliada

de sostén
Fibra
nerviosa

Sistema de línea lateral en un pez

Los sentidos del gusto y del olfato están
relacionados en la mayoría de los animales
El Gusto y el olfato dependen de
quimiorreceptores que detectan
sustancias químicas específicas
en el medio ambiente
Los receptores del gusto de
los insectos se encuentran en
pelos sensoriales llamados
sensila, situado en las patas y
partes de la boca
Hacia el encéfalo

Quimiorreceptores
Sensilla

Microelectrodos

Hacia el voltímetro

Poro en el
extremo
Pipeta con la
sustancia de prueba
 Cantidad de potenciales de acción
en el primer segundo de respuesta

30
50

10
0

NaCl
0.5 M
carne

Estímulo
0.5 M
Sacarosa
Miel
Quimiorreceptores
 EL GUSTO EN SERES HUMANOS

• Las células del receptor para el gusto son células

epiteliales modificadas organizadas en papilas
gustativas
• Cinco percepciones de sabor: dulce, ácido,
salado, amargo y umami (vocablo japonés para
“delicioso”) (provocado por el glutamato)
• La transducción en los receptores del gusto se
produce por varios mecanismos
 Poro gustativo Molécula de
azucar
Yema Células
gustativa Receptorras
sensitivas

1- Una molécula de azúcar Neurona

se une a una proteína Lengua sensorial
receptora sobre la célula
receptora

Proteina G
Azúcar 2- La unión inicia una vía de
Adenilil ciclasa
transducción de señales que
Receptor
de azúcar
incluye al AMP cíclico y a la
proteincinasa A

ATP

cAMP 3- La proteincinasa A
activada cierra los canales
Protein
kinasa A de K+ en la membrana

CELULA 4- La disminución de la
RECEPTORA
SENSORIAL K+ permeabilidad de la membrana al
Vesicula K+ despolariza la membrana
sináptica

Ca2+ 5- La despolarización abre

canales de ion calcio (Ca2+)
regulados por voltaje y el Ca2+ se
difunde en la célula receptora

Neurotransmisor
6- El aumento de la concentración de
Ca2+ determina que las vesículas
sinápticas liberen neurotransmisor
Neurona sensorial

Transducción sensorial en un receptor del sabor dulce

EL OLFATO EN LOS HUMANOS

• Células receptoras olfativas son las

neuronas que revisten la porción
superior de la cavidad nasal
• La unión de moléculas odoríferas a los
receptores desencadena una vía de
transducción de señal, enviando
potenciales de acción al cerebro
 Cerebro

Bulbo olfatorio

Cavidad nasal

Sustancia Hueso
odorifera
Célula epitelial

Receptores
odoríferos Quimioreceptor

Membrana Cilios
plasmática
Sustancia Moco
odorífera
 LA VISIÓN SE BASA EN MECANISMOS
SIMILARES EN TODO EL REINO ANIMAL
Muchos tipos de detectores de luz
se han desarrollado en el reino
animal y pueden ser homólogos
VISION EN LOS INVERTEBRADOS

• La mayoría de los invertebrados

tienen órganos de detección de luz
• Uno de los más simples es el ocelo
de las planarias, que proporciona
información sobre la intensidad de
la luz y la dirección, pero no forma
imágenes
 Luz

Se detecta la luz que

brilla desde el frente

Fotoreceptor
Nervio
hacia el
Pigmento visual cerebro
Pigmento
pantalla
Ocelo

La luz que brilla desde

atrás es bloqueada por
el pigmento pantalla

Ocelos y el comportamiento de orientación de una planaria

Dos tipos principales de ojos
formadores de imágenes han
evolucionado en los invertebrados:
• el ojo compuesto y
• el ojo de lente única
Los ojos compuestos se encuentran en
insectos y crustáceos y se componen de
hasta varios miles de detectores de luz
llamados ommatidios
Ojos compuestos
Cornea

Cono Lente
cristalino

Rabdoma

Fotoreceptor
Axones

Omatidio
• Los ojos de lente única se encuentran en
algunas medusas, poliquetos, arañas, y
muchos moluscos
• Trabajan como principio de una cámara
EL SISTEMA VISUAL DE LOS VERTEBRADOS
Los ojos de los vertebrados son
similares a los de cámara, pero han
evolucionado de forma independiente y
diferente
 ESTRUCTURA DEL OJO
Partes principales del ojo de los vertebrados:

- La esclerótica: capa exterior blanca, incluye la córnea

- La coroides: capa pigmentada

- La conjuntiva: cubre la superficie externa de la esclerótica

- El iris: regula la pupila

- La retina: contiene fotorreceptores

- La lente: enfoca la luz en la retina

 Esclerótica Coroides
Retina
Cuerpo ciliar

Ligamentos Fovea (centro del

campo visual)
suspensorios

Cornea
Iris Nervio
Optico
Pupila

Humor
acuoso

Critalino
Arteria central y
Vena de la retina
Humor vitreo
Disco óptico
(punto ciego)
Estructura del ojo de los vertebrados
Los seres humanos y otros mamíferos
enfocan la luz, cambiando la forma del lente
La retina contiene dos tipos de
fotorreceptores
• Bastones son sensibles a
la luz, pero no distinguen
colores
• Conos distinguen colores,
pero no son tan sensibles
 TRANSDUCCIÓN SENSITIVA EN EL OJO

• Cada bastón o cono contiene pigmentos

visuales que consiste de una molécula que
absorbe la luz el retinol unido a una
proteína la opsina
• Los bastones contienen el pigmento
rodopsina, que cambia de forma al absorber
la luz,
 ESTRUCTURA DE LOS BASTONES Y ABSORCIÓN DE LA LUZ
Bastón

Segmento
externo

Discos

Cuerpo Interior
celular del disco Isomero cis

Luz Enzimas
Terminación
sinática

Citoplásma

Retinol
Rodopsina
Opsina Isómero trans
PROCESAMIENTO DE LA INFORMACIÓN VISUAL

• Procesamiento de la información
visual empieza en la retina
• La absorción de luz por la retina
provoca una vía de transducción
de la señal
 Producción de un potencial de receptor en un bastón

Luz INTERIOR DEL DISCO

Rodopsina activa LIQUIDO
PDE EXTRACELULAR

Potencial de
Membrana membrana
plasmática 0
Dark Light
cGMP Hiper-
Rodopsina Transducina Membrana del –40
GMP polarización
inactiva disco
Na+
–70

La luz Ttiempo
La rodopsina a La transducina La PDE activada
isomeriza el su vez activa activa la enzima separa la guanosina
retinol, que una proteina G fosfodiesterasa monofosfato cíclico
activa la denominada (PDE) (GMPc) de los
rodopsina transducina canales de Na+ en la
membrana
Na+
plasmática al
CITOPLASMA hidrolizar la GMPc a
GMP
 Respuestas a la oscuridad Respuestas a la luz

Rodopsina inactiva Rodopsina activa

Los canales de Los canales de Na+

Na+ se abren se cierran

Bastón Bastón hiperpolarizado

despolarizado

Se libera No hay liberación

Glutamato de glutamato

Célula bipolar Célula bipolar

despolarizada o hiperpolarizada o
hiperpolarizada, despolarizada,
dependiendo de los dependiendo de los
receptores de glutamato receptores de glutamato

Efecto de la luz sobre las sinapsis entre los bastones y las células bipolares
Tres tipos de neuronas
contribuyen al tratamiento de
la información en la retina:
-células ganglionares
-células horizontales
-células amacrinas
 Retina

Nervio optico

Hacia el cerebro

Retina
fotoreceptores
Neuronas
Cono Bastón

Celula
Amacrina Célula
Horizontal
Fibras del
nervio Célula Célula Epitelio
óptico ganglionar bipolar pigmentario

ORGANIZACIÓN CELULAR DE LA RETINA DE LOS VERTEBRADOS

 Campo Campo
Visual Visual
izquierdo derecho

Ojo Ojo
izquierdo derecho

Nervio optico

Quiasma Optico

Núcleo
Geniculado
lateral

Corteza
Visual primaria

Vías neurales para la visión

FIN